茴香 (已結業)

尖沙咀山林道開咗間新嘅泰式餐廳🇹🇭，戶外用餐區仲可以望到尖沙咀嘅城市夜景🌃，無論係情侶去拍拖食飯，定係朋友傾吓計，呢個位都絕對好有feel，夠晒浪漫🌹。.餐廳雖然開咗冇幾耐，但選擇都唔算少。佢仲有個沙律吧🥗加$28就可以任食。2個人叫唔到好多嘢，仲有好多嘢都好想試。.📍慢煮西班牙黑毛豬梅花肉叉燒丼飯配黑松露溫泉蛋（$148）Slow-cooked Iberico Pork Plum Pork BBQ Pork Rice with Black Truffle Egg🍚飯粒圓潤飽滿，口感較腍但係又唔會爛，再配上甜甜嘅燒汁同溫泉蛋🐣。西班牙黑毛豬嘅份量都唔少🐷，每件都厚切賣相好吸引😍，不過食落冇想像中咁軟嫰略為瘦咗啲，好彩醃得夠晒入味好送飯，整體係唔錯但選料如果肥啲會更出色😚。.📍冬陰功大蝦Pizza（$148）Tom Yum Goong Prawns PizzaPizza一個6件唔會飽滯，算喺薄底仲要焗到邊位脆卜卜。聞落去好重冬陰功味，食落冇想像中咁強烈，但係都有啲香茅味🌿，加埋番茄醬🍅、千島醬同芝士🧀食落酸酸地係幾開胃😆。配料嘅大蝦🍤唔會過熟，大粒之餘爽口彈牙，真係唔錯🤟🏻。.📍泰西小食

星期日happy weekend, 黎到山林道行下😜咁岩見到呢間新開嘅西泰fusion餐廳，一於試下，餐廳嘅環境非常之舒服，設計得好靚，位置好寬敞，窗外仲有一個小露台可以坐喺嗰度食。店員一入嚟就好熱情咁樣招待，介紹午市set lunch，可以加$28就可以任食呢個沙律bar 😚而且款式好多，睇落好新鮮。我同朋友都揀咗兩個set lunch，加左$48要一個湯，我就揀咗龍蝦湯，朋友就揀咗黑松露湯，兩個味道都好，如果鍾意濃同埋杰啲嘅朋友就一定要試下呢個湯😋朋友嗌左呢一個西冷牛扒餐，唔小心叫左三成熟，同返店員講，佢哋都好好人，可以幫我地再煎熟少少，肉質煮出黎一啲都唔鞋，非常好食！就係呢個時候，冇諗過店員會主動問我哋使唔使比碟我哋分享，服務好好！另一個主食，我哋嗌左呢一個鰻魚飯，蛋燒得好好，鰻魚配飯都好好食最後就係呢個套餐包埋嘅飲品熱嘅仲有柑桔蜜；凍嘅就有菠蘿綠茶。好滿足好relax嘅一個下午😚

尖沙咀咀新開泰國fusion 菜，裝潢也是十分吸精，除了整間以藍色加植物的裝修，牆上用上鏡子營造出空間感，餐廳兩旁也有落地大玻璃，不但在高層上看到外面的景色，還引入好天氣時的日光，整間餐廳也很光猛☀️其中一邊是露台，可以邊飲邊觀看景色，格外寫意☺️餐廳還有一間大房，應該是for多人聚會.午市時間有lunch set,加 $28 就可升級自助沙律吧，價錢除了便宜之外，所有沙律材料也是十分新鮮，選擇也是十分多，有蔬菜水果，麵包粒，薯仔，雞絲木瓜第一試，味道好特別也很好食.調味料有8款可自行調製，不會很單調，適合不同口味人士☺️💠星州海鮮喇唦滲滲 🦐🍜$68Singapore Seafood Laksa超香濃的喇唦味，配菜也是很豐富，硯、魚蛋、豆卜、魚糕、蝦柳和蝦. 蝦大隻多肉，魚蛋爽口彈牙，豆卜滲透了喇唦汁，好香好食.麵條幼身幼滑，份量也是相當多.麵條也是浸滿了湯汁，不會dry,很開胃.💠新西蘭鮮牛肉眼配泰國蝦片，黑松露野菌汁 🥩$128 New Zealand Fresh Rib-Eye w/ Thai Shrimp Cracker, Black Truffle & Wild Mushroom

