瀛豐放題料理專門店

瀛豐嘅日式放題不嬲都係高質素之選， 新裝修之後重要坐得闊落咗勁唔多， 食物種類繁多， 海鮮有好多選擇， 海膽帶子刺身簡直要encore在encore！另外小編好鍾意食新推出嘅海鮮優惠， 小編一路都喺酒店buffet粉絲， 夠膽講呢度嘅海鮮同五星酒店嘅自助餐一同， 價錢仲要平截， 非常值得一試！~~~~~~~😋味道: 8/10📸賣相: 7/10🛋️環境：8/10💁‍♂️服務: 8/10💎性價比: 9/10💲人均：$229起⏪回頭率：100%~~~~~📍瀛豐放題料理專門店銅鑼灣駱克道491-499號京都廣場3樓

很久沒有吃放題了這間非常之驚艷之一的是，送的蟲草花燉湯真的非常之鮮甜。很好喝！很好喝！很好喝！人均才200+每位 …可以吃到中,日,泰美食。我地選了每位加多$148升級了極品海鮮拼盤😝有魚子醬、凍鮑魚、蟹腳、凍蝦、凍青口等海鮮。而升級凍海鮮是任吃的👍🏻熟吃種類非常多，壽司款都好多帶子配海膽，係我嘅最愛😋鮮甜手機QR code落單，如果我有兩個胃全部都想吃外面有自助美食😋另外甜品飲品雪糕包羅萬有😋總結:這間環境裝修簡單又大氣坐位舒服 。適合聚會種類非常多不怕只有幾樣選擇而且出餐速度快。凍鮑魚凍螺都是切好夠夠細心。魚生海鮮都肥美大件。我個人很喜歡熟食，味道很不錯Cp值不錯！

同frd揀左16:00食放題 為左可以食多啲嘢 lunch都未食 好期待搭lift上到3樓 一入門口就覺得店員好熱情 好親切 裝修簡單乾淨港．日．泰美食放題 ($239+1)港式餸菜 當然唔少得鹹蛋黃炒薯條 日本既代表有冷盤小食 刺身 壽司 三文魚腩認真不得了encore再encore🍣泰國既特色 炒金邊粉 冬陰功湯 飛天炒通菜 鰻魚炒飯值得推介$200幾蚊 野食多到數都數唔晒 仲包埋任飲 算係唔錯既選擇唔夠喉仲可以+$148升級極品海鮮拼盤 凍海鮮係任食！！！任食 ！！！任食呀！！！重要嘅嘢要講3次～ 海鮮拼盤有松葉蟹腳🦀凍鮑魚凍蝦🦐凍螺🐚凍青口 仲包埋海膽帶子師傅切好晒螺片同鮑魚 好易食🤗雖然剝松葉蟹腳殼同蝦殼有少少麻煩 但食多隻 番本唔難🤭🤭2個人仲送值得期待既魚子醬 成件事好抵食✌🏻食食下 店員姐姐送上蟲草花燉雞湯 湯料十足 飲落好鮮甜 有驚喜💯任食梗係唔少得 雪糕🍦同甜品🍮今次無揀錯 凍海鮮任食真係好抵食👍🏻👍🏻

店舖面積很大，裝修簡潔。飲品、甜品任擇，食物種類也很多。店員服務良好，上菜速度快，又沒有漏單情況。任飲任食兩個鐘，沒有催促埋單或計時，吃得很自在舒服。自助冷盤小食區有泰式鳳爪、芝麻八爪魚、泰式肉碎粉絲沙律、泰式酸辣手撕雞等，味道不錯，也算多選擇。蟲草花燉湯味道甘香清甜，用料十足。喝完後很舒服。極品海鮮拼盤（升級每位+$148）包括魚子醬、凍鮑魚、蟹腳、凍蝦、凍青口等海鮮。這些海鮮都非常鮮甜美味，肉質爽口彈牙。特別是魚子醬，非常美味。雖然海鮮可能不是頂級的，但以這樣的價格來說，我覺得還是很值得。海膽帶子可以無限追加。海膽的新鮮度不錯，味道甜美，帶子的口感也很爽口彈牙。夾在一起吃非常特別。刺身拼盤有希靈魚、三文魚腩、蝦、鮑片、油甘魚刺身、馬刀貝刺身、北海道角螺、赤貝等各種刺身。全部刺身都非常新鮮，入口彈牙鮮味。其他熟食如和味一口牛、炭燒豬頸肉、串燒牛柳、串燒雞肉、串燒豬柳、泰式蝦餅、泰式魚餅、芝士焗生蠔、一口海膽壽司、辣椒膏炒蜆、黑松露油甘魚壽司、龍蝦膏甜蝦壽司、醬油吞拿魚刺身、泰式生蝦等，很多選擇。甜品算多元化，有芒果布甸、木糠蛋糕、Tiramisu等等。還有大板牛乳雪糕，口感順滑豐富。

