逸東軒

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淺嘗另一間米芝連一星嘅點心🥟 逸東軒Another michelin one star dim sum - Yat Tung Heen呢度賣嘅都係傳統點心，唔會有咩花巧，我個人覺得最好味就係個蝦餃🍤🥟⋯個皮好夠煙韌，個餡啲蝦唔會好似出面咁爛，真材實料！鮑魚酥都好夠林，一啲都唔韌，但就無好似龍景軒咁切開三份俾你咁方便食。（3星與1星嘅分別）以為叉燒腸會有驚喜，點知有啲失望😅 同埋個馬拉糕唔係黑糖都有啲失望😛 但overall 性價比係高嘅⋯👍🏼👍🏼不過記住要訂枱！佢地lunch 都幾full!

📍逸東軒 l 佐敦想食逸東軒好耐 一見到最低38蚊一籠嘅promotion就即刻狗衝同媽咪去試下😍優惠去到今個月月尾咋！-帶子蒸燒賣 HKD38 / 原價HKD65 (7.5/10)第一次見帶子放喺燒賣度🤔食得出粒帶子唔係平嘢 整體食落比平時嘅燒賣鮮甜 啊媽幾鐘意 但我覺得冇咁有口感 都係prefer一般加蟹籽嘅燒賣多啲(͡° ͜ʖ ͡°)海鮮鹹水角HKD38 / 原價 HKD52 (6/10)小失望 個皮好厚又冇乜餡🤒同埋加左肉桂落去 我本身麻麻地肉桂🤧-脆皮流沙酥HKD38 / 原價 HKD55 (9/10)超正 奶黃餡好多 好似食緊奶黃月餅咁 必叫😋瑤柱帶子菜苗餃HKD38 / 原價 HKD65 (6.5/10)加左姜入去 我覺得有啲奇怪 個皮又係有啲厚🤔🤔-蜂巢海鮮芋角HKD38 / 原價 HKD55 (7.5/10)芋頭餡好綿滑 同埋幾香芋頭味ᕕ( ᐛ )ᕗ-京蔥和牛酥餅HKD48 (7/10)見到佢話和牛餡仲有啲期待 但食落冇乜牛味:0 同埋有啲油 不過幾香嘅(´﹃｀)回頭率: 整體唔差嘅 但如果冇優惠嘅話就唔算抵食了(๑•́₋•̩̥̀๑)下次去嘅話會想試下個叉燒(ง’̀-‘́)ง-💵人均

一直知道逸東軒點心出名抵食，又係米芝連一星米芝連，襯佢個想點。就點既優惠仲係度，就過利食。逸東小籠包 （$48）合格正常，皮唔厚，但肉汁略嫌有點少，有匙羹兜住，細心位Xo醬炒蘿蔔糕 （$48）Xo醬好少，，粉有啲厚，唔好食帶子蒸燒賣 （$38）帶子有厚度，豬肉同蝦比例恰好酥皮叉燒焗餐包 （$38）有啲失望，微暖，少餡料，唔算脆，似墨西哥皮多啲蒜蓉鮮蝦春卷（$38）新鮮脆口，幾好食，份量都多芝士焗釀蟹蓋 （2位，$360）蟹蓋要2位起，比起另外2間姊妹酒店中菜廳，唐閣同明閣，細隻好多，當然而度都平啲，磨菇配合洋蔥，有啲過濕，食唔到蟹肉既一絲絲，跟左黑醋，會冇咁油膩

