逸東軒

营业中

休息中

今日又飲茶啦，但係今日係試一間我沒去過同埋攞米芝連一星嘅逸東軒！！！同埋早排樣樣點心都只係38蚊係可以試到1星米芝連嘅嘢，咁入正題，到咗間餐廳個環境氣氛都係相當舒服，侍應都好有好有禮貌，咁我就叫咗燒賣、蝦餃，整體都唔錯，可以去試下

一直都聽聞逸東軒點心好出名，又好食！得知出左個Offer大部份點心$38之後就搵機會同屋企人黎Book 枱試一試佢！始終都係酒店la, 環境真係好好，乾淨、企理入到去環境都好復古既中式風格，座位又舒服由於疫情關係，餐廳顧客係少左，我地一行6人分左3張枱坐。一坐落，餐廳待應就好有禮貌同耐心咁問要咩茶、點餐果陣仲推介d 咩點心好食，你咁樣點同另一個點心會重覆左，可以試多幾款點心瑤柱帶子菜苗餃（左上）& 旬尖鮮蝦餃（圖中）以及帶子燒賣（ 圖較下方）我個人覺得就叫做不過不失咁la ~春風得意脆皮腸粉 (圖左上）真係值得一嘗，係出面食既好少中間既春卷部分係咁脆又熱個味道仲要好食🤤XO 醬炒蘿蔔糕 (圖左）煎得非常可口，不會太辣，蘿蔔味都好濃👍🏼蜂巢海鮮芋角 (圖右） 呢個極力強烈推介比第一次黎食又中意食煎炸野既朋友食！食落去鬆化唔會話太油膩，d 餡十足，味道濃郁有機會我都會再食！酥皮叉燒焗餐包（圖上）叉燒餡同個包調合個味道岩岩好最後食岩佢個脆皮流沙包（圖下）作今餐既Ending, 真係好完滿既一餐總括而言，個人覺得佢既蒸既點心唔夠佢煎炸既出色，但蒸既點心對比同業有名氣既都較為略勝一籌！有機會既大

疫情傳入但又想食好嘢，唯有去高級食府，貪佢坐得夠疏，好安全。雖然攞米芝連嘅菜式並非點心，但都好好味。蝦餃係一絕，皮薄得嚟唔穿，啲蝦肉係天然爽，又有鮮味。叉燒包當然唔係大批預先做好嗰啲，有返以前細細個食叉燒包嗰種味道。帶子腸啲帶子好鮮甜好大粒，唔係啲普通茶樓嗰種細細粒或者只係得啲碎。灌湯較個上湯好鮮，食得出個湯底又有金華火腿、乾瑤柱等高級食材。涼拌茄子完全無渣，個汁好開胃。夾小籠包無穿，連入面個豬肉都好鮮味，高級食府係唔同啲。其實啲茶都好好飲，只係無影相。食點心都好滿足，食唔到佢地最出名嘅叉燒。

Timeout了一會，再次的起心肝完成不寫的食評。這次回到未有禁晚市堂食前的米芝蓮一星中菜廳 - 逸東軒。在彌敦道上行過無數次的你，相信對逸東酒店此廣告很熟悉。$38/款點，點心選擇比想像中多。由蒸點到小食都齊備，選擇比想像中多。茶芥$28/位，跟🖤集團旗下的高檔酒樓差不多。 點心時段分3個時間，10am/1230pm/230pm。實際時段，請直接向逸東軒查詢 Weekday的下午茶時段己8-9成滿座，但勝在空間夠寬闊，坐得舒適。我們仨坐一個夠6-7人的大枱，瞓住食都得 XD雖然食客不斷，但出品很快。店員服務亦無因此降低，非常周到。蜂巢海鮮芋角煎焗糕點類，首選推介當然是芋角。蜂巢外層炸得非常酥脆，配上滿滿的芋餡。餡料非常幼滑，芋香十足，令人吃得大滿足。香麻叉燒酥除了芋角，我更推介叉燒酥。酥皮厚薄適中，入口酥化。蜜汁叉燒加上瑤柱絲，為叉燒酥添上驚艷鮮味，特別而。荀尖鮮蝦餃蝦餃脹卜卜的，每粒都大小均稱。一口咬下，餃皮煙韌、蝦夠大隻、彈牙結實。帶子蒸燒賣蝦肉之多，可與蝦餃相比。加上帶子，更添軟綿口感。瑤柱帶子菜苗餃菜苗餃每粒都很飽滿，餃皮晶瑩、帶點煙韌。菜粒很爽脆，很喜歡把瑤柱入饌，舜間令鮮

