牛品台式火鍋

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休息中

我同朋友都好鍾意食火鍋於是我哋嚟到尖沙咀嘅牛品台式火鍋一齊烚吓烚吓😋餐牌上面嗰個火鍋都好吸引☺️於是我哋嗌咗個鴛鴦火鍋☺️入邊有元氣養生鍋同埋牛品秘製麻辣鍋☺️養生鍋嘅味道好鮮甜，而秘製嘅麻辣鍋辣得來帶點微辣，但係又唔會太辣，好容易入口！啱晒我同朋友唔係好食得辣但又想試吓食辣野😋 之後黎既火鍋配料都非常新鮮，啲蜆脹卜卜，而蝦大大隻！而西班牙栗飼豬五花薄切得來非常嫩滑，我同朋友都點咗好多份！因為實在太好食😋最後我哋仲嗌咗個海鮮拼盤，入邊有蝦，青口，鮑魚，蜆同埋扇貝全部都好新鮮，好大隻同彈牙，同個湯底一齊食，啲鮮味出晒嚟！一個字正！最後我哋食到飽飽錦離開！下次再嚟！

最近香港都開咗好多間台式嘅火鍋店今次就試吓依間牛品佢同好多台式嘅火鍋店一樣有唔同價位嘅套餐越平食物既種類越少同埋啲肉質就可能冇咁好呢個最貴係黃金時間四百幾蚊就有日本A四黃牛但係我就揀咗牛御品喺七點到九點入座就339仲有好多火鍋湯底揀我就揀咗鴛鴦鍋加$50要咗養生鍋同埋黑蒜黃金鍋仲有得送鮑魚隻鮑魚仲係好新鮮識郁出面都好多嘢飲一般台式嘅茶都有同埋都有好多嘅汽水另外加$20就可以飲到依啲手搖飲品出面都有好多丸類菜果d 拎而d肉呢就係用手機app 點餐仲有好多台式嘅熟食例如鹽酥雞炸蝦同埋鴨血啲M9澳牛啲雪花好靚食落好有牛肉味食到最後每人會送一盒movenpick記得問職員拎👍

牛品臺式火鍋試過幾次，今次又黎幫襯！ 😆😆今次試沙茶海鮮鍋+酸菜白肉鍋，湯底好足料，所以令湯底好濃好甜，湯底同D肉類非常夾，帶出鮮味。🤪我最中意就系澳洲M9和牛肩胛肉💯。特色係肉味同脂香平衡，牛味豐富，完全唔洗點汁都已經非常好味。西班牙粟飼豬梅花切成薄片，很濃豬肉香味，肉質鮮嫩。👍👍花雕酒雞件都唔錯，雞件入口有好香既酒味，肉質非常嫩滑，大大件，我地encore咗幾次！店內提供咗好多唔同款式嘅調味料😚可以按照自己喜好配搭。飲品區都幾多選擇，有啲唔常見嘅臺式罐裝飲品😍，呢度甘多選擇，相信大家一定飽住個肚咁走～

👩🏼‍❤️‍👨🏻好耐冇同老公撐枱腳，所以就揀咗呢間位於尖沙咀嘅牛品臺式火鍋。間餐廳非常之大，有好多座位，而且裝修屬於簡潔風格，大方得體俾人好舒服嘅感覺。我哋今次叫咗個麻辣火鍋配元氣養生鍋🌶️🫕， 麻辣火鍋非常之香，非常之足料，入面有好多花椒八角等等。元氣養生鍋湯頭好清甜，重雞湯味，仲有d 藥材，非常滋補。花雕酒雞件🐣，雞件好滑好滑, 煮咗好耐都仲係好嫩滑, 件件雞都好大件! 同埋辣椒等等非常之嘢，增添左雞髀肉既鮮味，零味覺多一個層次感。之後我哋仲叫咗一個海鮮嘅🦀🐟，有鮑魚、扇貝、蝦、青口同埋蜆。各樣嘅海鮮用麻辣湯底涮完出奇地夾更加帶出咗海鮮嘅鮮嫩口感。我哋都覺得好好味。總體來講，今餐食物環境質素都系一流！

