牛の鍋日本料理

营业中

休息中

一行7人去食，book左6:00食2個鐘，我地遲左10分鐘到，本來話由坐低起計，後來未到7:30已經要我地賣單，7:45已經喺我地前面不停執枱面啲野。全程有位女的侍應黑口黑面，又喺側邊不停俾說話我地聽，連簽單嗰個都態度好差。去到7:50就行埋黎話另一枱客已經到正，我地忍唔住就話都未夠8點，個女侍應企喺我地面前同對講機講: 佢地話要坐到8點先肯走噃。。。。從前都做過侍應既我，全程都保持禮貌，但到後面真系頂唔順佢啲態度，全情受氣，好離譜。。。一定唔會再去食！

見食評講到咁吸引，即興走去試下，有啲座位好迫，我地一家三口算係坐得舒服，難為有啲2人枱放係走廊通道。叫左蔘鬚火腿雞湯，好香，但係又唔覺有咩味道。肉類太薄，快快手淥完食落口都係鞋口，我從未試過去一間日式火鍋店食咁少肉，因為真係唔好食。其他丸類質素係ok嘅，見食評勁讚啲刺身好味，要不停encore，我反而覺得刺身全部都無咩味道，只靠醬油調味，老實講，超市嘅刺身更好味。甜品的確比其他火鍋店多選擇，楊枝甘露味道唔錯，但係太細杯，隻匙羹又細，好似去超市試食咁，或者應該一次過連食4杯嘅感覺會好啲。唯一要讚嘅地方係食完無特別口渴，所以應該唔多味精，但係荃灣有其他更好嘅選擇，所以唔會再去。

早前一日內行荃灣多個商場，幾乎每處地方都有逛，經過悦來坊，商場裡有幾間食店，其中一間是日式放題的 ，晚上在這裡吃日式火鍋炸物放題每人都只不過 $218，價格實惠，我們決定品嚐下這裡的日式放題 ~入到店內環境充滿日式格調，這裡佈置時尚優閒，地方寛闊，餐廳有卡位或長枱選擇，舒適美觀。餐牌上有幾款肉類選擇，入座後先選火鍋湯底，日本料理+火鍋+即製甜品，超過200款食品，日本料理有刺身、手卷、壽司、天婦羅、燒物、一品料理、沙律等，火鍋料有海鮮、丸類、豆製品、蔬菜等，還有全港獨有的由專程聘請甜品師為客人即時製作甜品，必食宇治抹茶芭菲、京都豆腐慕絲、芒果班戟、榴槤甘露。8月份有新甜品是台灣仙草芋圓、藍莓芝士杯、冰糖雪梨桃膠，太吸引啦！自助醬料區，多款醬料，隨意搭配。肉類都是任食，實在超值。極上牛肉、美國牛肉、特選豚肉，牛肉色澤鮮豔，雪花分佈均勻，賣相非常吸引。牛肉放入湯底灼幾下，肉質很嫩很軟，入口不用多咀嚼即化，味道鮮甜。牛肉肉質鬆軟，其分佈平均細緻，所以咬一口的牛肉已感到香甜濃厚滋味，入口更有口感，太美味，確實令人想再繼續食呀！湯底是番茄牛肋肉湯，濃濃牛骨味，散發著淡淡香，味道濃郁幼滑，不錯。入

今日到大窩口找朋友食晚飯，識食一定行過荃灣覓食有齊日本料理、火鍋、甜品，只需 $218 價錢合理日式火鍋竟然唔洗加錢都有胡椒豬肚湯可以選擇刺身有三文魚、螺片、墨魚、赤貝、有頭甜蝦、希靈魚，都幾多款式壽司質素唔錯，飯細細舊，唔硬海膽手卷夠鮮味美國極上牛肉，淥幾秒食得，幾濃郁牛肉味特選豚肉肥廋分明，爽口火鍋配料共有三張紙俾我任點，有我喜愛的雞公子公火鍋區另有卄幾款配料任你食，計埋火鍋紙有成五十款配料任你食十幾款即制甜品，我先點左份冰糖雪梨桃膠，少少甜，滋潤下先再食腐竹鵪鶉蛋、仙草芋圓、芭菲，甜品有特式又岀色飲品-夠18歲飲啤酒又得，飲其他汽水、茶類、果汁亦得

