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152
96
等级3
35
1
2012-06-07 1050 浏览
On the very day of June 4, before my Mum and I proceed to the June 4th candlelight memorial at night, we decided to fill our tummies with a hopefully, fine dinning Japanese lunch. Due to my Mum's curiosity in Ka Mi Do, we decided to give it go. Though we booked a table for 2 at 1:30pm, we arrived at around 2pm and there were plenty of tables to choose from. We picked the window seats: it was quite a scene but I believed that it would be much better if we have came in dinner time for the night vi
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On the very day of June 4, before my Mum and I proceed to the June 4th candlelight memorial at night, we decided to fill our tummies with a hopefully, fine dinning Japanese lunch.

Due to my Mum's curiosity in Ka Mi Do, we decided to give it go. Though we booked a table for 2 at 1:30pm, we arrived at around 2pm and there were plenty of tables to choose from.
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We picked the window seats: it was quite a scene but I believed that it would be much better if we have came in dinner time for the night view. And to be honest, there were not much to see due to the Hong Kong Cultural Centre blocked most of the view of Victoria Harbour. Oh well.
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The lunch menu was eye-grabbing. With lots of colours and pictures, I enjoyed the moment of choosing my favourite. Since I had read the food reviews at Openrice earlier, my Mum and I decided to order a set of Sea-urchin, scallop and salmon topped on rice set each.
Sea-urchin, scallop and salmon topped on rice set
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And our set arrived soon after we ordered. The lunch set shocked us a bit when it arrived. For the reason that the portion was extremly, extremly SMALL! It largely differed from the MENU. Okay, fine, I know customers should never trust the MENU. But still, we ordered the most expensive lunch set in the MENU and the portion seemed to be one of the smallest, comparing to the Bento sets! Not impressive.
Frankly, I did not expect the lunch set to include western salad. Not to mention that the salad did not taste fresh at all; in a Japanese fine dinning restaurant like Ka Mi Do, I would expect Japanese side dishes or mini appetizers to serve along the bowl of Sashimi rice set. At least that was the conventional case for other fine Japanese restaurants in town. Worst of all, the miso soup was cold when served! Never had I been to a Japanese restaurant serving COLD miso soup! That was one great careless mistake.

Luckily, as we immediately told the staff about our unsatisfaction towards the miso soup, the manager hurried over, apologized and exchanged a new bowl of HOT miso soup for us. The servicing gained the points back on board. I guess this restaurant still deserved to be called fine dinning. And the salmon, scallop and sea urchin were very nice, fresh and sweet. Too bad that they were only cut in a thin slice and given only one or two pieces.

Although Ka Mi Do owned a spectacular view, the lunch MENU was shockingly overpriced, at least for the lunch set that I ordered. When we paid the bill, we were given two discount coupons for lunch, which tempted me to return very soon. In my opinion, this restaurant only worth coming if you have the discount coupons. Orelse it is not quite worth the price (unless you are willing to pay for the view solely, that is.) unlike other mainstream Japanese restaurants. It's quite easy to find another fine-dinning Japanese restaurant which serves perfect lunch set at this price or cheaper.
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2012-06-04
用餐途径
堂食
人均消费
$140 (午餐)
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5
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2012-03-22 141 浏览
是日老闆又請食Lunch.我們一行六人於十二時正就到達此店, 以避免午市人多擠迫要排隊的情況.內裡裝修極具日本和風風格, 所有入座顧客必須除鞋.老闆點了一個明太子烏冬及一個燒牛肉飯定食.兩位女同事就點了海膽.帶子.三文魚飯定食. $128 each另一男同事點了照燒雞扒定食. $68 each我與一位日藉女同事就選擇了燒石頭鰻魚飯定食. $108 each老闆兩道菜都吃不完, 故我直覺味道一般, 而我也嚐了牛肉飯一口, 本人覺得還是燒石頭鰻魚飯比較好味.海膽.帶子.三文魚飯絕對用料新鮮, 兩位女同事一致讚好.另外照燒雞扒定食及燒石頭鰻魚飯定食味道及品質皆有水準.
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是日老闆又請食Lunch.
火間土正門
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我們一行六人於十二時正就到達此店, 以避免午市人多擠迫要排隊的情況.
內裡裝修極具日本和風風格, 所有入座顧客必須除鞋.

