福岡漢堡扒 (厚福街) (已結業)

🍽福岡漢堡扒 (厚福街) Fukuoka Hambageu (Hau Fook Street)📍地址：尖沙咀厚福街11號地下A號舖福岡漢堡扒作為一間韓國過江龍，今日剛好有空，當然要一試。它主打不同口味的石燒和牛漢堡扒，以100%澳洲和牛製作，並供應爐具讓客人自行煎漢堡扒，好吃又好玩；另外亦有供應牛丼。今次叫了兩人套餐(Ver.4)。食法是用小鏟切出一小部份肉放喺一舊可以高達380度嘅熱石上再壓平，一塊多汁美味的漢堡肉就完成。👉🏻兩人套餐(Ver.4) $366🫶🏻菠蘿煙肉和牛漢堡扒(M)肉質鮮嫩多汁，脂肪比例適中，以熱石慢慢煎烤，讓肉汁鎖在裡面，每一口都能品嚐到肉的香氣和芝士的濃郁。菠蘿的酸甜口感更是為這道漢堡增添了一份清新。🫶🏻芝士蛋蒜和牛潢堡扒(M)如果你喜歡濃郁的口味，那麼芝士蛋蒜和牛漢堡扒絕對可以滿足你的味蕾。滑蛋底下夾著多汁的和牛漢堡扒和芝士，加上蒜片的香氣，每一口都充滿了濃郁的味道。蛋的口感柔軟順滑，讓人回味無窮。🫶🏻芝士泡豚丼如果你想要一份豐盛的大餐，那麼芝士泡菜豚肉丼飯是一個不錯的選擇。這份料理的份量十分足夠，兩個人分享也絕對不會覺得不夠。泡菜的酸辣口感與芝士的奶香完美

🌃 食肆為韓國過江龍， 但係主打日本料理， 位於尖沙咀 厚福街， 尖沙咀港鐵站B2出口， 餐廳以簡約木系設計，座位空間比較狹窄， 座位設獨立抽氣管，繁忙時間需要限時 ，主打DIY和牛漢堡扒馳名 。 .🌃 餐廳菜式除了DIY漢堡扒， 還有 石燒牛扒 、丼飯、 意粉、沙律、小食、飲品等選擇。.🤠 通粉foodie今次選了二人套餐Ver.4 $366， 包括了菠蘿煙肉和牛漢堡扒(另加$8轉大size)、菠蘿煙肉和牛漢堡扒(另加$8轉大size)、 芝士蛋蒜和牛漢堡扒(另加$8轉大size)、 芝士爆豚丼飯、 巨峰提子特飲(+$18)及西柚特飲(+$18）， 附送了胡麻菜絲沙律及麵豉湯。.🥓 菠蘿煙肉漢堡扒及蛋蒜和牛漢堡扒👉 兩款漢堡扒也選擇了$8加大，漢堡扒也是一樣的， 在於配料不同， 菠蘿煙肉口味比較清新， 而芝士蛋蒜方便比較濃郁， 客人可以按自己嘅喜好， 將生漢堡扒放上石燒板上燒， 我比較喜歡焦香嘅感覺， 所以會燒耐一點， 有外脆內軟嘅感覺， 油脂感更豐富😋， 撈埋啲芝士蛋一齊食仲更加正 😍，另外一讚的是， 店員很主動換熱石版，無須顧客主動提及。.🥘 芝士泡豚丼飯👉 丼飯份量超級多， 可

