牛の鍋日本料理

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休息中

由於我終於見得成工，唔洗再做無業遊民。為左慶祝，我帶左男朋友去荃灣牛の鍋食放題。我男朋友呢個牛魔王瘋狂叫牛肉黎打邊爐，呢到嘅牛肉都好新鮮，望落紅卜卜。而我就當然一如既往，喺自助蔬菜吧嗰到，拎左好多娃娃菜同冬菇黎食~另外，我特別鐘意佢個炙燒芝心包，食落芝士味好香濃！同埋火鍋料冇金菇，所以我都叫左幾份金菇肥牛卷補返數XD呢到飲品係任飲自取，我最鐘意飲呢款韓國蜜柑飲品，酸甜開胃，飲多幾罐都唔滯XD呢到整體黎講都好好，但我今次食太飽，試唔到佢嘅甜品有d遺憾，唯有下次再黎過XD

牛の鍋係一間既可以滿足到鐘意食日式放題，又能滿足想打邊爐嘅朋友嘅餐廳。而我就集中左食日式放題，因為食物種類已經花多眼亂，食都食唔曬，我已經無暇抽空食火鍋喇😋。魚生刺身超新鮮，我都食左四轉，三文魚肥美，帶子鮮味，希靈魚鮮甜，全部都好新鮮。壽司舊飯好細粒，一口壽司唔駛驚食到好飽。燒烤類，炭燒蝦雖然唔大隻，但性在新鮮，好易離殼。雞軟骨串正常。天富羅種類多，番薯、南瓜都好甜，係我最愛，天富羅蝦亦好脆。芝麻雞翼好脆好嫩滑鬆化。見到炸榴槤忍唔住一定要食啦，好香勁好味，榴槤愛好者必食，仲有紫心香芋圓都好甜呀。咁講返另一邊打邊爐，我㨂左個北海道牛乳湯底，出面有自助吧，有好多丸、菜類都任攞任食，但我食放題野都食唔切，所以火鍋食左好少，肥牛都靚嘅。仲要留肚食甜品，因為呢間啲甜品真係好吸引，款式又多又特別，連台式芋圓都有。仙草芋圓好好味，又唔太甜，仙草好似涼粉咁，芋圓彈牙。榴槤控又要食榴槤甘露，好多果肉好香呀🤤蕃薯糖水薑味剛剛好，好正，用嘅係日本蕃薯仔，好得意🤣綠茶芭菲杯個樣已經好吸引，食落好濃綠茶味。個人覺得呢間好抵食，星期一至四晚黎食每位只係$218，而且服務幾好，好少有見到員工咁好笑容。

日式邊爐一向都係我最愛😝放題式又可以試好多食物🤤同埋朋友食，邊傾邊食好開心😝平日小去荃灣個邊，今次試呢間牛之鍋真心唔錯啊～🔍Shabu Shabu放題 $218一個價錢任飲任食，非常滿足我呢啲眼闊肚窄嘅人🤣而且店鋪非常闊落，卡位坐得好舒服！湯底方面都多款選擇，個人最近想食蕃茄所以揀咗蕃茄湯！下次會想試埋壽喜燒湯底，去唔到日本都食到日本風味😛🤣刺身我當然有叫三文魚，其他都有叫啲，但叫得最多係鮑片！因為真係唔係間間都有鮑片食的。刺身相對都好新鮮🤙🏻燒物方面，都有叫到最鍾意食嘅燒菠蘿同蕃薯仔🤤仲有海蝦🦞！甜品方面聽聞餐廳係專登搵甜品師即製比客人，的確我未見過一間Shabu Shabu放題咁多甜品。我當然唔會錯過最愛嘅窩夫，味道上不過不失，但掛住影雪糕也溶了😂🍽6/10🔎 牛の鍋荃灣荃華街3號悅來坊2樓202號舖

