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2016-03-29 605 浏览
/➡️盛八日式燒肉店⬅️2小時放題任食星期一至四 1800-1930 $2281930-2130 $268五至日、公眾假期 +30任何日子2130 $198/放題入面指定有一份澳洲黑毛和牛、日本受賞黑毛和牛,其他食物任嗌任食任飲!其他食物包括牛舌、豚腩肉、黑豚、各種海鮮、雞、鴨、吉烈魚蝦、天婦羅…等等有20幾款食物入面再有多項選擇 任叫任食!平時食盛八閒閒地都要幾千蚊埋單依家有放題任食,系一個非常好嘅選擇!200幾蚊就可以食到一餐食到飽到頂唔順嘅放題值得推介就系上面兩款和牛真心好味,完全體驗到入口即溶嘅感覺小食方面雙色雙籽龍蝦沙律冷豆腐值得一試,比想像中好味系一個熱辣辣嘅韓燒入面可以食到一個冰震豆腐,好過癮另外,香蒜酒煮蜆湯都系一個值得一試嘅選擇!雖然話酒煮,但吾會有好濃酒精味,好清甜!一邊食燒肉,一邊飲湯,感覺唔會好油全部200幾蚊重包埋燒酒!總括黎講真系好抵食!join埋個會員重有9折、coupon,無得頂!#foodcatalog咸/📍前往方法🏃🏻🚅🚌:盛八日式燒肉店 (銅鑼灣)銅鑼灣怡和街2-6號英光大廈3樓銅鑼灣站 exit F1#foodcatalog銅鑼灣盛八日式燒肉店 (旺
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➡️盛八日式燒肉店⬅️

2小時放題任食

星期一至四

1800-1930 $228

1930-2130 $268

五至日、公眾假期 +30

任何日子2130 $198

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放題入面指定有一份澳洲黑毛和牛、日本受賞黑毛和牛,其他食物任嗌任食任飲!

其他食物包括牛舌、豚腩肉、黑豚、各種海鮮、雞、鴨、吉烈魚蝦、天婦羅…等等有20幾款食物入面再有多項選擇 任叫任食!

平時食盛八閒閒地都要幾千蚊埋單

依家有放題任食,系一個非常好嘅選擇!

200幾蚊就可以食到一餐食到飽到頂唔順嘅放題

值得推介就系上面兩款和牛

真心好味,完全體驗到入口即溶嘅感覺

小食方面雙色雙籽龍蝦沙律冷豆腐值得一試,比想像中好味

系一個熱辣辣嘅韓燒入面可以食到一個冰震豆腐,好過癮

另外,香蒜酒煮蜆湯都系一個值得一試嘅選擇!

雖然話酒煮,但吾會有好濃酒精味,好清甜!

一邊食燒肉,一邊飲湯,感覺唔會好油

全部200幾蚊重包埋燒酒!

總括黎講真系好抵食!

join埋個會員重有9折、coupon,無得頂!

#foodcatalog咸

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📍前往方法🏃🏻🚅🚌:

盛八日式燒肉店 (銅鑼灣)

銅鑼灣怡和街2-6號英光大廈3樓

銅鑼灣站 exit F1

#foodcatalog銅鑼灣

盛八日式燒肉店 (旺角)

旺角山東街38號38廣場3樓

旺角站 exit E

#foodcatalog旺角

盛八日式燒肉店 (尖沙咀)

尖沙咀亞士厘道23-25號雅士利中心3樓

尖沙咀站 exit H

#foodcataloh尖沙咀

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伸俐指數9/10x👅
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2016-03-28 433 浏览
位置與環境盛八尖沙咀店的位置尚算方便,地鉄站I Square出口過來約5分鐘就到。餐廳環境不錯,一磚一瓦都洋溢着日式格調,令人分到唔係食緊韓燒。雖然我見唔到餐枱有抽風機,但感覺這𥚃的通風系統做得幾好,唔會煙霧瀰漫,離開嘅時候亦都唔會覺得啲衫褲充滿油煙味,值得一讚!澳洲黑毛和牛惠顧燒肉放題每人送半碟澳洲黑毛和牛,燒香左嘅和牛味道香濃,而且肉汁甘甜,內質夠腍,令人想一食再食,可惜只有數片。如果每人加$30仲可以升級做鹿兒島和牛,下次一定要試吓。肉類黎得燒肉店梗係要發揮我哋食肉獸嘅本色,我哋order左一口牛舌、牛肋骨肉、牛胸腹、豚腩肉、雞腿肉和手羽先(即係雞翼)。我好欣賞呢度嘅肉類可以分開唔同嘅調味料,例如岩鹽青檸、韓風、澆汁同埋鹽䓤,適合唔同口味嘅人士。我自己最鍾意嘅就係岩鹽青檸,酸酸甜甜好開胃。咁多種肉類裏邊我自己最鍾意嘅都係牛肋骨肉同埋牛胸腹,牛味濃郁,口感僅次於和牛;雞腿肉都唔錯,夠嫩滑,反而胡椒一口牛舌咬落去比較韌,味道亦都比較咸。前菜沙律、飯麵剛食了一輪烤肉,就轉食前菜沙律同學飯麵。我地點了冷烏冬、炒飯、蟹籽沙律豆腐、毛豆、番茄同青瓜。以上呢啲都係可以即刻食嘅,味道都唔錯,尤其
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位置與環境

盛八尖沙咀店的位置尚算方便,地鉄站I Square出口過來約5分鐘就到。餐廳環境不錯,一磚一瓦都洋溢着日式格調,令人分到唔係食緊韓燒。雖然我見唔到餐枱有抽風機,但感覺這𥚃的通風系統做得幾好,唔會煙霧瀰漫,離開嘅時候亦都唔會覺得啲衫褲充滿油煙味,值得一讚!

澳洲黑毛和牛

惠顧燒肉放題每人送半碟澳洲黑毛和牛,燒香左嘅和牛味道香濃,而且肉汁甘甜,內質夠腍,令人想一食再食,可惜只有數片。如果每人加$30仲可以升級做鹿兒島和牛,下次一定要試吓。

肉類

黎得燒肉店梗係要發揮我哋食肉獸嘅本色,我哋order左一口牛舌、牛肋骨肉、牛胸腹、豚腩肉、雞腿肉和手羽先(即係雞翼)。我好欣賞呢度嘅肉類可以分開唔同嘅調味料,例如岩鹽青檸、韓風、澆汁同埋鹽䓤,適合唔同口味嘅人士。我自己最鍾意嘅就係岩鹽青檸,酸酸甜甜好開胃。咁多種肉類裏邊我自己最鍾意嘅都係牛肋骨肉同埋牛胸腹,牛味濃郁,口感僅次於和牛;雞腿肉都唔錯,夠嫩滑,反而胡椒一口牛舌咬落去比較韌,味道亦都比較咸。

前菜沙律、飯麵

剛食了一輪烤肉,就轉食前菜沙律同學飯麵。我地點了冷烏冬、炒飯、蟹籽沙律豆腐、毛豆、番茄同青瓜。以上呢啲都係可以即刻食嘅,味道都唔錯,尤其係豆腐好滑好開胃。

蔬菜類

之後再叫左一啲蔬菜類(包括左翠玉瓜、粟米、大葱、大磨菇、南瓜等),但係需要煑熟的,開頭我唔知道就直接將個啲翠玉瓜放係爐上面燒,侍應見到就有禮貌咁樣埋黎提醒話可以成個錫紙兜放落烤爐整熱, 以免啲植物太乾身同埋掂到啲燒濃左嘅焦,我真係大鄉里,哈哈!不過比個貼士大家,可以放少少湯或者水落去個錫紙兜,等差不多煮熟之後再放左少少調味料,嗰啲蔬菜會更好味。

炸物

另外,我們也點了一些炸物,個人口味都還是愛食吉列蝦、薯餅、蕃薯及南瓜天婦羅。呢度啲炸漿都算ok,炸得好香脆,而我個人就比較推介吉列蝦同埋蕃薯天婦羅。

最後,我地encore牛胸腹同牛肋骨肉,美味牛肉配合買日本Asahi啤酒,真係絕配!

