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2023-04-05 80 浏览
突然好想食清清地,諗起銅鑼灣船渦食下蒸海鮮,價錢又唔貴,200幾蚊個餐好抵食。今次黎食,超多人又爆場!人好多呀 。🥢內務總管套餐 $288首先有個前菜:三點刺身(北寄貝、甘蝦、帆立貝),之後就有海鮮拼盤:蟹,白蜆,大蜆,鮑魚,元貝,蝦,時令海鮮。之後就有有特色三寶丸(招牌墨魚丸、牛骨濃汁牛丸、薑汁皮蛋貢丸)、自選牛/豬/雞 擇2 ,我地擇左美國肥牛x豚肉片,仲有埋蔬菜拼盤。小食就有炸雞! 超多野超滿足😋跟餐擇左出前一丁🤭🤭。🥢九品芝麻套餐 $218呢個餐都有三點刺身(北寄貝、甘蝦、帆立貝),之後海鮮就有:白蜆,鮑魚,大蜆,蝦,鮮魚片。今次3擇2就擇左美國肥牛同雞腿肉✌🏻特色三寶丸都有,同埋湯底擇左原味魚湯湯底配米線。。海鮮真心好鮮味,又有指引教我地煮幾耐,私隱度好高🙏🏻抵讚呀,再叫埋野飲都係$18支椰青水/津路烏龍茶🤭 。清清地既晚餐又唔貴,感覺好健康又多野食😍😍好正
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突然好想食清清地,諗起銅鑼灣船渦食下蒸海鮮,價錢又唔貴,200幾蚊個餐好抵食。今次黎食,超多人又爆場!人好多呀

🥢內務總管套餐 $288
首先有個前菜:三點刺身(北寄貝、甘蝦、帆立貝),之後就有海鮮拼盤:蟹,白蜆,大蜆,鮑魚,元貝,蝦,時令海鮮。之後就有有特色三寶丸(招牌墨魚丸、牛骨濃汁牛丸、薑汁皮蛋貢丸)、自選牛/豬/雞 擇2 ,我地擇左美國肥牛x豚肉片,仲有埋蔬菜拼盤。小食就有炸雞! 超多野超滿足😋跟餐擇左出前一丁🤭🤭
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🥢九品芝麻套餐 $218
呢個餐都有三點刺身(北寄貝、甘蝦、帆立貝),之後海鮮就有:白蜆,鮑魚,大蜆,蝦,鮮魚片。今次3擇2就擇左美國肥牛同雞腿肉✌🏻特色三寶丸都有,同埋湯底擇左原味魚湯湯底配米線。
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海鮮真心好鮮味,又有指引教我地煮幾耐,私隱度好高🙏🏻抵讚呀,再叫埋野飲都係$18支椰青水/津路烏龍茶🤭
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清清地既晚餐又唔貴,感覺好健康又多野食😍😍好正
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2023-04-03 64 浏览
好少見一人一鍋嘅蒸海鮮,揀咗個中間價位嘅套餐$288,套餐有刺身、炸物、海鮮、肉類、三寶丸、蔬菜併盤,最後仲有甜品,非常豐富,餐廳入面仲有個缸放海鮮,好生猛,蒸海鮮食原味就最啱,食得出好鮮甜,最後一定要留肚食返碗粥,好味道😋
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好少見一人一鍋嘅蒸海鮮,揀咗個中間價位嘅套餐$288,套餐有刺身、炸物、海鮮、肉類、三寶丸、蔬菜併盤,最後仲有甜品,非常豐富,餐廳入面仲有個缸放海鮮,好生猛,蒸海鮮食原味就最啱,食得出好鮮甜,最後一定要留肚食返碗粥,好味道😋
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九品芝麻套餐 $218白蜆、蝦、鮑魚、鮮魚片、大蜆內務總管套餐 $288白蜆、蝦、鮑魚、半隻蟹、元貝、大蜆三點刺身北寄貝,甘蝦,帆立貝: 三樣都新鮮鮮甜章魚燒:估唔到咁高質!足料真係有章魚粒,即叫即整熱辣辣~日式炸雞:都幾大舊,外脆內嫩👍🏻 蜆好新鮮,海水味好重,完全無沙蝦肉質爽口,用竹籤串住,食嘅時候超方便魚片肥美無骨,清蒸就食到魚鮮味👍🏻蟹好多肉,尤其係蟹鉗位,好爽😍元貝珍寶size,高質之選,鮮甜到一個點💕肉類:美國肥牛、豚肉片、雞肉 全部都試晒~雞肉最有驚喜,好嫩完全無雪味三寶丸:牛丸、貢丸、墨魚丸推介墨魚丸,真係超正,彈牙足料超多墨魚粒~牛丸都好多汁爽口蔬菜拼盤:南瓜、翠玉瓜、粟米、冬菇、金菇、娃娃菜、生菜~樣樣都有粥底加咗南瓜、芋頭,再加上蒸完海鮮嘅精華,正到不得了👍🏻最後仲有粒雪米糍作為今餐完美嘅ending🤞🏻船渦 (銅鑼灣)銅鑼灣謝斐道500號維安商業大廈3樓
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九品芝麻套餐 $218
白蜆、蝦、鮑魚、鮮魚片、大蜆
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內務總管套餐 $288
白蜆、蝦、鮑魚、半隻蟹、元貝、大蜆

