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港铁铜锣湾站 D4 出口, 步行约2分钟 继续阅读
电话号码
28850268
开饭介绍
以海鲜为主的一人蒸气火锅餐厅,有单点及套餐选择,餐牌更列出蒸煮时间指引,让你品尝最鲜嫩的滋味。座位之间设有拉帘,即使独自用膳也享有私密空间。 继续阅读
附加资料
用餐時間120分鐘
营业时间
今日营业
12:00 - 15:00
18:00 - 23:00
星期一至日
12:00 - 15:00
18:00 - 23:00
付款方式
Visa Master AlipayHK 支付宝 现金 八达通 美国运通 银联 Apple Pay Google Pay 微信支付 OpenRice Pay
座位数目
50
其他资料
网上订座
Wi-Fi
酒精饮料
自带酒水
电话订座
加一服务费
当面支付
以上资料只供参考,请与餐厅确认详情
有关奖赏计划
食记 (918)
等级4 2025-01-08
4028 浏览
Bookmark左呢間蒸氣海鮮鍋好耐,終於約左朋友去食😍 每個位都有一個蒸爐,而每款食材要蒸幾耐亦都有講埋,坐底之後見餐廳有好多缸海鮮,新鮮既保證👍今次我地叫咗兩款套餐,第一款叫九品芝麻套餐,海鮮方面有白蜆、大蜆、扁蟶子、蝦、鮑魚同鮮魚片。白蜆帶有淡淡海味又無沙,而大蜆就更加厚實,咬落去口感豐富。扁蟶子肉質鮮甜!蝦就係個人心目中最愛,肉質彈牙,啖啖都是鮮味。至於鮑魚,滑而不膩,鮮魚片更係鮮嫩,整體海鮮質素好高😋 肉類方面,我揀咗美國肥牛同豚肉,肥牛肉脂肪分佈得宜,豚肉都好好味👍第二款八府巡按套餐就更加豐富,海鮮方面有白蜆、扁蟶子、蝦、北寄貝、元貝、鮑魚、龍蝦同鮮魚片。北寄貝口感滑,元貝肉質厚實,特別要提嘅係龍蝦,肉質好鮮甜,蒸完d 龍蝦肉已經好易挑出。再加上可以揀蟹或者蟶子王,揀左既蟶子王肉質紮實,味道濃郁,依個套餐d海鮮更加高級同正😍每款套餐都有小食、沙律同埋蔬菜拼盤仲可以選擇粥底或者面底,職員見你食到咁上下會幫你煮,真係好貼心。食到好飽好飽最後仲有甜品雲呢拿同芋頭味雪米糍😎 继续阅读
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海鮮蒸氣鍋唔係新鮮菜式,但要有質素海鮮新鮮生猛,又要服務質素好嘅真係好難搵今日👭🏻孖妹就黎到位於銅鑼灣嘅樓上鋪,主打一人蒸氣海鮮鍋,一共4款套餐選擇,揀左九品芝華套餐+ 八府巡按套餐,平有試貴又試下🫣餐枱上有教每款食材蒸嘅時間,跟住包你好食😍兩款套餐都有沙律同小食同甜品 - 雪米糍(可選雲呢拿/芋頭/芝麻)🥢小食章魚小丸子 /芝麻雞翼,雞軟骨餃子(各一),每樣都係即叫即炸,擺左陣食都仲係出煙🥢海鮮八府巡按餐有白蜆,蝦,北寄貝,鮑魚,元貝,扁蟶子,鮮魚片,龍蝦,聖子皇(1隻)/蟹,每樣都好新鮮!諗唔到有咩唔好食,唔洗點醬汁都好鮮甜龍蝦🦞仲有龍蝦膏🥳,肉質厚啖啖肉,北寄貝肉夠爽口,大蜆同白蜆份量幾多,補鐵一流,蒸完仲好嫩滑👭🏻孖妹每人加多左隻+$1鮑魚,好抵食,超級新鮮彈牙,做緊優惠唔加就笨🥢肉類主要有豬牛雞,揀兩款,八府巡按套餐可以揀安格斯牛肉,+$10可以揀兩份牛,九品芝麻餐就配美國肥牛,兩個餐同樣可揀豚肉片/雞腿肉,肥牛會肥少少,但牛味都幾濃,安格斯牛會較嫩口同瘦啲🥢丸類牛骨濃汁牛丸、薑汁皮蛋貢丸、招牌墨魚丸👷🏻‍♀️細孖最鍾意牛骨濃汁牛丸,牛肉味勁重爆汁,食到一粒粒牛筋,諗起牛大人果款和牛丸😍薑汁皮蛋貢丸好少食到,薑汁較重但肥豬肉較出,墨魚丸彈牙大粒🥢蔬菜拼盤食左咁多肉類食番菜補充纖維,有粟米、翠玉瓜、金菇、娃娃菜、南瓜同冬菇,好新鮮跟建議時間食好爽脆,南瓜好甜最後食埋南瓜芋頭粥,店員會預先將南瓜粒同芋頭同米飯撈埋一嚿,等客人食哂放落去煮4分鐘,粥都好足料唔hea ,吸收哂海鮮肉類嘅精華,超級甜😍😍 食到超飽超搞唔掂😂✍🏻總評:👭🏻推薦指數:🌕🌕🌕🌕🌕👭🏻回頭指數:🌕🌕🌕🌕🌕👭🏻環境評分:🌕🌕🌕🌕🌕👭🏻服務評分:🌕🌕🌕🌕🌕 继续阅读