🇭🇰💛逸東軒 米芝蓮點心$38💛優惠只限星期一至五午市 👩🏻👧🏻就online 預約左等食知道佢地既中菜好得 最出名係叉燒 有機會再試😋入邊行中式格局 暗暗地 用微微既射燈光打落餐具到超靚😍😍非常統一 有氣氛 茶壺都會放係爐仔一直加熱住 除左細心就係好靚好靚燈光餐具 擺盤等等細節位 都係佢地既加分位 唔識影相都可以影得好靚😆😆同行3人叫左12款 非常夠食 點心外型都好精緻完美🥢帶子蒸燒賣(💰$38)👍🏻推薦帶子大粒鮮甜燒賣豬肉🐖新鮮有彈性🥢脆皮流沙酥(💰$38)入邊係熱辣辣既流心奶黃 外屠鬆脆有空氣感有D餡多D 既 👧🏻覺得有點甜到膩而👩🏻食到冇咁爆餡個粒味道就岩岩好奶黃愛好者要叫呀💛-🥢豉汁蒸排骨(💰$38)蒜香味好夠 唔算太油排骨夠腍身 油份都夠 唔會有腍到爛既感覺 中矩中規👌🏻-🥢海洋咸水角(💰$38)脆皮比薄身 口感幾好😻裹面都係煙煙韌韌味道沒有特別出色口感上略有驚喜🥢筍尖鮮蝦餃(💰$38)蝦餃外皮整得好靚 反哂光大小正常蝦肉新鮮爽口 不過唔覺筍尖味道有特別🥢北菇棉花雞(💰$38)上湯味道不溫不火 略帶鮮甜雞肉夠軟綿 大約有兩大舊主要為上湯的鮮甜味 有水準綿花又厚又腍 吸附了

朋友和我冒着逸東軒呢個名氣過嚟試一試佢嘅點心。一日前訂位，竟然都訂到2:30。佢哋近排做緊特價點心，三份二嘅點心做緊$38.1籠，另外三份一嘅點心就$48一份。$38點心就叫咗帶子燒賣，蝦餃，蜂巢芋泥酥。$48系列就叫咗椒鹽豆腐，XO醬蘿蔔糕，春風得意腸（腸粉包春卷）。1. 帶子燒賣：正常味道，上面粒帶子係雪藏，下面嘅燒賣就係肥豬肉加豬肉整成，口感唔算彈牙。我個人比較喜歡食蝦肉燒賣，傳統嘅酒樓略勝一籌（推介： 可一試，但不要抱高期望）2. 蝦餃：蝦是新鮮的，但食不出一粒粒的鮮蝦，另外調味校單調。建議可以加入薑汁或者其他蔬菜如：蘆筍等，提升咬感及食物層次。（推介度：一般）3. 蜂巢芋泥酥：蜂巢皮仲熱，同鬆脆。芋泥味道不錯，好吃。（推介度：推介）4. XO醬炒蘿蔔糕： 好咸，蘿蔔糕入邊冇餡，不好吃👎 （推介度：不建議）5. 春風得意腸粉：出邊係薄薄嘅腸粉皮包左春卷喺入邊。食唔出春卷有乜嘢餡料，可能係蝦肉。整體味道配搭唔錯，但係春卷比較油膩，係一至兩舊都夠。（推介度：可一試）6. 椒鹽豆腐：等咗大概10分鐘就上菜，效率好高，豆腐細細粒佔咗薄薄嘅炸粉，啱啱上菜嘅時候啲豆腐仲係熱辣辣，外脆內軟滑

