自助山

营业中

休息中

一家三口去自助山，對住360度既靚夜景真係好正，我最鐘意食佢既小籠包，一出都好快俾人拎哂，仲有佢既脆皮乳豬，真係好好食，食幾多都唔會厭，帶小朋友去既話，佢地仲會幫你準備好小朋友餐具，服務周到；不過最唔好既係.........間野竟然無育嬰室，如果帶兩歲以下小朋友去，要換片既話，需要落返下面商場，去話兩次，兩次服務員都需要我落返樓下商場，我覺得咁都幾麻煩，因為佢地洗手間比較細，幫一個兩歲以下既小朋友換片真係有點難度，廁所連換片板都無張，希望可以改變下。

加價後再光顧，服務妥貼了不少。冷盤和甜品出色，後者特別出色，日式焦糖海鹽蛋糕淡藍漸變色，賣相吸引，味道更佳，原來店面也要250元／磅，不過馬卡龍真的要改善，咬下去黏牙的欠軟。反而點心部的海南雞飯，是薑米飯，肉嫩飯香，值得推薦。整體而言，此價錢環境食物尚在聯誼聚餐的首選之列。

期待了很久的自助晚餐，一開始訂枱店員指因人數已滿所以唔能夠安排靠窗位置，但之後因客人沒出席而讓我調位坐靠窗的枱，職員竟沒忘記我的要求，服務同態度都十分好！美食配美景，享受了一個難忘的夜晚。

This is the best place to satisfy your tummy and get a great view of the city at a decent price. It is conveniently located in Wan Chai and easy to get to via Exit D of the Wan Chai MTR. The beef cubes were the best as they were juicy and tender. The buffet has everything from sushi to desserts to western food and even Chinese roast duck and bbq meats as well as dim sum. There is so much choice that can you go back many times and each time get something different to eat. The roast duck was juicy

前身呢間係…R66,以前價錢好平民化，當然食物都好平民啦！仲好多大陸團嚟食。由於價錢平，景觀一流，buffet 肯定食到飽飽，所以，以前同兩個仔成日嚟，有時仲帶埋老人家一齊食餐飽，又可以睇靚景。不過，轉咗自助山之後，知道價錢貴咗都幾多，所以，好耐冇嚟過。過幾日，仔仔生日，忽然諗起好耐冇嚟，試下打電話訂枱，由於係復活節假期，預咗更貴，問咗價錢，問埋有乜嘢食？佢哋話有蠔，有鵝肝…………，聽到鵝肝……我的至愛，已經興奮，即booked.尋日有專人打電話同我Reconfirm，又提我哋衣著要求...smart casual,唔可以著人字拖鞋，背心T...等等，我又覺得幾好喎，起碼斯文D。今日去到，總算冇失望，裝修當然靚咗，人……都斯文咗，冇晒D團友，坐得好舒服。食物種類多咗好多，食物質素都滿意，尤其是麵包蟹，食落味道…甘香，蟹鋏…有海水味，最特色係…炒雪糕，不過，可惜D蠔係廣島蠔，唔係法國生蠔，我食咗一隻咁多，真係麻麻。整體嚟講，滿意嘅！可以再嚟，平時應該冇咁貴。

自助山。。澳門既自助山。呢間buffet一直聲名大噪,不斷聽不同的朋友,同事提及有幾正有幾好食,講到咁唔試真係對唔住自己啦 。一於同老公去試下。首先,講下book位,記得個時個電話係打極都唔通,最終係需要上網訂位既。呢間buffet的冷盤真係不俗,款式多又新鮮。最欣賞係蟹厴唔需要自己打開(其他好多都係係咁已卜碎),龍蝦肉算鮮甜,仲有點海水味。其他冷盤食物都唔錯,食物質素平均地好食刺身有肥味帶子,啖啖肉又鮮味,正呀。甜蝦一樣係正。不過呢間buffet個人認係唔係咁好既地方,又係他最大的特色,就係識轉。因為食到半路,真係見暈暈地,有d想嘔 。哈哈。下次食都係食定暈浪丸打底。

