温野菜 (2000年廣場)

营业中

休息中

My bestie is a crazy Shabu fans so we came here to celebrate her birthday!We ordered the all-u-can-eat Australian Wagyu set and we were good to go!! We went nuts on the veggies and ate our $$$ worth of premium beef!!Aside from the quality meat On-Yasai offered, the tech savvy menu was also easy to use. Overall I would rate this restaurant 👍🏻👍🏻 The atmosphere and decor made us feel as though we were dining in Japan. Lastly, I’d recommend everyone to order my favourite Korean dried seaweed which w

當出外食飯想不到食什麼，心情亦只是平平沒什麼，我會想起温野菜。温野菜的定食給我一種很療癒的感覺，可能是定食裏有多種食物選擇，食物顏色及擺盤亦很吸引，再加上每人一個小煱自己選自己喜愛湯底及肉類，自主權達滿分，這種火煱無論獨自去或跟朋友去都可以。今次3人行，每人都不同湯底，一起食飯但又可以有絕對自我的煮法及食法，這模式也不錯！單看每份定食的相，我已有份莫名的興奮及滿足，下午定食只是百多元，不妨到此療癒下小心靈。

今日去on Yasai吃放題 知道果間野好多人等 所以book左位 book左五點鐘去食去到果到 我地叫左m9和牛同鹿兒島牛m9竟然好過日本和牛！！！！有d失望，所以我建議大家食放題b餐（即m9任食)豚肉唔錯，不過不失。呢間真係唔錯，但唔好食放題c餐（即任食日本和牛同m9任食）

I've been wanting to try this place and a spontaneous girls' night out dinner made it possible. My friend was a member so we got a discount as well. We chose the B set of all you can eat. It was originally 478+10% per person but as member, it's 438%+10% per person.B set is the AUS M9 Wagyu, you can order pork as well. Kumamoto and Danish Pork were offered. The decor is pretty nice. I like that most tables were private, meaning there are no tables next to u. Each table seems to have their own

今日放假特登去銅鑼灣試溫野菜，之前上youtubey見到有人介紹，好似好正咁，於是試下，本來想去其他兩間分店，但放題只有銅鑼灣分店有，唯有過黎。不過原來溫野菜都係牛角集團，牛角燒肉就食得多，佢嘅打邊爐係第一次。前一晚打算打電話預約，點知佢話full哂只接受walk in ,我唯有5點黎等，不過可能閒日又五點咁早，唔算多人，一去到都有枱入。揀左個最貴食得最多野食嘅鹿兒島和牛，449一人，未加一，湯底就點左牛骨湯，牛乳，同壽喜燒湯底，其實佢個湯底唔係難食，但我覺得佢啲湯底太濃味，蓋過哂啲牛肉味，令我覺得食邊隻肉都一樣味，已經不停叫佢加清水落湯底到，不過都改善唔到好多。另外，不推薦牛乳湯底，個人覺得同火鍋牛肉唔襯，牛骨湯有少少喊，壽喜燒甜得濟，不過用黎煮菜超正。一坐底就俾左堆頭盤你，等你每種牛都試下，又俾左盤熊豬梅肉我。講反牛肉，鹿兒島牛同澳洲m9都係和牛，m9會重牛味少少，鹿兒島牛就脂肪味重啲，不過我真係覺得應該係湯底累事，令牛肉味大減，浪費左啲靚牛。其他食物，免治雞肉幾特別，打碎雞肉同雞軟骨，唔錯。另外個芝士片都好正，用黎加上啲麵到或就咁食都好正，好似pizza啲芝心咁。餃子兩種都麻麻，

又一朋友生日，佢話想食一人一鍋，所以揀左溫野菜。有任食同散叫，揀左散叫。揀左三個唔同湯底：鰹魚湯，骨膠原柚子鹽湯，蒙古炎湯鰹魚湯：冇特別柚子湯：一開始除左咸食唔出柚子味，但中段柚子味開始出返黎蒙古炎湯：夠辣，係藥膳湯底加辣，重七味粉味叫左三款唔同0既牛：有英國安格斯牛肋肉，鹿兒島黑毛和牛肩脊肉，澳洲M9和牛肩脊肉，覺得鹿兒島最好食。野菜五品盛合，本菇，舞茸菇，黑芋絲，白玉粟米，豬肉腸蔬菜好新鮮菇好食，白玉粟米好甜，豬肉腸同黑芋絲冇乜特別豚肉餃子，木綿豆腐，蝦丸，芝士年糕丸，車麩好奇試下車麩，要煮一段時間等佢吸收左湯汁黎食，食落冇特別，試過滿足好奇心就算。明太子芝士年糕免治雞肉叫左三款豚肉：兩款日本一款丹麥，熊本豚腩肉同肉眼，丹麥皇冠豚梅肉一致認為丹麥豚肉較好食整體黎講食材都新鮮，味道唔錯，散叫限時90分鐘，任食限時120分鐘，好趕。勝價比一般，唔會返兜