尖沙咀新晉 最愛台式火鍋吃到飽近年冒起不少吃到飽火鍋，差唔多隔一排就會試下新火鍋店，行過尖沙咀喺I-Square旁邊的牛品，傍晚6點幾已經出現人龍，誤打誤撞去試吓，整體質素屬於中上，食物種類豐富，而且食到最後一碟肉，質素一樣咁好。最平的「牛上品」$179起，今次先試「牛御品」，中間價位，7點前入座$299/位，120分鐘任食超級滿足。今次揀咗鴛鴦鍋，店員介紹到湯料來自台灣，麻辣湯底可以選小辣，每人有一隻新鮮鮑魚外，必點包括澳洲和牛M5 牛肩胛肉，封門柳、安格斯牛小排同安格斯一口牛肉粒等等嘅靚牛，上枱速度快，無乜漏單，雪花紋超靚，質量控制方面要讚。最愛台灣直送嘅配料，粉紅蘿白「心內美」夠哂爽甜，澎湖花枝漿鮮味十足，福建燕餃、台式蛋餃間間都有，台灣貢丸非常好吃，忍唔住食咗好多粒，竟然仲有蔥阿伯水餃，餡料勁多汁，食完非常飽。其他食物推薦小食方面，鍾意食鹽酥雞，台式香腸都可以一試，大推台式肉燥飯配台梗9號蓬萊米來自台灣直送的蓬萊米，米粒夠大又飽滿，肉燥勁似夜市的味道。秘製滷水豬手好惹味，好入味，滷水汁香濃齒頰留香。飲品自助區有自家製嘅樽裝白桃烏龍、桂花烏龍外，亦有提供各款罐裝飲品，最鐘意Ans

🍽️🍽️之前去尖沙咀,見到有間古典風, 宮廷感滿滿的火鍋店, 😍😍作為 火鍋控, 梗要約埋好友去試試啦! 呢間店大部分食材都系臺灣直送，而且種類繁多，我地都叫左好多野食，其中印象深刻既包括：🐮🐮美國頂級肩胛肉，用料上剩，有幾豐富既大理石油花～油脂分佈均勻，望落肥瘦適中，肉質柔嫩甘甜，牛味🐮幾濃鬱，脂香四溢👍🏻個牛舌都好入味。花雕酒雞件🐥，雞肉質爽口彈牙，有少少酒既清香。這樣的配搭，一試難忘。我地仲食左好多海鮮，好似蝦和蜆，同埋臺式小食鹽酥雞等等，我地都覺得呢間餐廳食品質素幾高， ✌餐廳無論環境、服務同食物質素都好唔錯，座位亦闊落。

今日終於食道人氣火鍋專門店，牛品臺式火鍋😝😝！牛品秘製麻辣鍋，夠香夠麻夠辣，打邊爐材料放在此湯底，唔使點任何醬油，吸收曬麻辣味道，非常好食，啱曬我呢個好辣分子。元氣養生鍋，新鮮蟲草花、杞子及鶏湯等餚製，味道鮮美。🐥美國頂級肩胛肉，🐮🐮好高質素既牛肉，厚度適中，差不多一半肉一半脂肪，充滿牛脂既香，最正既肉質。西班牙粟飼豬五花爽口彈牙，只要輕輕焯 30秒左右就可以食，唔會韌。蝦和蜆好新鮮，滾完之後爽口彈牙，好鮮味。🦐🦐打邊爐材料全部高質新鮮🤤，每款都咁好食，總之完全唔會令你失望，真係好開心。

見到呢間台式火鍋新開張，即刻約熱愛邊爐嘅朋友淥下淥下。台式火鍋最緊要係個湯底，我哋揀咗最經典嘅酸菜白肉鍋同埋藥膳鍋。藥膳湯有小小甘甜感覺，好養生咁。酸菜鍋果邊本身都有好多塊腩肉😍酸菜仲有味，好開胃。我地揀左最貴嗰款「牛御品吃到飽套餐」，QR code落完單好快就有得食。今晚主力食牛，首選當然係澳洲M9和牛肩胛肉啦，但其實美國頂級肩胛肉都好唔錯喎，淥幾秒就食得，好正。另外西班牙栗飼豬五花好軟嫩，啱我食。其他嘢食都試左幾款，我覺得可以encore既有呢啲：花枝滑，台灣香腸，蝦，甜不辣。如果唔係飽得制，好想試埋滷肉飯呀。

