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2021-12-19 131 浏览
星期日出嚟銅鑼灣食野,真係你好恰,呢間野服務真係有問題,食物只係一般,唔明白啲 like 點嚟既。食物:-美人鍋拼麻辣鍋美人鍋味精味太重,麻辣鍋就好一點。-手切牛肩肉嘩,洗唔洗差咁遠呀,見人少就少啲?hub得就hub? 牛肉冇咩味,十二片每片三cm 收二百幾,香港生意點會難做?一樣大把人食。其他豬肉丸,蛋餃,根本不值一提,以下省掉三百字,但服務就要提一提“醒”了。服務:-妙問妙答沙茶醬:沙茶醬沒有了,家人問:有冇沙茶醬,服務員回答,你見到有就有,冇就冇!-沒有蒜泥,但有蒜泥汁問服務員,有沒有蒜頭或蒜泥,答案係蒜頭要切,要另外收錢!在這裡真係想講句話,食客其實幾百蚊食火鍋,食得開心食客食多幾百都冇所謂,但你呢種態度就自然叫人客停止落單,唔知你聽唔聽得明?-半杯水都冇意大利餐廳冇水提供,要落單飲有氣水,呢個我知,但火鍋店就第一次,我食完賣單時見隔離檯給了一瓶水六隻杯,放到枱面就走了,招呼倒水都冇,個客人仲話:嘩!水都唔幫斟!我人數少,自然一瓶水都冇,都好合理姐總結:銅鑼灣同價選多,可必畀人恰
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星期日出嚟銅鑼灣食野,真係你好恰,呢間野服務真係有問題,食物只係一般,唔明白啲 like 點嚟既。

食物:
-美人鍋拼麻辣鍋
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美人鍋味精味太重,麻辣鍋就好一點。

-手切牛肩肉


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,洗唔洗差咁遠呀
,見人少就少啲?hub得就hub? 牛肉冇咩味,十二片每片三cm 收二百幾,香港生意點會難做?一樣大把人食。

其他豬肉丸,蛋餃,根本不值一提,以下省掉三百字,但服務就要提一提“醒”了。

服務:
-妙問妙答沙茶醬:
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沙茶醬沒有了,家人問:有冇沙茶醬,服務員回答,你見到有就有,冇就冇!


-沒有蒜泥,但有蒜泥汁
服務員,有沒有蒜頭或蒜泥,答案係蒜頭要切,要另外收錢!在這裡真係想講句話,食客其實幾百蚊食火鍋,食得開心食客食多幾百都冇所謂,但你呢種態度就自然叫人客停止落單,唔知你聽唔聽得明?

-半杯水都冇
意大利餐廳冇水提供,要落單飲有氣水,呢個我知,但火鍋店就第一次,我食完賣單時見隔離檯給了一瓶水六隻杯,放到枱面就走了,招呼倒水都冇,個客人仲話:嘩!水都唔幫斟!我人數少,自然一瓶水都冇,都好合理姐


總結:
銅鑼灣同價選多,可必畀人恰

(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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抵食
用餐日期
2021-12-19
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堂食
人均消费
$390 (晚餐)
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2021-12-19 52 浏览
老鍋台式火鍋 (京都廣場)地址: 銅鑼灣駱克道491-499號京都廣場2樓電話: 28186678=====================連假日都有set lunch ,好抵食。因為今日市民唔洗錢坐交通工具,盡完市民責任後去食lunch 啦,早食早享受。鮮雞肉,餐肉同豬腩片架麻辣湯,跟飯或米線,湯唔會太濃,跟左飯當湯同餸咁食。鹽酥雞滷肉飯是台灣首屈一指美食,跟蒜香香腸,即炸雞熱辣辣,香酥好食,會令人成碗飯扒光。個set 連特飲,個冷泡白桃茶同杞子菊花茶冬天飲健康又滋潤,唔會太甜。假日都有抵食lunch set ,我咁精明一定食再來,個滷肉飯係堅好食的。
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老鍋台式火鍋 (京都廣場)

地址: 銅鑼灣駱克道491-499號京都廣場2樓
電話: 28186678
=====================


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連假日都有set lunch ,好抵食。因為今日市民唔洗錢坐交通工具,盡完市民責任後去食lunch 啦,早食早享受。
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鮮雞肉,餐肉同豬腩片架麻辣湯,跟飯或米線,湯唔會太濃,跟左飯當湯同餸咁食。

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鹽酥雞滷肉飯是台灣首屈一指美食,跟蒜香香腸,即炸雞熱辣辣,香酥好食,會令人成碗飯扒光。


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個set 連特飲,個冷泡白桃茶同杞子菊花茶冬天飲健康又滋潤,唔會太甜。

