東京築地拉麵 (已結業)

綠魅拉麵 $68 好食指數: 3.6/5抵食指數: 3.5/5湯底用菠菜及魚湯熬製而成味道上比一般豬骨湯清甜 唔油膩拉麵幾彈牙 配上豬肉唔鍾意草青味朋友可能唔太鐘意燒菠蘿 $18/串 好食指數: 4/5抵食指數: 3.8/5估唔到串燒方面做得幾岀色燒好嘅菠蘿外皮少少焦 但內𥚃保持多汁經燒過之後菠蘿更甜 值得一試吉列廣島蠔 $34/4隻 好食指數: 3.8/5抵食指數: 3.9/5炸得幾好 外層炸得好脆 內裡又唔會乾 幾juicy而且幾大隻 咁嘅價錢 算抵食蘆薈提子梳打冰 $24 好食指數: 4/5抵食指數: 4/5提子味幾岀 味道唔係好甜而且呢個特飲幾夠汽 適合食完煎炸野飲降降火

我的老爸整天嚷著要吃拉麵，無奈地媽媽不願出街，怎樣好呢?當然就是由我帶阿爸出MK吃碗麵，那麼為何我要選擇到這餐廳吃呢，是因為價格便宜！以下是當日我吃的好西三文魚刺身 $49刺身一客有6件，我覺得算是厚切而且切得厚薄均勻，油脂分佈的很平均，肉質柔軟 泡泡抹茶 $28外觀靚靚，奶味是比抹茶味重，口感輕柔又不太甜，加上有忌廉壓頂，味道真是不錯特上大盛拉麵 $78我胃口大當然吃什麼都要多，湯底濃香有豬骨味，我覺得湯的油份不多而且清，雞蛋有蛋味又夠流心，麵質爽口但未夠煙靭 ，筍條香甜，叉燒肉質夠滑嫩，味道甘香見阿爸食得開心，我都開心

條女好想食拉麵 我話日本麵好貴 佢話一定要食 佢出錢請 我梗係開心我叫左兩樣嘢食 其他條女嗌 泡菜餃子雞翼一碟 兩碗築地叉燒拉麵 泡菜餃子雞翼 $35 雞翼又肥又大又脹卜卜 雞皮好脆 一啖咬落去即到噴油又噴汁咬一半影張相俾大家睇下 真係好多餡味道有d泡菜味 所以少少辣辣地 又有d豬肉味 好好食築地叉燒拉麵 $65築地出名 所以叫呢個築地叉燒拉麵碗麵好大碗 麵好爽好有趙口 叉燒係少少肥多多瘦 味道甜甜地覺得最好飲係d湯 又濃又香又清甜 好過雲吞麵d湯一百倍湯都飲埋 照晒鏡 先走人

家姐請食飯，因為可以同天氣先生玩遊戲，好笑是，天氣先生玩番我轉頭，忽冷忽熱令我唔舒服無胃口。青檸冷稻庭  $38冰凍嘅稻庭烏冬口感幼滑，加埋青檸汁，青檸酸汁可以開胃，仲可以治療我嘅感冒，好好味。燒活鯛魚  $68餐牌話鮮魚係產地直送，所以家姐話好抵食，魚燒出嚟夠香，魚皮見到深刻嘅燒紋，皮脆肉香，點鹽點檸檬汁都好味。無胃口嘅時候，食呢啲，開胃晒!

這裡的食物款式很多，而且價錢相對地很便宜，總令人不自覺地叫了很多款食物。三文魚刺身。厚厚的三文魚，肉質鮮甜，但卻不怎麼特別的。但如此價錢可以吃到達塊刺身真是超值。12吋燒牛肉，大蔥和牛粒十分的配合。牛肉淋身多汁，略帶咸香。京蔥略帶辣味，但幸好有牛粒中和。醬汁有一點甜甜的味道，更是開胃。雞肉串，選用了免治雞肉，因為一咬即散。但勝在烤的外皮脆脆的而入面則軟，層次豐富。略帶咸香。更欣賞的是中間包含著雞軟骨，咬下去爽爽聲的，十分有口感。豚肉生姜燒。豚肉很淋，而且半肥瘦，有口感之餘也帶點油份，入口豐富。洋蔥煮至淋身，十分入味。唯一美中不中的是豚肉少而飯多，到了最後就只是汁和洋蔥撈飯。

