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2023-01-20 65 浏览
一直都好鍾意食炸物,由炸雞到炸天婦羅,基本上我都係無炸不歡,所以見到打正旗號只賣炸物ge金子半之助,一定不可不試。一般吃天婦羅,最驚佢早早炸好,食物上到檯黎,所有炸物已經唔脆又標油。幸好,金子半之助即叫即做,雖然令輪侯座位時間長左,但真係好值得。例如,我今次黎呢度試ge係期間限定ge 松葉蟹天丼 ($158)。侍應將食物端上桌面,只見碗中ge松葉蟹蟹腳長長,肉質肥厚,第一下一定要必先品嚐。而其他的天婦羅配菜,包括海老、莢豌豆、香脆海苔同小柱魷魚亦好高質,外圍夠脆,內裏肉質就好鮮嫩。當然食天婦羅唔少得配上美味白飯~! 邊食天婦羅,一邊將溫泉蛋拮穿撈飯,由餸菜到飯底,全部都配合我天衣無縫,值得再次幫襯~!
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一直都好鍾意食炸物,由炸雞到炸天婦羅,基本上我都係無炸不歡,所以見到打正旗號只賣炸物ge金子半之助,一定不可不試。
一般吃天婦羅,最驚佢早早炸好,食物上到檯黎,所有炸物已經唔脆又標油。
幸好,金子半之助即叫即做,雖然令輪侯座位時間長左,但真係好值得。
例如,我今次黎呢度試ge係期間限定ge 松葉蟹天丼 ($158)。
侍應將食物端上桌面,只見碗中ge松葉蟹蟹腳長長,肉質肥厚,第一下一定要必先品嚐。
而其他的天婦羅配菜,包括海老、莢豌豆、香脆海苔同小柱魷魚亦好高質,外圍夠脆,內裏肉質就好鮮嫩。
當然食天婦羅唔少得配上美味白飯~! 邊食天婦羅,一邊將溫泉蛋拮穿撈飯,由餸菜到飯底,全部都配合我天衣無縫,值得再次幫襯~!
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2023-01-15 62 浏览
全店都是天婦羅食品,喜歡香口炸物的Fans切勿錯過了!全店均以炸物為主,有數款天婦丼或烏冬羅可供選擇。雖說是炸物,但吃落一點也不油膩。炒黑豆茶有助消除油膩感,味道特別淋上秘製醬汁,令所有天婦羅鮮味倍增!飯碗很大,但其實碗子內的深度只有一半。
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全店都是天婦羅食品,喜歡香口炸物的Fans切勿錯過了!

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全店均以炸物為主,有數款天婦丼或烏冬羅可供選擇。雖說是炸物,但吃落一點也不油膩。

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炒黑豆茶
有助消除油膩感,味道特別


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淋上秘製醬汁,令所有天婦羅鮮味倍增!
飯碗很大,但其實碗子內的深度只有一半。


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2022-12-31 1893 浏览
灣仔利東街想係好多好正嘅餐廳,今晚就去咗呢間門口已經排長龍,等咗一陣先等到位,友人之前介紹,今晚就帶爸爸一齊去食呢間店舖,門口位睇以為位置好少,原來入面都幾多位下,環境舒適,座位滿哂杯中有兩粒黑豆,飲黑豆茶可以清熱去油,一路食一路飲就最啱期間限定嘅 [ 松葉蟹天丼 $158 ] 當然要叫碗啦,味道鮮甜,又長又厚肉又肥美嘅松葉蟹松葉蟹蟹腳,口感厚實,碗內仲有其他天婦羅都好出色,有肉質爽口彈牙嘅海老、肉質嫩滑嘅小柱魷魚天婦羅餅、莢豌豆、香脆海苔及溫泉蛋,食到約一半,要將溫泉蛋吉穿,連埋本身飯內嘅醬汁撈飯一齊食,好食到暈另一份晚餐就揀咗 [ 迷你天丼&稻庭烏冬(温) $118 ] 迷你天丼有菇菌、海老、南瓜、海苔、莢豌豆及溫泉蛋;而特色稻庭烏冬配有五款配料可以撈埋一齊食,半熟溫泉蛋嘅蛋汁放入撈烏冬一齊食,味道變得不一般,再落埋天婦羅碎、鰹魚花、海藻及蔥花一齊食,口感更豐富有層次因為唔夠喉,所以就追加小食 [ 小柱魷魚天婦羅餅 $28 ] 炸得酥脆,香濃魷魚味,口感鮮甜彈牙。最鍾意飲嘅 [ 味噌湯 $8 ] 飲完更暖胃金子半之助灣仔皇后大道東200號利東街地下G16號舖
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灣仔利東街想係好多好正嘅餐廳,今晚就去咗呢間門口已經排長龍,等咗一陣先等到位,友人之前介紹,今晚就帶爸爸一齊去食呢間店舖,門口位睇以為位置好少,原來入面都幾多位下,環境舒適,座位滿哂

杯中有兩粒黑豆,飲黑豆茶可以清熱去油,一路食一路飲就最啱

期間限定嘅 [ 松葉蟹天丼 $158 ] 當然要叫碗啦,味道鮮甜,又長又厚肉又肥美嘅松葉蟹松葉蟹蟹腳,口感厚實,碗內仲有其他天婦羅都好出色,有肉質爽口彈牙嘅海老、肉質嫩滑嘅小柱魷魚天婦羅餅、莢豌豆、香脆海苔及溫泉蛋,食到約一半,要將溫泉蛋吉穿,連埋本身飯內嘅醬汁撈飯一齊食,好食到暈

另一份晚餐就揀咗 [ 迷你天丼&稻庭烏冬(温) $118 ] 迷你天丼有菇菌、海老、南瓜、海苔、莢豌豆及溫泉蛋;而特色稻庭烏冬配有五款配料可以撈埋一齊食,半熟溫泉蛋嘅蛋汁放入撈烏冬一齊食,味道變得不一般,再落埋天婦羅碎、鰹魚花、海藻及蔥花一齊食,口感更豐富有層次

因為唔夠喉,所以就追加小食 [ 小柱魷魚天婦羅餅 $28 ] 炸得酥脆,香濃魷魚味,口感鮮甜彈牙。最鍾意飲嘅 [ 味噌湯 $8 ] 飲完更暖胃

金子半之助
灣仔皇后大道東200號利東街地下G16號舖
