極尚大喜屋 (銅鑼灣廣場一期)

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#銅鑼灣美食 #小蓮星呑食銅鑼灣🔻 極尚大喜屋銅鑼灣軒尼詩道489號銅鑼灣廣場一期9樓/晚市放題$258/🧃魚生全部刺身厚切，色水同埋光澤都唔錯，食落新鮮，本身嗰隻魚生嘅鮮味都完全食到。超推極品大赤蝦，好大隻，好鮮甜。/🧃串燒全部上到枱都仲係熱辣辣，完全超乎我嘅預料。大推鹽燒雞翼，燒到好香，仲好多汁。/🧃 熱食而家熱食真係多咗好多花臣，而且質素都相當唔錯，牛油煮蜆，非常大兜，粒粒蜆都好大隻，冇沙得嚟都幾鮮甜。濃湯大蝦，好有食中菜濃湯蝦球嘅感覺，超級爽口彈牙。仲叫咗水煮牛，名副其實嘅牛魔王，辣嘅程度一啲都唔惹小，鍾意食辣嘅朋友可以挑戰下。/🧃甜品飲品有冷泡茶可以揀，飲咗白桃烏龍，果味同烏龍味出眾。另外想食甜品又唔想太有罪惡感嘅朋友有福了，呢度都有57卡路里嘅水果乳酪雪條食。/#food #foodie #hkfood #hkfoodie #foodporn #foodstagram #hkfoodblogger #foodblogger #foodlover #foodphotography #hkig

適逢屋企人生日，試一試佢既午市放題放題時間由12:00-15:00 （$228+1）我地11:50已經到左，已經見到一條超長人龍等掃安心出行QR code,結果等左10分鐘先排到掃code….全場得一部安心出行機，結果大家都要等好耐先入到座…呢個位有待改善座位上比較迫食物方面清酒啤酒係可以任飲既魚生都幾新鮮食物選擇以午市黎講都幾多串燒炸物都唔錯另外都有幾款中式既熟食適合唔鍾意食魚生既老人家甜品方面，雪糕都幾多款式揀

講起日式放題，真係中學回憶返埋嚟平日晚市放題 💲258（詳細價目表可參考食肆專頁）✅ 極品麻辣牛魔王♨️ 主要食材有滑牛肉、牛丸、大豆芽同蘿蔔，唔算太辣🤔 大人細路都啱食✅ 六月份新推出嘅蒜蓉粉絲帆立貝香口入味 拍得住酒樓之餘仲要係任食😛✅ 花膠好大塊😊 夠足料而且煮得腍滑 必叫之選🔅👅Taste：7/10💰CP值：7/10🙋🏻‍♂️Service：7/10👁‍🗨Stylishness：7/10

大喜屋集團喺香港經營多間分店，今晚便來到其中一間銅鑼灣分店。限時兩個鐘，成人每位$268，食物種類：刺身、創作壽司、壽司、火炙壽司、手卷、軍艦、卷物、一品料理、炸物、天婦羅、燒物、串燒、煮物。刺身方面，選擇都有多款，其中以油甘魚和赤蝦最為鮮甜美味。一品料理，推介香草牛油煮鮮大蜆，蜆肉味道鮮甜，媲美居酒屋的質素。上湯燴大蝦球，蝦球爽口彈牙。極品麻辣牛魔王，有牛丸、牛肉和其他牛的部份，想不到這裏的麻辣味道都很吸引，喜歡麻辣的一定要點這個。壽司方面：推介油甘魚、三文魚腩，同樣味道肥美，其他的都不錯。脆炸貓山王，外脆內軟，榴槤味道濃郁，是一道必點的甜品。飲品方面除了汽水之外，還有自家製冷泡茶。

晚市放題 💲258.集團式嘅日式放題簡直係中學時代嘅回憶🥹瘋狂任叫嘅感覺真令人懷緬，一時興起叫埋朋友一齊去刷餐勁🈵.日式放題點少得刺身‼️ 超過10款任君選擇💁🏻‍♀️ 個人推介油甘魚、帶子、赤貝、大赤蝦同甜蝦🦐六月尾新推出一系列海鮮，其中香草牛油煮鮮大蜆入味而不膩🍲 常駐款式嘅燒物同鍋物都唔錯，各有特色而自助區就有冰鎮海鮮、熟食同甜品，應有盡有～分別有凍蝦蜆青口、酸菜魚同豉椒炒蜆等等，甜品就有各式甜品杯同雪糕雪條，當中最吸引嘅一定係Ekselence脆皮雪條🤤🧚🏻推介指數：🟤🟤🟤🟤/5