拉麵一街都係，要殺出血路認真唔易。呢間拉麵性價比高，選擇亦多，雖然質素唔係非常出色，但價錢就相當抵食。天氣凍，點左個熱清酒，細細支都夠兩個人飲，又係抵飲推介。湯底揀左個辣味，唔算好勁，味道順口，叉燒表現不俗，有入口即化既感覺。蛋亦好好，呈溏心。麵質亦相當彈牙。６０幾蚊有埋叉燒同半隻蛋，確係好抵。炸蠔唔大隻，但勝在新鮮熱辣，咬落爆汁。串燒點左雞軟骨同雞肉棒，均為汁燒。開頭以為係一串，但原來係兩串上，又係果句，超抵。雞軟骨無雪味，略嫌燒得未夠香口。雞棒同樣似乎火候未夠。牛肉大葱串好長好長，感覺大葱比牛肉精彩。牛肉有少少肥，不過正好比大葱吸收牛油同肉汁精華。壓軸推介係呢個燒鯛魚，薄薄一層鹽，新鮮熱辣。魚肉嫩滑，全場最貴就係佢，作為一個小食仲貴過個拉麵，但實在物有所值。醮汁或者加少許鹽味道一樣咁得。食左鬼咁多野又飲埋酒，先係二百幾蚊一位，基本上唔食條魚，唔飲酒，百鬆啲已經夠埋單，真係堅抵。

其實之前食過係失望，但因為吾知食咩好，睇完戲行去對面見到這間但好似新logo和裝修，諗住比多次機會就落左去試下，今日大約7點鐘左右位置都多而光猛，餐牌方面食品都有不同，見到一些係出面比較少見的食品，見吾太肚餓就試下先！～青檸凍烏冬：首先黎到見到好多青檸和有青檸香飄出黎，甲上黎到份量不太多，食落去第一口覺得十分清新，加上少少木魚和芝麻香，而仲有帶少少酸而烏冬好凍而有口感，如果在夏天食這個冬烏冬的確否錯選擇。炸蠔：有4隻熱呼呼好吸引，咬落去吾太油不錯，但睇落炸蠔幾大隻，但原來係粉黎有點失望，蠔十分細隻。最後叫左豆腐布丁作甜品，食落豆腐布丁好滑但偏易爛，吾太甜有豆香，生果味不錯，但加上朱古力餅乾碎就味道有點奇怪，如果只係豆腐布丁會比較吸引點。但佢新裝修後味道都比較特別和比之前好味，所以應該都會再去，但待應講真一般，因為叫完佢比野佢又吾記得，有時要講2次先比到，有待改善，但佢倒茶都好密同執碟都快手！～

係旺角睇完戲,行吓行吓就行咗去雅蘭,見到有拉麵咁就去試吓啦 !坐低睇完餐牌結果我係叫咗田園泡飯,佢同一個湯底係有個拉麵嘅,但係我今日想食泡飯,所以就叫咗呢個!菠菜豬骨湯底配豚肉泡飯,呢個配搭幾好清清地,但係我唔敢想像如果呢個湯底配拉麵變成點~吉列廣島蠔,$34/4隻仲想點？係冇乜期望情況底下佢又炸得幾好喎,起碼隻蠔唔係乾爭爭,仲keep 到juicy ! 燒活鯛魚$68 ,呢個又係估佢唔到,條魚雖然唔大條,但佢又燒得幾唔錯!係出面d日本餐廳食起碼要$128喇我估,呢度只係$68就真係抵食! 燒雞軟骨$22同埋免治雞肉棒$24都係各兩串!雖然明知呢兩樣都係現成野只不過燒返熟佢,但係呢個價錢真係去邊度搵!

