牛大人台灣火鍋吃到飽 (加拿芬廣場)

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天氣開始涼涼地，最適合打邊爐🍲牛大人食物同埋飲品款式多樣，絕對係不二之選！今次選擇左澳洲極上和牛套餐$298+10%，最高級嘅套餐，120分鐘食盡最多款式嘅精品肉類～湯底我揀咗酸菜白肉鍋，充滿台式風味～牛肉方面最鍾意美國prime極級肩里肌，豬肉就最鍾意西班牙豬五花片，紐西蘭羊卷肉都係唔錯嘅選擇，呢幾款肥瘦適中，肉味濃郁！另外最鍾意嘅就係台式漿類同埋台灣鴨血，必食之選呀！蟹籽墨汁漿、章魚珍珠漿、花枝漿，每款都各有特色，爽口彈牙入邊仲可以食到粒粒，口感豐富～自助區仲有多款台灣直送嘅丸類、各種蔬菜、仲有王子麵、滷肉飯等等，真係好多款式！飲品我就最鍾意無糖茶，桂花烏龍、白桃烏龍、菊花普洱，健康又解油膩～多款台式飲品例如仙草凍、麥香奶茶、蘋果西打都好好飲啊！整體來講性價比高，兩個鐘不停咁食，最後仲要有雪糕或者仙草做甜品🍮真係完美啊！

基本上牛大人都變咗我同朋友嘅飯堂，因為佢有好多分店，邊區都好方便，今次就係去尖沙咀睇戲順便食飯一早已經約定。極上和牛吃到飽呢個最高級嘅餐我最鍾意佢除咗係牛夠高級，仲有特別附送和牛牛丸，每人兩粒相當好食。 鍾意食牛湯底就揀埋紅燒牛骨喎，好香濃嘅味道而且仲有牛骨喺裏面。高級餐梗係一定要食牛胸爽、安格斯牛小排、澳洲和牛M5牛肩卷呢D薄嘢，款款口感獨特，有不同風味，仲有中價餐美國PRIME極級肩里肌，估唔到都幾高質素，媲美高級裏面啲牛牛。未打邊爐仲可以食住啲小食先，糖醋甜不辣、士林鹽酥雞、真豬小香腸、魚香皮蛋豆腐，款款都幾好喎，好似去咗台灣食咁，比較突出係糖醋甜不辣，個口感有少少似糯米糍feel。其他都係鹹香帶啲甜味。台灣風味亦唔少得牛媽祕制滷水，非常入味，唔使整好耐已經可以食。手打旗魚漿，真味牛肉漿，蟹籽墨汁漿呢啲全部唔同顏色，打卡都好靚，仲要裏面真係有啲魚肉啊牛肉啊呢啲，所以個口感都好彈牙。鴨血、水蓮呢啲以往經驗都係成日斷貨，所以建議鍾意食可以叫多幾轉，質感特別香滑，而且平時出街好少食到水蓮。仲有好多水餃、海鮮呢啲可以自由選擇，選擇都好多。除咗出面有好多飲品、配料醬汁之外，仔細留意就會發覺

耐唔耐就會想食下牛大人，今次過來尖沙咀呢間食。一出lift就見到好多人係度排隊，立刻禁飛一齊排。大概半個鐘内就可以入座啦~ .今次有個主題係蠟筆小新，成間餐廳都有蠟筆小新的蹤影。時不時換下主題都幾好，感覺好新鮮。.🌸澳洲極上和牛吃到飽 $298依然都係選擇呢個餐，送的和牛牛丸實在太讚了。食到返尋味。.今次選擇左番茄豬骨湯底。濃郁的番茄味刺激著味蕾~酸酸甜甜的味道可以食得更多。.食材一如既往的新鮮和多樣化，呢個可能就係長期爆火有人氣的原因。最鍾意的都係牛肉，嫩滑美味，每款小食都好正。.打完邊爐再食一個哈密瓜哈根達斯，無敵~

