樂天經典 (已結業)

晚飯時分來了這裏和朋友吃上海菜, 餐牌上的食物款式非常多, 很多款食物也很想試。我們先點了一盅湯來喝 - 藥材燉走地雞湯。材料很足料, 裏面有雞隻、當歸、排骨、雞肉、淮山、杞子等等, 藥材味道香濃 , 雞隻完全吸收到藥材味道。阿婆苦瓜炒蛋 - 炒蛋充滿蛋香, 很喜歡這個菜式, 苦瓜和炒蛋很夾。蒜蓉炒西蘭花🥦 - 上面佈滿蒜蓉粒, 食落充滿蒜蓉的香味, 蒜蓉脆脆的。荔枝咕嚕肉 - 裏面還有菠蘿、紅椒、青椒, 咕嚕肉酸酸甜甜, 幾開胃的。四大天王 - 有茄子🍆、甜豆、四季豆、秋葵, 炒得幾香, 但有點油膩。

叫咗三個餸，一個豆腐蝦，一個炒西蘭花，另一個炒飯，除咗個炒飯似樣啲之外，西蘭花同豆腐蝦都落咗非常重嘅鹽同味精，回家後喉嚨非常唔舒服，連我老公食慣大陸嘅味精，都頂唔順，唔係普通嘅重手，簡直收買人命，廚師大佬咁樣好影響公眾身體健康，仲有坐咗喺度一個鐘唔夠，啲服務員打爛左兩次野，有一次仲係我個小朋友隔離，到七點幾都冇咩人幫襯，唔知係咪太我哋太早食飯，定係真係冇生意，點都好，以後都唔會幫襯，食過咁多間樂天，都真係佢最差囉

之前食過樂天皇朝都覺得幾好食， 今日同朋友想食中菜， 就去咗尖沙咀同一集團嘅樂天經典🌟 餐牌太多食物，我哋唔知叫咩好，就問咗店員有咩推介🤗·🔸️平時出街都好怕食蝦蟹，因為要剝殼😂但店員力推呢度嘅蟹係新鮮好食，我哋就叫咗個細嘅 #黑胡椒蟹 （$338）➡️ 黎到隻蟹🦀好大隻，而且胡椒味好香， 淨係吮個殼都好入味🤤最好笑係隻蟹偏大 ，我哋用個鉗都夾唔開隻蟹鉗🙊 店員非常細心咁見我哋雞手鴨腳，話可以幫我哋，之後佢就拎咗入廚房幫我哋扑鬆啲🦀殼🤭 蟹肉好鮮嫩，又鮮甜，加埋啲胡椒香，值得叫😋🔸️ 另外見menu #黃金鹹蛋蝦球 ❣ （$155）好似幾正咁🦐 蝦球用了鳥巢裝住，好金黃😍重點係呢度嘅黃金蝦個皮炸得好脆，蛋黃好香，啲蝦夠大隻，我同朋友都覺得非常好食，超邪惡😈 不過一定要趁熱食，因為凍咗就會硬啲。🔸️ #菜香鐵板豆腐（$108） ，叫左個細嘅，呢個豆腐店員都熱推，佢話味道會好特別，出面未必食得到😗 豆腐係鐵板上熱辣辣，面上有啲醬汁辣辣地，又有蔥香，我個人覺得食落有少少似臭豆腐味，朋友就反而食到辣味多啲，但係豆腐真係好滑好好味， 幾有特色，好食👍🔸️#家鄉海鮮炒麵線（$88） 呢隻炒麵線係比較濕淋嘅一

尖沙咀食嘢真係食到唔知食咩好，係街上面見到樂天小籠包嘅宣傳，上到嚟發覺太多人所以過咗隔離食上海菜，估唔到都有驚喜。一家人食飯，好多時都會叫個湯，叫咗個干貝菜膽竹笙燉湯，真係老火湯嚟，冇味精，真材實料，一壺可以分到四碗，好抵。叫咗店家大熱推介嘅鐵板豆腐，佢底層係一層薄薄嘅蛋漿，熱熱嘅鐵板上面有一串好大嘅炸豆腐，加埋肉碎食，非常入味，而且好惹味，送飯一流。蔬菜類叫咗個炒茄子、豆角、秋葵嘅小菜，好給力地秋葵係成條地炒，呢碟野應該成本唔平，但炒得好入味好好食。叫咗沙拉骨，但呢句認真麻麻，好似係食緊沙律醬一樣。見到佢啲面色好似好吸引，所以叫咗個酸辣麵試吓，上面嘅肉粒都幾鬆軟，但係我真係好欣賞個湯底，而且用右面朔晒啲汁，最尾先食你碗麵都覺得好開胃可以食多碗。甜品最後嚟過斑斕椰汁杞子糕，三層唔同嘅味道合埋一齊估唔到又幾得意，不過最欣賞係斑斕個一齊，個味唔會太假，而且好滑，賣相亦都非常好，適合年青人叫你打卡啦。