三點刺身
北寄貝,甘蝦,帆立貝: 三樣都新鮮鮮甜

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章魚燒:估唔到咁高質!足料真係有章魚粒,即叫即整熱辣辣~

日式炸雞:都幾大舊,外脆內嫩👍🏻

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蜆好新鮮,海水味好重,完全無沙
蝦肉質爽口,用竹籤串住,食嘅時候超方便
魚片肥美無骨,清蒸就食到魚鮮味👍🏻
蟹好多肉,尤其係蟹鉗位,好爽😍
元貝珍寶size,高質之選,鮮甜到一個點💕
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肉類:美國肥牛、豚肉片、雞肉 全部都試晒~
雞肉最有驚喜,好嫩完全無雪味

三寶丸:牛丸、貢丸、墨魚丸
推介墨魚丸,真係超正,彈牙足料超多墨魚粒~牛丸都好多汁爽口
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蔬菜拼盤:南瓜、翠玉瓜、粟米、冬菇、金菇、娃娃菜、生菜~樣樣都有
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粥底加咗南瓜、芋頭,再加上蒸完海鮮嘅精華,正到不得了👍🏻

最後仲有粒雪米糍作為今餐完美嘅ending🤞🏻
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船渦 (銅鑼灣)
銅鑼灣謝斐道500號維安商業大廈3樓
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2023-04-03 107 浏览
見咁多好評又去試吓,環境偏昏暗,雙人位唔係面對面而係拍住坐嘅。用QR code 落咗個「八府巡按」套餐,都幾多嘢食。飲品要另叫,偏貴。頭盤有甜蝦,帶子,北寄貝 sashimi, 再嚟炸雞翼同炸餃。sashimi 都算新鮮,炸物就無乜味。之後上海鮮船,有龍蝦,鮑魚,聖子,扇貝,蚌,幾隻蝦同蜆。仲有肥牛,幾粒丸(牛/墨魚/薑汁肉丸)同一小籃蔬菜。全部食物蒸嘅時間已印咗喺枱上,跟返時間煮就ok。龍蝦,聖子,同埋蜆都算新鮮,蜆都幾肥。蒸肥牛都幾好食,牛丸同墨魚丸好好食。本來都好滿意呢一餐,點知枱面突然走隻小強出嚟,真係大打折扣!!! 叫咗店員處理隻小強,淨返蔬菜同粥底都唔敢再食,其實蒸完咁多海鮮都好期待個粥! 希望餐廳做好D衛生,食材係新鮮嘅。最後食埋個雪米糍就快快埋單走人。
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見咁多好評又去試吓,環境偏昏暗,雙人位唔係面對面而係拍住坐嘅。用QR code 落咗個「八府巡按」套餐,都幾多嘢食。飲品要另叫,偏貴。頭盤有甜蝦,帶子,北寄貝 sashimi, 再嚟炸雞翼同炸餃。sashimi 都算新鮮,炸物就無乜味。之後上海鮮船,有龍蝦,鮑魚,聖子,扇貝,蚌,幾隻蝦同蜆。仲有肥牛,幾粒丸(牛/墨魚/薑汁肉丸)同一小籃蔬菜。全部食物蒸嘅時間已印咗喺枱上,跟返時間煮就ok。龍蝦,聖子,同埋蜆都算新鮮
,蜆都幾肥。蒸肥牛都幾好食,牛丸同墨魚丸好好食。本來都好滿意呢一餐,點知枱面突然走隻小強出嚟
,真係大打折扣!!! 叫咗店員處理隻小強,淨返蔬菜同粥底都唔敢再食,其實蒸完咁多海鮮都好期待個粥! 希望餐廳做好D衛生,食材係新鮮嘅。最後食埋個雪米糍就快快埋單走人。
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2023-04-03 75 浏览
📍銅鑼灣-船渦第二次試呢一間蒸氣火鍋,感覺退步咗 但係呢個價錢可以食到新鮮嘅海鮮都可以推介一下♪( ´θ`)ノ🐟🦐🍤佢有幾個唔同嘅lunch set 呢個係入邊最平嘅 好似$128一份吧~ 就包左海鮮,菜同最後嘅粥或者麵🫧💦水師提督套餐我今次揀咗蟹~ 要加$10! 另外嗰啲就包晒喺個餐到🤍基本上全部海鮮都有鮮味嘅 但係我就嫌隻蟹嘅味道唔太好食 我覺得加錢轉聖子可能好食啲🥲🥲最後,我一定係揀粥!因為佢將所有上面蒸嘅海鮮,流晒啲精華落去🫧正!如果約咗朋友,但係又諗唔到食咩 又想試吓新嘢嘅話我覺得呢間係唔錯嘅!重點係價錢平性價比都高💗💗 ———船渦 @boatboatsteam 📍銅鑼灣謝斐道500號維安商業大廈3樓(港鐵銅鑼灣站 D4 出口, 步行約2分鐘)
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📍銅鑼灣-船渦
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第二次試呢一間蒸氣火鍋,感覺退步咗 但係呢個價錢可以食到新鮮嘅海鮮都可以推介一下♪( ´θ`)ノ🐟🦐🍤佢有幾個唔同嘅lunch set 呢個係入邊最平嘅 好似$128一份吧~ 就包左海鮮,菜同最後嘅粥或者麵🫧

💦水師提督套餐
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我今次揀咗蟹~ 要加$10! 另外嗰啲就包晒喺個餐到🤍基本上全部海鮮都有鮮味嘅 但係我就嫌隻蟹嘅味道唔太好食 我覺得加錢轉聖子可能好食啲🥲🥲

最後,我一定係揀粥!因為佢將所有上面蒸嘅海鮮,流晒啲精華落去🫧正!

