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餐厅: 逸東軒
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
711
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2020-07-10 349 浏览
🔸脆皮逸東烤鴨二食 $768🔸蟲草花婆參燉螺頭 $680🔸砂鍋干蔥鮑魚雞 $580🔸野菌魚湯浸時蔬 $218🔸馳名燒味雙輝 $368🔸二弄玻璃蝦球 $438🔸擂沙湯圓 $45🔸香芒糯米卷 $58🔸香脆麻花蛋散 $45🔹另收加一服務費.又同班好姊妹食高級中菜,上次原本就係想食依間逸東軒嘅,不過full booking所以最後轉咗食上次介紹過嘅紫荊閣,今次早一個月終於book到喇,仲要撞正有晚市七折優惠,真係慳唔少,成張單折完平咗成千蚊,想試米芝連一星餐廳嘅朋友係機會啦!先講裝修,餐廳入門位掛起咗幾張米芝連一星認證獎狀,好架勢。內部整體走老上海風格,枱與枱之間有隔一定距離,唔會好似酒樓咁逼夾。首先上菜嘅係燒味雙拼,叉燒肥瘦均稱,咬落軟稔多汁,雖然厚切但一咬就斷,水準非常高啊,當晚我哋份叉燒仲要係心型哈哈;燒腩仔都係皮脆肉嫩,口感鬆化,大推!然後飲返碗燉湯先,湯頭十分清甜,冇過多嘅調味,飲得出食材嘅鮮味,而且唔會面頭成層油。一盅分成六碗位上,連湯渣都會舀起碟上,除咗燉完嘅瘦肉正常會較嚡口,其他湯料都可以食埋。接住上嘅係二弄玻璃蝦球,白色嗰邊係普通勾芡,比較清淡,主要食返蝦球嘅爽彈口感;而紅色
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🔸脆皮逸東烤鴨二食 $768
🔸蟲草花婆參燉螺頭 $680
🔸砂鍋干蔥鮑魚雞 $580
🔸野菌魚湯浸時蔬 $218
🔸馳名燒味雙輝 $368
🔸二弄玻璃蝦球 $438
🔸擂沙湯圓 $45
🔸香芒糯米卷 $58
🔸香脆麻花蛋散 $45
🔹另收加一服務費
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又同班好姊妹食高級中菜,上次原本就係想食依間逸東軒嘅,不過full booking所以最後轉咗食上次介紹過嘅紫荊閣,今次早一個月終於book到喇,仲要撞正有晚市七折優惠,真係慳唔少,成張單折完平咗成千蚊,想試米芝連一星餐廳嘅朋友係機會啦!
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先講裝修,餐廳入門位掛起咗幾張米芝連一星認證獎狀,好架勢。內部整體走老上海風格,枱與枱之間有隔一定距離,唔會好似酒樓咁逼夾。
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首先上菜嘅係燒味雙拼,叉燒肥瘦均稱,咬落軟稔多汁,雖然厚切但一咬就斷,水準非常高啊,當晚我哋份叉燒仲要係心型哈哈;燒腩仔都係皮脆肉嫩,口感鬆化,大推!
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然後飲返碗燉湯先,湯頭十分清甜,冇過多嘅調味,飲得出食材嘅鮮味,而且唔會面頭成層油。一盅分成六碗位上,連湯渣都會舀起碟上,除咗燉完嘅瘦肉正常會較嚡口,其他湯料都可以食埋。
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接住上嘅係二弄玻璃蝦球,白色嗰邊係普通勾芡,比較清淡,主要食返蝦球嘅爽彈口感;而紅色嗰邊就係甜酸蝦球,仿照咕嚕肉嘅味道同口感,好有新鮮感呢!
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跟住到鮑魚雞鍋,有四隻鮑魚幾大隻,配埋冇乜特別嘅啫啫雞煲,可以唔試。食咗咁多肉整返個菜先,魚湯浸時蔬好鮮甜,是晚用嘅係菠菜,浸咗魚湯好好味。
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因為甜醬、京蔥、青瓜由我哋一入座就上咗枱,搞到我哋好期待,點知係最後一道菜先上。隻鴨會先俾客人望咗先,先再帶到去旁邊嘅分餸枱片皮,會分胸同背上枱,胸位會比背脊位烤得香口啲。隻鴨夠油香,不過要講個麵皮雖然夠韌度,唔易穿,但厚咗些少,亦冇乜麵粉味,可以改善下。而二食就揀咗豉汁涼瓜炆鴨肉,因為食到尾聲大家都飽,而個鴨肉又老咗少少,所以評價一般。大家想試片皮鴨記得要預先留定,眼見差不多每一枱都有叫呢。
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最後到甜品,餐牌上嘅十一款甜品叫咗三樣。蛋散夠甜又鬆化;香芒糯米卷我冇試到但朋友覺得好味;擂沙湯丸外皮軟稔,內裡嘅流心芝麻超香滑,上枱暖暖哋食簡直一流!
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2020-07-08 218 浏览
從前在附近工作, 久不久也奬勵下自己到逸東軒午餐, 裝修前有個商務套餐非常超值. 裝修後雖然加左價, 但也是值得的,因為食物質素及服務水準都很好👍🏻現在做這個點心優惠, 真的要一去再去! 今天帶了兩位老人家🧓🏽👵🏻試試, 大家都很滿意! 雖然是特價但各方面的水準都沒有打折扣, 真是一個愉快的聚會!! 已訂枱帶其他的老友記再歡聚, 真的期待🙏🏼🙏🏼掛住吹水及享受美味食物, 只拍了幾張不太淸楚照片, 請見諒
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從前在附近工作, 久不久也奬勵下自己到逸東軒午餐, 裝修前有個商務套餐非常超值. 裝修後雖然加左價, 但也是值得的,因為食物質素及服務水準都很好👍🏻現在做這個點心優惠, 真的要一去再去! 今天帶了兩位老人家🧓🏽👵🏻試試, 大家都很滿意! 雖然是特價但各方面的水準都沒有打折扣, 真是一個愉快的聚會!! 已訂枱帶其他的老友記再歡聚, 真的期待🙏🏼🙏🏼掛住吹水及享受美味食物, 只拍了幾張不太淸楚照片, 請見諒
