福岡漢堡扒 (厚福街) (已結業)

每次經過厚福街見到呢間都覺得好得意～今日終於試咗啦🤣2人套餐 （Ver.3)芝士蛋蒜和牛漢堡扒x2月見味噌牛丼飯飲品x2呢度係手機點餐，店員會先上椰菜絲、麵豉湯、同泡菜，之後就係今日嘅主角啦😎牛肉漢堡搓到好似一粒乒乓波咁，而且份量都好～我哋係第一次食，店員教我哋切少少出嚟，再放上熱石上面，煎3秒左右就返轉再煎另一面，用小鏟輕輕壓一壓，兩面煎得表面焦脆😍和牛嘅肉質果然好正～嫩嫩的，牛味濃😋牛丼飯好大碗‼️好似平時食拉麵碗嘅size，裝到好滿😛除咗有牛肉之外仲有大量冬菇、金菇，捧埋蛋黃一齊食真係冇得輸西柚特飲百香果特飲2杯都超大杯，好抵飲👍🏻福岡漢堡扒 (厚福街) (尖沙咀)尖沙咀厚福街11號地下A號舖

聽講佢嘅食法好特別，自己鏟起漢堡扒燒😳 十分吸引，一於入去試😍兩人套餐 $366，呢個套餐好抵食😇 好多嘢食，又有前菜、嘢飲，夠飽肚。有沙律及湯、芝士蛋蒜和牛漢堡扒、菠蘿煙肉和牛漢堡扒、芝士泡豚丼、2杯特飲。食法真係好特別，牛肉漢堡成球上😙 牛肉球面頭有啲芝士碎、蔥花、炸蒜，下面係蛋🍳，蛋上面有好多炸蒜片🧄，好香口😍 裝住牛肉嘅鐵板隔離有一舊熱辣辣嘅石頭，係for客人煎牛用嘅😳 至於食法，要將吸氣對準石頭，可以吸走啲油煙💨 用店家提供嘅鏟，鏟少少牛肉喺石上面，等大概3秒鐘反一次面⏰ 就可以享受美味嘅漢堡扒😋 漢堡扒調味啱啱好，保持咗牛嘅肉汁同香味，更加突出左本身嘅牛味😙 如果想有其他風味，店家都提供左豉油🫙同埋簡單嘅鹽🧂比客人自己調味。不過我覺得唔使點醬都已經好好味😋😋😋 身為配角嘅炸蒜令成個 dish 更上一層樓，多咗另外一番風味，唔怪得呢一個口味係最熱賣㗎啦💯個芝士泡豚丼芝士多到拉絲，泡菜醃得超好味，本身仲怕辣🥵，點知其實一啲都唔辣都唔會太鹹，反而有種甜甜地嘅感覺，中和左芝士嘅鹹味😋 好好食，而且份量都好足，分分鐘有三四碗飯😳 真係食唔晒😂 豚肉都好多，好入味，夠晒惹味！同埋個石燒

六點幾嚟到唔洗等位 可以直入 店內播住韓文歌 每枱桌面有兩條小氣喉 感覺幾有趣 食物方面QRcode落單 可以單點 亦有套餐選擇 我哋就叫咗個二人套餐 有兩份漢堡扒 仲有個主食飯及兩罐飲品 另外亦可以+$8轉大漢堡扒 +$38配小食 +$18轉特飲🍽️二人套餐 💰366首先每位奉上前菜沙律及麵豉湯 店員送上漢堡扒嘅時候會幫手轉個吸氣管對住熱石位置 影完相之後就即刻開始燒啦🤣因為怕擺太耐熱石會凍咗♨️用小鏟子取出小量牛肉 放到熱石上鋪平壓扁 反覆轉幾次底面燒 漢堡扒完成✌🏻燒到一半 店員見我哋個熱石開始冇乜料到 就主動幫我哋換塊新嘅👍🏻🍍菠蘿煙肉和牛漢堡扒兩款漢堡扒嘅差別就係在於表面嘅配料唔同👅呢款係有菠蘿四塊、煙肉五塊、芝士碎、蔥花 大人細路都喜歡嘅口味 仲有拉絲效果🧀和牛油脂感重 香味十足😋🧄芝士蛋蒜和牛漢堡扒而呢款就係表面撒滿蒜片、芝士碎、蔥花 味道會較重 蒜香味濃烈 唔鍾意食蒜嘅朋友就唔太適合啦🍚芝士泡菜豚丼飯豚肉飯表面有超多嘅kimchi & 半溶嘅芝士😍辣辣哋超好味 攬拌後每啖都食到kimchi & cheese 而且份量仲好大 食完好飽🤰🏻🔔另設加一

