牛摩 (荃灣千色匯I) (已結業)

今日同朋友約左收工見個面，幾個男仔就梗係搵間任食架啦，又唔洗就住就住叫，又唔怕食食下食到破產😂見到呢間任食火鍋，諗都無諗就衝入去醫肚難得咁耐無見就食豪d 叫左個澳洲特級和牛，又牛又雞加埋海鮮都係$238 好抵食 啲肉同海鮮都食得岀唔係cheap野 d牛肉都有雪花架xd唔止火鍋料，連岀面自己拎既熟食都真係有surprise!! 前菜啦壽司甜品，樣樣都有，就算唔係好中意打邊爐既朋友都唔怕無啖好食，d壽司都好新鮮，仲會不停refill，唔怕要排隊搶😂最記得佢個天婦羅，熱辣辣脆卜卜，忍唔住encore左幾次雖然係星期五夜晚，間餐廳都算多人，但係岀奇地唔會好嘈，環境幾好幾整潔，唔似其他火鍋店咁，同朋友細細聲傾下計都唔錯，d員工都算有禮貌，算自動自覺幫我地加湯講完食物就講下野飲同甜品啦，除左一般火鍋店都有既汔水任飲外，呢到既沙冰都唔錯，有芒果同草莓兩款，兩款都甜甜地易入口，味道唔會好假，最怕飲草莓味會飲到藥水味，好彩呢到都無！甜品除左有任食乳酪之外，個甜品櫃真係幾吸引，有成十幾廿款蛋糕布甸cheese cake呀咁，連我d男仔friend 平時唔太中意食甜品都大讚幾好，最衰有d飽，唔係一定每一款都

牛摩放題火鍋(美國特級牛肉) $188————————————————整體得分：6.5分 (10分滿分)————————————————呢排啲天氣忽冷忽熱，不過無論天氣點變、冬天定夏天都好，👅我搵到藉口比自己打邊爐😂牛摩呢間放題火鍋應該大家都唔陌生架啦！不過其實👅都係第一次食🙈雖然屋企附近有一間，但係一直都冇入過試！今次反而因為經過荃灣，所以嚟咗呢間度食。牛肉黎講都合格嘅，唔會好勁牛羶味，食落去舒服嘅。好老實講，任食打邊爐多數都係食個量，唔係食嗰質。所以佢算幾高汁嘅😗估唔到個番茄湯嘅蕃茄味都幾濃！主要係偏酸，啱晒👅嘅口味😋唔會好似出面有啲餐廳咁；一係得個甜字，一係就完全冇味其他配料就普普通通，有啲丸有啲菜有啲烏冬咁最緊要當然係甜品可以食froyo😍

同女朋友喺荃灣行左陣街，行到咁上下就見肚餓就搵野食，搵左排就見到牛摩就入去食算，比想像好食入位就坐後就來了湯底，牛肉，豬肉及少量海鮮，牛肉同豬肉十分香，好有肉味，海鮮也好新鮮，而外面還有一些菜及丸類可以選擇，飲品除左可樂類還有沙冰可以選擇還會有下一次幫襯

今日同朋友幾個人，收工約食飯，咁岩大家都好肚餓，咁就揀左呢間火鍋放題，唔怕食唔飽啦😂餐廳附近交通都算方便，好似搵到，所以平日夜晚都唔少人架，好彩都唔洗等好耐，入到去拿拿聲揀左湯底先，叫左蕃茄湯，酸酸甜甜又清清地，夠曬開胃！食物方面，真係有surprise!! 本身以為都係普通火鍋，來來去去都係嗰啲，點知都幾多野食，壽司甜品，連熟食都應有盡有，啲壽司都好新鮮，估唔到連火炙壽司都有，中華沙律同胡麻醬撈烏冬簡直係我最愛，好彩佢地都會不停refill !!!火鍋我地叫左和牛放題，啲肉新鮮不特止，仲要好高質，食落好有牛味，不止肉架，其他食物好似丸類都好岀色，芝心蟹籽丸啦，芝心魚腐啦，依家諗翻都留口水！講完食物就講野飲啦，除左下面既汽水咖啡任飲之外，唔可以唔提佢地啤酒任飲，雖然唔係免費，但都係每人加$38就可以任飲，算係幾抵，飲一杯都$28，咁不如加多$10，飲多幾杯回本!

