泰閣 (中港城) (已結業)

泰國菜經典飲品　－　當然是〔椰青〕啦～～我雖然不飲凍飲，但我都有淺嚐一下，好清甜，而且好多果肉，我只飲了一口，但食了整個椰青的果肉～嘩哈哈！！不喝凍飲，當然要點熱飲啦！！所以我叫了職員推介的龍眼熱飲，味道真的不錯，而且不會太甜！！（不過放涼了就會覺得比較甜啊！！）大大杯龍眼熱飲，有好多龍眼果肉，我飲到底時還有龍眼肉食啊～～～＜＜泰式小吃拼盤＞＞小食拼盤有４款食物：炸蝦餅、炸魚餅、春卷、炸雞炸雞是我每次去泰式餐館必點的啊！！炸雞配上酸酸甜甜的醬汁是最美味的，而且我都幾Enjoy為炸雞寬衣解帶啊～哈哈！！而且油炸食物最怕是什麼？油漬味這裡的沒有油漬味啊！！放心進食～～～～＜＜生菜包＞＞這是全餐中我最愛的菜式，因為辣味配生菜是味覺得享受啊！！而且他們的生菜都是凍的啊，令熱辣辣的口腔滲出生菜的清甜味，我當天更放了原隻辣椒仔夾著放入口，這種感覺實在太爽了～～而且大家不夠生菜的話，可以再叫啊！！他們會冰震遞上啊！！不過有點辣的啊，所以大家要先淺嘗，測驗自己對這菜式辣度的接受能力啊！！ ＜＜冬蔭功海鮮湯＞＞熱騰騰的鍋上，用料十足，酸中帶辣就是冬蔭功！！看看材料幾豐富，還有我最喜歡的菌類！！當中的蝦可

之前一直在尖沙咀上班, 都沒有留意到中港城平台有食肆,今次跟幾位朋友上去一試泰菜, 起初聽見店名是泰國...哈哈, 原來是「泰閣」才對。一上到平台, 就看到有LIVE BAND表演了, 店面格局都非常的泰國FEEL。餐廳內環境及裝修都很時尚、簡潔, 一進入餐廳沒有局促感, 感覺很不錯。店內主張健康烹調食物, 現在的人外食都好注重健康, 少油呀... 食客食得更有益更安心啦 !所以「泰閣」獲旅發局頒發優質服務標籤 & 有營食肆嚕 ~~~其實差不多每次外食, 都會上網CHECK下餐廳有什麼招牌菜,我就好想試一下招牌咖哩炒蟹。。。蒜蓉包點咖哩一流啊　（笑）餐廳有不同的SET, 我們6人就點了六人餐啦, 不過當中有些菜式稍作更改了。而飲品方面, 朋友們點了招牌特飲"蕃石榴SODA" (我唔係好記得清楚個名),還有青蘋果SODA....朋友們說這兩款都不會過甜, 甜度適中很不錯呢。而我呢...每次都好專一的, 吃泰菜味道比較濃, 我喜歡好解喝的椰青,喝完椰青水, 裡面的椰肉我都不會放過, 實在是太讚了...HAHHAHA對了, 我們的套餐有生蝦啊, 餐廳選用的食材是經過嚴選的, 蝦...好新鮮、

上次跟男朋友到這邊拍照，經過這家泰國菜已經加進口袋名單裡面沒想到這次會受到公關朋友的邀請，來這邊試菜，也未免太有緣了吧！！MENU用色活潑可愛，除了單點外，還有套餐選擇另外也有提供有營菜式的Menu青蘋果梳打 跟 石榴梳打2款都好好喝喔，而且比較少見啦生蝦刺身就算不沾醬都可以，因為醬汁已經預先放好在上頭了味道好辣好辣，但好喜歡，一直被我當伴碟的苦瓜，原來搭著吃會中和辛辣度冬蔭功湯雖然味道迎合了香港人，把辣度降低但偏鹹啊，我不愛啦...裡頭的大頭蝦也都不夠鮮甜泰式小食拼盤蝦餅好好吃，做得香脆而不油膩旁邊包著的雞肉都好喜歡，是滿滿香料的味道金柚子蝦球沙律第一次吃這個，味道很特別酸酸甜甜的好開胃，還有腰果的香氣，柚子還大方的是一塊塊...我相信會為了這個再來～泰式明爐魚顏色很繽紛啊，配料多到把魚都遮蓋了服務生還會幫我們桌邊服務，把魚去骨，好厲害耶嘻嘻，我覺得配料比魚還要好吃喔有大量的菇類在裡面，吸滿鮮甜的湯汁招牌咖喱炒蟹，公關朋友知道吃這個會不太方便我們邊吃邊拍照所以就把它換成了 泰皇咖哩蝦 ，這邊採用的是 泰國淡水長臂大頭蝦我最喜歡這款蝦子的呢，因為蝦肉超爽甜飽滿，而且通常都帶有滿滿的蝦膏