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服务
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用餐日期
2022-12-29
用餐途径
堂食
人均消费
$150 (晚餐)
推介美食
  • 松葉蟹天丼
  • 迷你天丼&稻庭烏冬
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2022-12-30 93 浏览
好多人推介呢間天丼,拖咗好耐終於搵一日去食,周末過咗午餐時間都仲有唔少人。天丼款式其實唔多,而且麵食只有配2款迷你天丼選擇。所有套餐附味噌湯,漬物。由於都係炸物,影出嚟好似一樣樣😂🌟上天丼 $118🍤一個天丼有齊白身魚、海老、小柱魷魚天婦羅餅、莢豌豆、海苔、溫泉蛋🍤天婦羅炸好後,再淋上秘製醬汁,每件天婦羅都沾滿醬汁,唔需要再加其他調味🍤秘方研製而成嘅醬汁,鹹鹹甜甜,而香港分店醬汁仲加咗鰹魚花乾,入口更鮮甜🍤白身魚炸完仍然肉質彈牙,含豐富蛋白質同鈣🍤份量對女仔嚟講偏大份🍤食材上的亦加咗柚子,配搭清新柚香,解膩又開胃據Menu上嘅小秘訣,食用一半後再將炸半熟的溫泉蛋戳破,令溫泉蛋蛋液包住每一粒米粒。呢個食法的確令個飯更濕潤,每啖都充滿蛋香~總結:唔知係咪因為餐廳落場(~3pm), 天婦羅表面都比較黑同唔夠脆。秘製醬汁令天婦羅有別於平時食開嘅味道,可以一試但個人覺得未到非常之好食。
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好多人推介呢間天丼,拖咗好耐終於搵一日去食,周末過咗午餐時間都仲有唔少人。


天丼款式其實唔多,而且麵食只有配2款迷你天丼選擇。所有套餐附味噌湯,漬物。


由於都係炸物,影出嚟好似一樣樣😂


🌟上天丼 $118
🍤一個天丼有齊白身魚、海老、小柱魷魚天婦羅餅、莢豌豆、海苔、溫泉蛋
🍤天婦羅炸好後,再淋上秘製醬汁,每件天婦羅都沾滿醬汁,唔需要再加其他調味
🍤秘方研製而成嘅醬汁,鹹鹹甜甜,而香港分店醬汁仲加咗鰹魚花乾,入口更鮮甜
🍤白身魚炸完仍然肉質彈牙,含豐富蛋白質同鈣
🍤份量對女仔嚟講偏大份
🍤食材上的亦加咗柚子,配搭清新柚香,解膩又開胃
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據Menu上嘅小秘訣,食用一半後再將炸半熟的溫泉蛋戳破,令溫泉蛋蛋液包住每一粒米粒。呢個食法的確令個飯更濕潤,每啖都充滿蛋香~


總結:唔知係咪因為餐廳落場(~3pm), 天婦羅表面都比較黑同唔夠脆。秘製醬汁令天婦羅有別於平時食開嘅味道,可以一試但個人覺得未到非常之好食。

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堂食
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12月頭已經黎過利東街影相喇。不過知道夜晚燈飾擺設會再靚啲,專登再約埋朋友去打卡,影相之前見到金子半之助好多人排隊,諗起好耐都冇食過天婦羅就入去試下。<江戶前天丼> $138點咗江戶前天丼,有穴子、海老、小柱魷魚天婦羅餅、溫泉蛋、海苔等配料。我哋發覺天婦羅比起坊間常見較為深色,原來丼飯既入面嘅天婦羅採用日本特製高級胡麻油,所以天婦羅色澤會較深,香味亦更為突出。前天丼既穴子其實喺星鰻,比起一般食到嘅鰻魚肉質結實而且脂肪較少,呢個招牌既穴子天婦羅有成30cm長,魚身厚肉肥美,食落好滿足。跟返店家所推介嘅食法,食到一半時將溫泉蛋整碎混和白飯同配料,飯香蛋滑,口感更為creamy,伴帶住天婦羅嘅香氣。<迷你天丼&稻庭烏冬(冷)> $118朋友心大心細咩都想試下,就揀咗迷你天丼mix稻庭烏冬,其實除咗凍嘅之外都可以揀熱嘅稻庭烏冬。迷你天丼麻雀雖小,五臟俱全,同樣都有海老、溫泉蛋、海苔,不過就多咗菇菌、南瓜等配菜,食法同江戶前天丼基本上一樣,海老、菇菌天婦羅酥脆美味,食落一啲都唔會覺得𠝹口。稻庭烏冬幾特別,會跟上一碗清湯底,客人可以因應自己嘅需要加適量嘅芥末同蔥絲入
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12月頭已經黎過利東街影相喇。不過知道夜晚燈飾擺設會再靚啲,專登再約埋朋友去打卡,影相之前見到金子半之助好多人排隊,諗起好耐都冇食過天婦羅就入去試下。
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<江戶前天丼> $138
點咗江戶前天丼,有穴子、海老、小柱魷魚天婦羅餅、溫泉蛋、海苔等配料。我哋發覺天婦羅比起坊間常見較為深色,原來丼飯既入面嘅天婦羅採用日本特製高級胡麻油,所以天婦羅色澤會較深,香味亦更為突出。前天丼既穴子其實喺星鰻,比起一般食到嘅鰻魚肉質結實而且脂肪較少,呢個招牌既穴子天婦羅有成30cm長,魚身厚肉肥美,食落好滿足。跟返店家所推介嘅食法,食到一半時將溫泉蛋整碎混和白飯同配料,飯香蛋滑,口感更為creamy,伴帶住天婦羅嘅香氣。
江戶前天丼
$138
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江戶前天丼
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<迷你天丼&稻庭烏冬(冷)> $118