這間位於尖沙咀的韓國餐廳，主打石燒漢堡扒，於韓國當地人氣相當高企。店內的抽風系統完善，身上不沾上任何油煙味。除了漢堡扒外，還有石燒牛扒、丼飯、意粉及小食提供，亦有五款性價比高的兩人套餐可供選擇。二人套餐(Ver.4) - $366菠蘿煙肉和牛漢堡扒(中)自家製的漢堡扒嚴選100%高質澳洲和牛，秘製調味粉更突出和牛濃郁的牛味，肉汁極度豐富，更即叫即搓非常新鮮。將小量生肉放於熱石上短短三秒便能燒熟，外脆內軟略帶焦香，鎖著豐富肉汁，連同半溶化的芝士、香脆的煙肉、香甜的菠蘿及滑溜的雞蛋好有層次，更可蘸上燒肉汁、鹽或泡菜，變化多端。芝士蛋蒜和牛漢堡扒(中)這款同樣有半溶化的芝士碎，陣陣濃郁的蒜香，燒起來略帶香脆。芝士泡豚丼飯一片片肥瘦相間的五花豚肉油份恰到好處，肉質鬆化香口，半溶化的芝士富奶香又有拉絲，清脆爽口的泡菜甜甜酸酸有點微辣和大蒜香氣，好開胃。麵豉湯略帶鹹香，豆香濃郁。沙律一絲絲清脆爽口的椰菜淋滿香甜的芝麻醬。罐裝飲品X2有基本的汽水或茶飲提供，或可加錢升級其他飲品。

復活節長假期冇出國留港消費，去咗尖沙咀行行下又到黃昏開始肚餓，入去一間食韓式燒和牛漢堡扒嘅餐廳食復活節大餐。兩個人坐低之後點咗個二人套餐C，兩個湯同沙律，有2個漢堡扒加一個芝士泡菜豚肉飯，同兩罐飲品。菠蘿煙肉和牛漢堡扒自己切漢堡扒份量放在熱石逐少逐少煎，和牛肉漢堡脂肪比例適中，牛肉嘅油脂香氣出晒嚟，煎得好香，入口唔會散哂，d芝士都唔少，連同漢堡一齊食，認真好味。蛋上面嘅菠蘿好鮮甜，可以解一解油膩感。芝士蛋蒜和牛漢堡扒呢個同様滑蛋做底，d和牛漢堡煎咗再夾埋芝士蛋一齊食，充滿蒜片香氣，非常邪惡好味。芝士泡菜豚肉丼飯份量好大，兩個人share 夠食有餘, 泡菜d辣味唔會搶咗芝士既奶香味，調教比例都算唔錯，芝士拉絲軟綿，豚肉份量都好多，起碼一啖豚肉一啖飯，好味道。今次係第二次食呢間餐廳，個漢堡冇令我哋失望，員工自動自覺幫我地換熱石，服務都唔錯。

漢堡扒就食得多，唔知DIY漢堡扒你又試過未? 福岡漢堡扒主打DIY和牛漢堡扒，生熟程度由客人話事，鍾意脆啲定JUICY啲自己控制，相信一眾Burger🍔迷聽到呢到就已經相當興奮啦，因為專食漢堡扒既餐廳真係唔多，而且仲要係和牛漢堡扒!!!除左招牌熱石漢堡扒外，仲有炸雞🐓、薯條🍟同韓式主食等，每個座位都有安裝獨立抽氣位🌪️，燒肉時對準熱石就可以抽走油煙，咁就唔驚食完會成身臭啦！我哋要咗個二人餐set04，所有兩人套餐都包左二人味增湯🥣、椰菜沙律🥙、飲品🧃、兩個漢堡扒再跟一個飯！男士大食都一定夠飽！🍖菠蘿煙肉和牛漢堡扒 + 芝士蛋蒜和牛漢堡扒成個波咁大嘅漢堡扒俾蛋漿圍住🥚，喺鐵板上面處於全生狀態，每次按自己喜好切出所需分量放上去的熱石上自己煎♨，用鏟子輕輕按壓每邊3秒返轉一次好快就熟左。牛肉油脂豐富，煎至外表焦香，咬開裏面仍然juicy 爆汁，兩款漢堡扒不同之處在於配料，配芝士蛋蒜重量級惹味就可以自製蒜片🧄，配菠蘿就可以有水果平衡返和牛既油份🍍，兩者再用🍳夾住一啖擺入口，個人覺得唔需要額外加鹽已經好夠味👍🏻，一路煎一路睇住D油滲出嚟都幾治癒，但唔想食到咁多油就建議壓實D塊漢堡扒煎👊🏻，咁就可以

