秋田浜燒食堂

营业中

休息中

My wife told me that we were going to have Japanese food for dinner, and it was Akita Hamayaki. It was located at Observatory Court, around 7 minutes walk from Tsim Sha Tsui MTR.Their menu was very extensive, offering ala carte menu as well as several choices for their set meal. In the end we go for Hokkaido set. It consisted of appetizer, cooked items, grilled items, rice and desserts etc. Lychee fruity sparkling cocktail - It was gassy and refreshing cool, sweet as well. It has slight alcohol

尖沙咀美食如雲, 各國食肆隨處可見, 想食d 刺身又想食下燒海鮮飲番杯? 喺香港天文台附近既天文臺圍8號地下搵到呢間"秋田浜燒食堂"正合我要求有幾個set 都幾抵食, 豐儉由人, 而且好多野食可以散叫, 最後點左一份京都二人前食燒海鮮點少得飲番杯生啤呀😍冰凍麟麒正到爆- 河豚魚干 -先黎個前菜先, 之前都未試過食河豚, 感覺幾特別, 甜甜地咸咸地幾過癮😂- 特上刺身拼盤五點 -深海池魚, 油甘魚, 元貝, 甜蝦同三文魚腩全部都好新鮮, 色澤賣相都好靚, 冇腥冇臭味👍然後就到正題喇, 先食既係北寄貝, 用左少少清酒同麵豉汁一齊燒, 燒既過程令d汁一路蒸發, 令貝更入味🤤鮑魚就用左香草牛油黎燒, 用牛油燒d 香味真係好濃烈, 鼻塞都聞到😂😂打十字咁界開左既鮑魚, 令中間個芯更易熟, 唔洗燒太耐, 保持到鮮嫩感- 蟹味增甲羅燒 -唔係對蟹有敏感既人一定食到一啖接一啖, 因為實在太香濃, 配個米通食做法非常聰明, 因為米通本身無乜味只係有脆既口感, 沾d蟹膏食, 會變得又香又脆🤤😍- 山之惠黑松露茸野菌萡燒 -職員細心地幫你打開錫紙, 一陣陣黑松露香氣隨即湧至, 本身口味較淡既菇類經過黑松露既

這店距離地鐵站有一段路程，要注意GOOGLE MAP定位並不完全準確，所以建議要偶爾看地址再確認方位。秋田浜燒食堂有左右兩邊店舖，店員會因應情況安排入座。趟門佔門面大部分位置，天花以不銹鋼燈架裝飾，店牌不算明顯。餐廳以酒瓶、木牌、和紙燈籠、帆布等日式元素裝潢，二人木桌並沒有很大，木桌旁邊有一個圓桌供擺放磯燒爐及食材。店內有一張海報特別顯眼「一手赤蝦。期間限定」。店內有幾款二人餐價格實惠，本人愛吃刺身，選了京都二人前。驚喜：店員拿了一盤大赤蝦（上圖）讓我們其中一個抓蝦，我自告奮勇戴上膠手套抓一把，女生的手掌竟抓到八隻（下圖），忍不住沾沾😂。最後選擇四隻作刺身，四隻作濱燒。個人而言，赤蝦更喜歡刺身吃法。KYOTO SET HKD498 PER PERSON前付：河豚魚干魚干肉質香口有韌度，咬下魚香十足，越咬越滲出魚油香。黑松露野菌野菌肉質彈牙嫩滑，入口鮮甜帶黑松露及牛油香。特上刺身五點拼盤刺身新鮮程度不亞於高質貴價餐廳，每件厚切肥美飽滿有彈性，肉質鮮甜香嫩不腥，三款魚類一貝類一蝦類。漁獲濱燒味噌甲羅燒味噌及鴛鴦蛋作佐料，攪拌蟹肉蟹膏等。餐廳提供香脆米餅可配搭品嚐。甲羅燒香滑味濃，蟹味化在嘴