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推介美食
  • 酥皮叉燒焗餐包
  • 蜂巢海鮮芋角
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219
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2020-07-06 216 浏览
連續四年獲得米芝連一星嘅餐廳 - 逸東軒 🌟星期一至五上午11點至下午3點 $38點心優惠 而家延期至七月底🎉有興趣嘅話就快啲去訂位啦🙆🏻‍♀️.整體黎講 無論環境定食物 都比起一般酒樓高質好多坐得十分舒服 枱同枱之間距離充足原價嘅話就唔係太抵食了 但有$38優惠嘅話真係絕對值得一試!.兩個人太興奮 係咁點 總共點左九樣嘢食 超多超飽😂集中介紹推薦嘅點心🥧.💬Hkfoodholic 推介 ❗️必點📝❗️🔸筍尖鮮蝦餃 $38🔸皮薄料足 每粒都食到兩隻蝦👅 個人幾喜歡!.🔸帶子蒸燒賣 $38🔸燒賣上有帶子 帶子唔算好厚身 但我喜歡嘅係燒賣本身口感食落好爽彈 入面仲有大大粒蝦 絕不孤寒成粒放入口個口感同味道真係好正 高質燒賣😛鍾意食燒賣嘅你不容錯過~.🔸脆皮流沙包 $38🔸熱辣辣 新鮮炸起 外面乾脆內裡鬆軟感覺更加似奶黃炸饅頭奶黃鹹香味濃郁👌🏻 如果流心效果明顯啲就更出色啦~.🔸叉燒焗餐包 $38🔸比起流沙包我更加鍾意呢個叉燒焗餐包 十分有驚喜🤭外層賣相有點似菠蘿包 食入口係超鬆化 鬆脆帶點甜味叉燒內餡都十分高質👅.💬可以一試🔸薑蔥牛柏葉 $38🔸🔸金沙脆豆腐 $38🔸🔸逸東小籠包 $48🔸呢三碟
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連續四年獲得米芝連一星嘅餐廳 - 逸東軒 🌟
星期一至五上午11點至下午3點 $38點心優惠 而家延期至七月底🎉
有興趣嘅話就快啲去訂位啦🙆🏻‍♀️
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整體黎講 無論環境定食物 都比起一般酒樓高質好多
坐得十分舒服 枱同枱之間距離充足
原價嘅話就唔係太抵食了 但有$38優惠嘅話真係絕對值得一試!
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兩個人太興奮 係咁點 總共點左九樣嘢食 超多超飽😂
集中介紹推薦嘅點心🥧
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💬Hkfoodholic 推介 ❗️必點📝❗️
🔸筍尖鮮蝦餃 $38🔸
皮薄料足 每粒都食到兩隻蝦👅 個人幾喜歡!
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🔸帶子蒸燒賣 $38🔸
燒賣上有帶子 帶子唔算好厚身 但我喜歡嘅係燒賣本身
口感食落好爽彈 入面仲有大大粒蝦 絕不孤寒
成粒放入口個口感同味道真係好正 高質燒賣😛
鍾意食燒賣嘅你不容錯過~
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🔸脆皮流沙包 $38🔸
熱辣辣 新鮮炸起 外面乾脆內裡鬆軟
感覺更加似奶黃炸饅頭
奶黃鹹香味濃郁👌🏻 如果流心效果明顯啲就更出色啦~
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🔸叉燒焗餐包 $38🔸
比起流沙包我更加鍾意呢個叉燒焗餐包 十分有驚喜🤭
外層賣相有點似菠蘿包 食入口係超鬆化 鬆脆帶點甜味
叉燒內餡都十分高質👅
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💬可以一試
🔸薑蔥牛柏葉 $38🔸
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🔸金沙脆豆腐 $38🔸
🔸逸東小籠包 $48🔸
呢三碟同外面酒樓嘅質素差不多
金沙脆豆腐味道偏清淡 雖然豆腐質感好滑 但係炸的外皮略厚同埋唔夠脆口 另外調味如果再惹味啲就好了🙆🏻‍♀️
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💬不了
🔸蒜蓉鮮蝦春卷 $38🔸
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🔸香滑帶子腸粉 $48🔸
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嗯 呢兩碟就不太推薦了 特別係帶子腸粉 味道偏淡
本來見未試過帶子嘅腸粉 先諗住一試的
點知發現中伏了 因為帶子同腸粉嘅配搭唔係太夾😂
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抵食
用餐途径
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放假做乖乖女 同爸爸媽媽黎食米芝蓮一星推介的食府逸東軒逸東軒有優惠,仲要係黃店  ,當日全場爆滿蜂巢海鮮芋角,平時少食芋角,呢樣炸得非常鬆化,好味金沙脆豆腐炸得好好,入面豆腐滑滑,食唔停口😘😘😘酥皮叉燒焗餐包,酥皮酥化,麵包鬆軟,叉燒甜甜💕黎逸東軒點可以唔叫 明爐蜜汁叉燒超厚切,肥瘦適中,超高質唔食真係對唔住自己總結 有優惠 $ 38碟真係好抵 食物樣樣高質,一定再黎
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放假做乖乖女 同爸爸媽媽黎食米芝蓮一星推介的食府逸東軒


