逸東軒

营业中

休息中

首先，好難訂位，三個禮拜前已訂，非常有期望。老實講，自從疫症之後，好耐冇見到成間餐廳full晒嘅場面，有啲震撼。本來想食米芝蓮套餐每位$880，因為我想食糯米釀乳豬，後來部長話俾我聽可以散叫，而且散叫有六件同埋有八折，即刻開心晒。羊扒又香又淋又有羊味、乳豬脆卜卜；因為啲叉燒唔夠肥，我哋冇叫到，但係銀鱈魚煲都好正，同叉燒差唔多味，補返數。最後嗰個香芒糯米糍係反高潮，好食到幾乎想嗌多碟，點解啲芒果可以咁甜⋯⋯埋單只係等如兩個米芝蓮套餐嘅價錢✌🏻，都幾開心🥳

今年哥哥不在香港，只有3人食慶生飯，媽媽中意食中菜 就帶左佢黎呢度食。聽講呢度個叉燒都唔錯,毫不猶豫就嗌呢個。叉燒十分肥美，唔會話好多肥膏，恰到好處。咬落去一啲都唔乾 好juicy,肉興軟淋淋地帶有少少硬😋之後上左豬肺湯,which is 成餐我最中意嘅dish。飲過好多酒店同中式酒樓, 呢度嘅白肺湯係最高質。入面料亦好足，豬肺份量唔少。由於佢係每盅咁上, 基本上飲完個豬肺湯都有少少飽😅之後上芥蘭。個菜係用薑片炒,但食落好甜 好似食緊菜心咁😂 最後上埋龍蝦伊麵。因為身體問題 唔得龍蝦🥲 淨係食伊麵，正正常常咁啦！😚總結呢次體驗不錯！比左房內一個Corner 我地，環境好。即使我第一次黎食，侍應生都好有禮貌，好欣勸咁,值得一讚！埋單時餐廳已主動有8折喔

逸東軒嘅裝修行高級路線夜晚都有唔少人幫襯✎ 馳名燒味雙輝 - 蜜汁叉燒 & 脆皮燒腩仔 ( ᴴᴷᴰ 380 )✨✎ 籠仔荷葉陳皮生煎雞飯 ( ᴴᴷᴰ 298 )✨✎ 金沙脆豆腐 ( ᴴᴷᴰ 118 )✨✎ 砂鍋薑蔥爆魚香銀鱈魚 ( ᴴᴷᴰ 288 )✨✎ 紐西蘭活蟶子皇 ( ᴴᴷᴰ 78 each )✎ 香脆麻花蛋散 ( ᴴᴷᴰ 45 )高質又有體面嘅中菜選擇🫶🏻叉燒同燒腩仔同樣出色, 特別係燒腩仔皮薄又脆, 脂肪少, 腩肉又嫰滑籠仔生煎雞飯嘅飯有陣陣荷葉香雞煎得外貌微焦, 香口到不得了另外第一次食麻花蛋散味道同咬口都似馬仔, 但賣相就似麻花咁幾滿足嘅一餐🤤

家父生日，安排一家人到這間中菜廳食中菜。其實幾個月前曾經為了歡送拍檔而光顧。真心覺得好食，所以趁喜慶日子介紹屋企人一起食。是晚點了：（前菜）燒味雙併：上次食過，要再食，因為叉燒燒肉非常有水準，肥瘦適中，要脆夠脆，要軟夠軟，有鮮味肉汁。琵琶豆腐脆乳豬：精緻4件，乳肉香脆唔油膩，豆腐香口又易入口。蟹肉時蔬：蟹肉滿滿，清新又飽足砂鍋銀鱈魚：用砂鍋整夠惹味香口，銀鱈魚又夠滑，外脆內軟真係太好味荷葉瑤柱飯：陣陣荷葉香味，飯有咬口壽包：訂位時預留的，生日嘛，壽包好緊要咖。蓮蓉軟綿綿，好香。總括而言，家父滿意，一家人開心共享美食就是最好的一晚了。