今次去到尖沙咀行下街影下相📸見肚餓六點就入左厚福街搵嘢食🤣見到有間好特別嘅韓式漢堡扒！自己下廚即整即食😋😋入到去坐低之後店員話食60分鐘，以為諗住好趕時間，點知佢見到你嘅熱石唔夠熱主動幫手換個新嘅~等我可以繼續燒😋😋食食下過左60分鐘都無問題 食完哂個set都夠哂時間！加上餐廳又有圍裙俾埋我地唔驚會整到油跡👏🏻👏🏻細心體貼呢個set先嚟個沙津！沙津菜配埋芝麻醬Perfect 池🙆🏻‍♂️另外附上一碗麵豉湯店員好仔細同我地講一次將適量漢堡扒放上用熱石上🔥之後用鏟每3秒轉一次 直至適合自己嘅熟成度😋芝士蛋蒜和牛漢堡扒油脂分布平均，熱石嘅熱力充足，配合油脂煎到外脆內軟🤪嘅和牛肉，面頭佈滿芝士，蛋漿上灑上蒜片墨西哥辣椒🌶️和牛漢堡扒今次呢個漢堡扒上都有好多墨西哥辣椒醬蓉😋加上香濃肉汁嘅外脆內軟漢堡扒！perfect池🥰和牛乒乒乓拌飯用左和牛肉碎加上生菜🥬仲配上辣椒醬攪勻後食好似感覺似韓式拌飯！西柚特飲Sparkling water 加上新鮮西柚 ！又夠大杯！抵飲到爛！凍蜂蜜柚子茶柚子味好濃🙆🏻‍♂️加上甜甜嘅蜜糖味！咁樣嘅配搭又幾match

🌼 韓式石燒漢堡扒的口感非常獨特🍔漢堡扒的肉質鮮嫩多汁，口感豐富。芝士和墨西哥辣椒令漢堡扒有兩種完全不同的感受。而石燒的烤制方式可以使得食物更加均勻地受熱，使得漢堡扒更加香脆可口。💯🌼 芝士的濃郁配搭蒜香跟和牛的滑嫩口感非常到位。😎而墨西哥辣椒的香辣口感原本就非常適合做漢堡包，配搭和牛漢堡也同樣能有所發揮。😋加上配有鹽及燒汁，可以帶來更多不同變化。🌼 和牛乒乒乓拌飯與一般韓式拌飯有點不同，材料比較簡單，而且用左近期大熱既健康食材，沙律菜😆非常特別🌈服務⭐️ 無水供應⭐️ 基本上你叫野飲都夠你飲，好大杯下 ◇◇◇◇◇◇◇◇◇💌 有咩好野快啲分享比我地知啦 😎 期待你嘅推介 ❤️🔎 #cass_korean🔎 #cass_韓國菜🔎 #cass_tst🔎 #cass_尖沙咀🔎 #eatwccinhk

經過厚福街無數次，一直好好奇餐牌上嘅粉紅色波波係咩嚟，今次終於有時間一探究竟🤭 石燒本來冇咩特別，但冇諗過漢堡扒可以同石燒結合。自己親手煎漢堡扒，玩味十足。🍔 芝士蛋蒜和牛漢堡扒 👍🏻先用剷仔將適量份量嘅和牛放喺熱石上輕壓，再反轉另一邊繼續煎香。全程聽住滋滋既烤肉聲，感覺治癒👶🏿 原來粉紅色波波係漢堡扒🙈 漢堡扒煎至外皮微焦，牛味香濃，油香滿滿，偏向重口味。不過太多肉，食到最後可能就會膩少少。🍔 月見味噌牛丼飯以米飯為底，再加入菇菌、牛肉同生蛋作配料。睇落去賣相平平無奇，以為味道偏淡，但實際上每一啖都食到調味，完全唔覺得單調~不過份量太多，未能成功挑戰食晒成碗🥲-✨每枱都會提供抽風位，不至於好重油煙味✨石頭會隨着時間而降溫，可以要求店員換石

