火夫

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📍火夫紅磡黃埔天地百寶坊(第3期)地下G29號舖••••••••••••••••••••••••••••••💝虎蝦濃湯麵 午市套餐 $118+50係我暫時為止覺得最好味的拉麵之一❣️湯底超濃超稠超creamy😍入口蝦味好濃郁、好鮮甜🥰每條拉麵都掛曬汁🤩而且仲要完全唔油膩👌🏻感覺好似飲緊濃郁的龍蝦湯🫕另外呢個招牌炸虎蝦真係超大隻😎外層嘅櫻花蝦炸皮好酥脆🍤內裏的蝦肉本體亦十分爽口彈牙🦐總而言之真係一碗非常鮮非常美味的拉麵💖••••••••••••••••••••••••••••••💝葡提鴨卷呢個一甜一鹹嘅配搭幾有新意😚入口先食到脆口的照燒汁鴨胸🥓咬落再伴隨著爆汁juicy的清甜提子🍇令整體有種清新的感覺✨個人覺得幾過癮、值得一試🌟💝燒牛柳粒外面燒得焦脆，而入面係7成熟左右🍗用上照燒汁調味後再搭配芥末，非常香口😗雖然肉汁豐富但個人覺得有啲韌😂••••••••••••••••••••••••••••••#medmad_forfood_kowloon #虎蝦 #濃湯 #拉麵 #串燒 #鴨胸 #葡萄 #牛柳粒 #火夫 #日式料理 #prawn #tigerprawn #soup #ramen #sk

🍜難道係被串燒耽誤嘅麵店😂🌊喜歡就記得CLS 再加Bookmark🔖🙂#小胖遊紅磡🐠 #小胖遊黃埔🐠 —————————————————🔹虎蝦濃湯麵 $128 最有驚豔嘅菜式，個湯真係超級濃郁龍蝦味，湯Creamy偏稠身🧡，幼麵條輕易掛湯，啖啖海洋嘅鮮味在於口中🌊熱辣辣炸虎蝦，表面沾滿櫻花蝦做炸皮，而非一般粉漿😛，蝦味double up🆙蝦外脆、肉質爽口彈🦐我哋飲晒成碗湯，難怪咁多人推介🤭🔹本格撈麵 $72同樣係幼麵條，有蛋、肉碎、京蔥、大蔥、木魚碎、紫菜，撈麵蔥香特濃，麵質都算有咬口，蛋汁令撈麵唔會好dry，相對輕盈之選🌱不過還是虎蝦更勝一籌🤟🏻🔹蜜瓜牛卷 $24🔹葡提鴨卷 $24 2款都幾特別，肉燒得惹味，軟腍肉質帶油香，一咬落去蜜瓜🍈/提子🍇瀑汁，水果清甜水潤中和串燒熱氣同油膩感，份量細細粒(友人覺得少少貴)，如果2選1比較推薦 葡提鴨卷🌟—————————————————🧜🏻口水度：🌕🌕🌕🌕🌘🤑性價比：🌕🌕🌕🌖🌑🧚🏻打卡值：🌕🌕🌕🌘🌑🥰舒適度：🌕🌕🌕🌘🌑🤤回頭率：🌕🌕🌕🌖🌑.♟Overall♟價錢親民🤟🏻 虎蝦濃湯麵必嗌‼️串燒選擇幾多有特色，唔怕貴可以嗌幾款🍢偷望隔離枱點一品料

之前行過見到裝修幾靚同個餐牌幾cute就bookmark咗想試下啦，平日都好多人食㗎，冇book枱都要等到八點半後(´･_･`)關東煮 - 材料同想像中有出入囉，蘿蔔好食，其他都唔係好入味，寧願你俾返啲竹輪/芋絲嗰啲我算啦明太子撈麵 - 個汁唔creamy, 唔係唔夠味，但硬係有種溝咗水嘅感覺，唔係話難食到叫大家唔好食，但可以揀其他嘢試就仲好啦，無謂嘥quota仲嗌咗啲串燒同炸物，不過不失啦最後埋單兩個人$249, 咁又冇好貴，當試新餐廳囉，但下次就唔會再食啦～ 亦都唔推薦俾大家

