漢城美食

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✨尖沙咀·漢城美食✨🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹同朋友經過尖沙咀見到呢間韓國食店幾靚於是入去試下！我地叫了蔘雞湯、醬油蟹，好耐冇食過，好似食返韓國的味道！醬油蟹伴飯真的無得彈☺️🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸▪️美味指數：😋😋😋😋😋▪️餐廳環境：✨✨✨✨✨▪️服務質素：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

今天晚上，我和姊姊到位於尖沙咀金巴利道的漢城美食 Han Sung 韓國菜餐廳晚餐。這家店自2001年開店以來，一直是尖沙咀區內經營最長時間的韓國料理店鋪之一，也被譽為區內最經濟實惠的餐廳之一。店內特別設有學生優惠價，也非常適合家庭聚餐。由韓國廚師主理的菜式種類繁多，呈現出道地美味的韓國料理風味。在這個美食的韓國餐廳裡，我們點了漢城炒年糕，口感Q彈、風味豐富；吞拿魚紫菜飯卷，海鮮配上香氣十足的紫菜和飯，帶來滿滿的滿足感；蜜糖蒜蓉雞翼，外脆內嫩，蒜蓉和蜜糖的組合散發出誘人的香氣；以及香氣撲鼻的炸醬麵，濃郁的醬汁融合麵條，帶來一股濃厚的風味。這頓晚餐不僅是一場美食之旅，更是一次豐富的精神享受。在溫馨舒適的氛圍中，我們品嚐道地的韓國菜肴，感受到了文化的薰陶和風味的魅力。Han Sung 韓國菜餐廳給予了我們一個難忘的用餐體驗，讓我們更加喜歡和期待著下一次光臨。絕對值得推薦給喜歡韓國料理的朋友們一同前來品味！

🍲 漢城美食 🍲今天我來到了尖沙咀的漢城美食，這家被譽為城中一流的韓國料理餐廳。走進餐廳，我被溫暖的燈光和熱鬧的氣氛所吸引，彷彿來到了首爾的小街小巷。我開始我的美食之旅，首先品嚐到了他們家的招牌菜年糕人蔘雞湯。這道湯品清甜鮮美，湯汁中飄散著淡淡的雞香，年糕Q彈可口，搭配上滋補的人蔘，溫暖了我的胃，也溫暖了整個身心，令人倍感愉悅。接著，我迫不及待品嚐了醬油蟹搭配紫菜飯團。蟹肉鮮嫩，入口即化，每一口都充滿了鮮味，再配上濃郁的醬汁，真是美味至極。而紫菜飯團則是一道完美的搭配，米飯糯而香，外面包裹著脆脆的紫菜，令人回味無窮。漢城美食的服務也是令人滿意的，服務員熱情友好，細心周到，讓我感受到了濃濃的韓國待客之道。📍 地址：尖沙咀金巴利道74-76號地舖

差唔多十幾年前都食過呢間韓國菜，應該算係尖沙咀開業時間最長既韓國餐廳之一由韓國人主理，入到要講韓文/英文傳統韓餐又有，炸雞、醬油蟹都有，選擇好豐富👍🏻價錢合理，環境乾淨企理～韓式豬手豬皮Q彈，滿滿骨膠原，啖啖都係肉，食落超滿足～配上兩款唔同嘅醬汁：甜麵醬同特製醬汁生菜包食法，減少左油膩度！好好味👍🏻泡菜豬肉湯滿滿嘅豬肉同泡菜‼️材料真係好多入邊仲有辣椒、金菇、豆腐等～飲落酸酸辣辣，配上一碗白飯🍚冬天之選食~暖笠笠啊甜辣炸雞一共有六嚿左右，味道幾正宗炸得乾身，醬汁多啲就更好～配啤酒一流海鮮煎餅份量好大件‼️飽腹感max配埋獨特嘅醬汁，味道比較清淡～生米酒（$105）食炸雞唔係唔飲酒掛😂 我唔識飲酒，但覺得好好飲～甜甜地又順滑，好更入口，酒精濃度6%

