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2022-08-11
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見到呢間台式火鍋新開張,即刻約熱愛邊爐嘅朋友淥下淥下。台式火鍋最緊要係個湯底,我哋揀咗最經典嘅酸菜白肉鍋同埋藥膳鍋。藥膳湯有小小甘甜感覺,好養生咁。酸菜鍋果邊本身都有好多塊腩肉😍酸菜仲有味,好開胃。我地揀左最貴嗰款「牛御品吃到飽套餐」,QR code落完單好快就有得食。今晚主力食牛,首選當然係澳洲M9和牛肩胛肉啦,但其實美國頂級肩胛肉都好唔錯喎,淥幾秒就食得,好正。另外西班牙栗飼豬五花好軟嫩,啱我食。其他嘢食都試左幾款,我覺得可以encore既有呢啲:花枝滑,台灣香腸,蝦,甜不辣。如果唔係飽得制,好想試埋滷肉飯呀。
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