今晚我哋一行七人嚟試吓尖沙咀山林道這間新開嘅fusion泰國菜餐廳，我哋訂咗間房一邊傾計一邊慢慢食，我哋每人都叫咗一杯特式飲品，泰式奶茶嗰賣相好吸引又好正，另外一杯士多啤梨番石榴酸奶梳打特飲酸酸甜甜好開胃，其他特飲都好正，最喜歡佢地個泰式冬陰功龍蝦意大利飯、大蝦卡邦尼意粉和冬陰功湯，連甜品芒果糯米飯都好好味，芒果夠香甜，餐廳環境好舒服還有一個露台給客人出去拍照，佢哋嘅價錢算係抵食6杯飲品+4個湯+12款食物，才二千蚊埋單！

今日黎山林道新開的泰式fusion菜,店內歐陸式裝修，位置寬敞舒適，仲有環境開揚嘅露台位，睇住靚景嘆下都好chil🏙🌅,可惜當日正值36度♨️，所以揀返冷氣位置坐😅😅午餐選擇都好多，有Laksa,意粉，美式三文治，肉眼扒，海南雞飯,鰻魚飯等🥰🥰🥰，加多$28仲可以有沙律吧添🤗 以尖沙咀午餐價錢黎講呢度都好實惠👍👍🙈🙈心思思加左$48叫左個冬陰公，賣相好靚而且材料十足，蝦，三文魚，魷魚，青口， 菇菇，味道酸中帶辣，完全提升海鮮味💕💕。午餐點左個星洲海鮮Laksa滲滲🤗🤗，眼見海鮮已經好豐富🦐🦑🦪🍜，滲滲是指有兩種麵條溝埋一齊，分別為米粉和油麵，加上爽口芽菜索滿湯汁真係好好味🤭🤭另一個點左大蝦帶子意粉，🦐🦐大蝦好爽口，意粉充滿龍蝦汁🦞🦞好creamy ,意粉軟硬適中最後忍唔住叫左個泰式併盤，分別有無骨鳳爪，春卷，蝦餅，蜜汁雞翼，火煺蜜瓜，蔬菜米卷，好有驚喜每款都好好味😋😋😋

最近想試下新嘢，適逢見到依間嘢新開張，就俾機會試下，果然🈚️失望，甚至有驚喜。主打泰式料理，店舖環境非常雅緻座位寬落燒春雞個皮焦焦脆脆口感食落香口，啲肉好滑好嫩，配嘅蔬菜都好入味好好食，個魚餅微辣好香鰻魚飯鰻魚新鮮，無刺、醬汁帶啲啲甜味、好大舊玉子燒沙律吧每一樣都好新鮮，蜜瓜超甜開心果cake好甜，好多堅果每樣配搭嘅水果同蔬菜都好新鮮set menu➕28 沙律吧 有八種 水果/沙律➕48 甜品 芒果糯米飯/選一款cake

茴香Fennel主打泰式Fusion菜，裝修好靚靚，好適合打卡！🤣餐廳環境綠色為主調，配合大量植物擺設，光線充足，令人心情非常放鬆。set lunch只係$68起，+$28就可以任食沙律吧！超級良心價！💯💯💯真心推薦！🥳🥳1.去骨海南雞飯配當歸蘿蔔雞清湯$78當歸蘿蔔雞清湯，清甜之中當歸紅棗味濃郁，好順喉，又養生！😋去骨海南雞飯，有三款經典醬汁，味道正宗，油飯香，雞肉亦嫩😋2.泰國蟹頭油大蝦帶子意粉$98意粉非常creamy，好味！大蝦同帶子爽口。3.+$28任食沙律吧呢個係重點加分位！有5款沙律、2款生果(e.g. 密瓜/火龍果/西瓜)、2款泰式甜品！好有誠意！當中我最鐘意燒南瓜雜菜、薯仔雞蛋沙律，同2款椰汁甜品！😋😋😋😋4.跟餐飲品今日係菠蘿綠茶同柚子蜜😀茴香環境靚、員工服務好、抵食、又好味，值得encore!!!🥳