假日都有抵食lunch set ,我咁精明一定食再來,個滷肉飯係堅好食的。
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服务
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用餐途径
堂食
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冬天都唔打邊爐幾時打呢?今次去打台式邊爐,去左銅鑼灣駱克道既老鍋台式火鍋。餐廳係正銅鑼灣港鐵站出口對面,位置方便。呢度有好多四人卡位,枱同枱之間既距離夠遠,有私隱度,座位舒適。餐牌有4款湯底,小食,豆品,肉類,丸類,餃類,蔬菜,其他,麵食。膠原蛋白美人鍋 $228次次黎都係食老饕酸菜白肉鍋,今次就試吓膠原蛋白美人鍋。材料有餐牌上有寫嘅桃膠,原隻烏雞,杞子,南棗,金華火腿,仲有淮山,黨參,龍眼肉,冬菇,粟米,洋蔥,香蔥。材料豐富,真係淨叫鍋都有好多野食。個湯味道好香濃,好重藥材味道。烏雞一開二,好多肉食,皮滑肉嫩,吸左個湯味道鹹香,非常好食。桃膠份量好多,同烏雞一樣,吸左鹹香湯底味道更好。比起老饕酸菜白肉鍋,個人更加鍾意呢個膠原蛋白美人鍋。美國梅花豬肉 $128美國梅花豬肉一客十塊,好粉嫩吓,卷住咁上枱。食落又脆又嫩,豬味又濃,上面有少少沙律菜點綴。千張豆葉紙 $48千張豆葉紙一客8塊,淥兩秒就可以食,又薄又滑,豆味啱啱好,非常掛湯。香菇貢丸半份 $32半份即係兩粒,香菇貢丸好彈牙同味道天然。 蛋餃半份 $32半份即係兩粒,蛋餃既蛋皮好簿,唔會過鹹。木薯粉 木薯粉一大兜,口感非常煙韌有嚼
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冬天都唔打邊爐幾時打呢?今次去打台式邊爐,去左銅鑼灣駱克道既老鍋台式火鍋。餐廳係正銅鑼灣港鐵站出口對面,位置方便。呢度有好多四人卡位,枱同枱之間既距離夠遠,有私隱度,座位舒適。
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餐牌有4款湯底,小食,豆品,肉類,丸類,餃類,蔬菜,其他,麵食。
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膠原蛋白美人鍋 $228

膠原蛋白美人鍋
$228
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次次黎都係食老饕酸菜白肉鍋,今次就試吓膠原蛋白美人鍋。材料有餐牌上有寫嘅桃膠,原隻烏雞,杞子,南棗,金華火腿,仲有淮山,黨參,龍眼肉,冬菇,粟米,洋蔥,香蔥。材料豐富,真係淨叫鍋都有好多野食。個湯味道好香濃,好重藥材味道。
膠原蛋白美人鍋
$228
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烏雞一開二,好多肉食,皮滑肉嫩,吸左個湯味道鹹香,非常好食。
桃膠
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桃膠份量好多,同烏雞一樣,吸左鹹香湯底味道更好。比起老饕酸菜白肉鍋,個人更加鍾意呢個膠原蛋白美人鍋。
膠原蛋白美人鍋
$228
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美國梅花豬肉 $128
美國梅花豬肉
$128
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美國梅花豬肉一客十塊,好粉嫩吓,卷住咁上枱。食落又脆又嫩,豬味又濃,上面有少少沙律菜點綴。
千張豆葉紙
$48
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千張豆葉紙 $48

千張豆葉紙一客8塊,淥兩秒就可以食,又薄又滑,豆味啱啱好,非常掛湯。
香菇貢丸半份, 蛋餃半份
$64
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香菇貢丸半份 $32

半份即係兩粒,香菇貢丸好彈牙同味道天然。 

蛋餃半份 $32

半份即係兩粒,蛋餃既蛋皮好簿,唔會過鹹。
木薯粉
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木薯粉 

木薯粉一大兜,口感非常煙韌有嚼勁,吸左啲湯好正,好好食。
五彩鮮蔬盤
$88
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五彩鮮蔬盤 $88

五彩鮮蔬盤有油墨菜,生菜,娃娃菜,金菇,鮮冬菇,唔同菇菌,粟米,車厘茄。顏色鮮艷,食材新鮮。
自助調料吧
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自助調料吧有醬油,蒜水,指天椒,香蔥,莞茜,白醋,炸蒜,同秘製沙茶醬。

