金酒屋

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休息中

荔枝角這間居酒屋氣氛熱鬧 裝潢充滿日式風情 簡潔的木系設計配合懸掛的吊燈和燈籠營造出柔和舒適的氛圍 店內除了有吧枱位置 另設塌塌米私人廂房 餐廳的菜單豐富多樣 每期還會推出新菜式 是近期很喜愛的屋酒屋之一💆🏻‍♀️.▪️金糖盒- 蟹肉三文魚籽日式豆腐 | $128金糖盒是近期的新菜式 光是外觀已令人垂涎 精緻的玻璃罩猶如寶盒 內藏一塊方形的最中餅 內裡是海膽 三文魚籽和日式豆腐 三者完美搭配 連同底層香甜的棉花糖同吃 鹹甜交織 層次豐富.▪️金龍珠海膽吞拿魚蓉卷 | $158金龍珠壽司卷融合了甘美鮮甜的海膽 肥美軟滑的吞拿魚蓉 和爽脆清新的青瓜 每一口都醇厚油潤 口感層次分明.▪️滿丼•海膽鵝肝三文魚籽飯 | $268金丼是這裡的招牌菜式 這次試的滿丼是結合海膽 鵝肝和三文魚籽 飯底選用日本珍珠米 肥美的鵝肝上舖上海膽和三文魚籽 入口魚鮮香氣充斥着口腔 三文魚籽爆漿而出 美味度加倍提升.▪️海膽拖羅蓉千層脆脆 | $138▪️焦糖鵝肝和牛千層脆脆 | $98千層脆脆以粟米脆餅取代傳統紫菜 帶來獨特香脆口感 海膽拖羅蓉款鮮味濃郁 焦糖鵝肝和牛的口感很特別 鵝肝上焦糖的焦脆口感 與和牛嫩滑的質感完美融

🌊🦀 近月荔枝角 Life@KCC 一帶愈開愈多小眾日式店，今次鎖定只得十席的金酒屋。店內以深木色配暖黃燈，吧檯面前是炭燒爐，同步享受視覺與香氣。海膽鵝肝三文魚子飯：選用北海道馬糞海膽，鮮甜無腥；鵝肝先乾煎逼油，再以炙槍封面，外脆內糯、油脂甘香；底層微溫醋飯混紫菜碎，伴以爆汁 ikura，層次豐富而不滯。黑豚肉露筍卷：將鹿兒島黑豚五花薄片捲嫩綠露筍，即燒即上。豚脂滲入蔬菜纖維，咀嚼間鹹香與清甜兼得；上桌前灑粗黑椒，惹味度再升。灸燒爆高四頭虎蝦：選南美大紅蝦，開邊鋪滿蝦膏後炙燒；蝦肉爽甜，蝦膏帶濃郁甲殼香，旁邊檸檬與迷迭香可平衡油膩。飲品亮點是「冰滴清酒」：店主把純米吟釀置於玻璃冰滴壺，低溫慢滴 50 分鐘，入口花香柔和，酒體乾淨；配海鮮尤其突出鮮味。價錢方面，三道菜＋冰滴清酒兩人結帳約 HK$1,600；以食材質素及體驗而言屬「偶爾奢華」範疇。服務僅兩位師傅兼外場，落單節奏稍慢，但師傅會主動講解食材及建議食法，加分不少。總結：金酒屋主打高質炙燒與視覺系丼飯，推薦海膽鵝肝飯及爆高虎蝦；建議預約吧檯位，近距離欣賞火候。若想在荔枝角來一頓精緻日味小奢侈，可把此店列入清單。下次想挑戰限定「真鯛

