紅煮意

营业中

休息中

今晚同男人黎到油麻地睇戲，睇戲前醫下個肚，搵到依間餐廳。原來佢好支持香港live band, 每星期都會有表演，不過今日撞唔啱。餐廳環境都好舒適。1張大餐牌介紹晒，另有素食餐添，不過今晚有d餓，叫左2碟粉同2碟小食。蕃茄醬司華力腸雞肉螺絲粉，蕃茄味濃，螺絲粉軟硬適中，夠入味。配料，腸同雞肉都多份量，一人份量剛剛好。軟殼蟹黑松露忌廉汁意粉，依個值得推介，軟殼蟹新鮮炸好，仲啖啖肉脆卜卜。意粉配合黑松露同忌廉汁，唔會膩，黑松露味香，意粉又唔會淋椒鹽薯條，椒鹽味重，薯條又係剛炸好，熱辣辣大大條，36蚊一大盤，一路傾計一路食，正呀。避風糖bb雞膇，有5隻。避風塘味原來好夾雞膇，又係啖啖肉，好滋味。相信有live band既日子，配合依d特色小食，聽住歌一定有更好享受。

在油麻地、旺角難得有間這麼休閒的樓上餐廳。附近有間百老滙戲院中心，看電影之前可以來這裡吃飯。我中意這裡用了小提琴🎻中提琴等樂器佈置。而且逢星期六晚上還有樂隊現場獻唱。一邊聽著歌一邊食飯真係覺得好Relax.😄除了環境，食物都不錯的。我點了 “香草燒法式羊仔架”，份量不少。而且羊架外面燒得香脆再配個醬一齊吃，Yummy!👍🏻還有這個 “黑油醋凍蕃茄” 很fresh,我喜歡這個黑油醋酸甜度剛好。這裡還有很健康的素食餐單，但我還是喜歡吃肉。

我間學校係起油尖旺區嘅，今晚放學一於就約埋同學仔一齊去食餐高級晚餐，執行每星期happy friday 制度😝今日就去咗油麻地區嘅 “紅煮意”,門口非常之有格調，充滿着文青嘅感覺，後來才得知餐廳每逢星期六都會有樂隊表演，好可惜今次聽唔到了～今次我同同學仔分別就叫咗兩個Meal set來食，分別係：”炭燒美國草飼牛肉眼牛扒”和”炭燒紐西蘭西冷牛扒” 配上燒汁、芥末，依家等我逐一同大家介紹下Meal set首先會跟咗餐湯同埋餐包先嘅，餐湯係忌廉湯，味道一啲都唔似係罐頭湯味，反而有一種自家製嘅忌廉湯味道，粟米粒粒粒分明，湯鹹甜得宜，值得一讚。餐包就係蒜蓉包，咬落去非常脆口，證明呢間餐廳非常有心思，烤包時間啱啱好”炭燒美國草飼牛肉眼牛扒”：一想到碟我已經比扒嘅大小嚇親，足足有我哋塊面咁大呀，份量非常抵食，我就叫左八成熟，切落去感受到非常肉質鬆軟嘅感覺。放入口入邊之後忍唔住驚嘆咗一聲，肉眼牛扒肉質非常鮮嫩，咬落去鬆軟，入口即溶，肉汁帶着甜味，真係齒頰留香㗎。配合埋餐廳配上嘅燒汁同埋芥末更加別有一番風味。燒汁食落去非常嘢未味，芥末食落去爽口，加埋肉眼牛扒嘅甜美，三隻一齊食落去啖啖都係享受。而今次我

睇戲前到來食個飯，踏入店內便嗅到一陣油烟味，用家用油烟機，抽風非常差。每周一天有show，亦有桌上玩具提供。食物價錢平，午餐選擇亦不少。好熟悉的罐頭湯味道啊！🥫加了16蚊沙律🥗fresh魚🐟煎得香口，味道，帶子小得很可愛，但見用心烹調。意粉🍝硬度似日式，有點硬，有咬口。鴨胸整整一件，切開仍有水份，汁醬不油膩。加8蚊🍑因為食完仍覺空虛，加16蚊🍰好硬，雪到死實實，唔好食食客不絶，出出入入總有八九成客，食物質素其實Ok，但食完餐飯，我全身全日也是茶餐廳的油味，好討厭