逸東軒有優惠,仲要係黃店  ,當日全場爆滿
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蜂巢海鮮芋角,平時少食芋角,呢樣炸得非常鬆化,好味
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金沙脆豆腐炸得好好,入面豆腐滑滑,食唔停口😘😘😘
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酥皮叉燒焗餐包,酥皮酥化,麵包鬆軟,叉燒甜甜💕
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黎逸東軒點可以唔叫 明爐蜜汁叉燒
超厚切,肥瘦適中,超高質
唔食真係對唔住自己

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總結 有優惠 $ 38碟真係好抵 
食物樣樣高質,一定再黎
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
人均消费
$150
推介美食
  • 酥皮叉燒焗餐包
  • 金沙脆豆腐
  • 蜂巢海鮮芋角
  • 明爐蜜汁叉燒
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2020-07-03 560 浏览
逸東軒 (佐敦)依然覺得呢個係近期最抵餐廳優惠😭佐敦逸東酒店中菜廳逸東軒繼續做緊優惠,逢星期一至五早上11時至下午3時,menu上30款點心劃一收費$38蚊。要留意嘅係逸東軒連續三年榮獲米芝蓮食府1星推介榮譽,所以話$38真係好抵食架😭。。🔘 XO醬炒蘿蔔糕 | 原價$95評分: 🌕🌕🌕🌕🌑評語: 廚師並非一味落XO醬將蘿蔔糕兜熟就算,因為咁樣做只會掩蓋左蘿蔔糕嘅味道。廚師應該有用其他辣味調味料,而避開用大量XO醬掩蓋蘿蔔糕嘅味道,鑊氣十足之餘,真真正正做到外脆內軟。。。 🔘 春風得意脆皮腸| 原價$68評分: 🌕🌕🌕🌕🌗評語: 豉油、麻醬、甜醬都係另上的,可以根據自己口味而作出調味。小編係落醬汁前先試一嚿,腸粉皮仲熱,內𥚃春卷都明顯係新鮮炸起再即刻製作拎去俾客人享用,大家要知道咁樣做唔難,但廚師需要好多時間逐次去烹調。春卷足料,腸粉皮薄而不爛,而小編認得落豉油調味已經足夠。。。🔘 合桃叉燒酥 | 原價$55評分: 🌕🌕🌕🌕🌑評語: 叉燒酥非常鬆化,咬落口,成個叉燒酥已經係口中溶化一樣,內層叉燒肥瘦各半,集味道同口感於一身,絕對有驚喜。。。🔘 蜂巢海鮮芋角| 原價$55評分: 🌕🌕🌕🌕
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逸東軒 (佐敦)
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依然覺得呢個係近期最抵餐廳優惠😭佐敦逸東酒店中菜廳逸東軒繼續做緊優惠,逢星期一至五早上11時至下午3時,menu上30款點心劃一收費$38蚊。要留意嘅係逸東軒連續三年榮獲米芝蓮食府1星推介榮譽,所以話$38真係好抵食架😭


XO醬炒蘿蔔糕
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🔘 XO醬炒蘿蔔糕 | 原價$95
評分: 🌕🌕🌕🌕🌑
評語: 廚師並非一味落XO醬將蘿蔔糕兜熟就算,因為咁樣做只會掩蓋左蘿蔔糕嘅味道。廚師應該有用其他辣味調味料,而避開用大量XO醬掩蓋蘿蔔糕嘅味道,鑊氣十足之餘,真真正正做到外脆內軟。


