等等HEA

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休息中

行九龍城時，發現了間台灣餐廳，卡通造型以及趣味潮語幾得意，於是入去試試。餐廳從台灣新引入了老阿伯胖魷焿，我知道老阿伯胖魷焿在台灣是60年歷史台灣老字號，特別有台灣當地風味。我點了一個老阿伯胖魷焿加配正宗台式麵線，魷焿的口感很彈牙，挺有嚼口的，配上清湯，味道很舒服。加配的台式麵線麵條分明，順滑不稠。大腸包小腸，在九份吃過一次，口感很Ｑ，十分喜歡，那個香蒜片、香腸和燸米的配合，很好吃！還有芝士莞茜炸雞扒，莞茜控必食，雞扒炸得很鬆化，又保持嫩滑Juicy的肉質，配上莞茜芝士醬汁，出乎意料地恰呀。最後點了個椰汁芋圓，芋圓是自家製的，口感ＱＱ軟燸，熱辣辣天氣去吃口感很佳。

「你等的人，等你的人，都是懂你的那一個」懂我的朋友就知我最鍾意食台灣野，特登帶我嚟到呢間等等HEA又有得食又有得周圍影，啱晒我心意丫冷泡玫瑰烏龍茶冷泡白桃烏龍茶茶清香，無糖，夠晒健康爐端燒海鮮拼盤有日本鮮扇貝﹑鮑魚﹑海虎蝦﹑蜆，好新鮮略燒幾分鐘已熟，熱辣辣夠晒鮮甜川辣辣子雞丁香辣可口，雞肉鮮嫩，乾香與麻辣香氣四溢小碗手工魯肉飯配溏心蛋話就話小碗但其實份料都好足，仲要有好多魯肉可以撈勻成碗飯，食落夠晒濃香蚵仔飯蚵仔相當的新鮮肥美，鋪滿晒成個碗，必點之選人氣芝麻雞翼連雞翼尖4隻外皮金黃酥脆，咬開內裡藏著嫩滑的雞肉，香脆可口又不油膩黑松露黃金花枝丸6粒花枝丸超級彈牙爽口，粒粒花枝肉好咬感，配上黑松露更加香味突出佢地連餐牌都非常得意有心思架✨

今日到樂富探朋友後便一起步行到九龍城的台灣食店在門外看菜單時，便已經十分懷念台灣的美食進店點菜時，一致決定點麵線套餐再加購一杯手搖鳯梨四季春上菜時，更附上台灣有名的阿宗辣椒醬加入適量的辣醬及醋味道跟台灣點的真是一模一樣再點了一道麻辣滷肉碎拌陽春麵套餐亦附上三款小菜，還可以加購珍珠奶茶真是滿滿的台灣味台灣燒肉都是必食的一道菜這裏是自助形式的可以自己控制肉的生熟度台灣小食少不了鹽酥雞脆脆的外皮，一口酥脆肉嫩的雞肉最後點了一個甜品椰汁芋圓仙草真係好台的一餐，滿足滿足

餐廳門外就已經很吸引人目光，店內更有不少霓虹燈字句牌坐得好舒服阿宗麵線 (大) 配大腸包小腸套餐配上阿宗辣椒醬，如果鐘意食辣可以加可以提一點味麵線稍微有口感，如果有蒜醬加更好大腸包小腸，就是煙煙韌韌糯米飯腸包著台灣香腸裡面有青瓜跟蒜片，吃起來有過癮追加小食鹽酥雞炸得香酥，肉質也滑紅燒牛肉陽春麵，也可選刀削麵份量足夠，紅燒牛肉夠軟淋陽春麵吸了湯依然彈牙湯頭喝起來有清淡的紅燒，不會過鹹，也不會太過油膩椰奶芋圓仙草椰奶夠香滑，而且甜度適中芋圓比外面賣的更大粒，食完真係透心涼

《等等HEA》店內有多個霓虹燈😍 有好多款打卡字句未開餐前，已經係咁影相📸️🤣◭ 老闆娘鵝肝蚵仔，滷肉糖心蛋飯 $118呢款滷肉飯好豐富，有好鮮甜蚵仔又有炸鵝肝，加埋溏心蛋，送飯一流☺️◭ 阿等麵線 (小) $33好掛住台灣阿宗麵線～呢到有等麵線，我哋叫咗小碗，仲有大碗的，阻另附阿宗辣醬，都幾辣下，好惹味👍🏻◭ 士林鹽酥雞 $48炸到金黃色士林鹽酥雞，皮脆內軟，配千島醬，甜甜哋，平衡返油膩感😆◭ 椰奶芋圓仙草 $38食台灣菜點少得芋圓☺️呢款芋圓幾大粒，其中紫薯味好出色，入面有紫薯蓉🤩下次再嚟要再食呢款甜品

