素年 (福隆大廈)

营业中

休息中

朋友話要食健康D.係網上搵到呢間新派素食餐廳，16:00 walk-in好彩有位.純素沙律豌 🥗$78⭐️⭐️⭐️⭐️不同新觧蔬果組成，有 橙、金奇異果、紫椰菜、南瓜、車厘茄、鷹嘴豆、羽衣甘藍！配搭柚子汁 酸酸甜甜非常開胃！ 炸南瓜薯餅$68⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️南瓜蓉好甜，炸得好乾身， 唔會油淋淋。外皮炸得勁脆,南瓜蓉好甜好軟滑,同外皮成對比口感一流.香蕉火龍果燕麥奶$48⭐️⭐️⭐️味道唔會太甜,正常好飲.玫瑰花茶$42⭐️⭐️⭐️⭐️淡淡玫瑰花香，加入桂圓甜味剛好中和了玫瑰花微苦👍🏻回味指數⭐️⭐️⭐️⭐️

近年素食風氣越趨流行，香港都多左唔少素食餐廳出現。云云眾多素食店中，素年可謂其中一間人氣店！Lunch time前到達都已經排晒隊，受歡迎程度可見一斑，但無論等幾耐都值得，因為佢地嘅美食會令你喜出望外！店外貼有menu，方便大家邊等位邊諗定食乜好。有選擇困難症嘅我，最後簡左佢地出名嘅一品。🍛日式咖喱吉列豬扒意大利飯（素食）一直都想試下素豬肉嘅味道，抱住期待嘅心情下食果然好驚喜，味道同口感同一般豬肉一樣，唔講都唔知原來食緊素！加上吉列豬扒炸粉厚度適中，炸得香脆，連同咖喱汁一齊食好惹味😋咖喱汁偏甘口，意大利飯亦煮得恰好，唔會過硬，加埋色彩繽紛嘅蔬菜一齊煮，眼睛同味蕾都好滿足！🥧朱古力冧酒香蕉撻被「冧酒」兩字吸引到我🍾首先朱古力同冧酒嘅配搭一定無錯，再加上香蕉製成撻，到底會係咩味呢？結果係極！度！好！食！平時食開冧酒類甜點都以冧酒提子為多，但原來同香蕉可以咁夾😍香蕉嘅甜味同冧酒互相配合，香蕉唔會過甜，形成柔和味道。抱歉我切得唔美觀，見到我咁狼狽店員們都特登拎把大刀比我，好細心🙏🏻切到咁真係唔好意思🥺劃切面可以見到表面係一層薄薄嘅朱古力，撻內充滿軟心朱古力同冧酒香蕉，最底係帶有牛油香嘅朱古力撻

呢間係好出名素食嘅餐廳，每次經過都大排長龍有時起碼要排一個鐘🕰，因為店內嘅位置都唔多🪑咁唯有外賣試吓啦！😆==============================🥗素年 Years📍深水埗福華街191-199號福隆大廈1號地舖 ⏰星期一至日 11:30 - 21:30==============================1️⃣【不可能TM漢堡包】$138 外賣嘅漢堡包🍔自然賣相同味道比起堂食就差少少，但都可以接受👌🏻佢塊素肉🍖做得好逼真，超似真嘅牛肉🐮入邊好粉嫩，好似五成熟嘅牛扒🥩食落完全唔似食緊素肉，同牛肉相比只係冇咗牛肉味🤫上下兩塊麵包🍞做得好鬆軟，搽上牛油🧈令到成個包嘅層次提升左⬆️蔬菜🥬嘅部份係用火箭菜而唔係用生菜🥬，口感比起其他漢堡包更加唔同，有新鮮感🤩(🔥怒食指數：9/10).2️⃣【蕃薯條】跟餐附送番薯條🍠口感偏淋，可能因為外賣嘅時間太耐令到佢焗到淋，如果現場食應該好好味，因為外賣食嘅時候覺得番薯條好清甜，好好食😋(🔥怒食指數：9/10).3️⃣【黑豆茶】跟餐附送呢杯茶🍵本身以為係好普通嘅茶，點知飲落係有炒香過嘅黑豆味，令到我對呢杯免費贈送嘅餐飲刮目相看👀亦都可以一解漢堡包嘅

之前一直留意呢間素食，但係未有機會試，最近終於搵到時間去。因為知道好多人幫襯，所以特登預早咗少少去排隊，最後等咗大約半個鐘就入得。Impossible burger不可能漢堡🍔 $128以素肉同素芝士代替牛肉同芝士，配合以洋蔥為材料嘅醬，清爽蕃茄，除咗無牛肉嘅味道外食唔出同平時嘅漢堡有咩分別。薯條以蕃薯製成，又甜又好味。Creamy spinach fettuccine 忌廉菠菜闊條麵🍝 $88以菇、蕃茄仔及黃椒為材料，菇食材新鮮，食嘅時候能夠咬到汁水，整體非常清新，無因忌廉而感到heavy，但菠菜味略嫌不足。份量唔細，細食嘅朋友可以考慮同同行嘅人分享。Pumpkin croquettes 炸南瓜薯餅🎃 $68炸得酥脆，南瓜清甜，配上酸酸地嘅醬汁同埋清爽嘅羽衣甘藍，簡直係完美！Banana pitaya oat milk 香蕉火龍果燕麥奶🍌 $36顏色好靚，味道唔會死甜，係水果本身嘅甜味。但相對其他食物就無咁有驚喜，大家可以試下其他飲品。服務員態度友善，係點餐後特意埋嚟問我地食物要俾邊個，得知我地打算分享之後二話不說就攞咗碟俾我地。當我四處張望想睇下店舖嘅環境，有店員即時留意到並問我係