銅鑼灣温野菜兩小時 Shabu shabu放題任食鹿兒島黑毛和牛＋12款肉＋47款火鍋料 梳打+汽水任飲, 有7款湯底可選, 這次選了昆布湯和麻辣湯必選包括鹿兒島黑毛和牛的C餐, 鹿兒島黑毛和牛質素完勝澳洲和牛、安格斯牛肋肉和上級牛肋肉只要 encore 鹿兒島黑毛和牛,不要浪費 quota 吃其他肉吃和牛沒有必要添加任何醬, 昆布湯最適合但鹿兒島黑毛和牛的質素也有差異, 前兩盤比後面的好兩小時放題時間絕對足夠

日式涮涮鍋放題，選了在星期日吃，價錢$548，全61品。不然吃不了鹿兒島和牛了。如果選星期一至四價錢會更便宜。先選湯底：我選了藥膳湯（+$10）朋友選了四川麻辣湯除了湯底和啤酒要店員落單，其他加點只需在IPad 點就可以。啤酒$25/每位是任飲的。有Sapporo 同Asahi 可選。藥膳湯味道較淡，但會愈來愈濃，不過嫌藥材味不夠。四川麻辣湯剛開始味道正好，但到最後會太咸。因此要取捨一下。鹿兒島黑毛和牛是全餐的精髓所在，肥瘦均勻，切割平均又夠薄。入口最滑熊本豚肉是第二好吃的，賣相都不算差，入口雖然不及鹿兒島牛滑，但已較澳洲M9和牛滑多了，而且味道很不錯。澳洲M9和牛已是餐裡較鹿兒島牛之一級的選擇，但口感粗糙很多，所以一定要多付$70點鹿兒島牛的那個餐哦！另外還會有其他牛肉跟餐上，但當然，和平日打邊爐的肉質差不多啦🙈🙈總括而言：如果不吃最貴的餐，可選一般火鍋就好了。

一行9人，吃和牛放題，除了其中食量較細的兩女子外，相信其他人已回本。和牛質素果然高，豚肉和其他配菜也是上品，上菜不怠慢，吃盡了90分鐘沒停止唯一美中不足是沒有甜品提供，唯有飲多幾杯梳打補數

幾個月前已經想食次次都食唔成因爲要等好耐先有位😪今次都唔列外等到樹葉都落🍂用左apps 排隊叫好少少架喇，等左2個鐘咁啦😴😴下次起碼要早4個鐘好排定隊講返野食先呢度3種唔同嘅牛最正唔洗問梗係A5黑毛和牛啦👍🏻👍🏻油花分佈平均，牛味甚濃😌黑松露蝦滑：同普通蝦滑冇咩特別，不過都唔差嘅飽魚唔係好新鮮，有少少硬沙律係柚子汁🍊好清爽另外一個就犀利喇👍🏻係薯仔再加魷魚，夾埋一齊食超正👏🏻👏🏻環境同服務都覺得好好每個卡位都好似一個房仔咁可以同朋友仔傾下計都得👍🏻

一直都好想試依間餐廳，但皆因價錢太貴所以一直冇黎試！咁啱早幾日突然收到email推出信用卡優惠，仲只係得幾日，就即刻嗱嗱聲打電話去book位，結果星期六日晚都已經full晒，好彩仲有啲位係留俾walk in，咁我先有希望終於嚟到！6pm響apps度㩒定飛拎位，可能太多人知道信用卡優惠，所以個個都響Apps拎飛，6:30開始搞到Apps都故障但明顯個籌比平時多人，1個鐘先跳得2-3個結果我要等到9pm先入座一入門口就已經見到各種食材今次信用卡優惠係套餐半價，我哋兩個人嗌咗二人餐，另外再嗌多杯雜果賓治套餐係唔包湯底，要自己每人自選一款！依度特色一人一鍋，夠晒衛生，同埋可以迎合自己需要！骨膠原柚子鹽湯$39有輕輕的柚子味，都不錯好多食材都因為吸收左湯嘅味道變得更好味如肉類同烏冬！藥膳湯$39沒有藥膳味，但後尾再睇返網上評語，應該係有九格藥膳可自己調配味道，但我哋完全冇接觸過依個東西，可能店員遺忘了！錯過了真正藥膳湯的味道前菜 - 塩辛薯仔(伴魷魚沙律醬)，生菜沙律五品野菜盛合、黑芋絲、蝦丸、五目野菜餅佐賀A5黑毛和牛西冷嘩...真係無得輸！非常好味英國安格斯牛肋肉明顯肉汁比日本爭好遠，不過不