침사추이 에 위치한 일본식당을 소개를 해볼려고 합니다. 일본의 대표 메뉴인 이자까야 식당인데 침사추이 치곤 외진곳에 위치해 찾기가 조금 힘든곳 입니다.하지만 음식이나 분위기 그리고 술의 조합은 굉장히 흡족을 했습니다. 다만! 가격이 조금 아주 조금 더 비싼것 말고는 ㅎㅎㅎㅎ 뭐.. 한국에서도 일본식 선술집도 가격이 높으니 많은사람들이 한국식 선술집 투타리를 많이 이용하는걸 봤습니다.이 음식점의 대표 메뉴는 꼬지구이 요리 인데 직접 옆에서 구워주시는 서비스를 해주시니 따뜻하게 바로 막을수 있었습니다. 뭐... 어짜피 이런 음식점에 들어오는 식자재는 다 비슷비슷하게 들어오니 제 생각엔 서비스를 어떻게 해주느냐 에 싸움인것 같습니다.선술집이다 보니 많은 종류의 사케가 구비되어있었는데 저는 그중 가격이 중간쯤 되는 사케를 마셔보았는데 꽃향과 복숭아 향이 약간 나는 굉장히 기분이 좋아지는 느낌을 가질수있었습니다.홍콩엔 정말 많은 일본식당이 있는데 그중 나만의 일본식당 하나 정도 알고있는것도

尖沙咀諾士佛臺原來有間食浜燒好好食的日本餐廳，位置雖然有啲隱蔽，不過在天文臺道行上斜路轉右就可以搵到。外面裝修都富有日式風格，別緻有特式，今晚都坐到满座，好彩打電話訂了位。我同朋友不約而同都想食呢個京都二人前，套餐好豐富，每位$498.餐廳仲有個遊戲可以玩，只要like 咗facebook 或者IG 就可以用一隻抓到幾多隻蝦就送給你，朋友試咗玩，都捉到有六隻，可以做刺身，或者燒黎食。前付，河豚魚干，燒得乾身，但咬落有嚼膠，彈牙的質感，魚味香，鮮甜。特上刺身拼盤五點，三文魚厚切肥美，甜蝦鮮甜嫩滑，油甘魚肉質香甜，色澤新鮮，深海池魚油脂味香，魚香都重。濱燒系列，有網鮑，甲羅燒，帆立貝，北寄貝等。餐廳職員會好細心企檯邊幫我地慢慢燒熟啲海鮮。北寄貝，夠晒大隻，用牛油燒，味道超突出，香味四溢，肉質爽口而彈牙，仲有清甜的感覺，食落啖啖汁。燒帆立貝，肉質結實而鮮甜，再吸收晒醬汁的清甜，味道一流。青森殘酷網鮑，肉質好滑溜，入口有煙韌有咬口，燒得唔乾身仲食落有鮮甜的鮑魚汁味。蟹味味噌甲羅燒，有好濃郁的蟹膏味，蟹味重，仲加巾其他配料調味，如蔥，牛油等，味道豐富。京都海鮮湯茶漬飯，用綠茶倒落茶漬飯到再撈埋一

前2日同朋友在百利試完婚紗，去了附近百利晚餐，籌備婚禮用心用力，雖勞力不是太多，但腦力心力消耗很多，我倆都要好好吃一頓飯。秋田的滨燒有4種選擇，以AE卡付費那種好像最抵，但最後我們揀了Kyoto set(京都)。有海鮮有刺身有飯…… 樣樣有。下了單，待應有走過來介紹店內推廣，只要讚好及分享店舖Facebook，就可以玩《一手蝦》的遊戲，一手抓到多少赤蝦就送我們多少，非常吸引。朋友的努力下，我們抓了11隻。以刺身及鹽燒，各煮一半!赤蝦本身很大隻，以刺身來吃很鮮甜鹽燒即會聞到蝦膏香氣，肉質變得很爽，蝦頭蝦膏很美味。 同時河豚魚干上來，燒得乾身，但越吃越有味那種，難怪是助酒良物。餐內的刺身5點到來，都很肥美。我還是最欣賞三文魚腩的香軟口感。邊吃店員已經邊幫忙燒海鮮北寄貝很爽口帆立貝整惹味又大粒味噌甲羅燒有蟹膏蟹肉混和鵪鶉蛋，配上米通來吃，脆口又滋味還有大鮑魚，配牛油燒……整隻鮑魚彈牙且都非常入味。經過一輪惹味燒海鮮，來點健康的山之惠黑松露茸野菌箔燒。 以錫紙包裹著雜菌來燒，一打開香氣蹼面而來，雜菇味道都很香濃爽滑。 主食我要了茶漬飯，鰹魚湯底加上綠茶包沖到混了鮭魚蓉的飯中，很特別，味道很清新

