牛の鍋日本料理

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d幾日天氣轉涼，凍冰冰的時間就最適合打邊爐啦！今次就同屋企人一齊體驗非同凡響的火鍋放題啦！荃灣真的是新的美食集中地，牛之鍋除了有任食火鍋料放題外，還包括了任食日本料理及即制甜品！而且絕不欺場，選擇種類非常繁多呢！大家要做好作戰準備！🤣🤣美國極上牛肉～雪花比例非常平均，肥廋適中呢！輕輕灼一會就可以食用。牛味濃郁，入口鬆軟！這個價錢包了這任食的牛肉已十分超值！火鍋材料（響鈴、蟹柳、冰豆腐、日式餃子及餐肉）沒因爲抵食而令質素下降，絕對可以再encore!響鈴脆口沒有油「益」味！冰豆腐口感十足！餃子皮薄！抵讚！刺身～既然同樣包了日式料理放題，當然要試試他們的魚生！魚生非常新鮮肥美，上菜的份量和點菜紙完全一樣，在放題內算是十分難得！天婦羅（榴連炸彈、茄子、炸蠔、蕃薯）全部即叫即炸，粉醬只有薄薄一層，絕對非常有誠意！餐廳另外主打即叫即製甜品，愛吃甜品的我簡直值回票價呢！冰糖木瓜桃膠（熱）（右面）熱的甜品我就最愛這一款！不會過甜，入口絕對能嚐到木瓜的清甜味，加上桃膠一起飲用，絕對養顏滋潤呢！軟雪糕窩夫～餐廳十分貼心，雪糕與窩夫分開上！窩夫同樣即叫即製，入口暖烘烘的，外香脆內還保持軟棉！D24榴連班戟

朋友今晚做東，介紹我們到荃灣區的「牛之鍋 」吃火鍋放題！除了火鍋任食外，還有魚生、天婦羅及甜品等也是任食的！看看各單張，分別有「火煱料」1, 2, 3、「刺身」、「壽司/手卷/軍艦」、「天婦羅/揚物」、「沙律/一品料理」和「燒物」六大類，另外餐桌舖滿不同疏菜。凍櫃存放多類飲料，早已眼花撩亂啦。湯底方面，我們選擇了豬骨湯，湯味濃郁！牛肉和豚肉薄薄片片，肉味濃郁；海蝦、蠔、青衣魚片和青口鮮甜可口，特別是蠔簡直相當肥美呢！刺身我們點選了三文魚、鮑片、帶子、甜蝦涼快豐滿，我們encore 了數回呢！天婦羅方面，我們點了茄子、大蝦、流心香芋丸及榴連炸彈等，天婦羅粉底很薄，炸得又香又脆。醬燒牛舌醃得肉質鮮嫩，滿口鹹鮮美味。配上疏菜中和以上食物，越嚼越滋味。再呷一口冰凍飲料，絕對是天作之合。最後來一些即製甜品，特別推介抹茶芭菲及即製pancake，絕對跑贏某些甜品專門店呢，叫人感到幸福滿瀉。「牛之鍋 」位處荃灣悅來坊的酒店二樓層，環境舒適，食物足料，質素一流，去過之後定必吃完翻吃，回味無窮呢！

火鍋或者放題就食得多啦但同一時間又火鍋又放題真係未試過同朋友2個人喺荃灣搵火鍋店既時候無意中發現左呢間又有火鍋又有扛放題既餐廳唔止咁啊,好似連任食既甜品都有好多款,質素仲唔差添所以我地就決定黎呢度試下啦去到先揀湯底我地揀左椰香沙爹湯同埋蕃茄薯仔牛粒湯 (雙拼 +$18)喺等個火鍋黎既時候我地就開始劃野食啦沙律/一品料理中華沙律蟹籽沙律清清甜甜,啱哂一開始食,開吓個胃口架啦黑松露牛油粟米平時去放題食既粟米粒都係味道好啖又或者無乜味既但呢度既粟米又出奇地甜喎,食到停唔到口,好快就食哂成碗啦刺身三文魚,鮑片,帶子,北寄貝,甜蝦雖然牛の鍋主打火鍋, 但刺身既質素都唔錯整體黎講都係新鮮清甜既之後我地仲有再叫多一碟添壽司/手卷/軍艦火炙和牛壽司唔好睇塊牛薄薄地,食起上黎都好有味道火炙三文魚腩壽司最鍾意食就係三文魚腩,貪佢肥肥地,入口即溶燒鰻魚壽司鰻魚都係我最愛之一,鰻魚配上個汁,真係睇見都想食啊芝士炸蝦卷芝士同炸蝦都係一個好好既配搭,一啖放入口真係好滿足啊海膽手卷平時食海膽好驚佢會有腥臭味,好彩呢個手卷無,等我可以一野放入口要讚一讚既係佢無論壽司定係手卷都係細細舊既點解細舊要讚呢,因為如果好大舊飯