驚喜足料中餐廳心血來潮想食中菜，但又唔想食大排檔喎！喺尖沙咀諗來諗去，想搵間抵食又好味嘅中菜餐廳都有啲難度見到加拿芬廣場個門口同入面大堂，成日都好多人排隊。入面應該好多嘢食掛，於是就上咗一層，見到有樂天王朝同埋樂天經典！見到個餐牌係我一心想食中菜諗都唔諗就同朋友入咗去坐低竟然佢呢期仲要主打食蟹！即刻雙眼發光！ 不過今次得兩人食唔到咁多，下次一定要食！環境舒適服務員態度亦都殷勤親切，所有食物嘅款式都好多唔同品種同煮法。淨係蔬菜都已經有10幾款小炒我哋急不及待即刻落單 叫咗蝦醬雞翼，一個細嘅份量都有八隻，完全係超出驚喜然後有豬肉蝦棗， 食落有啲似豬肉丸 ，入口果然香脆！海鮮海皇炒飯亦都好好有鑊氣！十幾20粒原隻鮮蝦喺裏面。每款小食都沒有令人失望，完成左我今晚想食中菜嘅願望最後叫咗個燉湯，完全係足料啊！

中菜 is always my favourite cuisine! 😜閏蜜聚會食中菜一齊叫幾道小菜傾計非常正呀👍🏼-🔸手工蝦棗🍤蝦棗炸得非常香口 不是死油嗰種除咗蝦膠彈牙之外 仲加入豬肉 雙重口感鮮味呀！🔸 三杯鴕鳥肉煲鴕鳥肉係非常健康嘅肉 又瘦又高蛋白質👌🏼食落唔鞋身 做得鮮嫩 加上香料用三杯雞嘅做法整體好惹味😉🔸淮山杞子螺頭湯個湯簡單得黎好好飲😍飲完已幾飽肚👍🏼好清 螺頭同雞腳好軟身好好吃 非常清甜☺🔸招牌扣肉飽見到已經大滿足啦！裏面扣肉肥瘦適中啲肥肉唔會過份油膩 用白飽子夾埋一齊食完全吸收曬肉汁嘅精華！非常滿足😙🔸蒜香紅海蜇頭係至愛冷盤小菜之一😍少辣嘅爽脆海蜇頭 加上清新青瓜惹味得來非常開胃呀🔥😜

值得再去的星洲菜👍🏻好姊妹終於從外地回香港 當然馬上要聚一聚！想搵一個地方可以坐耐少少而且唔會食得咁急嘅 大家都想起食中菜今次特別少少試一試南洋菜 唔知味道又點呢🧐✨ 龍虎燴 $468星加坡煮蟹有好多方法 例如黑椒炒避風塘炒又或者咖喱今次我地選擇左用海鮮湯煮嘅方法除咗肉蟹 仲有蝦、大蜆、魚塊、魷魚等非常豐富呀 海鮮湯好香 有芹菜嘅味道呀仲有米線 索唒湯嘅精華 超好食✨海鮮好新鮮 肉蟹啖啖肉 份量仲好多 食到laamlaam脷😋✨ 酥炸豬肉蝦棗 $68炸粉好薄 裏面全是豬肉同蝦嘅餡料味道好像潮州式的 餡料壓得扎實 好足料👍🏻✨ 招牌扣肉包 $23/一件一大片扣肉放起面前 好邪惡😈配搭芫茜同生菜 令扣肉無甘滯將扣肉放上饅頭包上 再一啖咬落去feel到包嘅軟綿綿同扣肉豐富嘅油香 邪惡又美好🤤✨ 四大天王 $102(中)分別指茄子、荷蘭豆、四季豆同秋葵少少辣 炒得入味 夠火喉✨小菜有得選擇大、中、小 好貼心呀👍🏻可以嗌分量少啲嘅 試多啲不同的✨ 星泰鳳爪 $68✨ 蒜香紅油海蜇頭 $78嗌咗兩款輕食 鳳爪醃得入味而且無骨非常方便海蜇頭好爽口食唔停✨ 淮山杞子鮮螺頭湯 $188人大咗就明白飲湯嘅