係荃灣做完野 就約埋朋友食Lunch 今次就試下呢間火鍋放題 夏天開住冷氣打邊爐真係人生一大享受呀😚😚我地就揀左個價錢相宜嘅美國特級牛肉餐湯底就試左壽喜燒 同 完熟蕃茄湯出面火鍋料嘅選擇都有好多野飲都有好多款 同普通放題得汽水或涼茶好唔同最特別係有芒果同蘋果沙冰 幾好飲tim牛同豬肉嘅質素都唔差 出面任食嘅餸 我就攞左菜 金菇 蜂巢豆腐 腸甜品櫃 好多唔同選擇但我最後食左Frozen yoghurt toppings 自己鐘意加咩就加咩

This choice of this, in fact, is attracted by their concessions, four people one man free! It just 7:30pm, many people are waiting in front of the restaurant. A sit down immediately there is staff handed the menu, we chose the Australian Wagyu Beef set, the soup is the pork bone soup. After a few minutes, the staff will be hot pot and food are taken out. During the time that waiting for the soup is done. I found in the bar there are many different things to eat, there are sushi, salads, fruits a

每次的朋友聚會，大部份人的選擇都會是放題店。因為又不用考慮要點什麼餐，什麼菜式都可以嘗一嘗。 今次選擇的這間，其實是被他們的優惠吸引住，四人同行一人免費！就和一班朋友上去吃了。 一去到就已經覺得是超級多人，我們訂了枱也未能馬上入去。 一坐下馬上就有店員遞上菜單，我們選擇了澳洲特級和牛的放題，湯底是豬骨濃湯。 坐了不消幾分鐘，店員就將火鍋跟和牛都拿了出來，在等待的期間出去拿飲料，發現原來在自助吧也有很多不同的東西可以吃，有壽司，西餅，沙律，蔬果類的火鍋食材等等，除了罐裝飲品還有沙冰可以喝！選擇真多！ 豬骨濃湯就是香濃，可以吃到牛原有的牛肉味，而且和牛的肉質口感一流，只要數十秒便可以食用了。 除了牛，還有雞，嫩滑多汁，還是任食的呢。 這個餐還包了有海鮮，都是新鮮多汁，而且易熟易整。 除了這些，我在自助吧上還拿了有燒菠蘿和沙律等，選擇真多元化。

紀念日，我同我男朋友簡左牛摩，果然冇令我地失望！❤💋日式火鍋放題，冇麻辣味酸辣味個 d 湯底，而係有：日本壽喜燒，特濃蕃茄龍蝦，豬骨湯底等等 😇今次試左日本壽喜燒( 下方 ) 同 特濃蕃茄龍蝦 ( 上方)，仲附送雞蛋😘呢間餐廳有唔同價格、質素既牛肉選擇。我地就簡左極上“澳洲和牛放題“😀仲有豚肉同海鮮 😎另外，有不少配料可供選擇 。呢個仲有牛摩個logo 添，可愛到唔捨得食 😘簡啦喂 😉好多丸丫 😍別一個特色，係可以自己燒架 😍😍厭食物放太耐唔熱？？放係爐上焊返熱佢！仲可以配上紫菜碎，食得又玩得😎睇下！我地既製成品 另一特色，係仼食雪糕，有乳酪味😍😍超級正！！！美中不足既係，得呢一隻選擇😭否則仲正😭價格同其他火鍋放題差唔多，睇你簡咩類別既牛。我地呢個澳洲和牛餐，一人盛惠2百多。算合理~☺呢間食材都新鮮，送餐都快速，服務都唔錯😝值得一去再去👏👍

近排返工壓力大，去葵芳、荃灣血拼完，就梗係食餐好，難得假日終於抖抖🍻男朋友問我食咩，陪我食，我就梗係想任食，盡情食，不外乎都係放題或者火鍋有人陪我烚下烚下，最好不過一入餐廳就有大電視睇波，最岩男朋友，睇到爽丫丫我就唔理，一坐落就叫湯底，準備大吃一頓點了佢既特色 豆乳湯底，另一邊就選了蕃茄湯底豆乳味道濃郁，好香豆味，好似食緊日式火鍋咁等緊湯底滾既期間，個肚已經打哂鼓，就一支箭出去拎野食你見到就會覺得食指大動熟食都有好多款壽司款式好多，仲不時即製補上仲有串燒，可以自己落手落腳燒，玩味十足熱食除左肉類，仲包埋海鮮類，蜆肉大粒，帶少少辣味，感覺好有打冷小菜的滋味食完前菜，當然唔會完，火鍋料選擇一d都唔少，蔬菜、丸、面食樣樣齊要比，梗係比較牛肉唔洗我多講，有圖有真相，d牛肉係雪花ga！唔會好似某d食店甘薄切到紙甘薄，肉色紅潤新鮮，入口不肥膩，肉味十足唔好以為只係得肉，套餐仲包埋任點海鮮，蝦同蠔嘅size有返甘上下，個人超喜歡呢度嘅蠔，大隻又肥，入口多膏又香，食左幾隻都厭少女人喎！食飽飯，就點都要甜品先滿足啦！唔洗我多講，泡芙、布甸、和菓子、蛋糕一應俱全唔中意呢d，都有雪糕等您自由斟有朱古力、棉花