天氣又開始凍番啦，今晚食咩暖胃好🤔廢話唔多講，聽住啦👇🏻1️⃣日本料理+火鍋+甜品 (任食2小時)----成人$178 ~ 2382️⃣火鍋+甜品 (任食2小時)----成人✨$148 ~ 188.賣點👍🏻1️⃣以量取勝🍱#日式料理 包括刺生卷物壽司手卷燒物炸物天婦羅沙律一品料理，🍲#火鍋 包括二十多料肉類丸類 和二十多款自取蔬菜配料，🍰#甜品 多達16款，仲有近二十款🍹紙包/罐裝飲品和熱茶，認真多選擇到傻😱👍🏻2️⃣即叫即造甜品🍰好少見放題火鍋店會有好多款甜品選擇，仲要係每樣都自家製😱甜品上枱時外貌已經取勝😍味道同樣有驚喜，尤其宇治抹茶芭菲，味道/外貌都幾乎可以同坊間一般甜品店媲美👍🏻D24榴槤班戟同榴槤甘露亦都唔錯嫁，係榴槤愛好者之選👍🏻3️⃣價錢平💰選擇種類非常多，不過最平7:30前/9:30後低至$148，加埋日本料理最平都係$178，價錢可謂超值！4️⃣出品快，火鍋配料refill亦同樣有效率----改善地方💪🏻1️⃣雖然選擇多，不過質素有待改善刺身: 不夠凍，其中甜蝦剝得比較爛亦欠乾淨🙈整體未算非常新鮮火鍋料: 肥牛真係唔掂，薄切而無油脂雪花分佈，吃上來口感欠佳亦欠牛味🙈燒物: 燒完好似無燒咁，一點焦

😫前幾日俾爸爸投訴我，依排剩係同媽媽行街食野，唔預佢囉。🤷🏻‍♀️男人呢...唔好睇佢平時唔點出聲，其實呢...好鬼留意你既一舉一動有時仲好鬼小器tim🙆🏻‍♀️平時唔多肯出街，但又眼紅我同老媽子既溫馨時光-爸爸👨🏻一時話要打邊爐，轉頭又話想食放題 🤷🏻‍♀️三心兩意唔係女人既專屬特質經朋友推介，book 左依間餐廳滿足哂👨🏻既願望，同埋我好想試下佢既綠茶甜品🤤-食物種類好多選擇 花多眼亂1️⃣🌟火鍋方面🌟先點左個雙拼火鍋湯底（雙拼加$18 ）「九州豬骨湯 + 蕃茄薯仔牛粒湯」乳白色既濃湯，濃厚豬骨甘香蕃茄酸酸甜甜，不帶有半點油膩-2️⃣🌟火鍋配料方面🌟➡️🎁三週年Promotion ，讚好Facebook 有澳州和牛肉有一股甜香的牛油味道，口感嫩滑，沒有筋膜，入口即化 🤤-➡️美國極上牛肉色澤不錯呢油脂分佈平均，肉質嫩滑，牛味濃郁-➡️仲有自助蔬菜吧🥦🥒🥕🌽🥗蔬菜夠嫩綠新鮮👍🏼-3️⃣🌟飲品方面🍻🥂🍷🌟🤩啤酒任飲岩哂千杯不醉既老豆-4️⃣🌟放題方面🌟主要係沙律、刺身、燒物、壽司及天婦羅❤️刺身食左兩Round 三文魚厚切新鮮，赤貝帶子都爽甜-❤️必食芝麻雞翼皮炸得香脆，但又唔會好乾硬大大隻雞翼，淡淡既芝麻香-❤️👨🏻