朋友心大心細咩都想試下,就揀咗迷你天丼mix稻庭烏冬,其實除咗凍嘅之外都可以揀熱嘅稻庭烏冬。迷你天丼麻雀雖小,五臟俱全,同樣都有海老、溫泉蛋、海苔,不過就多咗菇菌、南瓜等配菜,食法同江戶前天丼基本上一樣,海老、菇菌天婦羅酥脆美味,食落一啲都唔會覺得𠝹口。稻庭烏冬幾特別,會跟上一碗清湯底,客人可以因應自己嘅需要加適量嘅芥末同蔥絲入去,再逐啲將凍嘅稻庭烏冬放入湯底浸泡,食落清新,帶有芥末獨特既辛辣味,但又唔會過於搶走微甜湯底既風頭。
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稻庭烏冬(冷)
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迷你天丼
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<赤金鯛> $28
<小柱魷魚天婦羅餅>$28
我哋另外再追加赤金鯛同埋 小柱魷魚天婦羅餅。赤金鯛魚肉細嫩,口感滑溜,每一啖都食到鯛魚獨特嘅魚香;小柱魷魚天婦羅餅中既魷魚切成顆粒狀,味道細膩彈牙,點埋附上嘅醬油更增添一份鹹香。
小柱魷魚天婦羅餅,赤金鯛
$56
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店家提供嘅黑豆茶,味道清爽,帶有一份豆香,頗為解膩,正適合配搭天婦羅一同食用。
黑豆茶
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晚餐
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特製高級胡麻油炸天婦羅&爆漿香口流心蛋~~~個個都去🇯🇵日本唔通我又有得去日本咩...冇得放假,收工就嚟咗呢一間我好鍾意嘅日本料理餐廳食晚飯。12月天氣凍,食炸野嘅人都多啲,7點幾嚟到,排咗一陣隊,好彩唔係太耐。~~~先唔講食物,佢地嘅丼碗亦都係成餐飯嘅重點之一,望落平平無奇嘅一個碗,其實運用咗源自江戶時代的陶瓷工藝,佐賀有田燒黎製作,碗底部份特意做成空心,咁樣就可以更佳咁保持碗中食物嘅溫度,非常貼心。~~~🦀松葉蟹天丼:呢間餐廳其中一個好嘅點,係佢哋每一次都會有期間限定,令到客人有更多驚喜。今期嘅限定就係呢一個松葉蟹天丼,材料有松葉蟹|海老|小柱魷魚天婦羅餅|莢豌豆|海苔同溫泉蛋等等,貌相豐富誘人不在話下,食落亦係令人驚喜連連。松葉蟹非常鮮甜,蟹膏香濃,香酥炸皮內嘅係濕潤嘅蟹肉,令人唔會食到個口乾爭爭,好高質。而且佢地用咗日本特製高級胡麻油,用呢種胡麻油製成的天婦羅香味特別突出,色澤亦會較深,望落特別靚。~~~🥢迷你天丼&稻庭烏冬:呢個有飯有烏冬一次過滿足你兩個選擇嘅組合亦都係場內非常之多人order嘅。烏冬軟滑非常,仲有大大個盒裏面裝有香蔥、木魚、昆布等等,俾客人自己添加,儀式感滿
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特製高級胡麻油炸天婦羅&爆漿香口流心蛋
~~~
個個都去🇯🇵日本唔通我又有得去日本咩...冇得放假,收工就嚟咗呢一間我好鍾意嘅日本料理餐廳食晚飯。12月天氣凍,食炸野嘅人都多啲,7點幾嚟到,排咗一陣隊,好彩唔係太耐。
~~~
先唔講食物,佢地嘅丼碗亦都係成餐飯嘅重點之一,望落平平無奇嘅一個碗,其實運用咗源自江戶時代的陶瓷工藝,佐賀有田燒黎製作,碗底部份特意做成空心,咁樣就可以更佳咁保持碗中食物嘅溫度,非常貼心。
~~~
🦀松葉蟹天丼:
呢間餐廳其中一個好嘅點,係佢哋每一次都會有期間限定,令到客人有更多驚喜。今期嘅限定就係呢一個松葉蟹天丼,材料有松葉蟹|海老|小柱魷魚天婦羅餅|莢豌豆|海苔同溫泉蛋等等,貌相豐富誘人不在話下,食落亦係令人驚喜連連。松葉蟹非常鮮甜,蟹膏香濃,香酥炸皮內嘅係濕潤嘅蟹肉,令人唔會食到個口乾爭爭,好高質。而且佢地用咗日本特製高級胡麻油,用呢種胡麻油製成的天婦羅香味特別突出,色澤亦會較深,望落特別靚。
~~~
🥢迷你天丼&稻庭烏冬:
呢個有飯有烏冬一次過滿足你兩個選擇嘅組合亦都係場內非常之多人order嘅。烏冬軟滑非常,仲有大大個盒裏面裝有香蔥、木魚、昆布等等,俾客人自己添加,儀式感滿滿,打卡一流。迷你天丼份量亦都唔少,大大隻脆口大蝦🍤,外軟內流心嘅溫泉蛋🥚,食落啖啖令人印象深刻。
~~~
金子半之助 (利東街) (灣仔)
灣仔皇后大道東200號利東街地下G16號舖
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
等级4
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第一次係香港食天丼就黎左呢間日本過江龍天丼專門店,朋友叫左我去好耐,今日終於有機會去! 呢間位於利東街嘅分店唔好睇佢細細,原來樓上仲有一層! 都容納到幾多人下。去到有種去咗日本嘅感覺,店員會提醒你小心梯級好貼心。講返主題天丼先!我哋就叫咗佢哋嘅主打江戶前天丼仲有好耐冇食嘅到庭冷烏冬配埋迷你天丼。佢地嘅江戶前天丼入面會有穴子、海老、小柱鱿魚天婦雜餅、溫泉蛋、莢豌豆餐會附送味噌湯、漬物。咁多款天婦羅入邊我哋最鍾意佢哋嘅穴子,好少可以喺香港食到,而且在得啱啱好,會食到星鰻嘅質感,同本身帶少少嘅鮮。佢哋嘅半熟蛋都炸得好出色,識落仲係流心架!迷你天丼稻庭冷烏冬而唔係你天丼入面就有菇菌、海老、南瓜、海苔、莢豌豆、溫泉蛋比較多蔬菜類嘅食材。我就係睇中佢哋嘅冷烏冬,配搭埋熱辣辣嘅炸物食落油膩感冇咁重😀可以食多幾舊!食炸物點少得啤酒呢!我地就叫咗Suntory 嘅生啤,食先咁多炸嘢飲番啖啤酒,大滿足🥳Suntory beer 罐裝 draft beer
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第一次係香港食天丼就黎左呢間日本過江龍天丼專門店,朋友叫左我去好耐,今日終於有機會去! 呢間位於利東街嘅分店唔好睇佢細細,原來樓上仲有一層! 都容納到幾多人下。
