肚餓了串燒烤焗專門店 (已結業)

原本想準時放工，可惜事與願違，要愛人先去餐廳等，順便研究下食啲咩 😎點菜紙同餐牌都好貼心，分門別類，豬·牛·雞·羊.海鮮等等，所以今次好快就點好菜啦👏👏👏✌🐄: 鹽燒牛舌🐮牛舌個賣相好似燶左啲，但係都仲好 juicy 架🐓: 香燒餃子雞翼食燒物唔少得嘅燒雞翼，裡面釀左明太子，少少辣好惹味🐚珍寶帆立貝帆立貝同隻雞翼拍住影相都冇比下去，真係珍寶 size 架😏🍤: 金黃醬虎蝦，金黃醬廣島蠔金黃醬係雜果加沙律醬，蝦和蠔燒完冇"乾爭爭"，味道原來都夾架喎😂🐖: 西班牙黑毛豬件豬肉好嫩，可以一試😃🐚: 汁燒鮑魚🐡鮑魚燒得剛好，輕易咬開😈🍍: 燒菠蘿燒菠蘿勁多汁，唔少心會流到成手都係😛🐟: 黃金炸魚皮炸魚皮好大蝶，夠脆又多咸蛋黃👍🐄: 安格斯牛柳粒🐮牛柳粒食之前可以自己再加調味粉，調出個人口味😀🍢甜薯串好精緻，好甜呀😚餐廳坐位唔多，椅子是 high chair, 裝修走工業風路線，比較適合三五知己開餐。原本驚唔飽，最後每樣少少咁都食到捧住個肚出門口，好在冇叫焗飯咋😵

中伏到唔想食，真心講都唔明嗰三百幾個好平喺邊度嚟。😨☹🙁串燒好難燒得唔好食，最多都係生啲同燶啲，但佢串燒完全不似串燒，冇燒過，只係烚熟完再整番微熱出枱。 叫了八樣嘢， 20分鐘出哂，全部都冇味道，肉食唔新鮮，用梳打粉醃到體無完膚，完全冇味。😮🤐😕😔簡直係人生中從未食過咁差嘅燒物。牛舌....用梳打粉醃到體無完膚，完全冇味豬頸肉....用梳打粉醃到體無完膚，完全冇味雞肉....烚雞肉雞翼....唯一還可以接受，完全冇香口燒物口感虎蝦....蝦肉好梅矮瓜....一食已經知道唔新鮮，完全冇味雜菇....變酸，取消蘆筍....完全冇味唔信即管自己去試.

唔知大家經過尖沙咀會唔會行開亞士厘道呢，小編發現呢頭都唔少野食架。首先，搭呢個虧虧地既電梯上到黎6樓，就會見到呢隻Hungry Bird啦。2人餐單參考（飽足程度：★★★★★）：鹽燒牛舌x1安格斯牛柳粒x1燒豬頸肉x1麻吉燒x1黑松露扇貝（兩隻）x1西京比目魚x1芝士廣島蠔（兩隻）x1微辣肉碎茄子x1黃金薯條x1Pear Cider（手工啤酒）x1Honey（手工啤酒）x1加上10%服務費一共HK$745*最尾會附上餐牌供參考👆鹽燒牛舌 $59（推薦指數：★★★★★）呢個牛舌稱得上這晚的主角，讓平常不太愛吃牛肉的我產生了極大的興趣！一串5粒，仲要大大粒，肉質結實有咀嚼感，值得推薦👍👆安格斯牛柳粒 $79（推薦指數：★★★☆☆）望落好似同牛舌好似，口感大大不同，這個肉質也是嫩滑有汁，但價錢跟口感相對牛舌就沒有那麼驚艷了。👆燒豬頸肉 $69（推薦指數：★★★☆☆） 若果您是2-3人用餐，小編較為不推薦這到菜，除非你真的很喜歡豬頸肉，由於肉質偏肥加上醬汁調配一般，是容易吃膩的。👆麻吉燒 $20（推薦指數：★★★☆☆）價錢相對便宜，還行，正常的口感跟味道啦。👆黑松露扇貝（兩隻） $59（推薦指