中港城商場上層這個平台越來越熱鬧了, 最近的人氣咖啡拉花熱店, 人們爭相拍下他們的立體貓仔。其實在這平台上另也有不少餐廳, 其中就有我上次偶爾來過的泰國菜。上次只輕輕要了一個簡便湯粉, 感覺良好。今天與親愛的友人的家人來吃, 一同吃吃這邊的菜式, 更能見見餐廳的進一步功夫。泰式金柚蝦沙律, 是味感的有趣刺激。金柚肉厚, 嚼勁不錯, 味道酸中帶甜。混入炒過的腰果與乾蔥, 味道帶鹹。再撈上沙律醬汁和辣的蝦球, 所以各樣味道集中一起, 是一種有趣的味蕾組合。感覺惹味而生津, 甜甜辣辣, 是地道的東南亞色彩; 金柚Juicy的質感加上蝦球的彈牙爽口, 形成了複雜的對比。我喜歡這個, 但未必人人都習慣這個味道的反差。泰式生蝦, 十分失望。蝦肉肉質太淋, 欠組織及彈性, 雖不致霉, 但不好。蝦肉味道被沖得過分清淡, 既沒有彈性, 也沒有味, 比起日式菜低級的玻璃蝦味道還淡。唯一可取還是那個富青檸和辣味的汁醬, 惹味中適中平衡。黃咖哩椰香牛腩, 是招牌之選。點菜時決定要來一個咖哩, 餐牌有紅黃青三種選擇, 未能拿定主意。詢問店員, 推介了這一個咖哩, 說是熱門的拿手選擇, 果然不錯。 咖哩惹味綿滑,

早前, 來到了位於尖沙咀中港城的泰閣聽說這裏所有食材及配料由泰國空運到更榮獲泰國政府認可優質食肆在港更榮獲旅發局頒發的優質服務標籤及衛生署的有營食肆名譽感覺很不錯呢~店內佈置清雅時尚, 帶有點點的泰國風情而且空間感亦很大, 完全不會有侷促擠迫的感覺令人感覺很舒適~坐下不久, 便上演了一幕小插曲原來泰閣內有演奏環節大家還可以要求點唱喜歡的歌曲說實, 這位歌手的歌曲唱得很不錯很會攪氣氛泰閣的上菜時間很快呢~落單後不一會餸菜已經送到面前大大個的椰青, 味道真的很清甜令我一喝就停不了口而椰青內裏的椰水滿滿的, 超讚~這個泰式拼盤拼盤內有5款小食最愛的炸蝦餅 + 春卷蝦餅的外層脆脆的, 一點也不油膩吃起來時不覺得有漿粉糊在咀裏加上內裏的蝦肉很彈牙, 蝦味很濃郁配合泰式甜酸醬, 真的很好味 (飛天中)~不要少看春卷呢size 幼幼長長的, 皮薄香脆一啖就可以放進咀裏而且內裏的餡料很多我還發現了辣肉粒在春卷內令春卷變得相當惹味再來冬蔭功湯吧~湯料滿滿的放在窩內一隻隻大大的鮮蝦就在面前了還有草菇。南薑片。香茅。 芹菜。泰式生蝦是必吃的餸菜哈哈哈。。。雖然愛吃辣的東東但看著身邊的美媚, 吃了生蝦後臉蛋變

bubeee是忠實的泰國菜粉絲，偶然也會下廚弄弄泰國菜！本來以為美味的泰國菜只能在九龍城才會品嚐到，經友人推介後，原來尖沙咀都有好味的泰國菜！友人推介的泰國菜館位於尖沙咀廣東道33號中港城2座平台3號舖，名為泰閣Koon Thai Cuisine，地點方便，相約朋友在尖沙咀吃飯就最好不過了！是日bubeee就相約幾位朋友來這兒到品嚐一下，想不到是超級的好味！第一道菜是泰式生蝦，在用料上，這隻蝦口感彈牙，最特別是生蝦上的配料！（在九龍城吃的都是單單一隻生蝦就算了，而泰閣的生蝦做得超好，好特別呀！）不能不說的是，這個醬汁做得超好味，雖然有點辣，但十分惹味。泰式生蝦上的配料和醬汁混在一起吃，味道是超棒唷！當然，吃不了辣的朋友，這個時候喝一口椰青就最好不過了！接下來就是泰式小吃拼盤，拼盤包括炸蝦餅、炸魚餅、春卷等，入口的口感香脆得來帶點溫暖，的確不錯。除了拼盤外，金柚子蝦球沙津都是吃泰菜的前菜，金柚子很清香，跟大蝦和醬汁混合起來，讓口感變得豐富，吃下的時候也倍感開胃。 下一道菜是泰式海南雞，這個弄得超好吃，肉質很鮮，口感超棒！（這道菜是bubeee吃最多的一道菜。）再吃的是冬蔭功海鮮湯，這裡

