181
67
25
港铁湾仔站 B2 出口 继续阅读
电话号码
25060888
25060666
开饭介绍
提供自助餐的旋转餐厅,大厨在开放式厨房内新鲜现煮,食物选择多。 继续阅读
奖项殊荣
最优秀开饭自助餐 (2016)
营业时间
今日营业
12:00 - 14:30
18:30 - 22:00
星期一至六
12:00 - 14:30
18:30 - 22:00
星期日
11:30 - 14:30
15:00 - 17:00
18:30 - 22:00
付款方式
Visa Master 现金 美国运通 银联
其他资料
Wi-Fi
酒精饮料
自带酒水 详细介绍
切蛋糕费 详细介绍
电话订座
外卖服务
加一服务费
食记 (326)
等级4 2020-01-29
1345 浏览
一月之星生日饭(即系在下),Yan请食自助山~实在太豪气了~thank~>3<~!自助山成日听,因为真系几出名,360度旋转餐厅,居高临下欣赏美景,食物包罗万有多款式,虽然唔系坐窗边,同因卫生问题冇生蚝得焗蚝,但都好想一试呢。晚市自助餐6:30-10:00,大约6:30去到,我们坐的是房子,有数张位子,感觉比较宁静,虽然唔系坐窗边,但一样欣赏到风景,因为房比较少人之下经常行去窗边影相都阻唔到人,感觉比较自如,夜景真系几靓,不过因为夜晚之下有点反光,坐位子时感受到微微的旋转。坐左阵即系个场行下一转睇下有咩食,顺便睇下个场,由房出去的位置第一站就是热盘,有好多款式。甜品区,有不少甜品,朱古力喷泉、仲有炒雪糕,好吸引!沙律都不少。刺身及寿司。餐厅区内有个WINE BAN,可选购多款美酒。上一层,有几间房子,似乎比较豪华。冷盘海鲜区。明火烧烤,好多人排隧,因有和牛。中式,烧味及手工点心等,仲有海参鲍鱼等美食,好多人排队。先来一碟刺身,吞拿鱼、三文鱼厚切新鲜,带子大粒鲜甜,甜虾大只美鲜美可口。冷盘,龙虾、蟹脚、蚬、螺、青口、蟹钳及带子,龙假多肉、都几鲜味,带子冇乜味,其他正常水准。虾饺大粒爽口,烧味正常水准。海参花胶扣鲍鱼,必食!好足料又名贵,汤汁浓稠,花胶厚身爽口,海参口感软滑,鲍鱼鲜甜弹牙,太美味了。蟹粉小笼饱, 皮薄多汁。好大粒烧卖。冬虫草炖汤,十分足料。鹿儿岛和牛,肥美肉嫩甘甜,美味呢,羊鞍软腍,冇乜羶味,煎鹅肝,油润美味。冬阴功汤,味道酸辣浓郁,都几辣呢。大板烧,好大粒蚝,十分肥美。食了好多肉,食下沙律,味道清新。又到甜品时间,卖相十分精致,榛子朱古力蛋糕,朱古力味浓郁,口感软滑,美味呢,焦糖咖啡慕丝蛋糕,咖啡味浓唔算好甜,牛奶布甸幼滑内有士多啤梨酱流心,贪靓之下要了马卡龙,绿色,冇乜开心果味,口感比较脆,粉红色莓味,少许莓味,内馅较烟韧,朱古力好味。芒果蛋糕,微微的芒果味,果挞正常水准。榴槤焦糖炖蛋,好浓郁味道,口感软滑,好似食梗榴槤肉一样,美味,榴槤糯米糍,口感糯软榴槤味浓,千层糕口感烟韧,炒雪糕,口感及味道都似阿波罗乳酪雪糕。伯爵茶雪糕及白桃雪葩,伯爵茶雪糕,茶味清新,几美味呢。每位有一杯餐饮,要了热咖啡。友人的奶茶,个茶壶好靓。食物好味有水准,风景无敌,坐得几舒服,服务有礼,好满足的生日饭。湾仔皇后大道东183号合和中心62楼晚市自助餐-星期一至星期日:晚上 6:30 至 晚上 10:00成人每位$768 继续阅读
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
等级4 2020-02-04
0 浏览
由於武汉肺炎肆虐,所以今日唔使book位,即刻去食都有位嘅。呢间餐厅系好出名贵嘅餐厅,$800/1,小童都要$500,不过有得旋转下,影吓相都几开心嘅。食物质素唔错,但系refill速度好慢,服务几好,换碟速度快。甜品算多味道就系不过不失啦,有一个榴槤焦糖布甸,因为一早整好摆喺度,变咗湿湿地一pat野。冻盘方面,今日系冇生蚝供应嘅,我觉得其他嘢食就麻麻哋,啲面包蟹都冇乜味,好大浸雪藏味,蟹脚都系好多雪水。反而烧味就几多种类,有乳猪、叉烧、烧鸭,乳猪个皮都几脆。烟三文鱼系homemade ,好香鱼油味,吱唔会得d死咸味。刺身一般,系呑拿鱼比较肥美。点心都有几多嘅种类,有小笼包、烧卖、虾饺、牛肉⋯⋯全部都系大大粒,卖相几好。仲有鹅肝拎,顺带一提,一定要同厨师讲要两份,唔讲嘅话只会比一份,好香好好味。依个佛跳墙,成日都冇嘅,全晚我都系拎咗两个,一个系比妈咪,都几好味几多料,有好味嘅鲍鱼。仲有啲日式嘅丼。雪糕有四个口味,系以炒雪糕嘅形式整出嚟嘅,因为真系太饱啦,就冇特别去食。总括来讲,可以去试一试嘅,但系唔会再返转头食,因为都唔系话好特别,冇啲人讲到咁好食,整体来讲都叫做OK嘅。 继续阅读