1. 可以上網訂檯都幾方便, 有 email confirmation 訂唔訂到檯, 有專人回覆無窗口位，已選平日食，已選只食一輪（星期四)，員工好細心包裝糖都係出餐茶就會有，唔係擺調味品同牙韱阻住張檯既位2. 略嫌3張 2人檯與檯之間有點窄, 因為當您左右既兩張2 人檯同時傾緊計既時候，夾響中間既B檯的我係聽唔到我對面既人講咩, 窗外境觀搭夠3. 整體食物質素OK, 長蟹腳好咸, 燜鵝掌熟既但唔夠軟身，值得讚既係攞左幾次海鮮都無一次係食到霉既，無生蠔

去年試過Book,但Book吾到，今次因為是結婚週年在平日，早一星期打電話去Book都有位，只是沒有窗口位而已。大約6:40去到，剛坐低時不多人，出去攞野食吾洗點排隊，長腳蟹，呀拉斯加蟹都吾錯，跟住食北海道紅蟹都更正，鮑魚花膠都吾錯，蟲草花煲雞好飲，佢d cake好食，平時我係不食cake，今次因為老婆話超正，所以我才試，果然吾錯。總括來說，係我近年去過最好食的自助餐，平均一年我都會食幾次，但係都冇呢間咁好，當然價錢也反影了。

2 月 3 日食 lunch buffet , 突然想起要寫寫個人觀感， 這間 buffet 沒有做任何優惠 , 食物種類都算幾多，一般長腳蟹腳，翡翠螺，青口，凍蝦都有，熱食都係一般款式，點心就最多人排隊攞， 不明所以 ，最好食都係燒賣，夠大粒甜品都算精緻，總括質素 ok 啦 ，不是 CP 值好高， 餐飲，只有 1 杯，沒有任何添飲。當然環境幾好啦，也可欣賞窗外美景，可能最值得到自助山是這個賣點，全港只有一個會旋轉的餐廳，可 360 睇景。個人認為 lunch 抵過食 dinner, 去年 8 月份食過 dinner ……重伏 ， 選擇晚上食除了滿足口腹外，同時希望滿足視覺，能睇到美麗夜景，可惜…… 什麼都睇 5 到（ 食評沒見到有人寫過）原因是室內冷氣太凍，室外太熱，玻璃窗全是霧氣，濛濛渣渣， 5 清楚是否個果日去食是這樣狀況，還是夏天都係這樣，其實浪費了美景（ 晚餐平均 $750 位）值 5 值，見仁見智。

朋友農曆生日，遲了訂位，未能訂到窗邊。餐廳提早通知沒有生蠔。長腳蟹很鮮味，燒飛驒牛，熱盤鹅掌和燉湯都有水準。逢星期五六日有棉花糖，棒棒可拿走的。其餘食物，不過不失。環境搭夠。

It seems as HK people book for buffet meals in weeks, maybe months in advance. However, I called on that day and luckily they had an additional table to last min cancellations! Even you made a booking, you have to line up when going in lol. The place is quite big and round- but the part I should mention is that it spins. Sometimes you will be near the seafood section, sometimes near Chinese food- with the view and all, I think that’s a good idea, but I somehow felt a bit dizzy. Anyway, food! The

多年前在澳門食過, 個條食物架長到驚為天人, 款式多到計都計五曬, 食物質素都不錯, 不過太多國內同胞搶食, 所以感覺麻麻地. 知道他們在香港開業, 一直都訂五到柗, 真的要凡犠牲一下, 選星期一才能BOOK到柗…….在旋轉餐廳, 坐電梯都坐到暈, 走來走去, 終於都到左. 食物帶跟澳門大大不同, 他是分開一個個房間放食物, 還有下層,正常食物架. 略略睇款式無澳門咁多, 但我認為食物質素更重要.環境一留, 對住維港食, 更享受首先攻海鮮, 有麵包蟹,蟹腳,超大帶子, 龍蝦,翡翠螺, 大頭蝦………無食到麵包蟹,怕太多糕食漏左. 龍蝦肉爽甜, 龍蝦柑好大隻, 啖啖肉. 帶子鮮甜, 蟹腳鮮甜,大隻,多肉, 不會死實咸, 大頭蝦好多膏, 好鮮甜,肉又爽.煎鵝肝,燒牛肉,燒青魚……. 鵝肝好厚好大件, 五會煎完無睇頭, 加了多少一齊食….好juice,好甘白. 牛肉今天無和牛, 但燒出來都好野味, 燒青魚也不錯, 外脆. 燒味,再加冬陰公湯- 有油雞,燒鵝,乳豬,义燒, 留肚, 每件都試了一件, 好野味, 好好食,怪不得openrice好多人贊, 好出色. 冬陰公湯,好香蝦味, 酸味同辣味都好