🌟牛品台式火鍋📌尖沙咀樂道32-34號1樓食火鍋唔係得冬天先啱食... 基本上我一年四季都會食... 一邊食火鍋... 一邊同朋友吹水... 幾盞㗎! 今次搵咗一間喺尖沙咀嘅火鍋放題... 地點超方便... 出港鐵站之後行一兩分鐘就到!👍呢度嘅晚市放題有3款... 【牛上品】、【牛極品】、【牛御品】... 我同朋友見價錢都好抵... 就決定食好dd... 揀最貴嘅【牛御品】... 我哋早入座... 呢個餐價錢都只係每位$299!😍【牛御品】120分鐘食到飽嘅放題套餐都幾豐富... 有優質嘅安格斯、M9和牛、封門柳等等... 仲有台灣特色食品/小食可以order... 好似我咁鍾意鴨血嘅... encore完又再encore... 食到好滿足!😋Menu上面除咗部分標明價錢嘅... 其餘都係可以免費任叫... 另外仲可以喺出面雪櫃自己攞各式丸丸、蔬菜、麵食、飲品之類... 任飲任食... 冇可能唔飽lor!🤪 飲品方面仲可以order春陽茶事嘅飲品... 原價30至39蚊嘅... 折扣價都係20蚊一杯... 抵呀!湯底方面有好多選擇... 有養生鍋、有麻辣鍋、有昆布鍋、蕃茄濃湯鍋、黑蒜

仔仔前排考試成績唔錯，所以就決定同佢一齊嚟打邊爐獎勵下佢。仔仔鍾意食肉，見到呢間餐廳非常之多肉類提供，所以就book左黎食啦！👨‍👩‍👦👨‍👩‍👦沙茶海鮮鍋鮮甜，酸菜白肉鍋解膩開胃，兩個鍋各有特色。👍👍美國頂級肩胛肉，因為切得夠薄，涮10幾秒拎上嚟就已經非常之好食，肉質好紮實，油花分佈細密均勻，口感軟嫩柔滑、肉汁豐富。🐮炸地瓜丸同埋黃金酥炸魚蛋系臺式小食💯💯，酥脆可口，配可樂最夾。呢度所有嘅食物呢都係台灣直送🤗，確保新鮮同質量。我地全家人都好中意呢間餐廳，決定日後有咩慶祝活動都可以再試。

同閨蜜行完尖沙咀Donki同埋美麗華👭🏻，有少少攰，就想喺附近搵間好食抵食嘅餐廳醫肚。點知比我發現咗呢間臺式打邊爐，見到餐牌入面有非常多好味嘅嘢食，就決定入去食啦！😎😎叫咗招牌嘅麻辣火鍋！見到紅色嘅火鍋湯底就已經流曬口水🤤，我哋叫咗超級多嘢食。最推介嘅當然係澳洲M9和牛肩胛肉啦，肉質彈牙，一如既往油脂分佈睇落都好平均，食落肉味濃，薄切令食落相對無咁飽膩☺️鍾意食肉嘅我試埋牛舌，切到好薄，咬下去軟腍有嚼勁，用麻辣湯底去煮增加惹味，實在令人欲罷不能。我地仲食左西班牙粟飼豬五花同埋蜆等等🦐，太多食物，我哋都食得好飽，大家一致贊同要俾個like呢間餐廳！

幾年都冇得去旅行，特別掛住台灣嘅邊爐😫冇得去台灣，唯有去住尖沙咀嘅牛品台式火鍋店先🤪之前已經食過幾次，每次都有喺台灣打邊爐嘅感覺❤️餐廳有唔同嘅套餐可以選擇，豐儉由人，無論邊一個套餐都可以食到由台灣送來嘅新鮮食材，非常之抵食！🍲沙茶海鮮鍋拼酸菜白肉鍋🍲沙茶海鮮鍋好惹味，係台灣廚師精心調配嘅味道👨🏼‍🍳酸菜白肉鍋嘅靈魂酸菜夠酸鮮香甜，開胃就可以食多啲🙈🥩澳洲M9和牛肩胛肉 牛舌片 封門柳🥩Upgrade 套餐就可以冇限任叫M9和牛，和牛油花分布均勻；牛舌新鮮有咬口；封門柳無筋，係我至愛❤️🐓花雕酒雞件🐓醉雞酒味濃郁，有淡淡的杞子味，食落甘甜👏🏼打完邊爐實在太幸福，有一刻真係覺得自己去咗台灣，掛住台灣嘅朋友不妨嚟呢度搵返台灣打邊爐嘅感覺😆😆