老闆點了一個明太子烏冬及一個燒牛肉飯定食.
明太子烏冬
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燒牛肉飯
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兩位女同事就點了海膽.帶子.三文魚飯定食. $128 each
海膽.帶子.三文魚飯定食
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海膽.帶子.三文魚飯定食
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另一男同事點了照燒雞扒定食. $68 each
照燒雞扒定食
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我與一位日藉女同事就選擇了燒石頭鰻魚飯定食. $108 each
燒石頭鰻魚飯
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老闆兩道菜都吃不完, 故我直覺味道一般, 而我也嚐了牛肉飯一口, 本人覺得還是燒石頭鰻魚飯比較好味.
海膽.帶子.三文魚飯絕對用料新鮮, 兩位女同事一致讚好.
另外照燒雞扒定食及燒石頭鰻魚飯定食味道及品質皆有水準.
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用餐日期
2012-03-02
用餐途径
堂食
人均消费
$130
推介美食
海膽.帶子.三文魚飯定食
海膽.帶子.三文魚飯定食
照燒雞扒定食
燒石頭鰻魚飯
等级2
5
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2012-03-13 190 浏览
是日老闆又請食Lunch.我們一行六人於十二時正就到達此店, 以避免午市人多擠迫要排隊的情況.內裡裝修極具日本和風風格, 所有入座顧客必須除鞋. 老闆點了一個明太子烏冬及一個燒牛肉飯定食.兩位女同事就點了海膽.帶子.三文魚飯定食. $128 each 另一男同事點了照燒雞扒定食. $68 each我與一位日藉女同事就選擇了燒石頭鰻魚飯定食. $108 each老闆兩道菜都吃不完, 故我直覺味道一般, 而我也嚐了牛肉飯一口, 本人覺得還是燒石頭鰻魚飯比較好味.海膽.帶子.三文魚飯絕對用料新鮮, 兩位女同事一致讚好.另外照燒雞扒定食及燒石頭鰻魚飯定食味道及品質皆有水準.
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是日老闆又請食Lunch.

我們一行六人於十二時正就到達此店, 以避免午市人多擠迫要排隊的情況.
內裡裝修極具日本和風風格, 所有入座顧客必須除鞋.
火間土正門
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店內環境
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老闆點了一個明太子烏冬及一個燒牛肉飯定食.
明太子烏冬
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燒牛肉飯
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兩位女同事就點了海膽.帶子.三文魚飯定食. $128 each
海膽.帶子.三文魚飯定食
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海膽.帶子.三文魚飯
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另一男同事點了照燒雞扒定食. $68 each
照燒雞扒定食
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我與一位日藉女同事就選擇了燒石頭鰻魚飯定食. $108 each
燒石頭鰻魚飯
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老闆兩道菜都吃不完, 故我直覺味道一般, 而我也嚐了牛肉飯一口, 本人覺得還是燒石頭鰻魚飯比較好味.
海膽.帶子.三文魚飯絕對用料新鮮, 兩位女同事一致讚好.
另外照燒雞扒定食及燒石頭鰻魚飯定食味道及品質皆有水準.

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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2012-03-02
用餐途径
堂食
人均消费
$130
推介美食
火間土正門
店內環境
海膽.帶子.三文魚飯定食
照燒雞扒定食
燒石頭鰻魚飯
海膽.帶子.三文魚飯
  • 燒石頭鰻魚飯定食
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1
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2012-03-02 52 浏览
不知所謂...由座低到走都係0服務...20分鐘無人take order...算自己抄野食no.俾佢地落單...個經理日文多過英文...搵個waiter睇下都無除左傳菜果時見過人...完全無人理...差過茶餐廳野又唔特別好食...熱食快過刺身...刺身最後先上,全部野食齊上囉....咁既Fine Dining...咁既價錢...大把地方好過呢度,千其唔好去= =
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不知所謂...由座低到走都係0服務...20分鐘無人take order...算
自己抄野食no.俾佢地落單...個經理日文多過英文...搵個waiter睇下都無
除左傳菜果時見過人...完全無人理...差過茶餐廳
野又唔特別好食...熱食快過刺身...刺身最後先上,全部野食齊上囉....
咁既Fine Dining...咁既價錢...大把地方好過呢度,千其唔好去= =
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用餐日期
2012-02-29
用餐途径
堂食
人均消费
$500 (晚餐)
等级4
213
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2012-02-21 48 浏览
很久沒有去火間土,發覺變了很多,沒有從前很高尚的感覺,只是好比和民稍勝少許!我們二人叫了幾款食物,鵝肝牛扒飯比較出色,其他味道一般。五色刺身尚算新鮮,但帶子太薄!牛舌每串三薄片,建議改為兩片厚一點會更佳。清酒煮大蜆,但蜆一點也不大,還略嫌太小!
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很久沒有去火間土,發覺變了很多,沒有從前很高尚的感覺,只是好比和民稍勝少許!我們二人叫了幾款食物,鵝肝牛扒飯比較出色,其他味道一般。五色刺身尚算新鮮,但帶子太薄!牛舌每串三薄片,建議改為兩片厚一點會更佳。清酒煮大蜆,但蜆一點也不大,還略嫌太小!
鵝肝牛扒飯
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2012-02-21
用餐途径
堂食
人均消费
$300 (晚餐)
庆祝纪念
生日
推介美食
鵝肝牛扒飯
等级3
57
0
2012-02-19 599 浏览
預早book了4人檯,因不想受時間限制,所以沒有訂tatami,但普通檯有個迷人的海景,算是很不錯的地方與朋友相聚。早前到過此處吃lunch,已覺得魚生很甜很鮮,今次就看看晚飯有沒有更好吃的東西吧!喜愛芝士的人會很喜歡,芝士真的很香濃,厚厚的在面層與焗飯很相配。刺身依然很新鮮很甜!絕對比不上法國餐的鵝肝,不過第一次吃鵝肝配壽司味道很特別,兩者很match!這個超好吃!做得很香脆,牛柳味道亦很特出,下次會再想吃。這個下次可以skip了,味道很奶,沒什麼特別。只覺得芒果味道太酸,蓋過了三交魚的鮮味,不合格!想fine dinning吃日本菜,這兒是個好地方,服務亦算中上,推介!
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預早book了4人檯,因不想受時間限制,所以沒有訂tatami,但普通檯有個迷人的海景,算是很不錯的地方與朋友相聚。
早前到過此處吃lunch,已覺得魚生很甜很鮮,今次就看看晚飯有沒有更好吃的東西吧!
白汁蟹肉焗飯
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喜愛芝士的人會很喜歡,芝士真的很香濃,厚厚的在面層與焗飯很相配。
5色刺身
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刺身依然很新鮮很甜!
鵝肝壽司
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絕對比不上法國餐的鵝肝,不過第一次吃鵝肝配壽司味道很特別,兩者很match!
牛柳卷
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這個超好吃!做得很香脆,牛柳味道亦很特出,下次會再想吃。
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這個下次可以skip了,味道很奶,沒什麼特別。
芒果三文魚卷
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只覺得芒果味道太酸,蓋過了三交魚的鮮味,不合格!