春風得意脆皮腸
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🔘 春風得意脆皮腸| 原價$68
評分: 🌕🌕🌕🌕🌗
評語: 豉油、麻醬、甜醬都係另上的,可以根據自己口味而作出調味。小編係落醬汁前先試一嚿,腸粉皮仲熱,內𥚃春卷都明顯係新鮮炸起再即刻製作拎去俾客人享用,大家要知道咁樣做唔難,但廚師需要好多時間逐次去烹調。春卷足料,腸粉皮薄而不爛,而小編認得落豉油調味已經足夠。


合桃叉燒酥
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🔘 合桃叉燒酥 | 原價$55
評分: 🌕🌕🌕🌕🌑
評語: 叉燒酥非常鬆化,咬落口,成個叉燒酥已經係口中溶化一樣,內層叉燒肥瘦各半,集味道同口感於一身,絕對有驚喜。


蜂巢海鮮芋角
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🔘 蜂巢海鮮芋角| 原價$55
評分: 🌕🌕🌕🌕🌕
評語: 而家係坊間比較少見芋角嘅出現,尤其係好食嘅芋角。小編對芋角嘅印象好似已經係細細個同屋企人去飲茶嘅舊式酒樓。逸東軒呢個芋角真係食得出好味之餘,仲有果份懷舊嘅味道。內𥚃嘅海鮮蓉芋泥好軟滑,鹹甜適中,成個芋角咬落好脆口😭真係好好食。


酥皮叉燒焗餐包
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🔘 酥皮叉燒焗餐包 | 原價$55
評分: 🌕🌕🌕🌕🌑
評語: 由於我真係好飽,所以只食到半個,但就因為咁,我用餐刀切開餐包時果下鬆脆嘅聲音真係聽得出嚟!餐包內𥚃真係好鬆軟,每一啖都係叉燒!


筍尖鮮蝦餃
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🔘 筍尖鮮蝦餃 | 原價$68
評分: 🌕🌕🌕🌕🌑
評語: 蝦餃皮好薄,但夾落唔散。內𥚃蝦肉鮮嫩咬落啖啖都係蝦,非常足料之餘,仲有一陣清新嘅筍味。沾啲豆瓣醬一齊食味道更佳。


帶子蒸燒賣
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🔘 帶子蒸燒賣 | 原價$65
評分: 🌕🌕🌕🌗🌑
評語: 燒賣面頭有一塊薄薄嘅帶子,咬落口感不錯而帶有一陣微甜。蝦肉同豬肉各半,非常足料。


脆皮素鵝
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🔘 脆皮素鵝 | 原價$118
評分: 🌕🌕🌕🌕🌗
評語: 有別於外間嘅素鵝,逸東軒的素鵝外面有一層脆皮,估計素鵝完成第一步驟成形後,廚師再將素鵝塗上粉漿,落鑊炸一段短時間再上碟。而素鵝做到色香味俱全,口感豐富,炸完都不油膩👍🏼


金沙脆豆腐
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🔘 金沙脆豆腐 | 原價$118
評分: 🌕🌕🌕🌕🌕
評語: 豆腐滑到不能相信,放落口已經好似溶化咁🤤豆腐外層用脆漿炸成,薄薄一片真係廚師功架嘅表現。面頭輕輕加左啲椒鹽已經好好食!


原個馬拉糕
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🔘 原個馬拉糕 | 原價$58
評分: 🌕🌕🌕🌗🌑
評語: 馬拉糕大大個,好有傳統風味。入口香綿順滑,又唔會過重甜味。


🔻記得打去book位先
🔻米芝蓮星級食府一星推介
🔻黃店👍🏼
推介指數:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
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服务
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用餐途径
堂食
推介美食
XO醬炒蘿蔔糕
春風得意脆皮腸
合桃叉燒酥
蜂巢海鮮芋角
酥皮叉燒焗餐包
筍尖鮮蝦餃
脆皮素鵝
金沙脆豆腐
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2020-07-02 288 浏览
米芝連一星中菜⭐️•明爐蜜汁叉燒-半肥瘦啖啖肉•脆皮片皮雞二食-雞皮夠晒香脆,肉夠嫩,用塊熱辣辣既白色皮包住食,估唔到個生菜包雞鬆又會咁好食,唔油喎,炒得好香!•蝦子柚皮扣鵝掌花菇- 呢個好值得食因為他只有皮真係好考功夫去整,柚皮夠化舊淋冇苦澀味, 鵝掌花菇夠林夠入味,不過可以再濃少少!
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米芝連一星中菜⭐️