呢排心情麻麻哋, 同朋友約咗喺尖沙咀嘅漢城美食食啲嘢飲返兩杯呢間餐廳嘅環境同大部份新式嘅韓國餐廳非常唔同, 主打樸實嘅懷舊風<蜜糖蒜蓉炸雞 (半隻)>同朋友傾偈飲嘢點可以唔叫炸雞呢炸雞油七款口味, 可以揀全隻或者半隻, 我哋就揀咗半隻嘅蜜糖蒜蓉炸雞share雖然話係半隻, 但份量一啲都唔惹少炸雞即叫即炸, 外脆內juicy, 外面沾咗一層厚厚嘅蜜糖蒜蓉醬, 超級好食<韓國啤酒>食炸雞一定要配啤酒, 漢城嘅啤酒入口香醇, 酒精含量唔算好高, 只有4.6%, 好適合女仔或者酒量唔太好嘅朋友飲用<辣豬肉韓式石頭飯>飲酒一定要食返啲主食墊下肚, 我哋就嗌咗個經典嘅韓式石頭飯石頭飯有六款口味, 因為朋友唔食牛肉, 大食妹就揀咗辣豬肉, 味道同平時食開嘅石頭飯冇乜分別跟石頭飯仲送海帶湯, 非常加分大食妹覺得最特別嘅係佢附送嘅小菜, 款式特別之餘, 竟然有煎餅

大家都應該知道尖沙咀金巴利道素有「小韓國」🇰🇷之稱，過了天文臺道一帶，有多間韓國料理餐廳。這次就選擇了當中的老店「漢城美食」，由韓國人主理，美味正宗韓國料理，而且菜式種類繁多，開業超過20年屹立不倒，當然有其生存之道！餐廳沒有奢華裝修，但勝在面積大座位夠多，而且價錢親民，所以都吸引了不少回頭客。入座後職員會先奉上三小碟，有芽菜、泡菜和煎餅，味道不錯🦀醬油蟹加紫菜飯團 $190/1pc這道菜有驚喜，醬油味道調校得恰到好處，甜咸適中，醬油蟹多肉而且爆膏，和紫菜飯撈在一起，絕對是一種享受😋🥘年糕人蔘雞湯 $119雞肉嫩滑有雞味，湯底濃郁充滿胡椒味，再配上年糕有𡁻口，而且跟上一個白飯，用來作泡飯非常好食🤤🍶生米酒 $105食韓國料理當然要配個生米酒才夠地道，如果嫌燒酒搶喉，米酒係一個好選擇，有米香甜甜地好易入口👍🏻

這間食店2001年開始營業係呢一區開業時間最長喺尖沙咀價錢又最親民😋 學生還有特惠價家庭聚會啱哂喺度啦👨‍👩‍👧‍👦 韓國老闆親自主理環境整潔坐低唔擠迫❤️ ✨香辣豬肉紫菜飯卷 $84豬肉煮得剛剛好熟加入了香辣調味料味道辣辣的好開胃紫菜包裹住飯卷口感軟綿又有嚼勁令人食指大動飯卷的搭配非常恰到好處肉香、辣味和海苔的鮮味相互融合✨蜜糖蒜蓉雞翼（4件）$58外皮炸得酥脆裡面的肉質嫩滑多汁蜜糖的甜味和蒜蓉的香氣完美結合每一口都能品味到這兩種風味的平衡✨芝士炒年糕 $95年糕炒得恰到好處有著軟軟的口感彷彿融化在口中而加入的芝士更是給這道菜增添了豐富的層次感芝士的濃郁奶香與年糕的甜味相得益彰✨炸醬面 $49麵條煮得剛好有嚼勁配上豆醬和各種蔬菜味道豐富鮮美豆醬的鹹香和麵條的滑爽相得益彰入口後令人愉悅而且這碗麵的份量十分足夠

