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2013-04-17
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舒適。時尚。地道。美味。一嚐"泰閣"的泰菜真滋味。Yum Yum ~ 這次來到中港城的"泰閣" 泰國餐廳品嚐泰國菜喔! 一坐低就叫左個好正的椰青。清甜好味又大個呀！！！ 而且這裡每晚都有現場的音樂表演~好熱鬧喔! 冬蔭功湯正宗泰國冬蔭功味道。用料十足, 仲有開左半的中蝦。清楚見到蝦油出曬黎。味道濃，帶酸中辣。超正！！金柚子大蝦沙律接住就是第一個招牌菜，金柚子大蝦沙律。泰國人用餐時喜愛用沙律做前菜。金柚子清甜好味。大蝦係新鮮的啊！超彈牙好味。這個絕對必點菜色啊！酸酸甜甜, 超級美味! 層次感豐富~ 是很開胃的前菜喔! 美味生菜包。這個生菜包是每次我吃泰國菜也必點的菜式啊！哈哈。因為我喜歡和朋友們"論論盡盡"們一吃吃生菜包，左跌又跌d 肉碎啊！好攪笑！泰閣能生菜包是必點菜啊！香辣可口！正~ 不過要提提大家這個生菜包真的有點辣啊！對少吃辣的朋友們這個菜是種挑戰啊！泰式生蝦。生蝦用上新鮮中蝦。好爽口味道好！泰色海南雞。我對泰式海南雞要求很高啊！要有雞味，鮮甜，這個泰色海南雞配合油飯, 真的無敵喔！！招牌咖哩炒蟹招牌咖哩炒蟹用上新鮮的大肉蟹。肉質鮮甜，用上皇室烹調的秘方。濃汁用上泰國進口的香濃椰
這次來到中港城的"泰閣" 泰國餐廳品嚐泰國菜喔! 一坐低就叫左個好正的椰青。清甜好味又大個呀！！！ 而且這裡每晚都有現場的音樂表演~好熱鬧喔!
冬蔭功湯正宗泰國冬蔭功味道。用料十足, 仲有開左半的中蝦。清楚見到蝦油出曬黎。味道濃，帶酸中辣。超正！！
金柚子大蝦沙律接住就是第一個招牌菜，金柚子大蝦沙律。泰國人用餐時喜愛用沙律做前菜。金柚子清甜好味。大蝦係新鮮的啊！超彈牙好味。這個絕對必點菜色啊！酸酸甜甜, 超級美味! 層次感豐富~ 是很開胃的前菜喔!
美味生菜包。這個生菜包是每次我吃泰國菜也必點的菜式啊！哈哈。因為我喜歡和朋友們"論論盡盡"們一吃吃生菜包，左跌又跌d 肉碎啊！好攪笑！
泰閣能生菜包是必點菜啊！香辣可口！正~ 不過要提提大家這個生菜包真的有點辣啊！對少吃辣的朋友們這個菜是種挑戰啊！
泰式生蝦。生蝦用上新鮮中蝦。好爽口味道好！
泰色海南雞。我對泰式海南雞要求很高啊！要有雞味，鮮甜，這個泰色海南雞配合油飯, 真的無敵喔！！
招牌咖哩炒蟹招牌咖哩炒蟹用上新鮮的大肉蟹。肉質鮮甜，用上皇室烹調的秘方。濃汁用上泰國進口的香濃椰汁和雞蛋。汁香味美，絕對可以多添幾碗飯！肉蟹真的勁多肉!!! 而且很甜和入味！！正。$328 有咁大隻蟹又好好味的招牌咖哩炒蟹！！絕對適合一班人一起刷！！
泰式蝦球炒金邊粉這個泰式蝦球炒金邊粉絕對是正宗嘅炒金邊粉。酸酸甜甜既感覺只感使我難以忘懷。味道配合得很適怡，配合花生等配料，同我響泰國適度嘅炒金邊粉真係完全一樣。而且當中的蝦球又大又好味！想食地道嘅泰式炒金邊粉，這個金邊粉都可以在香港滿足你~
接着就係我哋港人另一經常會熱點嘅餸菜新鮮菠蘿炒飯。泰閣的原個鮮菠蘿炒飯選用嘅菠蘿真係好香甜架！配合炒飯令到整個炒飯都香甜起來！而且又有腰果等脆脆嘅配料，廚師炒得很有鑊氣！實在忍唔住要多兩碗！食到飽飽當然就係要食返D甜品啦！香芒椰汁糯米飯啦！
用上正宗嘅泰國芒果，配合黑糯米同糯米，兩種口感的糯米都可以一次過食到！黑糯米嘅口感十足，白糯米又軟綿綿！再配合清甜的椰醬！好吃到冇得彈啊！
下次同朋友係尖沙咀血拼後。不妨來到如此滋味的泰閣啊！
题外话/补充资料：
泰閣請來了有二十年嘅烹飪經驗的泰國大廚，為客人提供非一般的泰國菜享受！食材同配料都係由泰國空運到港。泰閣仲得到泰國政府認可嘅優質食肆認可，連泰國政府都對佢嘅食物都有信心保證！
地方舒適~ 好好坐~ 一坐就幾個小時~ 好舒合一班人去嘆 泰國菜~
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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