去到有種去咗日本嘅感覺,店員會提醒你小心梯級好貼心。
講返主題天丼先!我哋就叫咗佢哋嘅主打江戶前天丼仲有好耐冇食嘅到庭冷烏冬配埋迷你天丼。
佢地嘅江戶前天丼入面會有穴子、海老、小柱鱿魚天婦雜餅、溫泉蛋、莢豌豆
餐會附送味噌湯、漬物。
咁多款天婦羅入邊我哋最鍾意佢哋嘅穴子,好少可以喺香港食到,而且在得啱啱好,
會食到星鰻嘅質感,同本身帶少少嘅鮮。
佢哋嘅半熟蛋都炸得好出色,識落仲係流心架!

迷你天丼稻庭冷烏冬
而唔係你天丼入面就有菇菌、海老、南瓜、海苔、莢豌豆、溫泉蛋比較多蔬菜類嘅食材。我就係睇中佢哋嘅冷烏冬,配搭埋熱辣辣嘅炸物食落油膩感冇咁重😀可以食多幾舊!

食炸物點少得啤酒呢!我地就叫咗Suntory 嘅生啤,食先咁多炸嘢飲番啖啤酒,大滿足🥳
Suntory beer 罐裝 draft beer
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用餐日期
2022-12-07
用餐途径
堂食
人均消费
$200 (晚餐)
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670
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2022-12-18 60 浏览
今日行完展,下一個會議未夠鐘,於是就想找地方先吃個late lunch。 一邊由會展出來一邊在想著要吃什麼, 因為天氣有點冷, 所以決定去吃天婦羅。來到利東街的金子半之助,這家店店面頗小,坐位放得有點迫, 分了兩層, 我一個人被安排到樓上的吧枱位置,QR code下單也很便捷。其實餐牌很簡單, 我就點了江戶前天丼,配了杯生啤。餐廳提供黑豆茶, 真正以黑豆煮的,很養生的樣子, 但因為很熱, 貓舌頭的我要先倒出來放涼。生啤先來,喝一口解渴,順喉了。等了一陣我的天丼到了。實物跟餐牌的照片差不多一模一樣。真正日本餐廳都有這執著。不過我眼看著覺得醬汁有點多,天婦羅有點濕,就缺了香脆口感了,所以我覺得如果醬汁可以下少一點或是讓客人自己下會較好。穴子其實是星鰻相類近的魚, 原條上, 好厚肉,肉質很好,柔軟而不油,炸過更好味。蝦也很新鮮。天婦羅溫泉蛋用來拌飯非常讚。
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今日行完展,下一個會議未夠鐘,於是就想找地方先吃個late lunch。 一邊由會展出來一邊在想著要吃什麼, 因為天氣有點冷, 所以決定去吃天婦羅。

來到利東街的金子半之助,這家店店面頗小,坐位放得有點迫, 分了兩層, 我一個人被安排到樓上的吧枱位置,QR code下單也很便捷。其實餐牌很簡單, 我就點了江戶前天丼,配了杯生啤。

餐廳提供黑豆茶, 真正以黑豆煮的,很養生的樣子, 但因為很熱, 貓舌頭的我要先倒出來放涼。

生啤先來,喝一口解渴,順喉了。

等了一陣我的天丼到了。實物跟餐牌的照片差不多一模一樣。真正日本餐廳都有這執著。不過我眼看著覺得醬汁有點多,天婦羅有點濕,就缺了香脆口感了,所以我覺得如果醬汁可以下少一點或是讓客人自己下會較好。

穴子其實是星鰻相類近的魚, 原條上, 好厚肉,肉質很好,柔軟而不油,炸過更好味。蝦也很新鮮。天婦羅溫泉蛋用來拌飯非常讚。

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服务
卫生
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用餐日期
2022-12-17
用餐途径
堂食
用餐时段
午餐
等级4
165
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2022-12-13 76 浏览
好耐未食過天婦羅啦,原來喺灣仔有一間天婦羅專門店,呢間舖頭喺日本開到嚟香港,當然所有食物嘅材料都好有水準。你間舖頭位置都非常方便,地鐵站一出2分鐘內就到。沿途中可以欣賞下利東街嘅特色。呢間餐廳採用日本米,令到呢個丼飯加到100分😍😍我哋本來都唔係好鍾食煎炸嘢,但係呢個天婦羅真係好好食,唔會好似出面食嘅天婦羅好多粉,同埋咬落去好油膩。今次我叫咗江戶前天丼,天丼稻庭烏冬。❤️江戶前天丼基本上有嘅天婦羅嘅食材都有,有海老、魷魚,海苔、溫泉蛋。但係最特別之處就係呢個丼有整條鰻魚。金黃色嘅天婦羅,同埋食落去不覺得油膩之外,另外仲有點甘甜嘅味道,完全唔需要有任何嘅醬汁,都會覺得好好味。最特別嘅,溫泉玉子都可以做炸物,流心嘅蛋黃汁,配上香脆嘅天婦羅,真係想食多一碗飯。迷你天丼稻庭烏冬今次朋友比較貪心,又想食飯又想食烏冬,所以呢個配搭最適合佢。起初以為烏冬會令天婦羅冇咁香脆可口,但呢個觀念我諗要改一改,非常好味。呢個迷你天丼蔬菜會比較多,有好好味嘅菇菌。❤️最特別嘅係個烏冬,如果你鍾意食好多蔥同埋唔同嘅配料嘅,有一大盒不同嘅配料,任你配搭。
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好耐未食過天婦羅啦,原來喺灣仔有一間天婦羅專門店,呢間舖頭喺日本開到嚟香港,當然所有食物嘅材料都好有水準。
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你間舖頭位置都非常方便,地鐵站一出2分鐘內就到。沿途中可以欣賞下利東街嘅特色。

呢間餐廳採用日本米,令到呢個丼飯加到100分😍😍我哋本來都唔係好鍾食煎炸嘢,但係呢個天婦羅真係好好食,唔會好似出面食嘅天婦羅好多粉,同埋咬落去好油膩。

