牛繁 (MW Plaza) (已結業)

烤肉配白飯🥩🍚最近一直諗住💭💭💭愈諗愈想食🤤🤤🤤終於試左呢間日本燒肉😋.🐮牛繁三點盛合🥩🥓🥩一次過有三種肉肉 每樣試啲唔怕膩牛肋肉、牛五花、牛胸肉加上醬汁腌製又不失肉味唔同口感既肉肉配飯好好味😗.🐮蔥燒鹽香牛舌👅牛舌亦都係每次燒肉必點既爽爽既質感加上蔥絲 幾惹味👍🏻.🐮嚴選霜降黑毛和牛西冷🥩雪花既和牛 牛脂較多入口即溶 好邪惡🤣.🥗野菜盛合🍚大人氣！霧島溫泉蛋飯☝🏻又係必點既 燒肉又點少得野菜同白飯🥰.人均消費：$300推介指數：👅👅👅👅👅👅👅😋（7.5/10）Encore指數：🤙🏻🤙🏻🤙🏻🤙🏻🤙🏻🤙🏻（6/10）

.🔺牛繁日本嘅燒肉真係好好食🤤返到HK之後念念不忘 見到呢間牛繁係日本開到黎HK 就試下有無日本嘅風味啦🥴.牛繁三點盛合🐮份量都幾多👍🏻選擇困難症嘅朋友岩晒 可以每款試下☺️有牛肋肉、牛五花同牛胸肉🙆🏻‍♀️普遍牛肉味較濃同有咬口.鹽香牛舌👅爽口質感 每次食燒肉都必食之選😂.黑毛和牛西冷🥩牛肉味較三點盛合遜色 但油脂最重😳有入口融化嘅口感

日式燒肉（日語：焼肉）是日本傳統燒烤肉類的方式。日式燒肉與韓國燒烤有點相似，通常會使用炭火將肉類（通常包括和牛牛肉、牛舌、五花肉等）烤熟。日式燒肉也會使用到以日式醬油調製而成的醬汁。最喜歡聽到一塊塊肉同鐵板親密接觸的滋滋聲🤤🤤🤤，事不宜遲，快快叫牛🐂食。.🐂#牛繁三點盛合（$268）《上級牛五花》：油脂較多燒烤過後會散發出濃郁的香氣，瘦肉中帶有油脂讓吃起來的口感不油膩。《中落牛肋肉》：因為油脂多，所以輕輕燒一陣已經油香樸鼻。《特上澳洲牛胸肉》：牛胸肉纖維較粗，所以口感煙韌。3款牛肉都以醬油腌製，縱使油脂豐富，亦不會感到油膩。.🐂#嚴選霜降西冷牛扒（$298）西冷部位脂肪含量適中且肉質細嫩，肉味較濃，油脂分佈均勻。只要輕輕燒一燒，入口便即溶，但可惜此塊西冷牛味相對沒有想像中的重，有點可惜。一🐂#蔥燒鹽香牛舌（$98）牛舌一向是本人至愛，牛舌口感脆而軟，味道獨特，輕輕一燒加上蔥花，非常好味。.😋味道：7/10💰性價比：6.5/10💝貼心：8/10（有locker俾客人裝袋）

回頭率：🌕🌕🌕🌗🌑環境：🌕🌕🌕🌑🌑份量：🌕🌕🌕🌑🌑味道：🌕🌕🌕🌗🌑價格：HKD406/pal◆Summary◇平食日本燒肉連鎖店的裝修風格，座位唔算開闊，充滿了日本的氛圍🎏燒肉種類頗多，澳洲和牛為主，肉多已醃製好，味道中規中矩，同牛角嘅質素差唔多。最推介牛舌、牛五花同牛板腱排🥩如果價錢可以同日本一樣咁平/推出燒肉放題就再好不過了👅——————————————————————◆特上牛胸腹肉◇ HKD98😋牛味最濃，軟身又冇筋◆蔥燒鹽香牛舌◇ HKD98😍薄燒牛舌，唧上幾滴檸檬汁，伴上一撮蔥，汁液滲入牛舌中咬落清新爽口◆極上霜降牛五花◇HKD158😍雪花紋理清晰，柔軟至極，不過油香始終比唔過下面呢款👇🏻◆極上厚切和牛板腱排◇HKD198😍融雪做得唔算好好，好彩燒完之後味道仍然高質，肥瘦適中，油脂的香氣非常突出，澳洲和牛比日本和牛稍微清淡些少，加上冇太多的醬料醃製僅僅佐以胡椒，簡單得來每方面都好平衡。◆澳洲和牛里脊◇FREE‼️去Facebook打卡就送一份牛里脊，味道較為普通，難咬🦷◆霧島溫泉蛋飯◇HKD49😋蛋仲識震㗎！撈勻黎食好滋味，飯粒又夠飽滿💁🏻‍♀️剪刀✂️主動問店員拎先有，