肚餓了呢間餐廳響朋友圈之間甚為出名大家都叫我有機會一定要去試吓品嚐完後 第一個感想就係 性價比高既一間串燒店餐廳雖然比較狹小但非常有氣氛 牆上不但掛有黑板 寫上食物 而且掛上不同類型既大海報 串燒種類眾多包括雞肉牛肉豬肉羊肉 海鮮以及蔬菜等等枱面上會提供鹽孜然粉辣粉等等 供客人使用蒜蓉燒虎蝦自家製芝士金黃醬燒扇貝蒜蓉燒廣島蠔首先虎蝦有手掌大既size 而且唔會因爲用蒜蓉燒就令蝦肉好乾 蝦肉肉質岩岩好 唔會因為令黎燒就用次等貨 芝士扇貝 大大隻 芝士仲可以拉到絲廣島蠔 好Juicy 燒到岩岩好 小心燙手個人原本唔太喜歡食茄子但朋友好想試 一嚐之下 發現原來燒茄子可以甘好食一絲絲拉上 非常滿足 口感有蒜蓉嘅脆口又帶點茄子既稔身翡翠螺 但是用薑蔥加點酒 已經非常香 食唔停口螺肉鮮甜 有驚喜好欣賞肉類串燒既燒汁 好入味 而且份量多肉汁溢出黎 如圖所見 串燒邊如果overcook 既位置都會剪掉 都很用心牛舌 同 雞腎 燒得有點乾 咬起上黎比較有咬口 但可以接受 而且非常厚切 滿足滿足安格斯牛柳粒 雖然要$79 但係醬汁調味料配答很好 牛柳粒非常軟熟而且有6粒 用料實在 咬落去牛味濃郁

 講起同朋友吹水飲酒，我都會諗起肚餓了呢間串燒店。近排佢地同一間香港既啤酒廠合作，出左一系列以周星馳電影為主題既啤酒！係咪好熟口面呢？黎肚餓了，有樣野我覺得呢度係整得最好食，係燒茄子！通常呢Ｄ瓜類串燒都麻麻地，但係呢度燒出黎有ＪＵＩＣＹ又香，軟軟綿綿，好正。仲有一樣就係燒鰻魚！鰻魚控無理由唔叫呢個，原條燒，燒好成條上，鐘意點食就點食！西京比目魚係我至愛，所以我都叫左，自己獨食！呢度都整得幾香。燒豬頸肉就無乜特別，純粹想食。餃子雞翼，我個ＦＤ話好正，但我就麻麻，我寧願留肚食其他　：Ｐ勁辣燒虎蝦，唔食得辣唔好試，會後悔！但好多汁，燒得岩岩好，唔會好乾。最後覺得唔夠飽，叫左個酥皮冬陰黑豚肉，好辣、好刺激、好好味！不過前提要食得辣，呢度個廚落辣唔手軟呀ＸＤ　但呢個非常惹味，食唔停！肚餓了都係老聚舊地方了，食物水準都仲ＫＥＥＰ到，唔錯，下次會再黎幫襯。

成日經過樓下，都比呢間食店的名稱吸引，終於有機會想去睇吓，原來係一班年青人的店，風格好young，所以店名亦較為特別。小店都幾鼓勵人一邊食串燒，一面飲手工啤酒，仲有唔少優惠。可惜揸咗車來冇機會一試。如店名般肚餓的我們都點左唔少食物，整體質素都幾好，當中亦有幾款令我覺得最難忘。金菇肥牛串係我每次食串燒必點的食物，幾鍾意佢哋個肥牛唔會燒焦，依然保持肉汁。至於雞腎亦頗有驚喜，角切令到佢表面積大增，口感好香脆，而且調味亦一流，非常惹味。鍾意食牛的朋友仔都點左牛舌同牛柳粒，牛柳粒比較好食。我就主攻海鮮，生蠔同帶子都係咁鍾意，特登揀咗兩款唔同的調味，蒜蓉同芝士各有風味。帆立貝都幾大食，大大粒厚切。當日有另一個驚喜，就係烤比目魚。估唔到五十幾蚊竟然有三件魚塊，而且味道接近燒西京燒，甜甜地，啱晒我口味。蔬菜和主食驚喜冇咁大，但亦有一定水準。飽飽的一個晚上，地點又方便，下次都係行路過嚟同朋友啤一啤佢！