最近 真係天氣凍 要狂食野咁岩媽媽荃灣放工去熊貓酒店果頭食野~價錢合理 218連加一240 多選擇!湯底有幾個選擇 呢個蕃茄湯夠濃~配料有自助吧~任選 蔬菜菇類都有雲耳 南瓜 粟米好新鮮~好正呀 碟牛 一d都肥~羊肉仲正 羊味重~海鮮都唔少選擇 蝦好又彈牙 蠔任食點左一轉 魚生 好新鮮 由其赤貝 好彈牙~竟然有海膽魚子 係我至愛 1啖1件~飲品 通常都多選擇 怕凍仲有花茶炸物 用個好的式既網盤盛載 芝士年糕我至愛~一定要留肚食甜品 呢個綠茶芭菲必食白玉好軟糯 綠茶又濃~中間d脆脆好match呢間好多選擇可以encore~但要等位!要訂定~~

冬天打邊爐永遠都係我嘅首選, 見呢間又有得打邊爐, 又有得日式放題, 就入左去試試, 點知中伏了｡ 以下就係我覺得中伏嘅野  :刺身一開始我就好開心咁先叫刺身食, 點知黎到……… 無論你寫幾多片刺身, 佢都只係俾兩至三片俾你 (我地一行二人去食), 你想食多 D 嘅話, 麻煩你要 order 過, 不過都只係得兩三片, 同埋你要預左佢執唔齊 D 款俾你｡ 壽司/手卷之後叫左D壽司同手卷, 一食覺得同平時食嘅壽司有D唔同, 原來佢係用白飯黎包, 白飯嘅意思係冇落醋撈嘅白飯｡天婦羅天婦羅黎到時係同其他炸物一齊上, 我問個店員有冇 “天婦羅汁”, 佢居然話無, 佢地有嘅醬汁已經放晒喺出面自助區｡火鍋料已經對佢嘅日式放題徹底失望, 心諗火鍋應該會好 D 掛 (始終都係現成材料黎), 但原來都一樣咁差 !!   D貢丸 & 牛丸係 “梅” 嘅, 響鈴係淋嘅, D 火鍋牛肉外表好靚, 但一 D 肉味都冇 !!甜品唯一值得讚嘅係佢嘅宇治抹茶芭菲, 抹茶軟雪糕下面有脆脆、小丸子、紅豆、啫喱 

見呢到D評價咁一面倒，就揀呢到食 Happy Friday 晚餐。點知伏到核爆!環境：我地2位，早到咗，被安排卡位。算係唔錯。服務：一開始未係好多人都算好，有主動過嚟收碟、收單。但7:30左右開始多人，完全零服務。加單、加水都要行出去揾人。食物：刺身數量只會嚟order嘅一半，每次都係咁。質數非常一般，超市嗰D好過佢。壽司係我食過咁多間餐廳中最差，D飯半點白菊醋味道都食唔到。好似白飯咁。上面放咩都係多餘。炸物天婦羅居然無天婦羅汁……同煲仔飯無豉油一樣，不能接受。清酒煮蜆咩味都無。還是Menu印錯咗，應該係清水煮蜆？火鍋現場 LIKE & SHARE Facebook 送一碟澳洲和牛。嘩，牛無牛味，仲話係和牛。除咗蔬菜，無樣好食。連D丸都唔掂。真係嘔血……甜品芋頭西米露贈送毛一條。有相為證。綠茶芭菲配埋紅豆同脆脆，幾好食。窩夫配軟雪糕窩夫幾好食仲熱熱地，脆口。軟雪糕溶咗一半，服咗你，你好嘢！兩個人食咗五百幾蚊，去連鎖快餐店 一人一鍋冇咁嬲！唔明點解咁多人話好食。。黑名單。永不錄用。講完！

天寒地凍，收工約埋3⃣️5⃣️知己黎左呢到打邊爐！黎到係放題形式的，有多款選擇最岩我呢d鐘意樣樣食d既人 haha 首先我地點左湯底 邊爐配料.......之後就自己出去拎野飲 、醬料 、同埋岀面都有個自助區供客人自己挑選食物 ，大多數都係d丸類及蔬菜類 有好多不同款式 自己鐘意食咩就夾咩因為我地人多關係，所以唔理三七廿一咩都拎d番去先算了番到去見到刺身已率先上枱了各式刺身都幾新鮮 之後其他野食陸續都到齊最後叫埋甜品 完🈵️結束呢到有好多款甜點供選擇最正係宇治抹茶芭菲