母親節離不開同媽媽飲茶🫖今日試左間一盅兩件麻麻地既茶店，一致決定下次飲茶都係去番逸東軒～.🦐筍尖鮮蝦餃. 爸爸當手模☺️有無人同我一樣好喜歡蝦餃皮！但要做到唔過厚、口感帶煙韌真係唔係間間都得🤪蝦仁彈牙，外皮厚薄適中😋👍🏻·🥬瑤柱菜苗餃. 菜苗餃相對無蝦餃咁出色~同埋散亂地放置於籠內，賣相扣左少少分🤪味道不過不失·🥢帶子蒸燒賣. 離遠睇好似一粒魚肉燒賣😆仔細睇其實面層係帶子肉！內含蝦肉及豬肉，果然屬招牌點心👍🏻·🥧原個馬拉糕. 對馬拉糕唔太熱愛～趁熱食夠鬆軟·🫔家鄉甜簿撐. 媽媽對任何簿撐都好感興趣，通常都會點🤣內有椰絲花生，算是甜點~怕甜的都可以試，甜度不高🤏🏻·🍞焗酥皮叉燒餐包. 逸東軒名物～餐包焗得香脆鬆化，叉燒微甜，好味啊👍🏻👍🏻·🥠海鮮芋角. 芋頭同我又係唔friend🥱但媽媽同家姐鍾意～佢地表示呢碟好得，脆卜卜芋角好惹味·🥢春風得意腸粉. 我覺得必點！腸粉包住鮮蝦春卷，食落似炸兩~但絕對比炸兩口感更豐富！不過略嫌溫度唔太熱·🥢叉燒蒸腸粉. 我地屋企飲茶必點item🤣中規中矩，無大驚喜·📍逸東軒佐敦彌敦道380號香港逸東酒店B2樓層

在網上食評睇到極多好評，好難book 位，而且米芝蓮一星水平，價錢只係由$38起，種種以上因素都非常吸引！終於book 左上星期一午市嚟會一會佢。Book 位時間11:00am , 準時入座，11:45am已經係last order! 12:05埋單，之後可以坐到12:30。我哋試咗9款點心，都係頗失望.....春卷賣相好，好多人都有叫；上枱時係暖的，但春卷尾嘅位係實嘅，唔脆芋角唔熱，但仍然酥脆，內餡味道一般流沙酥都唔熱，酥皮一般，流沙餡略甜咗咸水角熱辣辣上枱諗住好正，但餡料味道奇怪燒賣 蝦餃都係普普通通，但$38係抵食囉！粉果係水晶皮，餡料話係海鮮....味道都係古古怪怪.......义燒腸粉在咁多點心中算係唔錯👍🏻 义燒餐包凍既，味道亦非常一般；冇影到棉花雞，因為賣相醜而且味道亦唔好

Yat Tung Heen當酒店中菜廳點心只係由$38 起其實點都會令人心動點心Menu大概分咗$38/ 48/ $78 詳細可以上返去Website 睇好，言歸正傳話就話喺酒店中菜廳食到咁嘅價錢係唔貴但問心其實質素算一般某啲點心專門店嘅出品做高質素啲點心我就唔每樣都評論喇因為其實冇邊一款特別出色反而叉燒就真係好食嘅調味啱啱好，唔會過咸肉質鬆軟唔鞋口餐廳嘅枱同枱之間都有足夠嘅空間但係唯一嘅唔好處就係其實餐廳都偏嘈

今日慶祝母親節，一早book定位，佢早兩日仲問我哋要預留咩食物，Send埋個餐牌俾我哋睇👍🏻 最後就留咗芝士鮮蟹肉焗釀蟹蓋、避風塘九肚魚、片皮鴨2食就再有生菜包鴨崧，本身想食七味鹽燒生蠔，但佢話生蠔供應好唔穩定，所以唔可以留貨，點知去到真係冇得食🥲 最尾媽咪就現場揀咗東坡肉😅 首先要讚揚佢嘅九肚魚，我未試過咁好食，$128嚟講我會形容為值得👍🏻 嗰焗蟹蓋就麻麻地了，性價比嚟講都好低😅 $180，唔特出，普通嘢😥 嗰片皮鴨好係好食，但係外面食返同樣質素都唔難，二食加埋要$768就唔太值，反而我覺得個二食幾好食，個生菜包跟住媽咪揀嗰個東坡肉，覺得個汁太杰，東坡肉質素普通😂 之後就到甜品啦，叫咗香芒糯米卷，蛋白杏仁茶湯圓同川貝陳皮燉津梨，總括嚟講幾好食👍🏻

