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开饭介绍
装修走日系简约风。提供和洋定食,烹调方式从简。部分蛋奶素菜式更可转为全素 。另外主打Impossible™ Meat植物牛肉汉堡包,店铺希望未曾或较少接触素食的人也可一尝素食滋味。
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附加资料
午市只接受walk in, 晚市建议订枱
营业时间
今日营业
12:00 - 22:00
星期一至日
12:00 - 22:00
*Last Call at 9pm
以上资料只供参考,请与餐厅确认详情
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近日因为食糖过多,肠胃不适,连续肚泻两日,朋友建议试试食斋,话可以清肠胃兼积福。放工后即刻去咗一间素食餐厅,肚饿得嚟,心情亦期待!一入到素年餐厅,第一件事当然系揾位坐低,拎menu即刻落单,点咗几款小菜同饮品,简单又饱肚,结果真是一个惊喜嘅体验!黄姜焗福花配自家制乳酪: 原来「福花」就系椰菜花!呢道菜用黄姜调味,焗得香气四溢,椰菜花外层微脆,内里软嫩,配上自家制乳酪,creamy得来又唔会太腻。味道比想像中丰富,作为开胃菜真是一个好开始,仲有助清肠胃,健康又美味。泰式春卷配甜酸酱: 细细条嘅泰式春卷,炸得金黄酥脆,热辣辣上枱,咬落「卡滋卡滋」,口感一流。配上甜酸酱,酸甜平衡,瞬间开胃!份量啱啱好,食完唔会太饱,啱晒想试多几款菜嘅我。素年经典不可能肉酱意粉: 因为宗教原因,平时好多肉酱意粉用牛肉或猪肉,今次终于揾到一个素食版!用植物基「不可能肉酱」,口感同味道同真肉好似,浓郁嘅番茄酱汁同意粉搅拌均匀,食落满足感十足。呢道菜系今晚嘅亮点,证明斋菜都可以好有「肉」味!超级维他命C奇异果野莓沙律:呢个沙律系必食之选!新鲜奇异果同野莓,仲有最爱的牛油果, 整体色彩缤纷,配上秘制酱料,带有水果嘅酸甜味,仲有少少清新嘅果香。沙律菜新鲜爽脆,酱料将所有味道连系起来,食完胃口大开,肠胃都舒服咗唔少,绝对系健康又开胃嘅选择。热带雨林饮品:清清甜甜,似系菠萝、芒果等热带水果mix而成,甜度啱啱好,唔会太腻。冰凉嘅口感好解渴,配搭今晚嘅菜式,感觉清爽又满足,完美为今餐画上句号。今次嘅斋菜体验完全超乎预期!所以买个外卖素年经典不可能肉芝士汉堡包比囝囝食。内附一个小甜品. 素年每道菜都各有特色,由椰菜花嘅健康清新,到素肉酱意粉嘅浓郁满足,再到沙律同饮品嘅清爽开胃,样样都令人回味。餐厅环境轻松,服务亲切,价钱亦合理,喺深水埗揾到咁一间高质素食餐厅真是一个惊喜!如果你都想试吓清肠胃又唔失滋味嘅饮食体验,呢间餐厅绝对值得一试。下次我仲会再嚟,试吓其他菜式!
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同朋友见面一定要环境舒服,食物味道好,最紧要近我,今次就选择左特色cafe: 素年生姜红枣桂圆柚子紫苏茶这款茶的味道非常丰富和层次分明。生姜带来一丝辛辣和温暖,红枣则增添了甜美的果香。桂圆的味道浓郁,带有一点蜜糖的甜味,而柚子则提供了清新的柑橘香气。紫苏的加入使整体味道更加清爽,带有一点草本的清香。这些成分混合在一起,形成了一种既温暖又清新的独特风味。素年经典不可能芝士汉堡味道非常丰富和满足。这款汉堡使用了植物基的“不可能肉”,带来了与传统牛肉汉堡相似的多汁和鲜美口感。芝士的浓郁奶香与“不可能肉”的味道完美结合,增添了层次感。新鲜的生菜、番茄提供了清爽的口感,搭配上柔软的汉堡面包,整体味道非常和谐且令人满足。香芋番薯波波味道非常独特和令人愉悦。香芋带来一种浓郁的奶香和微甜的口感,而番薯则增添了自然的甜味和柔软的质地。这两种食材结合在一起,形成了一种既香甜又绵密的口感纯素伯爵茶芝士蛋糕伯爵茶带来淡淡的茶香和柑橘香气,与芝士蛋糕的浓郁奶香完美结合。