尖沙咀高質肉肉肉肉肉🥩🥓🍗🍖lunch Lunch有得燒肉又有飯！有前菜野飲$128😳尖沙咀呢個價錢都幾公道🤔枱上邊有韓式辣醬，燒肉汁俾你點肉嚟食☝🏻☺️🎈中落牛肋肉啲脂肪相對比較少！口感咬勁多啲！上面仲有啲蔥花同芝麻粒粒🥩 相對較薄燒幾十秒就熟☺️☝🏻🎈元氣牛小排🥩（升級+$20)🤤🤤🤤白雪雪脂肪層，肥瘦均勻🤤牛小排口感軟滑好香牛味！牛脂肪入口即溶！邪惡感同味道100分🤤🤤🤤🤤🥩🎈嚴選櫻姬雞腿🍗肉（+$48）雞肉，預先有調過味☝🏻雞皮唔會太肥！白滑雞肉！🎈特選豬5花（+$48）肥肥五花肉！脂肪非常惹火🤤記得要睇實個火啊☝🏻🤣掛住傾計唔記得睇火其中有幾舊！五花肉夠薄！預先醃過燒到嗰邊變咗煙肉咁😂佢哋燒烤爐好夠火☝🏻所以啲肉🥩🥩燒得好靚🤤🤤而且佢哋嘅抽風系統唔會令到個場好大煙☺️配茶🎈薯溶沙律🥗上邊有好味嘅芝麻醬！薯溶入邊仲有啲青瓜絲🎈大崎蟹柳沙律🥗蟹柳絲粟米青瓜絲，沙律醬酸酸地本身係配白飯。我地加左 +$20 升級做泠麵冷麵配白醋，上邊有泡菜同蘋果🤤拉麵🍜做成冷麵酸酸甜甜好食！飲品方面🥂🍷🎈Soda (+$10)🎈巨峰提子🍇soda 提子甜味！夠曬汽🎈柚子soda柚子味，重有d 柚子肉！夠濃

日本激安Donki終於開張啦! 梗係趁新鮮出TST朝聖😎. 迫完之後一於揾間餐廳坐低慢慢食先, 經過li間落地玻璃望入去細枱細枱燒肉, 都企理gei, Lunch都係typical尖沙咀價錢, 日式燒肉正呀喂.>中落牛筋肉 (HKD128),元氣牛小排 (HKD148)望落勁新鮮嘅牛好快送上, 每款仲有足足六大塊咁多, 牛小排更有成1cm厚, 為左唔好燒過龍我地都唔敢整太耐, 食落肉質勁易咬開, 肉味香, 牛筋肉醃得非常入味. >嚴選櫻姫雞腿肉 (+HKD48)難得一齊off當然想慢慢嘆, 無食早餐嘅我地一於嗌多兩款Add On開心些牙. 普通雞腿肉平時都成日食, 日本櫻姫雞燒完一啲都唔會乾爭爭, 保持住啖啖雞肉鮮嫩多汁, 而且毫不吝嗇大件大件切, 高質Add On之選. >特選豬五花 (+HKD48)Li個五花肉無想像中咁多肥膏, 直頭可以喺唔使揀走一邊肥膏之下一口食哂. 溫馨提示豬肉要燒耐DD, 好香口感又正. >薯蓉沙律一球雪糕型狀嘅薯蓉沙律淋上芝麻醬, 味道即刻升呢, 既充滿crunchy薯仔粒又帶creamy.>大崎蟹柳沙律>雪

呢間牛繁燒肉係尖沙咀好似都幾出名，於是今日放工就黎試吓。壺漬牛肋條，一開始以為咁細壺會得好少，原來有兩大條，餐廳會有有埋剪刀，方便客人食用，好貼心。記得配埋大蔥食，好食😋特上牛胸腹肉，幾有較口，好多肉汁，牛味重，好味！大人氣！霧島溫泉蛋飯，呢個係必食必點之選！！個人大愛紫菜撈飯，大量飯素同蛋汁，撈埋啲珍珠米，簡直一流😋😋如果比較大食嘅朋友，可以一人一碗食都得！like facebook 同 check in 會送上級澳洲和牛里脊肉一份，好抵😍服務方面，侍應都好有禮貌👍🏼

