美滋鍋 (家樂坊)

营业中

休息中

旺角開了間美滋鍋，係新加坡過江龍，響新加坡見過呢間餐廳，因當時話要等兩個鐘，所以放棄左，估唔到香港都有，所以一早book定，好期待去試下，見係樂天集團旗下，確實有保証。近門口有大量醬料任君選擇，特別的有牛肉粒肉醬，芝麻，花生粒和韮菜蓉等等，還有時令水果同冷盤。飲品叫了竹蔗茅根水$25/每杯可以無限暢飲，超值。主角當然係湯底，呢度有好多滋保湯底選擇，每樣湯底都有特定功效， 我選了長生抗癌松茸野菌鍋$78併清涼解熱雪耳鮮椰子鍋$98，兩款都好滋保，野菌多材料，椰子湯又超清甜，我先飲左幾碗椰子湯先淥菜同肉，雪耳同椰肉都好大塊，連湯料都食埋，好快就要加湯，之前店員已放低每款兩支湯底俾我地自己加，主食叫了美國安格斯牛小排$139同西班牙黑豚香肩半份$64，店員教淥20秒，豬肉切得好薄片，好快熟，有啲爽口；而牛小排，有兩個部盒，淥8秒，好快熟，每塊都有點脂肪，好香牛肉味，軟稔稔好食。還叫了芝士蝦丸$49，蝦肉爽口，蝦膠彈牙；另外也叫了鮮蝦水餃$44，叫了皇帝菜$19，還有手打稻庭烏冬$19，都好彈牙。食到中段，隔離台有人慶祝生日，見到店員一字排開一齊唱生日歌，仲要係廣東話，國語同英文三種語言添。最

早已聽過來自新加坡的美滋鍋很有名氣，現在終於到來一試~ 甫進店，以粉紅色為主調，很適合女生到來用餐、拍照呢!店員安排我們坐卡座，也細心地講解如何下單等，服務很貼心!!近門口位置，有不少水果、涼菜等，都可以自由享用; 醬料款式也多，牆上也有指示建議如何溝出美味的醬料，醬料每位$22.我們選了鴛鴦鍋底，包括: 膠原蛋白養顏美容鍋 $128 & 長生抗癌松茸野菌鍋 $78，兩款湯底都可以飲用的. 前者濃郁香甜，而且可以養顏，女生享用最為適合; 後者充滿菇菌香氣，亦有不少松茸，真材實料!!美國安格斯牛小排 (半份) ($139)牛小排顏色嫩紅很新鮮，輕燙10秒左右即可享用，牛肉味濃且嫩滑，很好吃~牛肉丸 (半份) ($29)半份4粒的牛丸，煮熟後頗有嚼勁，也不錯. 墨魚丸 (半份) ($39)同樣是4粒的墨魚丸，每人2粒就最適合了; 有淡淡的墨魚味的丸子很有彈性呢!珍寶鮮蝦水餃 (半份) ($44)超巨型的珍寶鮮蝦水餃外皮嫩滑，內裡包着爽口蝦肉、木耳等，足料又美味~菠菜 (半份) ($16)吃過肉類、丸類等，當然要吃點蔬菜平衡一下. 紅薯細粉/ 紅薯寬粉 (各$16)紅薯細粉比較煙韌，紅薯寬粉

每次同男朋友食飯，除左搵間餐廳食物味道好之外，環境都好重要架！有間粉色系既火鍋店我想去好耐，去一個夢幻既地方，抵個火鍋，而且裝修夠哂女仔，岩哂打卡影相。男朋友和我8:00到餐廳，人客非常多，我地等一陣先可以入座。我地先叫湯底，膠原蛋白養生美蓉鍋配滋補養生香辣鍋。湯頭好濃郁，入口好足料味道好香，唔係味精湯，火鍋前先飲兩啖湯。食材好新鮮，美國安格斯牛小排，肉味夠哂濃厚，鯇魚腩好爽嫩，牛肉蝦丸墨魚丸非常彈牙！我好鐘意豬粉腸和午餐肉！質素高既火鍋店，又是樂天集團既餐廳。