甜品

飽餐一頓之後,估唔到呢度仲有雪糕提供,有兩隻口味,分別係雲呢拿同埋豆腐。愛好甜品嘅我,兩隻都試左,雖然覺得豆腐味比較特別,但始終覺得雲呢拿比較好味。感覺上比牛記好食,但唔知係乜嘢牌子呢?
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推介美食
  • 燒汁牛肋骨肉
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2016-03-27 364 浏览
盛八燒肉既質素一路都唔錯,依家仲有放題就緊係要一家大細去食。一人可以揀一份澳洲和牛, 如果唔想識澳洲和牛既話,仲可以加錢升級做日本和牛。日本和牛脂肪雪花分佈比較平均, 所以燒的時間比較短就已經足夠, 入口油脂甘香滿佈。澳洲和牛的脂肪分佈陣冇咁平均,但係牛肉的纖維比較多,就唔會有入口即溶的情況,牛肉味比較濃厚。所以其實日本和牛同埋澳洲和牛各有特色。飲品方面,飲品果汁等等任飲,仲可以加錢叫酒精類飲品 。巨峰汽酒同埋青蘋果汽酒都相當唔錯。味道唔會太假,又唔會太甜。燒野食成口油淋淋飲番啖夠曬清新。冷烏冬同樣唔錯 ,食牛肉咁膩,食返啖清新又涼浸浸嘅烏冬正好消膩。想飽肚d既,仲可以叫埋和牛炒飯。飯炒得幾乾,但係牛肉就不見蹤影,但係整體泥講都係幾香港。D肉類仲可以無限任叫,起menu睇到岩心水既,就可以係張紙寫低,選擇都幾多。豬牛雞鴨都有,仲有唔同醬汁醃製過的。另外必須要推介呢個青瓜,經醃製有少少酸,非常開胃,而青瓜非常清新多汁 ,絕對可以中和燒肉的飽膩感。另外天婦羅同樣唔錯,炸粉唔會好厚,亦都唔會太油。可惜既係南瓜唔夠甜,相對遜色。至於炸番薯就幾好味啦。最後又點少得甜品, 我地揀左豆腐雪糕同埋盛八
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盛八燒肉既質素一路都唔錯,依家仲有放題就緊係要一家大細去食。
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一人可以揀一份澳洲和牛, 如果唔想識澳洲和牛既話,仲可以加錢升級做日本和牛。
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日本和牛脂肪雪花分佈比較平均, 所以燒的時間比較短就已經足夠, 入口油脂甘香滿佈。
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澳洲和牛的脂肪分佈陣冇咁平均,但係牛肉的纖維比較多,就唔會有入口即溶的情況,牛肉味比較濃厚。
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所以其實日本和牛同埋澳洲和牛各有特色。
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飲品方面,飲品果汁等等任飲,仲可以加錢叫酒精類飲品 。巨峰汽酒同埋青蘋果汽酒都相當唔錯。味道唔會太假,又唔會太甜。燒野食成口油淋淋飲番啖夠曬清新。
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冷烏冬同樣唔錯 ,食牛肉咁膩,食返啖清新又涼浸浸嘅烏冬正好消膩。
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想飽肚d既,仲可以叫埋和牛炒飯。飯炒得幾乾,但係牛肉就不見蹤影,但係整體泥講都係幾香港。
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D肉類仲可以無限任叫,起menu睇到岩心水既,就可以係張紙寫低,選擇都幾多。豬牛雞鴨都有,仲有唔同醬汁醃製過的。
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另外必須要推介呢個青瓜,經醃製有少少酸,非常開胃,而青瓜非常清新多汁 ,絕對可以中和燒肉的飽膩感。
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另外天婦羅同樣唔錯,炸粉唔會好厚,亦都唔會太油。可惜既係南瓜唔夠甜,相對遜色。至於炸番薯就幾好味啦。
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最後又點少得甜品, 我地揀左豆腐雪糕同埋盛八雪糕 。豆腐雪糕幾清新,食完燒肉清清口腔倒是不錯。至於盛八雪糕,上面加左焦糖同豆粉,感覺上就比較甜滯了
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2016-03-27 428 浏览
There is quite a lot of people eating there already when we arrived. And especially after 2130, as seemingly they are having some discount after that time. so better go there before that time if you dont want to wait for lng, or simply book a table.The atmosphere there is quite relaxing and you wont smell the strong oily taste inside the restaurant.For each person you can pick the australian wagyu beef or you can add extra money(i forgot is 30 or 50) to upgrade to enjoy the Japanese wagyu beef.T
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There is quite a lot of people eating there already when we arrived.
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And especially after 2130, as seemingly they are having some discount after that time. so better go there before that time if you dont want to wait for lng, or simply book a table.
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The atmosphere there is quite relaxing and you wont smell the strong oily taste inside the restaurant.
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For each person you can pick the australian wagyu beef or you can add extra money(i forgot is 30 or 50) to upgrade to enjoy the Japanese wagyu beef.
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This one is the Japanese wagyu beef and you can see the spread of fat is nicely over the whole beef, just like the snow.
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And this one is the australian one, you can see the reddness and the spread of fat is slightly different from that of japanese.
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Simply let the beef stay for around 20 to 30 secondsfor each side,depending on how well you want. But i prefer medium for tasting the original taste of it with better texture.

Comparing the two different wagyu beef. I would say the Japanese one melts better inside the mouth as the spread of fat is more even. But the Australian one is stroner in tastewise and the fiber of it is more obvious. You can chew it for a bit longer time with strong beef taste. So i think it doesnt means which beef is better but depending on which type of texture or taste you want more.
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After having such hot food, time to ohave some cold udon. The size of the udon wont be too large and the udon is nicely cooked. saoking in the cold sauce make it more tender in chewy in better manner.
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Wagyu beef fried rice, to be honest, i cannot really taste where is the beef, probably after i just had such a nice slice of beef lol. But the rice is good, it is dry and wwont be too oily.
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pork dumplings. We have created another way of eating, that it put them to grilled for a short period of time first, so that the outermost layer would become more crispy and hotter.
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Pumpkin tempura is not that outstanding as the natural sweetness and the taste of pumpkin is too mild, but the tempura paste is satisfactory as they wont be too oily while they can meet the aim of being crispy.
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tomato is really nicely prepared. The tomato is very fresh, wont be too sour but the natural sweetness and juiciness of it surprise me.
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you can also have unlimited flow of drinks, and if you want to have some alcoholic drinks, you have to add some money, but the grape and green apple alcoholic soda is really nice. the flavour would not be too artificial and it wont be too sweet. at the meantime, the alcohol sense wont be too strong as well. just perfect to balance off the hotness of bbq
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You can also have freeflow of meat. each portion have 2 slices of meat, and you can order it by the menu sheet.