•明爐蜜汁叉燒-半肥瘦啖啖肉
•脆皮片皮雞二食-雞皮夠晒香脆,肉夠嫩,用塊熱辣辣既白色皮包住食,估唔到個生菜包雞鬆又會咁好食,唔油喎,炒得好香!
•蝦子柚皮扣鵝掌花菇- 呢個好值得食因為他只有皮真係好考功夫去整,柚皮夠化舊淋冇苦澀味, 鵝掌花菇夠林夠入味,不過可以再濃少少!
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服务
卫生
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用餐途径
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2020-07-01 7894 浏览
適逢父親節正日,剛巧又有家人生日,一於豪吓,吃個米芝連飯局。4人聚餐,本預計叫4份父親節米芝蓮星級盛宴,為了試多幾款食物,便預訂了3份,另訂了脆皮逸東烤鴨二食、芝士鮮蟹肉焗釀蟹蓋。父親節米芝蓮星級盛宴共有八道菜:先來是前菜小食有3款:花彫鮮鮑魚:新鮮鮑魚彈牙且帶有輕淡的花彫酒香。明爐蜜汁叉燒:軟淋有肉味且帶有蜜味。話梅車厘茄:以為是話梅肉來在車釐茄,其實是用話梅汁浸泡過的去皮車厘茄。珊瑚芙蓉蝦球,大大隻虎蝦球放在蒸蛋白上,再淋有蟹子的玻璃芡汁。蒸蛋白滑溜溜,蝦球爽脆彈牙。松茸黃耳螺頭燉菜膽,燉湯很清甜,松茸黃耳螺頭都很軟熟且仍有味道,湯和料都能全部吃回。鮑汁扣原隻十頭鮑魚,鮑魚軟黏,唔知點解味道有些似罐頭鮑。蒜片A5佐賀和牛粒伴峰巢香芋,和牛粒有焦邊,有燒烤風味,一啖一粒,咬落肉汁流出,且入口融化。峰巢香芋鬆脆香口。迷你飄香鮮蝦荷葉飯,荷香飯粒分明。家鄉薄罉伴香芒糯米卷,鬆脆薄罉皮中卷住花生、糖、芝麻等。香芒糯米卷,大大件香甜芒果肉配以糯米皮。兩種甜點都小小件,好味又唔駛太膩。蛋白杏仁茶湯丸,濃濃杏香,蛋白煮得剛好滑滑的。湯丸ok。另外的脆皮逸東烤鴨二食 一食是片皮鴨,共切出2中碟的片
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適逢父親節正日,剛巧又有家人生日,一於豪吓,吃個米芝連飯局。4人聚餐,本預計叫4份父親節米芝蓮星級盛宴,為了試多幾款食物,便預訂了3份,另訂了脆皮逸東烤鴨二食、芝士鮮蟹肉焗釀蟹蓋。
父親節米芝蓮星級盛宴共有八道菜:
先來是前菜小食有3款:
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花彫鮮鮑魚:新鮮鮑魚彈牙且帶有輕淡的花彫酒香。
明爐蜜汁叉燒:軟淋有肉味且帶有蜜味。
話梅車厘茄:以為是話梅肉來在車釐茄,其實是用話梅汁浸泡過的去皮車厘茄。
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珊瑚芙蓉蝦球,大大隻虎蝦球放在蒸蛋白上,再淋有蟹子的玻璃芡汁。
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蒸蛋白滑溜溜,蝦球爽脆彈牙。
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松茸黃耳螺頭燉菜膽,燉湯很清甜,
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松茸黃耳螺頭都很軟熟且仍有味道,湯和料都能全部吃回。
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鮑汁扣原隻十頭鮑魚,鮑魚軟黏,唔知點解味道有些似罐頭鮑。
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蒜片A5佐賀和牛粒伴峰巢香芋,
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和牛粒有焦邊,有燒烤風味,一啖一粒,咬落肉汁流出,且入口融化。
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峰巢香芋鬆脆香口。
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迷你飄香鮮蝦荷葉飯,荷香飯粒分明。
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家鄉薄罉伴香芒糯米卷,鬆脆薄罉皮中卷住花生、糖、芝麻等。
香芒糯米卷,大大件香甜芒果肉配以糯米皮。兩種甜點都小小件,好味又唔駛太膩。
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蛋白杏仁茶湯丸,濃濃杏香,蛋白煮得剛好滑滑的。湯丸ok。
另外的脆皮逸東烤鴨二食
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一食是片皮鴨,共切出2中碟的片皮鴨,
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一碟是皮連肉,
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另一碟主要是淨皮,切得較大塊 。
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 將片皮鴨放在蒸籠裏拿出來那麵粉做成熱辣辣的薄薄餅皮,是傳統春餅,
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再放上青瓜、青葱及一些海鮮醬,然後將所有食材包起來吃,烤鴨皮脆肉香。
二食選了生菜包鴨崧,
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西芹炒鴨肉崧香口,
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用生菜包住吃爽脆亦減膩感。
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芝士鮮蟹肉焗釀蟹蓋,
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芝士白汁香滑唔膩,
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蟹蓋內釀入一梭梭蟹肉,真材實料,鮮。
其實套餐份量都不少,4人吃3份套餐再加一些其他美食是明智之選。
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服务
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抵食
用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐
推介美食
  • 明爐蜜汁叉燒
  • 松茸黃耳螺頭燉菜膽
等级4
854
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2020-06-30 5095 浏览
今晚是雙方家長見面,所以找了一個比較得體又安靜的地方坐下來慢慢傾慢慢食,就找了黃店酒店這間之前食過午餐(點心),好正好高質素又抵食,今次同家人一齊食好啲熱茶是出名靚又好飲點了龍井及普洱茶前菜是微辣豆角配豆乾粒及燒肉,幾香口好食菜式不算很多,我們點了:1. 脆皮片皮雞脆皮片皮雞,原隻送來讓我們看,服務員幫忙片成薄片連雞肉,但雞份量少、只有少部份片出的雞片及2隻雞翼連尖;配上蒸出熱熱的傳統春餅、青蔥、青瓜及海鮮醬,包著吃!2. (二食)雞鬆炒飯這個雞鬆炒飯好香,黎到食了唔記得影相,粒粒炒得靚,配有蛋、蔥粒、雞肉及肉粒3. 砂鍋薑蔥爆乳香銀鱈魚這個好香好惹味,銀鱈魚外脆內嫩,配有洋蔥、蔥段等,醬汁香濃配飯一流4. 高湯蝦球窩麵這個好食,蝦球大隻又爽口,高湯唔咸好味,麵軟硬剛好,配有甜甜的菜心苗,自家添上紅醋,更正!
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今晚是雙方家長見面,所以找了一個比較得體又安靜的地方坐下來慢慢傾慢慢食,就找了黃店酒店
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這間之前食過午餐(點心),好正好高質素又抵食,今次同家人一齊食好啲