【茴香】田園風裝潢餐廳🪴呢間新餐廳一去到就覺得佢哋嘅裝修好田園風同舒服，有好多植物嘅擺設🪴🎍而且食物質素都幾唔錯👍🏻我哋分別帶咗兩個main同一個小食拼盤美國頂級肉眼扒 💰338我哋叫咗五成熟，但因為塊扒偏薄，個人覺得如果叫三成或者四成嘅口感會更加好，更淋口😳 而佢配有一個泰式酸辣肉汁，酸酸甜甜咁幾好食😋 另外佢兩個main都會有一份小薯蓉，上面on top加咗煙肉同cream cheese，好好食🙈泰式青檸蜜糖燒春雞 💰118燒雞個皮燒得好脆口，味道都好食，不過肉質略嫌有小小實，唔夠嫩滑。如果做到外脆內juicy就perfect😍泰式小食拼盤 💰138呢個真係一定要叫！抵食之餘，唔同小食都幾有驚喜🤤 我個人好鍾意佢哋個春卷，佢地個春卷係自己整唔係外判，所以入面既餡唔油而且個皮好脆化😍 而friend子鍾意佢個煙三文魚米卷，覺得個煙三文魚超好食😂 而其他小食都高汁，擺盤好靚🥰呢個我同fd子都大推比大家，真係平時少食到既款式而且又好食比利時格仔窩夫🧇 💰78窩夫整得好香同脆口，唔會硬邦邦😂🤣 點雪糕食就perfect😆 而且佢仲會有啲水果喺底，清清地，唔會齋食窩夫令到你好膩飲品分別要咗c

平時多係尖沙咀商場搵食，其實山林道都有唔少隱世美食。上網搵到一間新開餐廳叫茴香。門面裝潢都十分乾淨企理，坐得都好舒服。Set menu 由，$68-128, 相當抵食，選擇又多，加$28就有任食salad barSalad bar 選擇非常多，由不同沙律醬汁至到各款冷盤，有健康生果，亦有唔同既沙律飲品有冷熱兩款選擇，當天特飲為百香果綠茶/熱柚子蜜。百香果綠茶非常有驚喜，飲到果香味，落左好多百香果籽，好足料去骨海南雞飯配當歸羅白雞清湯$78配上自家製既醬汁，酸辣醬味道唔錯，少辣但惹味，岩晒送飯，酸辣適中，怕辣既都食到。飯顆粒分明，軟硬合適，唔會太油膩，仲有當歸湯飲非常補身。泰汁燒鰻魚飯配玉子泡菜面豉湯$88泰汁都係類似燒汁，鰻魚燒得香口，咬落非常煙韌，新fusion 有創意價錢同服務都高質，下次會再黎食其他。

星期六又到家庭聚餐嘅大日子🤣今次嚟到尖沙咀山林道呢間樓上西餐，連星期六日都有抵食嘅lunch set ，$68起!!新張期內仲有九折真係好抵！裝修新潮型格舒適，有少少去咗泰國嘅感覺！店員推介一定要試佢哋嘅海南雞同埋咖喱，所以我哋就叫咗呢兩款，另外再加左一個蟹肉意粉。海南雞會配一個當歸紅棗湯，有少少藥材味，當歸味好濃，不過有紅棗所以好甜好好飲！海南雞真係超嫩滑!!!雞皮好爽口，而醬汁亦都非常夾，都算係我食過最好食嘅海南雞之一！另外咖喱汁都好香濃，食得出有好多款香料，好多層次，而且牛腩都好林相當唔錯。總括來講食物同埋價錢都好有驚喜值得一試！

山林道最近開咗間泰西fusion 餐廳，位於銀座樓上，環境好舒服～餐牌款式都算多，好多fusion嘅配搭都好吸引，價錢亦唔貴！加少少錢就有沙律吧，雖然只有8款食物，但都已經好夠食，而且都算大路～泰西小食拼盤，一個拼盤已經包咗好多唔同食物，每樣有3件去骨酸辣鳳爪，甜甜辣辣，好開胃，食落啖啖肉，夠晒方便！蝦餅，唔似出面嗰啲咁厚身，自家製嘅！泰式春卷，都係自己製，餡料有粉絲、肉碎等，好香口！巴馬火腿蜜瓜卷，哈蜜瓜超甜！蜜糖雞翼，超大隻～煙三文魚卷，有新意泰式蝦膏忌廉汁意大利意粉，呢個真係大推！醬汁唔會好稠食到好膩，味道較得啱啱好！而且仲有好多鮮蝦，又爽又大隻！$98黎講好高質，性價比超高！芭堤雅燒羊鞍配泰式青咖喱汁，5成熟，羊鞍唔算好蘇，西式煮法配泰式醬汁又幾夾！仲有薯蓉同雜菜伴碟，出色！飲品方面，無花果梳打水唔係好多地方有，仲有新鮮無花果可以食！泰式奶茶，好值得打卡！冰粒用咗茶底，就算冰溶咗都唔會淡晒，仲變得無咁甜同濃味啲添！