前陣子已經見到有$38點心優惠 但一直好 full book 唔到 最近終於book 到拉 可以一試米芝蓮點心約左兩點半 環境其實都唔錯 餐廳係行舊上海feel 因為限聚令每台只可以兩人 而且台同台中間既間隔都唔逼 所以都坐得舒服 但唯一係樓底比較低 所以空間感無甘好叫左蝦餃 金錢肚 鳳爪 叉燒腸粉 炸豆腐粒 鮮蝦春卷6樣野 樣樣都好足料好大份 味道都不錯 除左炸蝦春卷麻麻地 其他都水準以上未至於話好好食好驚人 但以酒店甘既價錢真係好抵 因為普通好小小既茶樓都呢 d 價錢service 都正常 有禮貌 勤收野 $38一籠點心呢個價錢真係好抵 而且坐得又舒服 環境又好 真係好值得去食如果成日有呢個優惠就好

去年母親節來過逸東軒吃晚餐，整體味道不俗。最近每日困在家內，今天難得岀門，想找個舒適又相對安心的地方吃點心，就選定了逸東軒🤩餐廳地方闊落，枱與枱之間距離遠👍🏻👉🏻食物: 4.3/5▪️脆皮流心包第一次吃炸流心包，迷你版份量剛好不會膩。中間流心不會太甜，味道不錯👍🏻但略嫌脆皮不夠脆。▪️叉燒逸東軒的叉燒是走厚實路線，每一件都厚而啖啖肉，適合食肉獸🤣😆半肥瘦部分肉質較嫩，全瘦部分相對要慢慢咀嚼（個人比較喜愛文華廳那種半肥瘦及甜的叉燒）。▪️帶子燒賣值得一讚👍🏻帶子鮮甜🤤燒賣肉質滑，沒有豬肉臊味（我平日在酒樓很怕吃燒賣，因為很多都有豬臊味，我會想作嘔）。如果再多加點冬菇會更惹味。▪️瑤柱帶子菜苗餃外表超級滑！瑤柱及帶子份量較少，整體味道較淡，建議沾一些豆瓣醬會更惹味（逸東軒提供的豆瓣醬頗香👍🏻)。平日星期一至五來有特價每籠$38會更划算👍🏻

朋友上星期試吃了逸東軒，今日就去試一試！裝修典雅，格局開揚，因只能兩人一枱的關係，我們被安排了一張很大的六人枱，非常舒適！今個月已沒有$38點心優惠，但食物質素附合價錢，值得一試👍🏻 我們兩人點了四個點心，干炒叉燒河，單點酸辣湯和兩個甜品先來的是海鮮咸水角 （$52）內餡很足，也炸得很鬆脆，沒有油臆味，好吃再來是干炒叉燒河($198) ，碟頭不少，有約4碗份量，叉燒甜味剛好也鬆軟，河粉配上青紅椒，韮黃，洋葱和大白菜絲，很有口感，必試點心還有鳳爪($52)、瑤柱帶子菜苗餃($65)和原隻鮑魚雞粒酥（$88/pc) 鳳爪還可以，但菜苗餃都係必試，菜苗新鮮，皮夠薄 鮑魚好夠腍，可以同個酥皮一齊咬開，酥皮同入面既雞粒蓉好夾，鹹中帶甜。之後為左食夠$800免兩小時parking fee，加點左一位酸辣湯($160)，夠兩人飲。足料之餘夠辣，有海蜇絲，海鮮粒，不會太多茨，濃度適中甜品稍為遜色，點了川貝陳皮燉津梨和蛋白杏仁茶湯圓，前煮較清不夠味，後者太甜湯圓太林。有信用咭88折優惠後人均$400多的午餐，主要因為叫了鮑魚酥所以貴啲，但食物有質素，環境好，上菜快又夠熱，推介👍🏻