🐱🐶日本連鎖燒肉-📍牛繁(尖沙咀).相信追蹤開我哋嘅朋友仔都知燒肉絕對係🐶Lucky同🐱團團最愛美食頭三位😌.咁啱今日同朋友講開🇯🇵日本旅行，出發前等我哋食住另一間止下痕先～位於📍尖沙咀金巴利道40號MW Plaza地舖、喺日本擁有逾百間分店-堪稱CP值極高的🔥燒肉店-「牛繁Gyushige」😋.一入到去已經好大陣燒肉味，我嘴巴已經按耐不住啦🤤🤤.🥩牛繁三點盛合($238)-三點盛合分別有「上級牛五花」-肉味重，肥肉唔算太多。不過唔好燒咁耐！30秒左右就啱啱好❤️🥩「中落牛肋肉」-食落口牛肉比較鬆軟，加上有特製燒肉汁調味，唔錯😋🥩「特上澳洲牛胸肉」-牛味唔算太濃，但係配合埋燒汁之後，反而牛味更突出。.🥓壺漬牛肋條($98)-原本以為賣相一般，點知內有乾坤！喺壺內拎出嚟嘅時候原來係成條長長嘅牛肋條！完全想燒完一條食晒佢！味道方面燒汁味道重過牛肉，但係賣相有心思，都算值回票價👍🏻.🍖🍗三點盛合-豚肉雞肉($138)-豬頸肉肉味一般，但係佢個香草味真係要讚一讚。食落口嘅時候自然有香草嘅味道係口腔裏面。五花腩-鍾意食肥肉嘅朋友就真係要試吓呢個，記得燒嗰陣要小心啲，因為肥肉脂肪好多，啲油會彈親手。

食物 : 牛繁三點盛合，豚肉賣相 :8/10，整體食物賣相不錯，肉料睇落都 幾靚味道 :7/10 ，調味略為比較鹹，但如果用嚟送 啤酒都算唔錯，肉嘅質感可以 接受，如果用嚟送飯嘅話更加一 流環境 :7.5/10 ，環境算唔錯不過係比咁多煙價錢 : hkd 2xx/1人性價比 :8/10 ，呢個價錢一定食得飽，就算係 男仔都好

日本連鎖燒肉店「牛繁Gyushige 」係上年6月中登陸尖沙咀，最近終於有機會去試下😋今次我地叫左2個lunch set🍽〰️👉🏻Lunch Set S1 中落牛肋肉 $128🐂👉🏻Lunch Set S3 特上牛胸腹肉 $128🐮👉🏻雪糕追加 +$10/1球 (抺茶&乳酪味)🍨兩個set lunch都配小食同餐湯，小編覺得個湯咸左啲🤔另外我地揀左大崎蟹柳沙律，味道唔錯👌🏻本身諗住兩個set都叫牛應該差唔多味，點知好大分別🤭推薦大家去食要揀S3，牛胸腹肉質淋好多好食好多🤤不過S1啲牛配大葱食都好惹味👍🏻另外餐飲我地叫左炭燒烏龍茶同凍檸茶，大大杯好解渴👅食得落仲可以加錢追加雪糕，有4隻味可以揀😋〰️總結係lunch相對平過夜晚好多，不過份量都會細啲🤫

連放三日假，當然要找些好地方，興另一半行下街，休閒一下。近排，相信大家都知道有一套童年回憶的卡通電影即將上映，而在尖沙咀則有他們的嘉年華和限定店，更有大量影相位。所以我倆就當然要先睹為快，定下今天尖沙咀的一日遊。到了晚上，我們又要思考晚餐的安排。影完相後，我們就走到美麗華附近逛下街，順便尋找一下食的。沿著美麗華商場的金巴倫道一路直行，無意中就被我們發現這間「東京の超人気焼肉店 - 牛繁」。有人會認為，香港的日式燒肉店會很貴格，起初都令到我倆怕怕。但看過餐牌後，就馬上消除我們的疑慮了。一來，牛繁雖然是遂碟計算的形式，但每碟的價錢絕對公道，而且份量亦非常足夠，絕對不會有一碟只有兩三塊的情況出現。其次，在餐牌的首頁，竟然有一個Like Facebook + Check-In 的限定優惠，完成後就可以免費獲得一份澳洲和牛里脊肉，分分鐘這裡就可以叫少一碟，節省近百元呢。這裡我就重點推介三款食物，算是必點食物之一，供大家參考吧。考慮因素有: 價格、質素以及份量。⟺ 1. 蔥燒鹽香牛舌 (Ox Tongue with Spring Onion), $88首推必定是"蔥燒鹽香牛舌，從來牛舌在日式燒烤中