唔知係边個時期開始種意食自助餐，今日放工约咗家姐食反，就係佢公司附近，荃灣新城中心揾咗間食自助餐嘅店舖。叫做牛之鍋，餐廳環境唔錯，入座後，急不及待去攞飲品，都有好多選擇，食物都有很多，但意想不到重有刺身拼盤食，先点一個火腿雞湯做湯底，重要了極上牛肉，餃子拼魚角，生蠔，金菇，美國牛肉，豚肉，熟食有芝麻雞翼，牛舌，炸大蝦，金菇牛肉卷。芝麻雞翼炸得酥脆，味道唔錯，金菇牛肉卷，味道好夾，保持到牛肉原汁原味，到湯滾了，先食極上牛肉，不得了，太好味，忍唔住再叫多兩碟，生蠔只要放入湯十秒就食得，蠔味十分濃，美國牛肉都好有水準，豚肉，肉質十分有咬口，沾少少自家製醬汁，特別惹味，不知不覺又到時候埋单走人，450都唔使，一個字，抵，下次再來过。

牛鍋位置容易搵到，沿扶手電梯上去就到餐廳，地理位置十分方便。而且悅來坊商場商店繁多，在等待的時間亦可以購物，不會讓人覺得悶。入左餐廳之後，服務員帶了我們去卡位坐，環境十分整淨，不會讓人感到太緊迫。豉油碟及菜類需要自己攞，處於餐廳的中心，拿配菜時亦很方便，旁邊亦有兩個飲品櫃，飲品種類亦多，果汁汽水更有免費啤酒。配菜既種類繁多，番茄粟米等多款蔬菜，包羅萬有。落單之後，8分鐘就將食物送到，速度亦好快，而且店員既服務態度良好，令客人賓至如歸。而在落單既野食方面，餐廳採用唔同類別唔同紙張的方法，可以更容易找到想要既野食。在湯底方面，我揀左壽喜燒同麻辣湯底，壽喜燒十分美味，湯底清甜爽口，配上美國極上牛肉更顯出醬汁既濃郁。但係麻辣湯底的味道唔夠濃郁，而且唔夠辣，令人有小小失望，希望可以改進。在天婦羅方面，我推薦大家嘗試榴蓮炸彈，外皮炸得脆卜卜，榴蓮十分鮮甜，讓人一試難忘。另外推薦蕃薯天婦羅，甜而不膩，係開胃小食之一。推薦一家大細去試！

《牛の鍋》 #食在荃灣📍荃灣荃華街3號悅來坊2樓202號舖-$168 任食日式Shabu Shabu放題Menu！！！！刺身 壽司 沙律 海鮮 串燒 天婦羅 甜品 勁多選擇！最近食得太heavy想清d 揀左🔹芫茜皮蛋湯底 超多芫茜好香🤤刺身方面正常水準 手卷有海膽 好小會有 所以要嗌甜品係呢到嘅特別之處 有成16款甜品 仲要1d都唔馬虎 請左甜品師即時製作甜品！今次就試左3杯 包括：🔹宇治抹茶芭菲 🔝有小小驚喜 估唔到放題店會有高質芭菲食抹茶味超濃 愛抹茶之人必試！🔹榴槤甘露 細細杯 榴槤人係唔會放過佢😏🔹冰糖雪梨桃膠養生系列 又係細細杯可以一次過試好多款仲有新出台灣仙草芋圓地瓜圓😭但太飽芋圓控我無食到 大家要留肚食甜品呀！！-另外火鍋料無論係自助嘅定係落單嘅都超級多 完全試唔🔝哂 落單要幾多件就幾多 完全無小到推薦：生蠔、美國極上牛肉、榴槤炸彈、燒菠蘿！自助嘅菜都已經有好多款 岩哂我🥗 仲有豆卜！！！野飲方面一般嘅都有齊 啤酒就係用獅威 最好嘅係有道地解茶同烏龍茶👍🏻 食完咁多野清一清💬呢個價錢有咁多野食真係無得輸 服務又好 完全唔