荔枝角金酒屋真係好hit，海膽拖羅蓉千層脆脆 😳焦糖鵝肝和牛千層脆脆，勁好食又超爆打卡。真心要卜位，星期日晚去到好爆場，咁就一定食到。焦糖鵝肝和牛千層脆脆，紫菜天婦羅本身有炸物嘅油香，中間有和牛，上面係精粹焦糖鵝肝，表面煎得香脆，內層柔軟且厚身，一咬開就有啲油流出嚟😜好肥美。海膽拖羅蓉千層脆脆，中間夾住拖羅蓉，面頭有厚厚海膽🤩海膽夠甘甜yumm金酒杯 好靚靚打卡一流，有三文魚籽、蟹肉、吞拿魚蓉，上面係三片原片海膽🥺好甜，唔捨得咁快食曬呢個超鮮配搭。金龍珠海膽吞拿魚蓉卷 招牌！第一次食醬油蛋黃漬，處理後的蛋黃相比原有的更濃味更香。再配上新鮮既海膽、吞拿魚蓉、青瓜等等，一啖就有多種層次犇丼。月見日本尾崎和牛丼超靚，和牛嘅質素真系靚，紋理呈雪花狀態，燒到粉粉地，脂肪剛剛溶化就可以食🥩炙燒爆膏四頭巨型虎蝦 超大隻虎蝦，上面嘅蝦膏醬汁鹹香味濃郁，蝦肉鮮嫩彈牙，整體都好好食如果配少少飯就更加好。串燒牛舌心、雞皮大蝦、燒豚肉同埋牛肋肉。牛舌心真係屈機地好食，咬落去內裏香軟仲係小小粉紅色，勁香牛味。雞皮大蝦都係意外地超好食，超級彈牙一咬落去蝦肉係勁爽脆，用上了雞皮，但係又唔會覺得肥膩。#荔枝角

🚩金酒屋聽聞出咗新產品 ꒰ঌ៸៸᳐>⩊<៸៸᳐໒꒱今日就嚟突襲一下位於荔枝角嘅金酒屋❣️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️🌈漬物拼盤｜枝豆漬物拼盤都有咁多個組合｜好有心思🌈海膽拖羅蓉千層脆脆 $238🌈焦糖鵝肝和牛千層脆脆 $178新推出咗兩款千層脆脆‼️鍾意鮮甜啲嘅可以揀海膽｜滿滿一堆鍾意惹味啲嘅可以揀鵝肝｜焦糖層外脆內軟🌈金糖盒。蟹肉三文魚籽日式豆腐 $128一開始會覺得係地獄料理｜放棉花糖(๑–̀ω–́๑)點知佢嗰種甜甜地嘅感覺可以中和返三文魚子嘅鹹味｜感覺和諧🌈金龍珠海膽吞拿魚蓉卷 $158經典卷物嚟到一定要試吓 ٩(ˊᗜˋ*)و裏面包裹住漬蛋黃｜非常Creamy🌈滿丼。海膽鵝肝三文魚籽飯 $268又有新丼飯啦｜今次仲要加多咗件鵝肝三文魚子份量多到喺你口腔連環爆炸ど⁰̷̴͈꒨⁰̷̴͈う🌈炙燒爆膏四頭巨型虎蝦 $158居酒屋都可以食到大過手掌嘅燒虎蝦蝦膏接近滿瀉狀態‼️蝦肉緊緻彈牙 推薦🌈自家製雞皮蝦 ｜厚燒牛舌心 $58🌈黑豚肉蘆筍卷｜西班牙豬肋條｜嚴選松板豬 $58🌈白鱔 $78仲有好多款燒物｜燒得岩岩好唔會乾柴 ⸜(* ॑꒳ ॑* )⸝特別大推雞皮蝦同白鱔｜巨鮮🧡🌈佛手柑蛋糕 $88整體唔會太

