米走雞 (太子藍馬之城)

营业中

休息中

趁著天氣轉涼,相約朋友打邊爐,一直知道米走雞在長沙灣開店沒想到原來太子也開了間新分店,而且好近地鐵站,真方便餐牌選擇很多呀!先來叫一個黃金芝士雞煲這個是細份量,但份量都唔少呀雞肉好多,而且非常嫩滑,仲有啲紫洋蔥做配料芝士味好濃郁想要拉絲既效果,就可以食哂啲雞先加湯不過我和朋友都唔想太漏,所以雞吃到一半就加湯湯可以加芝士湯或清湯芝士湯也有濃郁的芝士味,但比原本的淡一點不過用黎打邊爐就岩岩好鮮炸響鈴這裡的響鈴應該是自己炸的,所以不會太油響鈴放落鍋數三秒再拎番上黎,吸收哂了芝士味之餘仍保持脆身!日本廣島蠔最愛食蠔,粒粒蠔都大大隻,肥美而新鮮,蠔味好重特級霜降和牛我們人少,所以只了小份,但其實有好多片牛肉肥瘦分佈均勻,不會太肥亦不會太瘦食落牛味極重,就算沾左芝士,牛味仍好濃手打五寶丸拼盤分別有豬肉,鯪魚,墨魚,蝦,牛五款丸這個是最驚喜的,因為粒粒都好新鮮同爽口特別是墨魚和蝦丸,超級彈牙即使芝士味這麼濃都仲食到丸本身的味道蟹子鮮蝦滑看似平凡,白色一碗沒什麼特別但蝦滑就是可自己鐘意整幾大幾細都得而且蝦好爽口,好新鮮蘿蔔邊爐必食,因為吸收哂火鍋的味道,正翡翠苗菜非常嫩,用來清一清肥膩感就最岩

芝前芝後去到太子搵食，竟然比司令發現米走雞開左去太子，仲要岩岩開既😍，唔理，即刻上去試。 刺身 ($78+$88)喂米走雞有埋刺身比大家簡，等雞煲之前叫個刺身食下先，三文魚厚切，帶子大大粒，上面仲有粒粒蟹子。兩樣都好鮮甜，比好多日本菜既刺身更好。 小黃金芝士雞煲 ($148)芝士雞做得非常濃味，一開蓋，幾乎都係芝士醬同大量洋蔥，香到不行了😫❤️，芝士仲拉到絲啊！點忍啊！雞件本身有調味，加埋大量芝士醬，非常香口好食。非常抵讚既係，佢地加既湯都係芝士湯，唔會好似平時食雞煲咁愈滾愈淡，可以話係，芝前芝後，都一樣濃味😋。 食到中段，唔好猶豫，點一個公仔麵加兩片芝士，包保你個湯更芝士之餘，仲食到芝士撈麵。嘩！咁咪勁膩🤔？ 再教大家一個司令食法！食完麵，叫侍應哥哥比少少麻辣汁大家，佢地話係自家製架，倒落個煲到，立即變辣芝士雞煲🌶🧀，加左辣，層次豐富左好多，可以重新上路！ 手打四寶丸 ($68)丸類打邊都係基本要叫嘅，司令貪心叫左個四寶。四寶分別有豬肉、墨丸、蝦丸同鯪魚肉丸。四種丸由於都係手打，真係好彈口，司令最欣賞佢個墨丸同蝦丸🤓！呢兩種丸都包有粒粒墨魚肉同蝦肉，即使整左做丸都係好鮮，而且好