爆丼屋 (山東街)

营业中

休息中

旺角近女人街開咗間新嘅丼飯店，門面非常新，店舖入面仲有好多日式擺設添北海豐盛丼 $208上面有有好多新鮮嘅海鮮刺身，勁大粒嘅三文魚子，大隻嘅帶子食落好非常之鮮甜，大隻又肥美嘅海老，仲有火炙嘅左口魚，魚油同飯混合埋一齊真係無得頂！六重相撲爆丼盛 $248有大量三文魚子之餘仲有上面仲有魚子醬、海膽、帶子、火炙左口魚，仲帶牛油果🥑，可以中和油膩，撈飯食，呢個配搭真係一流！麵豉湯入面非常足料，鮮甜好味🤤！

喺香港要搵CP值高嘅日本嘢的確唔易🫢有時貴又唔代表好，太平又擔心食材質素～朋友成日話爆丼屋質素唔錯，今日決定跟佢去試吓🤗餐廳座位唔算多，樓底高又光猛，有空間感🤓🌸炙燒七級魚蝦蟹丼💰298估唔到爆丼屋嘅丼飯，用料多到爆出嚟😂七種海鮮包括拖羅，三文魚腩，白身魚，松葉蟹腳，帆立貝，赤蝦，三文魚籽.刺身好新鮮，炙燒帶煙熏香，燒完嘅刺身帶半熟，有雙重口感😁🌸 爆盛慢煮牛肉丼💰158叫咗呢個230克. 分量真係成坐山甘高😂慢煮牛唔係全熟，肉質好嫩滑，食到陣陣牛肉味！燒汁配埋美乃滋醬夠晒濃味～估唔到佢熟食嘅丼飯都有質素👍

📍 爆丼屋 (旺角)睇相都知點解叫爆丼屋😆新鮮魚生鋪滿係面並堆砌成小山丘⛰️非常足料🤩又吸睛📸丼飯款式選擇多👍🏻魚生為主, 另亦有熟食🤓餐廳裝修簡約, 樓底高感覺空間感大, 住得舒服🪑天花排上雲朵吊燈☁️又光又得意✨麵豉湯點餐後店員隨即熱辣辣送上, 湯入面有昆布, 白蘿蔔, 乾豆腐, 洋蔥等等✨三重大極上丼 $416多塊厚切新鮮拖羅🤤拖羅油脂豐富😋上面有一大堆鮮甜口感creamy既海膽, 碗邊仲圍上左好多蟹肉🦀好滿足🤩推介💕✨四重火山盛丼 $316吞拿魚蓉成座山咁, 入口即溶😋滿滿既大魚籽撈飯好正😁 另外都有海膽同蟹肉🦀🤤✨可樂📍 爆丼屋 (旺角)旺角山東街57號地下

同屋企人旺角行街，見到一直想試好耐既爆丼屋仲有少量位置就衝入去攞位，試下好特色既三色海膽盛丼！！🎈三色海膽盛丼 $358上枱令我哋嚇咗一跳哇咗一聲！海膽份量超多，成碗飯鋪滿晒海膽，賣相勁吸引到！呢款丼有兩款海膽，分別係加拿大同日本，兩種都各有特色，非常鮮甜同厚身，完全無臭味，慢慢溶化係口中，超滿足。絕對會Encore! 🎈北海豐盛丼 $208呢個丼見佢有哂唔同款式既刺身，分別有帆立貝、三文魚籽、左口魚裙邊、海膽、赤蝦。每樣刺身都非常新鮮，特別係帆立貝，好大隻同鮮甜！刺身份量十足，同埋唔洗點醬油就咁食都好好食，啱晒想試晒唔同刺身嘅你。🎈380ML日本三得利金裝啤酒（買一送一）$48佢哋做緊優惠，啤酒買一送一。啤酒夠哂凍，大大杯，食完刺身丼飲啤酒好解膩，正！