同朋友倆人行，去左呢間樓上餐廳，地方有啲難搵，要兜去大廈後面再上樓梯先到。2個人 叫左個牛扒配意粉，椒鹽薯條，前菜係沙拉，餐飲係熱檸茶，另外叫左杯忌廉開心果沙冰牛扒好大塊，要左5成熟，佢真係煎到5成熟，入面仲紅紅地，食落好嫩滑，而且外面煎得脆身，香口。成個餐有齊前菜，餐飲，好扺食另外薯條都好大盆，一開始冇乜椒鹽味，同店員反映，佢成樽椒鹽俾左我地自己加最後就係杯開心果沙冰，偏甜，但可接受，味道依然好飲，不過就要正價，5X一杯，算貴。總括黎講，呢間鋪頭係好抵食嘅！兩個人都食唔哂啲野好飽

紅煮意 @ 油麻地通常一大班人我都會選擇食中餐…因為有圓檯傾計方便D. 不過呢晚因為有人出唔到…得番小貓3幾隻…咁就不如轉下玩法去食西餐…🔅其實紅煮意都想試好耐…因為comment唔錯而且見到餐牌野食夠哂經濟…🔅落單時…大家不約而同都叫牛扒食…因為$120有湯或沙律, 麵包, 有扒鋸仲包野飲🙂🙂…🔅我就點左是日餐湯黑松靈忌廉湯, 味道唔錯…個湯夠熱仲有朕石油氣味😂😂…而塊扒黎到時, 見個樣都唔錯…切開就比order既熟左小小…不過塊扒味道係可以…以呢個價錢實在抵食…不過個汁就麻麻地…走汁食都可以🔅而我就驚唔夠再加多個XX辣雞鎚…熱辣辣而且好juicy😋😋🔅今晚生意都可以…不過見冇人等位我地就繼續傾下計…頭尾2個鐘…冇趕客🔅埋單每人$150…抵食👍👍🔅唯一唔好就係個抽氣麻麻…食完會成身油煙味…不過我又唔太介意既

來油麻地戲院睇戲之後首選吃飯地方係年輕人拍拖，三五知己聚會好去處！價錢公道實惠，環境舒適，可以靜靜傾下計。餐廳嘅樓底好高俾人一個舒服嘅空間感，這裏嘅設備裝飾有音樂嘅元素，雖然不是星期六但都感受到平日一班玩音樂的人聚在這裏有多熱鬧。食物方面原本我想食肉眼嘅，但店員推介今日嘅西冷，我當然信任佢啦。另外在叫咗一個黑松露軟殼蟹意粉。是日果汁蜜桃果汁🍹。西冷牛扒果然冇介紹錯，五成熟的肉好夠諗，juicy 又唔會un，配埋個芥末醬汁好好食，而且牛肉嘅份量很多，配咗個幾好味嘅薯容，一齊食好夾，前菜沙律都非常之新鮮爽脆，好滿足呀！另外，黑松露軟殼蟹意粉都幾好味，軟殼蟹好香好有蟹味，配埋個意粉好夾，黑松露配軟殼蟹原來可以好夾好好食。有埋是日果汁真係好有正。最後埋單價錢仲要好抵，好適合年青人拍拖睇戲食飯

約了他到這裡吃飯～在oepnrice看見環境不錯，而且他又是很喜歡樂隊表演～他應該會很喜歡這裡。和他約在地鐵站見面，然後慢慢一起散步過去～大概5分鐘就到了～地點很安靜～算是鬧市中的一點小寧靜。Menu很豐富～而且侍應還走過來介紹今天的特別菜色和餐廳的推介菜色/。看著煙火繚亂呢。而且這裡播放的歌曲都很好聽。應該是2010年代的歌曲～聽著很有共鳴。在餐廳附近都有很多樂器裝飾～看著很有味道～環境很舒服～不會太嘈不會太小～還有大窗戶可以望到外面大街～景觀不錯～來了來了～叫了一下很快就到了～先吃這個很香的大菇·～上面鋪滿滿滿的cheese啊～～味道剛剛好～避風塘BB雞槌5pcs-避風塘口味一直都是我的最愛，這次試的是雞槌，味道也很特別，如果再辣一點就好了～不過肉質都很不錯。賣相也很不錯～燒牛肋骨配薯菜，看到他很小心翼翼地為我切開牛肉，真的很窩心，而且牛肉很鮮，燒的剛剛好，中間的肉還是很嫩，不是全熟，不喜歡熟的肯定覺得很好吃～他說味道真的很贊。我們多叫了一個主菜 - 軟殼蟹黑松露忌廉意粉，這個意粉真的太太太太好吃了。真的用超級好吃來形容。那個黑松露不太濃，剛剛好，而且忌廉也是剛好～意粉彈牙，但是不