限聚令以嚟的確極少出街食飯，加上上個星期唔知食錯乜搞到腸胃炎，令我有一段時間冇啖好食！個肚仔好返有朋友話請我去好出名嘅黃店逸東軒食好西！所以尋日下晝就去咗食點心啦！我哋叫咗燕窩瑤柱灌湯餃、筍尖鮮蝦餃、帶子蒸燒賣、帶子蒸腸粉、蜜汁叉燒酥、小籠包同金錢肚！老老實實我同朋友都真心講唔出有乜係特別好食，只能叫做OK ，味道同普通茶居分別不大，但埋單就要六百幾七百蚊！以呢個收費都仲要有限90分鐘用膳，想坐耐啲嘆個茶都唔得！米芝連一星餐廳實在有啲名過於實！完全沒有驚喜！絕對還有很大嘅進步空間！

一早已經聽過逸東軒嘅食物好高質🤩所以知道有呢個$38點心之後，即刻book位！因為好似淨係做到七月尾，咁book咗星期一嘅11點，佢有分幾個唔同時段，最好check咗先同一定要book位！嗰度嘅環境都好好，好乾淨，係古代中式嘅裝修👍🏻襯返呢間食中菜嘅餐廳！然後坐低之後侍應會問你飲咩茶，壺茶仲會有蠟燭熱住佢，好細心。個蝦餃好足料，食得出好大隻蝦！味道都唔錯，點埋個辣醬食一流🤪🤪個菜苗餃都OK但個皮偏厚咗少少，兩個人食每人食兩舊，食完有少少滯啊！鳳爪正常，但份量偏少。味道還可以😅個腸粉幾好食，食得出好重叉燒味同埋真係有叉燒係入面。點埋個豉油食正啊🤤其實仲叫咗牛柏葉，海鮮芋角同埋金錢肚，但冇特登影相😅味道都正常嘅，其實全部都不過不失，又唔係話真係超好食但呢個價係呢個環境食我覺得都OK嘅！小插曲：食食吓嗰時好想飲可樂，就叫咗一罐可樂，冇特登check menu罐可樂幾錢啦，咁都覺得唔會太過分啦，點知買單嗰時罐可樂收左我$50🤯😨😰真係o左咀咁都要照比㗎啦但係我覺得呢個價錢一罐可樂就過分咗少少囉⋯建議大家去到食嘅話就唔使叫可樂啦，飲佢個茶都好夠因為佢茶錢都要收架！最後覺得試一次就夠啦，如果講點心

都係聽講好出名，所以慕名而來。一直都欣賞呢間酒店嘅格調，有性格得嚟好親切，而且門口上面嘅大SLOGAN好有理念，加上有個好坐嘅FOOD COURT，所以第一次印象已經好好。而今次就試試佢間茶樓。作為米芝蓮榜上有名嘅茶樓，我對佢嘅期望都幾高。佢嘅服務好好，而且枱好大張，亦同隔離坐得好遠，都幾舒服。先上幾碟小菜同茶，小菜惹味，茶叫咗普洱，一路有個座座熱，但味道就真係爭啲，可以話冇乜味。當中必試嘅會係佢最著名嘅叉燒，食落口真係好林好鬆化，而且豬肉嘅一絲絲感覺仲喺度，所以唔會因為係落鬆肉粉，相信中間化咗好多功夫；表面嘅汁好甜，而且搽得均勻同好足，食落好JUICY；兩邊嘅肉瘦少少，中間嘅肉就半肥瘦，肥位呈透明剔透嘅狀態，非常新鮮。如果要挑剔嘅話，唯一就係覺得燒焦位可以再燶啲～至於其他菜色整體嚟講係賣精緻，都好食嘅，不過以價錢嚟講真係好貴，所以如果要推介嘅話，鍾意食叉燒嘅話試一試都無妨。

忙了個多月之後，終於有時間寫這篇食評了! 首先重申這間米芝蓮一星的食物質素是很好的! 這一篇文章裏面要評論的只是服務態度!既然主菜是說服務管理差，這樣子就先簡介一下這個套餐吧!這個成為1388元加一的套餐， 味道是相當好的! 沒有太大的瑕疵! 相片應該都能傳遞得到 那種美味的感覺! 這樣就不浪費筆墨， 直接跳到主菜吧!要說作為一家酒店及擁有米芝蓮一星的榮譽的中餐廳， 多多少少都給人一種既美味又能提供良好服務的感覺!首先說， 這個是一個投訴! 投訴的對象，不是普通侍應而是他們在餐廳的管理層。他們的普通侍應確能提供貼心的服務給客人。但他們的 supervisor及管理層就有非常大的進步空間了! 首先說我們不是第一次到逸東軒， 及我們是擁有他們 vip咭的客人。所以 每次到逸東軒都能從正價食品中獲得相應折扣。 我們亦於今年3月用同一折扣吃過這個套餐。 雖然說 六月的時候, 逸東軒是在做散餐七折優惠 但是我們還是選了這個 1388元加一 的套餐， 因為 3月吃的時候， 感覺用了vip折扣後這個性價比很高。 當我們點餐時, 好心的侍應不住提我們散叫有七折， 我們就跟她說我們有vip卡， 點這個