一直都有留意到呢間爆丼屋，原來佢地搬左新鋪，樓底高，坐得夠舒服，意想不到食物除左貌相吸引之外，味道仲好好！炙燒七級魚蝦蟹丼 $298材料有：松葉蟹腳、赤蝦、帆立貝、拖羅、三文魚腩、白身魚、三文魚籽份量十足既海鮮丼飯，岩哂鐘意食海鮮既人，一次過食多種海鮮，而且火炙過後，外面有炙燒香味，內裡仍然保持鮮味。所有材料都夠新鮮。三重大極上丼 $398材料有：海膽、拖羅、松葉蟹肉碎款式比之前個款較少，但3款都系較為貴價食材。海膽有大約4-5塊，入口鮮甜。厚切拖羅鋪系第二層，顏色粉嫩，肥美甘甜，入口好快溶化，松葉蟹肉碎圍繞住碗邊，蟹肉鮮甜，鮮味一直keep住系口內。3款夾雜一齊食令鮮甜味更加突出，大家可以不妨試下！麵豉湯叫丼飯會自動送上麵豉湯，麵豉湯比起一般既無禁咸，有蘿蔔片、豆卜等材料。

• 爆丼屋 •🌟港鐵旺角站E2出口 3分鐘🌟#具話題性 #人氣海鮮丼飯 打開menu 款式好多 睇到我花多眼亂 樣樣都想食😂😂🌼四重火山盛丼 $298- 份量好多 好驚滿瀉😂😂- 拖羅蓉 啖啖肉- 海膽 每一塊都勁大塊 好鮮甜 好creamy- 蟹肉鮮味 - 三文魚籽脆卜卜🌼灸燒七級魚蝦蟹丼 $298- 7種海鮮 組成 海鮮丼飯！💁🏻‍♀️ 帆立貝 三文魚腩 三文魚籽 松葉蟹腳 赤蝦 拖羅 白身魚- 當每一種海鮮略略經過灸燒 多左少燶邊 魚油味更加濃- 火灸過ge 部分 一個口感 冇火灸過ge部分 就有另一個口感🤭🤭🌼味噌湯 - 材料豐富 油揚豆卜仔 白蘿蔔 海帶 - 唔會太鹹！🍹冰搖熱情果綠茶 +$35- 幾fresh! 🍵黑豆香菊茶 +$30 #香港美食 #hkfood #旺角美食 #mkfood #爆丼屋 #bigbangdon #hkfoodie #foodiehk #foodielife #海鮮丼

好耐無食丼飯啦🤤🤤佢menu超多選擇d圖張張都好吸引真係有選擇困難症😫我地好彩算早咁啱有最後一張二人枱✌🏻-ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ六重相樸爆盛丼 $248左口魚裙邊·海膽·三文魚籽·鮮蟹肉·黑魚籽·牛油果望落去全部食材鋪哂喺面超滿瀉🤤🤤好啱想試勻好多野既人order~左口魚裙邊口感油膩得黎好爽口~三文魚籽超多好豐富🤣本身覺得點解會有牛油果同沙律醬好似有d搞笑, 但原來食落又幾夾, 左口魚配個沙律醬都幾好食🙌🏻因為佢太足料碗飯又大我地最後淨係食哂d餸食唔哂碗飯🙊🙊-ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ三段重大極上丼 $398呢個我地就係比拖羅吸引左所以嗌💕💕成碗飯鋪滿哂拖羅好大方超開心~雖然佢望落唔係好粉紅, 但食落魚香同油脂味都好濃郁😫同埋仲有好多海膽喺拖羅堆既中間, 碗邊又鋪滿勁多蟹肉, 畫面感超澎湃好滿足🤤海膽唔腥蟹肉又鮮甜, overall覺得呢碗極上丼雖然食材款式少d但比上面既六重相樸爆盛丼更好食🙌🏻真係一分錢一分貨🤣