牛大人火鍋其實比好多出面連鎖品牌嘅質素更加穩定，所以都係打邊爐任食嘅首選！牛大人紅燒牛骨鍋+極上和牛吃到飽套餐可以食到最高級嘅牛，同埋仲有幾粒和牛牛丸，彈牙而且牛香十足～配搭埋香濃嘅牛骨湯底就最啱！除咗C餐牛胸爽安格斯牛小排及澳洲和牛M5牛肩卷，呢兩款好食就唔使多講啦，牛小排脂肪分布靚靚，牛肩卷就牛香足。我見到B餐到新加左美國PRIME極級肩里肌，牛味都幾香，可以試試！仲有牛媽祕制滷水夠晒入味！Like 社交平台仲送紫芋霜奶，裏面一粒粒好有咬口，芋頭味香。其他打邊爐好多都好有台灣風味私房鴨血（辣）+水蓮+瓜仔雞水餃+台式蛋餃+ 福建燕餃款款都係必點之選，鴨血彈彈有香嘅胡椒味，水蓮吸汁夠入味，而其他水餃類別都同香港嗰啲好唔同，無論味道定係外層口感都不錯。魚香皮蛋豆腐+士林鹽酥雞（辣）+真豬小香腸+糖醋甜不辣呢啲全部都可以直接食，魚香皮蛋豆腐極香極滑，鹽酥雞小香腸熱辣辣充滿台灣鳳梨，糖醋甜不辣就比較有咬口，味道特別。海鮮方面唔可以錯過新鮮沙白、鮮甜海蝦，都算係幾新鮮。仲有蟹籽墨汁漿、真味牛肉漿、手打旗魚漿呢D款款裏面都有粒粒，係粒粒嘅肉/海鮮，口感一流！出面仲有好多自取嘅食品款式超過數十樣

10月頭嘅其中一個星期五，一行4人去咗牛大人食火鍋，二小時任食，係網上早兩個星期前預定，嗰時都已經只剩低呢間尖沙咀牛大人分店晚上仲未滿booking，咁就選擇咗去咗呢間牛大人。佢有三個價格嘅任食餐，選擇咗中價個嗰，包美國安格斯牛，羊肉，豬肉，雞件等等。湯底叫咗紅燒牛骨鍋同理蒜頭雞鍋。蔬菜，菇，麵，丸，肉臊飯，飲品出面自己拎。肉類，台式小食，海鮮，水餃就用QR code 落單。嗰湯底好好味，就咁飲都好味，落單後上菜都好快，牛肉好新鮮，埋單每人都係300蚊，性價比好高。

天氣涼涼地好岩打邊爐😋早時段入座優惠，可以食足2小時，最貴果個澳洲極上和牛套餐都係$258咋👍🏻👍🏻食完7點鐘仲大把時間可以散步消化下😜🎈18+冬瓜茶星期五當然係要慰勞一下自己，飲番杯去迎接美好既weekend 🤣🤣呢杯有料冬瓜茶就岩晒啦，冬瓜茶+威士忌🥃甜甜地又易入口💃🏼🎈澳洲極上和牛套餐（按時段收費$258-$308）120分鐘任飲任食放題形式，餐牌入面所有火鍋料同小食都可以揀，每人仲會送2粒爽口有牛味既M9和牛牛丸😋😋最後仲有Häagen-Dazs / Movenpick雪糕 / 紅豆珍珠仙草凍🥰🥰🥢湯底鍾意重口味當然繼續支持牛大人紅燒牛骨鍋😋真心推介🤗🤗🥢牛肉澳洲M5和牛牛肩卷安格斯牛小扒安格斯特選牛板腱2個人叫左數唔清咁多份牛🤪我個人就最推介以上3款，有肉味之餘，油脂分布平均口感又好😋😋出量自助區亦有海量選擇，款式多到試唔晒🙈以下幾款都係推介俾大家必食之選😋🥢牛媽秘製滷牛筋及牛肚🥢糖醋甜不辣🥢香芋貢丸🥢蘋果西打💕🥢墨汁墨魚滑我睇到我朋友對牛肉既專一同埋愛，我覺得選擇牛大人係我成個星期做得最好既決定😂😂

牛大人開咗咁耐，一直都無機會食，尋日終於食到喇！😍😍我地今次7點半食，可以食120分鐘！我地揀咗食$298一位嘅澳洲極上和牛🐄🐄湯底就揀咗蕃茄湯底，酸酸甜甜，非常開胃！火鍋放題飲品任飲、醬料區就基本啦！但佢嘅飲品種類真係超級多架，汽水嗰啲應有盡有，另外仲有牛大人自己嘅茶，桂花烏龍、洛神花茶等等，想飲熱野嘅朋友亦都有得揀桂圓紅棗茶或者無糖紅茶。重頭戲牛肉，有好多款可以揀，每款都係入口即溶，牛味好香，極上和牛真係名不虛傳，我最推介必點美國PRIME極級肩里肌，一定要試！！另外仲有肉以外嘅，例如餃子、漿類、小食等等。我最推介嘅就係牛丸、台式蛋餃、澎湖花枝漿、鹽酥雞。😋😋😋