熱茶是出名靚又好飲
點了龍井及普洱茶
前菜是微辣豆角配豆乾粒及燒肉,幾香口好食
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片皮鴨
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菜式不算很多,我們點了:

1. 脆皮片皮雞
片皮雞
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香脆片皮雞
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脆皮片皮雞,原隻送來讓我們看,服務員幫忙片成薄片連雞肉,但雞份量少、只有少部份片出的雞片及2隻雞翼連尖;配上蒸出熱熱的傳統春餅、青蔥、青瓜及海鮮醬,包著吃!


2. (二食)雞鬆炒飯
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這個雞鬆炒飯好香,黎到食了唔記得影相,粒粒炒得靚,配有蛋、蔥粒、雞肉及肉粒


3. 砂鍋薑蔥爆乳香銀鱈魚
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這個好香好惹味,銀鱈魚外脆內嫩,配有洋蔥、蔥段等,醬汁香濃配飯一流


4. 高湯蝦球窩麵
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這個好食,蝦球大隻又爽口,高湯唔咸好味,麵軟硬剛好,配有甜甜的菜心苗,自家添上紅醋,更正!
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环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2020-06-28
用餐途径
堂食
人均消费
$210 (晚餐)
等级4
2020-06-28 306 浏览
Their dim sum has all along been quite famous and today I finally got to try themThe steamed seafood dumpling in soup was rich without being salty. Word of advice is beware as it is very hot.I was so surprised by the lobster dumpling as not only was their lobster inside but also outside. The lobster was springy and the wrapping was really thin yet without breaking.The abalone tart was just as exquisite. The abalone was seasoned just right and the base of the tart was flaky.  We also ordered the
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Their dim sum has all along been quite famous and today I finally got to try them

The steamed seafood dumpling in soup was rich without being salty. Word of advice is beware as it is very hot.
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I was so surprised by the lobster dumpling as not only was their lobster inside but also outside. The lobster was springy and the wrapping was really thin yet without breaking.
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The abalone tart was just as exquisite. The abalone was seasoned just right and the base of the tart was flaky.  
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We also ordered the crab and the taro duck. The taro duck was amazing. Despite being deep fried, it wasn't oily and you keep wanting to eat more.
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The crab here is put inside the crab shell, giving it a more natural look. There was plenty of crab meat in this dish and the fillings didn't dilute the crab's flavor. Overall, a lovely lunch at Michelin restaurant.
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2020-06-20
用餐途径
堂食
用餐时段
午餐
等级4
777
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2020-06-28 262 浏览
🤩米芝蓮點心,劃一價💰款款都係$38好抵食!一早 🗓 book 咗枱,不過嚟到🙈勁多人,都係要等一陣先有位😅。芋角依家都唔係🤷🏻‍♂️間間酒樓都有做,逸東軒呢個蜂巢海鮮芋角就更加🤩正!外殼😍勁酥脆,咬落去芋香十足🤤仲要充滿海鮮嘅鮮味😋,好食過一般芋角好多👍!仲有個🥰脆皮流沙包,佢個外殼🔥炸到好香脆,流沙餡料😘豐富香濃。一個包有齊✌️炸饅頭同流心奶黃包兩種風味👍!燒賣上邊有帶子🐚,十分😍鮮味。🍤蝦餃🥟皮薄餡靚,🦐蝦肉又彈牙😋。🐮牛肉球有少少🤏陳皮香味,好特別👍。XO醬炒蘿蔔糕都好🤤香口,不過唔夠其他點心咁突出。整體來講呢度嘅🥢點心用料十足,精緻味美,價錢合理👍(依家款款都係💰$38就更加🤩抵食),有時間以後會來多啲😋。
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🤩米芝蓮點心,劃一價💰款款都係$38好抵食!