膠原蛋白美人鍋, 五彩鮮蔬盤
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今餐食物唔錯,好開心試左膠原蛋白美人鍋。食物質素整體不俗。多謝友人請客。
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服务
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用餐日期
2021-12-18
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堂食
用餐时段
午餐
推介美食
膠原蛋白美人鍋
$ 228
膠原蛋白美人鍋
$ 228
桃膠
膠原蛋白美人鍋
$ 228
美國梅花豬肉
$ 128
千張豆葉紙
$ 48
木薯粉
五彩鮮蔬盤
$ 88
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老鍋火鍋專門店,自選午餐56蚊起,12點起供應至4點半仲有得選配冷泡茶或自家特飲老鍋皇牌養生米線 $78,自選配料湯底麵底,好似車仔麵食法另有台式小吃,午市食火鍋套餐半價起,總結,食午餐最平最抵仲有一人鍋食,總有一款岩你心水另有滷肉系列,都係幾好食既先黎飲品2款,冷泡茶,自家特飲,幾清香唔太甜再黎係滷肉飯,肉碎滷到好軟淋入味,配條菜同蛋一隻食個陣拌勻滷肉碎,又肥又香,入口唔油膩,平平地都幾好食小食鹽酥雞,一口size 香脆肉嫩,份量大碟,粉漿唔厚,幾好食喎再黎就係養生米線,麻辣或酸菜白肉湯底,都係養生系列自選多種配料,有鮮雞肉,肥牛片,牛肚,等等唔同配搭米線索曬湯汁,軟身又滑,好過唔少主打米線既店鋪酸菜湯底酸香清爽,入口順侯唔太酸,肉片份量多,雞肉嫩,肥牛味濃牛肚爽口最後係台式腸,切成片上,似係炸既,但口感都唔錯環境係幾舒適,有卡位或房,人多可坐房,2-3人都可以坐卡位,視乎當時多唔多人消費$199店名 老鍋銅鑼灣駱克道491-499號京都廣場2樓
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老鍋火鍋專門店,自選午餐56蚊起,12點起供應至4點半
仲有得選配冷泡茶或自家特飲
老鍋皇牌養生米線 $78,自選配料湯底麵底,好似車仔麵食法
另有台式小吃,午市食火鍋套餐半價起,總結,食午餐最平最抵
仲有一人鍋食,總有一款岩你心水
另有滷肉系列,都係幾好食既

先黎飲品2款,冷泡茶,自家特飲,幾清香唔太甜
再黎係滷肉飯,肉碎滷到好軟淋入味,配條菜同蛋一隻
食個陣拌勻滷肉碎,又肥又香,入口唔油膩,平平地都幾好食
小食鹽酥雞,一口size 香脆肉嫩,份量大碟,粉漿唔厚,幾好食喎