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有一排冇食素食,喺香港嘅素食餐厅嚟讲,素年算得上数一数二,今次约咗朋友走咗去素年嘅餐厅度食饭,顺手吹下水素年经典不可能芝士汉堡 $138芝士汉堡用咗不可能肉、洋葱、生菜、纯素芝士,配菜就有番薯条,不过番薯条可以转沙律,而饮品就系京都宇治玄米茶。素年嘅素芝士汉堡令人惊奇,质感整到好似真正嘅汉堡扒咁,而且汉堡入面嘅芝士同埋蛋黄酱都不含蛋奶,蛋黄酱使用天然材料制作比如初榨橄榄油、苹果醋以及豆奶等,口感丰富,而配菜沙律入口清爽,份量使人满足非常十九纯素蓝莓松饼全日早餐 $138全日早餐配料丰盛,包括有沙律菜、车厘茄、蓝莓、牛油果、甘笋、大啡菇、萝卜、紫薯、青瓜、生菜、火箭菜等等,当中有两样配料几特别,早餐入面嘅炒蛋原来系黄姜豆腐制成,而旋风薯片食落去就有啲似扭扭薯条,当然唔少得蓝莓松饼,食落松化美味番薯条配自家制黑松露蛋黄酱 $68一向都钟意食蕃薯,小食就叫咗番薯条,番薯条份量都唔少,表面洒咗啲伪芝士粉,味道淡淡地,自家制黑松露蛋黄酱畀得好足,有明显嘅黑松露香,食落好惹味纯素黑芝麻芝士蛋糕 $58食完饭点少得甜品呢!叫咗个黑芝麻芝士蛋糕,表面系黑芝麻碎碎,中间同样系用黑芝麻制成,底下就系饼底,成个蛋糕有浓厚嘅黑芝麻香味,食落唔会好甜,感觉轻盈
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去过素年几间分店,虽然唔系经常帮衬,但总算系佢刚开业时已光顾。超级维他命C黑莓牛油果沙律:骤眼睇,沙律的卖相好吸引,颜色丰富,不过,食的时候就察觉食材聊聊可数,成碟沙律只靠唔同食材的颜色同形状制造出吸睛的视觉错觉;食材有沙律菜、樱桃萝卜、青瓜、橙、黑莓、蓝莓、士多啤梨同牛油果;需要切的食材都切到好细、好薄,望落感觉铺天盖地,食落就只有摄牙罅的身体反应。樱桃萝卜片同青瓜系薄片,士多啤梨切得到细件再混入沙律,估计实际成碟可能只得1粒士多啤梨,牛油果得几块薄片,下面由青瓜片垫高。完整的食材如蓝莓,一碟只有4-5粒,「审」喺唔同角落,睇落丰富啲。成碟最大嚿系橙,可能有细半个,始终沙律个名系「超级维他命C」,加上佢可以有效fill满只碟,又唔系咩贵嘢~香芋蕃薯波波:朋友即场用App成为素年会员,用1张电子券换咗4粒香芋蕃薯波波;波波的尺寸似一粒鱼蛋,较细粒;唔油腻,外皮烟靭,几好食,适合作为小食/甜品豆奶latte:latte分2个size:正常同迷你,唔知迷你有几多ml,但正常亦唔系多;咖啡味一般,但豆香同豆味帮佢加分,令味道同质感都变得好好;转豆奶毋需加钱,又比标配的燕麦奶多营养,建议饮啡要转豆奶今次平日黄昏嚟到,未够1800,餐厅冇乜客但已经有几张台系订座,睇嚟市道对素年冇乜影响。上次嚟系半年前,坐最入,冇乜冷气,非常焗热;今次被安排坐最出,近门口,冷气大,风亦劲,同样系麻麻地舒适。用餐时间70分钟,差唔多够钟店员就会要求埋单、交位(都真系有人排队)。收加一,但服务麻麻地,水系要求先有,店员亦冇主动refill,要递手出声先过嚟。上次嚟,用餐体验唔错,店员几热情、有活力,亦主动啲;今次嚟,服务冇乜温度,店员亦唔系好殷勤。再讲食物,2次都系点沙律,上次感觉材料丰富啲,份量大少少;今次睇落差唔多,但食落觉得已「扣底」。整体嚟讲,觉得素年已开始跌watt,亦唔系好抵食。餐厅仲有佢的特色,好似提供新菜式,如川椒芫茜虫草花意粉、腐竹皮天贝(?)汉堡等,不过,食物唔系特别平但又坐唔耐,70分钟用餐时间太短。就个人需要嚟讲,如果1个人食饭,70分钟实冇问题,但就未必会拣个低消都$100-150去解决一餐;如果系同朋友聚会/dating,70分钟后经已要揾地方转场,就绝对唔系一个理想的选择。素年值得继续支持,只系我难啲为佢定位,唔知仲有冇其他诱因可以令我嚟多一次?
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今天陪男朋友到深水埗整电脑,在附近发现这间环境清新,内里装修充满文青风的餐厅。原来是出名素食的素年 YEARS。中午1点多仍然满座,我们一于试试。侍应的态度友善,上菜速度很快✨🍛日式咖喱吉列猪扒意大利饭意大利饭配上浓郁的日式咖喱酱,与甘笋、豆角搭配啖啖蔬菜。猪扒十分大份,使用「不可能素肉」炸得外脆内嫩。🍔经典不可能芝士汉堡厚切的汉堡肉,搭配内馅融化得刚刚好的纯素芝士。咬下去时,加上自家制蛋黄酱、沙律菜、洋葱、蕃茄、茄汁,口感层次更丰富。我们最爱汉堡餐配送的蕃薯条,金黄外脆,吃下去啖啖甘甜的蕃薯肉!🍹排毒抗氧化特饮主餐加特饮可减$12~饮品款式繁多🤩这杯由奇异果、富士苹果和羽衣甘蓝制成的燕麦奶,口感清新爽口,很适合夏天。🍸蓝柑桔抹茶燕麦奶每一口散发抹茶的香气,口感顺滑⭐️不可能黄金脆鸡块跟餐加配鸡块尝一尝,香脆可口,搭配香辣酸甜酱料,吃到停不了🍰纯素伯爵茶芝士蛋糕配糖渍苹果少不得餐后甜品,蛋糕口感柔滑,淡淡的伯爵茶香气,茶味与香甜的苹果肉恰到好处
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