同友人係荃灣行行下真係異常肚餓, 咁岩經過一間叫牛犘的日式火鍋, 再加上佢門口隻公仔, 就比佢吸引左入去食喇入到去間格都幾大, 又有電視睇, 都真係幾唔錯! 講返正題先, 呢到個特別地方係個火鍋一人一個鍋, 同外面其他日式火鍋有D唔同,有好多林林種種的選擇，當然價錢都好唔同喇!而且一人一鍋個好處係可以試下其他唔同湯底的味道, 如果自己個個鍋唔太岩口味都可以用朋友的鍋share都ok haha星期5一定要對自己好D, 所以簡左右上角 澳洲特級和牛!佢呢個澳洲特級和牛相當出色, 肉同脂肪位的分佈好均勻, 個比例真係good fit, 唔會太肥, 入口嫰滑, 牛味都好重, 唔似其他牛肉食完冇味湯底都好唔錯, 一般壽喜燒都會比較甜, 但係佢呢個湯底唔會太甜, 味道岩岩好, 就算食得耐都唔會冇左個種味道!其實除左牛之外仲有其他好多好野食! 例如有甜品, 壽司! 仲有BBQ串燒 (自己燒的!!)野飲方面除左汽水, 佢仲有教學, 教你點樣整一D特色飲品例如雜果賓治!! 仲有2種唔同的沙冰: 雪果同埋藍莓, 甜品呢就有低脂乳酪雪糕, 不過呢我真係太飽, 食得牛肉太多無試到, 但係我對面個位人兄就話幾好

上次同朋友食完拉麵，原來喺荃灣千色店裏面，都有類似牛涮鍋嘅日式火鍋放題。一入到去當然係要揀湯底同埋揀食啲乜嘢類型嘅牛，我哋四個人就揀咗＄238嘅牛肉，因為一個人叫嗰款，就要全部人都叫同一個價格嘅牛肉。係等湯底嘅同時，我就出咗去自助吧，發現出邊嘅食物包羅萬有！有我最喜歡吃嘅蜆，係可以任拎呀！仲有單骨雞翼同埋自助燒嘅串燒，有雞軟骨同天婦羅。飲品方面，有玄米茶包可以自己沖、不同類型嘅水果沙冰，仲有只要加少少錢，就可以任飲啤酒，啱晒我另一位朋友。我叫左個麻辣湯底其他朋友就嗌左牛乳，豬骨同壽喜燒，各自各精彩，但我略嫌佢嘅湯底未夠辣。牛肉方面侍應都好擔心我哋夠唔夠食不斷有再添幾碟牛比我地，我覺得牛味都幾重，食咗2,3碟都未夠本。食下牛肉，當然要食返啲海鮮，原來呢個海鮮拼盤係包埋喺餐裏面，有海蝦、青口等，都尚算新鮮。但係我哋叫咗一碟之後都冇再返叫，因為已經好飽。出邊又食咗壽司又夾左好多菜其中有舊魚蛋上面印有牛摩嘅樣子，別具心裁。食咗約兩個小時，再叫埋支豆同埋食乳酪雪糕，就圓滿結束。乳酪雪糕奶味啱啱好，加埋粟米脆片，口感清新，將牛味一掃而空。

