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开饭介绍
装修走日系简约风。提供和洋定食，烹调方式从简。部分蛋奶素菜式更可转为全素 。另外主打Impossible™ Meat植物牛肉汉堡包，店铺希望未曾或较少接触素食的人也可一尝素食滋味。
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附加资料
午市只接受walk in， 晚市建议订枱
营业时间
今日营业
12:00 - 22:00
星期一至日
12:00 - 22:00
*Last Call at 9pm
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
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近日因为食糖过多，肠胃不适，连续肚泻两日，朋友建议试试食斋，话可以清肠胃兼积福。放工后即刻去咗一间素食餐厅，肚饿得嚟，心情亦期待！一入到素年餐厅，第一件事当然系揾位坐低，拎menu即刻落单，点咗几款小菜同饮品，简单又饱肚，结果真是一个惊喜嘅体验！黄姜焗福花配自家制乳酪: 原来「福花」就系椰菜花！呢道菜用黄姜调味，焗得香气四溢，椰菜花外层微脆，内里软嫩，配上自家制乳酪，creamy得来又唔会太腻。味道比想像中丰富，作为开胃菜真是一个好开始，仲有助清肠胃，健康又美味。泰式春卷配甜酸酱: 细细条嘅泰式春卷，炸得金黄酥脆，热辣辣上枱，咬落「卡滋卡滋」，口感一流。配上甜酸酱，酸甜平衡，瞬间开胃！份量啱啱好，食完唔会太饱，啱晒想试多几款菜嘅我。素年经典不可能肉酱意粉: 因为宗教原因，平时好多肉酱意粉用牛肉或猪肉，今次终于揾到一个素食版！用植物基「不可能肉酱」，口感同味道同真肉好似，浓郁嘅番茄酱汁同意粉搅拌均匀，食落满足感十足。呢道菜系今晚嘅亮点，证明斋菜都可以好有「肉」味！超级维他命C奇异果野莓沙律:呢个沙律系必食之选！新鲜奇异果同野莓，仲有最爱的牛油果, 整体色彩缤纷，配上秘制酱料，带有水果嘅酸甜味，仲有少少清新嘅果香。沙律菜新鲜爽脆，酱料将所有味道连系起来，食完胃口大开，肠胃都舒服咗唔少，绝对系健康又开胃嘅选择。热带雨林饮品:清清甜甜，似系菠萝、芒果等热带水果mix而成，甜度啱啱好，唔会太腻。冰凉嘅口感好解渴，配搭今晚嘅菜式，感觉清爽又满足，完美为今餐画上句号。今次嘅斋菜体验完全超乎预期！所以买个外卖素年经典不可能肉芝士汉堡包比囝囝食。内附一个小甜品. 素年每道菜都各有特色，由椰菜花嘅健康清新，到素肉酱意粉嘅浓郁满足，再到沙律同饮品嘅清爽开胃，样样都令人回味。餐厅环境轻松，服务亲切，价钱亦合理，喺深水埗揾到咁一间高质素食餐厅真是一个惊喜！如果你都想试吓清肠胃又唔失滋味嘅饮食体验，呢间餐厅绝对值得一试。下次我仲会再嚟，试吓其他菜式！
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同朋友见面一定要环境舒服，食物味道好，最紧要近我，今次就选择左特色cafe: 素年生姜红枣桂圆柚子紫苏茶这款茶的味道非常丰富和层次分明。生姜带来一丝辛辣和温暖，红枣则增添了甜美的果香。桂圆的味道浓郁，带有一点蜜糖的甜味，而柚子则提供了清新的柑橘香气。紫苏的加入使整体味道更加清爽，带有一点草本的清香。这些成分混合在一起，形成了一种既温暖又清新的独特风味。素年经典不可能芝士汉堡味道非常丰富和满足。这款汉堡使用了植物基的“不可能肉”，带来了与传统牛肉汉堡相似的多汁和鲜美口感。芝士的浓郁奶香与“不可能肉”的味道完美结合，增添了层次感。新鲜的生菜、番茄提供了清爽的口感，搭配上柔软的汉堡面包，整体味道非常和谐且令人满足。香芋番薯波波味道非常独特和令人愉悦。香芋带来一种浓郁的奶香和微甜的口感，而番薯则增添了自然的甜味和柔软的质地。这两种食材结合在一起，形成了一种既香甜又绵密的口感纯素伯爵茶芝士蛋糕伯爵茶带来淡淡的茶香和柑橘香气，与芝士蛋糕的浓郁奶香完美结合。