Blingbling美食推介✨📍荔枝角金酒屋 KINZAKAYA🍶超高質啖啖海膽拖羅😍😍💠💠💠💠💠💠💠💠今日放工放縱一下🔥 約咗bestie去荔枝角新發掘嘅高質居酒屋✨金酒屋 KINZAKAYA✨主打創意和食＋串燒，勁多小驚喜，每道菜都Blingbling咁靚☺️而且食材超級新鮮高質，啖啖海膽拖羅好滿足啊☺️餐廳裝修走型格木系風，坐Bar枱睇住師傅即場炙燒，氣氛一流，好適合情侶約會、朋友小酌傾心事🍶❤️💠 必食Blingbling精選✨🍣 金龍珠海膽吞拿魚蓉卷 $158‼️金酒屋Signature‼️海膽控福音😍 滿滿Toro蓉＋海膽，一口爆晒鮮味！有層次又Juicy！🧡 海膽拖羅蓉千層脆脆 $138拖羅蓉超滑配上海膽香甜，脆脆炸紫菜底令整體更有驚喜，口感好豐富😍🧡 焦糖鵝肝和牛千層脆脆 $98燒到微甜焦糖面鵝肝 + 軟嫩和牛，兩重享受，一啖爆晒口感層次🤤！🍸 金酒杯 $168用水晶杯上，超夢幻✨味道清新帶微甜，打卡一流📸！🍚 犇丼。月見日本尾崎和牛 $238超奢華和牛飯！肉片香嫩入口即溶，配搭生蛋黃撈飯食，超邪惡但超幸福🥹！必點‼️🦐 炙燒爆膏四頭巨型虎蝦 $158爆膏虎蝦🦐超浮誇！ 蝦肉爽彈、

海膽大放送！勁新鮮海膽三文魚籽日式居酒屋餐廳係D2 附近，行完街過吸食飯岩晒𖤐ˊ˗金糖盒-蟹肉三文魚子日式豆腐成件藝術品咁，充滿儀式感，頂層蟹肉，再配上三文魚籽同豆腐，最底層係脆餅同棉花糖，口感豐富，蟹肉同三文魚籽好新鮮，一丁點腥味都無！𖤐ˊ˗海膽拖羅蓉千層脆脆 睇住師傅瘋狂落海膽！紫菜天婦羅+拖羅蓉+紫菜天婦羅+壽司飯+鋪滿新鮮海膽係面，頂頂再加咗魚子醬做點綴～首先會feel到好脆口，之後海膽鮮甜爆晒出嚟，海膽非常新鮮！𖤐ˊ˗焦糖鵝肝和牛千層脆脆 下層一樣，海膽換成鵝肝，鵝肝面放左砂糖燒成焦糖，入口除咗脆口仲多咗一份甜味～𖤐ˊ˗金龍珠海膽吞拿魚蓉卷造型搶眼，大大個醬漬蛋黃+海膽+吞拿魚蓉，咬落去爆醬油潤感十足𖤐ˊ˗犇丼。月見日本尾崎和牛飯面鋪滿尾崎和牛，加上原個蛋黃，蛋汁加埋和牛一齊食口感好軟滑𖤐ˊ˗炙燒爆膏四頭巨型虎蝦 巨型虎蝦成10吋長，面頭鋪滿蝦膏好香，蝦肉亦新鮮彈牙𖤐ˊ˗串燒自家製雞皮蝦：私心推介！外皮薄薄地燒得金黃香脆，包着蝦肉食入口好香，呢條可以再encore！厚燒牛舌心、安格斯牛肋肉、黑豚五花腩

荔枝角呢間嘅居酒屋，冇諗過連平日都坐滿曬客，因為佢嘅位置一啲唔顯眼，但食完之後係完全明曬，可以講得上每道菜都表現出色，唔會白白浪費卡路里✦ ⋆ • °‧ ࣪ ☾ ⋆ • ⋆ ✦ • ⋆ ☆⋆ • ✦ ⋆ • ⋆ ☾ ࣪‧ °• ⋆ ✦✦金酒杯 $168金酒杯真係冇改錯，啖啖足料而且都係靚食材✦金龍珠海膽吞拿魚蓉卷(四件) $158用左醬油漬蛋黃，比較特別嘅卷物✦海膽拖羅蓉千層脆脆 $138✦焦糖鵝肝和牛千層脆脆 $98兩件千層脆脆一定要試, 中間係紫菜天婦羅夾住拖羅蓉，鵝肝個焦糖面仲有焦香, 覺得比海膽更有驚喜✦炙燒爆膏四頭巨型虎蝦(約10 吋) $158灸燒爆膏四頭巨型虎蝦成10吋咁大隻, 啲蝦膏燒焦左，鹹香又唔腥✦滿丼。海膽鵝肝三文魚籽飯 $268足料到一撈𢳂起就滿瀉✦自家製雞皮蝦 $58✦厚燒牛舌心 $58✦西班牙豬肋條 $58✦黑豚五花腩 $58