有次假期晏晝唔知食咩好…喺黃埔周圍行吓發現咗火夫，於是就決定入去試吓我哋叫咗兩個set…部份要加錢有啲菜式幾特別鷄肝多士 枝豆春卷 麥粒味增青瓜 配搭幾得意另外主角緊係串燒啦🔥蟹肉牡蠣👍🏻食過好多間 真係好少串燒整得好好食尤其是係日式串燒我覺得佢啲串燒係唔錯 炸物整得好好食 好surprise 又好脆👍🏻反而我就覺得個麵一般般🍜唔係特別出色 亦都冇留下啲咩深刻嘅印象而且d麵淋左唔夠彈 味道爭d不過整體來講都算okay

日式居酒屋《火夫》因為食物高質多種類、又抵食，開業至今依然經常爆滿！建議想吃的話，都要預先訂座‎♡⃛ ̖́-兩小時入座限時裡，兩個女仔買單$400也不到吃到了拉麵、串燒、小菜和飲料，非常抵食ꕤ︎︎·͜· ︎︎店內非常有氣氛ჱ̒¯‎‪꒳¯)⟡多人到訪的話，也有機會坐到榻榻米位置【$158 就可以享有兩小時飲品放題】非常適合一班朋友小酎一番⋆⸜ ⚘ ⸝⋆𓈒𓏸𓐍 【一品】꙳ ⋆ 𓈒𓏸 葱燒鴨胸 $38肉質依然粉嫩的鴨胸，外層微微燒焦、加上大量蒜蓉，非常惹味開胃♪̊̈♪̆̈∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴【串焼き/串かつ　　串燒 /串揚】串燒基本上是【$48/2串 】其中一隻指定款式要額外加 $2-8即使要加錢，其實也依然非常抵食𖤣𖥣｡ 雞腿京蔥燒 +$2雞肉爽滑多汁 加上京蔥是經典的配搭( ੭˙ᗜ˙)੭𖤣𖥣｡ 蜜瓜牛卷令人喜出望外 .ᐟ.ᐟ多汁的蜜瓜，加上同樣多汁的牛肉，水果和肉的配搭清新，又不油膩𓂃 𓈒𓏸𑁍𖤣𖥣｡ 蟹肉牡蠣 +$2炸得剛剛好的蠔金黃酥脆， 加上滿滿的蟹最後加上蔥花每一口都是濃郁的鮮味( ๑⃙⃘ˊᵕˋ๑⃙⃘ )𖤣𖥣｡ 雞腎∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴【めんるい　麵食】꙳ 𓎩

火夫@黃埔天地百寶坊冇訂枱差d食唔到，幸運最後有得食$118自選一份麵食+兩份串燒/串揚+飲品，選擇困難症上身🍤車海老濃湯麵 +$50: 鎮店名作，賣相果然極吸引，虎蝦超大隻配埋金黃色湯底，未食先興奮。食落湯底非常濃郁，蝦味好濃，麵掛晒汁好豐富。而虎蝦新鮮彈牙，連埋脆炸蝦及櫻花蝦， 好滋味😋明太子撈麵有一大份明太子&忌廉，仲有溫泉蛋、紫菜、蔥花，非常豐富又creamy,有d膩兩款麵都份量十足，女仔會食唔落，男士對黎講份量應該會岩d。雖完有d咸同heavy,但食完冇狂飲水，証明冇咩味精串燒及串揚以鐵絲網盛住上枱，齋睇已非常吸引🦀🦪蟹肉牡蠣2份+$2: 蠔炸得酥脆，微腥，面頭有好多蟹肉，大滿足生蒜牛柳+$2:牛肉蒜香味濃唔靭，不過冇預有吉列皮🍇萄提鴨卷： 鴨肉片包住原粒提子，鴨肉烤製後咸香得黎微脆，配提子又好清新巨峰冰串梳打+$10🍑白桃冰串梳打+$10:兩杯都配上生果串，睇得又食得，選用日本果汁，真材實料