I like the ox tongue the most. the tongue is very tender and the peper sauce of it is a bonus, making the original taste of it more stand out. And have to be remeber that thet have to be well controlled, otherwise, they would become chewy easily.
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there a waide variety of meat with and withour sauce for you to pick,
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hot food: deep fried salad potato and it is really nice.
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the fat-thin ratio of the pork is quite nice and they can easily melt in the mouth. 
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the clam soup which is quite mild but help to wash off the heaviness and oil on the tongue and get us ready for another round
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the cucumber is superb as it is really refreshing. the sauce of it is slightly sour and the cucmber is very juicy and fresh. the grapefruit drink is slightly sour and bitter but it can helo to digest! but the alcoholic one does not have this proble,
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another round of food!
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I like the tofu icecream so much, so pure and it sooth my soul after eating so much hot food! the other one has caramel on top so it is a bit too sweet for me
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2016-03-26 359 浏览
大鄉里 第一次食盛八 無預約 好彩有位😂原來每位都會送澳牛一客 加$30可試和牛小妹緊係加$30試食牛和啦😙😙😙😙 有三款醬汁可沾 甜醬油 檸檬汁 香蒜汁 轉眼間和牛送到 雪花油脂分佈平均落爐輕輕一燒 質感軟林 入口即溶 牛味香濃👍🏼 飲品款款都好好飲😌😌咩都點一份試下😂 炸蝦天婦羅 外面脆卜卜 中間大大舊蝦肉不過略嫌炸粉有點厚⋯ 食得肥膩野多 叫左沙律同溫室青瓜中和一下口感青瓜沾上胡麻醬 十分爽甜 去膩一流👍🏼和牛烏冬 香濃嘅湯底配上爽口彈牙嘅烏冬👍🏼 最後當然要食返個雪糕作結尾啦盛八雪糕姐係焦糖雲尼拿味 甜甜的豆腐雪糕好香豆腐味 好好食👍🏼
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大鄉里 第一次食盛八 無預約 好彩有位😂

原來每位都會送澳牛一客 加$30可試和牛

小妹緊係加$30試食牛和啦😙😙😙😙
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有三款醬汁可沾 甜醬油 檸檬汁 香蒜汁
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轉眼間和牛送到 雪花油脂分佈平均

落爐輕輕一燒 質感軟林 入口即溶 牛味香濃👍🏼
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飲品款款都好好飲😌😌
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咩都點一份試下😂
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炸蝦天婦羅 外面脆卜卜 中間大大舊蝦肉

不過略嫌炸粉有點厚⋯
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食得肥膩野多 叫左沙律同溫室青瓜中和一下口感

青瓜沾上胡麻醬 十分爽甜 去膩一流👍🏼
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和牛烏冬 香濃嘅湯底配上爽口彈牙嘅烏冬👍🏼
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最後當然要食返個雪糕作結尾啦

盛八雪糕姐係焦糖雲尼拿味 甜甜的

豆腐雪糕好香豆腐味 好好食👍🏼
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2016-03-26 281 浏览
今晚約左老友食佢至愛—盛八6點鐘準時到達 未有太多人到來 坐低無耐 店員便送上一客澳洲和牛👍🏼加$30可轉日本和牛 諗左一陣都係無轉😂 我地反而加左$50 任飲酒😂😂 酒鬼😅西柚汽酒 甜中帶澀 易入口 唔重酒味👍🏼 呢碟就係澳洲和牛 好靚嘅油肪分佈食落好香濃牛味 有咬口👍🏼 係餐牌每樣叫左一份(2件) 韓式魷魚鬚好入味牛肋條牛味香濃有嚼口 大愛無限encore😂 黑松露蘋果野菜沙律 清甜爽脆配上少少酸嘅汁中和一下喪食肉嘅肥膩👍🏼總結一下 個人黎講都係鐘意日式燒烤多啲感覺無咁油膩 食物大多只係鹽燒👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼加上此店店員真係好有禮貌 上菜前每次都講「唔好意思 阻阻你」又快速幫忙收碟 值得一讚👍🏼
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今晚約左老友食佢至愛—盛八

6點鐘準時到達 未有太多人到來
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坐低無耐 店員便送上一客澳洲和牛👍🏼

加$30可轉日本和牛 諗左一陣都係無轉😂

我地反而加左$50 任飲酒😂😂 酒鬼😅

西柚汽酒 甜中帶澀 易入口 唔重酒味👍🏼
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呢碟就係澳洲和牛 好靚嘅油肪分佈

食落好香濃牛味 有咬口👍🏼
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係餐牌每樣叫左一份(2件) 韓式魷魚鬚好入味

牛肋條牛味香濃有嚼口 大愛無限encore😂
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黑松露蘋果野菜沙律 清甜爽脆配上少少酸嘅汁

中和一下喪食肉嘅肥膩👍🏼
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總結一下 個人黎講都係鐘意日式燒烤多啲

感覺無咁油膩 食物大多只係鹽燒👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼

加上此店店員真係好有禮貌

上菜前每次都講「唔好意思 阻阻你」

又快速幫忙收碟 值得一讚👍🏼
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环境
服务
卫生
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第一次食日式燒肉,梗係要食最好架啦!平時跟朋友吃飯,我甚少選擇放題。一來我吃不多,二來坊間放題質素參差,實在不能說服我花錢去試。不過,韓式烤肉吃得多,日式烤肉卻真的從未試過,我覺得,要試的話,不如徹底點,吃家好的!於是,這次決定把我的 to-eat-list 清一清,到盛八這家日式燒肉專門店豪一次呢!這店一直在我的 to-eat-list 之上,因為聽說它的牛肉很高質素。雖然我還未懂甚麼和牛等級,更別說分辨美國、澳洲或者日本的牛,但我有的是味覺。放在嘴裡,哪個好吃,一試就知。「盛八」的評語一向不差,加上牛肉之外的肉類和其他食物看起來也不錯,令我和朋友十分期待!入座時間為平日(星期一至四)晚上7:30,所以人不算多,但不乏walk-in 及訂位的客人。朋友未到,我先入座拍拍周圍的環境。這裡空間感大,桌子之間的距離多,客人坐得舒適之餘,服務員工作也方便得多。店內以「木」系裝潢為主,感覺型格,但又不失傳統日本餐廳予人那種「實在」的特色。桌子旁的柱子有個掛勾,我想是讓客人掛頸巾之類的吧,的確貼心。桌子上的餐具也擺放得整齊,令人愜意。我跟朋友兩人,決定選了不同的餐,然後開心share ! 一個是
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第一次食日式燒肉,梗係要食最好架啦!

平時跟朋友吃飯,我甚少選擇放題。一來我吃不多,二來坊間放題質素參差,實在不能說服我花錢去試。不過,韓式烤肉吃得多,日式烤肉卻真的從未試過,我覺得,要試的話,不如徹底點,吃家好的!於是,這次決定把我的 to-eat-list 清一清,到盛八這家日式燒肉專門店豪一次呢!

這店一直在我的 to-eat-list 之上,因為聽說它的牛肉很高質素。雖然我還未懂甚麼和牛等級,更別說分辨美國、澳洲或者日本的牛,但我有的是味覺。放在嘴裡,哪個好吃,一試就知。「盛八」的評語一向不差,加上牛肉之外的肉類和其他食物看起來也不錯,令我和朋友十分期待!