寫食評最怕就係見到啲好食既相，今次都唔例外，一見到就已經流哂口水。今次同同事放工一齊去食飯，就揀咗呢間串燒，因為想飲下啤酒，而串燒就係最好既下酒餸，去到發現原來佢地有賣香港手工啤酒，當然要試下土炮香港啤酒，先講下我對支啤酒既感覺，香檸薄荷味，薄荷味重偏突出香檸味有點薄，但都幾有特色，可以一戰，會得閒支持下。所有串燒都燒得唔錯，特別係牛舌，燒到好香之餘仲要好淋身，厚切口感非常好，好食到要追加多幾串。燒雞泡魚乾配啤酒無得輸。我去到串燒店多數都會叫燒菠蘿，甜甜酸酸好開胃，但要小心菠蘿汁會好熱。比目魚好滑，烤焗得啱啱好。見到佢有燒蠔拼盤，就好自然想試哂唔同味道，當中我認為沙律醬個隻最啱我胃口。總結，想輕輕鬆鬆食餐配酒小食，呢間肚餓了試得過。

鹽燒牛舌&蒜蓉茄子係我必點既~牛舌爽口，厚切都燒得啱啱好～調味得幾好唔會太咸～茄子唔會燒到過乾，蒜蓉燒到金黃～冇得輸安格斯牛柳粒都推介～牛味濃郁～又＂諗＂～忍唔住再叫多次～芝士焗蠔同蒜蓉扇貝都唔錯～由其係焗蠔配搭芝士，又唔會搶左蠔既鮮味～仲要蠔肉冇乜點縮水，呢個我真係有啲驚喜～另外仲叫左燒露荀～中和一下油膩感～可惜食唔到個震撼價蟶子，同埋個爐壞左冇得食焗飯。就加點左個黃金薯條～黃金即係咸蛋黃啦～剛炸起薯條好脆口～加咸蛋黃香其實都唔錯～又夠飽肚～不過我食到重口味～如果唔鍾意食偏咸既就要諗諗～燒菠蘿同栗米就不過不失啦。。。

今天喺尖沙咀睇完戲後，大家肚餓了，食咩好呢？友人又想輕食，她提議食串燒，而串燒一直都喺我杯茶，當然贊成啦燒蒜蓉聖子皇 8.8/隻雖然喺特價，size 一尐都唔細，滿滿蒜蓉在上面，香味飄出聖子肉質鮮甜，幼嫰多汁，加埋蒜蓉香，十分惹味鹽燒牛舌牛舌好厚身，有咬口，又唔靭麻辣鴨舌鴨舌滿佈麻香，十分惹味，食到停唔到今次唔飲啤酒，改飲柚子茶，潤一潤喉白魚蛋 20.00魚蛋脹卜卜，皮簿彈牙忍不住要encore 多一串柚子雞翼柚子味濃，甜甜地又幾好味汁燒B.B. 露荀露荀爽脆多汁