日日放Lunch真係唔知吃乜嘢，油麻地選擇唔多，呢間同事介紹樓上cafe，以lunch 同埋地區黎講，價錢唔算便，一星期轉一次餐牌，大約5x-$1xx。但環境尚算舒適，開放式廚房油煙味好勁，食物就OK，一般普通西餐的標準，蘑菇湯比較好味。

終於等到男朋友回來香港了，提前很早就預約了這家餐廳，因為這裡是音樂主題的餐廳，而男朋友很喜歡夾band的所有東西，帶他過來他一定很驚喜。在油麻地地鐵出來之後走了一小段路就找到了這裡，雖然有點隱蔽但是勝在夠安靜。上來了空間挺大的，約了7點的時間但是人也不是很多，適合一邊聊天一邊吃飯～而我可以和男友多聊一會兒。我們先叫了Starter：芝士鋦有機大菇～看見寫著人氣的產品，就叫來試試～很大一個大菇，芝士味香濃，而且菇烤得剛剛好，吃入口還有水分，不會太乾身。小小食：避風塘BB雞槌（5件）-這個極度推薦！！！因為真的很好吃！避風塘的炒粒很想又惹味，而且雞槌的肉剛剛好，不會硬。上來的時候還是熱辣辣的，很新鮮即炸！這是今晚的Special Dishes：燒牛肋骨。這個餐是菜單上沒有的，侍應專門問我們要不要試試～果然一試就有驚喜！第一次吃這個大塊骨的肋骨·但是肉很嫩，一點都不難切出來。肉質嫩口，而且牛肉味很像和牛的感覺～配了一個小薯蓉很不錯～兩個人都吃的飽飽的～服務態度很好，而且可以慢慢談心，很不錯。下次再來！

這晚只有4人會議, 隨便在油麻地區找了一下OP 網, 見呢間幾多好評就試下囉!上到去其中一個朋友已經到咗, 咁啱被安排在角落頭位, 在旁邊就是大喇叭, 而中間設計了一些空間可以坐張梳化加個咪高風, 呢晚是週六有駐場樂隊唱歌, 以前叫"民歌餐廳"現在是樂隊伴奏, 四人男子樂隊內一人主音另外三個是結他手連鼓手, 這晚樂隊唱的有一半是自家作品所以我們都是從未聽過而另一半大部份是以前BEYORD或者是跟他們成員的歌, 一定程度上有少少吵耳,而我們座位在喇叭前面就更加覺得大聲,不過LIVE BAND就係咁架啦, 那些年走場唱歌的大多搵錢無人知, 但依家則可能要貼錢來唱了, 如果沒有正職單靠做歌手搵餐飯食唔容易呀, 其實如果唔係在外面興起街頭表演者同互聯網上的吹谷, 這些名氣不大的音樂愛好者實在難有機會作公開實習, 希望他們能抓緊機會努力赴出!食物方面算係正常, 味道不會太濃味, 蕃茄義大利香醋汁$48 起碼用咗兩個大蕃茄, 義大利香醋汁就梗係現成貨啦!羊扒跟餐意粉$120 有三件, 羊扒還熱, 汁唔多,比目魚件跟餐沙律 $114 魚肉唔算太多油又OK!烤BB豬架$160可能因為價錢高所以有薯角跟