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一早 🗓 book 咗枱,不過嚟到🙈勁多人,都係要等一陣先有位😅。

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芋角依家都唔係🤷🏻‍♂️間間酒樓都有做,逸東軒呢個蜂巢海鮮芋角就更加🤩正!外殼😍勁酥脆,咬落去芋香十足🤤仲要充滿海鮮嘅鮮味😋,好食過一般芋角好多👍!
仲有個🥰脆皮流沙包,佢個外殼🔥炸到好香脆,流沙餡料😘豐富香濃。一個包有齊✌️炸饅頭同流心奶黃包兩種風味👍!

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燒賣上邊有帶子🐚,十分😍鮮味。🍤蝦餃🥟皮薄餡靚,🦐蝦肉又彈牙😋。🐮牛肉球有少少🤏陳皮香味,好特別👍。

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XO醬炒蘿蔔糕都好🤤香口,不過唔夠其他點心咁突出。

整體來講呢度嘅🥢點心用料十足,精緻味美,價錢合理👍(依家款款都係💰$38就更加🤩抵食),有時間以後會來多啲😋。
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味道
环境
服务
卫生
抵食
等候时间
15 分钟 (堂食)
用餐时段
午餐
推介美食
  • 帶子蒸燒賣
  • 脆皮流沙包
  • 蜂巢海鮮芋角
等级2
16
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2020-06-23 426 浏览
We visited the shop for a brunch on Friday at around 11. Fortunately, we managed to book a slot for $38 dim sum deal priorly. As I observed, the restaurant was full house by the time we arrived. It was located in lower level, in the dark, woody, and classy setting.As seated, we were served with tea. Their small appetizer was also nice.The first dish we got was a fried tofu. It was light and crispy and I remember that the sauce went very well with the dish.We also got these Shumai with the scall
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We visited the shop for a brunch on Friday at around 11. Fortunately, we managed to book a slot for $38 dim sum deal priorly. As I observed, the restaurant was full house by the time we arrived. It was located in lower level, in the dark, woody, and classy setting.

As seated, we were served with tea. Their small appetizer was also nice.

The first dish we got was a fried tofu. It was light and crispy and I remember that the sauce went very well with the dish.
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We also got these Shumai with the scallop, Hargao and the chicken feet. Shumai and Hargao were filled with fresh and fat shrimps, and the seasoning within were very light, blend and less oily. Chicken feet were not sticky or thick. Overall, the food made me feel comfortable and they were easy to consume, as a lazy first meal of the day.
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This rice roll with shrimp spring roll was one of my favorite. It was one of the best I had.
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The Malagao appeared special to me, because most of the traditional ones I had were brown in color and super sweet. On the other hand, Malagao here tasted lighter but little denser and wet, which I liked much.
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Before coming here, I was looking forward to having this deep fired Liusabao, since I am a big big fan of custard buns. First bite was good, with the crunch in the surface. Biting further in would be rather doughy and chewy texture of the dough. Then finally is a perfectly sweet and salty egg yolk. I only wished that the the dough could have been less chewy and more airy.
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The special part of this visit was the superior interior and service, with comfortable yet tasteful dishes. In deed the tastes were above average without being overly sugary or oily. I would love to visit here again, perhaps with my parents sometime.

