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港铁尖沙咀/尖东站 B2 出口, 步行约4分钟
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开饭介绍
来自韩国的餐厅，主打石烧和牛汉堡扒， 选用100%澳洲和牛，供应炉具予客人自己煎汉堡，好食又好玩。除咗一系列慨汉堡扒外，亦有牛丼选择。
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营业时间
星期一至日
11:30 - 23:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
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今日嚟到尖沙咀食一间叫做福冈汉堡扒做我哋嘅dinner，咁咪嚟到之前今日嚟到尖沙咀食一间叫做福冈汉堡扒做我哋嘅dinner，咁咪嚟到之前呢我也到船纪下系一个夏天嚟嘅气温都几热下，咁我见门口都有人排队嘅，咁我大约都等咗半个钟先有得入去食嘅。咁我哋每人叫咗一个汉堡扒餐啦，咁个汉堡包嚟到就系铁板上个铁板感觉上都几热佢个抽气油烟系统都几劲啊，一次过就吸收晒啲油烟讲返个汉堡扒觉其实都唔算话太大盘，每人百几蚊性价比我觉得系低嘅同埋识落都唔算话太高质素主要嚟讲我都系觉得佢系卖噱头系贴石铁板上用旧石嚟整热佢冇乜特别
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之前听朋友讲可以自己煎汉堡扒好似几正份量适中，而且本身已经有埋煎蛋可以食逐d逐d煎唔怕食嘅时候冻晒而且隔离有埋抽气冇咁大油烟配菜有泡菜可以食👍🏻饭嘅份量都适中不过煎耐左有机会有油弹就要小心d但整体黎讲都几有趣
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位于尖沙咀呢间专食汉堡扒嘅餐厅，绝对系新派热门餐厅之选，小编认为系香港数一数二可以将汉堡扒发挥得淋漓尽致嘅专门店😍餐厅嘅营业时间会去到夜晚11点🎑每次嚟到都几乎要排队先入得🫣餐牌上面嘅选择都几丰富，适合唔同口味嘅客人😌另外店舖嘅每个座位都有独立嘅抽风位🌬️咁唔怕食到成身都系烧烤味啦😆.🐮两人套餐 $359餐厅提供左唔同类型嘅两人套餐，而小编就拣咗两个都系芝士蛋蒜和牛汉堡扒😌汉堡扒保持到和牛嘅肉汁同鲜味，客人可以根据自己口味来烹调唔同嘅成熟度🥹咁特别嘅食法真系令人胃口大开，食到咁上下嘅时候，店员仲会主动帮客人换热石，够晒体贴😜套餐除咗汉堡扒，仲提供沙律同埋味噌汤作为前菜，仲有包埋一个月见味噌牛丼饭同埋两个罐装饮品，够晒份量🤪餐厅仲有唔同嘅小食可以提供比客人选择，其他食物同梳打饮品都做得非常出色😎.💰人均消费：～$200.🍽味道: 4/5🏙环境: 3.5/5👨🏼🍳服务: 4/5💧卫生: 4/5💰价钱: 4/5
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老细食鳝日记🪱4 我好少同意老细想法，早排老细话有个idea，要搞饮食，我第一次同佢睇法相同，四目相投，情难自禁，我主动话要帮佢做调查报告。其实我多年以来对成功餐厅嘅观察，都唔喺浪得虚名，一字记之曰心。好多成功餐厅，都系首先由老细自己嘅喜好，再加钻研，改良，然后推陈出新。就好似呢一间汉堡扒专门店一样。福冈应该喺日本，但系入门口会见到全部都系韩国字。知道其实系韩国老板因为福冈食过觉得太好味，韩国又未有，所以引入。衣家过埋香港做过江龙。 🍖哩度有好多口味可以拣，而且份量嘅大细都系自己决定。我心大心细喺墨西哥辣椒同埋菠萝烟肉之间抉择。结果既然喺铁板，菠萝好似比较清热气。我好钟意佢成个setting。首先啲肉系手打成一个波，方便切成四小份，放上热辣辣热石压平黎煎，每份厚薄岩岩好，热石又够热，睇住的烟间标出好治愈，不过就唔会有烟雾霾漫既情况，因为上面吸力强劲既抽气一下子已将烟抽走。又由于接触面唔大同肉既油份充足，变成有好足够时间同好容易反块扒去另一面，要做到内软外脆，估唔到新手都可以马上上手。仲因为肉上面有芝士，个种外脆又变得更加香脆。咁好味既肉当然系白饭小偷，但铁板上既鸡蛋同菠萝绝对系功不可没，将味道加倍升华。 🍺✨️值得一提既系呢度既服务，呢道菜最紧要就系热石，各一位侍应哥哥姐姐会一眼关七，系最岩既时候换石，贴心！ 第二日，我满心欢喜甘准备分享比老细知，佢话唔驶啦，佢都系想转做时装，由红颜知己打理！我后悔我有咁天真既心，但我真心欣赏汉堡扒店对每个细节既用心。
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朋友请食饭拣咗间佢最爱嘅《福冈汉堡扒》入面有几款二人餐选择💥拣咗个食辣人仕必叫嘅套餐🌶️✨Ver.2✨墨西哥辣椒和牛汉堡扒（中）墨西哥辣椒同和牛汉堡嘅味道几夹，辣辣地好惹味，而且和牛汉堡油香十足！肉味浓厚，加上肉汁丰富，滋味无穷呀🤤芝士蛋蒜和牛汉堡扒（中）唔食得辣嘅朋友可以拣呢款，将圆碌碌嘅汉堡扒切开，细细嚿放上已经预热好嘅石面上每边烧几秒就食得，再夹埋啲芝士蛋蒜一齐食，口感更丰富和牛乒乒乓拌饭入面有蛋、和牛肉碎同生菜🥬将酱汁捞埋一齐食，邪恶惹味😈包两罐罐装饮品，不过我哋就upgrade 咗大大杯嘅巨峰同百香果饮品，清爽又解腻
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