居酒屋裝潢充滿日式氣氛 別緻奢華🏮設有吧台位 觀賞師傅手藝👨🏻‍🍳菜式精緻吸睛 好似藝術品🎨仲要高水準 CP值超高‼️.📌海膽拖羅蓉千層脆脆(一件) $138海膽甘甜濃郁 搭配油脂豐富拖羅蓉 Creamy軟綿🍣兩層香脆紫菜天婦羅 中間仲有壽司飯 口感有層次👅面層以魚子點綴 更加高級✨.📌焦糖鵝肝和牛千層脆脆(一件) $98焦糖化鵝肝微脆軟嫩 入口即融🦆搭配細膩和牛 油脂甘香濃郁🐮加埋兩層香脆紫菜天婦羅同壽司飯 呢款口感更豐富💯.📌滿丼-海膽鵝肝三文魚籽丼飯 $268一碗集結三大頂級食材 海膽嘅鮮甜+鵝肝嘅甘香+三文魚籽嘅鹹鮮🤩滿丼冇改錯名 配料多到滿瀉❤️‍🔥壽司飯粒粒分明 飽滿有咬口 每啖都有豐富配料🍚絕對係MVP 必食🌟.📌金糖盒-蟹肉三文魚籽日式豆腐(一個) $128脆米餅底托住滿滿蟹肉同三文魚籽🦀🐟日式豆腐滑捋捋🤍配埋棉花糖 鹹甜鹹甜 勁特別 味道出奇地夾🍬.📌金龍珠海膽吞拿魚蓉卷(四件) $158店家招牌 好Colorful 內餡超飽滿🌈自家醃漬蛋黃 鹹香濃滑🥚配以綿滑吞拿魚蓉同海膽 鮮味突出🧡米飯醋味適中 配料份量十足 一啖食 多重滋味🍙.📌炙燒爆膏四頭巨型虎蝦(約10吋) $

荔枝角呢間居酒屋 真係海膽控嘅天堂而且超多震撼視覺既菜式好適合約會慶生 姊妹聚會打卡📸 金龍珠海膽吞拿魚蓉卷自家醃漬蛋黃 溏心蛋黃夾埋海膽＋吞拿魚蓉非常滿足滿丼・海膽鵝肝三文魚籽飯 魚籽多到瀉出碗邊！！鵝肝煎到焦香 撈埋三文魚籽同海膽邪惡度爆錶炙燒爆膏四頭巨型虎蝦 蝦頭膏超多蝦肉爽彈帶焦香2個人share食一隻都夠🍢 串燒▪️ 雞皮蝦 ｜雞皮脆到似薯片包住彈牙蝦肉 ▪️ 厚燒牛舌芯 ｜超JUICY▪️ 西班牙豬肋條 ｜肉味香濃▪️ 黑豚五花腩 ｜肥瘦均勻 油脂化開超治癒 金酒杯 用酒杯裝住海膽 三文魚籽 拖羅蓉 松葉蟹肉夾埋脆紫菜片食 用黎打卡幾好焦糖鵝肝和牛千層脆脆鵝肝x和牛x焦糖脆脆鵝肝配配和牛口感配搭幾好海膽拖羅蓉千層脆脆 脆紫菜夾住拖羅蓉＋海膽一啖咬落去「咔嚓」聲影相層次分明 打卡必點