想fine dinning吃日本菜,這兒是個好地方,服務亦算中上,推介!

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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2012-02-03
用餐途径
堂食
人均消费
$180
推介美食
白汁蟹肉焗飯
5色刺身
鵝肝壽司
牛柳卷
等级3
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2012-02-05 97 浏览
8:00入座, 已卜位, 所以唔洗等.火間土服務都是一般, 沒有笑容.環境尚可.1, 明太子炸豆腐去左3-4次, 都係咁明太子好咸,豆腐好乾,味道一般!2, 海鮮薄餅, ok...次次泥都係例叫...3, 壽司方面, 唔差.一般.4.三文魚頭, 燒得好好味... 可試下.5.天婦羅烏dun......烏dun ma ma....6.雪糕窩fu.....GOOD!!
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8:00入座, 已卜位, 所以唔洗等.


火間土服務都是一般, 沒有笑容.
環境尚可.

1, 明太子炸豆腐

去左3-4次, 都係咁明太子好咸,豆腐好乾,味道一般!
明太子炸豆腐
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2, 海鮮薄餅, ok...次次泥都係例叫...
海鮮薄餅
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3, 壽司方面, 唔差.一般.
壽司
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4.三文魚頭, 燒得好好味... 可試下.
三文魚頭
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5.天婦羅烏dun......烏dun ma ma....
天婦羅烏dun....
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6.雪糕窩fu.....GOOD!!
ok wor!!!!
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2012-02-01
用餐途径
堂食
推介美食
明太子炸豆腐
海鮮薄餅
壽司
三文魚頭
天婦羅烏dun....
ok wor!!!!
等级2
29
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2011-12-06 35 浏览
Book了包箱同老婆結婚週年紀念..最低消費包加一$650 (呢度計好易達到)環境: 包箱望維港景,無得頂!服務: 日本男侍應服務好好..冷氣: 好凍,要好快食,如果唔係好快凍..味噌芝士焗蠔 - 好食,下次必ENCORE西京燒銀雪魚 - 好食,係我至喜歡鐵鍋八爪魚丸 - 好食,內有CHEESE,食入口好暖身燒牛肉 - 普通,唔值$19X三文魚刺身 - 普通沙律軟殼蟹卷 - 普通芒果三文魚卷 - 普通白汁焗蟹肉飯 - 好食,下次必ENCORE芒果味飲品 - 普通,連酒味有D怪
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Book了包箱同老婆結婚週年紀念..
最低消費包加一$650 (呢度計好易達到)

環境: 包箱望維港景,無得頂!
服務: 日本男侍應服務好好..
冷氣: 好凍,要好快食,如果唔係好快凍..