樂天集團旗下既火鍋店，我想試好耐架啦！女朋友今晚特登book定枱同我黎試下！8:00到餐廳人客非常多，粉色火鍋店女朋友都好鐘意！我地叫左鴛鴦湯底，有膠原蛋白養顏美蓉鍋和滋補養生香辣鍋。湯底好濃好重口味，入口湯底好足料，每口香濃湯頭，未食已經飲左兩碗湯。我地最愛美國安格斯牛小排、牛肉丸、墨魚丸和蝦丸，午餐肉、雲吞都好足料。豬粉腸和鯇魚腩是女朋友最愛。食材好新鮮，每樣份量都好足夠，醬料自己攞，仲有餐前小食可以叫。

同家姐細妹出嚟食飯，仲要帶埋兩個小豆丁，要搵個合適嘅地方都唔容易，旺角嘅美滋鍋確係一個完美嘅好地方。佢除咗全場粉紅色嘅裝修，加隻粉紅色大啤啤好吸睛，梗係影相打卡位。而且有個小朋友嘅playroom, 雖然地方細細，但有得爬上爬落，玩得勁開心！玩到肚餓先返嚟食嘢。2隻馬騮平時唔肯去打邊爐嘅都話下次要再嚟。咁我哋又可以望邊打邊爐邊傾計。佢嘅自助醬料同小食吧枱好豐富好多野食。今次叫咗個鴛鴦鍋，一邊係麻辣鍋，另外一邊係就雜菌鍋。最好嘅係大部份食材可叫半份，可以試到多d唔同嘅嘢食。最重要係呢度服務非常好，令人食得很開心！

今日同朋友慶祝生日,約左係旺角家樂商場門口等,佢話想去打邊爐，點知喺門口一望就有間叫美滋鍋打邊爐，我地就搭電梯上去,待應一俾位我地,就立即講解啲火鍋湯底,我地緊係叫左個招牌養生美顏湯底同四川麻辣香料湯底,佢地仲比個電子餐牌我地點菜,果個調味部勁多醬料選擇又有生果,雲耳，酸蘿白,青瓜任食，我地叫了聖子王，手切牛，炸于頭，台灣鴨血，冰豆腐等等食材都好新鮮，仲有張單寫住每一樣食材要煮幾耐十分細心,仲有飲品竹蔗茅根,洛神花茶25元任飲，同埋啲侍應生服務態度十分好。

對媽咪嚟講，一個超正嘅晚餐，唔止係食物美味，而係餐廳有埋嘢比小朋友玩下 等媽咪可以放心食；今次去嘅美滋鍋就有playroom比小朋友放電👏家長用wifi就可以由閉路電視睇到playroom情況，可以舒舒服服安心打邊爐🤗#粉紅華麗主題❤️美滋鍋店走迷人粉紅風格，一入餐廳就覺得好少女，好乾淨👍如果同朋友一齊嚟，肯定影相打卡影到唔得閒食😆#足料滋味湯底美滋鍋有6種不同湯底，可以自選單鍋/鴛鴦鍋/四格鍋，今次我食嘅係 #雪耳鮮椰湯底 同 # 養生藥膳醉雞鍋 😋聽個名係咪已經流口水呢？雪耳鮮椰0湯底有清熱功效👍湯入面有好多雪耳同椰肉，每一啖湯都充滿椰甜，記得飲多兩碗啊！價錢已包各2樽濃郁湯底，唔係補雞湯就算，貼心加分#新年食材優惠今期做緊花膠任食，咁梗係要點花膠$138啦，花膠夠大件，食得好豪😆#色彩繽紛軟墊playroom3-7歲小朋友可以去playroom爬上爬落，或者睇電視（兒童節目）調味區選擇都幾多，蒜蓉炸蒜辣椒麻油等等都齊，另外重有時令生果任食，不過每位要$20（必須付）就有d唔抵👉👈最後重有柚子冰甜品免費送上，好清新😍；整體嚟講除咗價錢貴d之外，係滿分嘅😄