最近同朋友到了尖沙咀中港城的泰閣，食了一餐既有水準又抵食的泰國菜。星期一的晚上人客並不多，若然三五知己想靜靜地傾下偈呢個地方絶對是一個好選擇。坐低後我地先點了椰青，唔知係咪放工後就趕過黎，所以覺得個椰青特別清甜。一行六人，話事人一早點定一個六人套餐，入面有出名的泰式海南雞及招牌咖喱炒蟹，另外我地還點了泰菜必食的生蝦及香芒椰汁糯米飯 先上生蝦，生蝦隻隻都晶瑩通透，好新鮮！！！食落蝦肉爽甜，配上舖面既醬汁蒜片，酸酸辣辣洽到好處 泰式海南雞，一上枱大家不期然‘嘩’左一聲，賣相好靚呀，食落口皮夠幼滑，肉質又夠結實，無論沾上醬料與否都一樣好味。而且皮與肉之間沒有太多油份，又起哂骨，一口一啖，隻雞大大碟，估唔到我地都可以清哂 金柚子蝦球沙律，openrice推介必食之一，外面的食店叫這個菜多數是柚子碎，但這個竟然是一梳梳的，賣相已滿分。而柚子亦是來自泰國的金柚，所以味道清甜又沒有苦澀味，蝦球亦佷爽口 泰式小食拼盤，我試左春卷同蝦餅，春卷我覺得幾好味，個皮又唔會好厚，而蝦餅都整得幾彈口，唯獨是油膱味重左少少 冬蔭公，用料十足，每人有半隻大蝦，唔洗爭！可能遷就香港人的口味，味道夠酸夠濃

今次小妹想為大家介紹尖沙嘴泰國菜的好選擇－泰閣地點與環境都很不錯，坐落於中港城，交通十分方便。此外，店內環境簡單自然舒適，感覺十分放鬆呢！最驚喜是有歌聲表演，讓你可以與三五知己慢慢享受一頓歡樂的聚餐。所有食物都是由經驗豐富的泰藉廚師主理，擁有正宗泰式風情。而且食物品質優良，全部都是由泰國入口，保證原汁原味。如此用心的餐廳，難怪獲得泰國政府認可、香港旅遊局的優質服務及衛生署的有營食肆，感覺實務可靠，信心保證。 店內皇牌小菜眾多，如果決定不了的話，可以選擇套餐，這樣便可以與好友分享不同小菜，品嚐更多款式。最吸引的當然是價錢合理，每人平均二百元左右便享用超級豐盛的菜式！ 首先，泰國生蝦是必食頭盤！生蝦刺身賣相一流，品質新鮮，入口散發淡淡鮮甜，再搭合酸辣汁，口味感層十分豐富，而且讓人胃口大增。 除了生蝦外，小妹也強烈推薦金柚子蝦球沙律給大家唷。因為柚子鮮甜沒有苦澀，味道一流，而蝦球同樣新鮮彈牙，滿分之選！ 享用沙律及頭盤後，泰式小食拼盤也是相當吸引，一次可以品嚐不同地道小食，有蝦餅、春卷、香葉包雞及魚餅，絕對可以滿足「花心」的你，不用再煩惱取捨那一款食物。賣相與味道都十分吸引，黃金色蝦餅十分彈

食泰國菜 , 少不了緊係辣野啦 ~~~~啦 ~~~~ 啦 ~~~~~~我最鐘意食 辣 架喇 , 哈哈 ~~~我必食既 --------- 生蝦 (超級愛!!!) 我係可以一個人食曬 8 隻都得架.....haha不過呢到同以前食o個d有少少分別 , 碟上多左一片苦瓜 !!!!原來係可以配埋 苦瓜 一齊食 ~ 會中和到 辛辣 既味道架 ~如果唔食得辣既朋友 , 可以試下呢個方法....但我自己"頂得住" , 辣得好開心....haha食辣野之前 , 大家要叫定野飲先 , 唔記得講呢杯 , 係呢到既推介飲品 !<<< 蕃石榴梳打 >>> 個人喜好就覺得幾好飲 , 出面都唔係成日有的 ~仍然係頭盤 --- 小食拼盤 蝦餅好味 ! 彈牙有蝦味....ha其他都唔錯 ~柚子蝦沙律 --- 要讚既係好多柚子 ! 仲有我好鐘意食既腰果...hehe這個酸酸甜甜好開胃呀.... 泰菜必備既 <冬陰公湯>平時食開既偏辣既, 呢到係偏酸的 , 辣味無咁重,岩曬唔食得辣既人 (o個晚朋友們都唔係太識得辣...岩曬佢地 ~ 哈哈)泰式明