味噌芝士焗蠔 - 好食,下次必ENCORE
西京燒銀雪魚 - 好食,係我至喜歡
鐵鍋八爪魚丸 - 好食,內有CHEESE,食入口好暖身
燒牛肉 - 普通,唔值$19X
三文魚刺身 - 普通
沙律軟殼蟹卷 - 普通
芒果三文魚卷 - 普通
白汁焗蟹肉飯 - 好食,下次必ENCORE
芒果味飲品 - 普通,連酒味有D怪
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2011-12-05
用餐途径
堂食
人均消费
$330 (晚餐)
庆祝纪念
纪念日
用餐优惠
信用卡優惠
推介美食
  • 味噌芝士焗蠔
等级2
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2011-12-02 32 浏览
招呼台灣來的好友, 說想吃日本菜和看"幻彩詠香江", 搵過下, 似乎呢間係OK.不過, 我有點後悔.真係唔喜歡d招呼. 位男經理, 唔係冇禮貌, 但好急好趕, 直情係令人精神緊張嗰隻!坐下看過menu, 請他過來, 佢好似"Incredibles"裡面d超人咁, 著一聲飛去我枱邊!我問 : 有冇d招牌食品介紹?佢用一秒+好急的聲線回答 : "魚生壽司"! (真係一秒, 絕冇誇張)OK, sorry! 我好阻住你咁......唯有在佢壓力下快d點菜點咗以下食品 (sorry我唔記得d菜名, 又冇影相, 盡力形容啦) :凍豆腐 (原味及芝麻) : 我睇咗之前一篇的食評, 話充滿豆味, 但完全唔係呢回事喎~ 只係兩件唔同色, 凍咗的凝固物! 唔好話豆味, 連芝麻味都冇! 我食咗一啖就放棄! $38丫大佬~~雞蛋薄餅 (鐵板) : 上面唧咗好多類似teriyaki sauce同奇妙醬, 蛋夠香, 內有枸菜豬似做底饀, 熱辣好食!小串燒拼盤 (5支) : 係任廚師執, 唔係任你選. OK好食.軟殼蟹卷 : 炸野通常冇乜可以錯嘅, 好食!小壽司拼盤 : 好似有8件壽司, OK新鮮,
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招呼台灣來的好友, 說想吃日本菜和看"幻彩詠香江", 搵過下, 似乎呢間係OK.

不過, 我有點後悔.
真係唔喜歡d招呼. 位男經理, 唔係冇禮貌, 但好急好趕, 直情係令人精神緊張嗰隻!
坐下看過menu, 請他過來, 佢好似"Incredibles"裡面d超人咁, 著一聲飛去我枱邊!

我問 : 有冇d招牌食品介紹?
佢用一秒+好急的聲線回答 : "魚生壽司"! (真係一秒, 絕冇誇張)
OK, sorry! 我好阻住你咁......唯有在佢壓力下快d點菜

點咗以下食品 (sorry我唔記得d菜名, 又冇影相, 盡力形容啦) :

凍豆腐 (原味及芝麻) : 我睇咗之前一篇的食評, 話充滿豆味, 但完全唔係呢回事喎~ 只係兩件唔同色, 凍咗的凝固物! 唔好話豆味, 連芝麻味都冇! 我食咗一啖就放棄! $38丫大佬~~

雞蛋薄餅 (鐵板) : 上面唧咗好多類似teriyaki sauce同奇妙醬, 蛋夠香, 內有枸菜豬似做底饀, 熱辣好食!

小串燒拼盤 (5支) : 係任廚師執, 唔係任你選. OK好食.

軟殼蟹卷 : 炸野通常冇乜可以錯嘅, 好食!

壽司拼盤 : 好似有8件壽司, OK新鮮, 冇不好的味道但唔係勁出色.

味噌蠔 : 呢個算好食~ 只略嫌味噌搶咗蠔味.

鐵板棒餃子 : 唔難食, 冇驚喜

好, 埋單了, 部長又飛埋來.....我想check下單, 佢又一支箭咁標開去做其他野.
點解要令要客人咁唔舒服呢?