再黎就係養生米線,麻辣或酸菜白肉湯底,都係養生系列
自選多種配料,有鮮雞肉,肥牛片,牛肚,等等唔同配搭
米線索曬湯汁,軟身又滑,好過唔少主打米線既店鋪
酸菜湯底酸香清爽,入口順侯唔太酸,肉片份量多,雞肉嫩,肥牛味濃
牛肚爽口
最後係台式腸,切成片上,似係炸既,但口感都唔錯
環境係幾舒適,有卡位或房,人多可坐房,2-3人都可以坐卡位,視乎當時多唔多人
消費$199
店名 老鍋
銅鑼灣駱克道491-499號京都廣場2樓
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火鍋停不了,情有獨鍾「老鍋」,打邊爐都可以好養生❤️!膠原蛋白美人鍋先喝一口湯🥣,鮮甜潤喉🥰!入面有烏雞、桃膠、淮山、龍眼肉、粟米、冬菇、紅棗!養生之選❤️!小羊肉厚薄適中,入口軟腍😋!配搭寬粉整成羊肉寬粉,味道不錯😋!香菇貢丸X蛋餃蛋餃皮薄餡鮮,有台灣的味道😍!千張豆頁紙薄薄如紙,原來係腐皮製品,放入鍋滾幾秒食得,豆味香濃,幾特別👍🏻!五彩鮮蔬拼盤🥬🍄拼盤樣樣有,岩曬心多多嘅🐽🐽!
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火鍋停不了,情有獨鍾「老鍋」,打邊爐都可以好養生❤️!
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膠原蛋白美人鍋
先喝一口湯🥣,鮮甜潤喉🥰!入面有烏雞、桃膠、淮山、龍眼肉、粟米、冬菇、紅棗!養生之選❤️!
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小羊肉
厚薄適中,入口軟腍😋!
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配搭寬粉整成羊肉寬粉,味道不錯😋!
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香菇貢丸X蛋餃
蛋餃皮薄餡鮮,有台灣的味道😍!
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千張豆頁紙
薄薄如紙,原來係腐皮製品,放入鍋滾幾秒食得,豆味香濃,幾特別👍🏻!
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五彩鮮蔬拼盤🥬🍄
拼盤樣樣有,岩曬心多多嘅🐽🐽!
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臨近冬天好想打邊爐🍲見好多朋友推薦老鍋台式火鍋就黎試試🤤-呢間火鍋店裝修好靚 入到黎好有古色風味🤩 本來想試下美人鍋同養生鍋 但朋友想食酸菜白肉鍋就點左白肉鍋 但果然冇令我失望👍🏻😍-酸菜白肉湯入面有酸菜 蕃茄 粟米 香菇同白肉 湯底唔會太濃郁 酸酸甜甜好開胃😋白肉食落好嫩 油脂同瘦肉嘅比例啱啱好👍🏻 -✨千張豆葉紙 見豆葉紙好得意就點左黎食 佢真係成張紙咁 但一掂到水就會秒速軟化 湯滾2秒就可以食得 淥完就好似腐皮咁 連質感都好似腐皮 食落好有豆味😋-✨美國梅花豬肉嘅色澤好靚好鮮紅 好新鮮 望落都流口水🤤肉質細嫩 份量亦都算多👍🏻1至2個人食都得✨我哋仲點左香茹貢丸 蛋餃同五彩鮮蔬雜菌拼盤 拼盤有金針菇、秀珍菇、粟米、生菜等。蔬菜都好新鮮!-✨黎到台式火鍋店一定要食王子麵🤣我好鍾意食王子麵 但平時都好少食王子麵所以都點了份👍🏻
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臨近冬天好想打邊爐🍲見好多朋友推薦老鍋台式火鍋就黎試試🤤
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呢間火鍋店裝修好靚 入到黎好有古色風味🤩 本來想試下美人鍋同養生鍋 但朋友想食酸菜白肉鍋就點左白肉鍋 但果然冇令我失望👍🏻😍
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酸菜白肉湯入面有酸菜 蕃茄 粟米 香菇同白肉 湯底唔會太濃郁 酸酸甜甜好開胃😋白肉食落好嫩 油脂同瘦肉嘅比例啱啱好👍🏻
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✨千張豆葉紙
見豆葉紙好得意就點左黎食 佢真係成張紙咁 但一掂到水就會秒速軟化 湯滾2秒就可以食得 淥完就好似腐皮咁 連質感都好似腐皮 食落好有豆味😋
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✨美國梅花豬
肉嘅色澤好靚好鮮紅 好新鮮 望落都流口水🤤肉質細嫩 份量亦都算多👍🏻1至2個人食都得
✨我哋仲點左香茹貢丸 蛋餃同五彩鮮蔬雜菌拼盤 拼盤有金針菇、秀珍菇、粟米、生菜等。蔬菜都好新鮮!
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✨黎到台式火鍋店一定要食王子麵🤣我好鍾意食王子麵 但平時都好少食王子麵所以都點了份👍🏻
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2021-12-15 75 浏览
早幾日同朋友去左呢間係銅鑼灣嘅台式火鍋店食lunch, 午市有多款自選午餐,價錢一啲都唔貴,好抵食😆👍🏼🔻鹽酥雞拼滷肉飯 $68雞同滷肉飯嘅份量都幾多,兩樣分開上就唔會令到啲雞林曬🤣啲雞炸到好脆,滷肉飯係充滿醬汁,而且每啖都有滷肉😆好味道☺️飲品有沖繩黑糖烏梅汁,酸酸甜甜咁幾好飲😀🔻老鍋自選午餐 $56呢個麵包一個湯底+ 一個主食+兩個配料(追加每款另加$10)+ 一支自家制飲品😙湯底就揀左酸菜養生湯,勁多酸菜呀😍主食就揀左米線,配料揀左墨魚丸、肥牛同豬腩肉,飲品就揀左冷泡白桃烏龍茶😆
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早幾日同朋友去左呢間係銅鑼灣嘅台式火鍋店食lunch, 午市有多款自選午餐,價錢一啲都唔貴,好抵食😆👍🏼
🔻
鹽酥雞拼滷肉飯 $68
雞同滷肉飯嘅份量都幾多,兩樣分開上就唔會令到啲雞林曬🤣啲雞炸到好脆,滷肉飯係充滿醬汁,而且每啖都有滷肉😆好味道☺️飲品有沖繩黑糖烏梅汁,酸酸甜甜咁幾好飲😀
🔻
老鍋自選午餐 $56
呢個麵包一個湯底+ 一個主食+兩個配料(追加每款另加$10)+ 一支自家制飲品😙湯底就揀左酸菜養生湯,勁多酸菜呀😍主食就揀左米線,配料揀左墨魚丸、肥牛同豬腩肉,飲品就揀左冷泡白桃烏龍茶😆
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2021-12-11
用餐途径
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用餐时段
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2021-12-10 163 浏览
plan左要食台式火鍋,係銅鑼灣都有唔少選擇,見openrice上有時段折扣啱,我哋4位就提前book位!也準時到達~駱克道,京都廣場2樓呢度主要有4款鍋底,簡單講:1)美人鍋2)養生鍋3)麻辣鍋4)酸菜白肉鍋我哋之前食過美人鍋,在座又有人唔食麻辣…其實,係我一早就替大家揸主意:食酸菜白肉鍋!😂講真,今次對呢個選擇有少少失望,原因係:酸菜味唔夠重,鍋底唔夠濃味,滾出來的料就冇乜味,比如凍豆腐,寬粉,應該索足湯味的食材,現在只能靠調味料啦~調味料種類唔多,但收費唔平 HKD20.-/人1) 芫茜2)炸蒜3)蔥碎4)指天椒5)豉油6)生蒜汁7)醋我哋冇叫飲品,有免費的茶就OK了😂以下係order的食物:1)精選手切牛肩肉 HKD238.-貌似唔錯,價格也不貴,但呢度手切的唔均勻,有薄有厚,size有大有細,入口啲牛肉偏硬,難嚼👇🏿2)轉試:特級美國安格斯雪花肥牛 HKD218.-又中伏!呢個雪花牛太過多肥膏唔計,擺上檯3-4個字的時間都係硬梆梆,解凍唔到~擔心退去後廚,被加熱解凍……大家懂的😱 最後,我哋用筷子狂插,粘埋3片一起入鍋算罷…因為餐廳有限時喔!👇🏿3)涮鍋小羊肉片 HKD9