聽講自助山既自助餐要早好多book先可以食到,所以生日早幾個星期就book定。仲要book枱時講明要窗口位呀,嚟匿度食唔坐窗口位咪嘥咗。12:15去到真係好多人,首先睇下有咩食先,種類都唔少,海鮮有長腳蟹,蝦,東風螺,蜆,青口。長腳蟹一般,唔係好鮮甜,蝦ok彈牙,東風螺一般,蜆無味,青口無食。跟住有沙律吧,刺身有八爪魚,三文魚,北寄貝,帶子要晚巿先有。反而熱食有多d款,有中式點心蝦餃,燒賣,蘿蔔糕,蘿蔔糕幾好細細件,但用料足。仲有糯米雞,但食匿個會容易飽。仲有燒粟米,餃子,炸春卷。灼湯麵檔,可揀唔同餸,有蝦,丸菜等。仲有燒牛肉,印度烤餅,煎魚,牛柳粒,炒薯仔,燒味等。熱食方面都有好多野揀,唔係話特別好食,不過不失啦。到甜品啦,最鍾意係雞蛋仔,好味,比起好多街邊檔好好多。但cake方面就唔多野揀,全部係cheese cake, 鍾意食cheese cake既就滿足啦。另外仲有雪糕,生果等。其實食物方便都算ok同新鮮,不過揀匿到仲有一個原因係睇下360度港島景,但食咗兩個鐘都未轉到一個圈。但佢唯一不足就係飲品,佢包一杯飲品,但只限咖啡,奶茶,檸茶,檸水。小妹都食過唔少自助餐,都唔會指定只有

嘩嘩嘩糕瘋來了大家别空肚睇文啊哈哈哈！打頭陣有自助山 The Grand Buffet誠獻手製賀年糕點，包括沖繩黒糖椰汁金箔年糕、瑤柱金鈎蘿蔔糕，及臘味芋頭糕，款款也份量十足重達900g一底！ 另外更不得不介紹它家的XO醬，用料豐盛香口微辣配上糕點或撈麵吃，我保證停大家必定不得了口！ 某夜的羅家飯我煲些瑤柱白粥來配瑤柱金鈎蘿蔔糕、臘味芋頭糕，蘿蔔糕質感恰好，富蘿蔔香甜，瑤柱金鈎份量亦不多不少吃得很舒適，而臘味芋頭糕更驚喜非常，粉淋香口的芋頭滿載糕中，香而不過火的五香粉好好為糕底打造優良基礎，連不愛吃芋頭糕的車婆婆也大讚好味道！ 沖繩黒糖椰汁金箔年糕香甜軟糯，吃下不黏牙滿帶幽幽椰汁香氣可口非常，三款糕也異常吸引車媽媽大力推介啊！

一家四口，有大有細，吃個生日大餐。早三個月前預訂，當時價目也未定。期間，致電聯絡，確定價錢又確認訂位。好，有跟進！在合和中心地下經扶手梯上3樓，升降機上17樓，觀光（節目一）升降機上56樓，有職員指引再上62樓。美景吸引！！先去取刺身，未食，襯有陽光，嚟個黃昏食照。哈哈！刺身新鮮夠凍又美味，有連殼原隻甜蝦，三文魚，帶子...冷盤精緻有特色，請不要走眼，款款口味配襯得宜，味道獨到。海鮮有蝦，面包蟹，龍蝦，帶子，還有my favour 蟹腳，好大隻，又夠味...雖然，預告衞生問題無供應生蠔，食大大隻焗蠔取締吧！熟食湯品，鵝肝，黑松露，海膽，花膠，飽魚，嚐味！！甜品如愛榴槤真好，享受！！孩子有朱古力噴泉（節目二，三），光棒棉花糖，樂繽紛了！送上生日蛋糕一片！Surprise!!