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开饭介绍
有「日本第一天丼」美誉的日本过江龙天妇罗丼饭专门店，连续7届荣获日本全国天丼金赏。食材、酱汁等均是日本进口的。店舖主打江户前天丼，提供凤尾虾、帆立贝、鱿鱼天妇罗饼等各种配菜。
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营业时间
今日营业
11:30 - 22:00
星期一至日
11:30 - 22:00
*最后落单时间：21:30
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
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今次喺湾仔撞正日本「天丼金赏」连续八年霸主，点可以唔试？餐厅主打江户前天丼，传承自江户时代嘅秘方同手艺，听落已经令人垂涎三尺！一踏入餐厅，简约日式嘅装潢即刻畀人舒心嘅感觉，木系色调配上柔和灯光，环境干净企理，坐得舒舒服服，啱晒同朋友轻松聚餐。店员服务亲切，落单快手。我哋点咗几款招牌菜，试下佢哋嘅天妇罗同乌冬有几咁真章。迷你海老天丼&稻庭乌冬真是一个「一箭双雕」嘅选择！迷你天丼虽然细份，但材料丰富：炸虾弹牙、菇菌同南瓜香甜、温泉蛋入口丝滑，配上秘制酱汁同日本米，湿润嘅口感令人一试难忘。不过，酱汁略为偏甜，钟意清淡口味嘅朋友可能要调整期望。稻庭乌冬就系另一亮点，面条幼滑烟韧，配上葱花、海藻同天妇罗碎，简单却层次分明，冷食尤其清爽，喺炎夏食落真是一个「透心凉」！穴子&日本产牡蛎天妇罗御膳卖相精致，穴子同牡蛎天妇罗外酥内嫩，特别系牡蛎，鲜味浓郁，咬落仲有啲海水嘅咸香，绝对系「鲜」情万丈！不过，穴子略为偏瘦，唔及预期中肥美，可能系当日食材嘅差异。御膳配菜同饭量适中，食完唔会太胀，啱晒想试多款菜式嘅人。刺身4点盛合性价比高到飞起！赤虾同日本帆立贝新鲜甜美，鲑鱼同鲣鱼入口即化，虽然份量唔算多，但作为前菜已经够令人满足。整体嚟讲，食物质素稳定，上菜速度快。天丼走嘅系江户前「湿润」风格，酱汁同炸物融为一体，唔系追求极致脆口嘅路线。如果你系钟意传统日式天妇罗嘅食客，呢度可能会略为颠覆你嘅想像，但正正系呢份独特嘅湿润美学，畀人感受到江户时代嘅饮食文化。餐厅用嘅有田烧丼碗同高级胡麻油，都系用心嘅细节，令人食得开心又回味。
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平日返工都同过同事去利东街金子半之助食过lunch, 今次又再带朋友去食dinner我叫左最澎湃嘅江户前天丼，朋友就贪心啲叫咗迷你天丼，因为可以一次过满足两个愿望~~ 江户前天丼一上枱我地都哗出声，主角穴子长 30cm!! 横跨成个丼碗~~ 穴子同我哋平时食开嘅鳗鱼唔同，佢系海水鱼，肉质纤细，脂肪较少，口感更为清爽。除咗主角穴子仲有两只弹牙嘅海老、鱿鱼天妇罗饼、炸海苔同荚豌豆，每一款都炸得恰到好处，食既时候整爆半熟温泉蛋捞埋一齐食就最正食到最尾，觉得佢只碗有D唔同，问下职员先知原来佢大有来头。佢哋用嘅系源自江户时代嘅「佐贺有田烧」陶瓷，碗底特登做成双层中空设计，目的系为咗更好地保持食物温度，由外观到实用性都一丝不苟，完整呈现江户前嘅味道迷你天丼&稻庭乌冬天丼除咗炸物，原来仲有唔炸既野，佢叫咗半生熟烤牛肉迷你丼同埋牛肉稻庭乌冬对于有选择困难症嘅朋友嚟讲，呢个set绝对系恩物。牛肉粉色肉质嫩滑，配上特制酱汁同沙律菜，非常开胃。 牛肉稻庭乌冬牛肉份量足，配上滑溜嘅稻庭乌冬，面条幼滑口感烟韧~食既时候将温泉蛋、天妇罗碎、鲣鱼花、海藻同葱花等配料捞埋一齐食就啱啱好