今次我叫咗江戶前天丼,天丼稻庭烏冬。❤️

江戶前天丼
基本上有嘅天婦羅嘅食材都有,有海老、魷魚,海苔、溫泉蛋。但係最特別之處就係呢個丼有整條鰻魚。
金黃色嘅天婦羅,同埋食落去不覺得油膩之外,另外仲有點甘甜嘅味道,完全唔需要有任何嘅醬汁,都會覺得好好味。
最特別嘅,溫泉玉子都可以做炸物,流心嘅蛋黃汁,配上香脆嘅天婦羅,真係想食多一碗飯。
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迷你天丼稻庭烏冬
今次朋友比較貪心,又想食飯又想食烏冬,所以呢個配搭最適合佢。起初以為烏冬會令天婦羅冇咁香脆可口,但呢個觀念我諗要改一改,非常好味。呢個迷你天丼蔬菜會比較多,有好好味嘅菇菌。❤️
最特別嘅係個烏冬,如果你鍾意食好多蔥同埋唔同嘅配料嘅,有一大盒不同嘅配料,任你配搭。
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环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
等级4
食完滿肚氣既Crepe,去咗過幾步既得獎天丼食店食天婦羅,平時成日見到人龍,週日下午3點15分就無人排隊。餐牌簡單,得3款天婦羅飯同兩款烏冬,亦有單品追加同飲品。邊等邊聞到好香既日本特製高級麻油炸緊野食。松葉蟹天丼 $158 另加一呢個松葉蟹天丼係期間限定,坐低即試。松葉蟹當造,呢個丼有兩隻原隻蟹腳酥炸,另外有兩隻海老,一大份小柱魷魚天婦羅餅,一片莢豌豆,一片海苔,同一隻溫泉蛋,望落好似好豐富。天婦羅炸皮好脆,不過唔夠薄,而塊皮已經有醬汁,所以唔太食到蟹腳同蝦既鮮味,已經比醬汁蓋過。反而魷魚又鮮又脆又嫩,份量都好多。紫菜較油,莢豌豆就無特別。下底既飯開頭以為好多,食落先發現原來隻碗係特別淺,原來飯量並唔多。餐廳教你食到一半天婦羅就將隻蛋整爛,然後就蛋汁撈飯,不過其實蛋汁唔多,個飯加左唔少秘方研製醬汁,係用天然大豆整,類似豉油撈飯,所以先夠味,靠蛋就唔夠。飯粒無特別。配有糖漬白蘿蔔幾條同海藻酸薑。仲有麵豉湯一碗。追加穴子 $68 另加一呢條穴子反而係最好,因為無加醬汁,所以味道天然d,等你自己點醬汁。而炸皮薄脆,肉質鮮嫩,肉量夠多,呢個價錢抵食。枱上面有一壺熱黑豆茶,冬天飲好養生。總括而
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食完滿肚氣既Crepe,去咗過幾步既得獎天丼食店食天婦羅,平時成日見到人龍,週日下午3點15分就無人排隊。

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餐牌簡單,得3款天婦羅飯同兩款烏冬,亦有單品追加同飲品。
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邊等邊聞到好香既日本特製高級麻油炸緊野食。
松葉蟹天丼
$158
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松葉蟹天丼 $158 另加一
松葉蟹天丼
$158
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呢個松葉蟹天丼係期間限定,坐低即試。
松葉蟹天丼
$158
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松葉蟹當造,呢個丼有兩隻原隻蟹腳酥炸,另外有兩隻海老,一大份小柱魷魚天婦羅餅,一片莢豌豆,一片海苔,同一隻溫泉蛋,望落好似好豐富。天婦羅炸皮好脆,不過唔夠薄,而塊皮已經有醬汁,所以唔太食到蟹腳同蝦既鮮味,已經比醬汁蓋過。
小柱魷魚天婦羅餅
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反而魷魚又鮮又脆又嫩,份量都好多。紫菜較油,莢豌豆就無特別。下底既飯開頭以為好多,食落先發現原來隻碗係特別淺,原來飯量並唔多。

松葉蟹天丼
$158
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餐廳教你食到一半天婦羅就將隻蛋整爛,然後就蛋汁撈飯,不過其實蛋汁唔多,個飯加左唔少秘方研製醬汁,係用天然大豆整,類似豉油撈飯,所以先夠味,靠蛋就唔夠。飯粒無特別。
溫泉蛋
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配有糖漬白蘿蔔幾條同海藻酸薑。仲有麵豉湯一碗。
糖漬白蘿蔔, 海藻酸薑
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麵豉湯
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追加穴子 $68 另加一
穴子
$68
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呢條穴子反而係最好,因為無加醬汁,所以味道天然d,等你自己點醬汁。而炸皮薄脆,肉質鮮嫩,肉量夠多,呢個價錢抵食。

枱上面有一壺熱黑豆茶,冬天飲好養生。

總括而言,呢度既天婦羅比預期失望,距離香港最好差好遠,呢個價錢都可以試試,不過唔洗返轉頭。
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2022-12-11
用餐途径
堂食
人均消费
$211 (午餐)
推介美食
小柱魷魚天婦羅餅
穴子
$ 68
等级2