🎌荔枝角隱世居酒屋推介｜金酒屋 KINZAKAYA 必試日式創意神級美食！🔥🍶出去完business trip,當然要食番餐好來獎勵自己啦，同朋友去咗荔枝角呢間超人氣的日式居酒屋金酒屋 KINZAKAYA！呢間居酒屋出名用料豐富，新鮮食材加上創意打卡擺盤，平時成日都好多人排隊㗎！🔮金糖盒 （必試！必試！必試！）無諗過棉花糖都可以跟海鮮搭上！以白棉棉的綿花糖做底，有種好夢幻的感覺，舖上甘香蟹肉、爆爆口嘅三文魚籽，再配上嫩滑日式豆腐，甜鹹交織、層次豐富。仲要充滿儀式感，用個玻璃罩蓋住，送到上枱先打開，絕對先衝擊你視覺🔮金龍珠海膽吞拿魚蓉卷手機先食，成條卷好色彩繽紛，手卷入面包咗鹹蛋黃、入口即化嘅鮮海膽同細滑吞拿魚蓉，一口咬落去海洋鮮味爆發，濃郁又不失清爽，絕對係海鮮控（即係我）嘅心頭好✨🔮海膽拖羅蓉千層脆脆將紫菜天婦羅層層堆疊，夾住拖羅蓉同壽司飯，上面再鋪滿新鮮海膽＋魚子醬，入口酥脆香口，鮮甜油潤，完全停唔低口🔮焦糖鵝肝和牛千層脆脆鵝肝表面輕灸成焦糖，脆皮下係入口即溶嘅香滑鵝肝，配上頂級和牛，雙重油脂，震撼味蕾，每一口都係頂級享受，絕對回味無窮🔮犇丼。月見日本尾崎和牛丼和牛舖滿整個大碗面，

🎀荔枝角。賣相極精緻日式卷物居酒屋🍣🎀🪄店名* #金酒屋🔮地址* 荔枝角長沙灣道909號地舖 🔮🗾分店地區🗾 沒有分店💰價錢$1650 已加一 (2人)➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖想睇更多同區推介👉地區搜尋🔍🗾#pickyme_荔枝角剩系食呢一類👉食物類型搜尋🔍🍜#pickyme_日本菜➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖🎵餐廳環境🎵呢間位於荔枝角嘅日式居酒屋 真係一個隱藏嘅寶地 入到去就感受到濃厚嘅日式氣氛 裝修好講究 正門係華麗嘅玻璃門 反射出柔和嘅燈光 店內用木製裝修 令整個環境溫暖又舒服 仲有多個榻榻米座位房間 適合多人聚會 坐下來就有一種放鬆嘅感覺 🪑另外 靠近師傅嘅omakase位置 讓食客可以近距離觀賞師傅嘅手藝 真係一種視覺享受 ✨高樓底同吊燈設計 令空間更加寬敞明亮 營造出高雅但又不失親切感嘅用餐氛圍 🍽️食物質素🍽️呢度嘅菜式選擇多樣 包括壽司、刺身、丼飯、串燒同鍋物等 真係好適合聚會 每道菜嘅賣相都相當精緻 碗碟設計高貴 帶有一種儀式感 令人食得更加開心 壽司新鮮 魚肉滑嫩 刺身量足 配上特製醬油 味道更加出色 丼飯用嘅米飯軟糯 配料新鮮 充分展現日式料理嘅精緻 🍣👀評分💖💖💖