黃埔呢間人氣小店應該唔洗多介紹?!今次絕對係為左cover呢碗超濃嘅虎蝦濃湯麵而黎！見網上評價好壞參半，但無期望反而有驚喜！除左麵食，佢地亦有多款串燒串揚供選擇，想同班fd飲返幾杯食少少野，呢到都係一個唔錯嘅選擇。酒鬼仲可以加$158要2個鐘free flow！週末夜晚全店滿座，想食就最好先係網上book位啦~ 虎蝦濃湯麵 $128湯底真係超濃 係濃到杰同creamy個種。入口好濃蝦味又唔會太鹹，幼身嘅麵條超掛汁，快手影完食 麵質又無其他人講到咁腍。虎蝦超大一隻，外面層櫻花蝦炸皮好酥脆，蝦肉紮實彈牙，幾有蝦味。去到最後食晒啲麵，當佢係一碗海鮮濃湯咁飲都幾正！兩個人share都唔會太膩，輕鬆清但一人一碗就唔太建議啦，應該會漏到食唔到其他野🍢串燒串揚 $48/2本🐣雞尾 +$2外酥內軟滑，油脂豐盈無羶味。🦀蟹肉牡蠣 +$2蟹肉份量幾多喎！外皮香脆唔油膩，牡蠣成功鎖住水份，幾有蠔味，唯獨炸皮偏厚。🍇葡提鴨卷鴨肉偏實少柴，提子香甜，鹹鹹甜甜唔奇怪，但就無相得益彰嘅效果。🐷沖繩燻肉卷燻肉軟腍富煙燻香，加上爽口嘅蔬菜唔會太膩~🐮生蒜牛柳 +$2蒜味主要黎自面頭嘅醬汁，有啲沙律醬嘅酸味，個人就麻麻地

早排喺朋友ig見到推介就一直bookmark左想試吓~今次終於有機會去到餐廳附近，所以就決定一定要食✨虎蝦濃湯麵虎蝦大大隻，炸粉唔會太厚，湯底好香海鮮味，非常濃稠，同埋面一齊食真係好正

週末午餐會多少少嘢食兩個人叫咗兩個set,再各自追加2串 串燒👇🏽雞肝多士、枝豆春卷、麥粒味噌青瓜個雞肝醬夠多，好濃郁，好味😋厚塗多士，多士好脆口，正！春卷皮好脆，第一次咁食枝豆，好新奇，好好味！半熟牛肩胛撈麵 +$20牛肉好大塊好香，不過有少少un 。生蛋撈麵好味！粗身麵質好彈牙。虎蝦濃湯麵 +$50個湯真係⋯⋯好重蝦味！好濃稠，超好飲🤭虎蝦好大隻，脆漿好特別，點湯一齊食好夾☺️燒牛柳粒3串（+$6），味道唔錯，好有口感。蟹肉牡蠣🦪2串（+$4）炸蠔上加上一堆蟹肉，好豪呀！😍生蒜牛柳（+$2），和燒牛柳粒完全唔同食法，佢係炸的，都幾好味！雞肝啡菇（+$2），原來係啡菇塗上雞肝醬一齊炸。玉子鰻魚，玉子包住鰻魚一齊炸後，淋上醬汁。乳酸冰串梳打 +$10乳酸溝梳打水，再加一串檸蜜片白桃冰串梳打 +$10串住粒粒冰咗的白桃整體來講，以為要等好耐的串燒，比我想像中快上枱，可能人手多，不用等好耐。最驚喜和最鐘意是碗虎蝦濃湯麵，前菜和多士都好特別，其他食物不過不失，飲品幾有創意，但不是我喜歡的味道。有串燒食的套餐價錢$138其實唔算貴，只是餐牌内有好多需要另加錢的款式，第一次食完之後，下次會更識選擇

-{黃埔人氣居酒屋🍜}🤤虎蝦濃湯麵 🤤 ($128)虎蝦好大隻但個皮都幾厚身 蝦湯完全係汁黎😂😂😂好潔身 麵條就正常👖褲評: 7.5/10🤤 明太子撈麵 🤤 ($78)明太子就咁食好重咸香！醬汁再濃郁啲😆 撈埋温泉蛋冇咁濟🥳👖褲評: 8/10🤤雞肝多士🤤 ($48)多士薄薄地 所以雞肝醬塗薄薄一層就啱啱好😙太多醬會好重味就有啲鐵味走出黎 好似豬肝味嘅後韻👖褲評: 7.5/10環境幾靚 仲有送味噌配青瓜🤓不過服務好麻麻 唔推介兩個麵一齊食 會好漏😗冇食串燒不過未必回頭性價比: 7/10服務: 6/10環境: 8/10🚩 火夫 🚩地址: 紅磡黃埔天地百寶坊(第3期)地下G29號舖#fuudjai #fuudjai日本菜 #fuudjai黃埔 #fuudjai 紅磡