如果約咗朋友,但係又諗唔到食咩 又想試吓新嘢嘅話我覺得呢間係唔錯嘅!重點係價錢平性價比都高💗💗

———
船渦 @boatboatsteam
📍銅鑼灣謝斐道500號維安商業大廈3樓
(港鐵銅鑼灣站 D4 出口, 步行約2分鐘)
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2023-04-02 98 浏览
/阿肥🦁阿瘦🐰推介/阿肥🦁阿瘦🐰今次就去咗又有海鮮又有肉類嘅蒸氣火鍋餐廳。雖然唔係放題,但係都食得好飽好滿足🤤!🍛 內務總管套餐 $288分量十足,阿肥🦁阿瘦🐰都食到好飽。前菜有刺身三品同埋三件日式炸雞🍗。值得一讚嘅係炸雞係啱啱炸起,唔係炸完之後擺咗好耐嗰啲👍🏻。海鮮方面有白蜆、大蜆、蝦、鮑魚、蟹、元貝同埋蚌。海鮮整體而言幾新鮮,每款都大大隻,用最普通嘅清蒸加上少少豉油就已經好好食💯。枱面上亦有指示講你知每款海鮮要蒸幾耐,唔怕蒸過龍🤣。其中阿肥🦁阿瘦🐰最鍾意嘅係蜆,每隻都好飽滿同彈牙。蟹肉🦀都好鮮甜,仲有少少蟹膏,最後用嚟送粥都唔錯!肉類方面可以選擇雞🐔、牛🐮同埋豬🐷三款入邊嘅兩款。阿肥🦁阿瘦🐰三款都試晒,整體來講都唔錯。跟餐仲有蔬菜拼盤🥬,有粟米、冬菇同生菜,同埋三寶丸🍡。食蒸氣火鍋最緊要就係最後嘅粥底或者麵底🤓。阿肥🦁揀咗粥底,餐廳會喺蒸氣鍋下邊加啲南瓜粥。南瓜粥本身甜甜地,加埋之前海鮮肉類嘅精華好好食😋。阿瘦🐰就揀咗烏冬,同樣地都係吸哂啲海鮮精華😍!💸人均消費:$300📍 船渦 銅鑼灣謝斐道500號維安商業大廈3樓#fatthin_銅鑼灣#蒸氣火鍋 #海鮮火鍋 #海鮮 #food
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/阿肥🦁阿瘦🐰推介/

阿肥🦁阿瘦🐰今次就去咗又有海鮮又有肉類嘅蒸氣火鍋餐廳。雖然唔係放題,但係都食得好飽好滿足🤤!

🍛 內務總管套餐 $288
分量十足,阿肥🦁阿瘦🐰都食到好飽。前菜有刺身三品同埋三件日式炸雞🍗。值得一讚嘅係炸雞係啱啱炸起,唔係炸完之後擺咗好耐嗰啲👍🏻。

海鮮方面有白蜆、大蜆、蝦、鮑魚、蟹、元貝同埋蚌。海鮮整體而言幾新鮮,每款都大大隻,用最普通嘅清蒸加上少少豉油就已經好好食💯。枱面上亦有指示講你知每款海鮮要蒸幾耐,唔怕蒸過龍🤣。

其中阿肥🦁阿瘦🐰最鍾意嘅係蜆,每隻都好飽滿同彈牙。蟹肉🦀都好鮮甜,仲有少少蟹膏,最後用嚟送粥都唔錯!

肉類方面可以選擇雞🐔、牛🐮同埋豬🐷三款入邊嘅兩款。阿肥🦁阿瘦🐰三款都試晒,整體來講都唔錯。跟餐仲有蔬菜拼盤🥬,有粟米、冬菇同生菜,同埋三寶丸🍡。

食蒸氣火鍋最緊要就係最後嘅粥底或者麵底🤓。阿肥🦁揀咗粥底,餐廳會喺蒸氣鍋下邊加啲南瓜粥。南瓜粥本身甜甜地,加埋之前海鮮肉類嘅精華好好食😋。阿瘦🐰就揀咗烏冬,同樣地都係吸哂啲海鮮精華😍!