係時候豪一豪食啲靚野😎適逢媽媽生日，梗係帶佢去食番啲好野嘆下喇🤓（10為滿分：🌕）味道：🌕🌕🌕🌕🌕🌕🌕🌕🌑🌑話梅車厘茄睇完張相係咪唔知佢係車厘茄哩，因為佢擺碟整到好似一個提子咁🍇🤣望落去無咩汁，但一咬落去啲果汁爆曬出黎，加上佢地用話梅醃過，成個感覺係酸酸甜甜好開胃🤩好特別🥳叉燒呢度既叉燒出曬名，黎到梗係要叫番個例牌🥸每塊叉燒都係勁厚切，同半肥瘦適中，最鍾意係有少少燶邊，蜜糖唔會太多，食落真係好正，一份例牌份量都係好多，三個人食都夠曬食😜瑤柱蛋白蟹肉炒飯真係食到一梳梳既蟹肉，炒飯唔油，蟹肉份量多，一份炒飯夠3-4個人分架🤪飯桶一定要食呀🤣🤣🤣逸東小籠包黎到飲茶當然叫番少少點心試下，小籠包用番逸東軒個名，應該都係招牌菜，食落皮夠薄同湯汁好好味🤩蝦餃飲茶邊會少得蝦餃，雖然普通但好食得出酒樓既功夫😎皮唔算好薄但算煙韌，餡料都有好多蝦，成粒蝦餃都好飽滿，中上之作😍腸粉皮算幾薄同埋餡好多，食落口感好豐富，但係唔算好夠熱，如果熱辣辣上枱會再加多啲分🧐🧐芒果糯米卷呢個好好味，原本無諗住叫，但見隔離枱叫左個樣又幾靚就叫一份試下，芒果夠甜，岩曬做飯後甜品😁價錢：🌕🌕🌕🌕🌕🌕🌕🌑🌑🌑如果淨叫點心價錢唔算貴，

佐敦米芝連飲茶地址：佐敦彌敦道380號香港逸東酒店B2樓層
佐敦逸東酒店內有一間中菜逸東軒 餐廳裝潢雅致 重現1920年代上海酒館的氣氛 更自2017年起榮獲米芝蓮一星榮譽 現時平日星期一至五更有折扣優惠 平時人流都算多 建議先上網先訂位 店員服務亦很好 不斷幫忙加茶
▫️帶子蒸燒賣 $38燒賣好足料👍🏼 豬肉餡新鮮 帶子大大粒好鮮甜 作為燒賣控的我 覺得配搭新鮮有驚喜
▫️筍尖鮮蝦餃 $38對於蝦餃嘅要求 比較高 餃皮明顯比較厚😣 蝦肉算新鮮彈牙 但個人覺得不值得嗌 
▫️原隻鮑魚京蔥和牛酥 $78件落去個口感真係非常正 香濃嘅牛油香味喺酥皮散發出嚟 和牛味亦算濃😋幸好是一口𝚜𝚒𝚣𝚎因為兩者配搭會比較油膩▫️ 燕窩瑤柱海皇灌湯餃 $78件高湯味道好鮮味 灌湯餃入邊有冬菇大蝦肉碎瑤柱 入面的蝦頗新鮮 略嫌餃子皮好易爛 但味道唔算特別驚喜
▫️ 蜂巢海鮮芋角$38蜂巢狀外殼 餡料味道鹹香 帶有淡淡芋頭清甜味 芋泥口感細膩 食落唔油膩 口感特別值得一試🤩

▫️ 香滑流沙包 $48
金黃色嘅外皮 外面好脆身 口感好似炸饅頭一樣 一咬開餡 料就會湧晒出黎😍邪惡之選 流沙餡好香咸蛋黃味▫️XO醬蘿蔔糕 $5

🎈Restaurant week 第一彈逸東軒貴為米芝蓮一星食府 🥇粵菜同埋手工點心都遠近馳名🍲今期又到左dining city restaurant week就即刻訂左位黎試下呢度既dinner menu🥰前菜🐖明爐蜜汁叉燒招牌蜜汁叉燒真係充滿蜜汁 甜度恰到好處👍🏻叉燒半肥瘦 肉質軟嫩 兩片真係唔夠喉🤤🍅話梅車厘茄呢款話梅車厘茄就真係有驚喜🤩車厘茄已經去左皮 食落好似提子一樣爆曬汁🥹車厘茄甜得黎會滲出話梅既鹹香 最啱係食完叉燒之後refresh下🥰🦪花雕醉鮑魚鮑魚大大隻啖啖肉 但略嫌花雕香不足🙈🍲是日保健老火湯湯品應該係每日唔同的 保證新鮮又有驚喜🤩今次係赤小豆粉葛鯪魚煲西施骨老火湯真係好足料 特別鐘意鯪魚同豬骨既配搭🥰🦐二弄玻璃蝦球蝦球二弄造型精緻 一紅一白好吸睛🔴⚪️蝦球分別係以酸甜汁及玻璃芡炮製而成海蝦唔會過熟 入口爽口鮮甜 🥰🥬鮮竹柚皮扒菜膽鮮竹同柚皮絕對係功夫菜👍🏻呢道菜食得出傳統粵菜師傅既手藝👨🏻‍🍳一層層既鮮竹充滿豆香 🫘柚皮就好似海綿一樣吸滿芡汁 好滿足🥰🐓川味麻辣手撕雞唔似出面川菜出品 呢度既手撕雞唔會有大量紅油🌶反而係用辣椒帶出麻香雞肉亦都好嫩滑 值得一試👍🏻👍🏻🍝