入座時間為平日(星期一至四)晚上7:30,所以人不算多,但不乏walk-in 及訂位的客人。朋友未到,我先入座拍拍周圍的環境。
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這裡空間感大,桌子之間的距離多,客人坐得舒適之餘,服務員工作也方便得多。店內以「木」系裝潢為主,感覺型格,但又不失傳統日本餐廳予人那種「實在」的特色。
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桌子旁的柱子有個掛勾,我想是讓客人掛頸巾之類的吧,的確貼心。桌子上的餐具也擺放得整齊,令人愜意。
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我跟朋友兩人,決定選了不同的餐,然後開心share ! 一個是$268的澳洲黑毛和牛,另一個是加$30升級(即$298)的日本得獎鹿兒島和牛,這樣便可以吃到較昂貴的日本和牛到底有多美味!
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升級後,我們會有「澳洲黑毛和牛」和「日本受賞鹿兒島和牛」各一碟,然後可以任選餐牌內有號碼在旁的食物和飲品。要是想跟有酒精的飲品,則要每位另外加錢。我跟朋友這次主打「牛肉」,所以除了雞翼外,我們的肉類都是牛肉和少許海鮮,另外還有點了些沙律、小食和甜品等。
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醬汁碟己一早準備好,左起為:燒汁、檸檬汁和蒜蓉汁。其實我甚少蘸,因為我想嘗到牛肉的鮮味;我亦相信,好味的牛肉是不用依靠醬汁,也可將我的味覺融化。

黑松露蘋果野菜沙律:點這個是因為從未嘗過黑松露配沙律,嘗過後覺得兩者搭在一起也頗特別。醋跟蘋果一起,令「酸」味更強,絕對是開胃之選。
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我們的主角出場了!日本和牛(上)V.S.澳洲和牛(下) !
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先吃澳洲和牛,看上去脂肪比例分佈平均,應該不錯。吃起來肉味濃,肉質鮮嫩。然而,當我吃了升級的日本和牛後,我便明白到甚麼是「入口即溶」,「肥而不膩」!
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日本和牛一咬落去,牛油「咇」出來,即時令牛肉變得濕潤,脂肪加熱後變成油,甘香無比在嘴裡慢慢溶化;這牛肉的肉質亦比澳洲和牛更嫩更滑。
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我終於體會到「一試難忘」的感覺。以後吃燒牛肉,一定也要吃這種級數呢。可惜的是,這兩種牛肉不設追加,任食的項目只是餐牌內有數字的食物……
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此外,我們還吃了各款餐牌內的牛肉:像牛胸腹、牛五花、一口牛、牛舌;還有為了滿足我們好奇心的拖羅、手羽先和魷魚鬚。
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我尤其喜歡一口牛和牛舌,可能因為我喜歡有「咬口」。一口牛和牛舌較厚身,需咀嚼,吃起來亦會較有口感呢。
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牛胸腹較少肥肉,吃起來沒五花般多油,但是五花的油甘香會較重,就看你個人怕不怕油吧!
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拖羅,即豚肉。不是不好吃,不過個人覺得在這裡吃的話,一定要先嘗盡牛肉!手羽先其實是雞翼,燒烤又怎可能不燒雞翼呢?我想,那大抵會令這次燒烤更圓滿吧。
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各種肉類上桌時,其實已經不懂分辨哪個是哪個,但我跟朋友總是會知道我們想encore的是甚麼,哈哈。

吃燒肉的同時,我們也吃了一些小食:如韓式手造餃子、枝豆、盛八豆腐、粟米忌廉薯餅、海鮮煎餅、粟米、香草牛油燒大蘑菇和極上和牛湯烏冬。
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韓式手造餃子是煎的,上桌時是暖的,外皮煎過,入口香脆;餃子包有肉餡,沾著隨上的醬汁,酸酸甜甜的,十分可口。枝豆正常得很,愈吃愈好味,朋友還追加了呢。

盛八豆腐入口很軟滑,淋上了酸辣汁,味道更棒!

粟米忌廉薯餅幾脆口,日式薯餅加沙律醬一起吃,不錯,但玉米不多。

粟米配有牛油,留它在錫紙碗內加熱,吃時粟米充滿牛油味和其香氣,未吃已經令人流口水。
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很多人都說這個香草牛油燒大蘑菇是必食的!吃完後,我也十分同意!乍看以為蘑菇旁的是甚麼芝士,原來那是香草牛油。蘑菇預先切好,碗內加入了一團香草牛油,加熱溶化後,蘑菇吸收了牛油汁,菇味更加突出,而且超juicy,嘴內盡是牛油的香味。
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最後才吃這碗極上和牛湯烏冬。可能燒的牛肉太好吃,惹味得很,一時間吃回涮的和牛便覺得有點遜色。鳥冬很軟滑且彈牙,是我喜歡的口感。
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還有甜品呢。本來我們各點了不同口味的雪糕,分別是盛八淇淋和豆腐雪糕,但因供應有限,我們二人都只能吃盛八淇淋。
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這其實是雲呢拿雪糕,不過上面加上了黃豆粉和焦糖醬,令味道更豐富!

雖然,我倆在這次燒肉主打牛肉,但我聽到鄰桌的人對其他肉類(如豚肉、雞肉)各和海鮮等的評價也不錯,所以大家不妨來試試呢!值得一提的是,每次燒肉後,身上的油煙味都令我很反感,但這一次燒肉後,我身上卻沒有很強烈的味道呢!太神奇了!
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當我每次想到升級才能嘗到的那片日本鹿兒島和牛,都會很回味,這家店的回頭率實在極高!(認識我的人都知道,我甚少翻「撻」食店XDD)我想,我會再來的!