呢度特色係師傅會將魚生堆砌成小山丘，造型吸引，打卡一流。餐廳提供丼飯、壽司、手卷、炸物、燒物同飲品，每個盛丼都會附送味噌湯。三色海膽盛丼 $358呢個丼飯真係好啱海膽控既朋友😍 一個丼飯有哂3款地方嘅海膽，份量多，食完大滿足！👦🏻❤️韓國海膽呈橙黃色，味道濃郁及甘甜。加拿大海膽呈橘黃色，最大片，近睇見到卵子顆粒分明，味道甘甘地。👧🏻❤️北海道海膽呈深橙色，細細粒，味道濃郁甘香，質感好creamy。三段重大極上丼 $398最上層係海膽，非常鮮甜而且質感creamy。中間鋪咗幾片拖羅🐟，色澤粉嫩，充滿油香。下層係松葉蟹肉，拆肉碎上，啖啖蟹肉嘅鮮甜味🦀，真係令人回味無窮！白桃乳酸 $35白桃味清甜加乳酸味嘅味道，甜甜酸酸幾開胃🍑。菠蘿味波子汽水 $28有菠蘿既甜味，飲落好清爽🍍📍 爆丼屋 (山東街) (旺角)旺角山東街57號地下

D魚生好腥，份量又細又貴，麵豉湯得1/3，問職員點解咁少？佢話：「日本麵豉湯係咁㗎啦」，服務態度咁差，仲要加服務費，真係唔明。幾年前食過，價錢都係偏貴，但係唔對得住個價錢，以後唔會再食

又來了一間Bookmark已久的人氣日本餐廳 〔爆丼屋〕，店鋪由一開業每次經過都一定大排長龍，今次平日六點左右時間去到，終於不用排隊了😌。店內設計以木系及灰白色為主，配上光猛燈光及樓底高設計，格外時尚，餐廳主打新派日本丼飯，將魚生及牛肉等食材堆砌成小火山丼造型，以滿足客人味蕾和視覺及浮誇系丼飯打響名堂😎。【三色海膽盛丼】Three Types of Sea Urchin Big Don (HK$358)滿滿的海膽密集地覆蓋在壽司丼上，感覺海膽好像滿到就瀉一樣，非常壯觀及吸睛，而裡面分別有三款不同國家的海膽（北海道、加拿大、韓國），有帶鮮甜，有鹹鮮海味，有Creamy口感，亦有微甘味道，海膽都是入口即溶，口感柔嫩，啖啖海膽味道，簡直是滿足味蕾一大享受。值得一提是壽司飯味道非常好，飯粒飽滿而粒粒分明，令人不知不覺已經吃完整碗白飯。【三段重大極上丼】Mixed Sashimis Big Don (HK$389)一塊塊厚切的拖羅覆蓋在壽司飯上，好像形成一座小火山造型，拖羅色澤粉嫩，大大件厚身亦很少筋位，而且脂香油花味重，入口即溶而帶點爽口，拖羅肉質鮮美魚味濃郁，而碗邊亦圍上了鮮甜的松葉蟹肉，頂

最近發現爆丼屋搬咗鋪，樓底好高裝修都好靚，燈光好光猛～所以食番𨍭，丼飯有好多唔同嘅選擇，而且仲有期間限定！見到星期一有個重量級牛扒盛丼半價優惠，而且仲有冬季爆芝士系列🤣刺身方面亦都好多選擇😁梗有一款啱你食！呢期啤酒做緊買一送一優惠，我哋都即刻order咗🤣🤣三色海膽丼飯 $358海膽係我最愛，所以一定要試一試，三種海膽包括有北海道海膽，加拿大海膽同韓國海膽❤️海膽好新鮮🫰🏼又鮮味，海膽味濃，三種海膽各具特色👍👍喜歡海膽的你必試🤤三重大極上丼 $398可謂之鎮店之寶，應該係最貴的丼飯🤣低層係鮮松葉肉，好豐富❤️，中層係吞拿魚拖羅，好肥美鮮甜，而家冇筋😍同海膽，一次過滿足哂你三個願望～

好耐無食 以前排隊等位 呢家walk in 都有🤣 隔左咁耐 份量都依然係多到食唔哂充滿Omega3 既lunch☁️☁️☁️叫左一個三文魚吞拿魚蓉丼同炙燒海鮮丼上面刺身份量好足 食到一半已經要同老公交換食一個人食唔哂一碗 真係會比魚油搞到滯但交換一下就有唔同油脂分佈既魚油就刺激下味蕾 咁就有啲唔同如果出雙併就好😆😆