今晚幾個friend帶我去荃灣食日本火鍋放題，仲話比意外驚喜我～心諗：放題有乜意外驚喜？都係食嗰啲嘢啫去到見到，$218/位2小時任食日本料理、火鍋、甜品，原來佢地既意外驚喜係甜品任食，佢地知我最愛甜品～話依度d甜品高質素，仲要任食，嘩～今晚可以盡情食當然食甜品前，要食火鍋先～有好多配料選擇極上牛肉好滑唔靱，羊肩肉，好香肉味，唔騷刺身都有好多選擇，赤貝、三文魚好新鮮海膽手卷，紫菜脆、海膽新鮮鹽燒海蝦，肉質夠實，鹹鹹地幾好食食完就到食甜品時間～首先食楊枝甘露，真係好好食，料好足，好食過西貢出名既甜品舖仙草芋圓～有涼粉、芋圓、綠豆，唔係太甜，好食宇治抹茶芭菲，抹茶蛋糕夠濃，內有coco脆米、cream及水晶粉，加埋粒湯圓，襯到絕藍莓芝士杯，內有消化餅餅底，撈埋芝士一齊食軟雪糕窩夫，外脆內熱，即叫即整，非常好食今晚真係食得好開心，滿足晒鍾意食甜品嘅我，依間鋪啲甜品質素好高，配合埋任食刺身、火鍋，完全物超所值，有機會一定要再嚟encore

日式放題同打邊爐可共存？ 的確可以呀！！係荃灣悅坊呢間餐廳竟然可以2食，太高興喇，平時係出面只可以一係食放題，一係去打邊爐，冇諗過一間鋪可以同時食晒2樣野！！一次過滿足晒食既慾望平日6點黎到，廳餐唔多人，我地2個人可舒服咁坐car位。呢道地方寬敞，唔會好似有d放題店咁咁迫。有2個放題套餐揀，分別在於包唔包日本料理。要滿足晒2個慾望，當然揀包埋啦，哈哈！原來呢道除左晚市放題外，午市都有定食選擇。有3張火鍋配料紙，食物種類都唔少。唔只呢，出面仲有自助區可拎更多野返去打邊爐。日式料理有刺身，小食，壽司，燒物，天婦羅同甜品丫！！好豐富呀自助飲品櫃，啤酒汽水，韓國果汁，紙包，樣樣有首先梗係食刺身啦！叫左三文魚，大甜蝦，帶子，赤貝，北寄貝同魷魚。全部都好新鮮，好鮮甜！！打邊爐湯底要左椰子北海道牛乳湯，好足料呀，好多椰子肉，牛乳味道濃郁！美國極上牛肉薄切肥牛，甘香牛味濃，叫左幾碟都好快ko晒。 日本廣島蠔有蠔既鮮味，一d都唔腥。墨魚滑呢個必叫，堅食到新鮮墨魚味，好彈牙！！鹽燒海蝦 大大隻啖啖肉，蝦肉好爽口彈牙！燒菠蘿好清甜呢燒日本蕃薯仔 燒得o岩o岩好，唔乾。清酒煮蜆淡淡的酒香，蜆肉新鮮又冇沙。甜

嘴饞如我，又想食放題又想涮涮鍋又想自助餐點算好呢呢間牛之鍋就一次滿足哂我三個願望啦～兩小時任飲任食，除左火鍋之外有刺身、一品料理等，仲有好多新式甜品，岩哂有兩個胃既女士們啊呢日同朋友卜左18:00，7:30前離座都只係$178，認真抵食。我地加左$18要鴛鴦湯底，壽喜燒湯甜醬油味好香，用黎淥肉更能提昇肉既鮮味，必試北海道牛乳鍋奶味香濃，仲加左杞子同椰子，湯底厚滑，更適合淥菜，入哂味好似食梗奶油燉菜咁。外面仲有自助蔬果吧，選擇多，連雞蛋都可以任拎。真心推介極上牛肉同羊肩肉，前者切得好薄，有牛味，肉瘦得黎滑；後者夠羶夠新鮮，肥瘦比例三七，入口有油香點餐紙好貼心，肉類可以圈選大碟定細碟，但咁好食細碟點阿喉，我地忍唔住encore左廿大碟刺身質素唔錯，特別係帶子同螺肉，好鮮甜彈牙；三文魚肥美，厚身豐腴。火鍋配料中比較少見既一款：粟米流心丸，丸身彈牙，咬開粟米漿濃厚，好似飲梗罐頭粟米湯咁～食肉食菜食夠啦，當然到今日既正餐啦，卜佢就係衝住甜品而來榴槤甘露：網上推薦既一款，果然名不虛傳，一上枱好香榴槤味，口感creamy，仲有榴槤蓉咬下。開心果朱古力慕斯：表面有開心果碎，但味道唔突出，反而朱古力既苦