💸人均消費:$300

📍 船渦
銅鑼灣謝斐道500號維安商業大廈3樓

#fatthin_銅鑼灣

#蒸氣火鍋 #海鮮火鍋 #海鮮 #foodie #food #銅鑼灣美食 #香港美食 #hkfood #hkfoodie #foodiehk #hkfoodblog #hkig #hkigfood #吃貨 #銅鑼灣 #晚餐推介 #午餐推介 #銅鑼灣火鍋 #銅鑼灣好去處 #銅鑼灣邊爐 #美食推薦 #香港美食
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$300 (晚餐)
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2023-04-02 66 浏览
今次黎呢間船鍋,都係有friend極力推薦。咁睇返原來係一人鍋,所以即管一試!上到去,見到個環境都唔錯,雖然坐位都排得幾密,但一個人有既空位都幾多,一d都唔會逼。同埋佢設計到好靈活,人多人少都可以坐,就算一個人單機都唔係問題。睇完餐牌,揀左$288呢個餐,其實都已經幾食。首先出去拎醬料,應有既都有。咁當然唔會好款,大幾十款到。最緊要係醬油夠味但唔太咸,好多打邊爐就係衰係人個醬油度XD個Set有齊頭盤,蔬菜拼盤,肉類,海鮮拼盤同埋最後有個主食,我覺得Set得幾好,乜都有。🔸頭盤頭盤有少少刺身,同埋3件炸雞。我覺得好好呀,因為如果好肚餓,等佢蒸果時可以有野食住先!剌身都幾新鮮同埋有鮮味,炸雞都幾好食,都juicy唔會炸到過晒火。🔸海鮮拼盤海鮮全部都好高質,一定係新鮮架喇!白蜆夠肥,鮮甜冇沙,我地兩個人夾埋成20隻都冇一隻係死既。蝦夠大隻同鮮甜。肉蟹好巨型,多肉好鮮甜,不過個殼實在太硬太厚XD 鮑魚好大隻,有鮮味。🔸肉類有美國肥牛/豚肉片/雞腿肉(3選1),同埋3寶丸。揀左牛同雞,雖然只係美國肥牛呢個級數,但都唔會太差,唔會太肥同幾有牛味。三寶丸有驚喜,有我最鐘意既薑汁皮蛋貢丸!濃汁牛丸都正
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今次黎呢間船鍋,都係有friend極力推薦。咁睇返原來係一人鍋,所以即管一試!


上到去,見到個環境都唔錯,雖然坐位都排得幾密,但一個人有既空位都幾多,一d都唔會逼。同埋佢設計到好靈活,人多人少都可以坐,就算一個人單機都唔係問題。

睇完餐牌,揀左$288呢個餐,其實都已經幾食。首先出去拎醬料,應有既都有。咁當然唔會好款,大幾十款到。最緊要係醬油夠味但唔太咸,好多打邊爐就係衰係人個醬油度XD

個Set有齊頭盤,蔬菜拼盤,肉類,海鮮拼盤同埋最後有個主食,我覺得Set得幾好,乜都有。
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🔸頭盤
頭盤有少少刺身,同埋3件炸雞。我覺得好好呀,因為如果好肚餓,等佢蒸果時可以有野食住先!剌身都幾新鮮同埋有鮮味,炸雞都幾好食,都juicy唔會炸到過晒火。
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🔸海鮮拼盤
海鮮全部都好高質,一定係新鮮架喇!白蜆夠肥,鮮甜冇沙,我地兩個人夾埋成20隻都冇一隻係死既。蝦夠大隻同鮮甜。肉蟹好巨型,多肉好鮮甜,不過個殼實在太硬太厚XD 鮑魚好大隻,有鮮味。
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🔸肉類
有美國肥牛/豚肉片/雞腿肉(3選1),同埋3寶丸。揀左牛同雞,雖然只係美國肥牛呢個級數,但都唔會太差,唔會太肥同幾有牛味。三寶丸有驚喜,有我最鐘意既薑汁皮蛋貢丸!濃汁牛丸都正,墨魚丸好好食。
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🔸蔬菜拼盤
D蔬菜都好新鮮,特別係粟米,超級甜。同埋冇諗過D菜蒸來食都幾好食,口感保持到脆。
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最後個主食,我地揀左湯米粉同埋粥底。個粥第一啖以為唔夠味,點知愈食愈鮮甜!另外個米粉係粗身好似米線咁,唔知係唔係俾錯左定點XD 魚湯加埋鍋底既精華,真係好鮮甜好正。食完好滿足!
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船鍋真係改變左我對蒸氣火鍋既睇法!特別係一人一鍋絕對係好好既設計。
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2023-03-31 71 浏览
火鍋🥘就食得多,一人火鍋都屢見不鮮,但唔知大家又有無試過一人蒸氣火鍋♨️,船渦係一間以海鮮為主的一人蒸氣火鍋餐廳,等你一個人都可以品嚐蒸氣火鍋,座位之間仲有竹簾間隔,等單身狗都可以享有私㊙️空間。每張枱都有列出各種食材的蒸煮時間⏰,讓你可以一嚐最鮮嫩的滋味😋。呢到提供幾種海鮮蒸鍋套餐,由$218至$598不等,小編同朋友就分別試左左九品芝麻套餐,內務總管套餐,另加一隻鮑魚,跟住枱上建議時間蒸就唔驚過熟啦🙌🏻。1️⃣九品芝麻套餐🍣三點刺身:北寄貝、甘蝦🦐、帆立貝🍢炸物: 章魚燒🐙2粒🐟海鮮:白蜆、蝦、鮑魚、鮮魚片、大蜆🥩肉類:美國肥牛/豚肉片/雞腿肉(三選二)🍡三寶丸:牛骨濃汁牛丸、薑汁皮蛋貢丸、招牌墨魚丸🥗蔬菜拼盤:娃娃菜、生菜、冬菇、金針菇、南瓜同粟米🍧甜品:雪米糍內務總管套餐🍣三點刺身: 北寄貝、甘蝦🦐、帆立貝🍢炸物: 日式炸雞🐥3粒🐟海鮮:白蜆、蝦、鮑魚、蟹(半隻)、元貝、時令海鮮、大蜆🥩肉類:美國肥牛/豚肉片/雞腿肉(三選二)🍡三寶丸:牛骨濃汁牛丸、薑汁皮蛋貢丸、招牌墨魚丸🥗蔬菜拼盤:娃娃菜、生菜、冬菇、金針菇、南瓜同粟米🍧甜品:雪米糍價錢較相宜嘅九品芝麻SET海鮮同內務總管有少少唔一
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火鍋🥘就食得多,一人火鍋都屢見不鮮,但唔知大家又有無試過一人蒸氣火鍋♨️,船渦係一間以海鮮為主的一人蒸氣火鍋餐廳,等你一個人都可以品嚐蒸氣火鍋,座位之間仲有竹簾間隔,等單身狗都可以享有私㊙️空間。每張枱都有列出各種食材的蒸煮時間⏰,讓你可以一嚐最鮮嫩的滋味😋。