估唔到樓上cafe食物質素都可以咁有驚喜，媲美出面既西餐廳。每個禮拜六7點半仲有LIVE MUSIC添，下次可以禮拜六再唻。可以單點項目或轉套餐，套餐有法式烤包，餐湯或湯律，冷熱飲品或指定果汁。今晚點左兩個人氣之選套餐。前菜醒胃，分別要一個湯，一個沙律，是日餐湯係番茄雜菜湯，沙律菜新鮮爽翠。炭燒紐西蘭西冷牛扒，燒汁，芥末及配菜 $124，可以跟飯，意粉或薯菜。牛扒煎得岩岩好，外表金黃香脆，好容易切開，牛扒好有肉汁，肉味濃，薯蓉好滑，配上燒汁好味。軟殼蟹黑松露忌廉汁意粉 $102，軟殼蟹有兩舊，炸得好鬆脆，意粉彈牙有口感，最怕食到一舊粉團既意粉，黑松露忌廉汁好香，配意粉一流。跟餐指定果汁係蜜核汁，枝奘上，都唔錯呀。如果想飲其他飲品，可以加錢將餐飲升級轉以下飲品。另有素食餐單，岩晒食素朋友仔。

我一向最喜歡捐窿捐啦，尋找隱世小店，真係好好食，先會放上黎推！野食好好食，肉眼扒，龍蝦麵好好食，甜品都係好特別，午餐都好抵食，仲有素食，素食者絕對唔怕無野食！每星期有live band, 同老闆吹水先知，原來佢地好支持本地獨立音樂，每星期嘅live band係佢地出街見到有人busking而去搵佢地，再誠意邀請佢地到餐廳演出，有心有力！假期時，晚晚爆場架！去前記得book左枱先呀現在逢星期六晚7:30都有歌聽

最近在附近的餐廳食午飯覺得吃了太多次, 於是上網搵餐廳食飯. 眾裏尋他 一眼就比紅煮意的食物照片吸引到, 於是在油麻地電影中心買了戲飛後便即刻黎食野.首先餐牌上好 user friendly 咁有新品推介以及人氣菜色推介呀, 對於我呢 D 懶人來講真係方便.我和友人分別選了 "海鹽燒加拿大比目魚扒襯香草忌廉汁及配菜", 和 "炭燒紐西蘭西冷牛扒襯燒汁芥末及配菜", 兩份都是跟餐的. 跟餐其實都只是加多$20左右便可以有法式烤包, 餐湯或沙律, 以及冷熱飲品了.落了 order 後才有時間細心看看餐廳的環境, 呢度雖然是在電影中心旁邊人流密集的地方, 但由於是樓上的關係, 氣氛都很舒服而且也不會聽到外面的嘈吵聲, 呢度好適合朋友傾計！食野啦, 比目魚配飯真係好香, 廚師把比目魚塊煎得帶點金黃色放在碟的中間, 好美觀. 然後我也看到沙律菜和白飯交疊一起很豐滿的樣子. 很快的時間我便把魚塊放入口中, 魚肉很滑溜也很香口, 比起之前食過的餐廳, 一定是水準以上啊.至於牛扒, 我們點了5成熟, 上桌時我可以用餐刀把肉切開, 肉質十分嫩滑, 而且更保留有肉汁. 咬落十分鬆軟, 邊位有些煎肉的香味令

今日有朋友介紹我嚟呢間位於油麻地嘅西餐廳 ，感覺好特別， 同隔離街附近嘅餐廳有很大分別！門外擺放著本地農夫冇農藥嘅蔬菜， 真係支持本地！呢間小店除咗支持文化、音樂及健康食物，環境感覺充滿音樂文化色彩，喺度用餐個人質素都有提升了！這裏餐牌選擇頗多，而且套餐都十分經濟，看見裏面大多數係年青人，每個角落佈置都很有個性！香草燒法式羊仔架，羊架外層燒得金脆，內裏肉質柔軟，帶嫩紅顏色，十分吸引！入口肉汁豐富，少量羊脂更帶出羊架鮮味軟殼蟹黑松露意粉，一上枱黑松露鮮香以經撲鼻而來，軟殼蟹不會太乾，咬入口竟然有新鮮蟹嘅味道來！意粉配上黑松露確實係絕配呢間 cafe 每逢星期六，指定時間都會有現場音樂表演， 晚餐價錢同平日都是一樣，一邊享受晚餐，一邊欣賞音樂， 確實增添不少樂趣！