番本日式放題 (已結業)

旺角區的日式放題店已經食過好幾間, 價錢相若但質素參差, 有得揀當然想揀間好味又好服務啦!今次來到近旺角中心的番本日式放題試試, 睇下係咪真係食到翻本!番本的收費合理, 跟同區放題店無異。如果有興趣享用某幾款升級料理,可以按照價格落單, 或者每位多付$50任食一系列升級食品, 男友看中了特大甜蝦和油甘魚, 所以就齊齊升級試試看!order紙total 有12張!!! 食品種類跟同區比較屬相當豐富! 比較特別的有人蔘雞湯, 而且最近更有清酒任飲的優惠, 2個人是不可能每樣點來試的, 我也就重點介紹吧~首先當然要食刺身食返夠本! 三文魚刺身稍嫌偏細但可接受, 而且蠻新鮮, 沒有雪氣味道。男友說一般的甜蝦太細隻, 沒什麼特別, 而白玉拖羅也是普通。下圖的則是升級後可選的刺身, 甜蝦有膏啖啖肉, 男友說相比他去小型日式刺身店買的還要大~另外點的升級食品是這客忌廉青口, 份量很多, 內有約7隻青口, 雖然青口肉較細但相當入味, 不過建議別一個人吃, 否則一定會吃不下其他食品!幾款壽司味道普通沒甚麼驚喜, 花之戀的沙律醬略嫌不足, 芝士炸蠔卷味道不錯, 不過值得一讚的是壽司飯很小不會撐飽你~ 炸物

在旺角日式放題真的是越開越多，真的很難選擇這間早前朋友試過後已經大推薦還說真的可以番本~~原因有任飲清酒/梅酒/啤酒，愛酒的他當然超愛囉，哈哈特地選了假日去食，逛完街時間剛剛好店就在旺角B3出口，走過去一分鐘都不用，方便得很七點就入座囉，用餐時間為二小時這裡食物種類都算多、有大路的刺身、天婦羅、壽司、湯物、眼都花了而且還可以選擇加$50來「升級體驗」更有赤蝦刺身、帶子刺身、油甘魚刺身，還有炭燒羊架、忌廉煮藍青口、日式蟹粥等等…先來點三文魚跟甜蝦試試看，還不錯嘛升級體驗，點了我最愛是帶子刺身跟赤蝦刺身帶子甘甜嫩滑，赤蝦刺身很大一隻爽甜彈牙，很喜歡牛油蒜蓉炒帶子，小小一粒，牛油香混著蒜蓉真的會讓人一口接著一口呢鯖魚只有加了一點點的鹽.所以吃的到魚肉本身的甜味炸芝士年糕，QQ的年糕配上爆出來的芝士，好吃!!!我也忍不住食了兩個~忌廉煮藍青口，青口不大，小小一粒用忌廉跟洋蔥煮過，很滋味焗蠔，味道是不錯的，但蠔肉是BABY SIZE的..um........這裡的冰梅酒甜甜的很易入口，我超喜歡的不過小心會越喝越多喔，哈哈甜品方面我選了我最喜歡的糯米滋有香芋跟綠茶口味，當然不會難食啦~!!這裡漏單

知道開左間新放題, 就黎試了, 最難得我已經一個月食左2次番本~見佢有任飲清酒/梅酒/啤酒, 真係適合打酒談心, 放題無硬性時間, 想BOOK幾點都得, 我喜歡~有時就時間好麻煩...佢位置係PCCW, 我發現個場幾大唔洗等好耐有位, 訂左位都要等一陣, 通常過左9點半就大把位, 個個都係7:00-9:00最多人等~見到門口+50星級食物, 都係想食當然加啦, 所以價錢埋單$200位. 我們叫左燒羊架--->可以追加, 睇佢好似燶左D, 但食起黎唔羶, 好多香草, 碟上仲有芥辣,薄荷醬添~當場全場最LIKE係赤蝦, 小女子黎食左2次, 2次都又大又新鮮, 好鮮甜, 未有其他放題可比美.當然叫左最喜歡帶子刺身, 北寄貝啦~焗蠔比較普通, 反而覺得炸蠔唔錯喎~如果唔轉星級, 就要食白吞拿回本啦~唯一覺得佢美中不足, D刺身比較薄, 所以都係大喜屋大件D. 最開心係梅酒~又凍又甜甜酸酸好香果味, 女仔一定喜歡~佢仲有個冰杯溝淡D. 正~炸雞軟骨正常~炸日式年糕, D味怪忸唔太LIKE燒菠蘿超正~新鮮菠蘿燒, 好甜好香~朱古力炸香蕉都好味~星級內: 蟹粥, 忌廉藍青口,都好味~甜品幾多