呢到提供幾種海鮮蒸鍋套餐,由$218至$598不等,小編同朋友就分別試左左九品芝麻套餐,內務總管套餐,另加一隻鮑魚,跟住枱上建議時間蒸就唔驚過熟啦🙌🏻。

1️⃣九品芝麻套餐
🍣三點刺身:北寄貝、甘蝦🦐、帆立貝
🍢炸物: 章魚燒🐙2粒
🐟海鮮:白蜆、蝦、鮑魚、鮮魚片、大蜆
🥩肉類:美國肥牛/豚肉片/雞腿肉(三選二)
🍡三寶丸:牛骨濃汁牛丸、薑汁皮蛋貢丸、招牌墨魚丸
🥗蔬菜拼盤:娃娃菜、生菜、冬菇、金針菇、南瓜同粟米
🍧甜品:雪米糍

內務總管套餐
🍣三點刺身: 北寄貝、甘蝦🦐、帆立貝
🍢炸物: 日式炸雞🐥3粒
🐟海鮮:白蜆、蝦、鮑魚、蟹(半隻)、元貝、時令海鮮、大蜆
🥩肉類:美國肥牛/豚肉片/雞腿肉(三選二)
🍡三寶丸:牛骨濃汁牛丸、薑汁皮蛋貢丸、招牌墨魚丸
🥗蔬菜拼盤:娃娃菜、生菜、冬菇、金針菇、南瓜同粟米
🍧甜品:雪米糍

價錢較相宜嘅九品芝麻SET海鮮同內務總管有少少唔一樣😲,多左鮮魚片但就少左蟹🦀、元貝同一款時令海鮮,其他都大同小異,但不論邊款海鮮都保持到本身嘅鮮味👍🏻,可以見到餐廳有個大水缸分左好多格同養住啲海鮮,基本上就係你落單就撈上黎比你食所以絕對唔需要擔心唔新鮮🤪,雖然呢到可以自己調較火鍋醬汁,但個人覺得完全唔需要點已經好夠味😚一黎係呢度嘅海鮮全部都好新鮮可以食到佢地原本既肉質好爽甜,試諗下乜都唔加淨係清蒸既海鮮如果唔係夠新鮮邊個咁做🤥? 二黎就係海水原本少少既鹹味已足夠作提鮮作用😀,另外值得一讚嘅係貝殼類一粒沙都冇,蝦仲有蝦膏👏🏻

肉類就揀左肥牛同豚肉!無諗過原來肥牛🥓同豚肉片🐷都可以蒸熟仲可以咁好食❤️比起烚熟以蒸既方式更能鎖住肉汁令肉味更濃郁👍🏻 特別推薦呢到既三寶丸🍡,招牌墨魚丸、牛骨濃汁牛丸、薑汁皮蛋貢丸,三種都好有特色,墨魚丸夠彈牙墨魚味重,牛丸牛味濃而不膻,薑汁皮蛋貢丸好重薑味仲會爆汁,真係唔小心比佢辣親啊!

最後仲有粥底或者麵底🍜可以選擇,如果唔想好似我咁淨食麵就記得可以留返蔬菜拼盤🥗放入湯一齊煮。魚湯湯底夠清甜,但個人比較想食濃味🤏🏻所以就去左醬料區加左啲辣椒油🌶️&芫茜仲有辣椒醬,一加落去成個香味昇華到另一個層次🫢,小編朋友聞到都忍唔住食左兩啖而粥底的話就會加埋南瓜🎃同芋頭一齊煮
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2023-03-31 67 浏览
早排放假跟朋友食咗個豐富既海鮮午餐!!呢度主打食一人一鍋蒸海鮮既可單點,亦有多個套餐,價錢有平有貴~午市套餐價錢更抵,仲唔洗加一服務費添!!當日同朋友點左一份午市既「八府巡按套餐」,另外追加咗一啲配料同刺身,仲要左一份雜錦風味既雞湯烏冬齊齊share套餐中有備既刺身同小食炸物都唔錯~前者新鮮,後者香口之後有一大盤海鮮,非常豐富當中有齊海蝦、魚片、鮑魚、扇貝等等,仲有龍蝦同蟶子皇添!!每款海鮮都鮮甜爽彈,食完咁多海鮮都飽左6、7成不過呢度既三寶丸都非常彈牙,值得一試最後仲可以配上綿綿既粥底,正!!另外既雜錦烏冬都十分足料午市套餐仲有雪米糍做甜品,滿足!!!
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早排放假跟朋友食咗個豐富既海鮮午餐!!
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呢度主打食一人一鍋蒸海鮮