餐廳仲做緊推廣，就係平日嘅中午時段，全部點心一律$38！可以用優惠價試呢個米芝連一星嘅點心，咁抵食我當然試下啦。➡️ 帶子蒸燒賣 ($38)鮮甜嘅帶子，可以帶出海鮮味，配上用豬肉同蝦肉整嘅燒賣，幾特別！➡️ 蜂巢海鮮芋角 ($38)依家唔係間間茶樓都有得食芋角，果然同個名一樣，炸到成個蜂巢咁樣，食落好脆好有咬口，非常之懷舊，推介！➡️ 酥皮叉燒焗餐包 ($38)高級版嘅叉燒包，酥皮超級酥脆，口感真係一流，成個熱辣辣好好食！➡️ 招牌叉燒腸粉 ($38)腸粉嘅皮做得都算薄，叉燒都好肥美入味，配上豉油一齊食，好味！逸東軒地址📍: 佐敦彌敦道380號香港逸東酒店B2樓層.............................. 味道😋: ⭐️⭐️⭐️⭐️環境👀: ⭐️⭐️⭐️⭐️服務👨🏻‍🍳: ⭐️⭐️⭐️⭐️抵食💰: ⭐️⭐️⭐️⭐️

因為逸東軒長期full booking, 本來係book左普慶，不過見逸東軒walk in都有位，所以試試依間都幾出名既中菜廳。地理位置方便，係酒店b2層，樓底比較矮 都幾有壓迫感，燈光都比較暗。1. 明爐蜜汁叉燒：應該係逸東軒比較出名既菜式，但有好明顯臭豬味 即有整得夠鬆化同肥瘦均勻都救唔到。富豪軒既叉燒正好多2. 片皮鴨：皮唔夠脆 唔夠熱 片得唔夠薄 肉好柴皮 中意食鴨既推薦滿樂3. 話梅車里茄：甜甜酸酸 不過有d過甜 算比較特別既其他：帶子蒸燒賣 & 蝦餃： 冇咩特別 所以影都冇影粉葛湯：幾濃味 唔算菜同甜品都正常冇咩特色總結黎講覺得係一間overrated 既中菜廳 好多都一般般 甚至below average 下次用自己錢既話一一定唔會食依間

打左好幾次電話先book到！午市時段超過20款點心都係HK$38，其餘招牌或矜貴款式都係HK$48-78不等。以米芝蓮一星食府嚟講，真係好抵食⋯原價普通一碟「蝦腸」都要HK$75！.「脆皮流沙包」(HK$38): 外層似炸饅頭，有驚喜👏🏻，唔油；入面奶黃流沙有流心效果，合格。🌟.「招牌叉燒腸粉」(HK$38): 呢度出名叉燒高質，腸粉當然都很ok。✨.「賽螃蟹餃」(HK$48): 唔洗成日食蝦餃菜苗餃，滿滿蛋白配蟹醋，好夾🦀！.「筍尖鮮蝦餃」(HK$38): 一般酒樓以上嘅質素，皮薄🦐蝦肉飽滿。.「逸東小籠包」(HK$48): 老老實實小籠包真係好一般🥴，是但鼎泰豐、金滿庭都好食過佢好多，主要問題係塊皮極厚⋯👋🏻👋🏻點解仲會用餐廳名命名😐⁉️.性價比而言係無得輸，不過提一提服務質素就真係有待改善⋯包括門口招待態度同樓面漏單情況情況，以呢個定位嘅酒店中菜嚟講係會有更高期望。

讚1. 點心的確係平左，每人約一百五十，同美心差唔多，但環境舒服好多2. 部份點心係唔錯既，蝦餃外皮好，春燒炸得唔油，燒賣都多汁，呢幾樣基本功都好彈1. 明顯地唔夠夥計，好多人都舉手叫人都無人理2. 部分點心係差既，馬拉糕根本係清蛋糕咁既樣，仲超甜，叉燒酥油得出奇，完全唔酥皮