日式放題而家越來越多，而且價錢有平有貴。放題要平又要好真係有啲難搵。今次試下既呢間番本，睇食評好似正常，所以就一試。食品種類都算多，火鍋、刺身、天婦羅、壽司等等都算好齊，刺身亦算新鮮。甜蝦刺身：雖然好細隻，但算鮮甜日本甜薯天婦羅：出奇咁好食，幾香甜，不過食完好快飽肚蒜香牛肉粒：都算淋，好香蒜味清酒煮硯：有酒味，不過啲硯有沙至於漏單情況，其實好多間放題都會有，當然呢間都有但唔算嚴重。甜品方面，呢間得雪糕同芒果布甸，冇乜選擇。整體黎講算OK, 唔算太污糟服務又唔算太差。

在香港，放題開到成行成市，比百幾蚊就可以任食刺身、壽司和一眾食材，所以常常都受歡迎。不過要搵到一間食物多元化，味道不錯，仲要唔漏單既真的不多。這天放工後便和友人一起到番本試試他們的放題，地址就在旺角B3出口，步行約1分鐘便到達，真的方便極至。看著點菜紙，分成A-H，食物種類果然多樣化，光是刺身也有很多選擇，像希靈魚、榮螺片、白鳥貝及白玉拖羅刺身。可選擇加$50來個「升級體驗」，品嚐赤蝦刺身、帶子刺身、油甘魚刺身；還有炭燒羊架、忌廉煮藍青口等，看上去真的挺吸引嘛。這天閒日到來，約七點多，意想不到的爆滿!首先先來點刺身及壽司，通常想「番本」都係食刺身多，相信這裡的刺身質素不差，不過我們只點了較為基本的三文魚、八爪魚、吞拿魚及帶子刺身，帶子刺身雖不算厚身，不過吃落富彈性還滿鮮甜的。壽司類，最特別的是黑松露三文魚壽司，據友人說食落滿重黑松露味耶，而壽司飯質不會散修修，質素還不錯。牛油蒜香炒帶子，帶子食落質感不軔帶著牛油香，滿好味；和風牛肉粒相信用了和風醬汁煮成，肉質尚算爽口，但這醬汁味道就不太合我口味。再來汁燒翠肉瓜串，每串有大大的兩片，火喉掌握得剛剛好，咬落十分鮮甜多汁，很喜歡；孜然牛肉粒串

又一次跟好友食飯心情固然開心，約上一個平凡之星期四晚上原來客人真是很多，六時半左右已差不多半場已爆、幸而早已訂下位子價錢可算是一個吸引理由，分入座時間、(5:30pm-6:30pm $158.) (6:30pm-8:00pm$188.) (8:00pm-10:00pm $178.) (10:00pm-12:00pm $168.)先來當然係刺身跟壽司，但因為天氣冷跟朋友今次沒有叫上太多隨隨便便要上數款便算，分別帶子、三文魚、八爪魚及幾類壽司鮮度可以，但分量就切得較為細小，無法．如果好吃的話，就要再入(飛)落單個人就稴三文魚太瘦所以只要了一次而壽司方面，有一款就加入了西方食材，黑松露作題、畫龍點睛下，提升了不少味道層次可惜．三文魚亦是偏痩一點至於熱食方面，爐端燒的牛油蒜蓉炒帶子及和風牛肉粒亦算不俗，輕輕之牛油香混以蒜蓉、本以十分惹味，加在小小帶子粒身上勁加香氣，而且烹煮恰好、入口不(嚡)，不錯而和風牛肉粒，醃製味道也不過咸、熟度夠好但友人就認為可以再(生)一點，所以又是一句: 食之味道很個人化 天婦羅，每每都是一些喜歡它炸過而不油膩之感覺、炸漿不算太厚大大枝蝦肉，比想像中好吃、唯獨(N歌