📌 福岡漢堡扒 (厚福街) - 尖沙咀厚福街11號地下A號舖🗓(9/4) 星期日 ⏰ 下午1點左右💈特式：襯住仲係假期，繼續出去搵特色好野食，去開尖沙咀嘅朋友都知厚福街出名多好野食，今日就同大家去試一間玩味重嘅自煎漢堡扒。🥩🍔🌭🌮🥗🥯🥘🍲🍝🍣🥟🍤🍱食物：好鐘意呢度有好多兩人套餐可以揀，慳返唔洗諗食咩，佢共有5款兩人套餐，我今日就叫左個Ver. 3，而家等我同大家講下🍔🐮味道先。二人套餐 Ver. 3 - 呢份套餐包左兩份中size和牛漢堡扒，沙律椰菜絲，麵豉湯，一個主食同兩罐罐裝飲品。芝士蛋蒜和牛漢堡扒，上枱時個漢堡仲係全生狀態，size有我拳頭咁大球，望上去肉質都幾新鮮，我先將佢分成4份再逐份煎；佢地標榜係選用高質嘅牛肉，我眼見油脂都好豐富，所以放上舊熱石上煎時都會濺出唔少油脂，每邊煎2~30秒左右就已經食得，食落好香牛脂味，肉質鬆軟，唔會好似出面d漢堡扒咁死死實實；個蛋汁底就無乜特別，不過夾埋佢附上嘅泡菜一齊食，再索埋少少煎漢堡扒時流出嘅牛脂油，成件事就變得不一般。月見味噌牛丼飯，呢個牛丼飯份量真係好大，其實一個成年人淨係食呢碗飯已經夠飽；篤開橙黃色嘅日本雞蛋黃，任由d蛋汁慢慢流入

福岡漢堡扒📍尖沙咀厚福街11號地下A號舖🥄石燒和牛漢堡今次點左呢個餐你餐廳選用100%澳洲和牛仲可以自己親手煎漢堡扒，首先講下前菜令到我個胃準備食肉，前菜有白飯，椰菜同埋麵鼓湯我簡左個細size既雞蛋和牛漢堡扒 由於小編鍾意食牛生生地，我就煎到佢保持返入面鬆軟程度外面煎小小，鎖返住入面既肉汁，肉質口感亦相當唔錯，果然係100%澳牛紙總括黎講，環境照顧到客人免感到衣衫有油味，因為佢地既抽油煙囪非常到位，職員又會隨時幫我地清潔，食物份糧十足抵食，一定要試下有得玩有得食

✔️二人套餐(Ver4) $366✨菠蘿煙肉和牛漢堡扒✨漢堡扒油脂感十足😍 一放上熱石 啲油即刻彈出嚟💥 食落漢堡扒亦非常惹味 同清新嘅菠蘿好夾🍍不過始終佢比較油膩 一定要送飯食~✨芝士蛋蒜和牛漢堡扒✨同第一款比差別不大 呢款就有芝士🧀🧀值得留意係由於熱石溫度好高 每次最好逐少逐少咁燒同隔2秒反一次‼️同埋由於生嘅漢堡扒擺咗喺熟嘅蛋上面 最尾講唔停到唔係好夠膽食啲蛋🥹✨芝士泡豚丼✨分量極大 面頭鋪有毫不吝嗇嘅芝士同豚肉😆講唔停同友人食咗半已經飽到食唔落🤣✨巨峰提子特飲 $18✨✨西柚特飲 $18✨呢兩款特飲極大杯 仲要全部都唔會過甜😍