之前經過九龍城見到E間台灣菜怖置幾得意, 所以今晚就約埋住附近嘅朋友仔一齊去試下! 餐廳環境幾光猛而且周圍都寫滿好多好sweet嘅字句, 未食都已經sweet左🥰🙈 餐廳提供嘅食物種類幾多, 而且價錢唔貴!🌟菊花茶菊花茶聞落幾香, 入面仲有一朵朵菊花, 飲落幾清甜!🌟柚子茶🌟冷泡桂花烏龍茶飲落有淡淡嘅桂花味, 味道唔錯🌟前菜三小碟🌟士林鹽酥雞🐔份量幾多, 炸起熱辣辣, 食落外脆內嫩多汁!🌟阿等麵線🍜口感有d似碗仔翅, 麵線質感爽滑, 配搭醋同阿宗辣椒醬🌶, 非常惹味! 辣椒醬幾好食, 少少已經好夠辣!🌟老闆娘鵝肝蚵仔滷肉糖心蛋飯滷肉飯幾足料, 蚵仔食落鮮甜唔腥無碎殼, 食落除左有入味軟嫩嘅滷肉, 仲有陣陣鵝肝嘅油香, 味道幾夾!🌟椰奶芋圓仙草三色芋圓比出面食到嘅大粒, 而且粒粒甘甜味美, 口感煙韌, 椰奶甜而不膩, 推介!

呢排係九龍城返工，已經食左好多餐泰國菜，醒起福佬村道有間台灣餐廳都好耐無食，就搵埋同事一齊。.🍴老阿伯拌魷魚福州丸綜合焿加配麵線$71最近出左新Menu, 竟然有老阿伯綜合焿食😱以前去台北成日都會幫襯，唔係周圍有得賣。魷魚羹同福魚丸都係每日純手工製作；魚漿以小鯊魚肉打成，加入芹菜再包入魷魚在其中，純手工捏成。👍🏻 今次仲+8要埋麵線，麵線係阿宗麵線，再加上阿宗個辣醬好地道😍.🍴鹽酥大大雞扒刀削麵$78雞扒炸到酥脆又切埋件，加上紅燒湯麵底既刀削麵，湯底濃得黎好清甜，跟餐仲有送三小碟前菜，分別係青瓜/雲耳/花生。.🍴士多啤梨生炒骨$88其實係生炒骨，如果加🍓要加$10，咁我地就無加到Lu, 生炒骨好香港Style, 酸味較重，半肥瘦豬肉炸成，餸飯一流。.🍴椰奶芋圓鮮草$38 煙韌控既我最喜歡既芋圓，又意想不到地好食，手造芋圓夠大粒，口味有三種，應該係芋頭/地瓜/紫薯，有咬口得黎唔會太硬，椰奶底幾襯，唔會太甜。.餐廳要加一，三人行平均只係$100內/人頭，覺得合理抵食，同埋坐得好舒服😌

今日去咗九龍城本身食泰國菜，但係全部都排長龍所以無意中俾我哋發現到一間環境好特別好有台灣氣氛嘅餐廳🤩 食物價錢都ok! 除咗普通台灣食物之外仲有燒肉可以食～-爐端燒牛肉拼盤 加配燒菠蘿台灣流心雞扒妹 加配蚵仔魯肉飯台灣紅燒牛肉麵刀削麵-叫左個爐端燒牛肉拼盤$288入邊有牛舌、牛肩胛、牛小排、牛胸腹，份量都唔算少同埋以呢個價錢黎計係真係幾抵食，放喺個爐上面慢慢燒又唔會燒燶😛👍🏻 燒埋菠蘿就仲正😍因為太肚餓嘅關係我哋都每人叫咗一個主菜，流心雞扒妹一切開啲芝士流晒出嚟，而且雞扒都炸得好好味！魯肉飯上面有好多蚵仔，味道好鮮甜，而且充滿着魯肉汁嘅珍珠米飯係特別煙韌同埋好味🤩紅燒牛肉麵牛肉份量超級多，有牛腩牛筋同埋牛肉等等，牛肉同湯底味道唔錯，有少少美中不足係個麵煮得太耐食落冇咩口感～最後我哋叫咗個甜品一齊食，椰奶芋圓仙草，雖然我覺得睇落去個樣就唔係特別靚，但係呢度嘅芋圓全部都好夠味好煙韌，聽店員講佢哋全部都係人手搓，黎呢度一定要試芋圓😍