呢間位於尖沙咀嘅樂天經典, 餐牌內唔少餸菜都有得揀大中小份量, 人少少, 兩三位嚟食都無問題。蒜香海蜇頭 $78海蜇頭大大片, 咬落爽脆無比, 口感極佳！冰鎮苦瓜 $48苦瓜片晶瑩通透, 賣相很好, 沾點蜂蜜平衡苦澀味, 食落很refresh. 招牌扣肉包$26香軟麵包夾起被濃郁醬汁包圍嘅扣肉, 入口脂香豐盈, 令人食指大動。花菇雲耳蒸生魚片$108生魚片啖啖肉, 完全無骨, 配花菇、雲耳、紅棗很養生, 可惜豉油偏鹹, 較重口味。古早魚香老鼠粉$118老鼠粉點咗細份份量亦不少, 軟滑麵條連同湯羹同簡單配菜, 飽肚又美味。鯪魚炒油麥菜$78呢道菜很有住家感覺, 油麥菜新鮮爽嫩, 我最鐘意其獨特甘澀味。青芥末蝦球$155蝦球肉質爽口, 配上青芥末醬同芒果粒, 食法有點像冷盤沙律, 感覺清新。香茅凍$36、楊枝甘露$38香茅凍加入蜂蜜清新甜美。楊枝甘露芒果味濃厚, 估唔到呢度連甜品都咁出色。

呢間野D蟹正到連我呢個平時唔食蟹既食完之後都念念不忘梗係要黎回味下啦水滾茶靚又淋又入味既花生同栗子黑胡椒蟹(中)首先梗係今日既主角啦上次叫左大既,今次叫左中SIZE不過都有成隻手掌咁大隻可能因為時節呢個硬性問題肉質冇上次咁爽口但依然好鮮味黑胡椒依然係好香好辣好吊癮真係淨係用佢黎撈飯都夠食十碗青芥末蝦球青芥末比想像中辣而蝦好鮮味好彈牙不過外層炸得略嫌硬左少少菜香鐵板豆腐今次試下新野,又幾有驚喜外層用左D蛋漿黎包住入面嫩滑既豆腐而醬汁亦好香好惹味好送飯同豆腐同蛋都好夾四大天王梗係要食D蔬菜黎平衡下呢個四大天王有茄子,秋葵,甜豆同四季豆每一種都好爽口好新鮮最驚喜係D秋葵唔會有太多好討厭既潺而佢潺既份量係岩岩好唔會討厭既地步咁先保持得返秋葵應有既口感

每次出到尖沙咀,最大的煩惱就係今晚食什麼？不過幸而今天三五知己約出來,可以坐得耐又多食款式的話,一定是中菜就最為合適。這間樂天經典勝在近住地鐵站,行幾分鐘就到,幸好一早打電話預約,遇著晚市原來都幾多人。一直以為這間是食中菜,原來除了中菜之外,它最出名就莫過於它的蟹和星加坡菜。成班女仔,成日忙忙碌碌工作,一盅好的燉湯自然少不了。幫我們滋潤一下,補補身。淮山杞子螺頭湯待應也將湯渣盛起,內含鮮螺頭,准山,杞子,豬骨,老雞,雞腳,真的用料豐富.而且燉湯鮮甜,溫補不燥,一盅可供到3-5人享用,喜歡飲湯的人,真的不可以錯過。手工海鮮白玉磚一件件的豆腐釀了一些海鮮的餡料,配上沙律醬,食下去有口感,外脆內軟,幾有特色的白玉磚。秘製燒汁排骨王(小)一片片厚身的豬肉,份量都多淋上一些秘製的燒汁,入口不鞋,食下去覺得淋滑多汁,加上沒有骨,真的啖啖肉片,值得一嚐。黃金咸蛋蝦球 (小)超惹味的一道小菜,看到咸蛋黃包著大大隻的蝦球,食下去咸咸的,滋味十足,咸而不膩,能夠一啖一口咸蛋蝦球,加上沒有外殼,就更為方便享用!金銀蛋浸時蔬 (小)很清新的一道菜,食了這樣多重口味的菜式,終於輪到這個金銀蛋浸時蔬,以菠菜配以咸

今日同埋屋企人黎到尖沙咀享用晚餐，我地一行7人點左十多樣菜式開心share👍🏻👍🏻👍🏻點左好多招牌菜，全都色香味俱全！！尤其是碟蟹，真係整得超好食，令人一食回味無窮，無不讚不絕口🤭🤭菜香鐵板豆腐$162豆腐食落真係超滑溜，我家bb食左超多🤣🤣荔枝咕嚕肉$143酸酸甜甜特別開胃，大人小孩都岩食，咕嚕肉又炸得香脆可口👍🏻金牌脆皮燒雞（半）$178燒雞食落香脆，肉質嫩滑無比，好快已經俾我地秒清晒！！黃金焗蟹$368呢道就係本人至愛既一道菜😻😻😻黃金焗蟹，大大一隻蟹份量十足，蟹鉗超多肉，咸蛋味超濃，簡直好食到停唔到👍🏻👍🏻黑胡椒蟹$368同黃金蟹一樣超惹味，呢道有少少辣，小朋友食要注意番！！漁香茄子煲$117茄子整得鑊氣十足，拎黎送飯一流！！酸甜鱸魚片$162鱸魚同咕嚕肉一樣都炸得好可口，鱸魚片肉質鮮甜香滑。食左咁多煎炸野，係時候要食番d蔬菜🥬中和番油膩感😆😆😆金銀蛋浸波菜$132滑子菇素炒麵線$88三色桂花班蘭糕$45呢到既桂花糕同出面既有d唔同，有三層唔同口味，食落又唔太甜，岩晒我呢d唔鐘意食咁甜野既人，不錯不錯👍🏻👍🏻👍🏻最後食埋甜品就完結我地今頓晚餐了😄😄

