燒鬼 (已結業)

雖然返工已經係銅鑼灣,但係實在太多好野食,所以放工都要留係度食晚餐,聽朋友講有間高品質食令野既放題🥳有得食令牛我最愛,所以今日同朋友去左試下!食物方面:唔同時段入座唔同價錢,我地係9:30入座$348/位食物種類都有好多(壽司,刺身,海鮮,A5牛,麵...)‼️私心推介:榮螺片山葵漬.柚子醬油和牛壽司.牛冧肉.前腹肉🔅前菜食左枝豆,泡菜豆腐,中華海蜇不過不失,普普通通,泡菜同海蜇有D咸!🔅刺身食左三文魚,甜蝦,帶子,榮螺,鏗魚三文魚,甜蝦都好肥美鮮甜,榮螺片好重山葵味好開胃,肉質好爽口🔅燒肉食左牛鬼和牛拼盤(上小排肉,牛冧肉,前腹肉,腹脅)上小排肉脂肪好多,但食落口一D都唔會好油膩,肉質反而係好爽滑有少少咬口,有驚喜,牛冧肉入口即溶,脂肪分佈平均,牛味好濃郁,好正!前腹肉相對上脂肪都多,但無上小排肉咁肥,肉味濃少少,腹脅比較特別,第一次食到既部位,脂肪都係好多,肉既部分比較少,我個人就覺得普普通通.🔅海鮮食左海蝦,香蒜牛油帆立貝,意式香草醬廣島蠔,牛油雜菌帆立貝鮮甜,口感結實,蠔都唔錯整體方面:餐廳唔算好大,以黑色型格風為主,唔算好迫,平時食放題會好驚材料唔夠新鮮😩刺身未解夠凍,肉類比較

唔想就住就住咁叫野食，最好當然係食放題唔使煩😎好多人都會覺得放題硬係質素會差D咁，但食過燒鬼嘅放題絕對會改觀😉我地今次宵夜時段21:30-23:30入座，價錢為每位$348一出LIFT口已經見到店鋪個LOGO，夠搶眼，內裡環境型格風格路線，再加左D日本畫風點綴一下，幾有格調😎枝豆：最啱一邊傾住計一邊食住嘅小食😃泡菜豆腐(豆腐鬼)： 少少辣辣地夠醒胃🙂中華海蜇：爽口彈牙三文魚、甜蝦、榮螺片山葵漬(榮螺鬼)、帶子、墨魚刺身：每款刺身都叫左，擺盤都放得精緻😍刺身夠新鮮又肥美鮮甜，榮螺鬼爽口，加左D山葵漬幾好味😋柚子醬油和牛壽司、鰻魚壽司、明太子醬帶子炙燒壽司：要食當然點返D特別D嘅款式，和牛配合柚子醬味道更加清新，帶子炙燒過後，再加少許明太子醬喺上面帶出D味😉鰻魚壽司肉質唔錯，食落冇骨先黎張合照🤩和牛拼盤：牛冧肉、前胸肉、內側腹肉、上小排肉，用上惡鬼造型擺盤，幾特別幾有心思😍另外仲有提供牛油脂黎燒一燒個爐，咁燒野食嘅時候就唔會咁癡網👍🏻和牛肉靚，基本上輕輕燒一燒就食得，牛味重兼且香，肉質嫩滑唔會韌，就咁食已經唔錯😋仲有蔥油，辣粉，醬汁可以點黎食，個人認為配上蔥油更加香口🤤補多張合照🤩叫左D我

燒鬼前菜 枝豆, 泡菜豆腐, 海蜇開胃小食 味道清爽 泡菜豆腐很出色 酸酸辣辣 刺身榮螺片，帶子，甜蝦，鰹魚，三文魚全部刺身都好新鮮 榮螺片撈埋咗Wasabi 食落爽口有鮮味 帶子甜蝦鮮甜 蝦頭仲要有膏 三文魚係厚切 食落去好滿足壽司柚子醬油和牛壽司，明太子醬帶子炙燒壽司，鰻魚壽司三款入面最鍾意明太子帶子壽司 帶子鮮甜 同明太子醬好夾 其他兩款壽司都唔錯和牛拼盤 有上小排肉，內側腹肉，前胸肉，牛罧肉 今日嘅重點 和牛拼盤 牛肉肥美 雪花分布均勻 牛味濃 上小排肉絕對值得一試 海鮮 蝦 扇貝 生蠔海鮮類都好新鮮 完全唔會有怪味 蝦大大隻 肉質爽口 生蠔都美味迷你日本蕃薯，牛油雜菌 兩款味道都唔錯 但其他嘢食太好食 所以就顯得唔係好特別三文魚茶漬飯 一上到嚟以為好普通 點知聞落又幾香茶味 仲有唔少三文魚粒 食落味道都唔差 而且可以幫你解膩以放題來講 員工嘅服務質素算貼心 有禮貌 食物質素幾好 性價比CP值高