聖誕期間, 朋友曾向我提及過 "番本日式放題" 有任食清酒、梅酒, 而且價錢公道, 我這個好酒之徒當然老實不客氣, 遂致電訂位準備除夕夜慶祝時暢飲一番。那一晚終於來臨, 我第一時間劃單叫了一壺日本冰梅酒, 其他...就交由太太去辦 ~咁大疊, 有排嘆! 刺身是大路貨式, 質素 so far so good~加錢後才能點的(升級)刺身, 尤其最喜歡是巨型赤蝦, 蝦頭膏味濃, 蝦身爽甜彈牙；北寄貝甜中帶爽, 帶子甘甜嫩滑, 油甘魚我反而沒有吃過 ~壽司款式多元化, 飯搓得尚算ok, 醋味適中  (當然是比不上壽司店) 不過以放題來說, 我就認為好ok!手卷紫菜脆卜卜, 內餡又裝得滿滿, 每一啖都能吃到風味來~ 三文魚沙律卷:這種食法很新穎, 靑瓜絲穿魚腩, 味道酸酸的多開胃!炸物款式多樣化, 送來時還是熱辣辣, 愛吃那件芝士年糕, 外脆內軟芝味重!牛油蒜香炒帶子:味道一流, 帶子炒得不韌, 啖啖蒜油飄香 ~金菇肥牛卷:金菇吸收了大量甜醬油, 肥牛比較有嚼勁, 越嚼越有味!孜然牛肉粒串:孜然味不太重, 牛肉吃得出沒有鬆肉粉味 (值得一讚), 燒得比較乾身!燒有機菠蘿:燒得香甜可口, 菠蘿選擇

2013年除夕, 一生人只得一次機會可以由 2013年邁向 2014年, 亦即是通常說的「201314」, 可能某些人會認為無聊, 但我就是這麼八卦, 因為我有愛, 我愛我的家人、朋友,  當然是想與他們一起 1314。 因此, 2013年特別選擇在除夕晚與家人一起出街吃晚飯 (年紀輕時會走到銅鑼灣 Times Square 倒數, 現在長大了, 寧願留在家裏度過, 不過 2013年除夕倒破例一次。) 丈夫在朋友的猛烈推介下, 得知有這間日式放題店；當他知道是可以無限任飲清酒、梅酒後, 便自己下決定打電話去訂位, 訂了晚上7:30, 成人每位 $188, 小童每位 $108 (不過是假期前夕, 所以每位要另加收 $10) 下班後, 大家約在旺角地鐵站B2出口附近等候, 無聊時四處張望, 哈 ... 放題店就是在對面三樓! 我們沿著扶手電梯爬上三樓 ...一到達便是接待處及收銀處, 左右兩邊大廳均是進餐區, 難怪在B2出口附近所接收到的傳單上印著 ... 「保證是全旺角區最舒適大型放題」入座後, 侍應生用快捷的身手來為我們倒茶, 並告訴我們檯號及新推出的優惠 (那當然啦, 以入座計