泰閣裝修很有特色~四處都很有如置身泰國的感覺~用上很多木裝的傢俱亦有很多泰國的佛像暗昏富情調的燈光都令人可以全面放鬆心神開開心心在此品嚐好味的菜式~坐下后, 大家可以選一款飲品解解渴~happypy 最喜愛椰青~愛其清甜解渴~而且椰青能夠極速解辣椰清水又是能夠解解熱氣最適合怕熱氣, 但又嗜辣的朋友點這個~這裡的椰青大大個, 而且椰青水亦很多足夠為我整餐飯解辣了~先來第一道菜- 冬蔭功湯這道菜一上枱就是香氣四溢!材料很足, 而且有很多海鮮在內裡喔!!!包括大大隻的蝦, 青口尤魚亦有草菇等等在內令人食指大動!!份量很足, 我們共8人每人亦能分到滿滿的一個碗子而且有大大隻的蝦喔!!!蝦肉很鮮又彈牙, 整個湯底亦充滿了海鮮的鮮甜味由於加入了不同的香料如香芧蔥子等等冬蔭功湯喝起來是酸酸辣辣這個泰式小食拼盤包括有炸蝦餅, 春巻等等款式有4-5款~全部都炸到外皮脆而且最重要的是沒有油氣味有時真的很怕外頭的食店用萬年油來弄炸物那股油味真的讓人吃得很不放心~這裡就不怕食物炸得脆脆之餘內裡的食物都沒有油乾水份還很新鮮呢~真的很開胃很好喝!接着吃青木瓜絲沙律~這個是泰國菜不能不點的單點項目~而且這個菜還有大

午市來襲, 到尖沙咀, 船過大海。買不到早些船票, 也沒多少時間, 只能在香港碼頭尋食。後來才發覺中港城food court已被撤掉, 以服裝商鋪填虛; 下兩層又只剩包不飽而又貴的快餐店。走了幾圈, 看到上面平台樓層有一系列餐廳, 於是上去逛逛, 打量一番。 餐廳好幾家, 可是, 一個人的選擇不多。快餐般的西餐, 不感興趣。三文治茶點, 填不飽我空虛的胃腩。看到有泰式餐廳, 那不妨一試吧。進去沒多想, 一個人, 一個粉便足夠。其實餐廳午餐選擇不少, 最小也有八款十款, 有飯有粉, 有湯的, 有炒的。打量一下餐牌之後, 決定來個肥牛魚丸冬陰公湯粉。湯底香濃, 富強烈香茅, 月桂葉香味。蕃茄味道酸中而有肉感, 引出點點的辣質惹味。湯身奶滑濃口, 酸度適中, 重身而不膩。湯粉還好, 滑身而不會太淋, 只是有一點點碎的感覺, 但粉與湯味融合, 入口時惹味。肥牛不會過熟, 但留意一上桌便即應撈起, 不然熱湯餘溫會將其變熟變老。魚丸有味, 不算彈牙, 軟滑可口。雖知道這只是現成來的貨料, 但與湯的香濃惹味配合, 感覺也不錯。如果以簡單一個湯粉的簡便午餐來說, 尖沙咀地區, 這樣的收費與表現, 可

舒適。時尚。地道。美味。一嚐"泰閣"的泰菜真滋味。Yum Yum ~ 這次來到中港城的"泰閣" 泰國餐廳品嚐泰國菜喔! 一坐低就叫左個好正的椰青。清甜好味又大個呀！！！ 而且這裡每晚都有現場的音樂表演~好熱鬧喔! 冬蔭功湯正宗泰國冬蔭功味道。用料十足, 仲有開左半的中蝦。清楚見到蝦油出曬黎。味道濃，帶酸中辣。超正！！金柚子大蝦沙律接住就是第一個招牌菜，金柚子大蝦沙律。泰國人用餐時喜愛用沙律做前菜。金柚子清甜好味。大蝦係新鮮的啊！超彈牙好味。這個絕對必點菜色啊！酸酸甜甜, 超級美味! 層次感豐富~ 是很開胃的前菜喔! 美味生菜包。這個生菜包是每次我吃泰國菜也必點的菜式啊！哈哈。因為我喜歡和朋友們"論論盡盡"們一吃吃生菜包，左跌又跌d 肉碎啊！好攪笑！泰閣能生菜包是必點菜啊！香辣可口！正~ 不過要提提大家這個生菜包真的有點辣啊！對少吃辣的朋友們這個菜是種挑戰啊！泰式生蝦。生蝦用上新鮮中蝦。好爽口味道好！泰色海南雞。我對泰式海南雞要求很高啊！要有雞味，鮮甜，這個泰色海南雞配合油飯, 真的無敵喔！！招牌咖哩炒蟹招牌咖哩炒蟹用上新鮮的大肉蟹。肉質鮮甜，用上皇室烹調的秘方。濃汁用上泰國進口的香濃椰

