牛の鍋日本料理

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因為朋友最近買QQ有賺, 所以話請我食大餐, 所以就帶左我黎試下牛之鍋放題。牛之鍋喺熊貓酒店入面, 格局都幾四正, 唔似閏角一般放題咁咁嘈吵！牛之鍋以火鍋為主, 同時有其他日式食物放題我地揀左蕃茄牛柳粒湯底, 一黎到已經聞到陣陣茄香味, 而且入面仲有唔少牛柳粒, 正!依度有唔少野食可以自己去拎, 配料都好新鮮而要落單ORDER既主要有美國極上牛肉同羊肩肉，而依兩樣我地幾乎都叫左10碟以上, 因為實在太好食!不過既然黎到放題, 點都要試埋其他野食我地仲有ORDER串燒、刺身、壽司同手卷刺身係咁多樣野食入面最值得一試既, 因為好夠新鮮肥美！除左火鍋同放題, 依度另一樣比較出名既仲有甜品，不過我地食到都好飽, 所以最後淨係試左依杯綠茶芭菲，上面既綠茶軟雪糕好香好濃綠茶味, 下面仲有D果凍, 真係淨D想ENCORE叫多杯, 不過實在太飽喇～整體而言, 牛之鍋保持坊間日或放題水準, 而且仲有好多新鮮火鍋配料, 黎到依度真係可以好貪心咁試好多唔同既野食, 如果下次朋友喺股票又有麵獲, 真係要同佢再黎多次!

聽說出新甜品，吃過番尋味的我於是再來了！湯底今次選了椰香沙嗲，是我吃過的多種湯底中最美味的，推薦 ! 九州豬骨湯太淡，蕃茄湯就有點普通，沙嗲湯就十分夠味又香濃，不用額外調豉油來點菜吃 ! 首爾香蕉班戟新甜品是也! 很美味啊！若不是已經飽得吃不下，我一定 encore ! 班戟皮又薄又靚，除了香蕉肉之外，湛滿了朱古力醬，更添甜美。唯一美中不足的是裡面的穀片已經有點過氣，不夠脆，直接拿走還比較好。芒果雪娘梅新甜品! 口感超棒，又綿又軟又粉，像十八廿二的姑娘般迷人吸引。冰糖木瓜桃膠桃膠勁足料，木瓜稔軟，煮得很入味，啖啖湯也是桃膠味。薑汁小丸子另一個新甜品。薑味勁，超辣。丸子稔軟得來帶點煙韌。荔枝布丁表層有少許真荔枝肉，很彈牙。啖啖布丁散發著荔枝的香甜，口感像慕絲，但比慕絲結實一點，不像啫哩的膠感，而是入口即溶，十分濃滑。每次來必叫軟雪糕加窩夫，來這裡不試窩夫你一定會後悔的。窩夫表面的一層很甜美，裡面的口感超鬆軟。雪糕十分軟滑，且充滿了牛奶的濃香。另一樣次次必點的就是抹茶軟雪糕新地。抹茶味很濃郁，不是香港那種變質的甜，而是真的帶有抹茶甘的味道。裡面還有紅豆，小丸子和蒟蒻，十分豐富，不用叫大杯的

因公幹離港的關係,回港第一樣要食的當然是我的至愛一一火鍋。 位於荃灣悦萊坊的牛之鍋可說是料正價平，全晚分兩個時段，星期一至四成人只是收218元如果是七點半前結脹或九時半後入座則只需178元，五，六，日都只是加多20元而已，已可以任飲任食兩小時，而款色則更是多蘿蘿，任君選擇，當晚我和朋友二人點選了它們的招牌美國極上牛肉及紐西蘭羊肩肉。其餘還有墨魚丸及墨魚滑，印尼海蝦，台灣東鮑片，日本廣島蠔等，當然還有各式各樣的疏菜及菌類等。可惜當晚我們只有兩人，而又不是大胃王，否則可叫多些不同款的食物，因這店除火鍋外還有日式刺身。我們亦要了甜蝦，三文魚，北奇貝，鲍片及螺肉等刺身做前菜，這裏可點的款式其實是相當多的，而食物的質素亦不差，最重要是它給你兩小時去消化你點的食物，比市面一些個半小時的火鍋店多半小時，那就不用吃得趕頭趕命地像與時間競賽般。甜品就更特別，是即叫即做，喜歡吃雪糕及甜品的朋友就更不能錯過。