今次系第二次黎食，上一次好似系10月，今次同公司同事上黎食，因為呢間放題真系幾低食一坐低就叫左刺身，上菜速度好快,一黎就系刺身盤，好大盤，再黎食既原因其中一個就系俾到好足料，刺身盤汁得幾靚，同新鮮，三文魚係我地最愛,好厚身,同有光澤,味道都唔錯,另外白肉拖羅都好新鮮,一口即溶,其他刺身都可以,放題中算係我食過最OK果幾間之一,今次黎仲有甜蝦食，不過就細隻味道一般,另外今次多左升級既菜色，加五十蚊，我地叫左好多赤蝦，好大隻，低食！隻蝦勁大隻,味道係出奇咁甜,肉質幾爽,幾新鮮!呢個我地同事都話正!另外仲叫左帶子刺身,不過就比較薄身,但味道唔錯,北寄貝同油甘魚都唔差,抵食我地就叫左好多卷物,千島海鮮卷同芒果蝦卷都好好味!芒果同炸蝦味道原來幾夾,一個字正!海鮮卷味道就幾特別,上面有千島汁既蟹柳絲,內面有熟左既三文魚,味道加埋又幾好味,花之戀都唔錯,個大細唔會好似其他地方食果D勁大舊飯,D三文魚仲要係腩黎,正另外食左好多和食，天婦羅好好食！好脆！仲係熱既,應該係岩岩炸起,係我食過放題最正既天婦羅!放人參雞湯真系值得推介！人參味超勁，應該湯底好重料,仲有雞既味道,唔識點形容,我地成班同事飲左好多次

同男朋友食飯，唔知食邊間好，朋友推介之下簡左番本。預早左訂位，都知12月31日會比較貴，不過6點入席$168（當然要加一）都可以接受。好貼心地當日下午佢打黎同我覆多次。我地去到都唔算好多人，坐底之後點野食，侍應服務都好好，一遞單就有人過黎接，同好有禮貌。好快就有野食，人參雞湯有少少過油之外都好好，而刺身都唔錯，鯛魚希靈魚吞拿魚三文魚刺身雖然薄左少少，味道各方面都幾好。真係要推介佢個焗蠔同白玉拖羅！！好好食！雖然有一兩次上菜較慢，總體好滿意！

估不到第一次寫食評，是在咁失望的情況之下寫的。只能夠講是不會再有下一次的幫襯了。新開張時食過兩次，食物同服務都很好，D刺身在放題任食場來說，算是很不錯，個陣時D三文魚都切得很厚，放入口，口感很不錯！ 點知事隔5個月，再一次同朋友一起去係完全變晒！食物的質素只能夠得個“喊”（T.T）字。刺身切得很薄，而且一入口講直就想將其吐之而後快！全是雪藏和霉味！最基本的三文魚已經咁難吃，再加上之前食過感覺不錯的白玉刺身又是令人簡直“難吃”到無話可說，完全中伏。=="我仲要一口氣點了十五只甜蝦，個陣時心想：跟住落黎D甜蝦點解決？？（不過好彩，漏單無黎到，逃過一劫，萬幸！）我朋友是一個不喜歡浪費食物的人，最終我只能夠承受自作孽的結果，吞左自己點的白玉刺身。。。。無諗過178嘅價錢係食D咁差嘅嘢食！去食個KFC桶餐仲好過!！T.T最終只有叫左些熟食，可是真的不怎麼樣或是真的誠實地說一句…不好吃。牛肉粒，口感乾乾硬硬的，最終只有叫左個火鍋，碌菜吃，（個陣時仲要擔心個湯底會不會出事），但是相對是是能夠放得入口，吞得落肚的食物了。總之就好失望！連累朋友同我一起吃難吃的東西，之前仲要同D身邊的朋友介紹左呢間放題，

係Openrice見到評價唔錯所以訂咗位同男友試下...但估唔到係我咁大個女食放題既最不快經歷！d刺身唔新鮮...叫我吔fb 讚好完送兩隻赤蝦係梅既條腸勁粗無拔走滿是黑色糞便！我揀走左條腸先食咬一啖好send又梅即刻想嘔！d熟食又係勁難食！燒翠肉瓜落d甜酸醬勁怪！d單又落到錯唒！叫十樣漏八樣！有黎嗰兩樣就黎完又黎再黎！d待應好似遊魂咁求其放底d嘢食就走！問都唔問你有冇叫過就放底！一人一碗湯飲緊佢仲放底第三碗！叫仲佢佢竟然收起我男友飲緊嗰碗....梅酒任飲本來都幾好但我見到佢雪櫃用大排檔裝茶既膠胡裝住d梅酒你要佢就再倒落玻璃壼比你！好似好來歷不明咁！總之就好失望！以後有人請我都唔黎！