有次walk in想食但話fully book冇位食唔到，今次有book位，但冇諗過串燒好難整得唔好食，呢間野居然將難食推到極致⋯⋯自問食野真心求其，不過今晚真係食唔落⋯首先我地落左單都唔夠5分鐘就已經上菜，仲要上得超級快，唔洗10分鐘已經放滿我地張枱（叫左廿幾樣，包括扇貝鮑魚要燒得耐既野），出得咁快但啲野食居然唔熱，只係微暖，好懷疑佢係一早燒定，再翻熱出菜。大部分野食都係over cooked 好燶有苦澀味再加極咸，安格斯牛燒到硬到咬唔到，牛舌直情硬到用叉都插唔入。雞泡魚干又係咬唔到既，就連最難唔好食既蒜蓉雜菌，啲蒜係燶左變味而搞到好難食。個廚師簡直係浪費食材⋯⋯其次係啲服務，成間野眼見有3個樓面，兩女一男，兩個女既各自各玩自己個電話唔做野，得個男仔做，隔離枱漏左單個男仔去問個女仔，女仔完全當聽唔到冇理過，男既無奈自己去改單。今次真係中大伏，永遠black list 唔會再食。平時覺得斷人衣食好衰所以唔會俾劣評，但呢啲廚師浪費啲食材同埋又唔抵食，唔想再有更多人中伏⋯🤢🤢🤢🤢

今晚同朋友嚟呢間叫“肚餓了”的串燒店晚飯連傾計，🎈因為呢度D串燒咁好味。首先要了呢度嘅手工啤酒，入口除左啤酒味，仲飲到少少甜味同薄荷味，層次豐富，夠特别！汁燒鮑魚，鮑魚新鮮，個汁好好味，燒得啱啱好唔會靭，出色！金黃醬廣島蠔，蠔味濃得嚟同個金黃醬好夾。蜜糖扇貝，扇貝新鮮大大隻配個燒到又香又甜嘅蜜糖汁，又鮮又甜。麻辣鴨舌又香又辣，鴨舌彈牙得嚟又嘢味用嚟送啤酒一流！燒墨汁墨魚丸，外面香口脆脆哋，魚丸墨魚汁味香濃彈牙，整得好好味！西班牙黑毛豬件都係外面香脆，咬落肉質juicy, 火喉啱啱好。汁燒BB蘆筍，蘆筍夠嫩蘆筍上嘅燒汁同香料好味得嚟又唔會“冚”左蘆筍味。柚子鷄翼香脆外皮配上酸酸甜甜嘅柚子醬，好味得嚟唔會膩。冬陰功海鲜焗飯，未食都估唔到原來冬陰功同芝士係好夾嘅，除左有好多蜆外仲有大大隻嘅帶子、扇貝同蝦仁，個冬陰功醬汁釣起晒D海鲜嘅鮮味，真係好味得嚟又特别！

朋友想食串燒，就黎呢樹試下啦。上到黎，全部都高枱。心諗我條腰大鍋啦。Anyways，地方唔大，張枱面都唔大。。。成件事都唔太寬倘舒適。先叫野食。手工啤 - 蜜糖口味 ($68)黃金炸魚皮 $59新鮮炸，好味。鹹蛋黃醬好夠。但都比較油。食太多會膩，我哋最後都食唔曬。蒜蓉茄子 $49好大條！原條上。好“淋”，很香的蒜蓉味。惹味汁燒雞泡魚乾$49鹽燒牛舌 $59雞泡魚乾 - 真係比較乾。很難叉起。嚼都有啲難。麻麻地。。。牛舌 - 厚切爽彈， 味道惹味。好有口感。好味！肉汁燒雞翼 $30香燒餃子雞翼 $49肉汁燒雞翼 - 幾入味，燒得幾好！香燒餃子雞翼 - 入面有餃子料，幾juicy，好肥美。香燒原條日本鰻魚$59醬汁燒原條鰻魚，好入味，好“淋”。黃金薯條 $59薯條係好脆，但太脆呢。。 薯條好乾，好似炸咗好耐好耐。超油。好失望。雞軟骨$39燒的幾好，不過比較普通。燒玉子真係失望，好薄，冇蛋味。唔新鮮。同出面比，差啲。。。燒魚棉花糖燒多士$29上枱時仲熱既，但俾我分完都涼咗。。 哈哈。比較難切開，因爲棉花糖實在好黏！都ok好味既。。。 不過價錢又唔係十分抵，地方又唔係十分舒服。。。而且出面有咁