✦ 明爐蜜汁叉燒 $280✦ 金沙脆豆腐 $118✦ 脆皮逸東烤鴨（二食）$780✦ 鴨崧炒飯✦ 砂鍋薑蔥爆乳香銀鱈魚 $288✦ 野菌魚湯浸時蔬 $218第一次試呢間米芝蓮一星粵菜，名物叉燒每件都好大塊，肥瘦適中，食落軟冧。金沙脆豆腐一啲都唔油膩，但無金沙味，似椒鹽脆豆腐。烤鴨唔係即席片嘅，但會拎過嚟影相，顏色好靚有光澤，食落都有油香，有兩碟肉份量都夠。鴨崧炒飯第一啖好香，但越食越油，無食曬。銀鱈魚出邊包裏住南乳醬，味道偏甜，外皮仲係好脆，魚肉軟滑。最後魚湯浸菜揀咗生菜，呢碟就比較普通，上面啲野菌無味同有啲苦，可以唔叫。總括嚟講大致食物都唔錯，但平日晚市八折會更抵食，但座位寬敞環境舒服，適合家庭聚餐。

逸東軒今日屋企人生日 所以就出去飲茶就去左呢間好出名飲茶既地方！叫左好多唔同點心當中最有驚喜係個叉燒包！出爐熱辣辣好好食！啲叉燒好甜！食完一個 忍唔住再叫多左次個小龍包都唔錯皮薄肉多 又多湯汁！下次一定會再黎！

貴為米芝蓮一星食府，不論係傳統粵菜或手工點心都係遠近馳名.餐廳位於逸東酒店地庫，裝潢素雅內斂，走新古典風格，重現上世紀20年代老上海氣派。餐廳氣氛優雅，適合同朋友/ 屋企人嚟嘆茶，閒聊一番，過一個休閑既下午！.點心款款即叫即造，絕對值回票價！絕對係米芝蓮既水準！推薦！.🥢必食推介⭐️筍尖鮮蝦餃⭐️春風得意脆皮腸粉⭐️帶子蒸燒賣⭐️香滑流沙酥⭐️酥皮叉燒焗餐包***💰預算：週未午茶人均約HK$250

202110月週日- 米芝蓮一星飲茶食點心今次選了到逸東軒 ，地址位於佐敦彌敦道380號香港逸東酒店B2樓層，印象中預約需時，午餐分時段，限時90分鐘逸東軒在B2層餐廳榮獲米芝蓮一星殊榮在接待處等了一會兒，二人被安排了一張中型圓型桌子裝潢設計簡約，燈光微暗，餐廳樓底不高，在地庫有點焗促感餐具和茶壺花紋一致性用藍色花紋有點傳統，卻又有型有格，龍井茶($28/位)，茶味甘醇202110月週未的餐牌，如果時間許可，平日價格更優惠點餐: 筍尖鮮蝦餃($68)蝦餃上枱嚇了一跳，餃皮薄薄有破洞，有點甩甩漏漏感覺，餡料蝦肉鮮爽，味道合格，但賣相扣分不少帶子蒸燒賣($65)帶子味道鮮甜，個人很喜歡帶子，大大啖一顆夾雜豬肉鮮味，十分滿足玫瑰小啤梨($58)啤梨造型討好，外皮，香、酥，鬆化豆沙是甜蜜百搭的好夥伴，做成饀料，口感綿密，甜度剛好，不會過膩金酥黃金魷魚$118分量不算多，酥脆黃金色外表，令人食指大動鮮魷新鮮，每件大大件，切得厚薄適中，鹹香的鹹蛋黃醬配上爽脆彈牙的魷魚，雖是炸物，但入口乾爽不油膩，非常惹味埋單: $346.8，忘了是甚麼咭有優惠蝦餃質素令人失望，其他點心味道合格，黃金鮮魷水準明顯比