之前食過一次覺得唔錯，一直諗住帶媽咪黎試，呢日終於就到一齊放假，當然要兌現承諾！二百蚊有找，又係涮涮鍋又係放題，總有一樣野岩食。值得一讚既係有多種湯底選擇，傳統同日式都有，唔怕老人家唔岩食，因為配合媽咪口味就揀左蕃茄薯仔牛粒湯。好香蕃茄味，濃郁得黎唔會過鹹，裡面仲有好多蕃茄同牛粒上菜速度好快，落單後幾分鐘已經有得食，呢度刺身都係任食咖～～三文魚厚身肥美，帶子新鮮爽口，螺片鮮甜且有咬口。呢度既火鍋肉類都係薄切，落水唔洗一分鐘已經食得，方便得黎口感仲好嫩身。但豚肉（左上）略嫌油花多左啲，推薦美國極上牛肉（右下）同羊肩肉前者比例二肥八瘦，食多多都無罪惡感～而且口感鮮嫩有牛味。羊肩肉油花比例恰到好處，口感唔油膩之餘增添左啲爽彈，對我黎講如果羶味再濃啲就更好不過怕羶既媽咪話維持原狀就岩岩好易入口。火鍋配料都幾多野揀，墨魚丸打得幾彈牙，粟米流心丸幾特別、食起黎好香粟米湯味，魚皮餃餃皮好煙韌。食到七七八八轉戰熟食～炸物炸得香口唔油，特別係個芝麻雞翼，炸得皮脆肉嫩而且係雞全翼比較少見既台式雞骨腸，食起黎好似啜梗雞翼尖咁，啖啖肉好過癮，又無一般香腸咁鹹同膠。入座既時候千叮萬囑媽咪一定一定一定要留肚食甜品

是日大食記仲諗緊究竟要食日式放題好定打邊爐好？WHY NOT BOTH?今日介紹呢個高質日式火鍋放題一次可以滿足哂兩個願望美食紀錄 + 推介刺身拼盤本以為火鍋放題不會有新鮮刺身，點知出乎意料之外！刺身一共有10款任君選擇。個人覺得其中三文魚，北極貝同赤貝都好新鮮，選擇亦夠豐富。火鍋料 (肉類)🥩我地叫左美國牛肉同羊肉，切片較薄，故有入口即溶的感覺火鍋料 (蔬菜類)🥒🥦蔬菜都放在自助BAR入邊, 種類繁多。無論你鐘意食菜，食瓜定食菇都應有盡有炸物炸物整體黎講比較失色，芋頭丸入邊冇芋頭蓉，雞翼黎到時已經凍左且有點硬服務服務態度不錯，但繁忙時間真係會冇人應你，要比少少耐性。上菜速度算快，冇漏單。個邊爐鍋2個人岩岩好，但4個人黎講就太細, 放野都要就住就住總括來說性價比算高

🐮#tagnshare荃灣篇 -《Tasting Report-打完邊爐仲有高質甜品 🍵》💰$218/位又去食放題啦😍唔肥就奇啦! 今次既日式放題又可以打邊爐又可以食刺身，小食🍤同埋壽司🍣真係乜都有! 我地點既係｛椰子北海道牛乳湯｝，一打開個蓋就聞到陣陣既牛奶味😋邊爐款式都唔少咖! 食到尾聲梗係要留肚食果十六款特色甜品啦! 講笑啫...高妹只係食左超人氣既宇治抹茶芭菲同埋軟雪糕窩夫，掂wo👍🏻即製既窩夫真係唔呃你😆 入口仲暖，夾埋雪糕食真係太滿意!#女人有個食甜品既胃#荃灣美食 -🙋🏻‍♀️高妹小編-👇🏻地址👇🏻.牛の鍋 (荃灣)荃灣荃華街3號悅來坊2樓202號舖……………………#hk #hongkong #hkig #hkfood #hkfoodie #foodpics #foodbloggers #香港吃貨 #uhkfood #foodig #香港美食 #相機食先 #hkfoodieblogger #hkfoodblogger #LikeForFollow #FollowForLike #HK #Mood #HongKong #LikeForLike #FollowForFollow

