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2017-04-06 386 浏览
好耐冇打過食評喇,遇上新開小店一於黎試下先。新野啱曬貪新鮮既我 秘燒黑松露吉列牛 $148 (加$38轉左定食,有溏心蛋,櫻花昆布湯同埋加飯素)首先用粒牛脂油揸暈個面先跟住就擺吉列牛上去煎喇嘩~喳喳聲~聽到都開心黑松露好香,牛牛勁好味😍鰻魚飯 $78 鰻魚好大條吖,勁肥美(都系加左$38定食,另外加$20 轉左個金魚櫻花昆布湯)金魚巧打意呀又影得又食得又睇得👍🏻👍🏻軟殼蟹$58呢個又系勁正,食到果舊有膏添呀
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好耐冇打過食評喇,遇上新開小店一於黎試下先。
新野啱曬貪新鮮既我
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秘燒黑松露吉列牛 $148
(加$38轉左定食,有溏心蛋,櫻花昆布湯同埋加飯素)
首先用粒牛脂油揸暈個面先
跟住就擺吉列牛上去煎喇
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嘩~喳喳聲~聽到都開心

黑松露好香,牛牛勁好味😍
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鰻魚飯 $78
鰻魚好大條吖,勁肥美

(都系加左$38定食,另外加$20 轉左個金魚櫻花昆布湯)
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金魚巧打意呀

又影得又食得又睇得👍🏻👍🏻
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軟殼蟹$58
呢個又系勁正,食到果舊有膏添呀
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2017-04-06
等候时间
15 分钟 (堂食)
人均消费
$200 (晚餐)
推介美食
  • 軟殻蟹
等级4
167
0
2017-04-04 680 浏览
荃灣又有新蒲點啦!喺荃灣廣場附近開咗一間日式食店,門面單字一個「秘」 ,即刻心思思走過去睇吓到底係食乜。主食嘅選擇唔算好多,但係每款都好想試吓!叫咗一個秘燒黑松露吉列牛定食。定食包括黑松露吉列牛、珍珠飯、楓糖流心蛋同櫻花昆布湯。見到牛肉嘅脂肪分布比例平均,以黑松露圍邊。將牛肉一片片放上石板爐燒,生熟程度由自己控制。燒好嘅牛肉軟稔,肉汁豐腴,牛肉味香濃,亦帶有淡淡黑松露嘅清香。由於脂肪比例平均,食落亦都唔會過於油膩,加埋珍珠飯一齊食,好和味!🤤另外叫咗一個芝士吉列豚肉定食。豚肉顏色粉嫩,而芝士嘅味道亦十分討好,膩感唔重。但就唔係每塊豬肉都有流心嘅芝士,如果芝士分布得平均啲就仲好啦。簡單啲來講,呢間係一定會再encore嘅餐廳,亦都好相信會係即將興起嘅荃灣蒲點!
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荃灣又有新蒲點啦!喺荃灣廣場附近開咗一間日式食店,門面單字一個「秘」 ,即刻心思思走過去睇吓到底係食乜。
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主食嘅選擇唔算好多,但係每款都好想試吓!
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叫咗一個秘燒黑松露吉列牛定食。定食包括黑松露吉列牛、珍珠飯、楓糖流心蛋同櫻花昆布湯。
秘燒黑松露吉列牛
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見到牛肉嘅脂肪分布比例平均,以黑松露圍邊。將牛肉一片片放上石板爐燒,生熟程度由自己控制。
秘燒黑松露吉列牛
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燒好嘅牛肉軟稔,肉汁豐腴,牛肉味香濃,亦帶有淡淡黑松露嘅清香。由於脂肪比例平均,食落亦都唔會過於油膩,加埋珍珠飯一齊食,好和味!🤤
秘燒黑松露吉列牛
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秘燒黑松露吉列牛
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秘燒黑松露吉列牛
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另外叫咗一個芝士吉列豚肉定食。豚肉顏色粉嫩,而芝士嘅味道亦十分討好,膩感唔重。但就唔係每塊豬肉都有流心嘅芝士,如果芝士分布得平均啲就仲好啦。
芝士吉列豚肉
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芝士吉列豚肉
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簡單啲來講,呢間係一定會再encore嘅餐廳,亦都好相信會係即將興起嘅荃灣蒲點!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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环境
服务
卫生
抵食
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堂食
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秘燒黑松露吉列牛
秘燒黑松露吉列牛
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芝士吉列豚肉
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