今日爸爸生日，同屋企人去左呢間樂天經典到食大餐慶祝爸爸生日。呢到座位舒適，服務員服務態度很好👍🏻我地好快就叫左9個餸加一份甜品。首先黎到既係飲品蘋果荔枝茶，檸檬薏米水，山莓薄荷茶我自己飲檸檬薏米水，酸酸甜甜，幾好飲，順便可以去水腫之後就黎今晚既主菜了，黑胡椒蟹同黃金焗蟹黑胡椒蟹：蟹肉勁多勁新鮮，黑胡椒辣辣地好惹味，黃金焗蟹：鹹蛋黃好正好正，蟹肉勁多勁新鮮，本人比較喜愛這款，食唔停口。菜香鐵板豆腐：豆腐非常非常滑好好味荔枝咕嚕肉：酸酸甜甜，外脆肉嫩，不錯金牌脆皮燒雞半隻：雞肉嫩滑，雞皮好脆酸甜鱸魚片：酸酸甜甜，啖啖肉，味道剛好。魚香茄子煲：鹹香味剛剛好，茄子好入味，送飯一流。金銀蛋浸時蔬：今晚咁岩俾左我哋最愛食嘅菠菜，正滑子菇手素炒麵線：熱辣辣鑊氣十足，味道唔錯甜品，三色桂花斑蘭糕：味道十分清甜，每人一舊，個個食完都讚好。總結：呢度嘅食物質素非常高，我哋一家都十分十分滿意，一定會再嚟食過。

餐廳環境好 坐得舒服是清新既雲石枱 美美der~職員態度和服務都很好訂了枱 但臨時有事要改遲30mins都能安排帶位和下單時都好有禮貌 讚這次專程來試黑胡椒蟹價錢略貴 但味道不錯 有鑊氣怕辣的放心 唔辣的有新加坡時吃炒蟹的風味比在新加坡吃的size 細一點再來餐廳的話 都會再點另外，有點一份炒飯和鴕鳥肉鴕鳥肉唔腥都唔騷炒飯多料 粒粒蟹籽好滿足只是整體份量每碟都唔多這次兩個人來食 不是很飽肚如果大份啲會吸引好多是機會去找甜品吃了～

樂天經典食南洋風味中菜，星期六晚好旺場，餐牌亦好多選擇！先飲杯熱茶，食少少花生（好入味）。脆炸美人魚（$58）香口又脆！特選溏心皮蛋（$24）精緻好食。黃金鹹蛋蝦球 （$155/小）帶有鹹蛋香嘅炸蝦球，非常吸引。金牌脆皮燒雞（$178/半隻）皮脆肉嫩，比較特別係個醬，好泰式。星洲炒貴刁（$88/小）馬來風光（$78/小）馬拉盞炒通菜，微辣好惹味。酸辣素羮（$48/小）酸酸辣辣，而且好足料，有咬口！檸檬薏米水（$16）宵夜特價更抵！

ᴡᴏᴡ 呢個龍虎燴真係好正呀‼️岩曬我呢個 #海鮮控 🦐🦀🐟🦑有蝦有蟹 入面仲有大蜆 魷魚 石斑魚肉啊湯底有2個口味揀 - 海鮮湯/香辣湯我地爭扎左好耐揀左海鮮湯豬骨熬成既濃湯 加入花雕酒 豆醬 芝麻醬👍🏻湯底濃郁 成奶白色 非常入味鮮甜。唔好以為得海鮮啊 有米線係入面架適合2-4人食用❤️.最愛食菜既我點左油麥菜🥬呢度既菜可以自己揀size2人食就揀左細~ 份量剛剛好加左鯪魚炒特別香 惹味 不會太油.甜品整返碗楊枝甘露先比起係其他地方食既濃稠啲柚子 西米 椰奶比例正好 酸酸甜甜非常幼滑 而且好夠凍💜