真係值得推介！之前食過第一次之後已經覺得好好味又低食，所以今次介紹朋友再食，水準依然保持到！炸物芝麻雞翼一定要試！本身我都唔係特別鍾意食雞翼既人黎，但係今次我都不停食，入口係熱辣辣，外層好脆而且肉係好多汁！好岀色而且個榴槤炸彈對於鐘意食榴槤嘅人黎講會停唔到口！好重榴槤味！湯底食完炸物之後我就嗌返上次個湯底，蕃茄薯仔牛肉粒湯底！食第二次都重係覺得好岀色，好似屋企住家湯咁，媽媽既味道，十分足料！火鍋配料餐廳入面有自助Bar，而且有得剔紙嗌野食，響鈴，好多款丸類，午餐肉，基本上火鍋要有既配料應有盡有！而且十分有質素肉類主打當然係肉類！主打係四款肉款！美國牛肉，美國極上牛肉，羊肩肉，黑豚肉，啱哂鐘意係食肉獸既我！美國牛肉雖然無令我有哇一聲既感覺！但都值得食！因為我對牛肉相當有要求！極上牛肉 只可以用，高音準，中音勁，低音強來形容，即係無得彈 而且羊肉亦令我意外，過往食過好多餐廳嗌羊肉都感覺唔到有羊肉味！今次有好香既羊肉味，喜岀望外，黑豚肉油肪香味亦好高 越食越興奮！甜品食正餐飽飽之後再叫甜品簡直係大滿足，一開始食宇治抹茶芭菲覺得推介，甜度剛剛好，不會太甜而且很滑，我朋友就試了軟雪糕窩夫 外脆內

和朋友在荃灣血併完很餓的關係,剛見到這間店即下決定吃Shabu Shabu 放題啦！可自由選擇要不要日本料理, 很適合不想吃太多生冷食物的人。而因為我們超餓的關係, 當然是要有日本料理, 火鍋及甜品放題啦!湯底選了皮蛋芫茜清湯，清而香！飲品方面有很多選擇, 最喜歡有解茶和烏龍茶,另外也有茶包提供。日式料理款式很多，最重要刺身！像三文魚, 北寄貝, 飽片, 甜蝦, 有靈魚, 赤貝, 螺片, 帶子等等！沒雪味挺鮮～海膽手卷 / 海膽三文魚籽軍艦。手卷的紫菜是脆的,而且海膽很新鮮,三文魚籽也沒腥味。鰻魚壽司 / 赤蝦壽司 / 三文魚腩壽司 / 帶子壽司。餓了所以吃火鍋前也要吃壽司, 哈哈。全部水準都很好, 夠新鮮來到正式的火鍋料,基本上常吃的都有, 肉類, 午餐肉, 豆腐, 餃子, 牛丸, 蠔等等。牛肉及豚肉大大碟又夠淋, 而且每片肉都很大塊, 好味。墨魚滑彈牙, 不會死實實, 不錯～除了下單的火鍋配料外,也有自助區的食物可取, 主要是蔬菜類及麵食。絕對夠飽肚。也有即制甜品, 新地, 仙草芋圓, 芭菲, 慕斯, 窩夫, 香芝士杯, 楊枝甘露, 雪梨桃膠等等。抹茶雪糕很濃味, 底下又有脆脆粒。