今晚在銅鑼灣和妹妹一起吃宵夜，九點半後有少放題都會有優惠，今次就來到燒肉和放題的「燒鬼」。我是第一次同時享受兩種美食，是難得的體驗，可惜時間不太晚了，不能盡情地放開肚皮。位置：雖然在SOGO附近，但門口就相當隱蔽，隨時被停泊的車輛遮蔽，所以用了少少的時間找門口。服務：入座後有毛巾可以抹手，這是我在其他放題店沒有的服務，上菜速度快。環境：暗黑風格，主要以黑色為主打，沒有窗景，但有模擬的火特效，挺有趣。整體餐廳佈局走向偏型格路線，座位之空間亦較寬鬆，坐得舒服。精品燒肉：上小排肉兩邊可見脂肪，但不油膩，肉質只是比想像中有韌，牛味淡。內側腹肉：是四款之中最好吃。肉質軟綿，入口時牛味濃郁。牛罧肉：味道跟腹肉差不多，脂肪較多。前胸肉：跟上小排肉口感差不多，但牛味較濃。刺身：三文魚非常肥美，甜蝦鮮甜，帶子滑嫩，螺肉還可以，至於鏗魚可以不用叫，肉質乾身粗糙。海鮮：海蝦的味道鮮甜和香蒜牛油帆立貝的口感結實意式香草醬廣島蠔和牛油雜菌：蠔本身是肥美又大隻，但香料味過濃，有點腥。雜菌帶有淡淡的牛油味和爽口，剛好沖淡了蠔的油膩感。整體來講，以四百元的放題可以吃到精細牛部位，而且可以燒烤，在銅鑼灣區算是性價比高，

🥩放題🥩◾今次要介紹嘅係銅鑼灣嘅燒鬼，主打高品質和牛燒肉放題。一般嘅放題一係就食材略嫌不新鮮，一係就雪到好冰，但係依到嘅食物都即叫即做，質素同價錢成正比。◽9:30入座放題 $348前菜前菜之中比較欣賞泡菜豆腐，因為辣度掌握得好好，而且頗開胃。榮螺片山葵漬同樣出色，質感爽口同時有山葵漬刺激著味蕾。刺身刺身方面，整體質素相對其他燒肉放題店嘅質素好。當中帆立貝頗為鮮甜，惟鰹魚略嫌較腥。牛鬼和牛拼盤(Usioni Wagyu Platter)和牛拼盤真係好出色，亦係因為依道和牛拼盤令人覺得值回票價。和牛質素冇將貨就價，而且有唔少部位可供選擇，總有一款適合你。海鮮海鮮之中最為欣賞海蝦，蝦肉新鮮且結實，好有滿足感。◾燒鬼Yaki Oni◽📍銅鑼灣駱克道459-461號The L. Square9樓📍9/F, The L. Square, 459-461 Lockhart Road, Causeway Bay

燒鬼係屬於比較High end嘅日式放題，雖然價錢貴少少，但食物種類款式有好多，無論前菜、壽司、刺身、沙律同埋嘢食等等都一應俱全～講返最重點嘅燒肉，A4和牛都有多款部位可以選擇！另外仲有豬肉雞肉同埋海鮮等等。真係好多選擇㗎！首先前菜我就食咗泡菜豆腐、中華海蜇同埋支豆～全部都幾好食，中華海蜇就有啲偏鹹，撈飯食比較適合之後刺身我哋就食左山葵漬榮螺片，呢個強烈推介呀！螺片好有咬口又甜～刺身仲食咗帶子、三文魚、鰹魚同埋甜蝦，都非常之新鮮～壽司都食咗兩款，柚子火炙帶子壽司，鰻魚壽司🍣同埋柚子和牛壽司，燒一燒左個面好香～A4和牛食咗多款部位，好多款油脂都比較多，個人最喜歡上小排肉，肉質瘦少少，有入口即溶嘅口感～之後仲叫咗廣島蠔、海蝦、牛油帆立貝，海鮮來講就不過不失啦。牛油雜菇同埋日本番薯仔都非常值得推介～最後我仲食咗個三文魚茶漬飯添....呢個放題真係性價比高，服務又貼心，真係非常滿足！飽到拖住個肚走...