天氣好凍好凍❄️❄️大家都著好多衫 變哂雪人⛄️咁凍既日子 當然最適合一齊去打邊爐🍲🍲今日黎到「牛之鍋」係主打日本料理 火鍋 甜品既放題😋😋一定一次過可以滿足哂三個願望👏🏻👏🏻餐廳環境整體係舒服 唔會俾人擠迫既感覺 好有空間感首先講日本料理先 選擇好多 怕熱氣 唔想打邊爐既朋友 絕對仲有好多野食揀 唔會餓親如果要打邊爐 醬料自由配搭有辣有唔辣 任君選擇👍🏻醬料對面 就係飲品櫃連韓式飲品都有好多種👍🏻蔬菜 肉類 丸類⋯⋯ 花多眼亂😍😍最推介係牛肉 有圖有真相啲雪花紋勁靚🤤🤤爆炸魚籽頭 又係要俾👍🏻👍🏻好彈牙 一口size 每人一粒岩岩好😀刺身方面 又係要留肚食刺身十分鮮甜 每件都厚切 超級正👏🏻👏🏻甜品方面超級超級大滿足❤️❤️大家黎得呢到 記得預留一點空間 食甜品 絕對唔好錯過甜品環節💪🏻好精緻 抹茶味好濃郁 加埋甜甜薄脆 抹茶啫喱 紅豆 配搭得非常好😘

又黎一下家庭聚餐🎉🎉今次聚餐發起人係妹妹👱🏻‍♀️妹妹宣布 佢做老師啦👩🏻‍🏫我地都鄧佢開心 所以決定一齊食餐廳慶祝下😘今次妹妹介紹左間打邊爐餐廳話 會適合哂唔同人既口味 估唔到餐廳平日都好多人食環境好舒服 設有卡位 好適合三五知己 或者一家大細聚會情侶都唔洗擔心 餐廳亦有二人位 二人世界💏💏餐廳亦好關心有小朋友既家庭 有bb high chair 職員仲會主動問我地有無咩需要 有需要可以搵佢地幫手 好貼心😘環境舒服程度:❤️❤️❤️❤️原來餐廳一大賣點 係好多好多選擇 如果你係食肉獸 有豬牛羊魚肉 魚蛋⋯⋯肉有得揀大碟 細碟好貼心愛羊的我 一定要叫多幾碟食😋如果你係健康主義 有蔬菜 茹類 ⋯⋯你有好多種類既蔬菜可以選擇 份量自己控制如果你係甜品控 齋食甜品 你已經會好飽榴蓮香濃 香蕉好香甜細細件 就可以試多幾件👍🏻如果你係喜歡食日本菜 都唔洗擔心刺身鮮甜 保證刺身上枱時還是微凍燒物好野味 咸度適中如果你有選擇困難症 你黎到呢到會揀得好辛苦 因為你肚皮有限 食唔哂咁多野😂😂女仔怕肥 戒凍飲餐廳都有另類選擇

今日系成個冬天最凍既一日 我同男朋友當然去打邊6拉 我地去左食呢間 岩岩附近打完保齡球 呢間野有2個餐簡 a餐系放題加打邊6 b餐系只系打邊6 反正都食好西 2樣一齊食更美味 首先講吓熟食，芝麻雞翼係啱啱新鮮炸起面後唔會好油不過就好香脆而且調味都幾好面頭有少少鹹鹹地加上入面嘅肉汁都仲有好多。炸蝦天婦羅都幾趣而且炸粉唔算太多。蟹子沙律入面有好多青瓜蟹柳等等都幾趣而且沙律醬都幾多所以食落幾好味。而且你呢個餐仲有刺身供應甜蝦刺身蝦肉幾時有鮮味，而且都夠凍同埋幾爽口唔會爛蓉蓉。三文魚刺身都切得幾後同埋油脂分布都幾平均唔錯可以食多幾舊快啲翻本。火鍋方面，首先先講下個湯底深色啲嗰便係沙嗲湯二零一邊係豬骨沙嗲嘅味道唔算太龍不過都食到有少少鹹鹹地熱豬骨可以就咁飲都唔會太口渴。打邊爐一定唔少得牛肉同埋豬肉牛肉都唔算切得太薄幾號口感而且脂肪分布都幾平均同埋夠晒多所以食落口係會感覺到溶化同埋好容易咬，而且牛味都幾濃 同埋唔會比沙嗲湯蓋晒牛味。至於臀肉就個人認為太多脂肪因為就咁睇落去白色嘅比例都算幾多所以大家食嗰時要小心啲， 而真正屬於豬肉嘅部份其實都幾容易咬，同埋唔會有雪藏味。其他火鍋配料都係同平時食開差