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plan左要食台式火鍋,係銅鑼灣都有唔少選擇,見openrice上有時段折扣啱,我哋4位就提前book位!也準時到達~駱克道,京都廣場2樓
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呢度主要有4款鍋底,簡單講:
1)美人鍋
2)養生鍋
3)麻辣鍋
4)酸菜白肉鍋
我哋之前食過美人鍋,在座又有人唔食麻辣…其實,係我一早就替大家揸主意:食酸菜白肉鍋!😂
講真,今次對呢個選擇有少少失望,原因係:酸菜味唔夠重,鍋底唔夠濃味,滾出來的料就冇乜味,比如凍豆腐,寬粉,應該索足湯味的食材,現在只能靠調味料啦~
老壇酸菜白肉鍋
$158
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調味料種類唔多,但收費唔平 HKD20.-/人
1) 芫茜
2)炸蒜
3)蔥碎
4)指天椒
5)豉油
6)生蒜汁
7)醋
我哋冇叫飲品,有免費的茶就OK了😂
簡單的調味料
$20
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以下係order的食物:
1)精選手切牛肩肉 HKD238.-
貌似唔錯,價格也不貴,但呢度手切的唔均勻,有薄有厚,size有大有細,入口啲牛肉偏硬,難嚼👇🏿
精選手切牛肩肉
$238
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2)轉試:特級美國安格斯雪花肥牛 HKD218.-
又中伏!呢個雪花牛太過多肥膏唔計,擺上檯3-4個字的時間都係硬梆梆,解凍唔到~擔心退去後廚,被加熱解凍……大家懂的😱 最後,我哋用筷子狂插,粘埋3片一起入鍋算罷…因為餐廳有限時喔!👇🏿
特級美國安格斯雪花肥牛
$218
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3)涮鍋小羊肉片 HKD98 * 2 🌟🌟🌟
意外驚喜!呢度啲羊肉片是呢晚最佳選擇,物美價廉,抵食!encore!兩碟都好!👍
涮鍋小羊肉片
$98
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涮鍋小羊肉片
$98
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4)台式蛋餃 HKD48.-/ 8件
賣相不錯!但感覺每個蛋餃都不飽滿,蛋皮入邊的肉餡被壓得扁扁的,食落好似蛋皮夾著一片薄薄的肉泥,而味道還是唔錯噠👌
台式蛋餃
$48
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5)鴨血 HKD68.- 鴨血係台式火鍋和四川火鍋都是必點嘅!呢度的鴨血質地夠緊密,煮完入口仲還有彈性,唔會爛溶溶,一滾湯就碎曬,👌!
鴨血
$68
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6)香菇貢丸 HKD48.- 冇咩特別,中規中矩!香菇味唔係好重😅
香菇貢丸
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7)白玉蘿蔔/唐生菜/蜂巢凍豆腐 HKD48*3
白玉蘿蔔/唐生菜/蜂巢凍豆腐
$144
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openrice訂位有時段優惠,今日85折買單👇🏿
今日的火鍋餐,我比 7分(7/10)
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2021-12-07
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堂食
人均消费
$290 (晚餐)
推介美食
老壇酸菜白肉鍋
$ 158
精選手切牛肩肉
$ 238
涮鍋小羊肉片
$ 98
涮鍋小羊肉片
$ 98
台式蛋餃
$ 48
鴨血
$ 68
香菇貢丸
$ 48
白玉蘿蔔/唐生菜/蜂巢凍豆腐
$ 144
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2021-12-08 78 浏览
銅鑼灣食午飯雖說有很多選擇,但價錢相對其他區都比較貴,今日俾我發現咗老鍋的午市套餐好味之餘,價錢亦相當實惠,而且地方相當寬敞。鹽酥雞拼滷肉飯$68小小塊鹽酥雞鮮嫩脆口,椒鹽惹味,一口一塊,啱晒斯斯文文 的OL。滷肉飯真的台灣之光,平日不太喜歡吃豬的我,這裡的滷肉飯我也把它吃光光,醬香蔥油甘甜,配飯和滷肉碎,真是好好吃。老鍋皇牌養生米線$78超足料的養生米線,湯底有紅棗、枸杞,這個秋冬滋補最需要。餸菜有貢丸、牛肉、魚腐、扎肉和娃娃菜,娃娃菜令米線湯底更清甜🥰,貢丸爽滑、扎肉彈牙,很不錯的午市套餐👍🏻甜不辣,加泰式辣醬,爽彈好味😋冷泡白桃烏龍茶/冷泡雪梨桂花茶,滋潤養顏,秋冬啱曬🥰
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銅鑼灣食午飯雖說有很多選擇,但價錢相對其他區都比較貴,今日俾我發現咗老鍋的午市套餐好味之餘,價錢亦相當實惠,而且地方相當寬敞。
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鹽酥雞拼滷肉飯$68
小小塊鹽酥雞鮮嫩脆口,椒鹽惹味,一口一塊,啱晒斯斯文文 的OL。滷肉飯真的台灣之光,平日不太喜歡吃豬的我,這裡的滷肉飯我也把它吃光光,醬香蔥油甘甜,配飯和滷肉碎,真是好好吃。
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老鍋皇牌養生米線$78
超足料的養生米線,湯底有紅棗、枸杞,這個秋冬滋補最需要。餸菜有貢丸、牛肉、魚腐、扎肉和娃娃菜,娃娃菜令米線湯底更清甜🥰,貢丸爽滑、扎肉彈牙,很不錯的午市套餐👍🏻
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甜不辣,加泰式辣醬,爽彈好味😋
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冷泡白桃烏龍茶/冷泡雪梨桂花茶,滋潤養顏,秋冬啱曬🥰
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用餐途径
堂食
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2021-12-07 94 浏览
天氣凍了 又是打邊爐的時候今次來了試台式火鍋湯底點了美人鍋 湯頭材料豐富 味道鮮甜 下材料前先喝一口 也絕對不會感到口渴 味道濃厚肉類上菜時色澤粉紅新鮮,肉味濃郁爽口 質素上乘配料方面 林林總總 肉丸多汁質牙另外終於試到腐皮紙 濃濃的豆味 亦十分好吃 吸掉湯汁的味道 雖然有點肥仔,但味道十分香濃~~蔬菜籃絕對是健康之選 款色多 可以滿足各人喜好 上菜時材料新鮮 分量亦足很久沒有打邊爐了,就這樣過了一個暖笠笠的晚上 有機會一定會再來~
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天氣凍了 又是打邊爐的時候