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見到d 介紹話間野係咩日本 number 1 天婦羅,又咩全國金獎 blah blah blah…今日去開灣仔,下午茶時間 (3pm左右) d 拉麵店落晒埸,咁就去呢度試下啦。- 上天「井、」$118内容包括: 魚 x 1 , 蝦 x 2 , 魷魚 x 1 , 豆 x 1 , 蛋 x 1 , 紫菜 x 1🍚 - 松葉蟹「井、」$158内容包括: 蟹腳 x 2 , 蝦 x 2 , 魷魚 x 1 , 豆 x 1 , 蛋 x 1 , 紫菜 x 1😕所有嘅天婦羅個顏色都偏深色,近似淡啡色,同平時認知嘅淡黃金色有分別,以為係因為佢淋左豉油,所以咁嘅色,但一食,OMG !!! 一丁點嘅脆都無!一d 都唔鬆化!感覺係個粉漿嘅問題,以及啲油唔知用左幾多日所致。師傅喺碗飯落左好多豉油,食致底幾咸,唸住飲啖湯清下,點知仲咸!你睇個碗以為好多飯,錯喇少年你太年輕啦,原來個碗外底同個内底中間係有個約3cm 嘅gap㗎!食後感:🤑🤮😵無下次 。希望大家不要中伏 。d 相無落filter, 真係炸到啡色㗎!仲有間野要收加一服務費架,不過要自己scan QR code 落單,比壺水你自己斟茶,食飽自己攞張單去門
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見到d 介紹話間野係咩日本 number 1 天婦羅,又咩全國金獎 blah blah blah…
今日去開灣仔,下午茶時間 (3pm左右) d 拉麵店落晒埸,咁就去呢度試下啦。

- 上天「井、」$118

内容包括:
魚 x 1 , 蝦 x 2 , 魷魚 x 1 , 豆 x 1 , 蛋 x 1 , 紫菜 x 1
🍚

- 松葉蟹「井、」$158

内容包括:
蟹腳 x 2 , 蝦 x 2 , 魷魚 x 1 , 豆 x 1 , 蛋 x 1 , 紫菜 x 1

😕

所有嘅天婦羅個顏色都偏深色,近似淡啡色,同平時認知嘅淡黃金色有分別,以為係因為佢淋左豉油,所以咁嘅色,但一食,OMG !!! 一丁點嘅脆都無!一d 都唔鬆化!感覺係個粉漿嘅問題,以及啲油唔知用左幾多日所致。
師傅喺碗飯落左好多豉油,食致底幾咸,唸住飲啖湯清下,點知仲咸!
你睇個碗以為好多飯,錯喇少年你太年輕啦,原來個碗外底同個内底中間係有個約3cm 嘅gap㗎!


食後感:🤑🤮😵

無下次 。希望大家不要中伏 。
d 相無落filter, 真係炸到啡色㗎!
仲有間野要收加一服務費架,不過要自己scan QR code 落單,比壺水你自己斟茶,食飽自己攞張單去門口埋單,真心唔知個服務費係服務左喺邊?

松葉蟹
$158
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天婦羅什麼
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蝦天婦羅
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超多豉油,咸!
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個碗外圍同個內底有空隙
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2022-11-29
用餐途径
堂食
人均消费
$150
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2022-11-28 71 浏览
身為一個孤獨的美食家,吃個日式丼便當是最直接了當的一回事;再者見到有期間限定松葉蟹的便當,絕對沒有拒絕的理由!之前食過天丼,當時已覺得驚為天人;事隔良久,決定一試未有出過的松葉蟹。一份便當除了主食丼飯之外,都有包味噌湯及前菜漬物的。但未知小人是否記憶體失效,記得上次食的漬物是三款的,而且可以無限任添的;姑勿論漬物份量如何,酸薑和漬白蘿蔔都各司其職,清香解膩。丼飯上的天婦羅總共有兩隻松葉蟹腳、兩隻蝦、一塊魷魚餅、一條枝豆、一塊紫菜和一隻流心蛋。所有都勁好食,尤其蟹腳的肉既鮮且甜,蟹香澎湃,好味程度爆錶!本來要給5粒星的便當,扣的1粒星就是那顆炸蛋:蛋黃完全不流心,全熟得可以整粒戳起來!幸好後來小人追加了炸舞茸,算是有一點彌補。在大閘蟹當造的季節吃松葉蟹,絕對是另一番享受!
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身為一個孤獨的美食家,吃個日式丼便當是最直接了當的一回事;再者見到有期間限定松葉蟹的便當,絕對沒有拒絕的理由!

之前食過天丼,當時已覺得驚為天人;事隔良久,決定一試未有出過的松葉蟹。一份便當除了主食丼飯之外,都有包味噌湯及前菜漬物的。但未知小人是否記憶體失效,記得上次食的漬物是三款的,而且可以無限任添的;姑勿論漬物份量如何,酸薑和漬白蘿蔔都各司其職,清香解膩。丼飯上的天婦羅總共有兩隻松葉蟹腳、兩隻蝦、一塊魷魚餅、一條枝豆、一塊紫菜和一隻流心蛋。所有都勁好食,尤其蟹腳的肉既鮮且甜,蟹香澎湃,好味程度爆錶!本來要給5粒星的便當,扣的1粒星就是那顆炸蛋:蛋黃完全不流心,全熟得可以整粒戳起來!幸好後來小人追加了炸舞茸,算是有一點彌補。
松葉蟹天丼便當
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炸舞茸
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在大閘蟹當造的季節吃松葉蟹,絕對是另一番享受!