熊貓酒店是荃灣的標誌之一,這幾年來酒店週邊都一直發展, 悅來坊也愈來愈多新食店進駐;今次來到位於悅來坊二樓的牛鍋覓食~店內是兩小時放題形式, 有兩款選擇:A 是日本料理 + 火鍋 + 甜品 (星期一至四晚上正價  $218)B 是火鍋 + 甜品 (星期一至四晚上正價 $178)如果不是大胃王, 也可以有選擇呢~真好而我們什麼都想試, 當然是選A餐~湯底選擇也很多, 有豬骨 /  壽喜燒 / 蕃茄薯仔牛粒 / 椰子北海道牛乳 /皮蛋芫茜清湯 / 麻辣湯 / 輔椒豬肚湯及參鬚杞子火腿雞湯日式料理比想像中多, 有刺身, 沙律, 一品料理, 壽司, 手卷, 軍艦, 天婦羅, 炸物, 燒物火鍋配料有牛肉, 豚肉, 羊肉, 海蝦, 廣島蠔, 青口, 丸, 午餐肉, 響鈴等等選擇很多甜品是即製的, 有超多選擇~芭菲, 窩夫, 綿綿冰, 香蕉班戟, 楊枝甘露, 雪梨桃膠等等先說說日式料理:刺身有甜蝦, 赤貝, 螺片, 帶子, 北寄貝, 爪瓜魚, 三文魚, 墨魚等等選擇之多, 以為自己在吃日本放題~哈哈水準很高及夠新鮮, 而且不會碎濕濕, 正海膽手卷 / 海膽三文魚籽軍艦海膽很新鮮, 完全不會苦, 比坊

上網見到呢間shabu shabu放題好特別 唔單止基本刺身壽司邊爐燒物炸物都有齊 最特別係呢度d 甜品 係專登請左甜品師即製架🤤 難得今日上荃灣朋友屋企打牌 打完就行過熊貓酒店食😆 呢度d 座位好闊落 坐得我地好舒服 樓底好高 有足夠空間感 燈光充足 所以食得好舒服😚湯底都多選擇 豬骨 蕃茄薯仔 北海道牛乳 麻辣 雞湯都有 我地叫左個壽喜燒湯底 好入味 我地幾個都好滿意！🤤有4大款肉 其中最好食係特選豚肉 切到好似紙咁薄 肉質最腍最好味💓另外 仲有美國極上牛 同埋美國牛肉 🤤 極上牛顏色較深 整體脂肪較少 食落好香軟 牛肉味亦較重😚 連海鮮都包！ 青口 蠔都鮮味 仲有彈牙嘅墨魚滑😆刺身 都有多款選擇 最鍾意都係三文魚 切得厚身 口感豐富👍 另外帶子同埋甜蝦都好鮮甜 有叫多一輪！ 基本壽司手卷都有 仲有海膽類壽司 海瞻赤蝦三文魚籽等等 當中最好食係黑松露帶子 黑松露味香 配合鮮甜肥美的帶子 好滿足💓仲叫埋炸物 炸生蠔 熱辣辣 而且好juicy 一咬d 汁咇哂出黎😆🤤🤤榴槤炸彈 入面榴槤蓉都幾足料 朋友唔食榴槤 都聞到榴槤味 超香最後我地last order 決定全叫甜品！ 芒果班戟 榛

荃灣既放題選擇真係唔少，價錢其實都相差無幾，食物質素固然重要，但要突圍而出，一定要有d令人難忘既..........今晚第一次試這間牛之鍋，就做到令人難忘呢方面食過無數間放題，甜品都係配角，有一兩款好食都已經好感恩，有些甚至用雪糕雪條取代！而呢間牛之鍋，甜品水準竟然比出面甜品舖還要高質，即叫即製；大家必定要留肚品嚐價錢非常抵食！平日火鍋+日本料理+甜品$218！如果火鍋+甜品先$168，依家出去食個糖水都$50喇，真係淨食甜品都番本🤤更何況重要包埋飲品、火鍋任飲任食🤦‍♀️總共9張order紙，蔬菜菇類自取區拎基本款式齊備，貴精不貴多左手邊：美國牛肉右手邊：美國極上牛肉以這個價錢既放題來說，牛既質素算很不錯了；新鮮、不會過肥，份量多不吝嗇天婦羅必食即炸熱辣辣，粉薄得黎又夠脆！刺身壽司都夠新鮮，無雪味我好後悔食得太飽，如果知道咁高質，我一定會留肚☹️試曬咁多款試左5款，5款都超水準，窩夫外脆內鬆軟，配雲呢拿雪糕一凍一熱好滋味芒果班戟：忌廉超幼滑、皮薄、芒果甜份量多藍莓芝士杯：芝士味濃而不膩，入口幼滑，配藍莓醬好夾仙草芋圓：很有台灣風味，不會過甜，芋圓非常煙un彈牙有口感，唔會粉好多人讚既抹茶