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既可單點,亦有多個套餐,價錢有平有貴~
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午市套餐價錢更抵,仲唔洗加一服務費添!!
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當日同朋友點左一份午市既「八府巡按套餐」,另外追加咗一啲配料同刺身,仲要左一份雜錦風味既雞湯烏冬齊齊share

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套餐中有備既刺身同小食炸物都唔錯~
前者新鮮,後者香口

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之後有一大盤海鮮,非常豐富

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當中有齊海蝦、魚片、鮑魚、扇貝等等,仲有龍蝦同蟶子皇添!!
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每款海鮮都鮮甜爽彈,食完咁多海鮮都飽左6、7成

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不過呢度既三寶丸都非常彈牙,值得一試

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最後仲可以配上綿綿既粥底,正!!
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另外既雜錦烏冬都十分足料

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午市套餐仲有雪米糍做甜品,滿足!!!
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2023-03-28 65 浏览
一人海鮮粥底火鍋🍲連獨X都可以食嘅一人火鍋🥹 講笑啫,其實我係同親愛的一齊食架🤪一個叫左 $218 九品芝麻套餐,有三點刺身、章魚燒做前菜☺️之後慢慢食既海鮮就有白蜆、蝦、鮑魚、鮮魚片、大蜆、豚肉片、雞腿肉、三寶丸、時蔬拼盤。另一個就豪華啲,叫咗八府巡按$388 分別就係在於有龍蝦🦞、蟹🦀️、元貝、時令海鮮😎仲有啲炸物同埋肉係多啲嘅!!枱上面有清晰嘅指引,教你每一個海鮮要蒸幾耐,慢慢食吓食吓都食咗好耐時間,都幾開心!整體嚟講,蝦夠甜、龍蝦肉質彈牙👍蟹和蜆都有甜味、鮑魚嫩滑👍之後仲可以加埋啲粥底,索晒海鮮嘅鮮味
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一人海鮮粥底火鍋🍲
連獨X都可以食嘅一人火鍋🥹 講笑啫,其實我係同親愛的一齊食架🤪

一個叫左 $218 九品芝麻套餐,有三點刺身、章魚燒做前菜☺️
之後慢慢食既海鮮就有白蜆、
蝦、鮑魚、鮮魚片、大蜆、豚肉片、雞腿肉、三寶丸、時蔬拼盤。
另一個就豪華啲,叫咗八府巡按$388 分別就係在於有龍蝦🦞、蟹🦀️、元貝、時令海鮮😎仲有啲炸物同埋肉係多啲嘅!!

枱上面有清晰嘅指引,教你每一個海鮮要蒸幾耐,慢慢食吓食吓都食咗好耐時間,都幾開心!

整體嚟講,蝦夠甜、龍蝦肉質彈牙👍蟹和蜆都有甜味、鮑魚嫩滑👍

之後仲可以加埋啲粥底,索晒海鮮嘅鮮味

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⭐️九品芝麻套餐 每款套餐最大嘅分別就係喺海鮮嘅嗰個部份🦐 呢個有白蜆、蝦、鮑魚片、鮮魚片同大蜆💁‍♀️ 每個位嘅左下角都有個指示牌介紹每款食物蒸煮時間,撳個掣就可以調校,手殘都會識煮🤣 不得不蜆蜆肉口感非常飽滿,咬落咸香鮮甜,唔點醬汁都好好食😍至於肉類部份,可以喺牛雞豬中選擇兩款,牛肉大理石花紋好靚,未煮都已經肯定係好食🤪雞腿肉嫩滑無比,大推! 而跟餐嘅三粒丸都絕對唔頹,牛骨濃汁牛丸,薑汁皮蛋貢丸都好特別🤩皮蛋貢丸將豬肉加入薑汁皮旦碎內餡而搭配成,第一次用蒸嘅方式食丸,心理作用好似健康啲⭐️八府巡按每款套餐嘅海鮮會比前者更豐富,呢款仲多咗龍蝦、元貝、蟶子皇以及貴妃蚌😍 元貝超大隻,鍾意食重口味嘅仲可以去醬料區佢加少少蒜蓉同埋蔥花 ,鮮味升級🆙 重頭戲龍蝦,肉質彈牙真心覺得成個餐好抵食,齋食海鮮都已經有少少飽, 真係好豐富👍一餐飯有齊晒刺身、海鮮、肉同粥麵,蒸海鮮除咗健康之外,亦都比較適合老幼同行去食,好適合一家人慶祝或者聚餐👩‍👩‍👦‍👦 如果有外國朋友嚟嘅話都幾值得帶佢哋一試
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⭐️九品芝麻套餐
每款套餐最大嘅分別就係喺海鮮嘅嗰個部份🦐 呢個有白蜆、蝦、鮑魚片、鮮魚片同大蜆💁‍♀️ 每個位嘅左下角都有個指示牌介紹每款食物蒸煮時間,撳個掣就可以調校,手殘都會識煮🤣
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不得不蜆蜆肉口感非常飽滿,咬落咸香鮮甜,唔點醬汁都好好食😍至於肉類部份,可以喺牛雞豬中選擇兩款,牛肉大理石花紋好靚,未煮都已經肯定係好食🤪雞腿肉嫩滑無比,大推! 而跟餐嘅三粒丸都絕對唔頹,牛骨濃汁牛丸,薑汁皮蛋貢丸都好特別🤩皮蛋貢丸將豬肉加入薑汁皮旦碎內餡而搭配成,第一次用蒸嘅方式食丸,心理作用好似健康啲