午後時間來到牛繁比較清靜、 冷氣夠大、地方闊落涼爽。午市套餐只是$128、有燒肉、湯、沙律、飲品、頗豐富。我倆點了個套餐、 先送來大崎蟹柳沙律、一客蛋花湯和芽菜菠菜等小食。套餐加$20 轉配的元氣小牛扒、肉味濃而醬汁好香、肉質嫩滑而結實、味道不錯。$15 更可轉茶漬飯、配燒肉感覺更解膩。另外點的汁燒牛肋肉很大條、肉質相對較韌難咬開、建議先替食客剪一剪。牛肋骨蛋花湯跟套餐的差不多、牛骨湯裡有多款配料、蘿蔔、蛋花、冬菇等。

突然想食燒肉就同朋友一齊嚟到尖沙咀呢間牛繁，之前都食過一次啦人均大概$300價錢可以接受所以今次都嚟到食下。我哋就叫咗個牛肉拼盤$238，入邊有牛空腹等等，過呢我覺得都係散叫嘅牛舌最好食$88入邊大概有七至8塊，重點係佢係切得好薄燒出嚟都覺好有牛味，加上佢切得博之餘但係燒出嚟唔會過老，忍唔住再追加多一盤添。另外都叫咗個豬五花肉$58同豬頸肉，兩碟都同樣係$58上邊有啲柚子汁，可惜朋友唔鍾意柚子汁所以我哋都食唔晒呀，不過五花肉都唔錯肥瘦適中食埋啲肥膏落肚又邪惡又好味。最後都叫咗個拌飯嚟食入邊有啲肉啦有啲蔬菜啦個醬汁都唔錯。

牛繁@尖沙咀味道可以，感覺似牛角不過呢度抽風做得好啲。食物：❤️❤️❤️食物大部分都好食，特別係熟食，唔錯。木屐骨間牛肋肉$68❤️❤️❤️元氣牛五花$128❤️❤️❤️牛繁和風伴飯$68❤️❤️❤️❤️牛骨蛋花湯$28❤️❤️❤️❤️抹茶雪糕$35❤️❤️❤️❤️❤️乳酪雪糕$35❤️❤️❤️❤️❤️份量：❤️❤️❤️夠食，同朋友都唔算肚餓，所以夠飽。環境：❤️❤️❤️可能早去，店舖唔多人，所以食得好舒服，抽風口係正每一個爐上少少，所以油煙唔勁，值得一讚。服務：❤️❤️❤️❤️早去人流唔多，每次想叫人都即刻有同事幫到手，感覺幾好。價錢：❤️❤️❤️唔貴，以上嘅嘢加晒每人$200 ，不過想食得再飽啲同豐富啲我諗每人$300-400幾蚊就最適合，尖沙咀嚟講唔算貴，有興趣可以一試！尖沙咀金巴利道40號A地下

牛繁 尼間韓燒成日都聽人講都好出名 今次我真係試咗 我哋叫咗一碟牛肉拼盤 每款都有四至五塊 啲牛肉都幾juicy 厚度亦岩岩好我哋仲叫左一碟薄嘅牛舌 我覺得最好吃 非常彈牙 又夠薄 一啖食落去嘅口感好正 一定要encore 五花肉 佢啲五花肉系用柚子汁’葉’ 過 所以燒完好香 豬肉又吾好韌 好滑 每一舊都好大塊但又吾會太油膩豬頸肉都系用柚子汁’葉’ 過 非常彈牙 一樣都系好大舊 🤤我地再叫左個牛拌飯 裡面有木耳牛肉 等等 撈埋一齊清得尼又吾會好淡 就咁食又得 燒肉配飯都可以 ☺️去韓燒最怕就成陣味 但尼到就吾怕 佢有locker比你放袋 👍🏼👍🏼