Hsbc有推廣，半價可以食呢個二人套餐其實真係好抵食，d肉真係好正👍👍兩個湯底都好夠味，唔洗，點醬都好好味另外，都推介佢果個抹茶🍺，唔記得咗影相，但值得一試反而甜品平平無奇，可以慳番d quota食其他嘢

貴價溫野菜竟然出放題，我呢個火鍋控當然要去試下。上到去竟然無咩人排隊好奇怪。被安排到一個2人廂座，好逼，店員加多左架餐車係道放野之後入面果個人完全出入唔到空氣唔流通，食完成身都係味我地要左最貴果個價錢，啲鹿兒島肉睇落好靚，不過食落感覺一般，好似m9重好食。月見湯偏甜，食肉ok,不過如果食烏冬既就太甜了，只係食到甜味。和牛湯好咸好咸，完全遮蓋哂啲牛味，搞到唔好食。湯底叫左無得轉味我都明，不過跟月見湯隻蛋無得refill 我就唔係好明，又話放題既？啲菜同丸類都幾好食幾得意，不過啲飲品比起散叫既時候淡左好多上菜速度好快，好少漏單。可惜成日無人加湯。其中一個類似既經理既店員態度極度差劣！食食下已經聽到佢大叫：幫下果條友啦，佢叫呀果下嚇親，個聲量半間餐廳都聽到。之後朋友因爲火開太大啲湯無得好快，唯有叫人加湯，果位女士又用半個餐廳都聽到既聲量大叫：又加湯？！岩岩先加完咋喎又加！我同朋友聽到果刻覺得勁侮辱，即使我地有錯你都唔使咁大聲叫呀呢啲係高級餐廳既服務態度咩？叫完之後都重係唔幫我地加。之後成餐飯都無心情食落去，俾咁多錢都唔知食左咩落肚，啲肉幾好食都已經無用唔會再幫襯

終於能嘗試溫野菜放題，叫了最貴的五百幾蚊火鍋放題，因為有鹿兒島黑毛和牛，也有熊本豚肉！若不想食最貴的，也有三百幾蚊的放題但只有熊本豚肉，或者貴多少少，有澳洲牛。不過這次叫最貴的set就可以吃到不同類型的牛和豬！首先感覺放題的送菜速度很快，也很少漏單，值得一讚！湯底的味道跟牛涮鍋的湯底差不多，正正常常，也有很多丸類菜類選擇，不過不失，因為平時單點也不平，所以放題任食也感覺頗抵！而且也有不少飲品選擇重點鹿兒島和牛絕不馬虎，份量厚厚又一大片一大片的，口感充實，油脂分布平均、味道濃郁，煮久了一點也不韌，可以任食貴級牛感覺很讚！另外的澳洲牛也絕不馬虎！熊本豚肉亦肉質爽口，厚厚的，感覺滿足！所以就算價錢不太平也覺得值得！

温野菜最近同北川半兵衛商店合作，推出期間限定，「京都宇治抹茶」為主題🍵。火鍋shabu shabu 湯底、甜品布甸、啤酒都加入抹茶作材料。感覺清新，非常特別嘅mix and match。▫️套餐嘅黑毛和牛🐄、松葉蟹腳🦀、熊本豚肉🐖，美味不在話下。我想重點介紹綠茶湯底🍵，初時見到湯底既顏色，我都有啲驚，因為從未唸過綠茶可以做火鍋湯底🍲。點知，第一啖細嚐湯汁，咸咸地，似用豬骨🐷／雞肉🐔餚湯，但味蕾漸漸滲出陣陣綠茶甘甜味，不但能夠令火鍋食品食落無咁油膩😋，而且綠茶具有抗氧化，食完覺得無咁罪惡咸，健康啲😂。▫️Overall, 市面上無shabu shabu 店用綠茶做湯底，湯底味道清新，值得一試。