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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
人均消费
$200 (午餐)
等级2
26
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2020-06-20 451 浏览
米芝莲一星餐厅,晚饭7折,工作周早茶38元一碟,活动力度还行,但是餐厅很难订座。周末早上起床来吃早茶,没有多点,选了几样招牌。「脆皮流沙包」预期太高,吃起来没有那么惊艳,蛋黄馅儿不够流沙。「春风得意肠」吃过很多肠粉,这次味道确实值得表扬,水准一流。「凤爪」没有XO酱凤爪,周末是豉汁凤爪,好吃入味。
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米芝莲一星餐厅,晚饭7折,工作周早茶38元一碟,活动力度还行,但是餐厅很难订座。
周末早上起床来吃早茶,没有多点,选了几样招牌。
「脆皮流沙包」预期太高,吃起来没有那么惊艳,蛋黄馅儿不够流沙。
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「春风得意肠」吃过很多肠粉,这次味道确实值得表扬,水准一流。
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「凤爪」没有XO酱凤爪,周末是豉汁凤爪,好吃入味。
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
等级3
62
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2020-06-20 371 浏览
難得有限時$38優惠順便支持一下黃店🙆🏻‍♀️🙆🏻‍♀️一定要book檯 入到去成場都full曬蒸點上得好慢 一定要去到就落單必食既係蝦餃同帶子燒賣d蝦大大隻 彈牙🍤帶子鮮甜 而且同燒賣都意想唔到咁夾🤣金錢肚亦煮得好淋同入味炸野黎得好快XO醬炒蘿蔔糕第一round勁好食 蘿蔔好清甜但再encore質素就唔同左☹️可能因為太多人 所以水平不一脆皮奶黃包 夠脆 內餡亦做得有誠意👍🏻食完今round即刻再book位黎食優惠暫時做到6月尾
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難得有限時$38優惠
順便支持一下黃店🙆🏻‍♀️🙆🏻‍♀️
一定要book檯 入到去成場都full曬
蒸點上得好慢 一定要去到就落單
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必食既係蝦餃同帶子燒賣
d蝦大大隻 彈牙🍤
帶子鮮甜 而且同燒賣都意想唔到咁夾🤣
金錢肚亦煮得好淋同入味
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炸野黎得好快
XO醬炒蘿蔔糕第一round勁好食 蘿蔔好清甜
但再encore質素就唔同左☹️
可能因為太多人 所以水平不一
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脆皮奶黃包 夠脆 內餡亦做得有誠意👍🏻
食完今round即刻再book位黎食
優惠暫時做到6月尾
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
推介美食
  • 帶子蒸燒賣
  • 脆皮流沙包
  • 帶子燒賣
  • 筍尖鮮蝦餃
  • 金沙脆豆腐
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363
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2020-06-17 315 浏览
在疫情期間,聽聞逸東軒午市點心部份特價,由38.00 起⋯⋯心思思想去又礙於疫情關喺,未能品嚐近日見到疫情稍緩,本地沒有新增個案,即時訂位啦估唔到整個6 月份星期六、日已經滿座,唯有選擇平日 筍尖蝦餃蝦餃皮薄,晶瑩通透,賣相吸引,皮入口煙靭,蝦肉爽口彈牙瑤柱帶子豆苗餃豆苗新鮮多汁,即日清新哂蒜蓉鮮蝦春卷春卷上枱時熱辣辣,入口脆卜卜,香脆惹味,食到停唔到乂O醬炒蘿蔔糕蘿蔔糕賣相吸引,粒粒分明,好似椒鹽豆腐,外脆內軟,口感唔錯
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在疫情期間,聽聞逸東軒午市點心部份特價,由38.00 起⋯⋯心思思想去又礙於疫情關喺,未能品嚐
近日見到疫情稍緩,本地沒有新增個案,即時訂位啦
估唔到整個6 月份星期六、日已經滿座,唯有選擇平日
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筍尖蝦餃
蝦餃皮薄,晶瑩通透,賣相吸引,皮入口煙靭,蝦肉爽口彈牙
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瑤柱帶子豆苗餃
豆苗新鮮多汁,即日清新哂
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蒜蓉鮮蝦春卷
春卷上枱時熱辣辣,入口脆卜卜,香脆惹味,食到停唔到
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乂O醬炒蘿蔔糕
蘿蔔糕賣相吸引,粒粒分明,好似椒鹽豆腐,外脆內軟,口感唔錯
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环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
推介美食
  • 筍尖鮮蝦餃
  • XO  醬炒蘿蔔糕
  • 蒜蓉蝦春卷
  • 瑤柱帶子豆苗餃
等级2
16
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2020-06-17 296 浏览
今天和女兒到這裡吃下午茶,下午茶不能預先訂座。兩點半開始下午茶時段,幸好不用等很久。裡面的位置坐得比較疏,坐得很舒服。桌上擺放著蠟燭台,保持茶水的熱度。有很多點心都是$38,我們一口氣點了蝦餃、芋角、賽螃蟹餃、一口豆腐等,樣樣都很好吃!蝦餃裡的材料都很新鮮,配上辣椒醬味道很好最喜歡這裡的海鮮芋角,外皮鬆脆,裡面的餡有海鮮和瘦肉,做得很不錯一口黃金豆腐也不能錯過,外脆,而且不會很厚身,豆腐滑嫩。果然是米芝蓮級數。
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今天和女兒到這裡吃下午茶,下午茶不能預先訂座。兩點半開始下午茶時段,幸好不用等很久。
裡面的位置坐得比較疏,坐得很舒服。桌上擺放著蠟燭台,保持茶水的熱度。
有很多點心都是$38,我們一口氣點了蝦餃、芋角、賽螃蟹餃、一口豆腐等,樣樣都很好吃!

蝦餃裡的材料都很新鮮,配上辣椒醬味道很好

最喜歡這裡的海鮮芋角,外皮鬆脆,裡面的餡有海鮮和瘦肉,做得很不錯

一口黃金豆腐也不能錯過,外脆,而且不會很厚身,豆腐滑嫩。
果然是米芝蓮級數。
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