好出名嘅中菜餐廳，早咗兩個月book先book到星期五晚市，未開始食已經好期待！一嚟即刻叫啲前菜先，話梅車厘茄好好味，酸酸甜甜，話梅襯托下顯得車厘茄更加甜。反而金莎豆腐一般，椒鹽味太重，一度懷疑佢上錯咗椒鹽豆腐燒味揀咗個叉燒，見好多人推介，但我覺得一般，水準略高於一般燒味舖，但唔夠香亦都唔夠鬆軟。片皮鴨就好出色，鴨皮香得嚟唔肥膩，餅皮超薄，兩食先$598真係物超所值！蟶子好新鮮，可惜我食嗰隻略嫌過熟，有啲難𡁻。芝士蟹蓋都好好食，蟹味同芝士味都好出，食晒成個都唔覺得膩。杏汁豬肺湯就正常，但$180一位就貴咗少少。好少食蝦醬生菜呢個組合，幾香口，唔算太油。最後嚟一個甜品收尾，都係好食嘅，糖水舖水準。平日晚市仲有全單75折，去過好多酒店中餐優惠期間都會略降水準，逸東軒係維持水準，難怪booking咁full。

名不虛傳米芝蓮食店前日太座網上訂枱今早試朋友推介此名店推出名為自選點心菜譜内有四十多款菜式👍🏼👍🏼位處四星酒店地庫二樓未必人人接受，但服務應有水平😉😉準十一時取位已見好滿人，好彩訂了枱，决定大吃點心😁😁筍尖鮮蝦餃未見驚喜雖爽口但較味淡🤔帶子蒸燒賣令我感覺改善帶子鮮味有咬口，燒賣料足绝無肥肉😋😋蒜蓉鮮蝦春卷可讚外脆内暖 餡料足😋😋👍🏼👍🏼香蔥鮮蝦腸粉有水準蝦大大 粉皮细滑😋😋👍🏼👍🏼紅油抄手味道一流醬汁辣度夠😋😋京蔥和牛酥餅冇得彈 酥皮鬆化入口即溶和牛餡料味濃😋😋😋👍🏼👍🏼👍🏼臘腸銀絲卷略嫌失色臘腸稍嫌肥肉多了些😉

相公專誠請我去這間有米芝蓮一星級的酒樓嘆點心，環境寬敞，在疫情下食得放心。點了七樣不同的點心，筍尖鮮蝦餃 ，一口吃下的鮮蝦很彈牙又爽，但味道不驚喜。帶子蒸燒賣，帶子放在燒賣上， 特顯其鮮味，咬下很有口感。蒜蓉鮮蝦春卷，味道香而脆，蝦亦很爽，蝦亦算大。香蔥鮮蝦腸粉，原隻大蝦在腸粉內，腸粉很軟滑，咬落彈牙又好味。六隻紅油抄手體積算大，味道較濃。很特式的一碟京蔥和牛酥餅，酥餅內外也放滿了芝麻粒，和牛和京葱也砌成碎粒，配襯一絕，非常好味，咬落彈牙。臘腸銀絲卷，臘腸不太肥膩，咬下軟中帶硬，有口感。

放假當然到處搵食啦！即興打電話逸東軒飲茶，竟然有枱，訂了 10:45am，12:15pm 還枱。有幾年在佐敦上班，幾乎是午餐飯堂，2001年加入會籍，每次來都 85 折優惠，現在間中都會來飲茶或晚飯，今天暫停使用，不要緊 ！午市的車位已經滿了！所以 “冒險” 泊北海街！哈哈！叫了龍井茶，點了我每次一定會食的蝦餃及叉燒包，另外鳳爪、排骨、星洲炒米粉（走蔥），及脆皮流沙酥。蝦餃比以前細隻了, 但依然新鮮 ！叉燒包保持水準 ！美味排骨鮮味，食得出是新鮮排骨 鳳爪及格啦！星洲炒米，的確少鹽少糖，味道剛好，而且蝦仁也不少，配料有叉燒絲及韭黃 ！為了要 12:15pm 前還枱，流沙酥未到，所以 12 點就結帳，等待流沙酥 ！那碟流沙酥終於來了，但廚師失手了 ！每隻都像 “浸透油”，雖然我不是廚師，但一般家庭主婦都應該懂得，油未滾就炸，就會 “嗦油”。其實侍應看到都提出拿回去換，hubby 說不用換，拿回廚房讓廚師知道就好 ！我也嘗試吃了一口，完全不是 “脆皮”流沙酥，實在太油膩，是 “油皮”, 結果浪費了 ！侍應連聲不好意思 ！算啦 ！我們又不是要求換或賠償 ！最後取車，炒了一張牛肉乾，時間是12