＊呢一站尖沙咀＊👉🏼韓國人主理地道韓菜，食物又正宗又好味👈🏼👉🏼菜式好多種類，多到要諗好耐先選擇到👈🏼😋韓式豬手(半份)$168 (8/10) ＊份量多，上枱時香噴噴＊豬手外皮彈牙，滿滿骨膠原，肉質又唔硬又唔乾，成舊肉連埋肥膏一齊食，口感好豐富，唔會好油膩＊有2個醬汁可以沾，甜麵醬同特製醬汁，非常惹味😋年糕人蔘雞湯$119 (7/10)＊雞湯會以石鍋上，食極都係熱嘅，唔會放一陣就凍晒＊人蔘味不算很強，但都會飲到人蔘味，飲完好暖胃＊雞絲軟淋淋好易入口，雖然唔算好入味，但本身嘅味道已經好好味＊年糕外軟內Q彈，口感非常豐富😋生米酒$105 (7/10)＊食韓國野緊係要飲返韓國米酒架啦！＊入口好清新，好香米味，好易入口，完全唔覺得自己飲緊酒嘅感覺

今晚約咗舊同學收工後食飯傾計，簡簡單單就入咗呢間韓國街老店，諗起以前大學既時候就已經食開，出咗黎做野咁多年餐廳都仲屹立不倒，起碼開咗廿幾年望下餐牌依然係抵食性價比高既類型，以前黎食中午多數係學生餐，食到炸醬麵、泡菜湯、牛肉拉面同炸雞等等，而家夜晚黎食，經濟能力好咗就食返貴小小既菜式支持下，款式選擇都幾多醬油蟹 ｜ $190相信係呢度最矜貴既食物，醬油蟹真係韓國必食美食，上檯就見到蟹膏湧咗出黎，係醬油醃漬下帶有鹹香，調味適中唔會過重，屬於韓國正宗味道，配埋紫菜飯團就最啱，不愧係有飯小偷既美譽年糕人蔘雞湯 ｜ $119最近天氣忽冷忽熱變化大，如果唔補下身好易就病，揀咗份人蔘雞湯加埋年糕，飽肚得黎又補氣，湯入面人蔘味帶有甘香，肉絲好似手撕雞咁有咬口，年糕軟硬度剛好夠惹味生米酒 ｜ $105傾計又點可以無酒，正宗用碗飲先夠暢快，米酒有米香夠醇，好似飲米味汽水有汽泡感，順喉暢快

想吃韓國料理，去尖沙咀一定無錯。今晚我和老公便來到漢城美食～一間早於2001年便開店，可說是尖沙咀區內開店最長的韓國餐廳。老公特別喜歡這間餐廳的定價合理，菜式價錢經濟實惠。而我則鍾情於餐廳夠地道，所有菜式均由韓國人主理。最難得是這裡環境整潔，座位寬敞，即使家庭聚餐也十分適合。😋前菜三道～包括韮菜，煎餅和泡菜，味道正宗可口。🥘韓式香菇石頭飯～材料豐富，包括香菇、菠菜、甘筍絲、芽菜、翠玉瓜絲及生菜絲。中間部份還加上了窩蛋，所有材料與飯粒拌匀後，美味可口。最難得是鍋底的飯粒烘得金黃香脆，形成一件件甘香飯焦。🍗蜜糖蒜蓉炸雞(半隻)～炸雞外脆內軟，蜜糖的甜味加上惹味的蒜蓉和滲於雞皮上的芝麻，令炸雞口感更豐富，讓人吃到欲罷不能。🥃Pineapple & Ginger Ale~新鮮菠蘿加上薑汁汽水，令人感覺refreshing，配炸雞更是一絕，成功解去一切油膩感。

下班和同事约到这家餐厅，七點半到的時候還不是很多，八點鐘就門外已經開始排隊了，所以要早點來～每桌都會有一些小菜，泡菜是偏辣的，加上煎餅很好吃。👌炸醬麵這家調味很好吃，不會咸，面是很有韌性的，有多多的醬，很香。✨泡菜年糕這個超級好吃，泡菜也是偏辣，年糕軟軟糯糯，裡面還有很多包菜。😋辣豬肉紫菜卷裡面有辣豬肉，菠菜，胡蘿蔔絲，每一塊都塞得滿滿的料