約咗朋友喺尖沙咀食飯，朋友話就算天時暑熱都要打邊爐，唯有應酬下佢。之前同佢喺尖沙咀樂道食過一間日式火鍋，到埗先發現，原來同一舖位已經轉左手。名字雖只有一字之差，火鍋亦已經變咗台式。入場先揀左個有M9和牛嘅牛御品套餐，湯底就試麻辣同養生鴛鴦鍋。麻辣叫咗小辣，唔洗太刺激啦，重點食多啲食材原味，反而養生湯個淡淡藥膳味有驚喜。鍋底上枱後，繼而就係一大堆食材，賣相唔錯，仲有跟餐嘅兩隻鮑魚，本以為任食跟餐應該唔會俾咩靚野，點知朋友用筷子篤下隻鮑魚原來仲識郁！即刻先烚鮑魚試試，果然新鮮彈牙；蜆仔雖然比較的骰，但都鮮甜冇沙喎！牛就一定首推澳洲M9和牛肩胛肉，完全唔會韌，亦唔會好多邊肥位要咬走佢，成塊一啖啪入口勁滿足。另外來自台灣嘅蛋餃、牛三寶、蔥餡餅等食材都唔係度度食到，仲有鴨血都係任食！小食方面就好鍾意五味墨魚仔、皮蛋豆腐；自取蔬菜同丸都幾高質企理。原來諗住叫杯樓下春陽茶事嘅野食有特價$20杯，但係太夜已經收咗，下次有機會再試。

夏天都不能阻擋我對火鍋的熱愛，星期五放工梗係要打出街食飯，我個朋友都是牛魔王，book喺尖沙咀台式火鍋，可以任食澳洲和牛。聽到都興奮，120分鐘任食，時間比較充裕，慢慢食慢慢傾計。很多不同等級的任食牛肉火鍋套餐，我們選擇了中等價錢的"牛御品"，這個級別已經可以任食m9和牛，又有手工鮮蝦滑、花枝漿，而且仲會送新鮮鮑魚。還有台灣直送的水蓮菜 ＋心內美，cp值真的很高。鴛鴦湯底：酸菜白肉鍋+元氣養生鍋酸菜白肉鍋,有酸菜 豬肉片。元氣養生鍋，有人參 滑雞 還有一些藥材。牛御品等級，先來每人送新鮮鮑魚，質素都算不錯，彈牙爽口幾新鮮。其他食品都是手機點餐，方便又乾淨，點餐之後幾分鐘食物極速送到，基本上都唔洗點等。肉類點了以下幾款：澳洲m9肩胛肉頂級美國肩胛肉安格斯牛板腱美國封門柳紐西蘭羊肉卷最愛當然是澳洲m9牛肉，牛肉色澤光亮鮮明，肥瘦均勻厚薄適中，輕輕灼幾秒，已經可以食得，肉質嫩嫩的，味道也夠濃。其他牛肉都算唔差，當然澳洲m9和牛，始終都係最好食，我地重複用手機落單點左幾次，都係極速送到，實在大滿足。另外澳洲羊肉，也是值得推薦，羊肉味夠濃郁，肉質也不錯。另外配料選擇了以下這些，蜆、蝦、手工鮮蝦滑

見到最近網上一直推介呢間位於尖沙咀嘅牛品火鍋店，評價非常之高，今日就特登過嚟試嚇佢！店員話佢地大部分食材都系臺灣直送，保證新鮮同埋品質！仲設有自助醬料區，大家可以自己調自己中意既味道。🍽️柴魚昆布鍋加上豬肚湯鍋既湯底都好甜好夾D食物🥳🥳。我哋就首先嚟試嚇佢哋嘅西班牙粟飼豬梅花，切得非常之薄，而且望落去肉質非常之新鮮，我哋出喺湯入面十幾秒就拎返上嚟，啱啱好熟！食落非常之有牛味而且口感有咬口。🐮手工蝦滑都非常之彈牙🦐，其實係加咗大量蝦肉嘅蝦滑，蝦味相對比較重味，入面仲有粒粒嘅肉！最後還試了精選美國牛胸腹，唔錯。豐富的一餐為一個忙碌的一天畫上了完美的句號👅👅，有機會再同朋友仔黎食！