天氣又涼左⋯最想就係打邊爐！老公book左荃灣牛之鍋食晚餐😆哩度兩個鐘除左可以打邊爐之外，仲有日式放題，滿足您兩種口味😋😋叫左好多野食，當中唔少得肥牛✨哩度肥牛好瘦好味😁食完一碟又來一碟⋯另外叫左丸類：牛丸好爽口彈牙、貢丸夠大粒、芝心栗米丸好juicy..食物方面好多選擇。飲品方面都好多種口味🥃不得不讚下哩度侍應⋯好客有禮貌👍🏻收食物紙快手。出野又快！👏🏻👏🏻我最鍾意就係哩度甜品時間😍有16種甜品係哩度師傳特別製做的，款款個名都好想試⋯但得一個肚🤣🤣🤣我揀左雪糕窩夫，哩個甜品🍮好正❤️雪糕份量剛剛好，入口好鬆化既窩夫一齊食，Yummy!

相信很多人都知道荃灣有非常多好食的餐廳, 但主要集中在路德圍附近。但其實荃灣其他地方都有好野食, 今次想和大家分享一間在「熊貓酒店」裡面的商場「悅來坊」入面其中一間餐廳, 「牛の鍋」。雖然我和朋友當晚已經訂了位, 但因為入座人數很多, 都需要等15分鐘才可以入到座。單單平日已經有那麼多人食呢間餐廳, 可想而知它的質素應該也有譜。坐低之後, 侍應便送上Menu, 我和朋友一打開Menu便有「嘩」一聲的感覺, 因為有非常非常多的選擇。除了任食刺身之外, 亦有日式火鍋放題, 而且仲有好多甜品可以選擇。為了讓大家都知道呢間野有幾多食物俾大家揀, 我專登把全部Menu都拍下~至於火鍋湯底亦有數款選擇, 而我地就揀左九州豬骨湯底。送上來時都香味十足, 湯底濃郁。另外我們主要吃了牛肉和豚肉, 不斷Encore, 因為肉類的油脂分佈很好, 不會過肥, 肉味香濃, 口感十足。至於刺身方面, 由於我不太吃三文魚, 主要只試了甜蝦、赤貝、帶子etc. 最令我開心就是刺身有赤貝選擇, 很少日式放題是會有赤貝食的。而所有刺身都很新鮮, 沒有腥味, 亦不會仲係雪到硬冰冰咁, 值得一讚。而串燒和炸物, 我們試了雞軟

-荃灣依間集 日式料理＋火鍋放題＋即製甜品 於一身嘅餐廳 真係好正👍🏻，有超過200款 美食選擇，2小時任飲任食，食到好滿足喔😍-食物款式真係好多，而且落咁多單都無漏過單❤️，服務一流，值得一讚😋-見到有咁多野食可以選擇😎，梗係每款都要試下啦～今次揀左蕃茄薯仔牛粒湯底❤️-火鍋材料方面🍲美國牛肉，美國極上牛肉，粟米流心丸😋，墨魚滑，牛筋丸，紐西蘭青口等等，蔬菜菇類十分新鮮，丸類十分彈牙，正！牛肉味好濃郁🐮，雪花分佈好均勻，每碟牛肉好多😍！仲有好多蔬菜🌿，粉麵自行選擇，有菇🍄，蕃茄🍅，粟米🌽，油麥菜等等😋-熟食方面😆有芝麻雞翼，醬汁金菇肥牛😘（十分入味，好淋，好容易咬開），醬汁牛舌（都好入味，十分軟淋），日式雞骨腸，串燒日本雞軟骨❤️，串燒雞脾肉，燒菠蘿🍍，黃金墨魚餅，每份 份量唔算好多，但可以一次試曬咁多款美食！串燒真係好食😀-刺身，壽司方面🍣有三文魚🍣，帶子，有頭甜蝦🍤，北寄貝，希靈魚等等，刺身十分新鮮，花之戀😚，黑松露帶子壽司，海膽赤蝦壽司，燒鰻魚壽司😛，刺身，壽司都好新鮮！☺️-飲品方面🥤有烏龍茶，荳奶，解茶，各款汽水，Jolly Sandy等等，款式好多，總有一款岩飲😎仲有熱烏龍茶☕️