復活節長假期，人人都出外旅行，但因公司趕緊大project唔能夠行開，唯有留港消費，趁住放飯時間，同同事快閃走去公司附近呢間「爆丼屋」，食過魚生丼飯滿足下去咗日本嘅慾望！餐廳位原先在旺角豉油街附近，現搬咗前一條街「山東街57號」，雖然店舖面積並不是好大，但因為樓底夠高，加上以白色木系為設計主調，空間感十足，不會讓人有局促的感覺，而且餐桌亦足夠擺放食物，坐得非常舒適，面對住很大工作壓力的我，望著餐廳天花頂上的浮雲燈飾，頓然感到放空，忙𥚃偷閒！我同同事兩個人豪快咁點咗兩個超級豪華海鮮丼飯定食，每客盛丼均附麵豉湯同埋飲品，包括：三色海膽盛丼 $358三款分別有來自加拿大、韓國和北海道的海膽蓋滿整碗丼飯，非常有氣勢，而每一種海膽都有獨特的風味和口感，滿足到不同的味蕾！首先，加拿大的海膽肉質較為緊實彈呀，口感鮮甜，有著微妙的海味，亦帶有些微的甜味。韓國的海膽肉質非常清爽平滑，口感和香氣都十分豐富，亦帶有些微的鹹味，非常適合與白飯搭配。北海道的海膽肉質較為甘香鬆軟，並帶有一點鮮味和些微苦味，令口感更加獨特。此外，師傅仲特意加一隻「招牌玉子蛋」在海膽上面，拌勻來吃，海膽鮮味就更具層次！制霸：鵝肝海鮮

當我第一次聽到爆丼屋，我就想到了他們豐富和美味的盛丼。我去試了六重相樸爆盛丼和北海豐盛丼，以下是我的食評。 六重相樸爆盛丼：這道盛丼是爆丼屋的招牌之一，我感到非常興奮。裡面有六種不同的食材，全部都非常美味。我特別喜歡炙燒左口魚裙邊，肉質嫩滑，味道鮮美，還有海膽，十分新鮮，裡面的蟹肉肉質鮮甜多汁。牛油果同黑魚籽令到其他食材錦上添花。這道盛丼的三文魚籽也非常新鮮，讓我食慾大增。份量十分足夠，吃完後，我感到非常滿足。 北海豐盛丼：這道盛丼是一道海鮮愛好者的夢幻料理。裡面有兩大隻甜蝦、鮮帶子、海膽和炙燒左口魚、三文魚籽，份量十足。海鮮品質非常好，鮮度高，肉質鮮嫩，入口即化。醬油汁的味道很好，增添了整個丼的風味。這道盛丼的份量很大，足以讓兩人分享。 總之，我非常喜歡爆丼屋的六重相樸爆盛丼和北海豐盛丼。羅列在盛丼上的食材豐富而美味，令人垂涎三尺。如果你喜歡盛丼，我會強烈建議你到爆丼屋試試看。

爆丼屋 (山東街) (旺角).爆丼屋真係食丼飯嘅好選擇之一，滿滿嘅刺身真係成個小山丘咁高！.▪️三重大極上丼 ▪️$398 .不得了一個小山丘，山腳部份充滿住蟹肉碎，上面再佈滿拖羅片，每件都有番咁上下厚度，再係山頂部分有海膽，非常澎湃拖羅每件都有返咁上下厚度，入口即化.▪️ 三色海膽盛丼▪️$358.呢個三色海膽，簡直係海膽熱愛者必叫，如果食唔到咁多嘅，仲可以叫一碗冇咁貴嘅兩個share但係我男朋友係非常熱愛海膽，完全唔覺膩.▪️Suntory啤酒🍻買一送一▪️.呢度啤酒仲要做緊買一送一，$48兩杯！.📌 爆丼屋 (山東街) (旺角)旺角山東街57號地下.環境：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️味道：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️服務：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️價錢：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️