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⭐️八府巡按
每款套餐嘅海鮮會比前者更豐富,呢款仲多咗龍蝦、元貝、蟶子皇以及貴妃蚌😍 元貝超大隻,鍾意食重口味嘅仲可以去醬料區佢加少少蒜蓉同埋蔥花 ,鮮味升級🆙 重頭戲龍蝦,肉質彈牙
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真心覺得成個餐好抵食,齋食海鮮都已經有少少飽, 真係好豐富👍一餐飯有齊晒刺身、海鮮、肉同粥麵,蒸海鮮除咗健康之外,亦都比較適合老幼同行去食,好適合一家人慶祝或者聚餐👩‍👩‍👦‍👦 如果有外國朋友嚟嘅話都幾值得帶佢哋一試
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2023-03-27 53 浏览
今日去了銅鑼灣,朋友介紹我地去食一人蒸汽鍋,🤔一人一鍋仲要蒸汽,未食過!一入餐廳好似自修室,一格一格位個位前面都有一個小小的蒸鍋。我同朋友兩個人打開中間的簾就有兩人的我們點了八府巡按套餐$388三點刺身芝麻雞翼,雞軟骨餃子(各一)白蜆,蝦,鮮魚片,鮑魚,龍蝦(半隻),元貝,時令海鮮,蟹安格斯牛肉,雞腿肉,三寶丸,時蔬拼盤,魚湯米線九品芝麻套餐$218三點刺身,章魚燒(2粒)白蜆,蝦,鮑魚,鮮魚片,大蜆美國肥牛,豚肉片,三寶丸,時蔬拼盤,魚湯米線餐好快!一邊食一蒸,枱上有時間可以調,教好時間就可放心食。材料好新鮮好好味😋。
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今日去了銅鑼灣,朋友介紹我地去食一人蒸汽鍋,🤔一人一鍋仲要蒸汽,未食過!
一入餐廳好似自修室,一格一格位個位前面都有一個小小的蒸鍋。我同朋友兩個人打開中間的簾就有兩人的
我們點了
八府巡按套餐$388
三點刺身
芝麻雞翼,雞軟骨餃子(各一)
白蜆,蝦,鮮魚片,鮑魚,龍蝦(半隻),元貝,時令海鮮,蟹
安格斯牛肉,雞腿肉,三寶丸,時蔬拼盤,魚湯米線
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九品芝麻套餐$218
三點刺身,章魚燒(2粒)
白蜆,蝦,鮑魚,鮮魚片,大蜆
美國肥牛,豚肉片,三寶丸,時蔬拼盤,魚湯米線
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餐好快!一邊食一蒸,枱上有時間可以調,教好時間就可放心食。
材料好新鮮好好味😋。

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2023-03-27 29 浏览
銅鑼灣樓上特色餐廳有得食一人蒸氣,一個人獨自食都唔怕,真係一個人都可以盡興!同妹妹去食可以一齊傾偈又唔怕蒸海鮮步伐不一致。🌟 九品芝麻套餐套餐有三件刺身、 2粒章魚燒、3粒丸、時蔬拼盤同埋一籃海鮮,包括白蜆、蝦、鮑魚、鮮魚片、大蜆,仲可以揀2款肉,要咗肥牛片和豬肉片🌟 內務總管套餐價錢貴多70蚊,不同的是有3粒日式炸雞,海鮮籃多咗半隻蟹,又有元貝同一款時令海鮮整盤海鮮籃送上好吸引!海鮮都好新鮮,鮮甜感十足,餐廳有調味區讓我們揀調味料,不過我就覺得原汁原味最好食最鮮甜!食完海鮮,侍應好貼心幫助去走水上面污糟物,然後放湯落面或粥。一人蒸氣就可以咁隨心食粥食米線都可以,米線要辣唔辣都得!
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銅鑼灣樓上特色餐廳有得食一人蒸氣,一個人獨自食都唔怕,真係一個人都可以盡興!同妹妹去食可以一齊傾偈又唔怕蒸海鮮步伐不一致。