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这间来自日本的人气天妇罗丼饭专门店，其中一间分店位于湾仔的利东街。所有时令食材及酱汁等均新鲜由日本北海道、九州及冲绳进口，就连丼碗也是江户时代的陶瓷工艺，百分百还原当地口味，价钱定位亲民贴地。除了天妇罗丼饭，自选寿司及稻庭乌冬等亦是不错的选择，一个人都能享受得到～店内环境宽敞舒适，装潢以简约的日系木为主，如置身日本传统小店。古早秘传酱汁丼饼可另上酱汁。江户时代传统会淋上天丼酱汁，每件天妇罗都能沾上酱汁。江户前天丼 - $138所有天妇罗均用日本特制高级胡麻油，金黄色较明显，又散发阵阵芳香的味道。招牌穴子天妇罗长达30cm，肉质较鳗鱼纤细且脂肪少，但胜在鱼肉甘口鲜嫩较健康；两尾去壳的海老爽滑弹牙、小柱鱿鱼天妇罗饼烟烟韧韧、温泉蛋流出浓浓蛋黄液，还有海苔及荚豌豆。上天丼 - $118整碗的材料差不多，唯独穴子换上白身鱼，雪白的鱼肉清甜弹牙，嫩滑多汁不带刺。渍物&味噌汤日式腌萝卜酸酸甜甜，又有生姜片好清爽；味噌汤有浓厚的豆香，又有多片昆布。伯爵茶布丁 - $28香滑柔嫩的布丁充满弹性，淡淡香甜的奶香，伴随著浓厚的伯爵茶茶香，有独特的佛手柑香气，再淋上浓稠的焦糖酱。黑豆茶带有草本清香与淡淡烘焙焦香，入口甘甜。
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亲戚从广州回来探亲，佢话好想试下地道嘅天妇罗，我之前试过 "金子半之助"的确不错的，荣获日本全国天丼金赏、有「日本第一天丼」美誉，所以今次就带佢去试下.....今次去湾仔嘅分店，店子不算大，装潢简约。我地点左1个沙律及2个天妇罗丼。🥗半之助沙律 $48个人真心推荐呢款沙律几抵食的食材丰富健康-红心萝卜片,沙律菜,虾天妇罗,海葡萄,脆片配合日式沙律汁鲜爽开胃🍤江户前天丼 **$138穴子🔹️海老🔹️小柱鱿鱼天妇罗饼🔹️温泉蛋🔹️海苔🔹️荚豌豆卖点是超长大的穴子 (星鳗)外皮香脆不厚，鱼肉肥美其他天妇罗都炸得恰到好处，不油不腻私心推荐流心温泉蛋及海苔，温泉蛋白微脆，咬落蛋好滑溜，出面好少食到天妇罗温泉蛋的。配合粒粒圆润的日本米及古早秘传酱汁，胃口大开！🍤🍜迷你天丼配稻庭乌冬 **$118喜欢食乌冬拣呢款啱晒可以享用稻庭汤乌冬条条滑溜仲可以自选配料：葱花,海藻,鲣鱼花,天妇罗碎配搭海老,菇菌,南瓜,海苔,温泉蛋,荚豌豆天妇罗，香脆又够晒滋味。2款丼配搭黑豆茶，茶味甘香。🍵 味噌汤跟豆腐和海带是绝配， 十分美味。渍物--白萝卜和姜片，酸辣开胃。
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连续8届荣获 日本全国天丼金赏🏆，人气天妇罗丼专门店 「金子半之助」🥰店舖日系装潢，环境舒服，我哋夜晚7时多已经几乎满座，感觉都好热闹❣️餐厅主打江户前天丼，仲有多款食材 如海老🍤、帆立贝🐚、鱿鱼天妇罗饼等！餐厅的食材、配料、酱汁等都系日本进口，即刻喺日本感觉返番嚟喇😌𓏸𑁍𓏸𓈒𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓏸𓈒𑁍ᵂᴴᴬᵀ ᵂᴱ ᴼᴿᴰᴱᴿᴱᴰ❁ 江户前天丼 $138份量十足的「江户前天丼 」，食材相当丰富，劲大条原条穴子（即鳗鱼）已经好吸睛👀✨， 仲有弹牙海老🍤、淡淡咸香嘅小柱鱿鱼天妇罗饼🦑，加埋海苔、荚豌豆，同最爱温泉蛋🥚捞饭一流！天妇罗薄薄的外脆内嫩又不油腻，进食之前蘸少许日本进口嘅 秘制天妇罗酱汁，味道微甜，但令丼饭鲜味更突出❣️❁ 迷你天丼 及 稻庭乌冬/ 荞麦面 $118+ 迷你天丼 (软壳蟹） $20呢个套餐就岩晒我三心两意既为食妹🤭 一个套餐可以食到迷你丼饭，+ 乌冬/荞麦面🤩🤣仲可以加钱选小食，加左软壳蟹🥰套餐拣咗海老天丼：海老🍤、菇菌类🍄🟫、南瓜🎃、温泉蛋🥚、海苔及荚豌豆；配冷荞麦面。荞麦面爽口弹牙，加上配料口感层次丰富，呢个餐真系好满足🫶🏻❁ 日本产帆立贝🐚 2件 $38呢间天妇罗咁好味，再追加大大粒日本产帆立贝 , 真系无得输啊😌餐厅用心制作，即叫即煮真系值得比时间等侯美食，仲好贴心提供黑豆茶饮用，可以有助消化、清热去油 加分加分⭐️👍🏻
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