食過好多次，因為屋企人鍾意食放題。極尚大喜屋呢間比以前整得好食左！自助區多左好多飲品，推薦：冷泡白桃烏龍，asahi 啤酒任飲！生果雪糕甜品冷盤小菜，仲有大蜆青口同鮮蝦❤️唔食刺身，叫左一大堆火炙壽司，質素都ok推介係小菜類蒜蓉粉絲蒸扇貝！炸蒜頭配埋粉絲好食！估唔到仲有龍躉花膠同蝦球食！仲有蟹粥都好入味，有驚喜！薯仔牛肉粒/牛舌/芝士焗蠔/串燒鰻魚都係叫足幾碟，野食都上得好快，計食物質素，2百幾蚊一人係抵食

今日黎銅鑼灣嘅極尚大喜屋食午市放題，坐位好寬敞，坐得好舒服。依家有qr code 落單好方便。野飲有得揀一般汽水，無糖系列都有架，亦有自家冷泡茶可以飲，我就揀咗白桃烏龍茶，清淡解渴唔會太濃，亦好細心有熱飲櫃。上菜速度幾快，手機落完十分鐘內都有，熟食夠熱辣辣。佢啲灸燒壽司好好食，尤其是左口魚壽司，唔會太肥膩，又有甘香，幾推薦。三文魚刺身比較厚切，食落有口感，油脂唔算好肥，一啲魚腥味都冇。希靈魚刺身就好有鮮甜味，忍唔住嗌多客食！燒物方面我覺得燒菠蘿唔錯，本身夠甜亦好多汁，中和番其他大味嘅菜式。燒羊架算tender，冇乜膻味，配上簡單嘅黑椒粒已經好開胃。牛肉壽喜鍋湯底香濃，醬油湯香甜，牛肉片同娃娃菜好入味，熱辣辣嘅湯加上生雞蛋撈埋一流！甜品方面有啲少見嘅韓國牌子雪條雪糕，其中有朱固力堅果脆皮雪糕，同埋珍珠奶茶雪條。咬落真係有粒粒珍珠，配上濃厚黑糖味，十分之滿足啊！下次一班人聚會都會選擇黎呢度食多次，環境同上餐速度都令我想回頭。

今朝好早起身，忙咗成朝，中午去同朋友食餐好嘅慰勞自己。於是我哋去左食放題。我覺得以放題黎講，呢間都算高質，各種各樣嘅食物都有，包括壽司、刺身、炸物、熟食、甜品等等。啲刺身食落都幾新鮮幾厚肉，食落唔腥，帶子幾鮮甜。壽司嘅種類好多，亦都唔係得啲最普通嘅款式，有好多唔同款式，例如蒜香青蔥燒牛肉壽司、蟹油蒜帆立貝壽司、椒鹽炙燒比目魚、醬燒紐西蘭青口等等。我最鍾意就係食啲燒過嘅壽司，因為燒嘅過程將油分逼左出黎之後就會食落特別香。幾款卷物我都好鍾意食，包括鰻魚忌廉芝士卷、香芒吉列蝦卷同埋牛油果軟殼蟹卷。同埋呢到嘅熟食款式好多，唔只得日式，連中式嘅熟食都有，仲要整得幾好食，例如有極尚花膠盛宴、極品麻辣牛魔王、古法蒸海龍躉壬，仲有泰式咖哩軟殼蟹。仲有啲熟食係可以自己出去夾嘅，竟然有幾好食嘅酸菜魚，煮得好入味，魚肉又幾嫩滑。有好多甜品，不過仲有得點滋補花膠燉鮮奶，燉鮮奶嘅奶味濃郁，食落口感幼滑，我覺得好好食，於是食左兩個，食完呢個都唔洗再食其他甜品，都已經好滿足。