晚餐$238/位(加一),$268/位(加一)[升級];晚上9點半後有折
题外话/补充资料: 值得一提的是,每次燒肉後,身上的油煙味都令我很反感,但這一次燒肉後,我身上卻沒有很強烈的味道呢!太神奇了!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2016-03-17
等候时间
5 分钟 (堂食)
人均消费
$280 (晚餐)
等级4
249
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2016-03-23 600 浏览
多年前盛八剛開業時曾一度帶起日式燒肉熱,當時筆者已投身社會開始工作,算是有點銀兩足夠偶爾吃餐好的,依稀記得當時初嚐日式燒肉,感覺很新奇,尤其食材都是來自日本的頂級入口貨,印象比較深刻的是牛舌和豬腸。近年香港飲食界也不知經歷了幾番轉變,食客的要求和嘴刁度更是有增無減。為了保持優勢和競爭力,很多食肆奇招百出,推陳出新。最近發現一向走中高檔路線的盛八也提供任食放題,多年後重臨舊地,心情既興奮亦期待。值得一讚的首先是餐廳的通風系統,累積吃網燒的經驗後,這次我煞有介事的戴上鴨嘴帽子和用環保袋收好外衣,怎知空氣中的煙霧和氣味出奇地少,故此食客根本不用擔心身上和頭髮上會留下燒烤味。食物方面,當然是主打的和牛最引人入勝。每位吃放題的食客基本可享用澳洲黑毛和牛,加30元更可升級至日本受賞鹿兒島和牛。我們先試基本的澳洲黑毛和牛,整體油花分明,燒過後幾乎看不見多餘脂肪,有濃濃的牛肉香味。更矜貴的日本受賞鹿兒島和牛,油花更為細密,顏色帶粉紅十分可觀,口感鮮嫩而味道甘香,加上本身有一定厚度,每一口都可感受其柔軟肉質,且更能細嚐被鎖住的豐盈肉汁,可說是頂級享受。放題本身包括果汁汽水等飲品,但這種氣氛,如此美食,不
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多年前盛八剛開業時曾一度帶起日式燒肉熱,當時筆者已投身社會開始工作,算是有點銀兩足夠偶爾吃餐好的,依稀記得當時初嚐日式燒肉,感覺很新奇,尤其食材都是來自日本的頂級入口貨,印象比較深刻的是牛舌和豬腸。近年香港飲食界也不知經歷了幾番轉變,食客的要求和嘴刁度更是有增無減。為了保持優勢和競爭力,很多食肆奇招百出,推陳出新。最近發現一向走中高檔路線的盛八也提供任食放題,多年後重臨舊地,心情既興奮亦期待。
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值得一讚的首先是餐廳的通風系統,累積吃網燒的經驗後,這次我煞有介事的戴上鴨嘴帽子和用環保袋收好外衣,怎知空氣中的煙霧和氣味出奇地少,故此食客根本不用擔心身上和頭髮上會留下燒烤味。
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食物方面,當然是主打的和牛最引人入勝。每位吃放題的食客基本可享用澳洲黑毛和牛,加30元更可升級至日本受賞鹿兒島和牛。我們先試基本的澳洲黑毛和牛,整體油花分明,燒過後幾乎看不見多餘脂肪,有濃濃的牛肉香味。
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更矜貴的日本受賞鹿兒島和牛,油花更為細密,顏色帶粉紅十分可觀,口感鮮嫩而味道甘香,加上本身有一定厚度,每一口都可感受其柔軟肉質,且更能細嚐被鎖住的豐盈肉汁,可說是頂級享受。
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放題本身包括果汁汽水等飲品,但這種氣氛,如此美食,不其然想喝點酒精飲品,於是加50元豪飲日本地道青蘋果汽酒。喜歡其清新怡人水果香,且十分解渴,感覺酒中的氣泡不算多,酒味柔和而易入口,配和牛是不錯配搭。另外也有其他口味如鮮橙、西柚及巨蜂葡萄,同樣是$50無限量享用。
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盛八豆腐除可減低吃肉的油膩感,其醬汁也很醒胃鮮味,加上豆腐很嫩滑,有點欲罷不能,最後吃了數客才罷休。
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除和牛外,鹽燒牛胸腹也不遜色,薄切後口感自有不同,值得一嚐,加上沒有太多醃料,更能吃到其原有牛味,只需簡單醮點檸檬汁已很好吃。相信基於食材本身很新鮮的關係,店方提供的三款醬料都相對簡單而清淡自然,無需太多添加物,很合我的口味,因為個人不大喜歡醮太濃味的醬汁而蓋過不同肉類本身獨有的味道。
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除牛肉外,這裏不愁沒有足夠肉類款式,只嫌肚子沒有足夠空間一一細嚐,幸好這次也算是能試盡幾款比較出色的肉類,包括五色胡椒一口牛舌,香草黑豚腸,豚拖羅及鹽蔥雞腿肉。調味方面較有特色的是岩鹽青檸醃料,貫徹天然健康及帶出肉的鮮甜真味。個人最喜愛的是豚腸和幼嫩的雞腿肉。
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其實還有很多不同款式的日韓美食,我點算了極上和牛湯烏冬,一人份量剛剛好,湯頭也很清甜,且有不少配料。
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日式吉列蝦炸得香脆,蝦肉頗彈牙,怕熱氣的話可醮點百搭的檸檬汁。
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韓式手造餃子因為加入了雞軟骨做餡料,吃起來很有口,餃子皮也煎得很香脆,不像是一早大量煎好的;似乎是即叫即煎才能保持這種香脆度。
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自家制海鮮煎餅有點像韓式煎餅的迷你版,很適合作為和牛外的主食,既香口美味亦不會過於飽肚。
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全晚吃得比較少的是蔬菜類,因為只顧著吃其他小食和肉類,這個完場前的LAST ORDER包括翠肉瓜、鮮菇和南瓜的健康"雜菜籃"可謂包羅萬有,更好好保留了水份不會變乾,為這次日燒放題劃上完美句號。
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2016-03-14
用餐途径
堂食
人均消费
$350 (晚餐)
等级4
519
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2016-03-21 752 浏览
難得男朋友今日早左肚餓, 就拉佢陪我去試下盛八既日式燒肉放題因為時間尚早,不用等位就可以入坐一坐底睇下menu, 原來依家會跟一碟澳洲和牛,而仲可以以$30 upgrade日本和牛,所以我地就決定一個upgrade, 那就可以試一試兩款和牛有什麼分別而飲品也可以選$50 upgrade 就可以選酒精飲品,男朋友想飲啤酒所以我們就選擇了upgrade, 但就算普通飲品也有鮮果汁可選,所以蠻是有很多選擇的果然係日本和牛較好食,入口即化既感覺,而澳洲和牛牛味較重,但兩款同樣在網上輕輕燒一下就夠,d油脂溢滿出來除了和牛烤肉類還有許多種類,牛舌,豚腩肉,黑豚,雞/鴨等等而本人十分欣賞五色胡椒一口牛舌, 因一般都是切片牛舌,而呢款係粒切所以口感不同,十分好吃除了肉類,仲有湯,飯,麵,炸物可選,而我就推介沙律因為肉類吃多了也有點膩而蔬菜可幫助消化,我推介黑松露蘋果野菜沙律, 黑松露配上新鮮既野菜十分合襯,口腔充滿了黑松露既氣味而炸物點了日式吉列蝦同南瓜天婦羅, 兩款炸粉不厚而且一點也不油膩, 值得一試其實Menu上還有其他食品想試,但實在已經好飽了,唯有留特下次再來試最後甜品以香滑既豆腐雪糕作為一個
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難得男朋友今日早左肚餓, 就拉佢陪我去試下盛八既日式燒肉放題
因為時間尚早,不用等位就可以入坐
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一坐底睇下menu, 原來依家會跟一碟澳洲和牛,而仲可以以$30 upgrade日本和牛,所以我地就決定一個upgrade, 那就可以試一試兩款和牛有什麼分別
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而飲品也可以選$50 upgrade 就可以選酒精飲品,男朋友想飲啤酒所以我們就選擇了upgrade, 但就算普通飲品也有鮮果汁可選,所以蠻是有很多選擇的
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枝豆配巨峰汽酒
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果然係日本和牛較好食,入口即化既感覺,而澳洲和牛牛味較重,但兩款同樣在網上輕輕燒一下就夠,d油脂溢滿出來
上圖日本和牛 下圖為澳洲和牛
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除了和牛烤肉類還有許多種類,牛舌,豚腩肉,黑豚,雞/鴨等等
而本人十分欣賞五色胡椒一口牛舌, 因一般都是切片牛舌,而呢款係粒切所以口感不同,十分好吃
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除了肉類,仲有湯,飯,麵,炸物可選,而我就推介沙律因為肉類吃多了也有點膩而蔬菜可幫助消化,我推介黑松露蘋果野菜沙律, 黑松露配上新鮮既野菜十分合襯,口腔充滿了黑松露既氣味
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而炸物點了日式吉列蝦同南瓜天婦羅, 兩款炸粉不厚而且一點也不油膩, 值得一試
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其實Menu上還有其他食品想試,但實在已經好飽了,唯有留特下次再來試
最後甜品以香滑既豆腐雪糕作為一個完美句號
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环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
推介美食
枝豆配巨峰汽酒
等级4
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2016-03-19 701 浏览
成日聽人講盛八食燒肉好正,終於有機會黎啦!呢度啲燒肉真係好高質9:30pm後仲要$198真係好抵環境幾闊落叫左個鹿兒島和牛同澳洲黑毛和牛啲脂肪分佈比例好平均,食落唔會太油膩,肉質鮮嫩勁腍而且入口即溶,好正除左和牛,仲有不同既牛部位,例如牛肋骨,牛胸腹仲有豬肉,雞翼另外佢仲有炸物都唔錯,例如炸蝦蝦雖然外表係炸,但入面仲係爽口彈牙南瓜天婦羅炸粉唔太厚,南瓜厚實雞軟骨好大粒呀,又幾有咬口雙色雙籽龍蝦沙律豆腐豆腐配芝麻醬可以話係絕配呀!食到中段食番個前菜,清清肉既油膩感,不錯香蒜酒煮蜆湯清清地,加埋啲海帶,有去油膩之感蜆大大隻,如果有多啲就好,結果就飲左兩碗呀!甜品時間就係雪糕豆腐雪糕食完啲咁熱氣既野,食番個雪糕真係透心涼豆腐味好濃郁,冰感較重盛八淇冰加左焦糖係上面既雪糕,雪糕甜左,朋友大愛我還是喜歡豆腐雪糕!
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成日聽人講盛八食燒肉好正,終於有機會黎啦!
呢度啲燒肉真係好高質
9:30pm後仲要$198真係好抵