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有一排冇食素食，喺香港嘅素食餐厅嚟讲，素年算得上数一数二，今次约咗朋友走咗去素年嘅餐厅度食饭，顺手吹下水素年经典不可能芝士汉堡 $138芝士汉堡用咗不可能肉、洋葱、生菜、纯素芝士，配菜就有番薯条，不过番薯条可以转沙律，而饮品就系京都宇治玄米茶。素年嘅素芝士汉堡令人惊奇，质感整到好似真正嘅汉堡扒咁，而且汉堡入面嘅芝士同埋蛋黄酱都不含蛋奶，蛋黄酱使用天然材料制作比如初榨橄榄油、苹果醋以及豆奶等，口感丰富，而配菜沙律入口清爽，份量使人满足非常十九纯素蓝莓松饼全日早餐 $138全日早餐配料丰盛，包括有沙律菜、车厘茄、蓝莓、牛油果、甘笋、大啡菇、萝卜、紫薯、青瓜、生菜、火箭菜等等，当中有两样配料几特别，早餐入面嘅炒蛋原来系黄姜豆腐制成，而旋风薯片食落去就有啲似扭扭薯条，当然唔少得蓝莓松饼，食落松化美味番薯条配自家制黑松露蛋黄酱 $68一向都钟意食蕃薯，小食就叫咗番薯条，番薯条份量都唔少，表面洒咗啲伪芝士粉，味道淡淡地，自家制黑松露蛋黄酱畀得好足，有明显嘅黑松露香，食落好惹味纯素黑芝麻芝士蛋糕 $58食完饭点少得甜品呢！叫咗个黑芝麻芝士蛋糕，表面系黑芝麻碎碎，中间同样系用黑芝麻制成，底下就系饼底，成个蛋糕有浓厚嘅黑芝麻香味，食落唔会好甜，感觉轻盈
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今晚约了朋友出深水埗商埸行下，行到差不多时间，我们就去吃晚餐，之前经过见这间餐厅名同装修西式些吃素食的，好想入去吃，今晚入了去，环境有舒适宁静感，看了餐牌叫了跟餐饮品-斯里兰卡伯爵茶 (冻) 特别浓郁甘香甜茶味，好有身心舒缓感，甜度刚好热带雨林 浓清新甜香果味，适中甜度平日优惠套餐-素年经典不可能肉酱意粉 大碟，满肉酱舖在意粉上，一啖入口幼滑粉身，虽然是素的肉酱同肉碎，能保留到同不是素的一样浓鲜番茄香味自肉碎香味，另一番口味感超级维他命C奇异果野莓沙律 少有，主打以维他命C的沙律，一样摆放不同款式菜，比较不同的，特别摆了许多不同野莓果粒，奇异果切了片片，卷成了花的型状，奇异果好滑身，好鲜奇异果香味，野莓细细粒，爽口，香鲜莓甜味，好新鲜翠绿鲜菜味炸鱿鱼圈配香辣甜酸酱 咬一啖比平时不会觉得油，仍能炸得脆口，鱿鱼身弹牙软滑，浓鲜鱿鱼香味，再配点这个酱，鱿鱼多了一份香辣味同酸甜味，更有味道感任选跟餐甜品-纯素特浓朱古力蛋糕 平时吃有时觉得太甜，这冇甚么甜味的，你不会觉得好淡口，仍有平时浓郁朱古力香味，软身滑口任选跟餐甜品-纯素伯爵茶芝士蛋糕配糖渍苹果 少有，伯爵茶配芝士加苹果，平时多数吃好甜的，这个冇甚么甜味的，不会觉得好清淡，仍有平时特浓伯爵茶香味同芝士香味，中间放了苹果粒，苹果味好鲜甜，独特搭配味道
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素年以纯素料理闻名，每一道菜都颠覆了对素食的想像。从主餐到甜点，都展现出厨师对食材的深刻理解与创意巧思。 这道「不可能肉酱」绝对能骗过肉食者的味蕾！以植物肉制成的肉酱，质地与香气几可乱真，搭配浓郁的番茄酱汁，酸甜开胃。仲要星期一至五有优惠价，仲可以专做套餐，跟埋杯饮品！金黄酥脆的「吉列猪扒」以植物肉制成，外层裹上面包糠炸至完美，咬下时卡滋作响，内里却保持细嫩多汁，使人忘记这并非真正的肉。日式咖喱香浓醇厚，带有蔬果的甜味与微微辛香，与炖煮得恰到好处的意大利饭完美结合。外皮酥脆，内馅是绵密的香芋与番薯泥，甜度恰到好处，无论是作为开胃小点还是饭后甜点，都极其适合。 浓郁的抹茶香气与燕麦奶的醇厚完美融合，燕麦奶的天然甜味平衡了抹茶的苦涩，喝起来毫无负担，却又充满层次感。 完全不含动物性原料，依然可以有醇厚的朱古力风味，实在让人佩服。
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