呢排天氣好熱，又唔想食熱野，放題係唔錯嘅選擇，有刺身又多款式，正😆依家係用QR code 點餐，真係方便又環保♻️點完餐之後出去睇吓有咩食😆見到有夾糖😳仲有酸菜魚、豬手等，好吸引‼️酸菜魚🈶️驚喜，幾好味又夠酸，仲有少少辣🌶刺身我地叫咗三文魚、北海道帶子、油甘魚、極品大赤蝦、鮑片，每款刺身都好肥美，尤其係赤蝦，又大隻又爽口😋壽司就叫咗黑松露油甘魚，三文魚腩、三文魚、花之戀、香蔥拖羅魚生薈、深海池魚王、海膽手卷、三文魚親子手卷，全部一口size ，唔會食到飽曬而食唔到其他野👍🏻另外，我地叫咗天婦羅蝦、雪花牛肉鍋。天婦羅蝦好香脆，又唔好厚皮👍🏻而雪花牛肉鍋嘅湯甜甜地，d菜吸收晒啲湯，所以好好味，而豆腐好嫩滑，牛肉亦幾嫩😋😋食飽之後緊係要食甜品做結尾啦😆見到有幾款雪條，最後揀咗藍色嘅沖繩海鹽味雪糕，帶少少鹹，真係唔錯😋不過唔記得咗影相🙈

好耐冇食放題啦，所以約咗朋友仔放工去食位於銅鑼灣嘅放題😋我地點完食物之後出去拎野飲，見到出面有好多小食拎：涼拌豬脷、章魚小丸子等刺身：三文魚、北海道帶子、油甘魚、極品大赤蝦、鮑片，刺身比得好大方，好厚切！😆😆整體都好新鮮肥美👍🏻壽司：見到壽司好多款，樣樣都想食😂我哋叫咗椒鹽炙燒比目魚、蒜香青蔥燒牛肉壽司、黑松露鮮帶子、黑松露油甘魚、蟹膏玻璃蝦、花之戀、鰻魚忌廉芝士卷、黑松露赤魚、海膽手卷、松葉蟹膏手卷。壽司都好好食，尤其係椒鹽炙燒比目魚，入口即溶😍而佢哋d飯唔會好大舊，所以唔會飽哂而食唔到其他野👍🏻我哋叫咗d燒物：燒香草羊鞍好香孜然味同羊味👍🏻而鹽燒牛舌好爽口！黃金焗蠔mix咗沙律醬好香好好味、金蒜蓉粉絲精扇貝好香蒜味而粉絲吸晒啲味，正呀😋牛油煮鮮大蜆好香芫荽味，食落口好香牛油味😋😋而牛肉湯烏冬嘅湯底係味增，牛肉好嫩👍🏻而食咗刺身之後，飲啖湯真係好暖胃😌

今日happy friday 同同事食個好正嘅放題午餐嚟到 銅鑼灣嘅呢間極上大喜屋午市放題可以任食三個鐘真係慢慢嘆都唔過份呀 餐廳地方好大 重點係卡位夠闊落同埋冷氣夠坐得超舒服 有唔少嘅前菜同炸物都係自取 飲品都係任飲 竟然仲有清酒同啤酒添食日式放題點少得刺身呀巨型珍寶甜蝦 三文魚同帶子 全部都夠曬鮮甜 好新鮮呀燒羊架比 目魚西京燒 全部都即叫即燒夠曬熱辣辣 羊架一啲都唔騷 比目魚醬汁甜甜地魚肉夠曬嫩滑飲飽食醉之後仲有甜品可以任食 最正就係花膠鮮奶燉蛋白超滑漏

已經好耐冇食日式放題，今日天氣好炎熱，是吃刺身的最佳時候。這間日式放題，一年多前來過吃午餐，想不到今晚晚市都人山人海。坐低第一時間用QR code手機落單，非常方便，先來一定係點刺身，幾分鐘之後侍應就將刺身送上。刺身點咗：油甘魚刺身、鯛魚、北海道帶子、赤貝、甜蝦、極品大赤蝦，刺身解凍的時間剛剛好，沒有過軟過硬，口感非常豐富，只需點些豉油Wasabi，已經好好味。其中以極品大隻蝦最為鮮甜爽口。食刺身又點會缺少日本清酒，這裏的清酒本來又熱又凍，可惜今晚熱的清酒已經沒有了，不過凍的清酒都非常配合這個天氣。如果唔喜歡日本清酒，日本梅酒都係任飲。再食多一轉刺身，便點了一些壽司，其中以花之戀的味道最為美味。燒物點了小菠蘿和燒鱔，菠蘿味道鮮甜，燒鱔的質素很好，拍得住居酒屋。一邊食美食，一邊飲清酒，好快就完成兩個鐘啦，炎熱天氣，日式放題是最佳選擇。