環境幾闊落
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叫左個鹿兒島和牛同澳洲黑毛和牛
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啲脂肪分佈比例好平均,食落唔會太油膩,肉質鮮嫩勁腍
而且入口即溶,好正
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除左和牛,仲有不同既牛部位,例如牛肋骨,牛胸腹
仲有豬肉,雞翼
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另外佢仲有炸物都唔錯,例如炸蝦
炸蝦
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蝦雖然外表係炸,但入面仲係爽口彈牙

南瓜天婦羅
南瓜天婦羅
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炸粉唔太厚,南瓜厚實

雞軟骨
雞軟骨
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好大粒呀,又幾有咬口

雙色雙籽龍蝦沙律豆腐
雙色雙籽龍蝦沙律豆腐
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豆腐配芝麻醬可以話係絕配呀!食到中段食番個前菜,清清肉既油膩感,不錯

香蒜酒煮蜆湯
香蒜酒煮蜆湯
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清清地,加埋啲海帶,有去油膩之感
蜆大大隻,如果有多啲就好,結果就飲左兩碗呀!

甜品時間就係雪糕
豆腐雪糕
豆腐雪糕
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食完啲咁熱氣既野,食番個雪糕真係透心涼
豆腐味好濃郁,冰感較重

盛八淇冰
盛八淇冰
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加左焦糖係上面既雪糕,雪糕甜左,朋友大愛
我還是喜歡豆腐雪糕!
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环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
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豆腐雪糕
盛八淇冰
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2016-03-19 577 浏览
估唔到出名食日式燒肉嘅盛八係尖沙咀店出咗晚餐燒肉放題,難得朋友又想試下食咁就一齊去啦。而佢收費係$228/位,包左一客「澳洲黑毛和牛」,而其他(小食、沙律、肉類、海鮮、蔬菜、甜品等等)就可以免費任叫,其實真係唔錯。入到去座位都好寬敞,而且唔會好似一般燒肉店有陣陣油煙味。黑松露蘋果沙律:首先點了一個沙律做前菜,沙律份量適中而沙律菜都新鮮爽脆,重點係面頭放了好多黑松露令前菜顯得更加名貴。澳洲黑毛和牛:和牛雪花分明,而食果陣牛味亦好濃,肉質亦相當嫩滑。日本受賞鹿兒島和牛:呢個係加$30升級嘅「日本受賞鹿兒島和牛」,原來肉質各方面真係唔同啲,特別佢燒出嚟非常甘香,而且和牛雪花佈非常之靚食落去有溶化嘅感覺。今次盛八燒肉放題種類真係好多,當中有好多味道非好唔錯,特別有幾樣真係食完再食:韓風辣醬手羽先:雞肉滑溜,有陣陣韓式辣醬味道,非常惹味!鹽燒牛舌:牛舌非常薄身,質感爽口得黎有油份,好食到要再嚟多一碟。燒汁牛肋骨:牛肋骨先用特製醬汁醃製過,而燒果陣已見到好多油脂,食落好入口酥軟,好香牛味。豆腐雪櫃:甜度剛剛好,食落凡軟滑之餘更有濃郁嘅豆腐味,食完好滿足。
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估唔到出名食日式燒肉嘅盛八係尖沙咀店出咗晚餐燒肉放題,難得朋友又想試下食咁就一齊去啦。而佢收費係$228/位,包左一客「澳洲黑毛和牛」,而其他(小食、沙律、肉類、海鮮、蔬菜、甜品等等)就可以免費任叫,其實真係唔錯。
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入到去座位都好寬敞,而且唔會好似一般燒肉店有陣陣油煙味。
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黑松露蘋果沙律:首先點了一個沙律做前菜,沙律份量適中而沙律菜都新鮮爽脆,重點係面頭放了好多黑松露令前菜顯得更加名貴。
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澳洲黑毛和牛:和牛雪花分明,而食果陣牛味亦好濃,肉質亦相當嫩滑。
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日本受賞鹿兒島和牛:呢個係加$30升級嘅「日本受賞鹿兒島和牛」,原來肉質各方面真係唔同啲,特別佢燒出嚟非常甘香,而且和牛雪花佈非常之靚食落去有溶化嘅感覺。
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今次盛八燒肉放題種類真係好多,當中有好多味道非好唔錯,特別有幾樣真係食完再食:

韓風辣醬手羽先:雞肉滑溜,有陣陣韓式辣醬味道,非常惹味!