坐喺Bar枱睇住廚師即場料理，感覺一流！* - *金龍珠海臘吞拿魚蓉卷* （四件）：吞拿魚蓉細滑鮮甜，配上海臘嘅獨特風味，入口即化，鮮味爆棚！ - *海膽拖羅蓉千層脆脆* （一件）：海膽濃郁甘甜，拖羅蓉油脂豐富，配上千層脆脆，口感層次超豐富！ - *焦糖鵝肝和牛千層脆脆* （一件）：鵝肝香滑，帶微微焦糖甜味，和牛肉汁豐富，入口即溶，奢華感爆棚！ 🥂 *金酒杯* 海膽、三文魚籽、拖羅蓉、松葉蟹肉堆滿杯，鮮味濃郁，每一口都係極致享受，完全係海鮮控必試！ - *厚燒牛舌心串燒* ：牛舌燒到外脆內嫩，肉汁豐富，咬落去帶微微炭香，口感超彈牙！ - *自家製雞皮蝦串燒* ：雞皮香脆，蝦肉鮮甜彈牙，兩者結合意外地夾，口感豐富！ - *嚴選松板豬（頸）串燒* ：松板豬肉質爽口，燒到微焦，帶出獨特油香，咬落去超Juicy！ - *安格斯牛肋肉串燒* （強嚼勁）：肉質紮實，燒烤後炭香四溢，愈嚼愈香，啖啖肉超滿足！ 🦐 *炙燒爆膏四頭巨型虎蝦* （約10吋）：蝦膏濃郁，蝦肉鮮甜彈牙，燒到微焦帶炭香，啖啖鮮味，視覺震撼！ 🍚 *犇丼—月見日本尾崎和牛丼* 尾崎和牛油脂分佈完美，肉質細嫩

金龍珠海膽吞拿魚蓉卷（$158）海膽三文魚籽拖羅蓉丼（$198）月見宮崎和牛卷（$168）厚切牛舌芯（$58）月見雞肉棒（$48）卷類同丼嘅刺身都好新鮮，每嚿都爆餡咁濟，配上蛋黃好滑，好香濃（差啲以為會爆血管haha)🤣🤣串燒嚟講，試咗雞皮蝦、月見雞肉棒、牛舌，水準中規中矩，對得住個價錢，適合配酒🙂小編和朋友4人咁就食咗$2500！係好飽好飽嘅程度~多人嘅話，絕對建議早啲book枱，坐包廂傾計真係好舒服，私隱度高又食得開心🥳

唔知邊度睇過d相，見到d蛋黃心思思，就決定bookmark尼間黎試下，位置係大街，不過就唔係中心位，所以都要睇下地圖搵路，入到去裝修係一般居酒屋風格，另有私人卡位座，又有吧台，坐低就嗌左個有蛋黃既拖羅飯同d串燒小食，蛋黃爆醬，拖羅算幾鮮味，都算值得黎一試，價錢就中等百幾蚊

朋友升職即時係公司附近搵一間餐廳同佢慶祝🪅依間居酒屋唔算開左好耐，但人氣滿滿🈵眼見放工時候都會排長龍，今日咁開心一於排下隊😇.🌟金糖盒 $128超完美既藝術品🖼️可以拎出黎無限打卡📸依個糖盒底層用左夢幻既綿花糖☁️拎住一個脆餅盒子裝起左蟹肉、三文魚籽、日式豆腐，賣相相當吸引🤩鮮甜既蟹肉🦀配搭埋爆汁既三文魚籽，底層仲夾上嫰滑既豆腐，一啖放晒入口，𣊬間溶化🌸幸福感level up⬆️.🍣金龍珠海膽吞拿魚蓉卷 $158餐廳招牌菜之一🏆手卷入面會有大大隻既醬油蛋黃漬配上新鮮既海膽同埋吞拿魚蓉，仲唔到會係咁夾🈵鮮甜味十足.🌸海膽拖羅蓉千層脆脆 $138一層紫菜天婦羅夾住拖羅蓉，再加一層紫菜天婦羅配上少少壽司飯面層鋪滿左新鮮嘅海膽😍用咗魚子醬做點綴😎食落超脆口，海膽鮮甜，加左天婦羅令到成個口感提升左.🪿 焦糖鵝肝和牛千層脆脆 $98鵝肝面上放滿上砂糖，然後燒成焦糖，鵝肝入口即溶☺️面頭嘅焦糖帶有脆口感覺.🍚滿丼 （海膽鵝肝三文魚籽飯 ）$268一個當實現左三個願🌟鮮甜既海膽配上細膩幼滑嘅鵝肝🪿加上滿瀉嘅三文魚籽🥰將所有邪惡嘅野食放晒係同一個碗上❣️.🦐炙燒爆膏四頭巨型虎蝦 $158將蝦膏拎出黎加上簡單嘅調味