尖沙咀人氣長龍石燒漢堡扒專門店福岡漢堡扒 📍尖沙咀厚福街11號地下A號舖➰好歌推介「世上有人不信，都總有人相信，這一個人，可以迎難漸進。」#唱情歌的人 #林峯➰唔洗帶口罩，唔怕食完燒肉濃味食物焗到成個口罩都一浸味，所以今日就特登揀左依間福岡石燒漢堡扒解放下。依間石燒漢堡扒係厚福街開店都有一段時間，每次經過都會懷念係日本福岡食到嘅鐵板石燒漢堡扒，但其實依間係韓國嘅過江龍店，所以除左DIY石燒漢堡扒亦加入左韓式嘅元素。✥兩人套餐 Ver.3 💲359 -芝士蛋蒜和牛漢堡扒(中) *2-月見味噌牛丼飯-罐裝飲品*2-沙律及湯𖥕芝士蛋蒜和牛漢堡扒(中)*2 ⭐️4.1/5⭐️點好餐後，店員隨即為我地奉上沙律﹑湯及醬料，好快兩份和牛漢堡扒已經上枱，店員隨即為我地介紹食法。.漢堡扒用上澳洲和牛搓製而成，鐵板上亦加入咗韓式元素嘅芝士蛋鋪底，粉嫩漢堡肉球令人恨不得食之而後快，每枱客人面前亦增設一個抽風裝置，防止油煙味四散，我地小小咁切開一塊漢堡連和蒜片扒放上熱石燒，和牛漢堡嘅油脂同香氣立即四散，DIY石燒嘅”滋滋”聲非常治癒，兩邊煎香過後，立即將熱辣辣冒煙和牛漢堡送入口，牛味濃郁，油脂感係口腔回蕩，而且

12月去咗轉福岡，但係行程太趕冇食到出名嘅漢堡扒，今次就喺香港重拾福岡風味🤭🤣芝士蛋和牛漢堡扒 $112雞蛋和牛漢堡扒 $105芝士同蛋夾個個都知，但係原來配埋漢堡扒食都好match。每一個位都有個專屬嘅小型抽油煙機，唔會食到成件衫有陣味！用電子落單冇幾耐，店員就會將熱騰騰嘅鐵板送上枱。當日好impressed嘅係有個女店員非常之有禮貌，主動問我哋有冇食過，知道我哋第一次識就會教我哋煮法。 其實個過程都幾好玩，可以按自己嘅需要用小型鑊鏟切出自己想要的漢堡扒份量，再放上圓形熱石板，壓平佢再反轉，然後就食得啦。如果店員見到石板唔夠熱，仲會主動更換新😽套餐仲會跟埋泡菜、醬料、白飯、麵豉湯，好飽好豐富🥳真心高質 會encore🤭

尖沙咀日韓石燒漢堡扒今日返工好忙碌，放工諗住食好啲，見到尖沙咀厚福街呢間些少漢堡扒幾吸引，同埋好多人排隊，就入嚟試吓。環境細小但係好熱鬧，夜晚可能要等下。跟餐配味噌湯、沙律、白飯，夠晒飽肚。見到二人餐幾抵食，有兩個食小漢堡扒、一個指定飯、兩杯嘢飲，乜都唔使諗，另收+1服務費石燒上面有強力吸煙機對著，減少油煙，店員都會定時換熱石，時刻保持熱力給客人燒，熱辣辣嘅石頭，放舊肉上去3秒就可以轉。另外仲提供大袋比客人放袋入去，以免吸晒油煙味 兩人套餐(Ver.4) $366-菠蘿煙肉和牛津堡扒-芝士蛋蒜和牛漢堡扒一開始即刻食咗周圍嘅蛋先，或者拎落去撈飯。圓圓的免治牛肉漢堡扒好吸睛，混合了一半肥膏，口感嫩滑不會粗糙，而且燒落去唔會痴低。即燒即食夠晒邪惡熱氣，有得玩有得食，客人可以根據自己喜好落調味，提供鹽、泡菜和燒肉汁。芝士泡豚丼大大碗韓式芝士泡菜豬肉飯，滿滿的豬肉片和韓式醬料，少少辣多多趣西柚特飲 $18金橋檸檬特飲 $18大大杯冰鎮梳打汽水，必叫#芝士蛋和牛肉漢堡扒服務質素：7/10環境舒適度：6/10ᶘ ᵒᴥᵒᶅ個人口味評分：7/10