我的第一編食評:因為佢個咖哩蟹令我開始我的第一編食評話說星期六唔洗番工,約左朋友去尖沙咀行街,行利時,龍城睇香水,再行新港IT開界,最後行海港城名店,,,由2點開始行,6個女人行街慾真強,冇停過, 行到6,7點開始餓..尖沙咀好多野食,但多到唔知揀咩好.最後係因為朋友要去睇新出果部sony Xpiea Z 就去左中港城既豐澤/百老匯 睇電話,睇完唔想要行喇好攰,就上左去平台睇,有towngas,有綠野仙宗,有泰菜,有功夫點心揀.包剪dup, 嬴左果個揀左 泰菜.大家未試過就決定trytry啦.ok 見到門口,有人等位-.-不過好快就有喇,一坐低, 比左張圓台我地.哈哈.我最鍾意坐圓台,方便傾計.我地8個人個,朋友的男朋友都join了我們dinner,之入到去staff 就比左menu同水我地,介紹話6人餐岩我地.咁我地計落 都底既..因為隻咖哩蟹都要$328個,六人餐都只係 $1188除開每人都$200 有找.起菜前每人叫左個椰青!!$3x 大大個好多椰水, 好飲,,,都甜既!!!新鮮!!!正再叫左個生蝦!!!好新鮮,但係好辣!!佢係蝦上面仲有d香料 garlic 仲有辣朝.佢地話辣好

是日去了澳門工作，回到香港已經7：30pm，肚子餓得咕咕叫！所以決定要好好吃一餐！在中港城落船，又不想走得太遠，乾脆直接在中港城找吃的～機緣巧合之下我們來到了這間裝修頗有泰國風情的“泰閣”我們3個女仔，雖然十分肚餓，但也清楚自己應該都是眼闊肚窄的，所以決定叫一個2人餐再另點其他。2人餐＄328 包括了這麼多樣，挺抵的！首先上的是冬蔭功湯，我和另一個同事平時都不是很喜歡冬蔭功的，反而這個一喝便不約而同地說“好味”，很搞笑！它沒有平時喝到的冬蔭功湯那麼辣，比較容易入口。湯也用料十足！咖哩軟殻蟹，香香脆脆，但好像沒甚麼咖哩味。炸蝦餅春卷，春卷的料很足，蠻好吃的！炸蝦餅則比較普通。魚露炒雜菜因為太好吃的關係，而忘記了照相。要大讚這個柚子沙律，平時我去吃泰國菜經常會點柚子沙律，但每間的做法都不一樣，主要的區別在於是不是用一大塊的柚子，有些店只落一些柚子碎很孤寒，但這間則是落了很多大塊大塊的柚子，吃落十分清新！醬料的味道也調得剛剛好！泰式臘腸蝦醬炒飯，蝦醬本來就很香，再加上臘腸和炒蛋更加美味。不過，可能是我從來不知道泰國菜中也有臘腸這個食材，感覺有一點兒的奇怪。最後的甜品有大菜糕，椰汁糕等，不過不

本來打算和女友到九龍城食泰國菜可惜9.30才收工.一心想吃泰國菜,但尖沙咀的泰菜不多,佐敦離這兒不算遠,油麻地也有不了東南亞菜館不過"老虎大人"話唔好行啦,食完早d返屋企訓好過.最後決定在公司附近的泰式餐廳食飯算2人餐冬陰功湯好香棷香味,飲落口酸酸辣辣,正正常常無問題泰式春卷依個認真唔錯,皮好香趣,春卷里面係d辣肉粒.魚露炒雜菜d菜好新鮮,菇有菇味,正正常常泰式臘腸蝦醬炒飯依個好味,蝦醬味好香濃,臘肉既咸香味與蝦醬配合得天衣無縫大菜糕清甜可口,唔錯