今次來了試台式火鍋

湯底點了美人鍋 湯頭材料豐富 味道鮮甜 下材料前先喝一口 也絕對不會感到口渴 味道濃厚


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肉類上菜時色澤粉紅新鮮,肉味濃郁爽口 質素上乘

配料方面 林林總總 肉丸多汁質牙

另外終於試到腐皮紙 濃濃的豆味 亦十分好吃 吸掉湯汁的味道 雖然有點肥仔,但味道十分香濃~~

蔬菜籃絕對是健康之選 款色多 可以滿足各人喜好 上菜時材料新鮮 分量亦足

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很久沒有打邊爐了,就這樣過了一個暖笠笠的晚上
有機會一定會再來~
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2021-12-06 110 浏览
下午跟朋友在cwb閒逛 到了teatime 肚子又開始咕咕叫 便隨便找了這家台式火鍋餐廳 不過不是吃火鍋 而是叫了兩份下午茶 好像也不錯唷首先我點的是鹽酥雞拼滷肉飯 鹽酥雞皮脆肉嫩 調味適中不會過鹹 肉燥份量比想像中還要多 口感也很好 一點也不覺得油膩朋友那碗是酸菜湯米線配牛肚魚肚墨丸 開頭以為酸菜是雪菜肉絲米粉那種 上菜是才發現比較像是韓式泡菜 有一點點辣味 非常開胃 其他配菜份量不少 除了牛肚魚肚墨丸 也有些紅棗雲耳 就好像坊間其他的藥膳米線 味道不錯 誠意滿分另外我們再加一份台灣香腸 裡面有一丁點肥肉 吃起來口感特別順滑 油香十足最後飲品分別要了冷泡烏龍茶和杞子杭菊露 兩款都沒有普遍台式飲品那種過度的甜 而是一種清新的感覺 個人來說很是不錯
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下午跟朋友在cwb閒逛 到了teatime 肚子又開始咕咕叫 便隨便找了這家台式火鍋餐廳 不過不是吃火鍋 而是叫了兩份下午茶 好像也不錯唷