香港多的是日式餐廳，但浜燒卻不多，還要是有服務員幫客人燒埋海鮮的，更少之又少。值得一提的是Like這家Facebook 即可參加一手抓蝦，我老公大掌一抓就是八只大大的赤蝦，可選剌身或是鹽燒，我們選了一半剌身吃一半鹽燒❤️真的是非常有誠意的推廣活動！點了二人餐，端上這兩盤食物，我第一下反應，下，燒邊樣先！？幸好有服務員處理，我只需負責吃就可以了☺️海鮮真的非常新鮮美味，尤其那個蟹膏真的超級好吃。服務員會按我們進食速度調節烹調食物的時間，滿滿是貼心的服務。兩人餐份量真的好足夠，吃撐肚皮呢！

老公知我鐘意食海鮮尤其係蟹，今晚就約我到尖沙咀食濱燒，位於天文臺圍的秋田浜燒食堂係區內都好有名氣，我地當然要去試一試啦。我地7點左右到達天文臺圍，餐廳門口掛滿日式燈籠以及一大幅的日式畫，和風味濃。店內裝飾除了燈籠外還有麻繩，配上深木色的桌椅猶如置身於漁船上。餐牌有好多選擇，每樣都好想試，最後決定選擇北漁港二人前浜燒套餐(每位 $468)，有我愛的蟹。點餐後店員拿來了一盤赤蝦，話只要係fb like and share就可以免費拿一手蝦，有優惠當然唔會放過啦!由於赤蝦比較大隻，一手抓當然要派老公出手! 佢抓左5隻全部做刺身。我要留肚食蟹所以讓晒比老公食，老公話赤蝦好新鮮好甜，見佢食得咁滋味我都好開心。清酒昆布大蜆一上枱已經聞到好香清酒味，呷一啖湯除左酒味還有一陣牛油香，好舒服好特別。蜆肉大隻又嫩滑，而且份量相當多，一口蜆肉一口湯，吃得滿足。河豚魚干由於本身有相應厚度而且烤得剛好，入口是軟韌適中，口感好好。魚干的咸香味濃，沾上蛋黃醬更能提升味道，下酒一流。漁獲濱燒師傅捧上一大盤濱燒的海鮮: 蠔、松葉蟹、網鮑、甲羅燒、燒野菌，並即場為我倆燒海鮮。青森殘酷網鮑活蹦蹦的網鮑在盤上還不停郁動，體積

某日同朋友係尖沙咀幫襯左一間幾好的日本餐廳, 環境食物都唔錯.  日式裝修的餐廳充滿日本的風味, 非常有feel! 除左散叫, 仲有好多套餐可以選擇. 最後朋友就選擇左 “京都” 二人前套餐. 係正式上菜前, 先黎玩 “一手赤蝦”  每枱人都有一次機會可以玩“一手赤蝦”, 只可用一隻手抓赤蝦, 抓到幾隻都係免費送俾你. 抓到的赤蝦可以選擇做刺身 或 磯燒. 又有得食又有得玩.  大大隻 又 啖啖肉 的赤蝦~ 先黎前付: 河豚魚乾 + 特上刺身併盤  河豚魚乾 肉質結實, 但又唔會覺得好乾硬, 入口味道甜甜地, 越咬越香, 有魚的鮮甜味;  特上刺身併盤 有5款刺身. 三文魚, 吞拿魚腩, 甜蝦, 油甘魚 等… 每款都有兩件, 基本上都好新鮮肥美, 味道唔錯; 漁獲濱燒: 殘酷網鮑 + 北寄貝 + 北海道帆立貝 + 蟹味噌甲羅燒 + 黑松露茸野菌箔燒 燒原隻新鮮鮑魚，鮑魚肉質彈牙, 不用多太調味料都已經好鮮味;  大隻新鮮北寄貝 加左“香草牛油” & 清酒燒, 牛油味香濃, 北寄貝爽口又鮮味;  帆立貝同樣係用左 “香草牛油” & 清酒燒 , 牛油味一樣