總結 : overall算OK, 但埋單$5xx, 如果唔係因為維港景, 我諗我可以用少d錢食到一樣, 甚至更好水準.
食物水平我覺得同和民差不多, 而, 和民招呼更好!
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2011-12-01
用餐途径
堂食
人均消费
$260 (晚餐)
等级4
119
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2011-11-29 45 浏览
由於訂位既時候已經知道可以望維港夜景既包廂最低消費為$650, 所以同朋友預左要豪叫, 有咩想食既, 一概唔理, 最緊要係滿足口腹之慾!! 哈哈~凍豆腐 (芝麻味+原味) - 豆腐有好濃既豆味, 好嫩滑!! 黑芝麻味豆腐好特別, 黑芝麻味好重, 不過無遮蓋豆香, 正!!燒明太子 - 第一次食原條明太子, 感覺好得意, 鹽鹽地有DD 辣味, 好香口, 好味!!螢光尢魚鹽辛 & 八爪魚芥末漬 - 漬物小食, 佐酒一流!! 今日什錦串燒 (5支) - 服務員話每日唔同款式, 所以叫左一碟試, 是日有雞翼, 蝦, 雞腎, 豬頸肉 同 多春魚, 所有野都係鹽燒, 食得到食材既鮮味, 用最簡單既方法煮出最好既食物!! 一流!!黑毛和牛刺身 - 第一次食, 夾埋蔥同配料一齊食, 真係好正, 入口溶化, 齒脥留香!!牛油蒜香生蠔鐵板燒 - 生蠔熟左之後偏細隻, 不過配埋多士麵包一齊食無咁漏, 而且生蠔非常新鮮, 滿口生蠔香味!!鐵鍋八爪魚丸 - 好多芝士, 而且外面好脆口, 入面好嫩, 而且有大大粒八爪魚肉!! 比起日本食既燒八爪魚丸有過之而無不及!! 推介!!拖肥醬多士併雲尼拿雪糕 - 多士吸收左雲
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由於訂位既時候已經知道可以望維港夜景既包廂最低消費為$650,
所以同朋友預左要豪叫, 有咩想食既, 一概唔理, 最緊要係滿足口腹之慾!! 哈哈~
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凍豆腐 (芝麻味+原味) - 豆腐有好濃既豆味, 好嫩滑!! 黑芝麻味豆腐好特別, 黑芝麻味好重, 不過無遮蓋豆香, 正!!
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燒明太子 - 第一次食原條明太子, 感覺好得意, 鹽鹽地有DD 辣味, 好香口, 好味!!
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螢光尢魚鹽辛 & 八爪魚芥末漬 - 漬物小食, 佐酒一流!!
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今日什錦串燒 (5支) - 服務員話每日唔同款式, 所以叫左一碟試,
是日有雞翼, 蝦, 雞腎, 豬頸肉 同 多春魚,
所有野都係鹽燒, 食得到食材既鮮味, 用最簡單既方法煮出最好既食物!! 一流!!
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黑毛和牛刺身 - 第一次食, 夾埋蔥同配料一齊食, 真係好正, 入口溶化, 齒脥留香!!
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牛油蒜香生蠔鐵板燒 - 生蠔熟左之後偏細隻, 不過配埋多士麵包一齊食無咁漏,
而且生蠔非常新鮮, 滿口生蠔香味!!
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鐵鍋八爪魚丸 - 好多芝士, 而且外面好脆口, 入面好嫩, 而且有大大粒八爪魚肉!!
比起日本食既燒八爪魚丸有過之而無不及!! 推介!!
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拖肥醬多士併雲尼拿雪糕 - 多士吸收左雲尼拿雪糕, 又凍又熱咁, 有hollybrown 既水準!!
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京都式炸雪糕 - 好特別, 外面脆而入面凍, 應該係用極速去炸一炸包住雪糕既外皮,
不過由於唔係我既甜品, 所以只係品嚐左一小口, 好難比到評價!!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2011-11-28
用餐途径
堂食
人均消费
$400
等级1
3
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2011-11-20 94 浏览
即日致電訂枱2位7點晚飯fully booked, ok, walk-in等一下吧,友人6:30到達,職員說要8:00交枱,ok, 可能星期五比較多人。我遲到,7:00 先到達,入座冇耐李經理已經崔我地落單 “你地只淨一個鐘用餐, 而家好落單啦,預返D時間,唔係就好趕嘞” 我們坐大廳位置,面對維港,景色很好, 但在場人數不多,只有4成入座率。食物向10分鐘內到齊,此時經理又出現 ”有冇嘢加,你地張枱而家last order" 下, 我仲未開始食就last order 未食落肚,我點知order咗嘅食物夠唔夠飽呢?! 如果飯後先order甜品都好正常呀 到了7:45,李經理又出現報時 ”你地15分鐘後要交枱“ 真係比佢攬到好嬲,好地地兩個女仔嘅傾計飯局比佢不停騷擾,最大問題係間餐廳完全唔full,做乜硬要趕人走?! 我忍唔住問佢點解冇人等都要趕客,佢話係公司policy wor , 離譜其實本身幾喜歡呢間餐廳,環境好,幾啱人少少傾計飯局, 不過今次之後就改觀了講返食物,質素一般,所有熱食都快速被強勁冷氣吹凍
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即日致電訂枱2位7點晚飯fully booked, ok, walk-in等一下吧,友人6:30到達,職員說要8:00交枱,ok, 可能星期五比較多人。
我遲到,7:00 先到達,入座冇耐李經理已經崔我地落單 “你地只淨一個鐘用餐, 而家好落單啦,預返D時間,唔係就好趕嘞”
我們坐大廳位置,面對維港,景色很好
, 但在場人數不多,只有4成入座率。

食物向10分鐘內到齊,此時經理又出現 ”有冇嘢加,你地張枱而家last order" 下, 我仲未開始食就last order
未食落肚,我點知order咗嘅食物夠唔夠飽呢?! 如果飯後先order甜品都好正常呀

到了7:45,李經理又出現報時 ”你地15分鐘後要交枱“
真係比佢攬到好嬲,好地地兩個女仔嘅傾計飯局比佢不停騷擾,最大問題係間餐廳完全唔full,做乜硬要趕人走?! 我忍唔住問佢點解冇人等都要趕客,佢話係公司policy wor , 離譜