餐廳：等等HEA (九龍城)地址：九龍城福佬村道41號地下講起九龍城嘅美食，除咗泰國菜之外🇹🇭，其實嗰度仲有好多唔同嘅餐廳、酒吧同Cafe，而我今次就專登去咗呢間充滿打卡金句嘅台式餐廳——等等HEA 未入門口已經見到由藝術家設計、充滿台式風味嘅畫風外牆🧑‍🎨，入到餐廳就見到好多霓虹燈字句牌，一句「你等的人，等你的人，都是懂你的那一個」，聽到都sweet爆🥰，仔細留意幾塊鏡都寫住唔同嘅金句呢✝️老闆娘鵝肝蚵仔滷肉糖心蛋飯 $118店員推介嘅新款飯，除咗有我哋平時食嘅滷肉飯，仲加入台灣好常見嘅蚵仔🦪，仲有3件肥美滋香嘅煎鵝肝😍，非常足料。個飯較為濃味，但喺會令人食唔停口，尤其每啖都充滿粒粒滷肉同蠔仔，真係好正😋，最估唔到可以見到咁新穎嘅台式飯✝️台式流心雞扒妹 $88餐廳另一款新菜式，可以配飯、陽春麵、刀削麵，我就揀咗陽春麵，值得一題麵入面嘅蘿蔔都好甜好腍好好食👍。雞排炸得好香脆，有少少厚粉🤏，不過切開喺滿滿驚喜，瘋狂湧流出嚟嘅流心車打芝士真係抵擋唔住，咁樣食雞扒又真係幾特別，好邪惡啊😈以上兩個都喺套餐，包前菜、飲品（特飲要加錢）同埋可以追加小食，今次追加咗滷水豬耳(+$10)同埋黑松露黃金花

這家店的裝潢簡潔舒適，加上牆上及餐牌上的語句，給人一種文青感覺，而且小店的服務很親切，價錢亦很親民。等等三杯雞 $78 味道十分正宗的三杯雞，甜甜的醬汁加上九層塔的香味。加$10可配白飯但我選擇了加$20的刀削麵，麵雖偏軟了一點不夠煙韌，但湯底卻很好味，用茶骨藥膳肴製，啖啖都充滿了很滋寶的藥膳味道，值得一試。台式紅燒牛肉刀削麵 $78刀削麵附送前菜三小碟，包括青瓜、花生和黑木耳。紅燒牛肉軟諗可口，湯底也出色。因為不想飲甜的飲品，所以點了無糖的冷泡山翠綠茶。

為咗一解台灣癮，就嚟咗附近嘅餐廳試吓。點了份蚵仔麵線(大)配大腸包小腸，就份量而言我覺得還OK，啱啱好。麵線有配調味料，醋與自製的辣椒，辣度算高且帶口感。麵線頗為滑口不是特濃稠的那種，但加點黑醋會比較好吃些，算是夜市小吃的組合口味。滷肉飯和鹽酥雞應該是台灣人最喜歡的小吃，味道很不錯，鹽酥雞夠大份，食落好滿足！大腸包小腸=，將台灣香腸包進糯米腸，再夾上蒜頭、青瓜… 吃的到糯米腸和香腸的口感很特別，糯米腸咬起來又香又Q，加埋蒜頭同青瓜嘅脆口，很不錯！強烈推薦要食埋蒜頭🧄啊，似刺口攻鼻嘅味道好正～去台灣一定要食嘅台式芋圓🤪椰汁芋圓仙草內有再配搭芋圓、地瓜圓、小丸子、紅豆、仙草，廿幾蚊一大碗。首先芋圓份量係ok的，煙韌有咬口，仙草係偏硬口感，類似涼粉質地。呢個糖水主要嘅甜味係來自蜜紅豆。又唔會太甜，加埋煙韌嘅芋圓，正啊！💛台灣蛋餅配鹹蛋黃加芝士，呢個口味自己未試過，所以嗌左黎試吓。蛋餅質地比較紮實，芝士鹹蛋黃味都好香，醬唔多，加上份量都好夠大，落口都會好飽肚啊👏🏻☺️麻辣鴨血在台灣很普及，由街頭小食店到火鍋店都吃到，跟餐加$15可以嗌麻辣鴨血。薄身，有5塊，$15來講，過吓口人都好正。麻辣汁好過

台式流心雞扒妹見到都係招牌菜之一，見到流心芝士就已經心心眼，外表炸的鬆脆，和普通的吉列雞扒差不多，切開時嫩滑的雞扒，配味道適中和帶有治療感的芝士，相當好送飯老闆娘鵝肝蚵仔滷肉糖心蛋飯不過亦都這碗飯，比我想像中大配，雞扒配的白飯都食唔曬，首先滷肉飯味道很令人舒服的味道唔太濃和膩，而蚵仔相當的新鮮肥美，配上原來十分之合適，而且仲有煎得香香的鵝肝，估唔到滷肉飯都可以咁多層次。老阿伯胖魷羹都係值得推薦的招牌菜之一，湯羹相當鮮甜，仲有配料相當充足，當小食或主食都一流，最重要的是滿滿台灣的感覺。椰奶芋圓仙草最後老闆娘推薦，因為芋圓係自己手工造，說實話我都好像是第一次食芋圓的味道那麼濃，原全食到蕃薯，芋頭，芋泥等的香甜味，無比椰奶搶走主角的地位高山冷泡翠綠茶古早冬瓜茶黑糖薑母茶