《 Impossible Meat !! 》哩間素食一向好出名，今日專程黎試下，久唔久試新野都好嘛。🔷 泰式不可能玉米夾餅 $108玉米餅夠脆唔油膩，中間餡料有粟米、蘆筍、生菜再配上泰式辣醬令到你好開胃。而面頭嘅 Impossible meat食落都唔錯㗎，好似食緊真嘅豬肉咁。整體黎講都係一個新奇嘅體驗黎，跟餐仲送黑豆茶，飲落有小小似咖啡。🔷 炸薯片配秘製蛋黃醬 $58其實佢係扭扭紋炸薯條黎，好大塊又卜卜脆，食極都唔夠呀。蛋黃醬都好濃郁仲帶啲酸甜味道，配薯片好夾。✨ 5:30PM前免加一

聽聞之前要排好耐， 我個日平日1點去到等大概等20 分鐘入得，但我之後分別有兩個朋友都去過，佢哋分別係等咗半個鐘同一個鐘，所以大家要注意哦⚠️。🌟 不可能™️漢堡包$128同普通素漢堡差唔多，但我覺得佢嘅素肉係比較香口啲，最值得一讚係佢嘅番薯條，好多又香口😋🌟泰式青咖喱意大利飯$88用青咖喱配意大利飯都幾新鮮，但味道又出奇地夾喎，不過留意番素年嘅份量係比較大，最尾都係食唔晒，好後悔冇要求佢份量少番啲😔✨我下次再去嘅話，我會想試用新豬肉整既吉列豬扒，但如果要排一個鐘就要諗一諗🥺

今次去左一間以素食為主題既店鋪🥬入面環境舒適 設計同咖啡店一樣🌞擺設得好靚 有唔少打卡位📸👉🏻香蒜莞茜意大利粉(💸$88)R小編係莞茜控🤩 加上蒜蓉既香味🧄包住每條意粉 令到呢道菜更加出色👏🏻👅回味指數:8.2/10👉🏻黑松露蘑菇漢堡包(💸A$98)大塊蘑菇包配上黑松露醬 啱曬一眾黑松露控😽包食落有少少甜味 但旁邊既薯條最有驚喜🎉蕃薯製薯條 食落又脆又甜😋唔夠食 亦都可以單點👀👅回味指數:8.6/10

素食對我來講，都係每年食一次，就係大年初一食嘅齋，離不開素雞素鵝...近年多咗素鴨胸，但係佢地都嘅共通點係....好鹹🤦🏻‍♀️雖然名同外形都唔同，但係佢地都係一樣味😂所以對於素食真係冇咩特別好感**********朋友提議星期日去食cafe坐吓...揀咗素年，見openrice都幾多人講，咁就試吓啦咁多人講都預咗要排隊，同朋友12點幾到，等咗差不多一個鐘先有位。對素食唔太熟悉，以下食評如有錯誤請指正😅**********日式咖喱吉列豬扒意大利飯（$108）🐷🍛日式咖喱嚟講...算係辣吉列豬扒用咗新豬肉....向來少食素嘅我覺得吉列豬扒好似麥樂雞😂，估唔到素食都可以做到吉列嘅效果，真係唔覺自己食緊齋意大利飯軟硬適中，加入大量雞髀菇粒同露荀，露荀爽口，整個飯食落有口感，又唔會太膩飯面仲有兩片蘋果🍎，應該都係for解膩，唔錯唔錯，好清新。**********不可能漢堡（$128）🍔漢堡扒用上Impossible Meet，切開煎到medium rare咁...幾可亂真😆食落呢...就鬆散咗啲汁係甜甜酸酸幾開胃🍠最欣賞配菜炸蕃薯條👍🏻炸到外脆內軟，乾身，甜甜地...唔覺唔覺會食哂😆******

今日去試西式素食，諗住過哂食晏時間先去點知下午三點到都要等位，不過大約等10分鐘就有位喇，兩個人叫咗一個意粉一個意大利飯同一客黑松露醬配蕃薯條，三樣都好食同埋份量都幾多好彩叫咗小飯唔係一定食唔哂呢間地方乾淨服務又好下次要試唔同嘅食物