今日去荃灣探望朋友，順道一起吃飯，我來過荃灣幾次，知道這裏美食眾多，價廉物美，真的很羨慕呢！今次吃火鍋日式料理放題，我們5點半到達，已經幾台客人。這家餐廳就在悅來酒店樓下，餐廳寬敞，幾乎清一色舒適的沙發卡位，有幾盞別緻的燈，燈光柔和，令人感覺自在。靠商場的一排座位是露天窗戶，感覺不焗促。分別有兩種放題，限時2小時：A 日式料理·火鍋·甜品B 火鍋·甜品我們選擇了日式料理·火鍋·甜品，原價$218，在7點半前結帳或9點半後入座只需$178。火鍋湯底有九州豬骨湯、壽喜燒、番茄薯仔牛粒湯、皮蛋芫茜清湯、麻辣湯和椰香沙爹湯，鴛鴦湯底加$18，另可加$28轉北湯度牛乳花膠湯或參鬚杞子火腿雞湯，我想試一試特色湯底，點選了北湯度牛乳花膠湯。餐廳將點餐廳紙分門別類放好，非常有條理我們可以填紙點餐，選擇有火鍋配料，有海鮮，如蠔、鮑片海蝦和青口等，有各式各樣的丸類等等，沙律和一品料理、壽司、刺身、天婦羅、燒物和現製甜品，甜品的選擇是我見過的放題中最多的我今次也是沖著甜品而來飲品選擇極多，有無糖茶、果汁紙包飲品、韓式汽水和罐裝啤酒等，還有自助啤酒機🍺，喜歡熱飲的有玄米茶和烏龍綠茶茶包。火鍋醬料一應俱全。有柚

今天下班，即興去荃灣食牛之鍋！ 朋友介紹這間餐廳，我是第一次食，餐廳雖然在熊貓酒店附近，但也算是方便，我們一行三人，大約9點有多才入座，一坐下來，急不及待，即刻點了好多刺身，壽司，小食....服務員非常細心地提我們先點火鍋湯底，他介紹了參鬚杞子火腿雞湯底，果然，這湯底做得非常出色，我從未食過這麼好味道的湯底，直到而家還是非常回味，一想起即刻想去再食！火鍋配料有很多選擇之餘，還有不同的肥牛選擇，有自助蔬菜吧，也有自助飲品，我最喜歡他們的芝士年糕和芝麻雞翼！這裡的甜品非常吸引，我們比所以食物吸引了，所以只拍了少少照片，此外，這裡的服務人員很友善，笑容親切，效率高，下次我地一定會再來光顧，介紹比所以朋友！

真係包羅萬有咩都有得食，火鍋、日式放題、甜品種類繁多，飲品都有好多選擇，多到唔知點選擇好。餐廳好多位地方好大，唔怕要排隊，一入就有得食。上菜速度都算快美國極上牛肉脂肪比肥牛少，而且牛肉有分不大小碟，就唔怕食唔哂啦刺身的質素睇落都唔錯、可以放心食用壽司細細件、軍艦的紫菜又係即包，脆口的炸物來說都脆口、最愛芝麻雞翼有少少微辣火鍋料又有自助調味Bar 、蔬菜都是自助的食到一半已經食唔落啦，所以只叫左一個甜品，太可惜了甜品叫了一個雪糕waffle，唔錯，雪糕同waffle分開的

2017.11.23 😊【火鍋放題?! 豈止咁簡單】食在荃灣荃灣真是個福地除了交通便利外 這個市鎮還應有盡有🤗有新舊交替的商店、食市、娛樂設施外荃灣最著名的當然還有四通八達的天橋小妹是個大鄉里一直以為天橋只有連接荃廣、荃豐等數個舊商場原來走到盡頭的熊貓酒店商場悅來坊亦有很多美食晚市放題2小時 Mon-Sun: $218/Fri-Sun: $238餐廳位於熊貓酒店的商場裡 位置有點神秘🐼就在酒樓旁邊 裝潢亦不花巧 一不留神就會錯過小店主打火鍋放題 但又豈會那麼簡單😁單是小食及火鍋配料加起來就有200款選擇誠意感十足而且最特別之處是甜品都是即叫即做先講日式放題吧 前菜就可分為5大類:沙律/一品料理、刺身、燒物、壽司/手卷/軍艦、天婦羅/揚物小妹極力推介火炙系列: 火炙和牛壽司、火炙三文魚腩壽司🍣雖然是任食 但比街外的壽司店還要高質份量細細件 不用擔心吃不下其他料理及火鍋吧惟對比之下刺身較為遜色另外燒物、天婦羅等都有大量款式選擇🍤真是要說一句大人小孩都岩食說到店名牛の鍋 不可不提起火鍋除了常見的丸類、蔬菜店裡不難發現幾乎每一桌都會出現一個邪惡的架子就像小女孩最愛的下午茶🐮🐑🐷架上每一層都擺上