太想念台灣的美食，所以要去吃台灣料理啊！今次來九龍城試下這間可台式 hea 店😅 這家服務，橫裝，食物一點都不hea，純粹你會因為環境輕鬆而hea下 relax 下😁😁🔹大腸包小腸 $38 因為這個我先來吃台灣料理， 糯米很煙韌，腸是正式台灣腸，如果吃辣的朋友，可以加入附加的阿宗辣椒醬，那就真正有台灣風味😉😉🔹老闆娘鵝肝蚵仔滷肉糖心蛋飯 $128 這個名字就代表碗飲的餸菜，相當豐富，喜歡鵝肝更加要點這款，而且鵝肝有成3至4件，豪氣的老闆！味道當然好味啦，我喜歡這裡的蚵仔，不會太細粒，好鮮味啊🤤🤤🤤🔹等等芝麻蝦 $128 蝦隻很大，泡油後很彈，味道微酸甜😋😋🔹仙草芋圓 $38 這個是即叫即造，保持芋圓質料新鮮Q彈，都唔細碗，內裡除有芋圓，還有紅豆、仙草和椰子奶👍🏼👍🏼👍🏼🔹百香果茶 $30 巨大杯，真心勁消暑！茶味不錯🔹冷泡茶 $9跟餐價，超抵！勁大枝，冷泡茶真是透心涼，夏季必點😘😘😘等等hea地址: 九龍城福佬村道41號地舖

「等等hea」這是一個很生活化及多趣味的名字，原來是一間在九龍地福佬村的台式餐廳，內裡裝飾都很有意思，四處都看到有 message的句字，非常有趣。先來我最愛吃的「台式流心雞扒妹套餐」，雞扒厚身而且內裡有流心芝士，超邪惡。套餐包括自選前菜一款及加3元可有一碗滷肉飯，前菜是醃黃瓜條，酸酸的非常醒胃，滷肉飯香可的豬肉加上香濃的醬汁，超下飯又美味。「老阿伯拌魷魚福州丸綜合焿套餐」，老阿伯胖魷焿是在台灣很出名，現可在這樣吃到很高興，味道還保持到古早味，魚丸湯清甜，胖魷焿彈牙有魚香，質素高。另外「大腸包小腸套餐」也不能錯過，大腸小腸由糯米腸及台式香腸組成，一口咬下有兩種滋味，配上咸酸菜及蒜片，台式風味十足，讚! 套餐包前菜，我點了和風貓耳朵， 其實是黑木耳加上麻辣醬油，口感很清爽及有微微麻辣感。飲品點了「桂圓紅棗茶」及「菊花茶」味道十足， 真材實料， 是很養生的飲品。最後甜品是不可缺少「椰奶芋圓仙草」，芋圓是手工製造，口感煙韌，有咬感，椰奶及仙草也很美味， 整體上都很滿意。

唔經唔覺，都唔知幾多年無去過九龍城，朋友話我知福佬村道有間台灣美食店，所以今晚就同朋友一齊去；呢到落單可以用Qrcode真係好方便，環境唔太大，但坐得好舒服，牆上仲有特別嘅句子，好有意思添🎏； 椰奶芋圓仙草 $38不得不推介呢款甜品；香滑椰奶🥥甜度適中；芋圓係用咗出名嘅網紅 196 芋圓，芋圓比一般嘅仲大粒，夠哂軟Q彈牙💯；仙草夠滑；食一次就愛上😍真係食過返尋味 老闆娘鵝肝蚵仔魯肉飯套餐 $118老闆娘推介之一👩🏻‍🍳厚切鵝肝厚身又滋味味道正；好多蚵仔隻隻新鮮肥美又飽滿；魯肉又多又香又好味 (台灣嘅味道呀😋)；配埋流心溏心蛋🥚；跟餐仲配埋三小碟前菜：少辣又加入麻香味嘅和風貓耳朵🌶、少少酸嘅爽脆醃青瓜條🥒、鹹香嘅鹽焗花生🥜，三款前菜都好正 阿等麵線 (大) 配大腸包小腸套餐 $78我最鍾意食阿等麵線，麵質湯底最正；大腸包小腸，原來大腸係煙煙韌韌糯米飯~糯米腸，包住香腸，再夾埋小片🧄蒜頭及🥒青瓜一齊食，口感豐富有層次；店員仲比我哋試埋 <阿宗辣椒醬> 🤭真係好辣🌶🌶🌶好惹味，仲加咗落麵線到一齊食；呢個配搭正係好正👍🏻 台式鹵水小拼盤 $48豬耳軟身得嚟又爽口彈牙；雞翼2隻及