餐廳有多個二人餐選擇，同朋友揀咗呢款［二人套餐]Ver .3 $355有兩份芝士蛋蒜和牛漢堡扒中size╰☆雞蛋同炸過嘅蒜片圍住個和牛波波，用個鏟先將個和牛波波切開少少放上個熱石度，DIY自己燒，有得玩又有得食😋和牛香濃惹味，肉質軟嫩，油脂非常豐富，勁juicy ╰☆月見味噌牛丼將中間粒蛋黃撈勻同牛肉一齊食，又香又滑，加上味噌醬汁，味道香濃╰☆巨峰提子特飲|百香果特飲 加錢轉咗兩杯特飲都勁大杯，好香甜，飲到尾都仲有味，爽呀😋套餐每人仲有一份味噌湯同沙律

網上成日都見到呢間嘅宣傳，出開尖沙咀，今次終於去試，又可以食和牛漢堡扒，又可以自己DIY燒，燒完都會特別好味~🔥 二人套餐 $366餐廳有幾款二人套餐選擇，款式我哋揀咗菠蘿煙肉和牛漢堡扒同芝士蛋蒜和牛漢堡扒，套餐配芝士泡豚丼飯同罐裝飲品兩罐，如果特飲就另外加錢。一嚟到已經好香，餐廳有吸煙機比食客對住漢堡扒燒，減少酒煙味，店員亦會定時換石，用鏟放肉喺燒石上面，好快就熟，燒好嘅肉好香口、配上甜燒汁同鹽，再配上香蒜煎蛋，口感非常豐富。而菠蘿煙肉味道香香咸咸，配上和牛漢堡扒食，味道亦非常新奇。芝士泡豚丼飯份量都大碗，每人都可以分到兩碗飯，份量絕對夠食，但略嫌食到底有啲太油，但整體味道都唔錯。特飲都真係好大杯，但冇杯柄真係唔係太方便，但整體味道都幾好飲、幾解渴。

又去厚福街，成日經過福岡漢堡扒，之後旺角都開咗分店，兩間位置同樣便利，同樣好多人幫襯。首先職員會呈上鐵板連熱石，然後就可以自己動動手開始燒🔥✿ 二人套餐 $366🍍菠蘿煙肉和牛漢堡扒🧄芝士蛋蒜和牛漢堡扒 🐷芝士泡豚丼飯🥤特飲/茶x2✿ 菠蘿煙肉和牛漢堡扒諗起煙肉同菠蘿如果拼pizza應該吾錯😆拼和牛漢堡扒又系另一種感覺。菠蘿清甜，自己用鏟整成一舊漢堡扒球，擺上熱石燒🔥燒戈陣要用鏟壓一壓扁，每邊燒幾秒就熟。呢款冇寫有芝士但其實都有少少🧀加埋漢堡扒好豐富滋味😋✿ 芝士蛋蒜和牛漢堡扒 蒜片佈滿漢堡扒表面，雞蛋上面都有，使得雞蛋充滿蒜香🧄和牛原來系澳洲和牛使用，肉質恰到好處👍🏼芝士又出現要邪惡了😈✿ 芝士泡豚肉丼飯海量芝士配上豚肉，混合韓國元素，泡菜使得豚肉飯辣味明顯，食完芝士加豬肉好飽喇🤰🏻✿ 百香果特飲/ 巨蜂提子特飲一黎到個size真系嚇親🤣冇諗過大杯到咁，味道偏甜，尤其係百香果個杯，不過真係抵飲。P.s. 餐廳服務貼心，個熱石燒一陣會有燒焦情況，店員好快就會幫忙更換😊

福岡漢堡扒 (厚福街)尖沙咀厚福街11號地下A號舖舖今次叫左二人套餐Ver.3芝士蛋蒜和牛漢堡扒(中) x 2💕月見味噌牛丼飯🍚前菜>麻醬+椰菜絲🥗同味噌湯呢間係玩味性高💎漢堡扒可以自己慢慢煎 仲要職員見到石板唔夠熱🔥會主動同你換一個新💫 每個座位都設有吸煙風口👍🏻將漢堡扒放石板上油煙會吸走 但唔好睇小細細塊煎👀但都會有油彈到少少🤌🏿芝士蛋蒜和牛漢堡扒入口即溶🤩上面有蒜香+滿滿芝士漢堡扒煎完仲留到肉汁🤭一邊煎漢堡扒放係鐵板上 一邊"滋滋"聲 有聲有畫面🤪玩味性好高 但真係要小心D塊石頭真係好熱☄️ 煎果陣每邊大約10秒🌟和牛既漢堡扒真係好好味🌻好鬆軟 煎完和牛味好出好濃😬月見味噌牛丼飯係2人份量 牛🐮同菇菌分量多 中間有蛋黃🥚成個菇味好重🍚好多汁食到底都有 唔算好淡味🤤加$18轉特飲西柚特飲同金橘檸檬特飲🍹