首先我點的是鹽酥雞拼滷肉飯 鹽酥雞皮脆肉嫩 調味適中不會過鹹 肉燥份量比想像中還要多 口感也很好 一點也不覺得油膩
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朋友那碗是酸菜湯米線配牛肚魚肚墨丸 開頭以為酸菜是雪菜肉絲米粉那種 上菜是才發現比較像是韓式泡菜 有一點點辣味 非常開胃 其他配菜份量不少 除了牛肚魚肚墨丸 也有些紅棗雲耳 就好像坊間其他的藥膳米線 味道不錯 誠意滿分
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另外我們再加一份台灣香腸 裡面有一丁點肥肉 吃起來口感特別順滑 油香十足
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最後飲品分別要了冷泡烏龍茶和杞子杭菊露 兩款都沒有普遍台式飲品那種過度的甜 而是一種清新的感覺 個人來說很是不錯
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抵食
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2021-12-02 153 浏览
▫️膠原蛋白美人鍋 $228老鍋主打台式火鍋 共有四個湯底: 麻辣 酸菜白肉 養生鍋😚 美人鍋好似特別啲所以試左依款😛 放左成隻烏雞再配埋杞子南棗金華火腿桃膠去烹製 所以味道特別香濃 飲得出係無落味精既老火湯 除咗可以滋陰仲有豐富膠原蛋白可以美顏🤭 所以忍唔住係咁飲😛.▫️千張豆葉紙 $48超新奇的😳 真係成張紙咁 湯滾2秒就可以食到 真係一放落去就即刻軟左 食落有啲似腐皮咁 幾得意😂.▫️美國梅花豬 $98雪花紋好靚 油脂比例同厚度適中 肉質嫩口有肉感~.▫️香菇貢丸蛋餃 貢丸好爽彈😛 而蛋餃係台灣黎講都幾出名 無普通餃咁厚身 用雞蛋直接代替左平時既麵皮 食落多左種蛋香.▫️五彩鮮蔬盤 $88菜盤擺得好靚 蔬菜種類都幾多 有生菜娃娃菜粟米同菇類等.▫️王子麵 $38最後仲嗌左台灣好興既王子麵😚 麵條比較幼身爽口 每條麵條都沾到湯汁 好卦湯😆.總結,湯底真係好足料 湯控忍唔住係咁飲😛 食物嘅定價唔算好高同埋種類都幾多 可以試下台式既特別野 個千頁紙真係幾可愛的😚
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膠原蛋白美人鍋
$228
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▫️膠原蛋白美人鍋 $228
膠原蛋白美人鍋
$228
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老鍋主打台式火鍋 共有四個湯底: 麻辣 酸菜白肉 養生鍋😚 美人鍋好似特別啲所以試左依款😛 放左成隻烏雞再配埋杞子南棗金華火腿桃膠去烹製 所以味道特別香濃 飲得出係無落味精既老火湯 除咗可以滋陰仲有豐富膠原蛋白可以美顏🤭 所以忍唔住係咁飲😛
膠原蛋白美人鍋
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▫️千張豆葉紙 $48
千張豆葉紙
$48
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超新奇的😳 真係成張紙咁 湯滾2秒就可以食到 真係一放落去就即刻軟左 食落有啲似腐皮咁 幾得意😂
千張豆葉紙
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▫️美國梅花豬 $98
美國梅花豬
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雪花紋好靚 油脂比例同厚度適中 肉質嫩口有肉感~
美國梅花豬
$98
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▫️香菇貢丸蛋餃
五彩鮮蔬盤
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貢丸好爽彈😛 而蛋餃係台灣黎講都幾出名 無普通餃咁厚身 用雞蛋直接代替左平時既麵皮 食落多左種蛋香
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▫️五彩鮮蔬盤 $88
菜盤擺得好靚 蔬菜種類都幾多
有生菜娃娃菜粟米同菇類等
.
▫️王子麵 $38
最後仲嗌左台灣好興既王子麵😚 麵條比較幼身爽口 每條麵條都沾到湯汁 好卦湯😆
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總結,湯底真係好足料 湯控忍唔住係咁飲😛 食物嘅定價唔算好高同埋種類都幾多 可以試下台式既特別野 個千頁紙真係幾可愛的😚
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卫生
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用餐途径
堂食
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2021-11-25 114 浏览
冷鋒終於到,又到打邊爐季節,天氣凍起上黎午餐都想打邊爐。午餐打邊爐好處就係食完可以有全日去消化同消耗返啲熱量,咁就冇咁邪惡啦🤭 美人鍋💕淨係個鍋個樣都好靚,湯底非常有誠意,竟然有一隻竹絲雞😜煲住都仍然保持肉質鮮嫩,另外有大量配料包括桃膠、桂圓、紅棗、粟米、野菌、藥材,湯底材料好滋補,味道不俗而且顏色好靚。飲又得,打邊爐都得👍 千張豆葉紙薄薄一片,淥2秒就食得,淡淡豆香,好似一塊好薄又有咬口嘅腐竹,幾有趣,打邊爐後講都幾好味 美國梅花豬煮熟咁都係厚厚的一片,味道唔錯,係牛肉以外的好選擇。 五彩鮮蔬雜菌拼盤打邊爐緊係要食菜啦,叫一個蔬菜拼盤就啱啱好啦👍宜家啲火鍋店都鍾意推出蔬菜拼盤,客人可以叫一個食到唔同嘅蔬菜 貢丸拼蛋餃蛋餃係我其中一樣最愛嘅台式火鍋配料,蛋香嘅餃子皮好好食😋 王子麵著名台灣麵食,第一次攞嚟打邊爐,加埋湯底味道啱啱好👍
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冷鋒終於到,又到打邊爐季節,天氣凍起上黎午餐都想打邊爐。午餐打邊爐好處就係食完可以有全日去消化同消耗返啲熱量,咁就冇咁邪惡啦🤭