特地預約銅記燒鬼宵夜時段，少啲人，方便談心，最欣賞個火爐背景。小食種類都特別，有海蜇魚翅，泡菜豆腐，枝豆等等海鮮有又有蠔，帶子，海蝦再加上不同既調味，有牛油同埋特別既香草醬，計計埋埋都十幾種。仲有刺身同壽司，壽司種類都係另再調味，加唔同醬料。牛肉有分A4或美國牛款，A4當然要加錢，不過值得一食，可以一次過叫晒唔怕肉赤，推介牛肋肉，肥膏同肉均衡，另一個内側腹肉，油脂香，肉味香濃。另外仲有前腹肉係肉同脂分明，肉質較有咬口。另外再有菜類一堆揀，食肉之餘又有得扮下健康。放題黎講算係精品，所以價錢略高，但肉類十分有保證，性價比係高，服務又貼心，有能力就緊係揀返相對既餐廳。

平時每星期都會黎L square Shisha🎊 每次經過都見到呢排開左間新既燒肉店「燒鬼」主打和牛燒肉 。經過幾次 都掙扎咗好耐去唔去試。今晚終於比同事推左我去食🤣 .原來呢間燒肉主打係和牛燒肉，屬於精品放題所有食物即叫即做。價錢方面（21:30後入座$348/一位）和牛拼盤、任食刺身 壽司 海鮮 蔬菜類 ，加$98/1位仲有任燒和牛 (今日做緊promote係$98/2位就有任燒和牛） 😍 價錢方面算幾吸引 試吓食物質素如何先😋.▪️前菜：枝豆 泡菜豆腐 中華海蜇一坐低就會上左前菜先 但因為留肚食燒肉 所以只係每樣食少少🙈 好like枝豆 上碟竟然係熱既 加上少少鹽係面就好好味 另外泡菜豆腐同中華海蜇係凍盤 .▪️刺身：榮螺片山葵漬 帶子 甜蝦 鰹魚 三文魚刺身方面我地都encore左幾轉 刺身新鮮得黎又厚切，雖說係放題 可以任叫 ，但提供到a la carte 散叫既質素👍🏻 同一般出面放題既刺身質素差好遠 鮮甜好多😍 尤其係個榮螺同甜蝦 好鬼正😆.▪️壽司：和牛、炙燒帶子、炙燒三文魚壽司壽司最正係生和牛😍又係有得無限叫 好鮮味既和牛sushi 另外燒帶子同燒三文魚都ok 不過有太多野

為食妹👧🏻食燒肉食上引😛。🐽仔帶咗我黎*燒鬼*食燒肉放題。呢度裝潢用🔥做主題。洪洪烈🔥好吸引。燒鬼係一間精品放題。性價比cp值相當高。普普通通嘅前菜睇到我流晒口水🤤。海蜇絕對值🉐️encore。order咗幾件🍣醫下肚仔。最驚喜有和牛壽司。回本必食❤️。放題又點少得order刺身。刺身又厚又鮮甜。食食下原來KO咗3 around😝。主角出場🤩A4和牛。有十款和牛。呢4款最🉐️我心。放題質素黎講真係好好👏。油脂分布均勻。入口即溶。好味到Dump一聲😍。嗌咗帆立貝同海蝦。帆立貝大大粒。好爽彈👍🏻。🐽仔驚唔飽最後仲嗌咗兩碗三文魚茶漬飯。大🈵️足。食放題都要beer一beer🍺。

今日同屋企人黎個燒肉放題，相約喺銅鑼灣「燒鬼」座位寬敞舒適，四個人坐點了很多食物，位置仍然是綽綽有餘的，而且這裏私隱度高，可以和朋友暢所欲言～牛肉有多種部位可以選擇，今日食嘅前胸肉、上小排、橫隔肌等部位，牛肉可以點三款醬汁，個人比較喜歡點左邊是帶點甜的燒肉汁加中間的辣粉刺身件件厚切，有口感，質素之高令我哋好驚喜！番薯仔好好食😋茶漬飯質素味道拍得住日式餐廳❤️呢度服務唔錯，waiter面帶笑容而且有禮貌，食得舒服