輕鬆食回本嘅放題，選擇超級多，刺身、壽司、天婦羅、燒物、泰國小食等等，仲有自助區、甜品、飲品櫃。建議加$$升級，可以任食海膽帶子任飲生啤。上年食過佢哋個大閘蟹放題，覺得唔錯所以再同朋友食過☺️☺️🍣🍣刺身、壽司間間放題都有，但係呢個帶子海膽印象中淨係見過呢間有。細細舊一啖一粒，叫咗幾輪都係食佢就知有幾正！🍺Hoegaarden同Stella生啤任飲！超級夠泡，平時落酒吧飲都幾十蚊杯，我同朋友都係酒鬼，淨係飲生啤都可以回一半本🤣🇹🇭呢度嘅泰式小炒比我想像中出色，串燒都唔錯👍🏻

香港放題集團式經營就多，小店做嘅真係唔多。銅鑼灣呢間瀛豐放題我一直都覺得佢哋嘅刺身同埋熟食水準都幾好。重點重點係，我最鍾意食佢哋海膽帶子，呢個放眼成個香港都唔覺有邊間放題有提供！😋😋滿足晒我鍾意食海膽嘅願望，仲可以無限追加。舖頭環境都幾大，飲品櫃、甜品櫃隨便自己攞，電子落單方便，冇出現漏單嘅情況，上菜速度快，夠時間食多幾輪。😚😚升級後生啤都可以任飲，食2個鐘時間唔算倉猝，捧住個肚走，性價比幾高嘅一間放題👍🏻👍🏻

慶祝生日揀咗呢間放題食，喺正銅鑼灣SOGO後面，位置都好方便，行完街就準備去食！之前都食過一次，原來佢哋搬咗大啲嘅舖，座位闊落咗坐得都舒服啲。刺身水準唔錯，特別係三文魚腩同埋赤蝦，encore咗幾round，好食肥美又大隻🤓燒物都幾出色🥰燒扇貝大大隻，燒鰻魚係原條咁上，其他炸物、天婦羅水準正正常常。我食晚市$259/位，價錢合理👍🏻全場有接近200款食物，選擇真係好多，全部都可以食到飽😁😁

好耐無食放題，是晚與友放縱一下。這裡提供各款刺身，海膽帶子都有，真係望見開心。餐廳地方寬敞，環境光鮮，食起來份外覺得安心。用QRcode手機下單，有wifi提供，上菜快收碟快，店員效率其高。除日式刺身外，仲有泰式美食，選擇十分多。放題每位$259，升級+$138刺身拼盤先送來一盤刺身，有珍寶赤蝦、三文魚腩、油甘魚、希靈魚、八爪魚、鮑片、馬刀貝、北海道角螺，樣樣都好肥美。生蠔生蠔來自愛爾蘭，蠔身飽滿肉質爽口，海水味淡無腥味，點cocktail sauce為佳。蟲草花燉湯凍食刺身可以飲啖暖身又滋補，味道甘香清甜。海膽帶子：賣相吸引，海膽甘甜，帶子軟綿，食完半打，又半打~松葉蟹杯：細細杯，蟹肉多飯少，有蟹膏正。一口海膽壽司：飯球超迷你，唔夠喉，再點Ｎ次。原條穴子壽司：好長的穴子可一試。鵝肝帶子壽司：鵝肝係一小點好珍貴，太攪笑。七味雞軟骨：好食，但都好多粒有排食。八味黃金豆腐：炸皮脆薄，但一碟相當多，大家不要做傻事。泰式魚露燒蝦：蝦肉彈牙，正常發揮。泰式燒元貝：元貝加了蒜蓉幾惹味。炸榴槤波波：口感軟糯，榴槤超香，高質，一定要試。飲品汽水飽肚當然唔飲，一刻果汁(水蜜桃汁)最好選擇，啖啖果香唔會好

刺身還可以👌🏻但熟食真係很差😵‍💫😵‍💫😵‍💫🤮🤮🤮而且店家服務員沒有人情味😢😢😢整體體驗感覺很差，不會再去☹️☹️☹️☹️😭😭😭

今次黎到銅鑼灣行街揀左間特色放題😋😋，入面除左刺身壽司，仲有各式泰國菜式同小食。⚱️裝飾金碧輝煌咁，顯得高貴。位置都好闊落，坐得又舒服服務員態度都非常好👍🏻。食材新鮮，仲可以食升級版放題，生蠔🦪任食，隻隻都好新鮮又肥美，食完再食😍近門口位置有冷盤+甜品+雪櫃+飲品都係任食🥳花多眼亂，每樣食d都回哂本😛😛每樣種類既選擇都好多，冷盤有8種，雪糕都有6-7種口味！！試左朱古力同海鹽，朱古力味好濃郁，唔錯👍🏻

幫襯完之後食物中毒 千祈唔好去 新聞都有講 有成22人中左招 又痾又嘔 呢間野原來上年已經中左過招 諗住應該會有改善啦 點知衞生情况都係無改善 醫生話原來食物中毒 呢間野都係等執笠啦