over over😚近日溫度急跌，跟家人整天都想去打邊爐，無奈大家工作都忙碌，沒有時間到街市買火鍋材料，也想省卻一下洗碗的功夫，於是決定出街食🥰醬料是自助形式兼有水果食，比較大方呀😍店職員主動提供的圍裙😋維他命C蕃茄玉米鍋想不到還有辣度可選，我要了中辣，車厘茄和粟米的味道非常豐富，酸酸甜甜，茄味特香濃，蕃茄迷一定愛這個，辣味倒我吃不出。扇貝店員即場推介，大隻又新鮮，肉質彈牙又厚身，熟了也不變細。活醉海花蝦看新加坡飲食節目曾經有介紹過，店員熟手剝蝦殼，真的訓練有數，爽口新鮮，酒味有香，實質不會吃到醉，超美味，推推推👍🏻香菇丸有嚼頭，感覺似貢丸，夠扎實，菇味出奇突出，肉味亦很香。芝士蝦丸大小適中，有光澤，吃到隻隻蝦肉，果然手打，芝士份量ok。日本香嫩豬花肉半肥瘦，吃時有帶脂肪的口感，平衡了單純的豬肉，顯得鬆化起來。芝士雞肉香腸半份原來是普通的芝士腸，沒有驚喜，但我也喜歡，因為本來就特愛芝士腸，這個也有爆芝。芝士墨魚丸芝士涵心多，完全增加了墨魚丸的色彩及味道，非常快熟。食完還送了清爽的柚子沙冰呢！食後感：店內的員工比知客服務更貼心🤩

今日黎到呢間新加坡火煱店吃晚餐，一入到去店鋪裝修好特別，粉紅色好有少女的氣味。點餐是用iPad 點，我和我朋友都喜歡吃辣，所以點了滋補養生香辣鍋 中辣，辣度剛剛好，湯底好香。首先點了美國安格斯牛小排（全份），肉質口感很好，好香牛味。然後點了半份桂花蚌，墨魚滑，蝦丸，牛丸，響鈴。桂花蚌燙一分鐘就可以，好爽口鮮甜，而且價錢不貴。其他的食材也很新鮮。打完邊爐，最後甜品是柚子沙冰，柚子味好出，酸酸甜甜，很好喝。

粉紅色主題火鍋店，入到餐廳內還有隻大大的粉紅色花花熊公仔，引來店來食客排住隊拍照。店員講解了了點餐方法後，我哋先揀湯底，揀了招牌的雙拼湯底，一邊滋補養生香辣湯底，一邊原蛋白養顏美容鍋。蛋白美容湯，煲得好夠味，膠質好重，飲到好黏口，感覺好養顏。飲完湯加湯打邊爐，魚三角真的切到三角，大大件，教我們煮五分鐘，真是剛剛熟，魚肉好滑，鮮甜好美。香辣湯底內，原來有好參，所以有滋補養生功效。鴨血放辣湯煮，真是最配。出面除了醬料，還有冷盤和水果自取。

今晚媽咪生日帶佢打邊爐，去左旺角試「美滋鍋 」😋😋食火鍋我最緊要就係調味料，呢到啱哂我，有好多款配料任你混醬，有醃青瓜木耳冷盤同水果畀你食住先…重頭戲係個湯底，我揀左養生藥膳醉雞鍋同埋膠原蛋白養顏鍋，呢到建議客人先飲個湯底先開始落食物，一飲個醉雞湯真係好重酒味 ，感覺飲完好補身體😂真心比較欣賞呢個醉雞湯底多個膠原蛋白。叫左條魚刺身，唔記得左叫咩名，個賣相幾靚，新鮮，配搭既酸汁都幾好鵝腸- 而家d鵝腸真係似雞腸多d，一d都唔肥美粉腸-反而有驚喜，口感熱辣辣食落口加埋醬酒好鬼正桶蠔-都好肥美，鮮甜鴨血-始終都冇台灣鴨血噤好食我最鐘意都係臨尾送果杯沙冰，食完熱辣辣既似再飲好爽