新開張時食過一次食物同服務都很好，特別係佢個招牌人參鷄湯，好足了！ 事隔幾月再一次上去點知係完全改變晒！侍應服務差，D嘢食係跣落枱唔係放落枱！放題服務差都係預咗！但無諗過178嘅價錢係食D咁差嘅嘢食！早知俾多少少錢去食石澗好過！ 上次食玻璃虾，今次食甜虾都唔係問題但5次叫白鳥貝就只有中間一次黎過！牛油帶子又細粒食落又有聲！ 焗蠔焗燶晒！都唔知點食！最離譜係個招牌人參鷄湯，好明顯飲到佢係不斷加水煲，完全無味！下次俾錢我都唔會再去！

慶祝朋友生日4個女仔諗住食餐勁既，上網搵左好奈先搵到呢間睇落好似唔錯既放題。我唔多食放題、自助餐，因為唔算大食，好似食唔夠本咁。一去到見到3，4班人係門口等位，就算我地訂左8點半都要等半個鐘左右先有台，心諗應該唔錯。果然真係冇令到我地失望，4個女仔都可以放開肚皮係咁食刺身，同其他食物。第一輪好快上枱，叫左1支梅酒（幾易入口，酸酸甜甜），1支清酒（太哽喉，唔岩我地飲）刺身：三文魚(麻麻地好似唔太新鮮，冇再番叫），吞拿魚（唔錯但好細塊，有番叫），甜蝦（唔錯，有番叫），螺肉（超正！再叫多10件），白肉拖羅（唔錯，有番叫）壽司：火炙三文魚腩（幾好食，好鮮甜，不過略油），花之戀，咩北海道蟹棒（個名唔記得左，但佢應該叫蟹柳先岩）熟食：清酒煮蜆（得清水味，好淡），人參雞湯（普普通通），焗蠔（ok，好似pizza味)，炸雞軟骨(ok)，炸蠔（ok)，炸帶子(ok)，虎蝦天婦羅(ok)，炒帶子（正，個汁同帶子好夾，好好味），牛肉粒（ok),豚軟骨（ok)第二輪就慢左啲先上，就番叫好食個啲同試下其他未叫過既食物：鯛魚刺身（麻麻地，唔太新鮮），炒八爪魚，多春魚（等左好奈最尾追下先有1條咁大把比我地=.=），

慶祝朋友生日, 好多時唔係邊爐就放題聽過番本已經好耐, 但食評好漂忽, 有時D野無謂博, 但見佢呢排OK, 價錢又合理, 決定一試!有訂位黎到唔洗等 (有時真係唔明點解D人會唔訂位慢慢等)有個6人卡位, 都算每人有舒適空間的!坐低, $178, 但有個升級放題, 有赤蝦, 大帶子, 羊架, 加50蚊每位, 我呢D咁鐘意蝦O既人, 當然諗都唔諗就加啦!!一落單, 當然係狂叫刺身先啦, 普通級的刺身好快就到了!咁O既價錢, 一定談不上極品, 但絕對係同級的水準之上, 讚!食食下, 個升級黎到, 個個即刻停晒手, 手機即刻拎晒出黎, 因為個赤蝦真係有夠大隻!!!!玩完一輪, 食喇!!!!!!肉質好好, 我會形容為甜蝦加大版, 但冇左份糖咁甜的甜, 多了一份鮮甜, 而且新鮮度之高係個蝦頭的蝦腦都可以食埋, 我D朋友就唔敢食, 我就食埋, 少少甘苦, 好食!大帶子就張佢片薄左, 明顯係因為成本問題而咁切, 我會話, 味道不變, 但失了食大帶子O個種滿足!但我都係O個句, 咁O既價錢, 要求唔可以太高, 別人也要生存了吧!其實升級放題仲有北寄貝, 油甘魚等, 但赤蝦太吸引, 我全力進攻赤蝦 都要提