約左朋友係荃灣見面，想食放題，就黎左呢間牛之鍋啦呢到有得打邊爐之餘，仲有日式放題，完全可以滿足到唔同人既口味火鍋方面，我地叫左個壽喜燒湯底，d肉出到黎非常入味，唔洗再沾醬油果d（場內有芝麻醬、醬油比客人點肉食），火鍋配料都幾多選擇，除左寫紙點之外仲可以自己出去拎，有菜、麵類，估唔到連生根都有，肉類方面，估唔到連羊肉都有最令我驚喜既係佢地既甜品，款式多之餘又有質素，窩夫夠哂脆，抹茶芭非外型夠哂吸引，中間有d穀物脆脆，好有口感

前排同朋友慶祝生日 兩個女仔 想食火鍋 又想食刺身 又想食串燒 又食甜品 係住荃灣既朋友介紹底下 我地就黎左依間牛之鍋 可以一次過滿足我地4個願望😗 重點係每個人都只係218蚊一位 依個價錢真係係第到搵唔到😼一坐低店員就叫我地叫左湯底先我地兩個係三心兩意既情況底下揀左鴛鴦鍋 要另外加18蚊!! 之後我地就開始叫野食 刺身我地total叫左3 round, 我同朋友一致認為榮螺同鮑片係最好食😭 好食到要瘋狂encore壽司都叫左二款試下 分別係蟹棒壽司同加洲反卷 壽司質素不過不失 壽司飯唔會煮得太淋 岩岩好一品料理我地就叫左清酒煮蜆同黑松露牛油粟米個粟米好有驚喜呀！d黑松露味勁香 一拎過黎個時已經聞到好香 放入口個陣不得了串燒就叫左 小蕃薯 鹽燒海蝦 同 燒菠蘿菠蘿燒完都仲有好多汁 又唔會燶哂咁😗係絕對值得叫！火鍋配料方面 蔬菜同麵食就要自己係出面bar枱拎但肉類同丸就要落單啦😄成餐飯既highlight要放係甜品到！鍾意食榴連係一定唔可以錯過榴連甘露！真係好好食！好食到我地叫左4碗。。。有榴連肉 仲有奶味好重入面有珍珠增加口感！一定要叫下次一定要再黎食飯😍

今日去荃灣搵朋友， 佢地講開想食邊爐放題，所以就一齊去試左牛之鍋啦。 我地一行四人坐左係一個角落的卡位， 卡位貼近飲品位，攞野飲好方便😂 感覺呢到坐得都好舒服， 唔會好迫，人貼人咁坐。 大家可以係到好好係傾下計 ，食下野。店舖有十分多的選擇， 不單有火鍋料可以任點，仲有炸物 刺身 sushi 甜品等等 真係可以食到十分滿足。在店舖中間，有自助吧 有蔬菜、烏冬、冬菇、南瓜等等不同選擇 飲品也是自己任攞， 選擇十分多 汽水、紙包飲品茶、忌廉鮮奶等都有 一開始頭盤當然要食刺身先啦 我地都中意帶子同蝦 所以都點左好多😂 甜蝦真係幾好食! 仲叫左sushi!! 海膽蝦的確唔錯 帶子都好食! 後來仲突登點舊帶子食😂我地既火鍋湯底選左壽喜燒，佢有唔同既火鍋料。肉就當然係要啦，我地分別叫左4種細碟肉，有豚肉、肥牛、極上牛同埋羊肉。極上牛肉同埋豚肉係最好食既！其他火鍋料好似響鈴、豆腐、芝心包都可以點！食完曬正餐落曬格，一定要食埋佢地d甜品啊！佢地d甜品都好好食，我地叫左4杯抺茶芭菲、2杯扭紋抹茶新地、芒果班戟、仙草芋圓等等。我地都覺得抹茶芭菲最好食，好夠抺茶味，再配上脆脆、cream好正！