🌟 九品芝麻套餐
套餐有三件刺身、 2粒章魚燒、3粒丸、時蔬拼盤同埋一籃海鮮,包括白蜆、蝦、鮑魚、鮮魚片、大蜆,仲可以揀2款肉,要咗肥牛片和豬肉片
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🌟 內務總管套餐
價錢貴多70蚊,不同的是有3粒日式炸雞,海鮮籃多咗半隻蟹,又有元貝同一款時令海鮮
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整盤海鮮籃送上好吸引!海鮮都好新鮮,鮮甜感十足,餐廳有調味區讓我們揀調味料,不過我就覺得原汁原味最好食最鮮甜!
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食完海鮮,侍應好貼心幫助去走水上面污糟物,然後放湯落面或粥。一人蒸氣就可以咁隨心食粥食米線都可以,米線要辣唔辣都得!
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2023-03-27 44 浏览
你到銅鑼灣 真係好多新潮嘢食 今日就試咗 呢間叫船渦嘅餐廳 佢哋首創嘅一人一蒸鍋 即係啲海鮮食物上嚟自己落手 其實都幾好玩仲可以一邊食一邊飲酒傾計 以前都係店員幫我整嘅今次自己落手玩感覺都好好 你可以決定食乜嘢先喎我買咗呢個八府巡按 套餐有三點 刺身 北芪貝 金蝦 帆立貝 芝士雞翼雞軟骨 餃子主打海鮮就有 白蜆 蝦鮮魚片 鮑魚龍蝦半隻元貝選海鮮蟶子和 我自己另外買咗隻半隻蟹 肉類有安格斯牛肉串片 三寶丸就有牛骨濃汁 牛丸薑汁皮蛋貢丸招牌墨魚丸 健康嘅蔬菜拼盤 同甜品 湯可以放粥底或者麵底我就揀咗米粉 鮮魚湯底原味清清地 我就自己另外嗌咗一隻法國聖馬田生蠔 季節限定海膽同埋新力清啤 降下溫 呢度私隱度高好有氣氛可以同朋友再嚟
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你到銅鑼灣 真係好多新潮嘢食 今日就試咗 呢間叫船渦嘅餐廳 佢哋首創嘅一人一蒸鍋 即係啲海鮮食物上嚟自己落手 其實都幾好玩仲可以一邊食一邊飲酒傾計

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以前都係店員幫我整嘅今次自己落手玩感覺都好好 你可以決定食乜嘢先喎我買咗呢個

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八府巡按 套餐有三點 刺身 北芪貝 金蝦 帆立貝


芝士雞翼雞軟骨 餃子

主打海鮮就有 白蜆 蝦鮮魚片 鮑魚龍蝦半隻元貝選海鮮蟶子和 我自己另外買咗隻半隻蟹

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肉類有安格斯牛肉串片 三寶丸就有牛骨濃汁 牛丸薑汁皮蛋貢丸招牌墨魚丸

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健康嘅蔬菜拼盤 同甜品 湯可以放粥底或者麵底我就揀咗米粉 鮮魚湯底原味清清地

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我就自己另外嗌咗一隻法國聖馬田生蠔 季節限定海膽同埋新力清啤 降下溫

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呢度私隱度高好有氣氛可以同朋友再嚟
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2023-03-25 46 浏览
朋友極愛蒸海鮮,推介我去呢間主打一人一鍋蒸海鮮嘅餐廳試吓。餐廳晚市有四款套餐,價錢由$218至$588,基本上已經包咗刺身、海鮮、牛豬雞肉、丸類、蔬菜,仲有粥底或麵底選擇。如果想食豪少少,可以點$388或$598,有埋聖子、瀨尿蝦、龍蝦等海鮮。我哋點咗$218同$288餐各一,套餐入面嘅海鮮包括有鮑魚、元貝、花甲、蜆、蟹、蝦、魚等,另有牛丸、薑汁皮蛋貢丸同墨魚丸,仲有蔬菜拼盤。海鮮非常新鮮,肉質有彈性,充滿鮮味,尤其蟹肉鮮嫩,口感非常好。蝦同蜆肉都好食,蝦鮮甜,蜆肉質鮮嫩而且帶甜味。蒸完海鮮,店員仲會幫你加粥底,粥底吸收晒海鮮嘅精華,好鮮甜,食埋呢碗海鮮粥真係大滿足。每個座位都有自己嘅蒸鍋,可以按照自己的口味及節奏蒸海鮮,枱與枱之間仲有竹簾分隔,私隱度幾高,感覺好好。餐廳食物品質高,服務亦非常好,鍾意食蒸海鮮嘅朋友值得嚟食下。
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朋友極愛蒸海鮮,推介我去呢間主打一人一鍋蒸海鮮嘅餐廳試吓。
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餐廳晚市有四款套餐,價錢由$218至$588,基本上已經包咗刺身、海鮮、牛豬雞肉、丸類、蔬菜,仲有粥底或麵底選擇。如果想食豪少少,可以點$388或$598,有埋聖子、瀨尿蝦、龍蝦等海鮮。
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我哋點咗$218同$288餐各一,套餐入面嘅海鮮包括有鮑魚、元貝、花甲、蜆、蟹、蝦、魚等,另有牛丸、薑汁皮蛋貢丸同墨魚丸,仲有蔬菜拼盤。
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海鮮非常新鮮,肉質有彈性,充滿鮮味,尤其蟹肉鮮嫩,口感非常好。蝦同蜆肉都好食,蝦鮮甜,蜆肉質鮮嫩而且帶甜味。
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蒸完海鮮,店員仲會幫你加粥底,粥底吸收晒海鮮嘅精華,好鮮甜,食埋呢碗海鮮粥真係大滿足。
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每個座位都有自己嘅蒸鍋,可以按照自己的口味及節奏蒸海鮮,枱與枱之間仲有竹簾分隔,私隱度幾高,感覺好好。
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餐廳食物品質高,服務亦非常好,鍾意食蒸海鮮嘅朋友值得嚟食下。
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