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2017-08-08
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自己都幾怕喺銅鑼灣區搵野食,一來通常都好多人,一至五有打工仔,一至日都有好多遊客。另外無論好食與否,通常價格一般較高。之前已經黎過呢間餐廳,記得佢地有午市套餐,加上新張期內有折,所以今日午餐都決定再訪。餐廳位於金百利廣場,上面都幾多食肆,所以平日食飯時間通常都要等好耐電梯,至於今日因為係週日,都少左一班辦公室嘅客人,較為輕鬆。裡面裝潢簡單,位置都幾多,下午茶時間去到人流唔多,但期後愈坐愈多人,遊客都佔半數。配合店面,牆上有好多「魚」嘅圖案,杯墊、名片都係魚形,幾可愛。餐廳主打川菜,有唔少人都推介過烤魚,但由於我地食午飯就唔想太激烈,留待下次再試。午市供應飯麵套餐,定價$35-$76,附送冷熱飲品,選擇挺多,揀粉麵仲有優惠價加配小食,另有麻辣香鍋、小炒、涼菜等,定價合理。水煮牛肉套餐 $76:一般食午飯我都好少食水煮,不過今日突然想重口味一番,店員都話佢地嘅水煮唔會話太過辣,稍為調整口味。套餐配飯、飲品。一上枱無論賣相、色水都好對勁,我啲口水已經湧緊出黎。除左牛肉,裡面仲有芽菜、黃瓜、香菜、粉皮,而且都係啲容易吸收味道嘅材料。牛肉片份量不少,食落嫩腍唔老唔韌芽菜、黃瓜都好入味,仲有好耐冇
之前已經黎過呢間餐廳,記得佢地有午市套餐,加上新張期內有折,所以今日午餐都決定再訪。餐廳位於金百利廣場,上面都幾多食肆,所以平日食飯時間通常都要等好耐電梯,至於今日因為係週日,都少左一班辦公室嘅客人,較為輕鬆。裡面裝潢簡單,位置都幾多,下午茶時間去到人流唔多,但期後愈坐愈多人,遊客都佔半數。配合店面,牆上有好多「魚」嘅圖案,杯墊、名片都係魚形,幾可愛。
餐廳主打川菜,有唔少人都推介過烤魚,但由於我地食午飯就唔想太激烈,留待下次再試。
午市供應飯麵套餐,定價$35-$76,附送冷熱飲品,選擇挺多,揀粉麵仲有優惠價加配小食,另有麻辣香鍋、小炒、涼菜等,定價合理。
水煮牛肉套餐 $76:一般食午飯我都好少食水煮,不過今日突然想重口味一番,店員都話佢地嘅水煮唔會話太過辣,稍為調整口味。套餐配飯、飲品。一上枱無論賣相、色水都好對勁,我啲口水已經湧緊出黎。除左牛肉,裡面仲有芽菜、黃瓜、香菜、粉皮,而且都係啲容易吸收味道嘅材料。牛肉片份量不少,食落嫩腍唔老唔韌芽菜、黃瓜都好入味,仲有好耐冇食嘅粉皮,粗身嗰隻,幾驚喜,因為我好鐘意呢類煙韌野。
睇個樣就以為好辣,其實比想像中容易接受,一般食到辣嘅都接受到。飯嘅份量好多,而且用辣野送飯一流
萵筍炒四川臘肉 $68:香港唔係好多地方有得食四川臘肉,以往食親都係國內,四川臘肉即係經煙燻過再風乾嘅豬肉,因為各地嘅燻肉、涼乾嘅工序有所不同,例如會用唔同嘅木枝或者葉製成,所以展現嘅味道都不一樣,但總括一句都係煙燻味重而食落帶鹹嘅豬肉。臘肉肥瘦佔半,挑選得宜,煙燻味恰當,口感唔會太乾硬,薄薄一片,送飯一流加上萵筍係絕配,有獨特香味,食落爽口,唔會蓋過彼此嘅味道
乾煸四季豆 $68:國內做法,香港好多餐廳都食唔到呢隻味道,四季豆炒得乾身,唔會太麻帶少辣,配少量肉碎、鹹菜,十分滿意
陳麻抄手 $58:一般抄手嘅皮薄身而餡料比較少,配上紅油帶麻辣味道。呢度嘅抄手唔係太啱我地口味,首先皮都夠滑,但肉餡較多,口感有點實,冇乜彈性略嫌紅油唔夠香辣,有少少失望
店員嘅服務不俗,坐得都舒服,而價錢唔貴,喺銅鑼灣區性價比算高呢會繼續回訪試埋店家嘅烤魚,聽聞幾好食。
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