朋友介紹這間餐廳單單任飲任食火鍋加日式放題已夠吸引，更有超多款即製特色甜品任吃，重點是價錢挺相宜。看看門口的餐牌介紹，無論火鍋配料還是放題食物均有幾十款，絕對能一次過滿足一班在火鍋及放題兩者中選擇困難的朋友。飲品選擇也不少，除了果汁、汽水、茶外，更有啤酒任飲，最適合酒鬼們。火鍋湯底共有八款，除了常見的壽喜燒、豬骨、沙嗲、麻辣湯等等之外，更有牛乳花膠湯、杞子火腿雞湯、蕃茄薯仔牛粒湯這些較特別的口味。而我們揀選了北海道牛乳花膠湯，內裡有不少花膠，頗滋潤的感覺。食物好快送上，不消一會放滿整張枱。火鍋配料中，日本廣島蠔挺大件的，也有台灣東鮑片和台灣青衣魚片。而丸類也不少，當中有少見的粟米流心丸，口感豐富，幾特別。另外更設有蔬菜麵類自助吧，選擇超多，而且菜類非常新鮮。至於日式放題質素亦不錯，刺身新鮮又大件，最重要是上枱速度快，可以無間斷瘋狂吃。想不到還有軟殼蟹手卷、海膽手卷及海膽軍艦，令我驚喜不已的是海膽份量頗多的，而且十分鮮甜creamy，忍不住不停encore。甜品方面也好有誠意，不單止有十多款任食，當中更有極受歡迎的抹茶及榴槤甜品，愛榴槤的人一定不能錯過D24榴槤班㦸及榴槤甘露，兩者均充滿

夜晚同朋友篤完場波，係荃灣附近搵下野食。就係熊貓酒店下層見到呢間又可以打邊爐又可以食刺身，熟食，仲有甜品！咁岩我地可以食埋個宵夜時段，再平d. $178種類咁多，所以就入去拆番餐喇！ 😁咁夜食都仲咁多人食 😮😮正價時段有和牛送 ……😣出去有自助野飲吧同火鍋蔬菜配料吧 叫左個濃牛乳花膠湯底。淥d菜食，好好味。呢間餐廳有樣好，就係叫啲火鍋粉係件數點。唔洗一份份黎，怕食唔曬。又可以留肚試多d唔同既野食.火鍋料都多選擇。而我覺得最好味係豚肉。薄切既豚肉🐷，淥幾下就食得。食落個肉質幾嫩。唔會話好韌。佢既刺身質素都幾好。三文魚很肥美。而且不會太大塊。食落無咁膩既感覺。赤貝，帶子都ok!芝麻雞翼同炸生蠔，炸得幾靚，幾好味。即炸，食落好熱。最鐘意食佢呢個 海膽三文魚籽艦！🍣食完又再點！😀佢d海膽好多，唔會得個少少。而且食落好重海膽味！個飯又唔會好大舊。😍😍甜品方面，佢好多選擇！！鐘意食榴蓮既我，睇到個甜品list真係睇到雙眼發光！😎佢有D24榴蓮班cake同 榴蓮甘露 食！😍班cake cream好多，食完罪惡感好重……榴蓮肉都多。而且食落好重榴蓮味。好味！清甜既 木瓜 糖水。

荃灣真係有好多好嘢食！睇到呢間『牛之鍋』喺OpenRice有好多讃好👍既食評...所以趁假期就慕名而來試試！• 佢哋分別有A餐 (日式料理＋火鍋＋甜品) 同B餐 (火鍋＋甜品)• 價錢亦有分正價時段同優惠時段 (即19:30前離座或21:30後入座) + 加一服務費• 晩市17:30～24:00 / 任飲任食兩個鐘😋A: Mon-Thu 正價$218 / Fri-Sun & PH 正價$238A: Mon-Thu 優惠$178 / Fri-Sun & PH 優惠$198B: Mon-Thu 正價$168 / Fri-Sun & PH 正價$188B: Mon-Thu 優惠$148 / Fri-Sun & PH 優惠$168喺 OpenRice book 咗17:30...上到去17:15已經有好多人等緊入座！好彩餐廳職員都好識做...為免食客企喺出面等太耐...提早比我哋入座...服務好貼心！餐廳設計簡潔，中間設有多張長枱之餘...還利用靠牆位置做4人卡位！我哋點咗個($168)B餐...order咗個番茄牛粒湯底！佢哋啲牛粒其實係牛腩...煲到好林好入味！火鍋肉類有牛肉同羊肉兩種。牛