食物味道可以，多款式，平時的酒樓沒有這些特別的點心，星期一至五飲茶較公眾假期平宜，最便宜的點心只需$38，有米芝連的名譽所以一試。蜂巢海鮮芋角有燶味，杏香蘿蔔絲卷好吃，香口和突出到蘿蔔味道，鮑魚和牛酥的鮑魚有鮑魚味，相反花雕醉鮑魚完全無鮑魚味。竹炭水晶球是災難，外面是甜的，入面有芝士、豬肉和蝦，味道十分怪。服務方面，因為沒有點心紙剔，我讀一次予侍應，但侍應並沒有覆單，我叫了叉燒腸粉，結果來了原條叉燒。

米芝蓮一星嘅餐廳 想試好耐🤤 提早兩星期去book位！坐房成個環境都好舒服 枱與枱之間有一定距離👍🏻【星級二人套餐】$688🥢足料老火湯🥢明爐蜜汁叉燒🥢三蔥爆斑球🥢鮑汁花菇扒時蔬🥢瑤柱崧子蛋白炒飯🥢香芒糯米卷主要係好想試佢叉燒‼️ 太高期望 所以有少少失望🫠 雖然燒得真係好靚 但偏乾身 亦都唔夠多蜜汁 無咩味🥲 不過其他小菜都好食🤩【鮑魚和牛酥】$78呢個係必點🔥🔥 通常和牛酥嘅和牛都係好乾身 但呢個絕對唔係！ 和牛切成細粒都依然好濕潤 仲有勁滿和牛🤩 口感真係好正！【燕窩瑤柱菜苗餃】$48每一隻都好飽滿🤤 勁大隻好足料‼️【逸東小籠包】$48 我見到啲人話要嗌 但我就覺得呢個好普通🫠 雖然都係皮好薄 多肉汁 但無咩咁特別～

又再黎呢間飲茶，之前食唔方便影相，今次同屋企人食就可以影相出post。雖然係閒日，但都full house，所以記得訂位先好黎。閒日都 full 係有原因，因為價錢平過週末好多。閒日點心價位由$38起，週末就要$58起。飲茶緊係要食蝦餃，呢度係正宗一口既size，雖則做唔到完美既13摺，但整體都算好唔錯，皮薄，蝦都爽口。燒賣都係飲茶必點，呢度係帶子燒賣，上面有片帶子都幾滑，下面都係豬肉為主，做得有咬口，亦彈牙，唔錯～之後黎既係招牌叉燒腸，呢度叉燒咁出名，係真好味，即使係切碎左都咁好食，腸粉都好滑，值得一試。再黎試舞茸上素粉果，舞茸嗰味好濃好香，整體好爽口清新。美中不足係有芫荽，覺得嗰味太搶同舞茸唔夾。見薑蔥牛肉角未試過，今次就試下。個餡係牛肉球咁，外面包左餃子皮，再加多嗰蠔油茨，上面再放上薑葱絲。味道唔錯，牛肉味濃，亦肉質爽滑。之後再叫左蒜香鮮蝦春卷，黎到只係暖暖地，唔係即炸既。所以皮有啲硬，唔夠鬆脆，餡料就正正常常。最後係沙嗲金錢肚，炆到好冧，沒咩咬口。味道就普普通通，正常發揮。

米芝蓮大家一定有聽過，唔知大家又有冇試過米芝蓮一星食府逸東軒呢？🥳 今日嚟到試咗佢嘅點心，果然係名不虛傳，整得好精緻🥧 咁出名嘅食府當然一定要預先訂枱啦，好好彩只需要兩星期前book可以啦😆 咁啱佢而家都做緊個點心優惠，點心只係$38起✨ 真係超抵食！一定唔可以錯過🤩 超推介佢嘅「筍尖鮮蝦餃」同埋「帶子蒸燒賣」👍👍 呢兩款係傳統必叫嘅兩款點心，熱辣辣蒸，蝦餃好大隻，塊皮唔會太厚，燒賣就唔會太多肥豬肉，好好食👍另外超推介「蜂巢海鮮芋角」同埋「叉燒芝麻黃橋煎餅」🥧 新鮮煎炸嘅點心好好食，入面啲餡都好豐富，下次一定要再食！🥳