其實本身幾喜歡呢間餐廳,環境好,幾啱人少少傾計飯局, 不過今次之後就改觀了

講返食物,質素一般,所有熱食都快速被強勁冷氣吹凍
8:00pm 根本冇人等枱, 人龍是隔離韓國餐廳的
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勁多吉枱囉
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招牌魚生飯 ﹣ 比餐牌上的圖片差頗遠,mmm.....還說是招牌 :/
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豚肉鐵板豆腐- 味道一般,豆腐似沾了炸粉炸過,炸粉有點厚
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雜錦串燒﹣ 普通...如果keep到溫度應該好好多
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蜜糖薯仔 ﹣ 賣相有趣,趁熱食比較好,像高力豆沙內包著一粒薯仔,頗飽肚
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2011-11-04
用餐途径
堂食
人均消费
$180 (晚餐)
推介美食
8:00pm 根本冇人等枱, 人龍是隔離韓國餐廳的
勁多吉枱囉
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6
0
呢日係寶貝的生日,聽講火間土可以望到尖沙咀海景,見佢又心思思想食,雖然包廂貴左少少,但係一年一次唔緊要啦!咁提早一個星期打電話去訂檯...... 下午一點開始打,打左成兩個鐘個電話先通包廂最低消費$650準時七點半入到去, 環境真係唔錯, 包廂唔算窄, 不過座位設計唔係面對面 講番食物, 賣相同味道一般, 不是每種都有驚喜, 可以接受三文魚幾肥美, 切得算厚, 但係個甜蝦真係唔得, 粗過牙籤咁小小(囧), 呢個價錢元氣或者峰壽好過佢雞肉有d"鞋", 但上面層芝士加番分呢個真係好好味呀, 而且算大份, 魚皮脆, 魚肉多汁, 加埋檸檬酸酸地好惹味, 不消5分鐘就KO左燒雞翼, 豬肉串很一般, 雞翼好細隻章魚丸一般, 裡面有芝士架味噌蠔係encore之作, 濃濃的味噌同蠔肉意外地夾, 食完隻蠔仲想刮埋d味噌黎送飯XDDD自問都鐘意芝士焗物, 但呢個飯D芝士真係多得滯, 仲厚過層飯, 食唔到蟹肉味....其實隻碟好薄同唔大碟, 不過實在太漏, 食左一半就放棄 睇食評大家都極力推介, 小妹原來頂唔住鵝肝陣味........ 無福消受最後食埋甜品, 係五款口味的雪糕, 每款用匙羹裝住, 賣相好可愛
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呢日係寶貝的生日,聽講火間土可以望到尖沙咀海景,見佢又心思思想食,雖然包廂貴左少少,但係一年一次唔緊要啦!
咁提早一個星期打電話去訂檯...... 下午一點開始打,打左成兩個鐘個電話先通

包廂最低消費$650

準時七點半入到去, 環境真係唔錯, 包廂唔算窄, 不過座位設計唔係面對面


講番食物, 賣相同味道一般, 不是每種都有驚喜, 可以接受
三文魚, 甜蝦刺身
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三文魚幾肥美, 切得算厚, 但係個甜蝦真係唔得, 粗過牙籤咁小小(囧), 呢個價錢元氣或者峰壽好過佢
炸芝士雞肉串
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雞肉有d"鞋", 但上面層芝士加番分
燒鯖魚
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呢個真係好好味呀, 而且算大份, 魚皮脆, 魚肉多汁, 加埋檸檬酸酸地好惹味, 不消5分鐘就KO左
幻彩詠香江開始啦!
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燒雞翼, 豬肉串很一般, 雞翼好細隻
鐵板章魚丸, 味噌蠔
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章魚丸一般, 裡面有芝士架
味噌蠔係encore之作, 濃濃的味噌同蠔肉意外地夾
, 食完隻蠔仲想刮埋d味噌黎送飯XDDD
芝士蟹肉焗飯
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自問都鐘意芝士焗物, 但呢個飯D芝士真係多得滯, 仲厚過層飯
, 食唔到蟹肉味....其實隻碟好薄同唔大碟, 不過實在太漏, 食左一半就放棄

鵝肝壽司
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睇食評大家都極力推介, 小妹原來頂唔住鵝肝陣味........ 無福消受
雪糕~檸檬味, 拖肥味, 咖啡味, 綠茶味, 紅莓味
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最後食埋甜品, 係五款口味的雪糕, 每款用匙羹裝住, 賣相好可愛~ 而且都好味~
服務不錯, 負責落單的日藉經理叔叔很有禮貌, 不過我唔識日文要用英文同佢講XDD
最後$697埋單, 好飽好FULL!
希望寶貝都鐘意呢一餐飯啦!