我和朋友去尖沙咀行街，所以打算去厚福街食個lunch先，見到這間餐廳可以自己煎和牛漢堡扒，幾得意，便入去試下。我叫了一個二人套餐，套餐分別有菠蘿煙肉和牛漢堡扒（中）、芝士蛋蒜和牛漢堡扒（中）、芝士泡豚丼飯及兩杯特飲。所有和牛漢堡扒都配上一塊熱石給我哋自己煎，我哋怕熱石凍了，所以密密煎，服務員見到，仲好細心甘提我哋，熱石凍了會幫我哋換，可以慢慢煎，服務很好。味道方面，和牛漢堡扒煎到焦香，配上菠蘿的清甜，味道剛剛好；而且可以自己控制生熟、厚薄度，又幾有趣；而芝士配和牛亦都很夾，再配上泡豚丼飯，解和牛的油膩感。另外，套餐有配沙律同湯及兩杯野飲，野飲我哋叫了西柚特飲及金橘檸檬特飲，特飲都很大杯，而且很清爽。整體係一次不錯體驗，下次再來食過。

話說呢間韓式DIY石燒漢堡扒店3年前就喺香港開咗～點解我記得咁清楚嘅原因係因為啱啱同👦🏻一齊嘅第一個情人節就係食佢🤣依家佢喺旺角開咗分店，都越做越好～呢日就同👦🏻舊地重遊再食一次😌睇下質素keep唔keep到先！🌟兩人套餐🍴Ver. 4 $366 1️⃣菠蘿煙肉和牛漢堡扒🍍(中) (3.35/5)兩款嘅分別在於蛋邊嘅配料～呢個就有菠蘿同煙肉🥓鐵板上面放咗一大個圓形嘅漢堡肉球，上面灑滿左芝士碎🧀店員教我哋用個剷逐啲逐啲放上石上面燒，鐵板溫度好高，所以開頭嘅時候每邊燒10秒就熟晒🤣燒到後期石嘅溫度減低就要燒耐啲～不過店員好貼心，每隔一段時間就會嚟幫我哋換新石😉雖然係漢堡扒，但和牛嘅肉味好濃😚而且可以自己調整生熟度，煎到濃濃地咁食都好正🤣食到中段仲可以食埋我最愛嘅蛋邊😙菠蘿令到成件事冇咁油膩，而且最開心係可以將啲煙肉放埋喺舊石上面燒😎燒到脆卜卜，正😍2️⃣芝士蛋蒜和牛漢堡扒🧄(中) (3.5/5)身為芝士控嘅我就鍾意呢個多啲😚🥰因為佢連蛋邊都加咗好多芝士😍係會拉絲😝而且佢加咗好多脆嘅蒜片，好惹味好夾🤪3️⃣芝士泡豚丼飯🧀 (4/5)我自己超鍾意呢個丼飯😍望到個樣就知幾邪惡啦😈芝士份量超多！而且用火槍燒過

-{尖沙咀DIY和牛漢堡扒🧆}🤤 兩人套餐(Ver.4) 🤤 ($366)有蒜片蛋同菠蘿蛋漢堡扒 蒜片香口好多😙同埋烤到好脆口 而和牛漢堡扒都幾幾大嚿肉🤣整好多round另外泡菜芝士豚肉飯好惹味！三樣份量都多 係食到最底有啲啲油🫡👖褲評: 7.8/10有得diy整野食幾有趣🤓店舖似韓式野多啲~不過地方有啲窄 店員一路keep住換石頭燒！服務幾好👍性價比: 8/10服務: 7/10環境: 7/10🚩 福岡漢堡扒 🚩地址: 尖沙咀厚福街11號地下A號舖#fuudjai #fuudjai韓國菜 #fuudjai尖沙咀