鹽燒牛舌:牛舌非常薄身,質感爽口得黎有油份,好食到要再嚟多一碟。

燒汁牛肋骨:牛肋骨先用特製醬汁醃製過,而燒果陣已見到好多油脂,食落好入口酥軟,好香牛味。
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豆腐雪櫃:甜度剛剛好,食落凡軟滑之餘更有濃郁嘅豆腐味,食完好滿足。
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服务
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2016-03-16 549 浏览
提到吃燒肉的話,小編必選日燒多於韓燒,原因?就是牛肉好吃過豚肉!尤其是吃過和牛後,就冇法抗拒...多年前,小編已光臨盛八,當時覺得好吃外,畢竟還是學生,也頗貴的🙄 現在已有工作,還讓我知道盛八有「放題」!怎能不試?晚上放題分3段時間,請參考以下價錢及時間: 現時每位顧客都贈送一份澳洲黑毛和牛,如加$30,更可升級至日本受賞鹿兒島和牛,小編沒有貪心,點了澳洲的試試看賣相好肥美,脂肪程雪花紋,急著即刻燒來吃!肉味鮮嫩多汁,切記不要燒太耐,兩邊都變色便可,小編建議點中間的檸檬鹽汁,不會搶味,更顯肉味! 除了和牛,也點了不少其他牛的部位 (識食當然食牛肉😆) 牛花腩、牛肋骨、牛胸腹,和小編必吃的牛舌! 今次只是兩人同行,本來怕不能吃太多種類,幸好這裡最少一次點1份,即2片肉,人少也可以試多點,而不會吃不掉浪費食物👍🏻 各款牛肉都算不錯,尤其是牛花腩和牛舌,前者肥美,後者爽口,不禁要encore多次吃得肉多怕油膩,可以點其他熟食或沙津,選擇不少,沙津新鮮清甜,推介 最後再來個雪糕完結,真叫人罪惡感爆燈推介盛八琪冰:雲尼拿雪糕球,加上蜜糖和木糠粉還有還有一個!!小編極
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提到吃燒肉的話,小編必選日燒多於韓燒,原因?就是牛肉好吃過豚肉!尤其是吃過和牛後,就冇法抗拒...

多年前,小編已光臨盛八,當時覺得好吃外,畢竟還是學生,也頗貴的🙄 現在已有工作,還讓我知道盛八有「放題」!怎能不試?

晚上放題分3段時間,請參考以下價錢及時間:
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現時每位顧客都贈送一份澳洲黑毛和牛,如加$30,更可升級至日本受賞鹿兒島和牛,小編沒有貪心,點了澳洲的試試看
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賣相好肥美,脂肪程雪花紋,急著即刻燒來吃!

肉味鮮嫩多汁,切記不要燒太耐,兩邊都變色便可,小編建議點中間的檸檬鹽汁,不會搶味,更顯肉味!
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除了和牛,也點了不少其他牛的部位 (識食當然食牛肉😆) 牛花腩、牛肋骨、牛胸腹,和小編必吃的牛舌!
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今次只是兩人同行,本來怕不能吃太多種類,幸好這裡最少一次點1份,即2片肉,人少也可以試多點,而不會吃不掉浪費食物👍🏻
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各款牛肉都算不錯,尤其是牛花腩和牛舌,前者肥美,後者爽口,不禁要encore多次

吃得肉多怕油膩,可以點其他熟食或沙津,選擇不少,沙津新鮮清甜,推介
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最後再來個雪糕完結,真叫人罪惡感爆燈

推介盛八琪冰:雲尼拿雪糕球,加上蜜糖和木糠粉
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還有還有一個!!小編極力推介 - 香草牛油燒大蘑菇!又香又嫩又重菇味,蘑菇迷必吃
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用餐日期
2016-03-15
用餐途径
堂食
人均消费
$250 (晚餐)
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幫襯咗好多年,大大話話食過起碼有廿次,但上一次都好多個月前,當時已經覺得水準退步咗。咁啱今日係尖沙咀,老公又想食日式燒肉,所以就嚟返呢度食,點知已經轉咗係放題式。本來有少少擔心,因為放題嘅食物一般都係比較差,但老公話未必,所以照去。上到去啱啱係6點,但因為冇訂枱,個經理就要我哋企埋一邊等。當時只係入咗一枱客,有2個訂枱又係啱啱到,但我哋都要等咗10分鐘先入得。坐低後,侍應解釋收費。放題menu比起以前散叫menu少咗好多好多嘢,特別係冇咗我哋最愛嘅厚燒牛舌。點完肉類,諗住照舊點白飯,但原來只有一款炒飯,所以就問有冇白飯,侍應竟然話冇。要再追問之下先話有,但要加$15。聽完真係呆咗,加咗料再經過炒作嘅炒飯就包埋係menu,齋白飯就要加錢。算,order炒飯。上咗第一輪order,見到碟肉,又呆咗。鹽燒嘅同燒汁嘅係放埋一碟,鹽燒嘅燒完都只係食到燒汁味,肉質又乾。跟住食炒飯,完全唔熱。食到7點,全場都坐唔夠10枱,眼見樓面有4個伙記,但仍然上菜上得好慢。埋單前,食埋個豆腐雪糕,點知係全晚最好味果樣。總結:1. 一轉做放題,明顯食物質素差咗好多。2. 連同服務質素,盛八係做得越來越差。3. 我
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幫襯咗好多年,大大話話食過起碼有廿次,但上一次都好多個月前,當時已經覺得水準退步咗。咁啱今日係尖沙咀,老公又想食日式燒肉,所以就嚟返呢度食,點知已經轉咗係放題式。本來有少少擔心,因為放題嘅食物一般都係比較差,但老公話未必,所以照去。

上到去啱啱係6點,但因為冇訂枱,個經理就要我哋企埋一邊等。當時只係入咗一枱客,有2個訂枱又係啱啱到,但我哋都要等咗10分鐘先入得。

坐低後,侍應解釋收費。放題menu比起以前散叫menu少咗好多好多嘢,特別係冇咗我哋最愛嘅厚燒牛舌。點完肉類,諗住照舊點白飯,但原來只有一款炒飯,所以就問有冇白飯,侍應竟然話冇。要再追問之下先話有,但要加$15。聽完真係呆咗,加咗料再經過炒作嘅炒飯就包埋係menu,齋白飯就要加錢。算,order炒飯。

上咗第一輪order,見到碟肉,又呆咗。鹽燒嘅同燒汁嘅係放埋一碟,鹽燒嘅燒完都只係食到燒汁味,肉質又乾。跟住食炒飯,完全唔熱。食到7點,全場都坐唔夠10枱,眼見樓面有4個伙記,但仍然上菜上得好慢。

埋單前,食埋個豆腐雪糕,點知係全晚最好味果樣。

總結:
1. 一轉做放題,明顯食物質素差咗好多。
2. 連同服務質素,盛八係做得越來越差。
3. 我同老公都異口同聲話絕對唔會再有下次。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2016-03-13
等候时间
10 分钟 (堂食)
人均消费
$340 (晚餐)
等级4
364
0
之前同朋友食過午市放題,留下左美好既印象,所以今日特登同朋友book左星期日既夜晚6點再黎食過。價錢:晚市價錢同午市放題差不多,星期五六日每位多$30,其實都只係$228+$30=$258,每位仲送一塊澳洲黑毛和牛,我地見鹿兒島和牛都只係多加$30,真係好抵!所以我地都加左$30試一試啤酒任飲:只要每位加$50就有得任飲酒精飲品,朋友見有asahi 即刻諗都無諗就加左,其實好著數因為一杯要$38,朋友一晚飲左5杯,已經回曬本。我飲左巨峰氣酒,提子味道好香濃而唔會好甜,好啱女仔飲!餐牌:晚市餐牌和午市有不同,晚市多左炸物但少左盛八腸,不過最好食既肉類仍然有好多選擇。個人推介:<五色胡椒一口牛舌//一口牛> (左上角)兩款食物都加上大量既五色胡椒調味,一口牛舌同牛都好彈牙多汁,口感一流,胡椒味道好突出惹味,如果唔食得辣既朋友要諗諗。<芝士櫻花黑豚肉卷>(左下角)本以為肉卷會好似金菇肥牛卷咁既樣,黎到既時候發現係呈扁平狀。黑豚肉上佈滿芝士粉,當燒既時候芝士粉溶化響豚肉上,再滲入肉中,食既時候會感受到肉汁中帶芝士咸香,而豚肉較薄既關係容易燒得香脆,口感同其他肉類
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之前同朋友食過午市放題,留下左美好既印象,所以今日特登同朋友book左星期日既夜晚6點再黎食過。
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價錢:
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晚市價錢同午市放題差不多,星期五六日每位多$30,其實都只係$228+$30=$258,每位仲送一塊澳洲黑毛和牛,我地見鹿兒島和牛都只係多加$30,真係好抵!所以我地都加左$30試一試
澳洲黑毛和牛
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鹿兒島和牛
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啤酒任飲:
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只要每位加$50就有得任飲酒精飲品,朋友見有asahi 即刻諗都無諗就加左,其實好著數因為一杯要$38,朋友一晚飲左5杯,已經回曬本。
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我飲左巨峰氣酒,提子味道好香濃而唔會好甜,好啱女仔飲!