第一次去到大窩口站附近的悅來坊，聽說這裡有間日式火鍋放題不但有日式刺身，還有多款即叫即做甜品餐廳座位挺多的，適合聚會，兩三人小聚都很不錯。先選火鍋湯底，有麻辣湯、壽喜燒、九洲豬骨湯等，也可雙拼迎合不同口味的朋友，怕火鍋熱氣要滋補的話也可選牛乳花膠湯或參鬚杞子火腿雞湯，吃滋補火鍋！除了多款火鍋配料任食外，還有壽司、刺身、燒物等任君選擇，當然少不了多款即製甜品設生日優惠自助火鍋配料。很好入口，薄薄的不會連著很多筋墨魚滑熟了後非常彈牙新鮮刺身吃得太飽了想吃多點甜品也吃不下扭紋抹茶新地的配料也很豐富，有丸子，爆谷、抹茶凍，媲美甜品店滿足的晚餐

The weather is getting cooler and the left is crazy Crazy side of the furnace Not only the season Raisin Li Li in recent years more and more restaurants will be combined with the Japanese hot pot Like me to find the day to go to both the pot of beef  once met  two wishes  first hot pot Niu Jin more choice not to speak Zhong Yao Niu Sheyang Ren and the Department of high quality both! Japanese put questions also make people spend more eye irritation sashimi fresh enough to burn on the table to Ta

本人喜愛吃不同類型食物。但胃口不大往往不能品嚐多欵美食便已投降。今次朋友帶我來這間食肆完全能合付我心願，因它把刺身、火煱和甜品齊集共享。用饍時間需則兩小時，但勝在上菜快而每欵食物份量不大，故可以品嚐多種食材;旣環保又不會浪費。 刺身(甜蝦、鲍片、帶子、北寄貝、螺肉、三文魚)鲜甜美味，欵式多。 芫茜皮蛋湯底 雖然湯底毫無花巧，但勝在清清地又可降火。 美國牛肉 切工了得薄如纸，牛肉放落煱內不需兩三秒便可以吃。 美國極上牛肉 牛肉味濃，油脂不多;極為健康。 纽西蘭羊肩肉 雖則羊肉帶有膻味，但不太强烈;吃來別有一番滋味。 印尼鲜蝦 新鲜大隻，肉質彈牙。 廣島蠔 蠔略嫌細小。 鲍片 煙韌而鮮甜。 墨魚滑 較彈牙，甚有口感;証明是人手造。 各式蔬菜和菇類均有自助吧任由自己喜愛揀選。 甜品( 宇治抹茶芭菲、D24榴槤班戟和精選綿綿冰)最難得是即叫即做， 水準可媲美坊間甜品專門店。

呢間咁嘅野，乜都有得食，但無一樣野做得好，環境差，up up dup dup，唔係朋友話有免費試食都唔會去。服務仲要差到死。啲野食一啲都唔好食！仲要同相好大出入。食食下個職員仲喺我地隔離吹乾塊抺枱布，真係吹漲！

小學同學小聚，特登揀左個任食的地方，大家想食咩點咩！選擇多，地段ok, 好彩book 左位， 超多人！蕃茄湯底，沒有味精味，超多蕃茄，我地又夾左好多蕃茄及粟米煲一煲，好味！飲品好多選擇，超過二十款，有我最愛的milk is, somersby 及解茶！刺身幾新鮮，有牡丹蝦、三文魚、鮑片、希靈魚等等, 我覺得都唔錯，鮮甜～唔好睇呢碟肥牛咁瘦，其實好嫩滑，我覺得好岩女士，薄薄嫩嫩！羊肉都出奇地好食，一d 都唔羶啊！天婦羅好多款，南瓜天婦羅最好食，仲有蟹柳天婦羅！帶子裙邊沙律好得，Encore 左兩次，帶子裙邊入味，加左芝麻沙律醬好好味，同青瓜絲好夾！芝麻雞翼好入味，咬入去好多汁。炸蝦卷都好脆好香口！榴連班㦸好足料，真係有果肉，好香濃！