上個禮拜，朋友約咗我出嚟食飯，佢哋話想食串燒，所以我就推介左我哋一齊去食肚餓了串燒專門店，喺尖沙咀所以好方便我哋呢個係黃金炸魚皮，份量都幾多嘅，炸得好鬆脆又熱辣辣，仲有啲鹹蛋黃味，好甘香， 做小食一流，仲可以攞嚟送啤酒添呢個係燒豬頸肉，份量都唔少㗎，燒豬頸肉肉質半肥瘦，好爽口呢個係燒鰻魚，味道甜甜地，肉質好軟熟，又夠鮮甜呢個係燒西班牙黑豚肉，味道唔係好鹹，好香豬肉味，燒得好香。呢個係燒安格斯牛肉，肉質好嫩好juicy

之前聽朋友介紹，話尖沙咀有架樓上串燒店好高質作為一個串燒控，無理由唔試吓嘅店名勁得意，叫「肚餓了」！英文名叫Hungry Bird，睇到出老闆個人應該都幾風趣呢到除咗串燒出名外，手工啤都係佢地一大賣點！有麥味重啲嘅，有甜啲嘅，仲有啲係香港製造嘅，啱晒啲酒鬼我呢枝手工啤勁攪笑！係麥子出嘅經典電影系列手工啤，睇個貼紙，大約都估到佢係家有囍事經典的電影情節「巴黎鐵塔反轉再反轉」 好攪笑！味道係香檸薄荷，飲落清新順喉，打卡一流呢個火辣牛丸$20勁有驚喜❗️牛丸爽口彈牙，入面紅色嘅係辣椒，所以食落都幾辣！另外又點少得我最愛嘅茄子$49，面層加左啲微辣肉碎，食落好惹味！呢兩隻雞翼個名勁搞笑叫勁辣跳舞雞翼$30！唔好講笑，佢真心辣但辣得嚟好過癮，雖然未至於會跳舞，哈哈！不過唔食得辣嘅朋友真係要小心自從去完韓國之後，我就深深咁愛上咗雞泡魚乾$49咬落煙煙韌韌有魚香，配啤酒一流汁燒 BB露荀$39燒得啱啱好，唔會乾之餘，食落爽口，另外仲有豐富嘅纖維，感覺健康！仲有不得不提呢到嘅焗大菌$39！面層有滿滿嘅芝士煙肉，大啡菇食落鬆軟多汁，而且熱辣辣，勁好食鹽燒牛舌$59 勁厚身！食落唔韌之餘仲好有牛味，所以差唔

我好喜歡食呢間串燒架,已經唔係第一次食﹗又搵朋友陪我食﹗ 因為位置方便，價錢又唔貴﹗又抵又好食﹗我最喜歡食﹗ 超香口﹗ 食完一定食香口膠清味~秋葵，發覺唔係好多人知，但其實好好食,燒更加正朋友最喜歡雞翼，佢叫既柚子雞翼,特別口味,不錯肉串, 大大粒,抵食燒金姑牛肉卷>< 我喜歡的串燒之一, 有口感, 包D肉,肉汁入埋金姑度,超正粟米, 我食串燒必點食物之一,最後個時食粟米先安樂﹗甜甜地﹗燒既粟米係最正﹗燒翠肉瓜,都係蔬菜類中最適合燒的食材之一，燒完唔會乾真真有口感又有D汁, 好鬼正﹗燒蠔又係必食之一，滿滿芝士及醬份量足,又唔腥，勁抵食,好好味蠔一定D唔細粒~ 滿足感~燒飽魚，堅韌，易食唔會痴住,一早處理左黃金薯條, 咸蛋漿再炸﹗好好食, 不過份量好足,多D人先好叫一係叫薯條就唔好再叫咁多,食唔曬。 柚子,　開胃 又好飲,比我想飲中大杯﹗正^^