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餐厅: 逸東軒
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级3
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2022-09-20 579 浏览
✦ 明爐蜜汁叉燒 $280✦ 金沙脆豆腐 $118✦ 脆皮逸東烤鴨(二食)$780✦ 鴨崧炒飯✦ 砂鍋薑蔥爆乳香銀鱈魚 $288✦ 野菌魚湯浸時蔬 $218第一次試呢間米芝蓮一星粵菜,名物叉燒每件都好大塊,肥瘦適中,食落軟冧。金沙脆豆腐一啲都唔油膩,但無金沙味,似椒鹽脆豆腐。烤鴨唔係即席片嘅,但會拎過嚟影相,顏色好靚有光澤,食落都有油香,有兩碟肉份量都夠。鴨崧炒飯第一啖好香,但越食越油,無食曬。銀鱈魚出邊包裏住南乳醬,味道偏甜,外皮仲係好脆,魚肉軟滑。最後魚湯浸菜揀咗生菜,呢碟就比較普通,上面啲野菌無味同有啲苦,可以唔叫。總括嚟講大致食物都唔錯,但平日晚市八折會更抵食,但座位寬敞環境舒服,適合家庭聚餐。
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✦ 明爐蜜汁叉燒 $280
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✦ 金沙脆豆腐 $118
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✦ 脆皮逸東烤鴨(二食)$780
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✦ 鴨崧炒飯
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✦ 砂鍋薑蔥爆乳香銀鱈魚 $288
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✦ 野菌魚湯浸時蔬 $218
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第一次試呢間米芝蓮一星粵菜,名物叉燒每件都好大塊,肥瘦適中,食落軟冧。金沙脆豆腐一啲都唔油膩,但無金沙味,似椒鹽脆豆腐。烤鴨唔係即席片嘅,但會拎過嚟影相,顏色好靚有光澤,食落都有油香,有兩碟肉份量都夠。鴨崧炒飯第一啖好香,但越食越油,無食曬。銀鱈魚出邊包裏住南乳醬,味道偏甜,外皮仲係好脆,魚肉軟滑。最後魚湯浸菜揀咗生菜,呢碟就比較普通,上面啲野菌無味同有啲苦,可以唔叫。

總括嚟講大致食物都唔錯,但平日晚市八折會更抵食,但座位寬敞環境舒服,適合家庭聚餐。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食