難得book牛大人就食佢靚靚牛啦 ✨最豪果個極上和牛餐質素都幾唔錯牛肉脂肪比例高又嫩滑套餐包每人兩粒M9和牛牛丸又彈又多汁我想食多啲半打！食台式火鍋當然唔少得試吓幾款台式小食不論訂位還是即場Walkin都非常困難，想成功吃到需付出不少心力！越貴的套餐可點的品項更多且牛肉等級更好，牛肉的差別好明顯～建議飲桂花烏龍、白桃烏龍、洛神花茶和菊花普洱等，食多吃膩了，喝一口冰涼的清茶實在是太爽了！全都是任喝的！✨

一嚟就有人裝碗魯肉飯比我食😂 係台灣味！忍唔住一啖又一啖🥰 好彩有被阻止，同提我呢餐係嚟食靚牛㗎😏$300高質澳洲極上和牛食到飽，非牛大人莫屬啦❣️ 除咗各款靚牛，仲有豐富新鮮嘅火鍋食材任君選擇！我哋都食到好飽飽好滿足🥰我哋都食咗唔少嘢，多到驚大家睇唔晒🤣 所以都係重點介紹下啦😌🎈湯底：阿嬤養生濃湯鍋天凍👵🏻要飲阿嬤湯，補一補😂 湯底香甜足料，係打邊爐之前，一定要裝返碗湯，飲啖先😚 ♨️120分鐘澳洲極上和牛吃到飽 $298/位🎈澳洲M9和牛牛丸（送）和牛丸，爽口彈牙，仲要爆汁🤤 必試呀！🎈安格斯牛小排牛小排脂花分佈平均，入口肉嫩脂香，係我嘅最愛🥰 🎈澳洲和牛M5牛肩卷牛肉味道濃郁，肉質結實，同時亦有豐富脂肪含量，但口感相對無咁油膩🤗🎈美國prime 極級肩里肌肩里肌纖維較粗，富有嚼勁，而且大大塊，咬落口感實在😊🎈安格斯特選牛板腱肉質細嫩多汁，爽滑帶啲咬口，幾唔錯👍🏻🎈手切封門柳封門柳嘅脂肪唔多，但肉味濃，口感較滑溜香甜。除咗靚牛，仲有超多好嘢❤️‍🔥🎈台灣鱸魚片魚肉質鮮美細嫩，又有彈性，有啲似石班嘅口感，但鱸魚清甜啲啲💞🎈私房鴨血一坐低就要求嚟2份鴨血😳 心諗有冇咁餓… 點知？！原來係手快

近排天氣涼涼地，最好就係去打邊爐。牛大人有好多間分店，旺角都有三間，我本身就好鍾情去尖沙咀呢一間，佢應該係全港最大間嘅牛大人佔地非常廣，座位置亦都非常之多，所以比較容易搵位同埋訂位。今次亦都係食返中間果餐五點限時兩個小時嘅時段平日只需港幣$218 +，由於我已經食咗好多次所以已經成為鑽石級會員，所以有折扣更加抵食！今次響社交平台打卡送嘅芋頭珍珠幾好飲，啲粒粒好有咬口，配埋佢哋麻辣鴨血簡直係一流！仲有最搞笑係佢今次Crossover蠟筆小新😂唔知遲啲係咪會有精品出呢？

坐位都算OK舒服但係Booking嗰陣時都話係生日🎂⋯⋯坐低嗰陣時都問咗啲樓面話生日有咩優惠佢話到時廚房會安排一份生日㗎食物，到埋單都冇咗呢回事囉不停職員走過嚟話夠鐘還枱啦到最尾冇生日優惠呀，失望😞