踏入十月，是慶祝我生日的月份🎉今日朋友約我來荃灣吃火鍋，沒想到原來這間餐廳是火鍋及料理放題，真是十分驚喜。餐廳位置很容易找，在悅來酒店的旁邊，門面看起來很寬敞，而裡面的座位也同樣寬敞，坐起來很舒適。坐下後當然是瘋狂點吃的，湯底也有好幾個選擇，我們選的是壽喜燒，因為覺得跟牛肉是最配搭。蔬菜類就直接在外面取就可以，種類繁多也十分新鮮。牛肉質量很好，很有牛肉味道及新鮮，其他肉類也同樣優秀。最後甜品更是瘋狂，每一樣份量不多，結果所有我們都大概點了一遍，其中榴槤甘露及冰糖雪梨桃膠是我的最愛，非常好吃😋整體來說，這裡性價比很不錯，絕對會推薦朋友來吃👍🏻

歷經山竹襲港後,市面大致恢復正常,碰巧有好友外遊一段時間後回港,立即相約於荃灣這食店來談談這次的途中見聞;我與好友在荃灣地鐵站見面後,便一起步行至餐廳;自從悅來酒店完善了悅來坊的工程後,久久未有到該商場用膳了;好友這次的約局,正好讓我重踏故地:數年前在荃灣區工作時,也不時在此處午餐;而現時整個商場更完善,各式食肆林立,而且裝修得頗為美觀!好友訂了位是8點開始的那一場,我們7點多來到,見店外有很多人也在等著,店員在忙碌地安排客人入場,整個是很熱鬧的場面;等了十多分鐘,終於安排到我們入座了;餐廳設計採用半開放式,連接著商場的景觀,也令視野更廣闊;若論餐廳的裝潢,無論是餐檯還是椅子/梳化,用料都屬優選,加上柔亮的燈光,令人感覺很舒服!點菜紙是以書本形式呈現,每個類別的食物都有分得清淅而細緻;任食的火鍋材料選擇很多,以中式與日式為主;而火鍋湯底有我喜愛的麻辣湯,兼有數款中式日式湯底,從中選了椰子北海道牛乳湯併上麻辣湯而成鴛鴦湯底;點餐紙上另有令人感到欣喜的是,有為數不少的刺身,而火鍋加刺身只須二百多便可任叫任食!火鍋湯底先呈上來,在電磁爐上很快便升起一裊裊帶來香味的輕煙;望著點餐紙,我倆先從刺

朋友搬左黎柴灣之後就好少返荃灣食好西,有日佢心血來潮叫我收工配佢去大邊爐.反正天氣涼左,都係好時候!鍋底佢有唔少選擇,但我最想試係椰子北海道牛乳鍋,美顏滋潤嘛XDD等去滾之前,可以出去蔬菜吧度自己夾蔬菜有好多紙包飲品~~醬汁都有幾款,最特別係柚子醋!點牛肉都幾特別架未食shabushabu之前,呢度都有多款食物可以食~~~好似刺身類:鮑片﹑北寄貝﹑三文魚我覺得北寄貝最好食，食到新鮮味道口感都好彈牙，三文魚都幾有咬口，而且唔會有腥味前菜我就叫左基本野：蟹籽沙律﹑芝麻八爪魚﹑味付螺肉Ｄ前菜份量剛剛好，２個人每樣都可以食ＤＤ又唔會太飽～當中蟹籽沙律最好食，Ｄ青瓜絲好新鮮好爽脆，螺肉都好入味好好咬黑松露牛油粟米鐘意重口味的話呢個就o岩曬你啦～～一睇就知道黑松露超級多，入口咸香豐富，不過未必個個接受到黑松露壽司類都不錯，腐皮壽司有驚喜！腐皮好甜，裡面Ｄ飯一Ｄ都唔林唔散，加上size剛剛好一口ＫＯ，食得過！加州飯卷同芒果吉列蝦卷感覺差不多，我自己係比較淡口味的，所以沙律醬我只係食左少少，其實咁樣都已經好夠味～～炸物類又如何呢？佢就完美滿足左我朋友嘅願望！榴槤炸彈朋友表示榴槤控需要叫10粒！首先上台