很久很久沒有吃大喜屋放題了, 終於約齊三五知己一齊拼吃。每次去到大喜屋, 最開心就是見到飲品自助吧, 種類實在多不勝數, 啤酒/ 汽水 / 清酒 / 花荼還有很多不同的飲品都是其他放題沒有的, 值得一讚。飲品雪柜旁邊就是凍海鮮吧和熟食, 凍蜆和凍蝦充足, 因為流量大所以補貨都好快。自助沙律都有多款材料和醬汁選擇。吃過少量前菜後, 就正式進入主菜MODE。京汁燒魚, 雖然不是銀鱈魚, 但魚塊都一樣肥美肉塊一梳梳, 而且京汁燒味道調較得好好, 甜而不稠, 好味到都不記得番點了多少次。蒜蓉粉絲蒸扇貝, 粉絲吸收了蒜汁非常惹味, 前前後後都點了3次。蜜汁黑椒牛粒, 牛粒腍而不柴, 又番點了3次。咖喱炸軟殼蟹, 咖喱香而不辣, 配上酥炸軟殼蟹一流。花膠質地軟熟，醬汁不太焦杰撻撻汁煮大蝦球, 不只大隻而且有2隻, 一點都不馬虎。芝麻雞翼, 炸漿薄而不油膩。最後點了蟹棒壽司, 帶子壽司, 炙燒牛壽司, 蟹膏蟹肉手卷，食完幾件壽司後, 已經飽到一個點…..最後還是以雪糕甜品作為今餐的句號。

我今日放假我老公去銅鑼灣睇戲，睇戲之前填飽個肚，就揀食放題，選擇種類又多，啱晒咩都想食嘅我哋，又唔係好貴一於先黎個刺身，油甘魚，帶子，甜蝦鮮甜美味，北寄貝，赤貝爽口，仲有十大隻牡丹蝦，食完一輪又再encore食完刺身，又點少得壽司，脆卜卜卜的紫菜包著吞拿魚腩飯，加點豉油芥辣，非常好味，大蝦壽司爽口彈牙飲品有好多選擇，不過最吸引我嘅係尼個紅棗龍眼雪耳糖水，滋潤美味甜度適中，飲完感覺皮膚都滑左熟食都有好多款式，日式牛肉煱，充滿濃郁好味的牛肉，集採吸入甜甜的湯底，中和了牛肉的濃味麻辣牛肉鍋也很出色，麻香牛肉嫩滑仲有大豆芽薦底，非常惹味今次唔食雪糕雪條，一於食下童年回憶嘅糖果最後食埋個外脆內軟的炸紫薯

糧尾想食好少少又唔想咁貴，日式放題都係一個好選擇，近年開左好多間日式放題店，都唔及呢間人氣爆燈既極尚大喜屋，大喜屋集團開左好多分店，有大喜屋、極尚大喜屋同殿大喜屋，今日放工約埋同事去左銅鑼灣廣場食極尚大喜屋既晚市放題晚市放題 ($268/位)自助區都幾大，有飲品櫃、放雪條既冰櫃，放生果同甜品既雪櫃、前菜及沙律、熟食及小食，連橙汁同咖啡機都有，仲有清酒同梅酒區，真係應有盡有，目不暇給，凍海鮮有凍蝦、青口同蜆，全部都係任飲任食，超抵飲品櫃飲品櫃都有勁多選擇，酒精類飲品有啤酒、梅酒同清酒，非酒精類就有汽水、茶、果汁，連自家製冷泡茶都有，岩哂我呢個水怪啦，仲有個暖櫃放住啲暖笠笠既維他奶，天氣咁熱食放題梗係要飲汽水啦，消暑一流刺身日式放題刺身都有好多款選擇，幾乎每款都揀左兩三件試下，三文魚好肥美，油甘魚魚油甘香，貝類刺身就有赤貝、象拔蚌、榮螺等等，全部都好新鮮，佢地連甜蝦都有兩種: 普通甜蝦同極品大赤蝦，非常鮮甜熟食熟食方面除左有自助區既酸菜魚同花生豬手之外，仲有串燒同燒物，最推介以下幾款熟食:比目魚西京燒呢個比目魚煮得好好食，魚肉嫩得，調味恰到好處，證明食材有夠新鮮，配埋西京燒甜甜地既醬汁，更