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
用餐时段
午餐
推介美食
松葉蟹天丼便當
炸舞茸
  • 期間限定松葉蟹天丼
等级4
733
6
2022-11-28 76 浏览
記得金子之半助在香港有幾所分店,今次來到利東街主要是聖誕燈飾很美,沿途更有飄雪,燈光表演。店內裝潢舒適,日本傳統的木系裝修,可以坐吧枱或Table。店員上菜很快,下單方便快捷。🥢江戶前天丼上菜已經感到香氣撲鼻,每件天婦羅亦是蘸著秘製醬汁,以傳統做法的天丼會把新鮮炸起的食材放上飯面,再均勻淋上天丼醬汁。天丼的天婦羅並不像一般天婦羅脆口,而每件天婦羅都能適量沾有醬汁。金子半之助使用古早秘傳醬汁,更能重現江戶時代風味。食材亦是可講究,招牌穴子天婦羅長達30cm,魚肉厚身、肥美軟滑、炸皮酥脆香口。另外還有炸蝦、小柱魷魚天婦羅餅、海苔、溫泉蛋、莢豌豆。炸蝦鮮嫩香脆,炸溫泉蛋蛋漿香濃,沾滿每件天婦羅更惹味,米粒煙韌醬汁不會太鹹。🥢迷你天丼&稻庭烏冬(冷)這個set 很適合女生,因為可以一次過試兩個口味的主食,可以中和膩感,亦可以滿足多心的我。稻庭烏冬滑溜,配上烏冬汁更清涼。迷你天丼有菇菌、海老、南瓜、海苔,莢豌豆、溫泉蛋。菇菌炸過後亦是保持汁液,南瓜軟嫩香甜、海苔滋味混合飯食更香。金子半之助 (利東街) 地址: 灣仔皇后大道東200號利東街地下G16號舖電話: 22679922
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記得金子之半助在香港有幾所分店,今次來到利東街主要是聖誕燈飾很美,沿途更有飄雪,燈光表演。
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店內裝潢舒適,日本傳統的木系裝修,可以坐吧枱或Table。

店員上菜很快,下單方便快捷。
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🥢江戶前天丼

上菜已經感到香氣撲鼻,每件天婦羅亦是蘸著秘製醬汁,以傳統做法的天丼會把新鮮炸起的食材放上飯面,再均勻淋上天丼醬汁。天丼的天婦羅並不像一般天婦羅脆口,而每件天婦羅都能適量沾有醬汁。金子半之助使用古早秘傳醬汁,更能重現江戶時代風味。
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食材亦是可講究,招牌穴子天婦羅長達30cm,魚肉厚身、肥美軟滑、炸皮酥脆香口。另外還有炸蝦、小柱魷魚天婦羅餅、海苔、溫泉蛋、莢豌豆。炸蝦鮮嫩香脆,炸溫泉蛋蛋漿香濃,沾滿每件天婦羅更惹味,米粒煙韌醬汁不會太鹹。
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🥢迷你天丼&稻庭烏冬(冷)
這個set 很適合女生,因為可以一次過試兩個口味的主食,可以中和膩感,亦可以滿足多心的我。稻庭烏冬滑溜,配上烏冬汁更清涼。
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迷你天丼有菇菌、海老、南瓜、海苔,莢豌豆、溫泉蛋。菇菌炸過後亦是保持汁液,南瓜軟嫩香甜、海苔滋味混合飯食更香。
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金子半之助 (利東街)

地址: 灣仔皇后大道東200號利東街地下G16號舖
電話: 22679922
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环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
等级4
216
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2022-11-28 1205 浏览
今日放工後順道在灣仔吃晚飯,同事話好想吃天婦羅丼飯,立即想起利東街的「金子半之助」,這裡一向口碑不錯,無論食材和醬汁都是由日本進口的,是日本天婦羅丼飯專門店。我們被安排在吧枱位置,可以欣賞到廚師預備食材的過程。自助QR code落單後,便會顯示大約的製作時間。我們點了江戶前天丼和上天丼,丼飯還跟味噌湯和漬物;再另加一份帆立貝魷魚天婦羅餅盡情享用。🍵 黑豆茶安排座位後店員便放上茶杯,杯裡放了兩粒黑豆,自助加茶做成黑豆茶,味道甘香,營養價值高。江戶前天丼這款是招牌丼飯之一,以精美的陶瓷工藝丼碗鋪滿新鮮即炸的天婦羅,有穴子、海老、小柱魷魚天婦羅餅、溫泉蛋、海苔、莢豌豆,非常豐富,我哋還另加$38轉車海老兩隻。招牌穴子天婦羅非常吸睛,大大條長達30cm,肉身肥美,厚而軟滑;加大的車海老身型比一般的較大,肉質較厚,味道鮮甜;一粒粒的小柱魷魚天婦羅餅口感鬆軟彈牙,還有流滑溫泉蛋、蛋味濃郁,加上香脆海苔和莢豌豆,多重層次感。上天丼同事點了上天丼同樣以精美的陶瓷工藝丼碗盛載着赤甘鯛、海老、小柱魷魚天婦羅餅、溫泉蛋、海苔、莢豌豆,赤甘鯛蛋白質含量高,肉厚幼滑,加上柚子絲増加清香味道,份量也十分豐盛。🍵
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今日放工後順道在灣仔吃晚飯,同事話好想吃天婦羅丼飯,立即想起利東街的「金子半之助」,這裡一向口碑不錯,無論食材和醬汁都是由日本進口的,是日本天婦羅丼飯專門店。
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我們被安排在吧枱位置,可以欣賞到廚師預備食材的過程。自助QR code落單後,便會顯示大約的製作時間。
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我們點了江戶前天丼和上天丼,丼飯還跟味噌湯和漬物;再另加一份帆立貝魷魚天婦羅餅盡情享用。
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🍵 黑豆茶