餐牌:
晚市餐牌和午市有不同,晚市多左炸物但少左盛八腸,不過最好食既肉類仍然有好多選擇。

個人推介:
<五色胡椒一口牛舌//一口牛> (左上角)
五色胡椒一口牛舌
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兩款食物都加上大量既五色胡椒調味,一口牛舌同牛都好彈牙多汁,口感一流,胡椒味道好突出惹味,如果唔食得辣既朋友要諗諗。

<芝士櫻花黑豚肉卷>(左下角)

本以為肉卷會好似金菇肥牛卷咁既樣,黎到既時候發現係呈扁平狀。黑豚肉上佈滿芝士粉,當燒既時候芝士粉溶化響豚肉上,再滲入肉中,食既時候會感受到肉汁中帶芝士咸香,而豚肉較薄既關係容易燒得香脆,口感同其他肉類不同,好啱配啤酒一齊食!

<燒汁牛肋骨> (右下角)
牛肋肉雖然係任點,但質素永遠都保持到水準。肉質響呢個價錢既任食呢講屬上級質素,入口軟綿多汁,記得唔好燒到十成熟先食,咁會食落軟熟啲

<香草黑豚腸>
香草黑豚腸
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呢款腸唔係一般既低價腸仔,所以燒到變金黃有啲焦既時候食特別香脆,香草味道突出,好好味

<雙色蟹籽龍蝦沙律冷豆腐>
雙色蟹籽龍蝦沙律冷豆腐
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當食到成口油淋淋成個人熱辣辣既時候食呢個豆腐,真係可以降降火。冷豆腐上加左大量既芝麻醬,味道香濃,豆腐雖然唔算好滑身但口感唔錯,上面放有龍蝦肉,入口彈牙,呢個清新既配搭令我忍唔住encore左兩次

<香草牛油燒大菇>
香草牛油燒大菇
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呢個係我另一款最愛!整粒牛油放於錫子盤中慢慢溶化於磨菇上,食既時候大菇既汁入面都有濃濃既香草味,而菇既肉身好厚好好咬,其他地方都搵唔到咁出色既燒菇

<溫室青瓜>
另一款清新小食,平時唔食生青瓜既我都覺得佢好食,因為本身小清瓜好清甜,再加上用左特製醬汁調味,當好飽既時候食好舒服。
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
推介美食
澳洲黑毛和牛
鹿兒島和牛
五色胡椒一口牛舌
  • 香草牛油燒大菇
  • 雙色蟹籽龍蝦沙律冷豆腐
等级3
89
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記得童年既時候周不時都會同屋企人去九龍公園行一行,散散心~ 九龍公園也成為我認識佐敦和尖沙咀的地標! 3月14也算是情人節吧~ 我就相約伴侶選了這家在九龍公園附近的食店晚餐! 呢間餐廳好厲害,曾經得到openrice評為優秀日本料理,更得到新假期選了做必吃食店大獎^^ 也獲獎無數! 呢度可以做我地2個鐘任食放題! 一開始侍應哥哥給我介紹了”澳洲黑毛和牛”和”日本受賞鹿兒島和牛”, 我們就不客氣的兩種都點了! 包括了加一服務費, 人均消費也只大概$260左右^^ 很抵吃啊!! 打開餐牌, 很清晰的把不同食品肉食分類, 看起來很舒服順眼! 還有圖片附上, 還人很容易去選擇愛吃的食物^^ - 澳洲黑毛和牛首先就是澳洲黑毛和牛, 這塊牛肉紅肉的比例較脂肪多, 主打的是口感! 吃下去就是很有咬口, 肉質比較實, 有飽滿的感覺^^ - 日本受賞鹿兒島和牛雖然呢塊係要加$30~ 但這塊牛肉很值得我加$30去食!!^^ 看到脂肪跟牛肉的分佈很平均! 油份比較高! 放下燒爐燒一燒, 油份由牛肉的脂肪裡走出來, 令牛肉變得濕潤! 口質非常好! 牛肉的脂肪燒成了香香的牛油
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記得童年既時候周不時都會同屋企人去九龍公園行一行,散散心~ 九龍公園也成為我認識佐敦和尖沙咀的地標! 3月14也算是情人節吧~ 我就相約伴侶選了這家在九龍公園附近的食店晚餐!
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呢間餐廳好厲害,曾經得到openrice評為優秀日本料理,更得到新假期選了做必吃食店大獎^^ 也獲獎無數!
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呢度可以做我地2個鐘任食放題! 一開始侍應哥哥給我介紹了”澳洲黑毛和牛”和”日本受賞鹿兒島和牛”, 我們就不客氣的兩種都點了! 包括了加一服務費, 人均消費也只大概$260左右^^ 很抵吃啊!!
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打開餐牌, 很清晰的把不同食品肉食分類, 看起來很舒服順眼! 還有圖片附上, 還人很容易去選擇愛吃的食物^^
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- 澳洲黑毛和牛

首先就是澳洲黑毛和牛, 這塊牛肉紅肉的比例較脂肪多, 主打的是口感! 吃下去就是很有咬口, 肉質比較實, 有飽滿的感覺^^
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- 日本受賞鹿兒島和牛

雖然呢塊係要加$30~ 但這塊牛肉很值得我加$30去食!!^^ 看到脂肪跟牛肉的分佈很平均! 油份比較高! 放下燒爐燒一燒, 油份由牛肉的脂肪裡走出來, 令牛肉變得濕潤! 口質非常好! 牛肉的脂肪燒成了香香的牛油味把我舌尖也溶化掉了>< 肉質比較軟綿綿, 非常香口!
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- 韓式手造餃子

這是煎餃~ 外皮是煎得很脆的一層薄皮, 挺脆口的~ 內餡有豬肉同豬軟骨, 口感不俗呢! 另外沾上酸酸辣辣的汁醬, 味道更為可口~
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- 番薯天婦羅

番薯炸了後, 賣相很好看! 一點都不感到有油膩的感覺^^ 番薯天婦羅沾上甜甜的醬油, 醬油的甜度與番薯的甜香味很合襯!! 番薯的香甜把我吃過的油膩都去掉了^^
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- 黑松露蘋果野菜沙律

這個配搭很特別! 也很好吃~ 特別在於面頭咸咸的黑松露沾在酸溜溜的青蘋果上, 吃入口的咸酸味像是水火不容, 卻是恰到好處! 野菜沙律中加入了一點點芥末, 不為意地大啖吃下了, 芥末把我鼻子也攻昏了><

(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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