佢哋嘅超濃虎蝦拉麵真係太出名🤩今次終於去咗試吓，一上到枱隻虎蝦真係好吸睛好大隻，佢嘅蝦湯都超級濃厚，拉麵完全索哂啲蝦汁，另外隻虎蝦就用櫻花蝦包住炸，食落都好脆口入面就好彈牙，唯一不足啲麵偏淋身唔彈牙，吸晒啲汁食落好Heavy🤣，建議兩個人share一碗～另外都試咗佢哋嘅半熟牛肩胛撈麵，牛肩胛燒到面頭燶燶地幾香口😛仲有隻蛋可以撈麵🥚但啲肉就唔算太淋，而且個面冇乜味少少dry，比起個虎蝦拉麵就冇咁特別😢•虎蝦濃湯麵🍤 $128•半熟牛肩胛撈麵🥩 $98•蟹肉牡蠣 🦀 $52@2

🇭🇰 #一粒波食好西-🍱昼食麵+串燒(2本)+飲品 $118麵+飲品 $78-🦐 虎蝦濃湯麵 +$50超～～～～～濃湯底🦐被濃濃蝦膏暴擊虎蝦表面再沾滿了櫻花蝦，蝦肉頗彈牙，但顏值大於味道⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️-🍜 本格撈麵 有肉醬/大蔥/蔥/木魚花/紫菜/韭菜麵質Q彈，整體味道不錯，微微辣提味⭐️⭐️⭐️⭐️-🥚玉子鰻魚串燒厚厚的玉子，一點點鰻魚🐟好吃但鰻魚可以大塊一點～⭐️⭐️⭐️⭐️-🍇 葡提鴨卷青提+鴨胸片+山葵(?)個人覺得兩者不太夾🫢但山葵頗特別⭐️⭐️-💬虎蝦濃湯麵打敗一切🤤🤤湯底世一！-🍜 火夫紅磡黃埔天地百寶坊(第3期)地下G29號舖12:00 - 23:00 (15:00-17:00落場)-#一粒波ARollingBall #一粒波碌去紅磡 #一粒波碌去黃埔 #hongkongfood #hongkong #香港美食 #紅磡美食 #黃埔美食

。虎蝦濃湯面炸虎蝦出面係櫻花蝦炸到過火又好干入面有啲「鞋」吾彈牙濃湯同麵好夾有掛汁感覺。明太子撈麵咸咸香香好正不過要熱食凍左好「漏」味道比想像中好。芝心茄子普普通通Dinner 全散叫無Set

食物一般，招牌蝦麵個湯好濃，但好咸得果d罐裝飲品，汽水、道地烏龍茶成間都講強國話枱與枱之間冇空間食野有一半係食氣氛唔值得特登去排隊排2個鐘以為有寶其實出面大把呢d貨色服務一般

𝗟𝘂𝗻𝗰𝗵 𝗦𝗲𝘁 $118ɴᴏᴏᴅʟᴇ + 2 sᴋᴇᴡᴇʀs + ᴅʀɪɴᴋ.▪🍤 𝑻𝒊𝒈𝒆𝒓 𝑷𝒓𝒂𝒘𝒏 𝑵𝒐𝒐𝒅𝒍𝒆 𝑺𝒐𝒖𝒑 +$50虎 蝦 濃 湯 麵 Finally got time to give this viral noodle a taste! The soup is as thick as ppl commented, but I personally think the thickness was actually just right as the soup could hang onto the noodle well. The soup was rich in umami, but not being too salty, no mouth-drying after I finished the whole bowl. The tiger prawn has a really crispy shell covered with sakura shrimps. I first thought it was simply looking big becaus