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等级4 2024-09-20
10023 浏览
今晚同朋友慶祝生日,帶佢去咗船渦度食一人一鍋蒸海鮮。餐廳有活動竹簾分隔每個位置,如果多過一個人就可以拉開竹簾一齊坐,都幾Flexible又有私人空間。我哋兩個人都叫咗「九品芝麻官」(每人$258 ,另加一服務費)。沙律:蟹籽青瓜沙律,青瓜爽脆。章魚燒:熱辣辣上枱。外脆內軟。白蜆,大蜆:兩種蜆類加埋有成十幾隻,隻隻都好肥美多汁。貴妃蚌:肉厚,味道鮮甜。鮑魚:本身呢個餐係得一隻鮑魚,但佢有個優惠加一蚊可以多一隻,咁我哋梗係每人都加多一隻啦。鮑魚新鮮,肉質嫩滑,易咬開蝦:蝦味濃郁。肉質爽彈鮮魚片:係龍躉片嚟。鍾意魚皮嗰層膠質,好彈牙。三寶丸:有牛骨濃汁牛丸,薑汁皮蛋貢丸同招牌墨魚丸各一粒。三款丸都唔錯,當中最鍾意招牌墨魚丸,真係有墨魚粒喺入邊咖豚肉,美國肥牛:肉類各有兩件。豚肉彈牙,雞肉多汁厚肉蔬菜拼盤:款式豐富,有生菜,娃娃菜,冬菇,南瓜片,粟米,翠玉瓜同埋金菇。南瓜粥:蒸完晒啲海鮮之後,職員會幫我哋煲啲已經預備好嘅粥。味道真係好鮮甜。雪米糍:飯後有個甜品,就可以畫上個完美嘅句號喇。 继续阅读
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最近朋友約咗我去銅鑼灣嘅Boat Boat Steam,OpenRice上面話有超過800個好評,果然係名副其實嘅人氣王!✨🔥🍽️ 環境呢間餐廳裝修簡約時尚,感覺唔會太花巧,氣氛好舒服~👍最正係佢哋啲蒸氣設備,睇住啲海鮮慢慢蒸熟,好有儀式感呀!👀💨🎯 必食套餐推介:- 九品芝麻套餐🦞:九款招牌海鮮,一次過滿足你嘅味蕾!唔論係龍蝦🦞、花蟹🦀定係帶子,全部都好新鮮~食完有D意猶未盡😍- 八虎巡按套餐 🐟:八道精選蒸海鮮,包括鮮鮑魚、鮮魚同埋蝦,鮮味無得輸🤤配埋佢哋嘅秘製調味醬,味道更上一層樓🎉🤵🏻‍♂️ 服務店員好Nice,主動又細心,仲會推薦食法😌感覺好貼心,整個晚餐都好開心~💕💰 優惠依家仲有8%折扣優惠📉!用OpenRice Pay仲可以賺回贈~🤩抵食又劃算,唔試真係蝕咗!😎📌 總結:呢度唔單止食材新鮮到爆,連環境同服務都一樣讃✨有機會一定要試吓呀 继续阅读
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等级4 2025-03-08
113 浏览
同朋友去銅鑼灣行完街,諗起上次舅父話有間蒸海鮮喺附近,趁呢個機會去試吓先!佢嘅裝修好特色,每個座位都好有私隱,中間有簾隔住,有點日式風味😎我哋叫咗兩個套餐:八府巡按套餐$468沙律:青瓜絲沙律,沙律醬唔會太酸,好易入口,仲有魚子喺上面,好精緻芝麻雞翼,雞軟骨,餃子都好香口,白蜆比大蜆更甜,一咬落去,啲汁支晒出黎!蝦超級鮮甜,而且肉質彈牙,10分新鮮,鮮魚片是厚切魚片,好新鮮,魚肉實淨!鮑魚煙韌有咬口,超爽甜,鮑魚味好脆,完全係新鮮冇得頂!元貝大大粒唔多縮水仲好鮮甜,北寄貝蟶子皇同扁蟶子有啲嚼口,每一啖都有鮮甜海鮮味!龍蝦半隻仲要勁生猛!擺落個蒸籠裏面仲識郁!蒸完肉質鮮甜,爽口彈牙,好正呀!安格斯牛肉同豚肉片都唔會韌,香牛、豬味,一咬就開,加埋醬料,好得!仲有三寶丸同時菜拼盤,好多食材呀!食完之後,職員拎咗個原味魚湯過嚟,倒喺蒸籠下面,魚湯米線比較清,但係湯底好香鮮魚味!😛水師提督套餐$138章魚燒味道調得剛好,不錯有啲食材e.g. 白顯、蝦、鮮魚片、鮑魚重複提及過,不同的是:貝殼裏的大蜆10分香海鮮味,忍唔住飲埋蜆水,仲有個蜆好軟身,好鮮味!有美國肥牛,蒸肥牛第一次食,好出牛肉味,原來咁整好味喎,打邊爐嘅牛肉喎!特選蔬菜都有2-3 款,蒸菜味道都唔錯喎!南瓜芋頭粥:南瓜,芋頭嘅蓉連埋海鮮汁加埋一齊非常鮮味,完全係甜,粥中仲食到幾塊芋頭,真係真材實料,食咗幾碗,非常好味!😍喜歡食海鮮嘅朋友一定要過嚟試吓!☺️ 继续阅读
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