同朋友經過山林道，想感受下文青氣質。同朋友決定試下呢間新開既泰國fusion餐廳一入到去就見到個景好chill，好多位已被預訂。青檸梳打：飲落幾解膩，好岩配呢餐泰式風情餐作引入。芒果🥭冰沙：飲落芒果味濃，同埋幾大杯，啖啖芒果味好夏天好消暑。西冷牛扒配焗薯：本來呢個好西式既菜式，係呢道都會見到fusion既心思。本身食牛肉都好膩，但呢道個汁係泰式酸辣汁，入口酸酸甜甜咁，令成件事變得好清爽。值得一提既係我地叫咗5成熟，肉質彈性得黎有肉香，而個焗薯跟sour cream+bacon,成件事好豐富泰式無骨鳳爪：一上台就同朋友講椰子殼裝住，好可愛。呢道既調味係我最中意既，鳯爪、青瓜、洋蔥絲，好平衡，因為洋蔥絲唔會辣，係會有甜味。海南雞飯：雞肉好細緻而雞皮好滑口，而且份量好大！如果油飯可以彈牙小小就好喇隨雞飯附近既當歸紅棗湯：飲落好濃唔會因為前湯而求其，蘿蔔同紅棗一泯就化開，個湯好滋補既感覺。另外值得一提，原來餐廳有沙律吧，下次同朋友黎要試試先。

今日放工行開佐敦晚餐時間又要搵吓食咩佐敦好多都食過上網搵吓附近食店時搵到一間新開張泰式西餐fusion 菜我鍾意試新野擔粗粗去試下先大家去開山林道都識叫"銀座"大廈全楝都係食店搵食真係唔難呢間店係銀座嘅17樓都叫做高層望到球場服務👍🏻 女待應好細心基本熱嘅野都提一句👉🏻小心熱🥰店舖環境舒適Menu 簡單有三款項目追加選擇👍🏻主菜叫咗個"泰式燒豬鞍"配個紅咖哩忌廉汁個底部有薯蓉墊底𠻹買相一流曾加食慾👍🏻第二個叫咗"泰西小食拼盤"基本食泰國野都會叫跟出面差得遠份量同價錢真係超抵食👍🏻好少拼盤有咁多款👉🏻個春卷自家制一流😋😋叫咗個"馬拉盞通菜"食泰國野點少得"冬陰公湯"佢可以加$42 就有適合二人份量佢有魚肉煲另外又可以加$28 有沙津bar呢個幾特別👍🏻有鳳爪同木瓜沙津𠻹冇限次拎最後點少得甜品呢"泰國特色甜品"呢個真係超值👉🏻只需加$48 就食到👍🏻😋起初諗住加錢唔方多點知。。。。不得了

去開尖沙咀行街，通常都會去尖沙咀著名嘅食街山林道覓食。見到呢間喺銀座38新開嘅餐廳，主打fusion泰菜，就嚟試吓新嘢。冬陰功三文魚意大利飯　$148三文魚煎得啱啱好，外皮非常香脆，魚肉口感嫩滑；三文魚本身嘅魚油香味突出，簡單嘅調味再點啲希臘乳酪已經好好食。冬陰功risotto嘅色澤好靚，醬汁唔會太辣 ，酸酸辣辣惹味醒胃；飯粒嘅硬度遷就返香港人嘅口味，粒粒分明得嚟又唔會太硬，煙韌又creamy！泰式香茅燒西班牙豬鞍配紅咖喱忌廉汁　$208豬鞍好厚身，肉質鬆軟有彈性，仲留有肉汁，燒得幾好；個紅咖喱忌廉汁甜甜地辣辣地，味道好百搭，相信點咩肉都好食。伴碟嘅配菜除咗有面頭嘅燒菠蘿，仲有墊喺豬鞍下面嘅炒雜菜同薯蓉都好有誠意，雜菜炒得好香，薯蓉好滑好重牛油味馬拉盞炒芥蘭其實本身係炒通菜，不過廚師話當日嘅通菜唔夠靚，就提議我哋轉芥蘭喇～芥蘭都幾新鮮，用馬拉盞嚟炒特別鹹香惹味。泰國芒果糯米飯配是日蛋糕　$108擺盤好靚，三色糯米飯分別係蝶豆花糯米飯、 原味糯米飯同斑蘭糯米飯，賣相吸引。斑蘭糯米飯嘅班蘭味好香好清新，蝶豆花糯米飯同原味糯米飯嘅味道其實差唔同，但視覺效果好好；糯米口感軟軟黏黏，椰香濃郁，夾