入冬又心思思想打邊爐，不過帶著兩個孩子「慢慢烚」絕非易事！聽說美滋鍋這「過江龍」火鍋店特設兒童遊戲室，而著名的膠原蛋白湯底又極受女性追捧，一於一家人來試試！湯底價格豐儉由人，由$9x到$24x，也可選鴛鴦或四格湯底，我們就選了最貴的膠原蛋白招牌湯底！店員特別提醒我們在下食物前先喝湯～ 光是飲湯已經覺得很濃郁及足料！1月份餐廳特別優惠：凡購買全份花膠可免費無限追加哦 花膠配上這湯底真的超好吃，而且可以把滿滿的膠原吃進肚子裏呢！ 花膠淥一分鐘左右，口感一流！主食方面order了牛小排、響鈴、鮮冬菇、手打丸、還有海鮮拼盤。大部分食物可選全份/半份，我們兩大兩小就多選半份，可以淺嘗多款食物。牛小排肉質不錯，手打的芝士丸很好吃！海鮮都很新鮮，海蝦在上菜時還會動～ 不過感覺吃海鮮配其他湯底可能更適合，有點後悔沒有選鴛鴦鍋呢！吃到半路我身旁的小女孩已經沒耐性，這時遊戲室就是發揮作用的時候！3-7歲的小朋友食客都可以免費使用哦～妹妹太小不能去playroom，就帶她到處打咭吧！粉紅控一定很喜歡這裡的裝潢！

個火鍋湯底真是可以當湯飲! 直頭有滋補的感覺~~（仲放了在牛奶樽裡面! 在調味料區仲有好多款醬汁同材料可以選擇還有生果可以任食!而且仲有不少比較少見的食材（如牛骨髓）都可以用iPad落單~.雖然價錢有點小貴但剛好朋友生日正日去仲有小熊公仔同小型蛋糕送食完又可以扭扭蛋送coupon（不過抽中的是只可以午餐用的coupon.美滋鍋📍旺角登打士街56號家樂坊8樓803號舖

來自新加坡，打邊爐界的貴族可愛老婆 提議食自己鍋(美人鍋☺️)相常不少港人都喜歡十下十下 (食又好做人又好😂)，平常都是一盤盤生野放上台，一件件隊落鍋，可有想過用仿英式HighTea的雙層碟盛載精緻食材？平常火鍋湯底都是差不多味，即使雙拼混湯，最後都是一個味。而美滋鍋的湯底可算是高質！湯濃味夠足料！食到最後都仍然味道分明。店員推薦食法：先飲湯後落食材雪耳椰肉湯底雪耳又淋又甜，椰肉嫩口夠味招牌美容鍋湯底豆腐嫩滑，湯底香甜松茸野菌湯底足料好味，不會過濃養生香辣湯底吃過後你不會再追求什麼BB辣至10小辣至於食材方面，味道及份量合理，也就不多描述。甜品 - 柚子沙冰清涼爽快飲品 - 洛神花、竹蔗茅根水前者有點過甜，後者清新涼快

遇到好吃火鍋， 環境舒適，服務到位兼且價錢唔貴， 必定會再三回頭。 《美滋鍋》係我近期很喜歡的火鍋店， 食物保持水準， 醬料款式多，仲有任吃前菜，水果， 感覺總是非常滿足， 花樣又多。今日下午帶咗老豆去見識下。每款湯底都有特定功效， 揀咗 ［長生抗癌松茸野菌鍋］併 ［維他命C番茄玉米］， 可以配合唔同嘅火鍋配料😁✨佢哋冷盤也很出色， 麻辣木耳，酸木瓜和青瓜條。最喜歡酸木瓜， 夠醒胃！木瓜片又薄又爽脆！椒鹽豆腐椒鹽嘅外皮炸得好酥脆， 豆腐超滑溜入口即溶！推介有差不多十幾廿款醬料， 花多眼亂～軟骨爽肉丸全人手搓， 大大粒，足料彈牙👍牛肝菌唔容易自己買到， 放湯好正 ，好滑好爽， 獨有嘅菇菌味！嫩小羔羊肉羊肉片嫩滑，冇羊羶味， 唔会破壞咗個湯原先嘅味道。👍牛舌切得很薄， 唔韌， 口感味道都唔錯！分別點了可以可以任飲嘅［紫背天葵洛神花茶］ 和［竹蔗茅根］。兩款味道也不錯，唔會過甜， 配養生火鍋夠正氣！魚三角真係估唔到魚三角 係成條魚魚鮫嘅位置開邊， 即係用咗兩條魚嘅魚鮫， 老人家見到咁大件魚鮫已經忍唔住趁新鮮即刻放湯， 我也來不及拍照！ 只係半碟 都非常大件頭！啖啖肉， 魚鮫放喺番茄湯底， 就