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美人鍋💕
淨係個鍋個樣都好靚,湯底非常有誠意,竟然有一隻竹絲雞😜煲住都仍然保持肉質鮮嫩,另外有大量配料包括桃膠、桂圓、紅棗、粟米、野菌、藥材,湯底材料好滋補,味道不俗而且顏色好靚。飲又得,打邊爐都得👍

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千張豆葉紙
薄薄一片,淥2秒就食得,淡淡豆香,好似一塊好薄又有咬口嘅腐竹,幾有趣,打邊爐後講都幾好味

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美國梅花豬
煮熟咁都係厚厚的一片,味道唔錯,係牛肉以外的好選擇。

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五彩鮮蔬雜菌拼盤
打邊爐緊係要食菜啦,叫一個蔬菜拼盤就啱啱好啦👍宜家啲火鍋店都鍾意推出蔬菜拼盤,客人可以叫一個食到唔同嘅蔬菜

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貢丸拼蛋餃
蛋餃係我其中一樣最愛嘅台式火鍋配料,蛋香嘅餃子皮好好食😋

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王子麵
著名台灣麵食,第一次攞嚟打邊爐,加埋湯底味道啱啱好👍

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2021-11-21
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推介美食
  • 美人鍋
  • 五彩鮮蔬盤
  • 美國梅花豬肉
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2021-11-24 99 浏览
港式邊爐就試得多,今日就黎到銅鑼試下台式火鍋店 ,湯底叫咗個養生鍋,估唔到湯底好多料,裏面有人參同埋好多唔同嘅食材,有烏雞、桃膠、杞子等多款滋補食材,湯底好入味,未開始打邊爐之前已經飲咗兩碗湯!🤣而且烏雞足足有一隻係個湯底裏面,一路打邊爐一路煮一路食,食落肉質唔會有好老嘅感覺。涮鍋小羊片,唔會有蘇味幾好食。台灣蛋餃幾特別,嚟都值得一試!五彩鮮蔬盤大大份夠新鮮。整體嚟講,舖頭境幾舒服,食物都幾特別湯底做得幾好👍🏻
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港式邊爐就試得多,今日就黎到銅鑼試下台式火鍋店 ,湯底叫咗個養生鍋,估唔到湯底好多料,裏面有人參同埋好多唔同嘅食材,有烏雞、桃膠、杞子等多款滋補食材,湯底好入味,未開始打邊爐之前已經飲咗兩碗湯!🤣而且烏雞足足有一隻係個湯底裏面,一路打邊爐一路煮一路食,食落肉質唔會有好老嘅感覺。

涮鍋小羊片,唔會有蘇味幾好食。台灣蛋餃幾特別,嚟都值得一試!五彩鮮蔬盤大大份夠新鮮。

整體嚟講,舖頭境幾舒服,食物都幾特別湯底做得幾好👍🏻
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堂食
等级3
43
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2021-11-24 101 浏览
第一次台式邊爐 火鍋湯底好多選擇 我就揀左個酸菜白肉鍋 足料 個鍋入面已經有寬粉 我又叫多左份 😅滿足飽 可以meun入面加返個鍋入面有咩配料 叫左份響鈴 一份油麥菜 菜都算新鮮 一份肥牛 肥牛係美國肥牛 手切肥牛略嫌貴價 一份魚片頭 好多塊 黎個抵食 同埋就住有茶位費 大家記住叫茶飲 自己主動講 如果唔係佢唔比茶你 同老公早到兩個人都有卡位坐 份坐時間兩個鐘內還台 服務都幾好 快手 快上菜 餐廳晚市都算做多人 早d到就唔洗等位 最後700幾蚊埋單 黎個價錢台灣鍋係香港食算係不過不失
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第一次台式邊爐 火鍋湯底好多選擇 我就揀左個酸菜白肉鍋 足料 個鍋入面已經有寬粉 我又叫多左份 😅滿足飽 可以meun入面加返個鍋入面有咩配料 叫左份響鈴 一份油麥菜 菜都算新鮮 一份肥牛 肥牛係美國肥牛 手切肥牛略嫌貴價 一份魚片頭 好多塊 黎個抵食 同埋就住有茶位費 大家記住叫茶飲 自己主動講 如果唔係佢唔比茶你 同老公早到兩個人都有卡位坐 份坐時間兩個鐘內還台 服務都幾好 快手 快上菜 餐廳晚市都算做多人 早d到就唔洗等位 最後700幾蚊埋單 黎個價錢台灣鍋係香港食算係不過不失
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