安排座位後店員便放上茶杯,杯裡放了兩粒黑豆,自助加茶做成黑豆茶,味道甘香,營養價值高。
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江戶前天丼
這款是招牌丼飯之一,以精美的陶瓷工藝丼碗鋪滿新鮮即炸的天婦羅,有穴子、海老、小柱魷魚天婦羅餅、溫泉蛋、海苔、莢豌豆,非常豐富,我哋還另加$38轉車海老兩隻。
$138
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招牌穴子天婦羅非常吸睛,大大條長達30cm,肉身肥美,厚而軟滑;加大的車海老身型比一般的較大,肉質較厚,味道鮮甜;一粒粒的小柱魷魚天婦羅餅口感鬆軟彈牙,還有流滑溫泉蛋、蛋味濃郁,加上香脆海苔和莢豌豆,多重層次感。
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上天丼
同事點了上天丼同樣以精美的陶瓷工藝丼碗盛載着赤甘鯛、海老、小柱魷魚天婦羅餅、溫泉蛋、海苔、莢豌豆,赤甘鯛蛋白質含量高,肉厚幼滑,加上柚子絲増加清香味道,份量也十分豐盛。
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🍵 味噌湯
日本料理不能少的味噌湯跟豆腐和海帶絲絕配, 十分美味。
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漬物
白蘿蔔和薑片,酸酸辣辣,刺激味蕾。
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這裡特別在用上古早秘傳醬汁,以傳統做法把新鮮炸起的食材放在飯面上,然後再均勻淋上天丼醬汁,令每件天婦羅都沾上醬汁,從而重現江湖時代風味,估唔到食丼飯都可以認識到日本江戶時代的製作。
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2022-11-15
用餐途径
堂食
人均消费
$177 (晚餐)
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2022-11-25 43 浏览
▫️ woohooo日本贏左德國⚽️ 一於去食日本菜🇯🇵🎉 成日都覺得利東街好靚🥰 最近仲有聖誕燈飾🎄 睇完燈飾影完相📸 就去食個天婦羅丼先🍤▫️一坐低首先會有杯黑豆茶,真係有2粒黑豆係個杯到好得意😂 天婦羅即叫即製,落單後等20分鐘左右就有得食喇😋🍤 江戶前天丼 $138▫️一上枱俾條穴子嚇親😧 目測有3個碗既身位咁闊🙀 穴子即係星鰻,係店內招牌天婦羅,足足長達30cm😯 肉身肥厚軟滑,但相對上脂肪較少,感覺無咁肥膩🤭▫️另外仲有海老🍤、小柱魷魚天婦羅餅🦑、海苔、莢豌豆,唔似平時食開既天婦羅咁脆身🤔 原來餐廳根據傳統做法,將醬汁均勻地淋上天婦羅,以確保每件都有適量醬汁,真係好欣賞日本人對食物嗰份堅持同執著👨🏻‍🍳 仲有溫泉蛋天婦羅🍳 撈蛋汁食飯真係一流🤤▫️丼飯會配上麵豉湯,唔會太鹹飲完暖笠笠🫶🏻 仲有醃蘿蔔同生薑片,可以中和炸物既油膩感🥕🍚 迷你天丼 & 稻庭烏冬 (溫) $118▫️雖然話迷你,但份量都唔細😳 有菇菌🍄、海老🍤、南瓜🎃、莢豌豆同溫泉蛋,食材鮮甜香口,清晒成碗無難度😌▫️店員無啦啦捧上一個大木盒🗃 原來係稻庭湯烏冬既配料🤣 有蔥花、海藻、鰹魚花、天婦羅碎,仲有粒溫泉蛋😍 ▫️烏冬扁幼
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▫️ woohooo日本贏左德國⚽️ 一於去食日本菜🇯🇵🎉 成日都覺得利東街好靚🥰 最近仲有聖誕燈飾🎄 睇完燈飾影完相📸 就去食個天婦羅丼先🍤
▫️一坐低首先會有杯黑豆茶,真係有2粒黑豆係個杯到好得意😂 天婦羅即叫即製,落單後等20分鐘左右就有得食喇😋

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🍤 江戶前天丼 $138
▫️一上枱俾條穴子嚇親😧 目測有3個碗既身位咁闊🙀 穴子即係星鰻,係店內招牌天婦羅,足足長達30cm😯 肉身肥厚軟滑,但相對上脂肪較少,感覺無咁肥膩🤭

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▫️另外仲有海老🍤、小柱魷魚天婦羅餅🦑、海苔、莢豌豆,唔似平時食開既天婦羅咁脆身🤔 原來餐廳根據傳統做法,將醬汁均勻地淋上天婦羅,以確保每件都有適量醬汁,真係好欣賞日本人對食物嗰份堅持同執著👨🏻‍🍳 仲有溫泉蛋天婦羅🍳 撈蛋汁食飯真係一流🤤

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▫️丼飯會配上麵豉湯,唔會太鹹飲完暖笠笠🫶🏻 仲有醃蘿蔔同生薑片,可以中和炸物既油膩感🥕

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🍚 迷你天丼 & 稻庭烏冬 (溫) $118
▫️雖然話迷你,但份量都唔細😳 有菇菌🍄、海老🍤、南瓜🎃、莢豌豆同溫泉蛋,食材鮮甜香口,清晒成碗無難度😌

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▫️店員無啦啦捧上一個大木盒🗃 原來係稻庭湯烏冬既配料🤣 有蔥花、海藻、鰹魚花、天婦羅碎,仲有粒溫泉蛋😍

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▫️烏冬扁幼身,非常煙韌彈牙😬 湯底鮮甜,加埋配料口感好豐富🍜
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🍜 迷你天丼 & 稻庭烏冬 (冷) $118
▫️冷烏冬放係竹席上好有日本感覺🎌👹 麵質一樣滑身彈牙,配上甜甜地既冷麵汁好開胃😋

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