香港有很多日式自助餐，其實本人也挺喜愛吃日本美食，但有時候份量真的是太多！ 吃了兩口不喜歡再吃下去有過不到自己的心理關口，但不吃又真的是十分浪費！想想那些在沒有足夠食物地方的小朋友真是覺得非常不好意思！這間座落在熊貓酒店下的自助餐聽聞份量恰到好處，食物種類有十分之多，實在是為我這些喜歡嘗試不同食物又胃口小的人而設！餐廳位置頗大，即使平日也座無虛席！在進門的左手面是醬料吧及飲品櫃，還有些小食～ 在我們位置的後邊是蔬菜吧，可以起到稍為克制內心食肉獸的暴行，提醒自己要飲食均衡～與一般日式自助餐一樣，是自己畫好點菜紙給店員下單。首先點的是壽司刺身！三文魚壽司切得頗厚身，啖啖肉的感覺很是回味！八爪魚刺身也算不俗，不會韌而且頗爽口！豉油更能帶出刺身的鮮味！ 我們還點了海膽手卷，喜歡它小巧精緻，海膽也有5、6粒，味道也濃郁！       吃完頭盤，主菜來了！我們點了芫荽湯可以再打邊爐之餘下下火！還點了各式牛肉、羊肉及豬肉…牛肉脂肪較少，肉質需稍為咀嚼，是比較健康的牛牛～ 豬肉脂肪分布平均，不會過肥或過瘦，有鮮嫩的鮮肉味～ 羊肉不會過份騷 , 即使不太嗜肉的朋友一起吃也不會難受。更喜歡的是份量可以選擇

今日去咗荃灣打邊爐，呢間非常抵食，有甜品、火鍋、刺身放題，價錢都係二百幾蚊，都幾大眾化！一入到店，店員就安排左個卡位俾我哋楚，好闊落，再問我地要啲咩湯底，我哋叫咗個芫荽皮蛋湯同埋番茄湯，要記得雙拼湯底係要加錢架。首先，我覺得肉類都幾好食，肥牛羊肉都夠新鮮，食落又唔會好難，脂肪分配得唔錯。再之後，可以自己出去夾蔬菜食，冬菇、金菇、翠玉瓜、娃娃菜、雞髀菇、芋絲，響鈴，都好新鮮！日式放題方面，刺身嘅種類都算唔少，叫咗三文魚同帶子都幾新鮮，好肥美。仲有叫咗幾款壽司，還可以啦。燒物都唔錯，叫咗天婦羅食，係用一個鐵嘅西裝着，非常特別，係啱啱炸起架，好香脆。仲有燒番薯仔、雞軟骨，燒菠羅，唔同嘅串燒，應有盡有！烏冬我都食咗好幾個，係用讚岐烏冬架，彈牙到不得了。最後黎到重點，就係自家製嘅甜品啦，叫咗個綠茶芭菲，幾有水準，綠茶雪糕、紅豆、白玉、個底加番雲呢拿雪糕，非常之夾呀。仲有香蕉pancake ，新鮮嘅香蕉加埋軟熟嘅Pancake皮，再加埋雲呢拿雪糕一齊食，非常滋味！唯一失望嘅就係呢間啲海鮮，叫咗炸蠔同埋生嘅蠔，都唔係幾新鮮，有陣酸味，需要改善！

天氣漸涼 又到左瘋狂打邊爐既季節喇🍲🍲🍲 近年越黎越多餐廳將火鍋同日式放題合併 就好似我尋日去既牛之鍋咁 一次過滿足哂兩個願望😍首先火鍋料勁多選擇唔在講 仲要啲牛豬羊任添而且係高質既! 日式放題亦都令人花多眼亂 刺身夠新鮮 燒物上到枱都熱辣辣 啲流心芝士年糕一咬真係必哂啲芝士出黎 開心死我😍😍😍不過最屈機都係佢啲甜品 做到以為自己去左甜品鋪叫幾廿蚊個果啲 好精緻又好食Taste: 👅👅👅Value for Money: 💰💰💰(on a scale of 0-5 emojis)