環境上唯一美中不足的地方係冷氣好凍!!! 著左件薄外套都凍到震震下!!!
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2011-10-29
用餐途径
堂食
人均消费
$350 (晚餐)
庆祝纪念
生日
推介美食
炸芝士雞肉串
燒鯖魚
幻彩詠香江開始啦!
雪糕~檸檬味, 拖肥味, 咖啡味, 綠茶味, 紅莓味
鐵板章魚丸, 味噌蠔
  • 味噌蠔
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122
2
2011-08-23 125 浏览
提早三星期訂位的三人飯局終於來臨,我們要求坐位是房間,經過大廳會看見每房間是有特定名字,當走進店內看左邊小房間位置可看夜景但座位只是供ニ人,由於是三人被安排右邊這間位於六条二房間與六条三房間之間對面的中型供三人坐的房間了! 是日三人決定今晚要盡興,除了開懷大吃同時要開懷大喝,聽友人M說刺身偏於普通她提議食物點以下幾款:日本墨魚餅(彈牙)櫻蝦薄餅(夠香口)海膽飯(新鮮)鵝肝扒壽司(必食推介...入口即溶)大家互相商量後食物決定點三點魚腩壽司(試下) 鷄肉芝士串+生蠔伴他他汁+蓮藕釀豚肉串(佐酒) 天使蝦串伴南瓜汁!(特別)大喝飲品要支白梅清酒!(暢飲)完成了(前序)點菜大家開始暢談起來整房間充滿歡樂氣氛!先來白梅清酒,這可愛玻璃壺子盛載大支清酒,計設中間位放冰粒為了保持清酒温度夠凍,顯示出餐廳夠細心!清酒味道易入口不算太苦,好友M一大啖喝下說不錯!酒精濃度大概13度左右,三位女子應可招架! 三人乾杯後再次你一言我一語交談,食物到才停
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提早三星期訂位的三人飯局終於來臨,我們要求坐位是房間,經過大廳會看見每房間是有特定名字,當走進店內看左邊小房間位置可看夜景但座位只是供ニ人,由於是三人被安排右邊這間位於六条二房間與六条三房間之間對面的中型供三人坐的房間了!
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是日三人決定今晚要盡興,除了開懷大吃同時要開懷大喝,聽友人M說刺身偏於普通她提議食物點以下幾款:

日本墨魚餅(彈牙)
櫻蝦薄餅(夠香口)
海膽飯(新鮮)
鵝肝扒壽司(必食推介...入口即溶)

大家互相商量後食物決定點
三點魚腩壽司(試下)
鷄肉芝士串+生蠔伴他他汁+蓮藕釀豚肉串(佐酒)
天使蝦串伴南瓜汁!(特別)
大喝飲品要支白梅清酒!(暢飲)

完成了(前序)點菜大家開始暢談起來整房間充滿歡樂氣氛!先來白梅清酒,這可愛玻璃壺子盛載大支清酒,計設中間位放冰粒為了保持清酒温度夠凍,顯示出餐廳夠細心!清酒味道易入口不算太苦,好友M一大啖喝下說不錯!酒精濃度大概13度左右,三位女子應可招架!
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三人乾杯後再次你一言我一語交談,食物到才停下來
!我小時候很喜歡墨魚餅,那種咬下咀嚼彈牙感覺和甜甜地味道已成為回憶,這個墨魚餅很彈牙咬下去是帶點汁就是剛才說那種甜甜地的口感我覺得非常好,令我想起小學時代!
日本墨魚餅
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三點魚腩壽司是三種不同顏色魚拼合而成,很新鮮但未算突出,至於吉列串最討我歡心就是雞肉芝士串!接下來是期待已久的鵝肝扒壽司,三人吃後情景是不斷點頭,鵝肝在口裡溶化實在好吃程度難以形容,我立刻再點多一客,每次吃日本菜總覺得有可以多吃多點的特別之處令我越食越開胃!
三點魚腩壽司,鵝肝扒壽司+京都風味吉列串(鷄肉芝士串+生蠔伴他他汁+蓮藕釀豚肉串)
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奉上櫻蝦薄餅吃上是帶甜味是櫻蝦作用,我較為欣賞表面芝士煙煙韌韌可每一塊薄餅覆蓋,中間是惹味醬汁和脆香餅底很夾,兩件大size我包辨了,友人M的推介真棒!
櫻蝦薄餅
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看見很多鮮豔海膽相當吸引,將它分開三人份量剛好,極鮮甜海膽飯可說抵食($108)我們三人同時叫好!
海膽飯
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來勢洶洶的天使蝦串伴南瓜汁賣相特別半個南瓜挖空中間再放入南瓜湯旁邊插著五隻蝦,為甚麼叫天使蝦我不知曉個人猜測是否蝦用天使麵包著?可惜蝦炸得太乾完全沒有質感像吃薯片,雖然沾上南瓜湯也解決不了口感!
天使蝦串伴南瓜汁
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對於食物方面總算滿意,此時是甜品出場時候了,由於其中一位友人說很飽所以甜品只要兩份,紅色雪芭球酸甜味輕盈清新是飯後消濟佳品,我期待的拖肥醬多士(熱)併雲尼拿雪糕(凍)其賣相很像層層疊熱香餅,熱呼呼蛋糕味多士加上香滑雲尼拿雪糕令味覺神經多重享受
真的好好味哦!
紅梅雪芭
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拖肥醬多士併雲尼拿雪糕
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下次再來必定多點幾款甜品試試!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2011-08-10
用餐途径
堂食
人均消费
$370 (晚餐)
推介美食
日本墨魚餅
三點魚腩壽司,鵝肝扒壽司+京都風味吉列串(鷄肉芝士串+生蠔伴他他汁+蓮藕釀豚肉串)
櫻蝦薄餅
海膽飯
拖肥醬多士併雲尼拿雪糕
紅梅雪芭
  • 鵝肝扒壽司, 櫻蝦薄餅,拖肥醬多士併雲尼拿雪糕
等级2
15
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2011-07-09 56 浏览
同同事放lunch去左呢間度食叫左個三文魚魚子套餐有個三文魚魚子飯, 沙律, 烏東同天婦羅個三文魚魚子飯唔錯, 三文魚幾鮮, 不過少左d 而沙律就麻麻, 主要係個醬汁個人黎講唔鐘意天婦羅之前仲以為會係蝦tim, 有d失望烏東都係普遍款式, 不過不失雖然d野食冇咩驚喜, 不過價錢倘算實惠
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同同事放lunch去左呢間度食