時常經過雅蘭都想去吃一下, 今晚橫豎無節目便進行吧!經過樓梯會看見麵盒, 應該是與餐廳的宗旨相同: 築地的精髓是“自家製麵、濃厚骨湯”，堅持源用“拉麵宗師”的「七輪製麵法」製麵和五輪煮湯法。餐廳的裝修是有別於其他日本料理店, 這兒比較光猛、顏色鮮豔。既然 “自家製麵、濃厚骨湯”又怎可能不把拉麵一吃?綠魅拉麵  $62湯底以新鮮菠菜汁及鮮魚湯熱製, 味道添上一份蔬菜清甜, 不油膩；麵條柔韌有致, 不會太掛湯；麵上鋪有數片豚肉, 原來是來自有「純情豚」之稱的岩手縣, 肉色呈粉紅, 肉味清而輕盈。吉列廣島蠔  $34一客有四隻, 吉列的外層下是濃郁的蠔鮮, 廣島蠔肥美, 並非某些「蠔豉」可比較。日皇炸雞  $58炸雞的炸皮居然只是薄薄一層而且已炸至全熟的雞肉竟然不乾爭, 跟配的秘製芝麻醬及泡菜辣醬更可以為炸雞帶來兩種截然不同的味覺感受。

同朋友行街見到間裝修幾有日本feel既拉麵店就行入去試下!餐牌都幾特別!! 好有心思, 款式都好多, 有串燒, 有刺身, 有拉麵我同朋友叫左個三文魚刺身, 三文魚好似有d發黑, 不過都ok既, 不過不失!之後我叫左個特上大盛拉麵, 湯底都算濃, 拉麵軟硬適中, 都可以既, 但唔會特別好食!

日本菜是我和朋友的至愛，因此我們經常相約去吃遍不同的日本餐廳，今晚再來到旺角的東京築地，再嚐日本拉麵。餐廳就像一個地下室，內裡是日本風味濃郁的日本食店，價錢平平 食物選擇多。 綠魅拉麵。菠菜湯底配上純情豬肉。菠菜湯底味道清香不油膩，菠菜味不重但吃出清香的味道，微微的豬骨濃湯，不咸不膩。純情豬肉質軟腍，豬肉味道清香而油香滿滿。 豚肉生薑燒飯。迷你的日本飯，醬汁濃郁而咸香，豬肉軟腍入味，我喜歡鋪在飯上面滿滿的洋蔥，非常香口。 三文魚刺身。三文魚肥肉，色澤鮮嫩。入口不算鮮香味濃，但魚味頗為突出。 泡菜雞翼。我和朋友的至愛。香脆的雞翼，有滿滿脹脹的泡菜，入口油香味濃，泡菜帶點微辣，非常香口惹味。雞翼肉嫩而泡菜味突出，外層香脆，出色之作。 燒活鯛魚。原條鯛魚，燒得香口脆身，魚皮香脆而帶點焦香。肉質鮮香甜嫩，配上醬汁味道非常配合，沒有魚腥味，實屬難得。 12吋長長串燒牛。長長的串燒，賣相誘人。香味濃郁的牛粒，肉質鬆軟而入口，配上香口京蔥，味道惹味。一個惹味的拉麵小食。

位於旺角雅蘭中心太有間日本拉麵店，餐廳設於地庫內，可能食家們要先找一找才能到達！走下一條樓梯便可到達，感覺蠻神秘。餐廳環蠻日式的格調！餐牌有很多食物，雖餐廳名叫拉麵，但也有包沙律，丼，串燒，小食同飮品等等！和朋友相約，當然要食得一豐富點！拉麵由$60起，價格平宜。綠魅拉麵 $62綠油油的新鮮菠菜湯底十分吸引我，拉麵上鋪有大量豚肉片用上純情豬肉， 肥瘦均等，味道較清，較不肥膩。溏心蛋表面帶有亮光， 若果覺得配料不足，可追加叉燒，海苔，大蒜，栗米，筍片等。拉麵粗身，帶點煙韌。湯底稠度較低，食後不會太膩。泡菜粉絲炸雞翼內裡是萢菜粉絲，包至脹谷谷的雞翅很可愛。味濃香脆，推介！特長牛肉串京蔥 烤至剛剛好， 京蔥大又濕潤，不會過乾，而且牛肉嫩而有肉汁，不錯。仙境沙律 很可愛的名字，大量炸拉麵條香脆不油，一個人食很滿足。上台十分吸引，底下有沙律菜和水果粒。若生果更多會較好哦！