海，鮮。鐘意食海鮮嘅人都好願意於呢方面花一筆，無它~就只想求鮮。我有句話常掛嘴邊「不游不吃、不時不吃」，放入口的一定要有質素，否則不吃也罷。今晚約左位朋友，兩個到秋田浜燒食堂撐枱腳，早前有食過秋田鐵板燒，浜燒店卻第一次拜訪，想唔到食到bing bing眼👀店址不難找，就在諾士佛臺尾再過馬路就到。拉開趟門，店內低調地裝滿日式擺設，例如牆上掛滿木箱木牌、放滿清酒酒樽、掛起一排日式燈籠，氣氛和諧、輕鬆。打開餐牌心大心細揀左好耐，最後揀左Sapporo Set，因為想食龍蝦又想食北寄貝餐廳仲在個promotion，like Facebook page就可以一手單次抓赤海蝦，抓幾多食幾多！可以燒或者做刺身，個人鐘意刺身食法，整隻蝦放入口，滿口蝦膠，有口感又鮮甜。伊勢活龍蝦亦可以浜燒或刺身用，我地又揀左做刺身，成隻上嘅時候，龍蝦仲有少少郁緊...新鮮到咁樣！再望下隔離人地燒緊果隻，開左邊...都仲郁緊雖然望落唔係好多肉，但貴精不貴多，味道清甜質感彈牙。或者有人會認為刺身食無乜味，但我會覺得咁樣先食到佢最鮮嘅一面，要熟食嘅不管龍蝦生死或任何品種都可以做到，但刺身就靚龍先做到食完刺身，店員仲表示可以幫

老婆最近愛上左食鐵板燒同浜燒，經常係openrice搵呢類餐廳send俾我睇，不過鐵板燒動輒都過千蚊一位，當然唔可以經常去食，今日趁慶祝我地一個小小的記念日，我揀左呢間網上好評如潮嘅秋田浜燒食堂同老婆嘆返餐。😙秋田浜燒食堂位於天文臺圍，好近諾士佛臺，餐廳門面同室內裝修都以木色為主，裝飾擺設都非常富有日式風格。餐牌有多款二人前嘅套餐選擇，老婆揀左北海漁港呢款二人前浜燒套餐。點餐之後，店員拿出一大盤赤蝦，原來只要係網上like & share，就可以免費抓一手赤蝦，抓到的赤蝦可選用燒或做刺身。一手赤蝦 $0因為老婆唔食蝦，所以我抓蝦時都冇太盡力，只抓了5隻，以我地所見，附近食客都抓到7至8隻。我揀左將全部赤蝦做刺身，蝦肉鮮甜彈牙，我一人獨享非常滿足。😋北海漁港(二人前) $468位清酒昆布大蜆煮清酒煮蜆份量好多，蜆肉帶有酒香份外鮮甜。河豚魚干呢款河豚魚干比較軟身，兩面都烤得好香，味道唔錯。👍漁獲濱燒浜燒有蠔、松葉蟹、網鮑、甲羅燒、燒野菌，師傅會即場逐一為我地燒。兵庫縣活播磨牡蠣師傅手勢好好，我地都係第一次食到外脆內軟嘅燒蠔，而且蠔肉鮮嫩多汁，食幾多隻都唔會夠喉。😋青森殘酷網鮑網鮑超大隻而且