Quite ok, 生蠔居然不是太平洋生蠔那種只有水感的，而是有一定鮮甜，一定金屬回甘，還不錯。海膽起碼不臭, 當然也不能說很鮮甜，但是是可以接受的程度。升級生蠔海膽plan有生啤喝，可以跟waiter講要轉清酒/梅酒任飲。地方較闊，不錯，比一般日式放題枱擠枱好一些。吃完覺得不錯，想說支持一下居然還要寫２００字才能給rating ...... 再多講幾句吧，講一下不好的地方。啤酒機有兩款啤酒，其中一款當天壞了。熟食中有些菜不太OK，都應該係同一供貨商。就係尖椒皮蛋口水雞個一系列川菜，一陣油味，無足夠調味，亦無花椒之類香料香氣，完全不OＫ。

香港人梗係三不五時總有機會去食放題嘅，今次小編就被朋友帶咗嚟呢度食放題，平日$259時段就算升級無限食生蠔同啤酒🍻都係加$138，淨係嚟生蠔放題都抵啦🙈一入到餐廳就見到好多前菜同埋嘢飲都係自助嘅，呢度個燉湯都幾清甜🥣，而且唔係俾味精湯幾抵讚👍🏻 小編飲咗幾啖燉湯就即刻落單叫嘢食啦。除咗基本嘅刺身之外，生蠔就更加唔可以錯過啦🤭🤭呢度啲生蠔🦪都OK新鮮，食落有海水，而且隻隻都幾大隻飽滿。刺身就叫咗帶子海膽，牡丹蝦🦐三文魚🐟榮螺🐚同馬刀貝等等…選擇唔算好多但係質素都幾好👍🏻特別一提嘅係呢度榮螺嘅質素係好有驚喜，平時出面食嘅都淨係食到個口感但係就唔會食到榮螺嘅味道，但呢度嘅就唔會，榮螺嘅甜味真係出晒嚟，小編都難得地叫左兩三轉😋😋熟食小編就點左芝麻雞翼，芝士年糕🥧，沙嗲串燒🍢，燒菠蘿🍍，味道大致上都唔錯。小編都係之後先見到原來呢度嘅飛天通菜同炒蜆都幾好評，可惜小編就無試到啦。總括嚟講，以呢個價錢嘅放題有呢個質素嘅生蠔🦪，莫講話有其他刺身，熟食啤酒等等，其實淨係食生蠔小編都覺得應該唔難回本啦🤭🤭

-三文魚腩刺身盤-以新鮮的三文魚腩刺身為主，切得厚片，而且極度鮮美。除了三文魚腩外，亦有希靈魚、蝦、八爪魚、油甘魚、鮑片等刺身。刺身擁有豐富的油脂和鮮甜味，吃得出相當新鮮！-海膽帶子-極推薦升級加購海膽帶子！！海膽味道濃郁，被鮮甜的帶子夾著，一口一件，極至美味！！！-即開生蠔刺身-無論是直接品嚐其原汁原味，或加上檸檬汁、蕃茄醬一起吃，都很好吃！生蠔迷一定不可以錯過！完全沒有腥味，一放入口就湧出淡淡海水味，然後就是生蠔獨有的鮮甜味，吃了第一隻後就無法停下來！-虫草花燉湯-超級好喝！！材料很足，有大量虫草花、豬肉、桂圓等滋潤食材，這碗湯非常甜，但絲毫沒有味精味，喝得出是經過長時間熬煮而成，才會每一口都是滿滿的精華！-炸榴槤波波-炸至金黃的酥脆的外皮，咬開就會流出熱騰騰的榴槤蓉，兩種不同的口感非常搭配，不小心就點了四次😆-各式天婦羅-這裡的炸物和天婦羅都很值得推介，茄子、南瓜和日本薯仔天婦羅也很好吃！炸皮不會炸到硬脆，裡面的蔬菜依然保守軟嫩多汁的口感！-鹽燒三文魚-沒想到這麼好吃！鹽燒三文魚保留了魚肉的鮮美和滋味，而鹽燒的過程同時亦使三文魚更加濃郁，魚肉滑溜，而且三文魚油相當豐富！-燒菠蘿-

銅鑼灣🙌🏻 鬧市中既日泰放題💛大大隻生蠔同海膽🤫好少放題可以任食生蠔🦪重點係唔貴🙈 性價比高👍🏻 刺身壽司手卷卷物加加埋埋都有幾十款, 好多熟食俾你選擇,炸物炸到好脆口(例如芝士年糕、雞翼、雞軟骨等等)仲有泰式小炒, 泰式燒物🤤服務態度很好, 上菜快, 收碟快, 食得開心重有Asahi同Stella Artois生啤任飲🤭🤭🤭🤭📍瀛豐放題料理專門店 📍銅鑼灣駱克道491-499號京都廣場3樓