今日喺銅鑼灣行街睇戲後來咗「燒鬼」食晚飯~我哋叫咗唔同嘢食試吓，整體來講食物質素唔錯，覺得燒鬼係屬於精品放題，以質素取勝海蝦🦞必點👍🏻👍🏻食到番薯已經係中段，侍應們好勤力咁幫我哋收走食完嘅碟，以放題來說服務殷勤貼心好耐冇食茶漬飯，估唔到呢度都有，整得幾好食添！刺身要大讚～新鮮！主角黎喇，和牛拼盤用上A4和牛，用料上乘矜貴，以放題嘅價錢食到海鮮、a4和牛，而且有咁舒適嘅座位，性價比相當高！

同朋友係銅鑼灣shopping,突然好想食燒肉，就搵左呢間燒鬼試下。餐廳唔算好大，位置唔算多，有10零張台度。坐得幾鬆動。d牛肉係A4牛，牛味好濃，油份重，但肉質好軟，超正哦😁除左牛肉，仲有海鮮，有蠔，大蝦同帶子，全部都很新鮮吖。而且仲有刺身，壽司同三文魚茶漬飯。個茶漬飯都幾好食哦。係食左甘多牛肉同海鮮既肚，仲可以食到半碗。

銅鑼灣依間燒鬼屬於精品放題店，可以仼食刺身壽司之餘，仲可以燒牛，雖然係放題，但提供到a la carte 散叫既質素，絕對唔同連鎖放題個啲‼️ 所有食物即叫即做，性價比cp值相當高，相對起普通放題，價錢真係唔差得遠，係一間以品質取勝既放題‼️-💕17:00-19:00 $298💕19:15-21:15 $378💕21:30-23:30 $348✨A4和牛、汽水、果汁+$98✨21:30時段：凡入座即送A4和牛精選部位拼盤✨17:00時段：每位送一隻特大大頭蝦🍤✨另收加一-🤍21:30-23:30刺身榮螺片、帶子、甜蝦、鏗魚、三文魚榮螺片、甜蝦口感爽脆，鮮美無比。帶子、三文魚都厚切，三文魚擁有濃郁的味道，豐富的油質😍。.🤍壽司柚子醬油和牛壽司🍣明太子醬帶子炙燒壽司🍣和牛壽司柚子味清新之餘帶牛香，入口帶點韌勁。.🤍A4和牛拼盤💕部位包括：前胸肉、胸腹肉、上小排肉、横隔肌、腹脅、中腹肉、上肩肉、內側腹肉。依個和牛拼盤試過一次之後不停回味，真係好值得加多$98仼食😂😂❗️特別之選是有市面上少見的腹脅肉。肉味濃厚，肉質細緻嫩口，入口即溶感覺💕💕.🤍海鮮香蒜牛油帆立貝🦪意式香草醬廣島蠔🍤特大大頭蝦🦪意式

我相信無人會唔鍾意食放題😆但人大咗就會想食啲high end嘅放題今次試嘅依間燒鬼就真係做到質量並重😼-首先作為一個c9 必須要提提大家經openrice book 21:30時段會每位附送一隻大頭蝦🦐隻蝦真係好大隻好鮮甜😳🤤-好 講返正題我同友人係為咗A4和牛而黎🥩和牛上嘅雪花紋好靚 睇得出絕對唔係普通貨如果你鍾意食肥啲嘅就一定要嗌前胸肉一啖食啲肉同脂肪真係大滿足😈-講到明係放題 除咗和牛之外仲有前菜 刺身 壽司 海鮮 飯類等等我地都各樣嗌咗啲🤭好多人會覺得放題食前菜好搞笑但我唔認同 明明食前菜先開胃!!!😹佢嘅中華海蜇酸酸地好惹味🤪-刺身方面 佢地好厚切😼而壽司我大推明太子醬帶子壽司🍣味道又match又鮮甜 正👍🏻海鮮就一定要嗌蝦!!!🦐依度嘅蝦真係好高質😳最後個肚仲有位嘅就試下三文魚茶漬飯啦😳佢好香紫菜同茶味🍵唔知點解食落肚有種好溫暖嘅感覺😹😹-我會話燒鬼係精品放題🤔任食得黎啲食物品質又高😼同埋staff好nice 幫我地燒埋隻蝦😂😂今晚真係大滿足啊🤩