叫左個三文魚魚子套餐
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有個三文魚魚子飯, 沙律, 烏東同天婦羅

個三文魚魚子飯唔錯, 三文魚幾鮮, 不過少左d


而沙律就麻麻, 主要係個醬汁個人黎講唔鐘意

天婦羅之前仲以為會係蝦tim, 有d失望

烏東都係普遍款式, 不過不失

雖然d野食冇咩驚喜, 不過價錢倘算實惠

(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
人均消费
$65 (午餐)
等级4
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0
訂左7:45 二人房 準時到, 準時入。但其實訂座亦有個小插曲: 就係我一個星期前訂座,飯局當日卻沒有收到confirmation,要我打電話去問,先知佢漏左無mark,所以訂座的要多多留意~入到去個格局幾好~,好有私人空間的座!我訂的二人房是走廊的最後o個間~細細地,幾溫馨~我8點度睇完餐牌點菜~點知和牛刺身同蟹腳壽司都沒有了,有點失望! 最後點左7,8款~~ 哈~因為坐房有minimum charge $660的~先黎有蠔壽司,幾得意,佐唔係我杯茶再黎個蛋壽司, 平平無其,同出面差唔多!出名的鵝肝壽司,唔太like鵝肝的我都覺得唔錯,當然鵝肝天性就是比較heavy一點啦~不過依然推介!壽司是一般, 刺身~才是主打! 有海膽 刺身, 好新先,有d紫菜伴吃!小吃有櫻花蝦pizza,蝦個味同pizza同食幾配合,大份但就好油膩!仲有d無影相既有 刺身 ($280)有4款,蝦~好大隻手指咁粗,正! 三文魚~夠新鮮! 吞拿魚腩~嘩,入口即溶! 仲有唔知咩魚~ 叫左巨型餃子 ($3x): 呢個好油膩, 一般餃子味道,不值! 巨峰乳酸: 佢唔係叫巨峰,唔知叫x斯...但呢個好好味,飲唔停口
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訂左7:45 二人房 準時到, 準時入。
但其實訂座亦有個小插曲: 就係我一個星期前訂座,
飯局當日卻沒有收到confirmation,要我打電話去問,
先知佢漏左無mark,所以訂座的要多多留意~

入到去個格局幾好~,好有私人空間的座!
我訂的二人房是走廊的最後o個間~細細地,幾溫馨~

我8點度睇完餐牌點菜~點知和牛刺身同蟹腳壽司都沒有了,
有點失望! 最後點左7,8款~~ 哈~因為坐房有minimum charge $660的~

先黎有蠔壽司,幾得意,佐唔係我杯茶
醬汁幾好
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再黎個蛋壽司, 平平無其,同出面差唔多!
ok
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出名的鵝肝壽司,唔太like鵝肝的我都覺得唔錯,當然鵝肝天性就是比較heavy一點啦~不過依然推介!
好香好稔
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壽司是一般, 刺身~才是主打! 有海膽 刺身, 好新先,有d紫菜伴吃!
新鮮
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小吃有櫻花蝦pizza,蝦個味同pizza同食幾配合,大份但就好油膩!
比較油
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仲有d無影相既有
刺身 ($280)
有4款,蝦~好大隻手指咁粗,正! 三文魚~夠新鮮! 吞拿魚腩~嘩,入口即溶! 仲有唔知咩魚~

叫左巨型餃子 ($3x): 呢個好油膩, 一般餃子味道,不值!

巨峰乳酸: 佢唔係叫巨峰,唔知叫x斯...但呢個好好味,飲唔停口!

overall我會encore, 好多野食好吸引但試唔曬~
服務就一般啦~ 侍應無咩熱誠,木口木面!
最後要講下環境~~ 一流: 3號風球下的維港亦頗美, 舒舒服服的嘆左兩小時!!!
要落兩級樓梯入房~
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2011-06-22
用餐途径
堂食
人均消费
$330 (晚餐)
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新鮮
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要落兩級樓梯入房~