天氣涼咗即刻約左幾個朋友打邊爐尖沙咀呢間牛大人長期都排長龍今晚一行人試極上和牛吃到飽任食都係$298 位湯底🥣：台灣蒜頭雞鍋起初以為湯底會好濃蒜頭味但其實唔係😛湯底算清，唔會蓋過食物味道😋火鍋料🥙▶️個人必食推介叫得呢個餐緊係要牛牛放題啦～😎澳洲m5和牛丸（套餐包埋) :香濃牛味配彈牙口感M5和牛牛肩卷：油脂分布平均，口感嫩滑，牛味濃澎湖花枝漿：有粒粒花枝口感真味牛肉漿：出奇地有意外驚喜，有牛香仲有QQ口感▶️掛住台灣推介放題嘅好處係仲有台灣小食比你選有我最愛甜不辣，台灣香腸，鹽酥雞同炸脆薯仲有打台灣火鍋必食嘅鴨血、豬血糕最後以movenpick 雪糕作結😆今晚大滿足，牛大人打邊爐CP值實在太高了大大力推薦😜

Autumn🍂 Time to Hot Pot now♨️🥢..秋風起。。又係時候打邊爐啦🥳！牛大人係我吃火鍋人氣之選，每次食既牛肉都有一定水準，岩晒鐘意食牛既朋友。今次揀左鴛鴦湯底：台灣濃香蕃茄鍋 × 台灣鳳梨雞鍋🥢，亦揀選左最高級別 ll，真係食得好盡興呢。每次必吃澳洲和牛牛丸，爆汁滿有牛脂香🖤。澳洲和牛M5 牛肩肉、安格斯牛小排，亦係每次必點。台灣小食 (糖醋甜不辣、梅甘酥脆薯、魚香皮蛋豆腐、真豬小香腸、士林鹽酥雞）都是不錯餐前小吃喔。餃子同樣款式多，台式蝦餃🥟 好吃喔。。當然海鮮類：鮮甜海蝦、新鮮沙白、腍滑魚柳，通通都要吃。而甜品方面：期間限定既Häagen-Dazs 既晚市雪糕🍨 扭紋脆脆系列既抺茶🍃 都唔好錯過😍 好味。每次食牛大人都好滿足。..×××火鍋吃到飽 -Master Beef]××ש尖沙咀加拿分道20號加拿芬廣場2樓..

食左幾次牛大人，每次依然覺得好正，今日帶埋屋企人黎試下😂一共有三個價位食到飽套餐選擇，唔同價錢當然食既質素唔同啦🥺試過中間價位同最貴，都係覺得最貴$298既澳洲極上和牛餐最好食！今次揀返呢個👍🏻湯底揀返最鍾意既台灣鳳梨雞鍋同紅燒牛骨湯底。紅燒牛肉湯底真係好正，入口湯底濃郁香醇，怕辣但想重口味就啱曬！用黎碌和牛更加絕配🤤🤤🤤 鳳梨雞鍋食落唔會好甜，帶有淡淡的菠蘿清香並有濃郁雞湯味😄好適合碌蔬菜🥬火鍋配料有落單叫既，多數係肉類、小食類等等。和牛同安格斯牛肉都要狂食😍 特濃牛肉滑、蝦滑都係必叫之選！鴨血、鹵大腸等台灣特色配料都好好食㗎！另外仲有好多蔬菜可以係出面自取，選擇都非常多，阿媽揀到好似去shopping咁開心😂最想讚跟餐送既限量牛肉丸。牛味好重好彈牙好juicy！！！飲品方面有好多特色台灣罐裝飲品，不過講最多人鍾意都係自家製冷泡茶🥺每期like佢地社交平台都有唔同台式飲品送😍勁開心！今次仲加錢飲左18+，係威士忌溝冬瓜茶🤩估唔到可以咁夾，酒味唔算重，容易入口☺️最後唔少得既當日係甜品，雪糕就唔係任拎既，每人一盒。

一早就知依間食肆多人去食，網上卜位只能預約兩星期內。因為都知星期五多人約朋友相聚，而今次同朋友約食飯係星期五6點九，所以兩星期前就一過零晨12點就立刻訂位。但完全想不到的是居然要罸企排隊係樓梯等近成個鐘，明明卜左位就應該係預左相應枱數，點解仲要顧客大隧長龍，居然可以由由二樓排到廣場門口外面，真係令途人覺得何其壯觀，可能仲會令途人都想黎試下依間食肆。最慘既係食完之後先發覺它啲食物質素完成唔值得要等咁長時間。今次我地選中間既任食plan，啲牛同豬既味道同質感相當普通，其他食材也不特別，唯獨係飲品例如洛神花茶與及不同既章魚漿、魚漿、花枝漿比較新鮮同吸引。如果間食肆真係以食到飽為賣點，那真是不值，同一價錢可以搵到好多相對好既餐廳。