這韓國餐廳開業至今都有二十多年了，我也從小就開始光顧～看著附近的餐廳不斷變更，他仍屹立不倒我想原因應該是相比附近的店，他更有性價比和菜品款式又多吧～最重要是由韓國人主理，食物味道很正宗我也是經常光顧的說～豬手半份的量也足夠兩人吃了豬手片滿滿的膠原蛋白～醬香味很濃厚，肉也香用生菜包豬手再加大醬和泡菜一齊吃，口感和味道的層次感一下子整個拉滿而且生菜清爽解膩，不怕有罪惡感滿滿的豬肉和泡菜～料真的很多很多湯底味道也好，微辣，有醇醇的泡菜香味和豬肉香氣，泡飯吃一流呀三小碟前菜～辣泡菜、海帶芽和海鮮煎餅都是韓國招牌的小菜，味道都很不錯～海帶芽好香芝麻油和蒜蓉香味～表示喜歡有豬手又怎能不配酒這很適合酒量較差又想喝的朋友6%的酒精濃度，只要不是當水喝都不怕易醉，米酒也有獨特的酒香和氣泡口感，不論是純飲還是加汽水一齊都不難適應

漢城美食 • 尖沙咀尖沙咀呢間聽聞由韓國人開嘅正宗韓式料理餐廳係朋友推介之下決定過來試一試。餐廳裝修風格比較簡約，環境算整齊簡潔，牆上掛住少少韓文海報，似韓式小店的感覺。我地眼見當晚光顧嘅客人係外地人多，當晚有幸同朋友2人坐四人臺，坐得幾寬敞舒服。餐廳菜式種類幾多，應有盡有，值得推介😋😋..✅ 韓式豬手 🐷 $168豬手都大份，豬手有燒香嘅味道，肉質唔硬唔乾，配上豬手肥膏簡直啖啖滿足感。豬手配有2個醬汁可以沾，看似辣實則唔辣，一個蒜味偏重，另一個偏香料味，點上去減輕肥膩感，正😙..✅ 牛尾湯 🐮 $128牛湯呈乳白顏色，偏清湯，唔會有好多油浮面；牛尾份量可接受，有5-6塊，肉質已經煲至稔爛，湯底帶少少胡椒味，係胡椒清湯，湯入面有粉絲，配白飯食唔錯😙..✅ 生米酒 🍶 $105米酒食韓國象徵性飲品之一，鐘意飲就可以試下叫呢個，米香味濃👍🏼

呢間鋪頭菜式選擇多，除左有炒年糕、紫菜飯卷同炸醬麵外，仲有韓式炸雞同部隊鍋，少見的醬油蟹呢到都有。點餐後，店員先送上辣白菜泡菜、韭菜煎餅及魚糕前菜。醬油蟹+紫菜飯糰 $190 -1 pc醬油蟹自己就未食過，不過朋友就推介我試食下，所以就叫左一隻嚟試，仲配埋紫菜飯糰。醬油蟹以醬油生醃，品嚐入口肉質鮮嫩又鮮甜的蟹肉，將啲紫菜飯放係蟹蓋上，混埋啲蟹膏食，紫菜帶鹹味再加上醬油蟹的甜，味道好夾。辣牛肉京蔥湯 $115辣牛肉京蔥湯飲落只係微辣，牛肉同啲配菜都入味，份量又足，欣賞啲牛肉保持到肉質軟嫩，依個價錢幾抵食。生米酒750ml $105呢間餐廳有來自韓國的米酒供應，入口非常清新。

今夜最得人心是韓式炸醬麵，炸醬咸甜適中，黑黑的醬掛滿瓜類、木耳、洋蔥和肉碎，配上粗麵條，稍有嚼勁像烏龍麵，吃得我們一口接一口。Worth a mention: very delicious jjajangmyeon- thick udon-like noodles coated in thick black bean sauce. The sauce is cooked with onions, gourd, black fungus and minced pork. 菜式選擇很多，單是韓式炸雞翼已有七種款的。蜜糖蒜頭炸雞翼頗岀色。新鮮炸起熱辣辣，蜜糖甜美帶有肉桂香的調味粉，想不到雞翼沒有用蒜粉調味，反而蒜頭切成小瓣再炸，一旁還有炸年糕，不錯！Menu is diverse, seven flavours of choice for deep fried chicken wings. Our pick was honey garlic wings, sweet syrupy honey glazed on crunchy wings, with a cinnamon-flavoure