晚去咗旺角食嘢, 餐廳選擇之多, 令本人之選擇困難症又發作, 最後決定...去築地...食拉麵黑蒜油拉麵普通豬骨湯, 配上黑蒜油, 未會太油膩, 味道唔重, 最喜歡拉麵的日式叉燒, 肥瘦均勻, 幾片份量唔少泡菜炸雞卷飯較硬! 烤雞無味只帶芝麻香豆腐布丁滿特別的一款甜點, 像木槺布丁但忌廉換上豆腐花, 清新嫩滑的豆腐花配上濕稠的 oreo, 幾易入口綠色田園 芒之戀人兩杯都酸甜開胃芒果加入了乳酸感覺清新綠色田園似果汁, 唔會係蔬菜草青味, 食熱野解渴一流 另外, 此餐廳午市, 下午茶都有套餐, 仲包飲品, 都幾抵食!

經過MK見到天氣先生 咁得意落去睇下咩黎架先! 原來係東京築地食堂 有好多唔同既韓日小食同拉麵泡泡抹茶 $28 一杯女仔會好鐘意既綠茶飲品 就算平時唔係好鍾意綠茶野既我 都不得不讚呢杯野幾幼滑香濃 極速清左!開胃小食八爪魚仔 都幾大隻啊～ 日皇炸雞 $48 炸雞不再是韓食專利喇 呢款日式炸雞都認真不得了！ 粉脆肉嫩又多汁 而且大大件 價錢仲要咁平 仲附上辣醬同芝麻醬任君選擇 無得頂呀 最後有雪印牛油拉麵 $63牛油令成個湯底更rich更creamy 麵質都幾彈牙 而且咁既價錢配料都幾足 隻蛋仲係溏心架忝 整體食物質素同價錢都非常唔錯 值得一去！地址:旺角彌敦道625及639號雅蘭中心地庫B102號舖

旺角食肆眾多 巧合經過雅蘭中心 瞧瞧餐牌 價錢不貴 便即席一試星期四的晚上 七點多仍然不用等位 ✨極上牛丼 ($46*)✨ 意外驚喜的牛丼 用上牛筋 牛腩 配上濃郁的醬汁煮望落杰身又黑呼呼 食落去味道竟然十分突出醬汁與牛味互相牽扯 配搭煙韌珍珠感覺出色牛筋易嚼 牛腩粒肉質嫩滑 份量很多 係一大驚喜✨綠魅拉麵 ($62*)✨ 新鮮菠菜打成嘅湯底竟然冇意外中嘅草青味反而帶點魚香 清新可口 拉麵用上普通包裝拉麵主要湯底比較出色 另外這款拉麵沒有日式叉燒反而用上純情豬 吃蘋果大的它油脂不多但甜美雖然易嚼又清淡 不過另一款肥美的叉燒更好吃✨泡菜粉絲炸雞翼 ($35*)✨炸雞翼唔知係咪放得太耐所以淋咗 但幸好食落去內部的肉質仍然鮮嫩泡菜粉絲量很多 爽脆得來又惹味 雞肉意外多汁 如果外皮能更香脆就更出色 微微的酸辣夠醒胃日式煎餃子($33*) 皮薄但質感不脆 感覺普通特長牛肉京蔥串 ($58*)感覺失望 賣相閃亮但可能牛肉過熟質素頗為難嚼 反而大蔥滿爽脆整體感覺舒適自在 價錢定價不貴選擇凡多座位闊大 與友人聚會不錯的地方