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
今次同男朋友纪念日就去左自助山食Buffet 因为自助山位於比较高层 所以一去到既时候 就要搭子弹升降机 沿途仲会见到香港既美丽夜景因为订位都有啲困难同比较Full 所以我地一开始只可以坐比较远窗口既位置 但店员态度同质素好好 根据我地要求 系稍後既时间都帮我地换左近窗口既位置 等我地好好欣赏美景同享用美食重头戏黎啦 我地攞左好多唔同既前菜同刺身绝对物有所值 食材非常新鲜 带子刺身非常鲜甜 虾都系原只送上🦐 而前菜除左一般既火腿之外 仲有好多唔同既肉冻 大啲仲以花入馔 非常特别 令人胃口大开🤤跟住就紧系攞海鲜🦞同熟食啦 要注意既系 佢地并无生蚝提供 只有烧蚝 我非常推介佢地既龙虾 因为真系咬落去啖啖肉同劲新鲜最後紧系食甜品啦 佢地选择都有好多 当中最特别既就系炒雪糕 我今次就拣左奶茶味 继续阅读
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
等级2 2020-01-20
1110 浏览
one of the selling point of this restaurant is that it move in circlr and u can enjoy the view. but really feel.dizzy the lunch buffet around 350 per head I love the Canton bbq meat salad also taste good and I ate many cheese and cold cutdessert look fancy but not delicious..........I recommend cheese cake and sea salt sponge cake. 继续阅读
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
等级2 2020-01-12
2034 浏览
又系一年一度的周年纪念日,每一年都要为去边度gathering 庆祝而伤神适逢甘岩系澳门的自助山,由macau 搬来到香港。系macau 无机会同时间食,甘就系香港试下啦。呢间buffet 系 mecau 的评分同口啤都不错,booking 都要预早两个月订先有位,所以去食之前,都充满左好大的期望。去到楼下,净系坐个部观光电梯,由低层慢慢上到高层,成个维港夜景尽览无谓,谂返转头都觉得正。可能因为我哋早定枱,安排到窗口位。上到去先发觉,原来间餐厅系识转嘅。即系话可以360度望到景色。侍应嘅细心亦令我大开眼界,佢叫我地唔好将自己嘅物件放喺围栏度,因为个餐厅系会转的,如果放咗喺袋嘅嘢就会唔见咗。一路食,一路转,我感觉几特别,但又唔会觉得晕陀陀,因为佢嘅速度专登都几适中。讲环境,自助餐简直无得输。好啦,到食物啦。一般嘅海鲜,生蚝,全部都有。绝对冇吝啬啊。所以我都狂攞生蚝,同埋海鲜。除咗海鲜之外,都有好多中式食物,真系各适其适,包罗万有。又有刺身寿司,好多好多。生蚝又鲜甜又新鲜,最重要就系,长攞长有。到甜品啦,款式又多,真系要乜有乜呀。一路食一路睇住个景色系度改变,真系别有一番风味。侍应有Helpful, 仲问我地洗唔洗影相,仲同我讲边一个系最正。价钱又唔系10分贵,每人大约$800 ,有咁样嘅质素,简直系值回票价。再加上有超过6小时嘅免费泊车, 10分适合揸车的我呀。 继续阅读
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)