漢堡扒食得多，但可以自動手煎，真係唔係四圍有揀好口味，仲有肉嘅size選擇自己煎完自己食．帶小朋友嚟會好開心《二人套餐》✨菠蘿煙肉和牛漢堡扒漢堡扒揀咗中size份量都幾多將肉肉放喺熱石上面，咋咋聲，好快就食得每張枱上面仲有強勁抽風系統，你煎佢又煎，都唔會好油煙雞蛋半熟就啱啱好，加埋菠蘿同埋煙肉片，又甜又多汁✨ 芝士蛋蒜和牛漢堡扒雞蛋上面佈滿炸過嘅香蒜，加上芝士嘅和牛漢堡，油份豐富，輕輕煎下兩邊就食得仲可以煎塊心形漢堡扒✨ 芝士泡菜豚丼飯大大碗，足夠兩人開心Share面層舖滿大量芝士，輕輕一夾就有拉絲感粒粒珍珠米飯都充滿泡菜醬汁，非常惹味泡菜豚肉係完美嘅配搭✨西柚特飲．巨峰提子特飲超巨型．勁大杯，加咗新鮮檸檬冰凍又解渴

小店位於厚福街，以100%澳洲和牛製造，主打唔同口味嘅石燒和牛漢堡扒，另外亦提供多款丼飯，特色小食同嘢飲～ 有得玩又有得食，推介同朋友去享用美食呀😆二人套餐有五款選擇，包和牛漢堡扒、主食同嘢飲，今次就要咗四號仔試試～ 店員送完餐後會詳細講解烹調方式，而且餐枱上有通風氣對著個鐵板，咁就唔怕燒到成身煙味啦！另外值得一讚嘅係會周不時過嚟幫手更換鐵板，十分照顧到客人嘅需要，服務態度max👍🏻菠蘿煙肉和牛漢堡扒有半個拳頭咁大，上面有幾片煙肉，而旁邊附上蛋同菠蘿🍍 和牛香濃，肉質軟嫩，油脂豐富，食落juicy，邪惡感滿滿🤣 相比之下芝士蛋蒜和牛漢堡扒味道較濃郁，蒜香味十足而且脆脆地令到整體口感更加豐富，適合重口味人士！芝士泡豚丼份量十足，懷疑係四人份量😆 芝士味濃郁而且做到拉絲效果，豚肉肥瘦適中，咬落嫩滑，濕潤唔乾，配埋惹味嘅泡菜真係無得頂呀！另外仲有麻醬沙律、泡菜等調味料，滿足😍

尖沙咀食街-厚福街🤣間間食店各有特色🤩 呢間福岡漢堡扒，行過見到好多人食，見到有漢堡扒成個波咁，好得意，我又入嚟試吓👍🏻2人套餐幾吸引🤤2份漢堡扒+丼飯+飲品漢堡扒：有塊熱石係旁邊，店員會解釋一下點樣燒，好容易🤩漢堡肉超多汁🤤一邊煎一邊有肉汁同油花滲出😋好juicy 😋 配埋泡菜一齊食，好夾。芝士泡菜豚肉丼飯🤩好大碗👍🏻份量十分😋大量芝士係面，要襯熱食芝士可以拉絲🤩 泡菜炒豚肉又夠惹味🥰好味道店員仲會留意每枱熱石如果凍左，就馬上換🥰漢堡扒更容易燒，真係好細心