香港人最愛打邊爐／食火鍋，即使已是初夏也照食無誤！原因只有一個，那就是火鍋店舖愈開愈多，而且選擇的種類又多，很適合像我一樣有選擇困難症的人（笑）今日因為我突然好想食壽喜燒，所以就跟牛魔朋友來到位於荃灣千色匯的牛摩了！沒錯，一到門口就會看到這個可愛的公仔！不過重點是旁邊的優惠啦⋯⋯食飯前一定要看清楚優惠，這才是明智的消費者喔！店內座位滿寬敞的，而且可以自選每人一鍋或是數人一鍋的，如果三五知己口味不同也可以一人一鍋享用喔！入正題，我們點的是澳洲特級和牛（$238/位）晚市90分鐘任食放題！當中除了牛肉外還有豬肉和少量海鮮！湯底也有好幾款選擇，包含昆布清湯、豬骨濃湯、九洲地獄湯、完熟蕃茄湯、蕃茄薯仔湯、當然少不了我最愛的壽喜燒！貴一點點的肉質就是不一樣！看牛肉就知道了...牛肉脂肪分配好好，食落入口即溶！牛味雖重但並不會有蘇味，200幾蚊都算很抵食吧！而且壽喜燒湯底味道很濃但不會偏咸除了火鍋食材之外，仲有少量甜品和熟食！例如壽司、螺肉、串燒等等飲品選擇方面也有蠻多的！除了一般汽水外，還有咖啡和茶包提供！另外，期間限定只要加$38就可以任飲啤酒囉～但比較特別的還是這裡居然有沙冰

昨天和朋友們聚會，到了荃灣千色匯的牛摩吃牛肉火鍋，去到已經被他們的吉祥物公仔所吸引住，實在太可愛了，忍不住拍了照。服務員十分有禮貌招呼我們我們選擇了澳洲特級和牛放題，當中還包括了美國特級牛肉，豬肉，帆立貝，海蝦和藍青口等。原來這裡除了可以四人一鍋外，還可以一人一鍋，這實在太好了，可以選擇自己喜歡的湯底，即使在煮肉時，吃一口現還未熟透時，再放入鍋再煮和忘了用公筷，也不用尷尬了。我選了蕃茄湯底，朋友就選了壽喜燒，選擇自己喜歡的味道，正！店內環境好寬敞，吃起來也吃得舒服。澳洲和牛果然好寧舍不同，肉的脂肪分布得好平均，而已肉質好淋，和普通的美國牛肉很不同，沒有筋，入口溶化的感覺，正到一個點。豬肉好新鮮，肉味好香。還有海蝦，好大隻，啖啖肉。除了食物質素有驚喜外，還有自助串燒吧，有雞肉，雞腎及菠蘿燒烤，加上淮鹽等調味，十分惹味吃完火鍋，最後當然要食埋他們的乳酪，可以自己加乳酪配料，足足吃了兩大碗，大滿足啊！

得知呢間日式邊爐比起另外個幾間連鎖店多更多食物既種類！例如熱食、壽司同甜品咁，所以今次就選擇左牛摩食下內部裝修好大同埋空曠，唔會覺得逼。落單後呢一人一鍋就好快送上啦。今次我揀左番茄湯底，而對面隻豬就揀左壽喜燒。首先講下出面自助形式既唔同種類先簡潔既醬料區丸類，可惜有d牌無放上去。蔬菜區，有唔少選擇！ 蘿蔔切得較大件，煮到最後先食到燒烤區，仲有天婦羅，我地有燒到菠蘿，好甜！罕有既壽司區甜品自助吧，選擇真係比其它連鎖日式邊爐多。 個人食左幾粒泡芙呢滾呀滾呀，加湯速度快，亦會加返原本個湯底而唔係清湯。 番茄味keep住濃郁澳洲特級和牛，色澤真係唔錯，唔會好un同埋好夠牛味。refill速度亦快得驚人呢款印左佢地個logo既魚腐亦唔錯阿，爽口！燒菠蘿雖然要自己親手燒，但真係甜到入心 有驚喜整體黎講係同比其他連鎖日式邊爐好，選擇又多，服務亦可以，牛摩 下次再見

第一次去牛摩荃灣分店，進去逛一圈就被琳瑯滿目的自助食物吸引了眼球。 先是甜品就有一櫃，由和式菓子到西式蛋糕和泡芙，應有盡有。 熟食則有串燒、天婦羅、柚子雞翼、炒蜆、壽司和冷盤小食等~~還有自助乳酪、沙冰~~ 當然少不了的自助火鍋配料。當中大部分都是火鍋常見的蔬菜菇菌類。 兩個人點了一個鴛鴦鍋，分別是昆布清湯和豬骨濃湯。我個人比較喜歡昆布清湯，吃起來更能感受食物本身的鮮味。 牛肉有多種產地和質素選擇，我們今次選擇了澳洲特級牛肉。牛肉口感細膩，軟身得來亦帶有嚼勁。配上的海鮮選擇亦不少，要數當中的海蝦，蝦膏多，肉質新鮮有彈性，實在是我的最愛，而且可以無限添加，非常抵食~~! 如果太飽，這裡更有多款熱茶提供，消滯一流。