今次來吃一間人氣很強的素食店，平日來不用等位。我們點了一個不可能漢堡包，一個日式咖喱吉列豬扒意大利飯，同一杯Dirty。漢堡包像普通漢堡一樣，特別的是牛不是肉，不算太juicy，但吃不出什麼不可能，薯條幾得意用蕃薯炸，咸而甜意大利飯做到同日式配合，吉列豬不是肉，但吃不出是什麼來，吃落像有肉味，不過不失。杯Dirty味道覺得普通。2人吃了$264，如果要等位應該不值，但對吃素的人算是一個可打卡之地。

深水埗近期大熱的餐廳，一定係素年，素年是一間文青素食cafe，朋友們食過都一致好評及強烈推介。由於餐廳面積偏細，座位有限，建議大家book左位先，walk in都未必有得入。當日book左晚上8點正，同友人逛完街先過來餐廳，由於未夠8點，加上未有吉位，只好係門口張長櫈坐住等入座。順便睇下餐牌食咩好~餐牌主菜款式其實唔多，不過種類就較多元化，仲有fusion菜式。不過我好快就比日式定食吸引左，另外再配熱的黑豆茶。當日式定食上枱時，我已經忍唔住幫佢影相啦~日式烏冬配各種配菜及甜品，有昆布醬油湯底既腐皮烏冬、炸南瓜餅、凍豆腐、枝豆、醃蘿蔔、小紫薯及紅豆糯米糍。雖然擺盤同份量都加分，但味道就始終唔係太適合我呢種重口味既人啦！整體味道偏淡，特別係個烏冬，食落口係完全無味，紅豆糯米糍個皮就唔夠煙韌。唯一好食就係個南瓜餅，不過第一口食落似蕃薯餅多於南瓜餅...友人個菠菜闊條麪都係一般般，菠菜汁唔夠濃郁，都係清淡為主。不過份量就足夠。總括黎講，呢間大熱既素食Cafe我就唔太識欣賞啦，無朋友口中講到咁好，食過一次後都未必會再光顧。

這間素食店位於深水埗，地鐵站出去行幾分鐘就到，位置方便，容易搵到！提提大家，我約3:15去到，要等大約半小時，大家可以預早少少等位！我點了一個日式定食，好多款前菜，每樣少少非常好，份量夠哂飽！前菜：炸南瓜薯餅好好吃，我推介這個👍🏻👍🏻一試難忘仲有腐皮烏冬，烏冬比想像中滑仲有個甜品都好好食，糯米糍好煙韌滑豆腐上面的可能是紫蘇葉，夾起來有種特別嘅味道麵豉湯有少少失色，覺得裏面昆布太過林，吃時有種滑潺潺的感覺價錢都好抵食，而且免加一

平時多數出街食飯都係食肉多,今日一於搵間專食素的餐廳轉下口味先😙忌廉菠菜闊條麵整碟麵的份量好足,忌廉汁又唔會好多所以食落唔會覺得膩,再加上有好多健康的配料係麵入面當中包括雞脾菇,羅勒,蕃茄,紅椒和黃椒等) 就算食多左都唔會有好大的罪惡感✌魚香茄子意大利粉🍆🍝餐廳用了現時最興的 #新豬肉 本人亦係第一次試新豬肉,口感同真豬肉都幾似👍碟意粉賣相第一眼似大排檔的菜色,但食落味道當然唔同,本人覺得蒜味較濃有點搶了麵汁本身的味道,反而茄子的味道唔錯幾爽口乾身,唔會太吸油😉芥籽香蒜烤大啡菇小編真心推介這菜色👍 可能因為本人係大啡菇控啦,大啡菇咩菜色都覺得好好食😂 這道菜除左大啡菇仲有 #羽衣甘藍 拌碟 營養價值超高😁

朋友介紹食呢間 今日特登同佢黎呢間試 我1240分攞位 都等左30mins都先入到去兩個人食 我地叫左日式咖喱吉列豬扒意大利飯$108份量超級多 我地叫左少飯都仲有好多咖哩味都食到既 飯就正正常常 唔會太硬亦唔會太軟 豬扒系新豬扒 上出枱熱辣辣 系新鮮炸起 外脆 入面似漢堡質感味道都唔錯 忌廉菠菜闊條麵$88友人話麵一d硬一d軟😂 似煮既時候冇撈不過可以接受 菠菜味唔夠味黑松露蛋黃醬番薯條 $68蕃薯條🍟又系超大份好熱 唔會太甜 好食 推介 黑松露醬好食 唔太油 😋 野飲一般 不作介紹了 Total $317 可以接受 唔洗排咁來隊可以再試😂

排咗大概半個鐘終於有得食哩間文青Cafe，個日式咖喱豬扒意大利飯超好味，係用新豬肉整嘅素食豬扒，個意大利飯亦都好有咖喱味，加埋個豬扒一齊食口感好豐富🥰🥰個不可能漢堡都唔錯，不過就冇頭先個豬扒咁好味，特別鍾意啲番薯條，炸得好脆又好有番薯味，杯焙茶latter同埋抹茶latte做到茶味，奶味混為一體，兩個味道都兼顧得好好，非常香濃。哩間Cafe真係好適合文青嚟打卡，裝修簡單清新，好鍾意哩度嘅格調，如果下次少人啲，唔使再排咁耐隊都會再想黎😂