💛早一年半載已寫過逸東軒的食評，那次到來吃套餐，整體感覺普通，菜式沒有特別美味，性價比不高。當時👀看到旁席食客散叫，餸菜反而更吸引👉🏿👈🏿，已決定需要再來試一試。今次特別到來誓要吃散叫食物。燒味雙暉～選了必吃的叉燒燒腩仔。兩樣上枱都是熱熱的，燒腩仔亦做到皮脆，不知是否細心安排，令食客各取所需，兩條叉燒是不同部位，一條比較肥，另一條則較瘦，但肥叉瘦叉同樣是肉嫩好味豪一次叫了🗿佛跳牆💸～上枱非常熱，同事亦細心提醒勿讓燉盅燙到。湯清甜不油膩，應有的鮑參翅肚都有（更正一下：沒有魚翅，沒有魚翅，沒有魚翅），而鮑魚並非有口感冇味道的貨色。好飲還好飲，按這個價錢亦未致有WOW factor，叫一次試試是可以的。🥬蔬菜選了扒蟹肉～蟹肉🦀份量多而且鮮甜，好ok啊今次被安排坐進房內，主要一男👨🏽‍💼一女🧑🏽‍💼同事負責，特別想讚一讚女同事， 整餐飯見她🦋滿場飛，耐心地招呼客人，很勤快沒有停下來，🙇🏿‍♀️是辛苦的。埋單時與她說幾句，連日🐣紅假比較忙，她說笑當減肥，態度非常正面。其實來逸東軒食飯消費並不高，今次只是貴在佛跳牆，若選其他湯或餸菜根本與坊間中餐價錢相若。💛💛這裏對人的看法及響應不吃魚翅，盡顯逸東一

係佐敦有間黃酒店叫做逸東酒店雖然係鷹君集團但逸東係由太子女打理都算係由外黃到內咁生日果日就去左食佢地既中菜廳逸東軒餐廳入口係酒店側門有個專用既入口可以搭電梯落到地庫二樓逸東軒連續多年既米芝蓮一星以一間四星級酒店黎講真係唔簡單由譚棟師傅主理經常係蘋果可以見到佢既身影除左教煮送仲有同黃秋山既互動加埋佢d鄉音好得意因為禁晚市關係可以book到下午兩點既時段仲話可以一直坐到六點為止張圓臺好大張係限聚令下每張臺最多只可以坐兩個人係勁多位擺野食餐具算古典但就無其他星級中菜廳華麗亦都無檯布逸東軒係武肺期間一直都做緊38蚊籠點心不過就只限星期一至五另外係晚市解禁下亦都一直有做七折呢個優惠直到而家都做左差唔多成年其實都有48蚊同78蚊既點心不過相比起好多五星級酒店既點心都平好多當日細路仔真係唔識野平時淨係去開酒樓飲茶第一次見有得保暖而且仲有熱滾水係唔明點解香格里拉既中菜反而無溫爐餐廳係地庫無景觀可言成個格局就係長方形密室樓底亦都比較矮裝修算係平實一點牆身有唔少掛畫因為有特價點心關係平日既下午一直都係處於滿座既狀態第一次食呢種級數既中菜落單果時侍應係無拎紙筆全部都憑記憶入單一次過都叫左十一種點心真係食到死