呢間餐廳係尖沙咀厚福街不嬲好有人氣，好彩朋友醒目預約咗所以唔使等位！二人套餐✨芝士蛋蒜和牛漢堡扒3秒反一反轉和牛漢堡扒咁就可以確保唔好癡底！和牛漢堡扒牛肉味重，而且唔算太油膩！啲乾咗嘅蒜，食落口好似薯片咁好正✨月見味噌牛丼超級豐富，好多餸！除咗有好多牛之外，仲有邪惡嘅蛋！超級多菇同埋金菇！碗飯同埋餸菜比例簡直1:1✨百香果特飲大大杯，唔算好甜！✨西柚特飲感覺上幾清新呢度又有得玩又有得食！自己DIY燒更加開心😋😋

厚福街真係尖沙咀餐廳集中地之一，喺度搵嘢食真係話咁易😍今次小編就試咗呢一間專門食和牛漢堡扒同埋牛肉飯嘅餐廳😌之前已經好想食㗎喇，但係餐廳長期爆滿，又唔想等喎😂果然冇令我失望，真係好好食😛唯獨抽風系統要做好啲，出面望入去比較大煙，但坐入去都冇乜問題嘅🤣.🍚兩人套餐 (ver.3) $359呢個套餐包括兩份芝士蛋蒜和牛漢堡扒、一碗月見味噌牛丼飯同埋兩杯飲品😌主食嚟之前，仲有前菜食下添🥹唔好睇佢二人餐嘅食物好似唔係幾多咁，兩個人食都好飽，碗丼飯份量非常之多😂碗牛肉飯嘅味道非常驚喜，和牛切成薄片，再配上蛋汁同埋雜菌，口感豐富🥺至於漢堡扒係要自己燒嘅，真係又有得挽又有得食😙漢堡扒食落肥瘦適中，能夠完全鎖住肉汁，蛋同埋蒜片同塊漢堡扒都係非常之夾，更加惹味🥳.💰人均消費：～$180.🍽味道: 3.5/5🏙環境: 3/5‍👨🏼‍🍳服務: 3/5💧衛生: 3/5💰價錢: 4/5

2023-02-26韓國石燒漢堡扒🇰🇷同朋友去咗尖沙咀食飯🤗去咗食間石燒叫福岡漢堡扒🐮來自韓國過江龍品牌😁供應爐具讓客人自行煎漢堡扒☺️可以自己控制漢堡嘅生熟程度🔥主打食澳洲石燒和牛同牛丼🐂請用手機落單店員話要自行落單📱兩人套餐（Ver.3)，359蚊份💰包有兩份芝士蛋蒜和牛漢堡扒，一碗月見味噌牛丼飯，兩杯飲品，兩碗前菜，兩碗湯，情侶食份量必定足夠☺️芝士蛋蒜和牛漢堡扒🐮漢堡扒厚實巨大，每枱有個抽風管，將油煙吸走，將漢堡扒放係石燒上，傳出油香味，每塊漢堡扒都壓成小肉餅，肉質非常軟嫩，而旦係多肉汁嘅，點上調味料好惹味，鐵板仲有蛋同蒜片作配菜，好豐富嘅配搭🤗月見味噌牛丼飯🐂牛丼飯有大量菇同蔥花係鋪係表，加上滿滿嘅肥牛，同埋濃郁又香蛋黃，將蛋黃拌飯食，每啖都係軟滑口感，超足料嘅牛肉丼🤗百香果特飲+18蚊杯💰有香甜嘅百香果味，有幾塊檸檬，入口好冰凍清甜，飲完好舒暢☺️西柚特飲+18蚊杯💰有兩塊檸檬作點綴，味道就帶酸，有西柚果肉係底，幾好飲☺️整體環境好多人客幾熱鬧😀店員服務莫名其妙🐼兩人套餐份量幾多，味道幾好食，會試埋旺角分店